Масло для салатов вертера




250 мл.

Товар сертифицирован.

Производитель: Vertera

  • Описание
  • Отзывы
  • Задать вопрос

Масло для салатов Laminaria oil Вертера (Vertera) насыщенно натуральной силой природных продуктов. Содержит витамины, ненасыщенные жирные кислоты, коэнзим Q10, жизненно необходимые минералы. Масло не только придаст вашим блюдам изысканный вкус, но и сделает их максимально полезными для организма.

Состав и форма выпуска

Продукт выпускается в баночках по 60 таблеток.

  • масло оливковое рафинированное;
  • масло виноградное рафинированное;
  • масло кедровое нерафинированное;
  • экстракт водорослей.

Свойства

Масло для салатов Laminaria oil Vertera (Вертера):

- Нормализует уровень холестерина в крови.

- Предупреждает возникновение атеросклероза и ожирения.

- Поддерживает нормальный вес тела.

- Может применяться в комплексе с диетой.

Показания и противопоказания

Масло для салатов Laminaria oil Вертера (Vertera) может применяться для:

- Общего укрепления организма.

- Защиты костной, кровеносной, пищеварительной системы.

- Увеличения физической и умственной активности.

- Снижения и поддержания веса.

- Заправки холодных блюд и закусок.

- Добавления к рыбе и охлажденным первым блюдам.

Противопоказанием является непереносимость какого-либо компонента препарата.

Инструкция к применению

Добавляйте масло во время приготовления или в процессе употребления ваших любимых блюд.

Цена и продажа

Вы можете купить Масло для салатов Laminaria oil Вертера (Vertera) у нас на сайте. Оформите покупку, добавив средство в корзину или позвонив нашим менеджерам по телефону. Наши сотрудники примут и оперативно обработают Ваш заказ, после чего он незамедлительно отправится к Вам. Доставка осуществляется по всей России.

Для регионов действует бесплатный номер 8 800 550-52-96.

Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.

Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.



Зеленое масло для салата с большими вопросами

Я уже писала, что моя подруга увлеклась сетевым бизнесом и активно продвигает продукцию среди своих знакомых. От нее мне в подарок досталась Green Salt и масло Laminaria oil. Вот о нем я и хотела вам рассказать.


В летний сезон я стараюсь перейти на зеленую диету, т.е. есть побольше всяких трав и зеленых овощей, считаю это необходимостью в нынешнее время. Плохая экология, нездоровая еда с пестицидами и нитратами, куча сахара и трансжиров, стрессы очень бьют по нашему организму. Поэтому летом я всегда выращиваю немного свежих салатов-рукколу, укроп-петрушку, зеленый лук, мангольд, огурцы и кабачки. Не буду утверждать, что питаюсь одними листьями, нет, но на обед и ужин стараюсь съесть побольше зеленого салата. Поэтому у меня очень популярны различные масла и соусы к салатикам, есть одно и то же грустно каждый день целое лето.


Не очень люблю сметану и йогурт для заправки салата, хотя они и не слишком калорийны. Майонез отпадает по причине своей химической составляющий, а готовить домашний мне откровенно лень, поэтому остаются различные масла. Он, конечно, калорийны, но что поделать? К тому же, салаты я заправляю минимальным количеством масла.

Вот поэтому подруга моя и подарила мне это масло, зная мои вкусовые пристрастия. Было это еще в середине июня, за эти 2 месяца я могу сделать какие-то выводы о продукте и написать отзыв.

Начну с приятных моментов.

Бутылочка с распылителем, он, правда, не так уж мелко распыляет, но это я придираюсь, зато удобно дозировать масло: на тарелку салата у меня уходит 1-2 пшика. Расходуется очень экономно, тут не поспоришь.


Сама баночка пластиковая, не тяжелая. В руке лежит удобно. Произведено в России. Объем 250 мл.


Само масло зеленого оттенка, в составе заявлены масла: оливковое, виноградной косточки, кедровое и экстракт водорослей. Правда, производитель скромно умолчал о пропорциях этих масел.


На вкус масло как масло, ничего противного на вкус и запах нейтральный. Идеально для салата.


На сайте указано, что кроме салатов можно добавлять в холодные закуски и в охлажденные первые блюда. Ну это чтобы не подвергать термической обработке, чтобы не образовалось канцерогенов.


В салате зеленый цвет масла никак не ощущается, так что заправлять можно смело!

Срок годности 12 месяцев с даты производства, у меня достаточно свежее масло, до весны я его израсходую точно.

Теперь о минусах.

Нигде на упаковке (и на сайте) не указана калорийность масла! Я, конечно, понимаю, что в любом случае это калорийная вещь, но хотелось бы быть честными до конца.

Как уже писала, нет процентного состава масел, сколько там в составе дорогих масел виноградной косточки и кедра? Может, 1 капля на литр оливкового?


Цена масла очень высока: 1122 рубля за 250 мл продукта. Повторяю, ничего волшебного за 2 месяца употребления этого масла не случилось, куплю ли я сама это масло? С большой вероятностью нет. Не потому, что для меня это большая сумма, а потому, что я умею считать свои деньги, за эту сумму можно купить эти масла по отдельности в большем объеме:

Масло из виноградных косточек рафинированное (250 мл, Италия) - 255 рублей

Масло оливковое от 170 рублей за 250 мл

Масло кедровое 750 рублей за 250 мл

Экстракт ламинарии жидкий нашла только 1 л за 1300 рублей, но на такую баночку хватит буквально пары капель.

Сами можете посчитать, сколько получится масла на 1122 рубля. Цены взяты из интернета, буквально первые ссылки, минимальные объемы, то же масло виноградной косточки за 1 литр уже не такое и кусачее по цене. А производители закупают масла большими объемами и поэтому цены для них совсем другие.

Производитель заявляет о том, что масло понижает холестерин (естественно, если есть его вместо майонеза, то холестерин снизится), помогает в борьбе с атеросклерозом, повешению иммунитета, улучшению в опорно-двигательном аппарате и сердечно-сосудистой системы. Из всего перечисленного у меня имеются небольшие проблемы в сердечно-сосудистой системе, но особого влияния не не почувствовала. Да и странно, заправляя салаты этим маслом, излечиться от каких-то серьезных заболеваний.

В общем, решать вам, покупать такое дорогое масло или нет. В целом, в нем нет никаких волшебных свойств. Всем здоровья! Впереди еще отзывы на продукты Vertera, которые я уже купила сама. Ставлю маслу 4 звезды, т.к. со своим функционалом (заправка для салата) справляется на все 100, минус 1 звезду за отсутствие информации на этикетке (калорийность и состав в %). Оценить влияние на организм не могу, я не доктор в лаборатории)))

Масло богато ненасыщенными жирными кислотами, витаминами, содержит коэнзим Q10, гармонизированный состав минералов, включая весь перечень жизненно необходимых элементов.

Когда будет необходимо это масло для салатов

Компоненты этого полностью натурального пищевого продукта подобраны так, чтобы служить ежедневной оздоравливающей добавкой для всех, но особенно рекомендовано Laminaria oil тем, кто хочет:

  • защитить свои сосуды, снизив уровень холестерина в крови;
  • улучшить пищеварение, усилив активность желез желудочно-кишечного тракта;
  • поддерживать оптимальную массу тела;
  • позаботиться о своем внешнем виде и состоянии кожи, волос и ногтей;
  • вести активный образ жизни, всегда оставаясь бодрым и продуктивным.

В состав этой заправки для холодных блюд входят:

  • оливковое масло, богатое витаминами Е и К, а также полиненасыщенными жирными кислотами (в основном – олеиновой), которые служат основой профилактики атеросклероза;
  • кедровое масло – один из редких природных источников витамина Р, который крайне эффективно снижает концентрацию холестерина в крови;
  • масло виноградных косточек – источник антиоксидантов (в частности, витамина С) и флавоноидов, укрепляющих сосудистую стенку;
  • экстракт водоросли ламинарии, содержащий богатый витаминный комплекс, биоактивный йод и еще 42 микроэлемента, необходимых нашему организму.




Ламинария Ойл — здоровье в правильном питании каждый день!

Применение продукта проходит под девизом — оздоровление через рациональное питание.

Растительное композиционное масло Laminaria oil заключает в своем составе природную силу нескольких видов растений, соотношение природных ингредиентов в которых участвует в ежедневном удовлетворении потребности организма в ненасыщенных жирных кислотах, комплексе витаминов и коэнзиме Q10, гармонизированном составе минералов, включая весь перечень жизненно необходимых элементов.

Натуральное масло Laminaria oil обладает неповторимым вкусом и уникальными свойствами. Выраженный вкус оливкового масла дополняется пряными оттенками масла виноградных косточек с легким ореховым ароматом. Масло идеально подходит для приготовления различных заправок, маринадов и соусов.

Уникальный компонент масла Laminaria oil – экстракт ламинарии. Высокая биологическая активность ламинарии обусловлена имеющимися в ней природным антиоксидантами, органическими и минеральными соединениями.

Благодаря идеальной сбалансированности Laminaria oil — незаменимый элемент здорового питания и источник жизненной силы природы.

Рецептура природного продукта Laminaria oil предусматривает возможность рационального насыщения организма скоординированным комплексом жизненно необходимых соединений, которые участвуют в активизации оздоровительных процессов:

  • снижению и нормализации уровня холестерина в крови;
  • предупреждению развития атеросклеротических процессов и ожирения;
  • снижению риска развития нарушений в системе кровообращения;
  • улучшению функционирования пищеварительной системы;
  • поддержанию массы тела в пределах физиологической нормы;
  • предупреждению развития нарушений функционирования в опорно-двигательной системе;
  • стимулированию противоинфекционной защиты организма;
  • улучшению состояния кожи, волос, ногтей;
  • расширению диеты и укреплению хорошего самочувствия.

Ламинария Ойл — незаменимый элемент здорового питания и источник жизненной силы природы!

100% органика

Состав продукта

Только натуральные компоненты:

Смесь растительных масел Laminaria oil для заправки салатов: масло оливковое рафинированное с добавлением масла виноградного рафинированного, масла кедрового нерафинированного и экстракта водорослей.

Объем: 250 мл

Способ применения

В кулинарии масло предназначено для заправки холодных блюд (салаты из овощей и морепродуктов, мясные закуски), для добавления в изделия из рыбы и в охлажденные первые блюда (бульоны, борщи, щи, похлебки, супы, ботвинью, окрошку, рассольник, свекольник, солянку и другие).

С оздоровительной целью комбинированное масло можно применять внутрь по чайной ложке во время еды. Добавление масла к пищевым блюдам положительно сказывается на необходимых качествах вкусовых сочетаний и может использоваться в меню к завтраку, обеду и ужину. Противопоказано использование масла при приготовлении пищи с использованием различных приемов тепловой обработки: варка, тушение, жарка, ошпаривание.

Растительное композиционное масло Laminaria oil рекомендуется добавлять только после окончания тепловой обработки продуктов, что позволяет в максимальной степени сохранить содержащиеся в его составе термолабильные соединения и, в первую очередь, витамины.

При наружном применении комбинированное растительное масло Laminaria oil является средством, которое насыщено веществами, благоприятно влияющими на кожные покровы, волосы, ногти.

Положительные эффекты веществ богатейшего состава масла могут проявляться при стареющей коже, при шелушении и раздражении кожи. Комплекс веществ в природном составе комбинированного масла может оказывать омолаживающие эффекты при использовании для обработки различных типов кожи (сухая, жирная, смешанная). Отмечаются не только противовоспалительные и ранозаживляющие эффекты, но и антисептическое действие, обусловленное фитонцидными свойствами растительных компонентов масла.

Масло имеет приятный салатово-зеленоватый цвет. Возможен естественный осадок. Перед употреблением масло необходимо встряхнуть.

Питание для здоровья и долголетия – это продукты с натуральным составом ингредиентов, что обеспечивает их полную усвояемость и нормализацию жизнедеятельности организма.

Экопитание: тренд нового поколения

Сбалансированный рацион – залог отличного самочувствия, хорошего настроения и жизненной энергии. Поэтому в повседневном меню должны присутствовать органические продукты, среди которых особое внимание заслуживает ряд уникальных позиций:

  1. Kasha from Russia – гармоничное сочетание пророщенных злаков: ржи, пшеници, ячменя, овса. Технология производства методом сплющивания позволяет сохранить пользу и витаминный состав зерна, которое находится на этапе роста, а значит, аккумулирует наибольший запас витаминов, микро-и макроэлементов.
  2. Green Salt – натуральная морская соль в сочетании с ароматными травами и полезной ламинарией, благодаря чему придает пикантность блюдам, обладает антипаразитарным действием, восполняет организм витаминами и минералами.
  3. Laminaria Oil – изготовленное на основе натурального оливкового масла, экстракта морской бурой водоросли и виноградной косточки. Оптимальный вариант для заправки салатов, дополнения к закускам и гарнирам. Сохраняет полный органический состав основных ингредиентов, поэтому рекомендуется для лечебного и профилактического питания.

Наряду с этими позициями экопитания заказать в интернет-магазине можно уникальный продукт, авторскую разработку компании «Вертера» – гель из ламинарии. Он обладает многофункциональным действием: очищает, восстанавливает пищеварение, укрепляет иммунитет, устраняет витаминный дефицит, выполняет функцию антиоксиданта. Продукт представлен в чистом виде Vertera Forte гель и Laminaria гель, а также с фруктовыми добавками – смородиной, вишней, яблоком, которые понравятся детям. В нем содержатся «живые» витамины и отсутствуют искусственные консерванты, поэтому открытый гель хранится в холодильнике не более четырех месяцев.

Деятельность нашего магазина – это реальная возможность купить экопитание в Москве по доступной стоимости и высокого качества.

Я еще помню времена, когда для нас сама мысль о выборе оливкового масла была кощунством. Если удавалось ухватить откуда-то бутылочку (из-за границы кто привез) с надписью Olive oil, уже счастье. Поэтому я с энтузиазмом постигала науку его выбирать, которая оказалась непростой.

Если кратко, в Турции есть два основных вида оливкового масла.

Первый – он же extra virgin – первый отжим. Разница понятна сразу по цене – она на 50% выше, чем у второго отжима.

По целевому использованию – «живое» масло первого отжима едим сырым. На втором отжиме, где «девственности» virgin только 10%, остальное вторичный продукт из жмыха – жарим.

Теперь по маркам. 12 лучших по версии самих граждан Турции. Информационное агентство «Анадолу» периодически делает опросы населения.

Все картинки по-порядку в галерее

Отнюдь не означает, что остальные три десятка марок – плохи. Просто таков рейтинг популярности.

Из них итальянцы считают лучшими четыре: Komili, Laleli, Özgün, Fora.

Критерии качественного масла

· Упаковано в темное стекло.

· На упаковке стоит Sızma (Extra virgin).

· Указан регион производства.

· Уровень кислотности не больше единицы (есть бренды, у которых 0,3-0,8 – чем меньше, тем лучше).

· Вкус – терпкий, с легкой горчинкой.

· Застывает в холодильнике при +6°С. При оттаивании сохраняет все свойства.

Если на упаковке еще указано Organik, вообще отлично. Значит, выращено на удаленной плантации без применения химических удобрений и ядов. Значит, оливковую муху (ух, как она меня достала в саду, когда наши две оливы начинают цвести) не травят, а по-старинке смывают водой из шлангов. Конечно, органическое дороже процентов на 30-40.

А теперь пробуем

В магазине этот навык пригодится вряд ли, но если вы относитесь к любителям масла с сильным запахом, домашнего изготовления, отнеситесь к этой лотерее всерьез.

Отправляемся на базар. Выбираем продавца с наиболее широким ассортиментом, но продукции из оливок. Это могут быть сами оливки, масло, мыло, кремы. Не стоит покупать у тех, кто продает сыры, яйца, орехи, а заодно и оливковое масло – это явно перекупщики.

Произносим волшебное слово Sızma «Сызма». Благосклонно соглашаемся на тест. Сначала нюхаем горлышко бутылки. Пахнуть должно в диапазоне от фруктов до трав. Если чувствуется хоть малейшая «болотная» или иная неприятная примесь – прочь.

Запах устраивает, наливаем в одноразовую ложку. Оценив цвет (у домашнего он может быть не такой золотистый и прозрачный, как у фабричного, из-за недостаточной фильтрации), выливаем на язык и ни в коем случае сразу не глотаем.

Профессиональные дегустаторы, кстати, пробуют дозами 3 мл, так что не старайтесь всю столовую ложку выпить. Высший пилотаж, оставить на языке и сделать вдох ртом. Но этому нужно учиться, иначе выльется на подбородок (я пробовала). Просто распределим масло по нёбу и доверимся своей органолептике. Вкус должен быть. Густой, горьковатый, терпкий. Когда проглотите, в горле легкое першение. Можно брать.

Подделки

Расскажу про «подделки». Как подделывают в Турции оливковое масло? Никак. Разбавлять его другим более дешевым растительным маслом чревато – это можно сразу понять при первой пробе. У разных масел даже плотности разные, не говоря уж о вкусах. Ничем другим его ухудшить нельзя. Выдать второй отжим за первый тоже вряд ли получится.

Однако есть момент, который стоит учитывать. Отжим может быть первым, но при температуре выше +27°C. И тогда, без каких-либо значительных вкусовых изменений, масло теряет часть полезных свойств. Зачем повышать температуру сырья? Все просто – при нагревании оливковой массы из нее выделяется больше масла. Поэтому я предпочитаю магазинный продукт, который проходит экспертизу качества, самодельному.

И последнее важное. Срок хранения. Почему-то считается, что оливковое масло хранится вечно и само является консервантом. Насчет второго – да. В нем хранят сыры и мясные продукты. Но масло – не марочное вино. Оно портится. Срок хранения оливкового масла холодного отжима – два года.

Еще хорошие новости. Оливковое масло в Турции – это продукт, на котором можно отлично сэкономить, что все турки постоянно и делают.

Можно купить его в жестяной банке. Это будет не хуже, чем в темном стекле, но лучше, чем в пластике.

Можно купить его много. Мы, например, берем по 3-5 литров.

И, если вы приехали хотя бы на пару недель, обязательно сможете застать скидки на какой-нибудь популярный сорт масла. Во всех гипермаркетах и даже мелких магазинах печатаются каталоги товаров на следующую неделю с ценами. Их можно взять у кассы, найти на сайте и даже в виде огромных плакатов на витринах. Практически каждый уикенд магазины устраивают акции, типа, купи товаров на 10$ и возьми масло за полцены. Купить оливковое масло со скидкой здесь что-то вроде национального спорта. Я тоже участвую.

В «Мигросе» как раз до 8 июля Kristal Meraklısına Özel Organik Sızma со скидкой 45%. Вот его в этом году в Минск и повезу.

Подписывайтесь! Працяг будзе:)

Хотите быть красивой? Действуйте!

Питает, деликатно смягчает, тонизирует, успокаивает и укрепляет кожу, поддерживая ее барьерную функцию.

Водорослевое масло (ламинария, фукус), масло оливы, масло семян тыквы (тыквеол), масло льна, масло облепихи, масло шиповника, масло абрикосовых косточек, масло миндаля, масло зародышей пшеницы и т.д.

Без искусственных компонентов и красителей. © Формула продукта запатентована, технология тщательно охраняется.

Водорослевое масло

Хотите быть красивой? Действуйте!


Питает, деликатно смягчает, тонизирует, успокаивает и укрепляет кожу, поддерживая ее барьерную функцию.

Водорослевое масло (ламинария, фукус), масло оливы, масло семян тыквы (тыквеол), масло льна, масло облепихи, масло шиповника, масло абрикосовых косточек, масло миндаля, масло зародышей пшеницы и т.д.

Без искусственных компонентов и красителей. © Формула продукта запатентована, технология тщательно охраняется.

Какие задачи решает Водорослевое масло для тела:

  • Способствует проникновению натуральных биоактивных компонентов, в том числе витаминов в глубокие слои кожи;
  • Содержит физиологические концентрации хорошо усвояемых биологически активных веществ морских водорослей;
  • Повышает упругость кожи;
  • Смягчает, тонизирует и защищает кожу;
  • Активирует биоэнергетику кожи;
  • Обладает ранозаживляющим действием;
  • Усиливает защитные свойства кожи;
  • Поддерживает барьерную функцию кожи — противостоит вредному воздействию физических, химических, инфекционных факторов;
  • Стимулирует выделительную и дезинтоксикационную активность кожных покровов.
100% органика

Состав продукта

Только натуральные компоненты:

Водорослевое масло (ламинария, фукус), масло оливы, масло семян тыквы (тыквеол), масло льна, масло облепихи, масло шиповника, масло абрикосовых косточек, масло миндаля, масло зародышей пшеницы, хлорофилл-липидный комплекс морской водоросли ламинарии. Экстракты масляные: окопник, очиток большой, дигидрокверцетин.


Ламинария

Из пластин слоевищ бурой водоросли изготавливается масло, которое улучшает обмен веществ, стимулирует кровообращение и способствует уменьшению толщины жировых отложений. Его используют при борьбе с целлюлитом и в качестве противовоспалительного средства.

Масло абрикосовой косточки

Используется для ухода за дряблой кожей с признаками старения: способствует разглаживанию морщинок, увеличивает и восстанавливает синтез коллагена и эластина в тканях. Широко используется для ускорения заживления ран и ссадин, лечения дерматитов и опрелостей.

Масло зародышей пшеницы мягкой

Содержит множество необходимых организму витаминов — Е, РР, F, группы В, каротиноидов, которые приумножают красоту кожи и обеспечивают ее здоровое состояние. Витамин Е «тормозит» процесс старения, нормализует обмен жиров и улучшает работу щитовидной железы.

Очиток большой

Обладает ранозаживляющими свойствами. Приготовленные вытяжки из очитка обладают биогенными стимулирующими свойствами, усиливают обменные процессы в тканях, активируют регенерацию, оказывают общетонизирующее и противовоспалительное действие.

Масло фукуса

Повышает упругость и эластичность кожных покровов, сохраняет влагу, предохраняя кожные покровы от высыхания и преждевременного старения, уменьшает проявления пористости кожи, стимулирует процессы клеточной регенерации, проявляет положительную эффективность при целлюлите.

Масло из семян льна

По содержанию полиненасыщенной жирной кислоты Омега-3 превосходит рыбий жир и соевое масло. Восстанавливает поврежденные кожные покровы, увлажняет, нормализует работу сальных желез, разглаживает мелкие морщины, питает, делает кожу упругой и здоровой, придает привлекательный ровный цвет.

Масло из семян тыквы

Отлично защищает кожу от преждевременного старения, вызванного чрезмерным воздействием ультрафиолетовых лучей, действием реактивных радикалов кислорода, гормональным дисбалансом и другими причинами. Отлично защищает кожу от раздражений и воспалительных процессов, а также предотвращает возникновение каких-либо видов аллергических проявлений.

Экстракт окопника лекарственного

Используется в составе косметического средства как компонент с вяжущим и ранозаживляющим действием, способствует заживлению ран и ожогов, снимает отеки, снижает остроту болевых ощущений.

Масло оливы

Используется как средство ухода за неровной, воспаленной, шелушащейся кожей. Обладает дезинфицирующим и ранозаживляющим действием, не забивает поры.

Масло сладкого миндаля

Способно снимать раздражение, воспаление и сухость кожных покровов, а также предотвращает раннее старение кожи. Высокая эффективность продукта обеспечивается преимущественно за счет высокого содержания каротиноидов (провитамина А) и витамина Е (токоферола).

Хлорофилл-липидный комплекс ламинарии (ХЛКЛ)

Содержит богатый состав полиненасыщенных жирных кислот, с высокой концентрацией линолевой и альфа-линолевой кислот, широкий спектр витаминов, макро- и микроэлементов, в том числе йода и селена. Природный комплекс биоактивных соединений используется клетками кожи в качестве строительного материала (пластическая функция).

Способ применения

Все очень легко и просто!


Используется в качестве финального средства после применения масок для тела. Может применяться отдельно, так как тонизирует кожу, способствуя проникновению питательных веществ до глубоких слоев кожи и активации обменных процессов. Косметическое средство следует нанести на кожу легкими массажными движениями. Через 10-15 минут промакнуть бумажной салфеткой, при необходимости смыть теплой водой. Наибольший эффект достигается, если процедуру проводить после принятия ванн или душа. Наносить масло на проблемные, сухие, шелушащиеся, «целлюлитные» участки кожи с одновременным энергичным массажем можно ежедневно.


Мы все привыкли добавлять в нашу пищу специи и ароматные травы. Это добавляет в наши блюда неповторимый вкус и аромат. Но еще большего эффект можно добиться, добавляя в еду натуральные эфирные масла.

Эфирные масла защищают пищу и того, кто ее ест, от микроорганизмов и бактерий, добавляют неповторимые свойства каждого масла и делают наши блюда еще более неповторимыми, ароматными и полезными.

Аромат ваших блюд очарует любого, даже самого привередливого гостя.

Ароматы эфирных масел, входящих в ваши блюда, поднимают настроение, снимают скованность и напряжение и делают общение за столом легким и приятным.

Именно поэтому долгое время человек стремится обогатить свою пищу натуральными эфирными маслами, готовя из них определенные ароматические эссенции.

Для этого нужно знать некоторые правила, ведь не все виды аромамасел можно безопасно использовать в кулинарии. Уделите особое внимание качеству эфирных масел. Эфирные масла должны быть 100%-натуральные, масла должны быть от сертифицированного производителя, на маслах должна быть отметка, что они пригодны для приема внутрь.

Я использую эфирные масла компании doTERRA, и всем советую. Эти масла 100% натуральные, соответствуют стандарту CPTG (стандарт чистого терапевтического класса), имеют сертификат ТС (можно посмотреть на сайте официального интернет-магазина).

Эфирные масла неимоверно полезны для организма, они помогают пищеварению и стимулируют аппетит, имеют множество оздоровительных качеств, а нескольких капель масла достаточно, чтобы преобразить или дополнить любой рецепт.

Эфирные масла можно разделить на 2 вида

  1. Используемые для выпечки и десертов. Чаще всего, это — жасмин, апельсин, лайм, мандарин, грейпфрут, лимон, кардамон, корица, имбирь, бергамот, гвоздика, кассия, лаванда, мята
  2. Используемые в основных блюдах, салатах и закусках: в основном, это — базилик, фенхель, мелисса, лимон, черный перец, орегано, кориандр, кинза, майоран, шалфей, мята перечная, розмарин, тимьян.

Так как эфирные масла очень концентрированные, их надо использовать аккуратно, иначе можно испортить даже самое вкусное и проверенное блюдо.

Надо учитывать, что одна капля эфирного масла может заменить 50-100 г специй

Эфирные масла не добавляются в блюда в чистом виде, их необходимо разводить в эмульгаторах. Эмульгатором могут быть растительные масла, молоко, сливки, сметана, мед, жидкое тесто, алкоголь. С водой эфирные масла не смешиваются.

Идеи для вас:

После того, как вы подтвердите безопасность своих эфирных масел, вы можете использовать их для приготовления пищи. Начните с добавления их в маринады, соусы и салатные заправки .

Добавление эфирных масел в привычный рецепт выпечки может улучшить ее вкус, а добавление каждый раз других масел делает выпечку каждый раз особенной.

Начинайте добавлять эфирные масла к рецептам осторожно: примерно 1 капля чистого масла на порцию. Некоторые масла надо еще в меньших количествах. На сайте производителя, на кулинарных сайтах могут быть рекомендации по применению эфирных масел в кулинарии. Если сомневаетесь, поищите дополнительную информацию.

Цитрусовые эфирные масла, такие как лимон, мандарин, лайм, грейпфрут и бергамот, отлично подходят для салатов. Вы можете комбинировать их с имбирем, мятой, базиликом, сладким майораном и лавандой. Добавьте 1-2 капли любого из этих масел (или их комбинации) в 30 мл салатной заправки. Хорошо встряхните смесь и дайте настояться 2-3 часа перед использованием.

Вы также можете наполнить столовый уксус эфирными маслами для использования в салатах. Добавьте 1-2 капель масла (или больше, по вкусу) на 60 мл уксуса. Ароматные уксусы в сочетании с эфирными маслами обычно хорошо хранятся. Всегда хорошо встряхивайте их перед использованием.

Вкусные комбинации:

  • Добавьте 5-7 капель эфирного масла лимона или лаванды в тесто для тортов или кексов . Убедитесь, что вы не используете никаких других экстрактов или эссенций, которые могут отменить или подавить нежный аромат масла.
  • Эфирные масла грейпфрута и лимона очень хорошо идут с рыбой.
  • Смешивание эфирного масла лимона с соевым соусом дает ему приятный острый запах и отлично подходит для суши, рыбы и овощей.
  • Вы можете заменить лимонный сок лимонным эфирным маслом. Если рецепт требует от 1/2 до 1 чайной ложки лимонного сока, используйте 4-5 капель эфирного масла. То же самое касается имбиря, Грейпфрута и других трав, специй и цитрусовых.
  • Сделайте мороженое с неземным вкусом с имбирем и лаймом, мятой и геранью, или розой и бергамотом. Аналогичным образом, превратите скучный простой стейк в гастрономический восторг, добавив несколько капель лимона, бергамота или тимьяна в маринад.
  • Мясо и рыбные блюда хорошо сочетаются с базиликом, фенхелем, орегано, розмарином, шалфеем и тимьяном. баранина отлично сочетается с мятой.
  • очень хорошо идет в десертах масло миндаля, смешанное с лавандой, розой, герани, иланг-иланом и нероли.
  • Для пряных блюд идеальные эфирные масла — кардамон, кориандр, черный перец, имбирь и мускатный орех. Также великолепны куркума, корица и дикий апельсин.
  • Роза, бергамот, герань и кориандр, добавленные в уксус, идеальны для салатных заправок, винегретов и соусов.

Как вы можете видеть, возможности бесконечны. Просто проявляйте творчество и следуйте своим чувствам, пока не придумаете что-то, что восхитит ваши вкусовые рецепторы.

С удовольствием раздаю консультации и отвечаю на вопросы.

Девочки, я обычно салаты заправляла смесью лимонного сока и оливкового масла. Недавно наша масло из тыквенных семечек - красивый темно-зеленый цвет, потрясный запах, интересный вкус.

Стало интересно, а какие еще виды масла используете для заправки, и какое масло на Ваш вкус достойно чтоб его как минимум попробовать?

А какое оно на вкус, масло кунжута? Масло из тыквенных семечек очень похоже на масло из обычных семян подсолнуха, именно когда оно свежего отжима, с сильным запахом.

В продаже видела еще масло грецкого ореха, масло из виноградных семечек, масло со вкусом трюфелей.

И еще - разные виды уксуса, именно много фруктово-ягодных: уксус манговый, уксус малиновый.

Интересно, какое это все на вкус? Кто то пробовал?

О, спасибо! Я смотрю Вы специалист )
Все таки, какое бы масло посоветовали к салатам из вышеперечисленных или еще каких то попробовать?

Виноградное, как я понимаю смысла нет покупать )
Просто оливковое как то. приелось

А уксусы, они сильно "уксусные"? Просто обычный уксус вообще не использую, не нравится резкий аромат и вкус, поэтому лимонный сок только добавляю.

И "землистый аромат" у трюфельного, оно не дает привкуса гнили или сырости? А то звучит как то.. не очень аппетитно ))))

ХОчется попробовать новые масла, но жалко покупать то что заведомо того не стоит, все эти масла не сказать чтоб сильно дешевые )

Поделиться с друзьями

Знаменитости в тренде


100% натуральные, природные! СИЛА РОДНОЙ ПРИРОДЫ!

100% качественные, сертифицированные, БЕЗ синтетических консервантов, БЕЗ синтетических добавок вкуса, цвета, загустителей и др.

«Vertera» означает «Венись в прошлое, к истокам»!

1.Хлеб современного человека – Продукты диетического, профилактического питания Vertera из морских бурых водорослей Ламинарии, фукуса в виде геля:

- Vertera Ламинария гель (клеточный продукт).

Гель – это содержимое клетки Ламинарии, очень сложный инновационный технологический процесс вскрытия клетки ( что бы содержимое клетки, все питательные вещества попадали сразу непосредственно в клетку человека ) – 95% усвоение.

- Vertera Forte (Ламинария, фукус, природный антиоксидант );

- Вишневое желе на основе морских бурых водорослей.

- Желе черной смородины на основе морских бурых водорослей.

- Яблочное желе с морскими бурыми водорослями.

- Чай «Белояр Витаминный» ферментированный, гранулированный, фито-чай Состав: трава иван-чая, слоевище водоросли ламинарии, чага (березовый гриб), хвоя сосны, плоды черной смородины, плоды черники, лист медуницы, трава хвоща полевого, плоды шиповника.

Ламинария дает макро-микроэлементы и многое другое, что выше называлось;

Иван-чай дает земельные металлы, которые нам необходимы для правильного функционирования нашего организма;

Гриб чага обладает противоопухолевым действием, повышает иммунитет и много разных плюсов. Каждый чай имеет свою специфику по фитоинградиентам, которые решают ту или иную задачу

Способ применения: ополоснуть заварочный чайник кипятком. Засыпать сухую чайную смесь из расчета 1 чайная ложка на 300 мл кипятка. Настаивать не менее 15 минут. Увеличение времени настаивания делает напиток более насыщенным, усиливает его вкус и аромат. Рекомендуется неоднократное заваривание (до 7 раз) для полной вытяжки из чая всех его полезных веществ.

- Каша из проросшего зерна (4 злака);

- Смесь масел для салатов, вторых блюд ( кедровое, оливковое, водорослевое, виноградных косточек);

2. ПРОДУКТЫ функционального лечебного питания:

- Vertera Ламинария гель;

- Vertera Forte (Ламинария, фукус, природный антиоксидант );

- Вишневое желе на основе морских бурых водорослей. Полезный и вкусный продукт, содержит 100% компонентов натурального происхождения. Сбалансированный состав очищает организм от шлаков, улучшает обмен веществ и способствует правильному пищеварению.

- Желе черной смородины на основе морских бурых водорослей. Полезный и вкусный десерт, содержит 100% компонентов натурального происхождения. Антиоксиданты и пектины предупреждают развитие рака, улучшают обмен веществ. Содержание клетчатки улучшает пищеварение. Желе является сбалансированным источником минералов, витаминов и кислот.

- Яблочное желе с морскими бурыми водорослями. Полезный и вкусный десерт, содержит 100% компонентов натурального происхождения, фруктовые кислоты, железо, пектиновые вещества. Препятствует старению, а также очищает организм от шлаков. Сбалансированный состав повышает сопротивляемость простудным и инфекционным заболеваниям. Продукт способствует правильному пищеварению, а также стимулирует работу кишечника.

- Чай «Белояр» гранулированный ферментированный фито-чай:

  • Триада иван-чая, чаги и ламинарии.
  • Ароматный чай с насыщенным и неповторимым вкусом.
  • Растения в составе чая собраны и упакованы вручную. Мы используем только натуральное отечественное сырье. Без искусственных ароматизаторов, красителей и улучшителей вкуса
  • Рецепт здоровья, долголетия и бодрости. Только натуральные компоненты!

Ламинария дает макро-микроэлементы и многое другое, что выше называлось;

Иван-чай дает земельные металлы, которые нам необходимы для правильного функционирования нашего организма;

Гриб чага обладает противоопухолевым действием, повышает иммунитет и много разных плюсов. Каждый чай имеет свою специфику по фитоинградиентам, которые решают ту или иную задачу

Способ применения: ополоснуть заварочный чайник кипятком. Засыпать сухую чайную смесь из расчета 1 чайная ложка на 300 мл кипятка. Настаивать не менее 15 минут. Увеличение времени настаивания делает напиток более насыщенным, усиливает его вкус и аромат. Рекомендуется неоднократное заваривание (до 7 раз) для полной вытяжки из чая всех его полезных веществ.

№1 «Очищающий» Проведите генеральную уборку организма! освобождает от токсинов, ускоряет процесс их разрушения. Дарит свободу для деятельности каждой клетки и организма в целом.

№2 «Стройность» Снижайте аппетит! помогает худеть с удовольствием и без ущерба для здоровья. Является прекрасным дополнением к программам и системам Vertera, направленным на борьбу с лишним весом.

№3 «Женский» Попробуйте эликсир женственности! нормализуют баланс женских половых гормонов и процессы, происходящие в организме женщины детородного возраста.

№4 «Витаминный» Избавьтесь от авитаминоза! насыщает организм витаминами и минералами, обеспечивающими полноценное протекание различных видов биохимических реакций и обменных процессов.

№5 «Защищающий» Сохраните высокую энергию! ограждает организм от инфекционной агрессии, способствует быстрому восстановлению утраченного здоровья после перенесенных инфекционных заболеваний.

№6 «Успокаивающий» Нет бессоннице и беспокойству! восстанавливает связь между процессами возбуждения и торможения в нервной системе, успокаивает и дарит ощущение спокойствия и комфорта

№7 «Регуляторный» Укрепляйте иммунитет и живите долго! оптимизирует эндокринную и иммунную гормональную регуляцию биохимических и физиологических процессов, положительно влияет на физиологические биоритмы организма.

№8 «Ритмичный» Помогите сердцу! усиливает восстановительные процессы в сердце и в кровеносных сосудах, расширяет возможности процесса кровоснабжения органов и тканей организма.

№9 «Пищеаварение» Хорошее пищеварение – отличное настроение! нормализует функции желудка и кишечника, улучшает процессы желчеобразования и желчевыделения, выделения пищеварительных соков поджелудочной железой.

№10 «Мочегонный» Живите с комфортом, без шлаков и токсинов! активный детоксикант и средство предупреждения воспалительных процессов в мочеполовой сфере.

Чай «Белояр» усиливает действие травяных смесей «mix», созданных по старинным рецептам травников.

- Mix – травяные смеси:

Противопаразитарная группа продуктов: травяной сбор «Antihelm mix», чай Белояр №15 «Антигельментный».

Иммунная система: «Immunomix» и иммунностимулирующий чай Белояр №5 «Защищающий».

Нервная система: «Nervo mix» и чай Белояр Успокаивающий №6, так же чай №14 «Тонизирующий».

Эндокринная система: «Endo mix» и чай Белояр №7 «Регуляторный».

Сердечно-сосудистая система : «Сardio mix» и чай Белояр №8 «Ритмический»

ДЫХАТЕЛЬНАЯ СИСТЕМА : «Respira mix» , чай Белояр №11 «Легкое дыхание» и из системы линейки обезвреживающих средств DRR, RESPIRA FOOD + Дыхательная система связана с

ПИЩЕВАРИТЕЛЬНАЯ СИСТЕМА: «Gastro mix», Чай №9 «Пищеварение», GASTRO FOOD

ОПОРНО-ДВИГАТЕЛЬНЫЙ АППАРАТ: «Arthro mix» , чай №4 «Витаминный», VITAMIN FOOD

ПЕЧЕНЬ: «Hepa mix», чай №1 «Очищающий», HEPA FOOD

ПОЧКИ: «Reno mix», чай № 10 «Мочегонный» и NEFRO FOOD

ОРГАН ЗРЕНИЯ: «Visio mix» , чай №12 «Зрение», капли для глаз по Филатову с Ламинарией TRUE VICION

КОЖА, ВОЛОСЫ: Серия продуктов, которые относятся к категории косметических средств на основе морских водорослей:

- для пилинга, для ванн с биогенными натуральными стимуляторами;

- биомаска для лица;

- косметическое средство на основе водорослевого масла для лица и тела;

ОЖИРЕНИЕ: КОНТРОЛМИКС «Weight mix» , чай Белояр №12 «Стройность».

ЖЕНЩИНАМ детородного периода : «Beauty formula» и чай №3 «Женский»

ЖЕНЩИНАМ +45 «Womans formula», Фитофуд «Вита-минфуд», который входит в комплексную программу DRR-PROTECTION, фиточай Белояр № 13 «Омолаживающий».

Рекомендуется первую схему ежемесячно чередовать с другим составом: фитомикс «Вертера Артромикс» « Arthro mix» и фиточай Белояр № 3 «Женский».

МУЖЧИНАМ : «Mens formula» и чай №14 «Тонизирующий».

ОМОЛАЖИВАЮЩИЙ комплекс омоложения и очищения организма «DRR»

Все эти фитопродукты рекомендовано специалистами употреблять с продуктами «гель Ламинария» и «гель Ламинария Forte»

Если каждый день человек будет принимать ложку геля Ламинария или любого другого продукта Vertera, в зависимости от того, какая система требует поддержки, он обеспечивает себя ЗДОРОВЬЕм и ДОЛГОЛЕТИЕм.

Подарок для вас! Интернет-Диагностика вашего здоровья: тест вашего самочувствия с предоставлением результатов и рекомендаций (платить не надо), на телефон отправляют код для входа.

ВАШ ВИРТУАЛЬНЫЙ ДОКТОР для всей семьи! http://selftest.vertera.org/37329

3. ПРОДУКТЫ питания для лица и тела:

ПЛАСТИЧЕСКАЯ ХИРУРГИЯ В КОСМЕТИЧЕСКОМ ФЛАКОНЕ!

Косметические биоактивные омолаживающие средства на основе морских водорослей и земных растений по уходу за лицом и телом «Vertera Cosmetics»

Косметика, которую можно есть, а значит 100% БЕЗОПАСНАЯ! https://youtu.be/NaUf25U_APA :

- Минеральный водорослевый пилинг для тела;

- Водный комплекс экстрактов для пилинга и ванн;

- Интенсивная фитоводорослевая биомаска для тела;

- Водорослевое масло с увлажняющим, питательным и регенерационным действием для тела;

- Интенсивная фитоводорослевая биомаска для лица;

Водорослевые обертывания с косметикой Vertera Organic https://youtu.be/08N3d3JrUH0

Как легко и правильно сделать водорослевые обертывания в домашних условиях, используя натуральную косметику Vertera Organic, рассказывает нам Оксана – массажист-талассотерапевт. Снижение веса.
Купить средства из косметической линейки Vertera Organic вы можете в нашем дистрибьюторском центре.

Vertera – это один из лидеров на российском рынке прямых продаж в своем сегменте, а также одна из самых быстрорастущих компаний в СНГ. Мы предлагаем широкий ассортимент природных продуктов в категориях – питание, красота, дом, семья, а также возможность построить свой бизнес без финансовых вложений. Наши готовые франшизные решения не имеют аналогов на рынке прямых продаж в мире.

Читайте также: