Май микс салат бар москва
Салат Шпинат с киноа. Состав: молодые листья шпината, отварной киноа, спелый авокадо, филе грейпфрута, перепелиные яйца, медово-горчичный соус.
О нас
Идея создать MyMix в России появилась у меня в 2013 году после тура по ресторанному рынку Нью-Йорка. Тогда я поставил перед собой цель развеять миф о том, что фаст-фуд может быть не только дешевым, но и здоровым.
Учитывая, что пусть к сердцу клиента лежит через его желудок, я пригласил бренд-шефа Ильдуса Валеева разработать специальное меню, собрав рецепты со всех стран мира. Так появились наши шеф-салаты, обросшие позже легендами, которые как бы отправляют клиента в гастрономическое путешествие: Касабланка и Лацио, Тироль и Буффало, Рейкъявик и Калифорния. Они изменили наше мнение о салатах, которые раньше представлялись только закуской перед основной едой.
Порция шеф-салата от MyMix заменит полноценный обед или ужин, не оставив и следа от голода, при этом чувство легкости останется при Вас. Мы понимаем, что здоровая еда невозможна без здоровых продуктов. Поэтому мы не используем консерванты и различные усилители вкусов, майонез для соуса Цезарь готовим сами, а мясные наполнители приготавливаем только из охлажденного сырья.
Приглашаю всех любителей здоровой еды посетить наши салат-бары!
Рамиль Шайхетдинов, основатель My Mix.
100% КАЧЕСТВО И СВЕЖЕСТЬ
Все продукты, имеющие короткий срок годности, поставляются ежедневно за час до открытия; Мы работаем только с постоянными поставщиками, имеющими все необходимые сертификаты; Наши продукты не содержат консервантов, усилителей вкуса и других химических добавок; Все продукты проходят бережную обработку, для того, чтобы в них остались все полезные витамины и микроэлементы.
Доставка салатов - больших, свежих и вкусных!
+7 926 975 88 50
Бесплатная доставка от 999 руб!
- Салаты
- Конструктор салатов
- Супы
- Фреши
- Смузи
- Напитки
Салаты
NEW. Капрезе Калифорния 380 гр
Манго, моцарелла, розовые томаты, базилик, сушеная клюква, лист салата. Заправка сладкая, горчично-медовая + крем-бальзамик.
124 ккал на 100 гр.
New. Юкатан 380 гр
Тыква, киноа, куриное филе, сербская брынза, лист салата.
Заправка сладкая горчично-медовая + крем-бальзамик.
158 ккал на 100 гр.
Азиатский 380 гр
Ростки фасоли, нут, орех кешью, базилик, мята, кинза и огурец. Пряная, имбирно-мандариновая заправка на гречишном мёде.
171 ккал на 100 гр.
Азиатский с креветками 430 гр
Креветки, ростки фасоли, нут, орех кешью, базилик, мята, кинза и огурец. Пряная, имбирно-мандариновая заправка на гречишном мёде.
172 ккал на 100 гр.
Кобб 380 гр
Авокадо, куриное филе, лист салата, бекон, яйцо, сыр "Монт-блю" и помидоры черри. Заправка "Дижон".
155 ккал на 100 гр.
Хрустящие баклажаны со сладкими томатами 380 гр
Баклажаны, томаты, петрушка, кунжут и кинза. Фирменная заправка.
72 ккал на 100 гр.
Классический овощной 380 гр
Лист салата, огурцы, помидоры, сладкий перец и петрушка. Оливковое масло + крем-бальзамик.
87 ккал на 100 гр.
Лосось с рукколой и шпинатом 380 гр
Лосось, руккола, шпинат, перец болгарский, лист салата, сербская брынза, маслины, кунжут. Орехово-кунжутная заправка.
141 ккал на 100 гр.
Сливочный цыплёнок в айсберге 380 гр
Лист салата, куриное филе, сыр сербская брынза, помидоры "Черри", перец "Халапеньо" маринованный и кукурузная тортилья. Заправка "Дзадзики".
107 ккал на 100 гр.
Санта Моника 380 гр
Авокадо, помидоры черри, лист салата, пармезан, сушеная клюква и кукуруза. Заправка "Дижон".
149 ккал на 100 гр.
Греческий 380 гр
Лист салата, сладкий перец, розовые томаты, огурцы, маслины, сербская брынза, травы Прованса. Оливковое масло.
119 ккал на 100 гр.
Руккола с цыпленком Kikkoman 380 гр
Филе куриное, руккола, сладкий перец, помидоры "Черри", лист салата, огурец. Сладкая, горчично-медовая заправка.
95,6 ккал на 100 гр.
Цезарь с курицей 380 гр
Куриное филе, сыр пармезан, томаты черри, лист салата, ржаные гренки, яйцо. Заправка "Цезарь".
160,7 ккал на 100 гр.
Цезарь с королевскими креветками 380 гр
Королевские креветки, сыр пармезан, томаты черри, лист салата, ржаные гренки, яйцо. Заправка "Цезарь".
138 ккал на 100 гр.
Цезарь с индейкой 380 гр
Индейка, сыр пармезан, томаты черри, лист салата, ржаные гренки, яйцо. Заправка "Цезарь".
171 ккал на 100 гр.
Креветки с киноа и сладкой тыквой 380 гр
Королевские креветки, лист салата, отварная тыква, розовые томаты, киноа, кинза. Сладкая, горчично-медовая заправка.
114 ккал на 100 гр.
Биф Хот Чили Пеппер 380 гр
Мраморная говядина, перец "Халапеньо" маринованный, сладкий перец, лист салата, огурец, вяленые томаты.
Заправка "Чимичурри".
161 ккал на 100 гр.
Цыплёнок Халапеньо 380 гр
Куриное филе, сыр пармезан, лист салата, перец халапеньо и кукурузная тортилья. Заправка "Кардини".
179 ккал на 100 гр.
Конструктор салатов
Собери свой MixSalad! 100 гр
Лист салата "Айсберг" уже включён по умолчанию, остальные ингредиенты добавляйте в конструкторе по нажатию кнопки "Добавить"
Имбирный крем-суп из тыквы 400 гр
Тыква, оливковое масло, имбирь, морковь, лук, картофель и кориандр.
34 ккал на 100 гр.
Свекольник на кефире 400 гр
Свекла, кефир, петрушка, чеснок, яйцо, соль/перец, огурец.
82 ккал на 100 гр.
My Mix» — это первый салат-бар в России с правильно разработанной концепцией здорового питания быстрого обслуживания, основанной на создании собственного салата гостем ресторана. Данная концепция появилась впервые в Нью-Йорке и из-за своего невероятного успеха быстро распространилась по всей стране. 10 лет спустя данная идея появилась в Европе, сейчас не существует столицы или крупного города без наличия одного из сетевых салат баров.
Преимущества франшизы
Все больше и больше людей осознают необходимость в свежей, полезной и доступной еде.
«My Mix» — отвечает данным потребностям и является будущим поколением здорового фаст-фуда в России.
Стартовые инвестиции: 4 000 000 рублей
В данный объем инвестиций входят:
- подбор и аренда помещения (без учета депозитных платежей)
- оборудование
- инвентарь
- подбор персонала, зарплата персоналу до открытия
- стройка
Срок окупаемости: от 8 месяцев
Оборот в месяц: от 600 000 рублей
Роялти: 4%.
Паушальный взнос: 450 000 рублей
В паушальный взнос входят:
- оценка выбранной локации
- обучение персонала (проезд и проживание партнер оплачивает самостоятельно)
- выезд команды открытия
- технологии ведения бизнеса (брендбук и учебник франчайзи)
- Описание
- Требования
- Преимущества
Описание франшизы салат-бара My Mix
«My Mix» — это первый салат-бар в России с правильно разработанной концепцией здорового питания быстрого обслуживания, основанной на создании собственного салата гостем ресторана. Данная концепция появилась впервые в Нью-Йорке и из-за своего невероятного успеха быстро распространилась по всей стране. 10 лет спустя данная идея появилась в Европе, сейчас не существует столицы или крупного города без наличия одного из сетевых салат баров.
Инвестиции в франшизу салат-бара My Mix
Стартовые инвестиции: 4 000 000 рублей
Срок окупаемости: от 8 месяцев
Оборот в месяц: от 600 000 рублей
Роялти: 4%
Паушальный взнос: 450 000 рублей
My Mix Healthy food: здоровое питание должно быть не только полезным, но и вкусным!
В кафе My Mix вкусно все: супы овощные и с морепродуктами, классические и шеф салаты, фирменные роллы, завернутые в пшеничную лепешку тортильи и поджаренные до хрустящей корочки и, конечно же, освежающие морсы, сваренные из свежезамороженных ягод.
Переходите на Healthy food — приходите в My Mix!
My Mix Healthy food: здоровое питание должно быть не только полезным, но и вкусным!
В кафе My Mix вкусно все: супы овощные и с морепродуктами, классические и шеф салаты, фирменные роллы, завернутые в пшеничную лепешку тортильи и поджаренные до хрустящей корочки и, конечно же, освежающие морсы, сваренные из свежезамороженных ягод.
Переходите на Healthy food — приходите в My Mix!
Салат-бар MixSalad (рейтинг на Zoon — 4) предлагает своим посетителям окунуться в атмосферу вкусной еды и прохладных напитков.
Если вы привыкли двигаться в ускоренном темпе, то сама идея быстрой еды для вас не должна быть в новинку. Для тех, кто хочет вкусно и быстро покушать в перерыве между делами, салат-бар MixSalad предлагает ряд блюд быстрого приготовления по умеренным ценам. Еда готовится таким образом, чтобы ее можно было взять с собой.
Если вы подумываете перекусить вне душных помещений, особенно в погожий денек, то здесь имеется крытая терраса. Летом заведение предлагает своим гостям специальное меню, состоящее из сезонных блюд, любимых горожанами в жаркую погоду. Летние кафе отличает быстрое приготовление блюд, что позволяет сократить время ожидания заказа.
Цены на еду здесь низкие.
По вашему желанию повара приготовят блюда европейской, вегетарианской кухни. Тут же возможно заказать еду с доставкой.
Всех гостей ждут по адресу: Маросейка, 4/2 ст1. Ехать нужно до станции Китай-город. Для посетителей заведение работает Пн-Чт, Вс: 08:00 - 00:00; Пт-Сб: 08:00 - 01:00.
Абсолютное разочарование
My Mix salad bar у нас находится в центре Мега, где сегодня вечером я совершала покупки. Решив, что на ужин можно купить что-нибудь в одной из забегаловок, я обратила внимание на данное заведение, так как там не было очереди и гордо висела вывеска типа здоровое питание или что-то такое. Там продаются либо готовые салаты, один из которых, к несчастью достался мне, можно из имеющихся ингредиентов составить на свой вкус. Концепция довольно интересное, а вот исполнение оставляет желать лучшего.
Я выбрала салат из зелени (руккола, салат), больших креветок, черри и тертого сыра. Во-первых, мне дали миску, стоящую прямо на витрине, во-вторых, удивила цена - 445 р за 180 гр. Уже там нужно было подумать и отказаться, но хотелось попробовать, да и в принципе, судя по составляющим, он должен был быть вкусным. Дали еще кисло-сладкий соус, салфетки, приборы пластиковые.
Итак, приехав домой, меня ждало полнейшее разочарование. Запах салата был немного неприятным, но я подумала, что это просто так пахнут креветки. Смешав все вместе и залив соусом, я наконец смогла убедится, что это провал. Креветки на вкус как резина, их будто смывали, большую часть составляет зелень, среди которой попадаются, внимание, желтые и почти гниющие экземпляры. Выглядит всё это некрасиво и неаппетитно, съела я пару креветок, немного зелени и 1 черри, больше не смогла. Потом скрутило живот и я почувствовала резь в желудке (к слову, я ничем не болею, после пила только чай с шоколадкой), что тоже сваливаю на этот салат.
Всё вышесказанное дает мне основания утверждать, что я купила несвежий салат за 400 с гаком рублей. Если бы не 10 вечера, не поленилась бы поехать и вернуть, потому что это совершенно нечестное отношение к потребителю, тем более за такую цену. Остался неприятный осадок, сюда я больше не ногой.
Не знаю, будут ли у этого отзыва читатели, но надеюсь, что хоть кто-то заинтересованный увидит это и повлияет на контроль качества, а пока это ужас.
Москва, ул. Маросейка, 4/2 | +7 495 114 54 44 | info@maroseyka4.ru | ПН-ЧТ, ВС 10:00 - 23:00, ПТ-СБ 10:00 - 01:00
- Rus
- Eng
Салат-бар Mix Salad
Компания «MixSalad» продвигает в России, набирающую огромную популярность во всём мире, концепцию салат-бара. Основная идея такого формата – это сытные, полезные, наполненные витаминами обеды в виде больших и очень вкусных порций салата.
Над созданием каждой позиции меню кропотливо работали ведущие бренд-шефы Москвы, что позволило создать универсальный набор салатных блендов на любой вкус.
Не имеет значения, Вы предпочитаете веганскую, вегетарианскую, или мясную кухню – в линейке наших салатов вы всегда найдёте идеальный вариант под себя. А если есть желание создать свой кулинарный шедевр – Вы всегда можете воспользоваться нашим конструктором салатов и создать свою собственную, уникальную смесь!
Концепция кухни основана на создании салатов-конструкторов
В Большом Сухаревском переулке появился ресторан быстрого питания нового формата — «OverSalad». В основе концепции — внушительные порции салатов-конструкторов по 350-450 грамм, рассчитанные на полноценный прием пищи.
В этом гастробаре можно выбрать как готовые сочетания от шеф-повара, так и собрать свой салат, исходя из личных предпочтений. Салат-бар насчитывает более 40 компонентов и 10 соусов, из которых создаются индивидуальные блюда, и занимает это не более 5 минут. Например, за 390 рублей можно заказать «OverЦезарь» с нутом, брокколи и каперсами, «F4» с митболлами из индейки и бананами в кляре обойдется в 430 рублей.
В постоянном меню есть 8 готовых салатов, а в сезонном меню представлены салаты-коллаборации с модными комьюнити и блогерами: в ближайшее время можно будет попробовать салаты от Gorky Park Runners, Маши Кей, Лизы Громовой, Ани Звижинской.
Помимо салатов в «OverSalad» есть смузи и горячие боулы (390 рублей), супы (150 рублей) и специальное предложение на завтрак (от 150 рублей). Из напитков — витаминные воды, чай и кофе.
Первая точка «OverSalad» расположена на первом этаже особняка «Дома культур» в Большом Сухаревском переулке, 25. Интерьер разработали архитектор Ольга Лаврентьева и бюро «Новое» (3-ий этаж ЦУМа, КМ20). Средний чек — 500 рублей за порцию. Обещают доставку с эко-упаковкой через агрегаторы, также можно прийти со своим ланч- боксом.
Как это работает
Выберите понравившиеся блюда из нашего меню. Каждую неделю мы добавляем что-нибудь новенькое.
Известные шеф-повара готовят блюда из свежих продуктов. Бесплатная доставка в удобное время.
Ваш обед или ужин будет готов в течение 2 минут. Без похода в магазин, готовки и мытья посуды.
Наши шеф-повара
Почему это удобно и выгодно
Мы покупаем продукты по оптовым ценам и готовим на автоматизированном производстве. Поэтому наши готовые блюда стоят не дороже, чем продукты в магазине.
Известные шеф-повара каждый день готовят вкусные блюда. Наша технология TotalFresh позволяет сохранять готовое блюдо таким же вкусным, каким его приготовили, в течение 5 дней.
Мы каждый день покупаем только свежие продукты у проверенных поставщиков. Строгие процессы производства сохраняют свежесть продуктов от момента покупки до момента готовки.
Каждую неделю мы добавляем в меню новые блюда. При этом всегда в наличии основные блюда, которые заказывают постоянно. В меню также есть диетические и вегетарианские блюда.
Не нужно тратить время на походы в магазин, готовку и мытье посуды. Мы сделаем все за Вас — Вам остается только насладиться вкусным обедом или ужином, сэкономив более 8 часов в неделю.
Мы бесплатно доставляем готовые блюда в любое место. Вы выбираете только удобную дату и время. Оплатить заказ можно сразу на сайте или рассчитаться наличными с курьером.
Что о нас говорят наши клиенты
Я и моя жена постоянно на встречах и нет времени на готовку. Mealty нам всегда доставляет качественную еду на неделю.
Когда первый раз зашла на сайт, просто не поверила глазам. Готовые блюда стоят как продукты в магазине. А как вкусно.
Я много работаю, mealty просто спасения для меня. Покупаю обеды для себя, ем в офисе, и кормлю мужа на ужин. Все очень вкусно!
Обожаю треску с оригинальным гарниром, я вообще первый раз попробовала киноа и булгур, заказав еду на mealty. Очень вкусно, я довольна.
Заказываю уже третий раз. Все нравится, быстро, удобно, вкусно. Еще и доставка бесплатная. Можно оплатить картой на сайте. Так держать!
Я люблю Mealty! Я много времени провожу на работе и очень приятно прийти домой, когда твой ужин ждет тебя. Я больше не трачу время на магазины.
Любое блюдо стоит всего 180 руб, обед в офисной столовой или любом фаст фуде стоит намного дороже. Я очень довольна, спасибо!
Теперь в рестораны ни ногой! Зачем туда ходить, если есть Mealty? Заказала, пригласила друзей. Разогрела и накрыла стол в считанные минуты!
Очень вкусно, экономит время и деньги. Сын в восторге от спагети карбонара, просит каждый день на ужин :) и муж наедается, порции большие.
Отличная еда с бесплатной доставкой на неделю. Обожаю Mealty! Даже на работу беру с собой и делюсь с подругами. Треска просто великолепна!
Очень вкусно и удобно - спасибо за сервис! Заказываю уже 5-й раз, все всегда свежее и вкусное. Буду заказывать еще, жду новинки :)
Очень вкусно, удобно, и главное быстро. Едим всей семьей. И я беру с собой обед на работу. Ждём новые блюда в меню!
Огромное спасибо за вашу работу. Все блюда очень вкусные. Покупаю для обеда в офис и едим по выходным всей семьей, не тратя время на готовку.
Ставлю вкусу блюд милти твердую пятерку. Все безупречно, обожаю пасту в сливочном соусе с красной рыбкой. Готова есть ее каждый день. Спасибо!
Спасибо огромное за вкусные блюда, заказываю уже полгода, все очень вкусно. Ем везде, дома и на работе. Очень экономит время!
Попробовал плов и был в восторге. Сам готовлю плов, но ваш нереально вкусный. Спасибо за сервис.
Милти - это находка для меня. Ем в офисе, ем дома, ем на даче :) Все очень вкусно, любое блюдо 180 руб., не мою посуду. Сказка!
Дома бываем редко, потому готовить нет времени. А тут: пришел, дома разогрел, переложил в тарелку и готово!
Давно писала вам, что не хватает гречки. Очень вкусный соус, мясо мягкое. Стало любимым блюдом. Еще люблю рыбку с овощами. И спасибо, что цены не меняете.
Очень вкусные блюда, всегда свежие. Спасибо за разнообразное меню. Завтраки, салаты, вторые блюда, супы, напитки - все вкусно! И цены отличные. Спасибо!
Хочу выразить благодарность за разнообразные обеды на работе. Всегда свежие, вкусные, большие порции, быстрая доставка, и цены приятно радуют.
Так и таскала с собой контейнеры с рыбой и салатами, пока не наткнулась на ваш сайт. Что удивило? Обилие рыбных и веганских блюд.
Всегда свежие, вкусные. Отличное дополнение к обеду, и супер полезный перекус. Главное - идеальное сочетание ингредиентов.
Спасибо за простую и вкусную еду, свежую, качественную, по фиксированной цене. И большой выбор блюд! Семья довольна и мне удобно.
Спасибо за выбор завтраков, теперь я ем утром :) Мне нравиться все, есть выбор, все вкусно. Обожаю омлеты, их иногда ем и на ужин.
Подсели всей семьей. Вторые блюда много всего, вкусно. Супы и салаты супер. Отдельное спасибо за блинчики и сырники.
Читайте также: