Меню славянского ресторана салатов
Цезарь с креветками
Легкое сочетание листьев салата “Айсберг” и обжаренных на гриле тигровых креветок, дополненное хрустящими крутонами, томатами “Черри” и сыром “Пармезан” в соусе “Цезарь”.
Цезарь с курицей
Сочетание хрустящих листьев салата “Айсберг”с подрумяненными крутонами и жареными кусочками куриного филе, томатами “Черри” и сыром “Пармезан” под соусом “Цезарь”.
Цезарь с семгой
Листья салата в миксе с ломтиками семги собственного посола и сыром “Пармезан” под соусом “Цезарь”, с хрустящими крутонами и томатами “Черри”.
Греческий
Традиционный овощной салат из томатов,свежего огурца, болгарского перчика и красного сладкого лука с маслинами и сыром “Фета” под греческой заправкой.
Салат с теплой бужениной
Теплый салат из обжаренной буженины собственного приготовления с овощами,листьями салата, гренками из ржаного хлеба, сыра “Чеддер” под соусом “Цезарио”.
Салат с запеченным цыпленком
Обжаренное на гриле куриное филе и овощи с печеным картофелем под соусом “Цезарио”.
Сытный теплый салат на основе листьев салата “Айсберг”, дополненный томатами “Черри”, печеным картофелем и обжаренными грибочками в классической французской заправке.
Тайский с языком
Теплый салат с обжаренным языком, запеченными на углях овощами, листьями салата “Айсберг” и кунжутом, заправленный кисло-сладким соусом “Терияки”
Теплый салат с говяжьей вырезкой
Нежная говяжья вырезка, обжаренная с чесноком, свежими томатами “Черри”, цукини, болгарским перцем, баклажаном. Подается на листе салата и заправляется испанским оливковым маслом.
Теплый салат “Амигос”
Куриное филе, обжаренное в кунжутном масле со стручковой фасолью и овощами. Подается на листе салата.
Китайский теплый салат
Куриное филе, обжаренное с овощами в соусе “Терияки” с добавлением молотых орешков и кунжута. Подается на листе салата.
Салат “Гамбург”
Традиционный теплый салат немецкой кухни из говяжьего языка, печеного картофеля, с добавлением маринованных огурчиков, редиса и свежих трав. Заправляется “Дижонским” горчичным соусом и подается на листе салата.
“Цахтон”
Традиционный рецепт кавказской кухни. Говяжий язык, молодой картофель,грибы, обжаренные с луком и маринованным огурчиком. Заправляется соусом “Цехтон” и подается на листе салата.
Салат с цыпленком по-венгерски
Салат с копченой куриной грудкой, обжаренными шампиньонами, свежими томатами, маслинами с тертым сыром. Заправляется соусом “Цезарь”, подается на листе салата.
Гавайский салат с ананасами
Нежное куриное филе, ананасы, молотый орех, тертый сыр. Заправляется соусом “Цезарь”, подается на листе салата со свежей клюквой.
Салат с куриным филе или с ростбифом или с лососем слабого посола на выбор
С салатными листьями и овощами, чесночным багетом под соусом из баварской горчицы
Салат слоеный с лососем слабого посола
С творожным сыром, чесночком и хреном, овощами и лепестками миндаля на бородинском хлебе
Креветки гриль со свежим салатом и овощами
Под горчично-бальзамическим дрессингом
Салат с командорским кальмаром
С овощами в пикантном соусе
Салат с адыгейским сыром гриль
С маринованным болгарским перцем, кабачками гриль и томатами под лимонно-оливковым дрессингом
Цезарь
С куриным филе, листьями салата романо и айсберг, соусом цезарь, сыром пармезан, чесночными сухариками, томатами черри и зеленью
Греческий салат
Свежие огурцы, томаты черри, болгарский перец, листья салатов, оливки, сыр фета, отварное яйцо, зелень, заправленные оливковым маслом
Салат с булгуром, овощами и сыром фета
Салат с овощами гриль
Под соусом песто с чесночком
Салат с бужениной
С салатом айсберг, свежими овощами, маринованным болгарским перцем, яйцом, сухариками под соусом сливочный хрен
Салат с рулетами из блинчика
С лососем и творожным сыром, с водорослями, красной икрой и свежими овощами под бальзамическим кремом
Салат со свиным язычком и овощами
Заправленный соусом сливочный хрен
Овощной салат с говядиной гриль
С листьями салатов под горчично-бальзамическим дрессингом
Салат с обжаренной говядиной
С болгарским перцем, малосольными огурчиками под азиатской заправкой с табаско, чесночком и кориандром
Томаты черри с крымским луком и свежей зеленью
Подаются с заправкой на выбор: сметана, бальзамический соус, оливковое масло
Ресторан «Максимилианс» предлагает гостям меню на любой, даже самый взыскательный вкус. В нашем меню есть блюда и напитки на любой случай: день рождения, романическое свидание, деловая встреча или встреча с друзьями, обед в будний день. Когда бы вы к нам ни пришли, вас ждут изысканные горячие закуски, разнообразные супы, свежие салаты, вкусные оригинальные десерты, широкий выбор алкогольных напитков и, конечно, знаменитое пиво из собственной пивоварни. Новинки меню ресторана порадуют как завсегдатаев, так и тех, кто придет к нам в первый раз. Уверены, вы найдете свои любимые блюда, ради которых не раз захотите вернуться.
Приходите к нам большими компаниями — у нас есть, что вам предложить! Сеты из мясных закусок, колбасок, рыбы, овощей и выпечки можно подобрать под вкус любого дружного коллектива!
Внешний вид блюд может отличаться от изображений в меню в зависимости от заведения сети «Максимилианс».
К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому что сегодня их готовят из любых овощей, мяса, птицы, рыбы, макаронных изделий, крупы и бобовых, салатной зелени и фруктов. Каждый этап создания салата – от выбора ингредиентов до подачи – дает простор фантазии и повод для импровизации.
Классифицировать салаты – дело непростое, поскольку сделать это можно по разным признакам. Например, по месту, которое блюдо занимает в трапезе: салат как закуска, салат как основное блюдо, салат как десерт. Или по национальному признаку: французские салаты отличаются от американских, примерно так же, как индийские - от корейских. Другой способ классифицировать рецепты салатов – по основному ингредиенту: зелёные, картофельные, с макаронами, из морепродуктов, фруктовые и так далее…
Заправка в салате не менее важна, чем остальные ингредиенты. Так у нас появляются салаты с майонезом, салаты с масляной заправкой, салаты с йогуртом. А как же форма подачи, ведь она тоже имеет значение! Салаты в стакане, например, выглядят очень стильно!
Салаты настолько популярны, что некоторые рецепты стали классическими, взять хотя бы салат Оливье или салат Цезарь.
И все это многообразие можно найти на нашем сайте. Выбор подходящих рецепты салатов с фото за вами!
Вы можете заказать любое блюдо из ресторана “Вкусновица”
минимальный заказ 1000 рублей.
Салаты
Салат с креветками и кальмарами
Жареные тигровые креветки и кальмары с вялеными томатами, помидорами черри, микс салатом, оливками, артишоками и красными луком. Заправляется одивковым масл.
Цезарь с креветками
Хрустящие листья салата ромейн и айсберг с томатами черри под соусом Цезарь с обжаренными тигровыми креветками. Подаётся с хлебными чипсами и сыром пармезан.
ЦЕЗАРЬ С КУРИНЫМ ФИЛЕ
Хрустящие листья салата ромейн и айсберг с томатами черри под соусом Цезарь с нежным тёплым куриным филе су-вид. Подаётся с хлебными чипсами и сыром пармеза.
НИСУАЗ с тунцом
Салат с тунцом гриль, припущенной стручковой фасолью, отварным куриным яйцом, картофелем бейби, микс салатом, свежими томатами и оливками. Заправлется соусо.
СРПСКА
Традиционный сербский овощной салат с томатами, огурцами, болгарским перцем и красным луком. Заправляется винным уксусом
ШОПСКИЙ
Салат из свежих овощей с сербской брынзой. Заправляется оливковым маслом
ГРЕЧЕСКИЙ «ТЕСЛА»
Греческий салат с добавлением изысканного «Тесла»
СЕРБСКИЙ НИСУАЗ С ПЕЧЕНЬЮ ТРЕСКИ
Салат с печенью трески, стручковой фасолью, куриным яйцом, отварным картофелем бейби, красным луком, микс салатом, оливками и маслинами
ГАМБОР
Теплый салат с жареными лангустинами, авокадо, томатами, сыром и рукколой, с пряной ароматной заправкой на основе легкого домашнего майонеза
ДЖИГИРИЦА
Теплый салат с куриной печенью, красным луком, печеной грушей и свеклой с пряным малиновым соусом
САЛАТ С РОСТБИФОМ
Фирменный салат с ростбифом, вялеными томатами, помидорами черри, маринованными огурцами, стеблем сельдерея, морковью и луком. Заправляется медово-горчичным.
Салат с креветками и кальмарами 650.00 ₽
Жареные тигровые креветки и кальмары с вялеными томатами, помидорами черри, микс салатом, оливками, артишоками и красными луком. Заправляется одивковым маслом с лимоном
Цезарь с креветками 580.00 ₽
Хрустящие листья салата ромейн и айсберг с томатами черри под соусом Цезарь с обжаренными тигровыми креветками. Подаётся с хлебными чипсами и сыром пармезан.
ЦЕЗАРЬ С КУРИНЫМ ФИЛЕ 480.00 ₽
Хрустящие листья салата ромейн и айсберг с томатами черри под соусом Цезарь с нежным тёплым куриным филе су-вид. Подаётся с хлебными чипсами и сыром пармезан.
НИСУАЗ с тунцом 550.00 ₽
Салат с тунцом гриль, припущенной стручковой фасолью, отварным куриным яйцом, картофелем бейби, микс салатом, свежими томатами и оливками. Заправлется соусом из оливкового масла с чесноком, лимоном и орегано
СРПСКА 350.00 ₽
Традиционный сербский овощной салат с томатами, огурцами, болгарским перцем и красным луком. Заправляется винным уксусом
ШОПСКИЙ 390.00 ₽
Салат из свежих овощей с сербской брынзой. Заправляется оливковым маслом
ГРЕЧЕСКИЙ «ТЕСЛА» 390.00 ₽
Греческий салат с добавлением изысканного «Тесла»
СЕРБСКИЙ НИСУАЗ С ПЕЧЕНЬЮ ТРЕСКИ 450.00 ₽
Салат с печенью трески, стручковой фасолью, куриным яйцом, отварным картофелем бейби, красным луком, микс салатом, оливками и маслинами
ГАМБОР 620.00 ₽
Теплый салат с жареными лангустинами, авокадо, томатами, сыром и рукколой, с пряной ароматной заправкой на основе легкого домашнего майонеза
ДЖИГИРИЦА 480.00 ₽
Теплый салат с куриной печенью, красным луком, печеной грушей и свеклой с пряным малиновым соусом
САЛАТ С РОСТБИФОМ 520.00 ₽
Фирменный салат с ростбифом, вялеными томатами, помидорами черри, маринованными огурцами, стеблем сельдерея, морковью и луком. Заправляется медово-горчичным соусом
А вы знаете, что…
Популярный сербский продукт каймак – это, скорее, не сыр, а простокваша, просто очень густой консистенции.
Русскую и сербскую кухню сближает внимательное и уважительное отношение к хлебу.
Хотя многие знают, что сербским национальным напитком является сливовица, Сербия является крупным производителем пива и минеральных вод.
В Сербии много внимания уделяется и десертам. Что может быть лучше крепчайшего кофе по-сербски в сочетании с тортом Сава или Белградским тортом?
Одним из вкуснейших шницелей в мире считается караджорджева шницла, или шницель по-карагеоргиевски.
Большая часть рецептов сербской кухни сведена воедино в «Патином куваре» – поваренной книге, созданной величайшей собирательницей кулинарных традиций Спасенией Патой Маркович.
Раньше в Сербии было принято пропускать завтрак, поэтому обеды и ужины всегда становились своеобразными пирами.
Контакты
Санкт-Петербург, ТРЦ «Охта Молл»,
3 этаж, Брантовская дорога, дом 3
Тел.: +7 (812) 339-88-11
Санкт-Петербург,ТРК «Лето»,
2 этаж, Пулковское ш., 25
Тел.: +7 (812) 339-88-93
Греческий
огурец, помидор, перец болгарский, лук, масло оливковое, брынза, пекинский салат, маслины, оливки, соевый соус
Цезарь с куриной грудкой
салат, томаты черри, пармезан, кура, гренки, соус цезарь
Цезарь с лососем
салат, томаты черри, пармезан, лосось, лимон, гренки, соус цезарь
Цезарь с креветками
салат, томаты черри, пармезан, тигровые креветки, гренки, соус цезарь
«Нежный» с куриным филе и яйцом
пекинский салат, огурец, отварное филе куры, яйцо, майонез, сыр
Мясной
говядина варёно - копчёная, куриное филе, корнишоны, картофель, майонез, помидоры, яйцо, горошек зеленый
Мечта
кальмары, огурец, консервированный ананас, яйцо, заправка майонезом
Овощной с креветками
салат айсберг, огурцы, помидоры, перец, брынза, креветки, заправка: оливковое масло, уксус бальзамический
Салат с тунцом
лист салата, тунец консервированный, перец, черри, перепелиное яйцо, заправка: оливковое масло, лимонный сок, перец, соль
С языком и огурцом
язык говяжий, корнишоны, картофель фри, томаты, яйцо, лук маринованный, майонезно - горчичный соус
Спаржик
руккола, картофель отварной, авокадо, спаржа по – корейски, яйцо, лук зелёный, лимонно – горчичная заправка: оливковое масло, лимонный сок, горчица, сахар, соль
Вкуснятина
лист салата, куриная печень, шампиньоны жареные, сыр фета, перепелиные яйца, заправка лимонно – горчичная: оливковое масло, лимонный сок, горчица, перец, соль
Казыминка
овощи гриль: баклажан, кабачок, перец, помидоры, свинина гриль, лист салата, кукуруза в початках, кедровые орешки, заправка: оливковое масло, соус терияки, бальзамический уксус, чеснок, мята
Пёстренький
пекинский салат, свинина гриль, свежий огурец, томаты, кукуруза консервированная, майонез, горчица
Крабовый
крабовое мясо, яйцо, рис, кукуруза, свежий огурец, майонез
С любовью из морепродуктов
кальмары, крабовое мясо, креветки, салат айсберг, свежий огурец, яйцо, красная икра, заправка оливковым маслом с соевым соусом
Грибное лукошко
картофель отварной, опята маринованные, лук, масло растительное
Лакомка
копчёная куриная грудка, томаты, свежий огурец, болгарский перец, омлет, майонез, сыр
Мираж
копчёная куриная грудка, томаты, сыр, майонез
Каприз
язык говяжий, ветчина, шампиньоны консервированные, сыр копчёный, сухарики, зелёный лук, майонез
Интерес
говядина отварная, фасоль консервированная, перец болгарский, лук свежий, орехи грецкие, чеснок, масло растительное
Сосновый бор
говядина варёно – копчёная, картофель отварной, огурец свежий, яйцо, грибы консервированные, зелёный горошек, майонез
Краски вкуса
говядина отварная, морковь по – корейски, помидоры, перец болгарский, майонез, сыр
Оливье
ветчина, картофель, морковь, яйцо, лук, соленый огурец, зел.горошек, майонез
Улыбка моря
кальмары, яблоки, яйцо, зеленый горошек, майонез
Салат с бужениной
буженина, чернослив, морковь, сыр, сухарики, заправлен майонезно-чесночным соусом
«Сытный»
пекинский салат, морковь по – корейски, отварная куриная грудка, яйцо, ветчина, блины
«Вдохновение»
куриная грудка, корнишоны, шампиньоны, болгарский перец, майонез
Кухня на заказ
Приготовим блюда по вашему заказу: фаршированные судак, щука, курица, целиком запеченный молочный поросенок, выпечка, пицца, фуршетный стол.
Готовим салаты как в ресторане: рецепты с фото + идеи ресторанных салатов!
Вы любите готовить, и вам нравятся ресторанные салаты? Тогда вы попали по адресу! На сайте Домашний Ресторан представлены самые вкусные салаты как в ресторане (рецепты с фото), чтобы смогли без проблем приготовить блюдо у себя на кухне. Чтобы приготовить модные салаты как в ресторанах, и удивить своих близких, вовсе не обязательно посещать дорогие мастер классы от шеф поваров. В этой рубрике вы найдете самые вкусные салаты как в ресторане с яркими пошаговыми фото и подробным описанием процесса приготовления.
Также здесь вы найдете рецепты приготовления супер популярных салатов, таких как Оливье, Селедка под шубой, Мимоза, и пр. Все популярные салаты, как и ресторанные салаты для вашего удобства сопровождаются красочными фото, и пошаговым описанием процесса приготовления.
На сайте постоянно будут публиковаться новые салаты, поэтому рекомендую подписаться на обновления, чтобы получать рецепты вкусных салатов на почту, или следите за новостями группы Домашнего Ресторана Вконтакте.
Салат «Красная шапочка» с гранатом
Каждый раз в преддверии очередного торжества или праздника мы перебираем все известные и неизвестные рецепты, чтобы удивить и порадовать гостей. Оригинальный салат с гранатом и курицей пригодится всем хозяйкам, которые находятся в таком поиске. Его красивый и яркий внешний вид, …
Салат с кускусом, овощами и лососем «All in One»
Очень вкусный салатик с кускусом, вялеными помидорами, лососем и овощами! Получается «Все в Одном»: и салат, и гарнир, и рыбное блюдо на одной тарелке. Идеальный рецепт, если вы на диете, занимаетесь спортом или просто ведете здоровый образ жизни и следите …
Салат с фасолью и жареными грибами
Простой в приготовлении салат с фасолью поможет разнообразить ваше повседневное меню, его можно подать к столу в обед или на ужин. Рецепт подойдет для постного или диетического питания, так как в состав салата выходят только овощи, фасоль и грибы. Рецепт …
Салат из запеченных баклажанов и перца
Салат из запеченных овощей я впервые попробовала в гостях, он мне безумно понравился. Хозяин любезно рассказал мне, как его готовить. Поэтому сегодня я решила поделиться этим вкусным и полезным рецептом и с вами, дорогие читатели. Овощи можно запекать как в …
Салат с жареным сыром и помидорами
Мои дорогие друзья, как вы помните, недавно я рассказывала, как приготовить жареный сыр сулугуни. Это отличное самостоятельное блюдо, которое может быть и сытной горячей закуской, и вкусным завтраком. А еще жареный сыр подойдет в качестве ингредиента для приготовления интересного теплого …
Салат с грибами и кабачком
Жареные шампиньоны и жареные кабачки – отличное сочетание как для закуски, так и в качестве ингредиента для салата. Приятный бонус этого рецепта – тот факт, что получается не только вкусное и красивое блюдо, но еще и постное. Так что если …
Салат «Французская любовница»
Сегодня опять готовим интересный салатик на праздничный стол, который не останется без внимания гостей. Праздничный салат «Французская любовница» понравился мне своим необычным составом. В нем гармонично сочетаются куриное филе, маринованный лук, грецкие орехи, изюм и сочный апельсин. Новый салат с …
Cалат с креветками и кальмарами
Если вы устали от традиционных салатов, то с удовольствием предложу вам приготовить что-то новое и интересное, например, салат с морепродуктами – креветками и кальмарами. В его составе есть также перепелиные яйца, твердый сыр – пармезан, маслины и хрустящие ломтики багета. …
Салат из арбузной редьки с огурцом и морковью
Если вы хотите разнообразить свое меню яркими красками и полезными низкокалорийными блюдами, этот рецепт вам наверняка понравится. Салат из арбузной редьки с овощами получается очень вкусным, сочным и красочным. Такое блюдо содержит массу витаминов и микроэлементов, ведь мы не будем …
Cалат с яйцом пашот и грибами
Неспешные завтраки, вкусные, красивые – вот за что я люблю выходные! И если в будни мои домашние торопятся и просят приготовить им с утра что-то простое, сытное и быстрое, то в субботу и в воскресенье у меня есть возможность дать …
Салат «Царский»
Праздничные салаты хороши именно тем, что для них мы подбираем те ингредиенты, которые не так часто встречаются на нашем столе в будние дни. И, пожалуй, я не ошибусь, если скажу, что в этом списке лидируют морепродукты: красная рыба, икра, кальмары, …
Салат с семгой и сухариками
На любом празднике, на любом застолье вкусный и красивый салат с морепродуктами всегда пользуется большой популярностью, правда? Конечно, есть много рецептов таких салатов – кто-то готовит их с морским коктейлем, кто-то – с креветками, кто-то – с кальмарами, а мне …
Салат «Семга под шубой»
Если вам несколько наскучил рецепт классического салата «Сельдь под шубой» и хочется чего-то поинтереснее, то могу вам предложить один вполне достойный вашего внимания вариант. В последнее время я готовлю салат «Шуба» с красной рыбой вместо селедки. Получается гораздо вкуснее и …
Салат с горбушей и маринованными огурчиками
Вкусный и сытный салат с консервированной горбушей и маринованными огурцами подойдет для повседневного меню и будет уместным на праздничном столе. Его можно формировать в прозрачном салатнике или на плоской тарелке, используя кулинарное кольцо или разъемную форму для выпечки. Не менее …
Салат Старая Башня
Запеченые баклажаны, цукини, помидоры, перец болгарский с пастой сырною
Old Tower Salad
Grilled aubergine, courgette, tomato, bell pepper, Feta cheese, basil and Pesto sause
Холодное Крошево
Винегрет из отварных овощей с селедочкой из морей северных, приправленный соусом французским
Russian Vinaigrette
Boiled vegetables, herring and vinaigrette dressing
Салат Греческий
Привезенный русскими купцами с земель греческих, из свежих овощей под пряной заправкой, с сыром домашним греческим
Greek Salad
Tomato, cucumbers, bell pepper, olives, Feta cheese, onion, olive oil
Салат Русский
Салат из отварных овощей с мясиною разною, раковыми шейками, икрой красною под соусом Провансаль
Russian Salad
Boiled vegetables, veal tongue, chicken breast, veal, crayfish, red caviar and home made mayonnaise
Зеленец с курицей
Цезарь салат с чесночными гренками, сыром и обжаренной куриной грудкой
Chicken Caesar Salad
Salad leaves with Caesar dressing, chicken, cheese and garlic croutons with chicken breast
Зеленец с креветками
Цезарь салат с чесночными гренками, сыром и обжаренными тигровыми креветками
Prawn Caesar Salad
Prawn Caesar Salad - cos lettuce with traditional dressing, cheese, garlic croutons, tiger shrimps
Салат утиный
Листья салата с копчёной утиной грудкой и соусом апельсиновым
Duck Salad
Salad leaves, smoked duck breast and mustard-orange dressing
Салат крабовый
Cалат из отварных овощей с крабовым мясом, красной икрой и соусом яичным
Crab Salad
Crab meat, red caviar, boiled vegetables and home made mayonnaise
Салат Столичный
Застольный салат из отварных овощей с куриной грудкой и майонезом
Stolichniy Salad
Russian Salad with boiled vegetables, chicken and mayonnaise
Салат "Царский Оливье"
Традиционный салат из отварных овощей с раковыми шейками и майонезом
Salad "King's Olivier"
Russian very popular salad with boiled vegetables, crayfish and mayonnaise
Оливье с лососем
Русский салат из отварных овощей с копченым лососем, икрой и майонезом
Salmon Olivier Salad
Russian salad with boiled vegetables, smoked salmon, red caviar and mayonnaise
Селедка под шубой
Известный салат из отварных овощей и свеклы с маринованной селедкой и майонезом
Herring Salad
Russian salad with marinated herring, beetroot, boiled vegetables and mayonnaise
Готовим салаты как в ресторане: рецепты с фото + идеи ресторанных салатов!
Вы любите готовить, и вам нравятся ресторанные салаты? Тогда вы попали по адресу! На сайте Домашний Ресторан представлены самые вкусные салаты как в ресторане (рецепты с фото), чтобы смогли без проблем приготовить блюдо у себя на кухне. Чтобы приготовить модные салаты как в ресторанах, и удивить своих близких, вовсе не обязательно посещать дорогие мастер классы от шеф поваров. В этой рубрике вы найдете самые вкусные салаты как в ресторане с яркими пошаговыми фото и подробным описанием процесса приготовления.
Также здесь вы найдете рецепты приготовления супер популярных салатов, таких как Оливье, Селедка под шубой, Мимоза, и пр. Все популярные салаты, как и ресторанные салаты для вашего удобства сопровождаются красочными фото, и пошаговым описанием процесса приготовления.
На сайте постоянно будут публиковаться новые салаты, поэтому рекомендую подписаться на обновления, чтобы получать рецепты вкусных салатов на почту, или следите за новостями группы Домашнего Ресторана Вконтакте.
Салат «Красная шапочка» с гранатом
Каждый раз в преддверии очередного торжества или праздника мы перебираем все известные и неизвестные рецепты, чтобы удивить и порадовать гостей. Оригинальный салат с гранатом и курицей пригодится всем хозяйкам, которые находятся в таком поиске. Его красивый и яркий внешний вид, …
Салат с кускусом, овощами и лососем «All in One»
Очень вкусный салатик с кускусом, вялеными помидорами, лососем и овощами! Получается «Все в Одном»: и салат, и гарнир, и рыбное блюдо на одной тарелке. Идеальный рецепт, если вы на диете, занимаетесь спортом или просто ведете здоровый образ жизни и следите …
Салат с фасолью и жареными грибами
Простой в приготовлении салат с фасолью поможет разнообразить ваше повседневное меню, его можно подать к столу в обед или на ужин. Рецепт подойдет для постного или диетического питания, так как в состав салата выходят только овощи, фасоль и грибы. Рецепт …
Салат из запеченных баклажанов и перца
Салат из запеченных овощей я впервые попробовала в гостях, он мне безумно понравился. Хозяин любезно рассказал мне, как его готовить. Поэтому сегодня я решила поделиться этим вкусным и полезным рецептом и с вами, дорогие читатели. Овощи можно запекать как в …
Салат с жареным сыром и помидорами
Мои дорогие друзья, как вы помните, недавно я рассказывала, как приготовить жареный сыр сулугуни. Это отличное самостоятельное блюдо, которое может быть и сытной горячей закуской, и вкусным завтраком. А еще жареный сыр подойдет в качестве ингредиента для приготовления интересного теплого …
Салат с грибами и кабачком
Жареные шампиньоны и жареные кабачки – отличное сочетание как для закуски, так и в качестве ингредиента для салата. Приятный бонус этого рецепта – тот факт, что получается не только вкусное и красивое блюдо, но еще и постное. Так что если …
Салат «Французская любовница»
Сегодня опять готовим интересный салатик на праздничный стол, который не останется без внимания гостей. Праздничный салат «Французская любовница» понравился мне своим необычным составом. В нем гармонично сочетаются куриное филе, маринованный лук, грецкие орехи, изюм и сочный апельсин. Новый салат с …
Cалат с креветками и кальмарами
Если вы устали от традиционных салатов, то с удовольствием предложу вам приготовить что-то новое и интересное, например, салат с морепродуктами – креветками и кальмарами. В его составе есть также перепелиные яйца, твердый сыр – пармезан, маслины и хрустящие ломтики багета. …
Салат из арбузной редьки с огурцом и морковью
Если вы хотите разнообразить свое меню яркими красками и полезными низкокалорийными блюдами, этот рецепт вам наверняка понравится. Салат из арбузной редьки с овощами получается очень вкусным, сочным и красочным. Такое блюдо содержит массу витаминов и микроэлементов, ведь мы не будем …
Cалат с яйцом пашот и грибами
Неспешные завтраки, вкусные, красивые – вот за что я люблю выходные! И если в будни мои домашние торопятся и просят приготовить им с утра что-то простое, сытное и быстрое, то в субботу и в воскресенье у меня есть возможность дать …
Салат «Царский»
Праздничные салаты хороши именно тем, что для них мы подбираем те ингредиенты, которые не так часто встречаются на нашем столе в будние дни. И, пожалуй, я не ошибусь, если скажу, что в этом списке лидируют морепродукты: красная рыба, икра, кальмары, …
Салат с семгой и сухариками
На любом празднике, на любом застолье вкусный и красивый салат с морепродуктами всегда пользуется большой популярностью, правда? Конечно, есть много рецептов таких салатов – кто-то готовит их с морским коктейлем, кто-то – с креветками, кто-то – с кальмарами, а мне …
Салат «Семга под шубой»
Если вам несколько наскучил рецепт классического салата «Сельдь под шубой» и хочется чего-то поинтереснее, то могу вам предложить один вполне достойный вашего внимания вариант. В последнее время я готовлю салат «Шуба» с красной рыбой вместо селедки. Получается гораздо вкуснее и …
Салат с горбушей и маринованными огурчиками
Вкусный и сытный салат с консервированной горбушей и маринованными огурцами подойдет для повседневного меню и будет уместным на праздничном столе. Его можно формировать в прозрачном салатнике или на плоской тарелке, используя кулинарное кольцо или разъемную форму для выпечки. Не менее …
«Времена года в Парке Горького» представляют кулинарное шоу от шеф-повара!
Красочное представление предлагается в подарок при заказе одного из наших парадных банкетных блюд.
Если ваc интересует проведение банкетов, то стоит также изучить детское меню и винную карту.
Банкетное меню
Банкетное меню ресторана «Времена года в парке Горького» создано на основе лучших традиционных рецептов русской и европейской кухонь, сочетая в себе множество вариантов закусок, горячих блюд, легких салатов и парадных банкетных блюд.
История нашего ресторана начинается с 1992 года, которая ежегодно насчитывает сотни проведённых банкетов. Именно поэтому мы с уверенностью можем сказать, что наше банкетное меню и каждое блюдо в нем отточены до идеального исполнения.
Банкетное меню нашего ресторана насчитывает более 1500 различных позиций, предоставляя широкий выбор блюд для Вашего незабываемого праздника.
Парадные банкетные блюда
Подается со сливочно-икорным соусом 1000 г.
Салат «Цезарь» 250гр. 420 руб.
(салат «Айсберг», куриное филе, гренки, сыр пармезан)
Салат «Цезарь» с креветками 250гр 540 руб.
(салат «Айсберг», гренки, сыр пармезан, креветки)
Салат «Цезарь» с семгой 250гр 490 руб.
Салат «Чобан» 250 гр. 460 руб.
(огурцы и помидоры из Баку, перец, специи)
Столичный с цыпленком 170гр. 420 руб.
Столичный с языком 170 гр. 490 руб.
Салат Мангал 250гр. 400 руб.
(баклажаны, помидоры, болгарский перец,запеченные на углях, специи)
Салат «Греческий с фетаки» 300 гр. 470 руб.
(помидор, огурцы, перец, лук, салат «Айсберг», специи)
Салат «Капрезе с запеченными помидорами» 300гр. 580 руб.
(микс-салат, мини-моцарелла, помидор, пармезан,)
Салат «О-ля-ля» 170гр 470 руб.
( куриное филе, ананас, грецкий орех, соус от Шефа)
Салаты с морепродуктами
Салат « Разнотравие с семгой» 200 гр 560 руб.
(микс-салат, семга, авокадо, черри, огурец, кунжут, лимон, соус от Шефа)
Салат « Лола с креветками» 200 гр 590 руб
(Лолла-Роса, тигровые креветки, грейфрукт, соус от Шефа)
Салат «Коралловый Риф» 180 гр 630 руб
(креветка, семга с/с, кальмар, укроп, маслины, пармезан, лимон, соус)
Руккола с креветкой 200 гр. 590 руб.
(руккола, тигровые креветки, кедровый орех, помидор черри, пармезан, соус)
Теплые салаты
САЛАТ ЛЮКС 200 гр. 690 руб.
( угорь, королевские креветки, пармезан, микс-салат, соус от Шефа).
Теплый салат с телятиной 250 гр 610 руб.
( микс салат, редис, огурец, черри, брынза, телятина, кедровый орех, соус )
Cалат с утиной грудкой 200 гр 690 руб.
(микс салат, утиная грудка, чернослив, вяленые помидоры, соус клюквенный)
Салат «Руккола с грушей» 200 гр 460 руб.
(руккола, груша, фетакса, медовый соус, кунжут)
Читайте также: