Мой кулинарный шедевр салат

Вкус этого салата наполнят вас вдохновением! Для этого нам понадобится: свинина/нежирная/ -350 гр. ;яйца -5 шт. ;морковка по-корейски -300 гр. ;капуста белокочанная/ свежая/ - 450 гр.; лук -1 головка ;грецкие орехи -10 ядер ;гранат/ зерна / -1 шт. ;майонез- 300 гр. ; соль, перец, зелень по вкусу.

Начнем готовить! Свинину порезанную кубиками жарим до готовности , измельчаем орехи. Жарим омлет из яичек, режим кубиками. Шинкуем капусту / желательно помельче/ , полукольцами режем лук. В миску выкладываем мясо, кубики омлета, морковку по-корейски, капусту, лук, измельченные орешки, гранат, зелень, солим, перчим, добавляем майонез тщательно перемешиваем , Можно украсить зернами граната. Салат готов! Приятного аппетита! Если Вам понравился рецепт, подписывайтесь на мой канал.

Поделиться во ВКонтакте
Facebook
Одноклассники
Твиттер
Пинтерест

Нам понадобится:
Яйца — 3 шт
Мясо куриное копченое — 200 г
Огурец свежий — 1 шт
Морковь по-корейски — 100-150 г.
Майонез — 100 г.
Зеленый лук, укроп – небольшой пучок
Соль, перец — по вкусу

Сытный и вкусный салат «Шедевр» украсит Ваш праздничный стол. Сочетание копченой курицы с корейской морковью очень гармонично!

Как приготовить салат «Шедевр»

Пошаговое описание рецепта

1. Подготовить все ингредиенты.

2. Сварить яйца в крутую, остудить в холодной воде, очистить от скорлупы и нарезать кубиками. Куриное мясо также нарезать кубиками. Свежий огурец нарезать соломкой.

3. Все смешать, добавить корейскую морковь. Посолить, поперчить, заправить майонезом. Выложить салат на блюдо, украсить зеленью.

4. Приятного аппетита!

Видеорецепт «Салат «Шедевр»»

Поделиться во ВКонтакте
Facebook
Одноклассники
Твиттер
Пинтерест

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?

Все рецепты для мультиварок
Рецепты салатов
Первые блюда
Вторые блюда
Национальные блюда
Выпечка
Напитки
Десерты и сладости
Заготовки, соленья, варенья
Соусы
Рецепты постных блюд
Здоровое питание
Вегетарианские рецепты
Торты и пирожные
Рецепты для детей

Все вегетарианские рецепты
Рецепты салатов
Первые блюда
Вторые блюда
Национальные блюда
Выпечка
Разное
Десерты и сладости
Заготовки, соленья, варенья
Соусы
Рецепты для мультиварок
Рецепты для хлебопечки
Торты и пирожные
Рецепты для детей

Все рецепты здорового питания
Рецепты салатов
Первые блюда
Вторые блюда
Национальные блюда
Выпечка
Разное
Десерты и сладости
Заготовки, соленья, варенья
Соусы
Рецепты для мультиварок
Торты и пирожные

Все рецепты для детей
Первые блюда
Вторые блюда
Выпечка
Разное
Напитки
Десерты и сладости
Рецепты для мультиварок

Все рецепты постных блюд
Рецепты салатов
Первые блюда
Вторые блюда
Национальные блюда
Выпечка
Разное
Десерты и сладости
Соусы
Рецепты для мультиварок

Все рецепты салатов
Национальные блюда
Заготовки, соленья, варенья
Вегетарианские рецепты

Все рецепты первых блюд
Национальные блюда
Разное
Десерты и сладости
Соусы
Рецепты для мультиварок
Вегетарианские рецепты
Рецепты для детей

Все рецепты вторых блюд
Блюда из грибов
Блюда из картофеля
Блюда из морепродуктов и рыбы
Блюда из мяса
Блюда из овощей
Блюда из птицы
Блюда из яиц
Блюда с макаронными изделиями
Запеканки, жюльены
Пельмени, вареники, манты
Каши, крупы, бобовые

Все рецепты национальных блюд
Американская кухня
Белорусская кухня
Болгарская кухня
Британская кухня
Венгерская кухня
Голландская кухня
Греческая кухня
Еврейская кухня
Индонезийская кухня
Итальянская, Испанская кухня
Кавказская кухня
Кухня Индии и Шри Ланки
Кухня Китая, Таиланда, Кореи
Ливанская кухня
Марокканская кухня
Мексиканская кухня
Молдавская кухня
Немецкая кухня
Польская кухня
Португальская кухня
Прибалтийская кухня
Румынская кухня
Русская кухня
Скандинавская кухня
Среднеазиатская кухня
Татарская кухня
Турецкая кухня
Узбекская кухня
Украинская кухня
Французская кухня
Чешская кухня
Японская кухня

Все рецепты выпечки
Блины, сырники, оладьи
Несладкая выпечка
Сладкая выпечка
Тесто
Хлеб

Все торты и пирожные
Муссовые торты и суфле
Торты разные
Пирожные
Декор для тортов, пирожных, кремы

Все десерты и сладости
Первые блюда
Национальные блюда
Заготовки, соленья, варенья
Рецепты для мультиварок
Рецепты постных блюд
Здоровое питание
Вегетарианские рецепты
Торты и пирожные
Рецепты для детей

Все рецепты напитков
Алкогольные
Безалкогольные
Коктейли

Все заготовки, соленья, варенья
Рецепты салатов
Национальные блюда
Разное
Напитки
Соусы
Рецепты для мультиварок
Здоровое питание
Вегетарианские рецепты

Все рецепты соусов
Первые блюда
Национальные блюда
Рецепты для мультиварок

Все другие разные рецепты
Для пикника
Закуски и бутерброды
Рецепты для микроволновок
Рецепты для хлебопечки

Если вам кажется, что вы перепробовали уже все рецепты приготовления с кабачками, то приготовьте "гнёзда" из кабачков.

Клубнично-вишнёвое желе - яркое, ароматное, прохладное, кисло-сладенькое:). Для летнего жаркого дня лучшего перекуса и не придумать.

Кекс или кекс-запеканка из кабачка - очень нежный и вкусный. Этот кекс отлично подойдёт для летнего семейного завтрака, ужина или лёгкого перекуса как самостоятельное блюдо.

Основными ингредиентами в греческом салате являются маслины, свежие овощи, оливковое масло и обязательно сыр фета. То есть все то, что всегда можно найти в доме любого греческого крестьянина. Во время поста, фету заменяют на соевый сыр тофу.

Я люблю картофель, запеченный в духовке, хорошо приправленный чесноком, сбрызнутый оливковым маслом. Такой картофель можно подать к мясу, рыбе или просто к поджаренной колбаске. Вкус просто фантастический.

Очень приятный на вкус йогуртовый соус с горчицей и мёдом нежно обволакивает каждый кусочек овоща, каждый зелёный листик и салат получается неимоверно вкусным.

Простой острый овощной салат с минимумом ингредиентов, но прекрасным вкусом. Такой салат с насыщенным пряным ароматом отлично подойдёт не только к мясным блюдам, но и к картофелю, плову, пасте.

Небольшие маковые кексы с ароматом ванили отличный вариант для семейного чаепития.

Нам с детства твердят о пользе рыбы, но понимаем мы это лишь с возрастом. В моем меню недавно появился рыбный салат с отварной картошкой и солеными огурцами. Я туда яблочко добавляют для пикантности. Признаюсь, что идею заимствовала на просторах сети, но некоторые пикантные тонкости добавила. В результате получила очередной кулинарный шедевр, которым восхищаюсь сама, радую родных. А заодно делюсь инструкцией и фото, как приготовить такую полезную вкуснятину.

Ингредиенты

Все, что вам понадобится для рыбного салата, выставлено на столе:

рыба (у меня минтай) – 1 шт.;
картофель – 3 шт.;
морковь – 2 шт.;
огурец консервированный -1 шт.;
яблоко – 1 шт.;
сыр – 120 г;
майонез – 70-100 мл;
соль – по вкусу;
перец – ½ ч. л.

Пошаговое исполнение

Рыбку можно отварить заранее, как и овощи. Продукт остыл, только потом вынимаем косточки. Обязательно убираем хвостик и плавники, кожицу. Подготовленное рыбное филе нарежем произвольно, потому что в процессе смешивания теряется форма. Можно даже разделить тушку на кусочки вилкой или руками.

Очистим остывшую отварную морковку, нарежем кубиками. Их размер неважен, но лучше делать небольшими, как на фото.

Картошку по рецепту берем вареную, которую готовили в мундирах. Снимаем с нее кожуру, режем ножом на полоски или кубики.

Свои нотки рыбному салату придает консервированный огурец. Ни в коем случае не пытайтесь заменить свежим. Допустимо взять маринованный или соленый. Плод выбираем плотный, тогда он не даст лишней жидкости. Режем огурчик мелко, но тереть не стоит.

Яблоко желательно измельчить на терке через крупные отверстия. Оно прекрасно соединится с остальными компонентами, но не будет чувствоваться, как отдельный продукт.

Все подготовленные ингредиенты мы постепенно переносили в миску. Туда же к ним добавим майонез, перчик и немного соли. Берем ложку и бережно вымешиваем содержимое. Пробуем, в достаточном ли количестве соль.

Перекладываем салат в тарелку, в которой будем подавать на стол. Сверху засыпаем натертым сыром. Получается очень свежо и красиво. Сразу хочется попробовать.

Украшаем рыбный салат с картофелем отварным и морковью по своему желанию. Я использовала остатки овощей и веточки укропа. Приятного аппетита!

Салат «Анастасия»

Решила я разобрать свои старые бумажки. И среди прочих очень нужных вещей нашла свой блокнот с рецептами, которые записывала еще учась в Университете. Вот там-то я обнаружила этот салатик. Почему у него такое название я уже не помню и откуда я его переписала тоже в моей памяти не отложилось. Мой супруг - главный любитель и ценитель салатов в нашей семье, сказал, что обалденный салат и теперь самый его любимый! Правда, таких любимых у нас уже штук 100! Итак…

Салат "Новогодний"

Три года назад мы отмечали Новый Год в Питере, в уютном семейном кафе. Этот салат на праздничном столе был не только самым красивым, но и самым вкусным. И поскольку хозяйка заведения была знакомой одного из наших друзей, мне не составило труда разузнать рецепт. С тех пор я готовлю его не только на Новый Год, но и на другие праздники. Он неизменно пользуется огромной популярностью. Знаю, что многие хозяйки уже начали подыскивать рецепты для новогоднего меню. Заходите, я уверена - это именно то, что вам нужно!

Салат "Блондиночка"

Продукты для этого салата найдутся у каждого в холодильнике. Но, поверьте, его не стыдно подать на праздничный стол. А гости скажут: Ух ты, вкуснятина!"

Деревенский свадебный салат

Посчастливилось нам побывать в числе приглашённых на настоящей деревенской свадьбе! Удовольствия получили массу! Было такое чувство, что вернулись мы в лихие девяностые! Во-первых, праздновали это событие не в кафе, как сейчас принято, а дома, в специально построенном для этих целей шалаше, который представлял из себя огромную палатку со столами и скамейками внутри. Во-вторых, в гости были приглашены практически все местные жители. Неугомонные поварихи, наперегонки друг с другом, носились из кухни в палатку, поднося всё новые и новые блюда, которые и без того стояли на столах в два яруса. Чего там только не было, даже не перечесть! А вкусно-то как! "Вот это - наш фирменный салат, его готовят на все мероприятия, в каждом доме" - шепнула мне на ушко сидящая рядом женщина. "Вы обязательно должны его попробовать" - добавила она, что мы, собственно, и сделали. Честно скажу: салат настолько вкусен, что остановиться при его поедании очень сложно, к тому же, все необходимые продукты для его приготовления практически всегда имеются под рукой, в каждом доме. Заинтересовала? В таком случае, заходите и угощайтесь!

Салат "Изумрудный"

Такой салатик достойно займет свое место на праздничном столе. Несложно готовится, в итоге красиво и вкусно.

Салат из сыра, яиц и свеклы

На днях я пролистала свои старые кулинарные записи и наткнулась на этот салат, который часто раньше готовила, а потом он был незаслуженно забыт мной. Салат из серии "на каждый день", готовится очень быстро, а продукты имеются в каждом "уважающем себя" холодильнике )))

Капуста салатная

Раньше мы по осени всей семьей квасили капусту. Была у нас бадейка, ушатик такой. Но, вот ведь беда, хранить капусту негде. На балконе она замерзает и после этого делается невкусной. В холодильнике перекисает. А капусту мы очень любим. Проблема была решена, когда я увидела этот рецепт в одной из кулинарных газет лет этак 7 -8 назад. С тех пор капусту делаю только по этому рецепту. Благо, теперь ее можно купить всю зиму, не то, что в советские времена. Невероятно вкусная. Очень многие мои знакомые, попробовав ее у меня, взяли рецепт на вооружение. а я получила от них море благодарностей. Попробуйте, и, я уверена, что вы не устоите. Как говорит мой муж каждый раз, когда приступает к этой капусточке: "Попробовав раз, ем и сейчас!"

Салат из свежих овощей "Глехурад"

Вот уж не ожидала, что салат из огурцов и помидоров может меня удивить. И тем не менее, этот салат не просто удивил, он ошеломил. Ну, казалось бы, всем знакомый до безобразия, простой, как 100 г подушечек, салат. Раньше всю долгую зиму, затем весну и половину лета мы мечтали о нем. Пока появятся свежие огурцы, пока созреют помидоры. Теперь свежие овощи на прилавках круглый год и салат, можно сказать, приелся. И вдруг - НЕВЕРОЯТНОЕ. Нас этот салат ОШЕЛОМИЛ. За ужином с мужем попробовали и с бооооольшим трудом от него оторвались, когда уже скребли по дну салатника. Есть в этом салате изюминка, я бы даже сказала - ОРЕШИНКА, которая и придает ему этот невероятно пикантный, свежий, новый, необычный вкус!

Салат "Идиллия"

Пожалуй, мой самый любимый день недели – пятница…впереди два выходных …утром не нужно рано вставать.. и мчаться на работу.. можно в полной мере насладиться тихим семейным пятничным ужином. умиротворение.. покой…бокал сухого вина…легкая музыка.. ну и, конечно, салатик… сытный и мясной с яичными блинчиками…. чтобы угодить любимому мужу… сочный и нежный.. со свежими огуриком и яблочком…чтобы побаловать себя любимую.. очень-очень простой…быстрый и вкусный..

Салат "Оля-ля"

Этот салат я неоднократно ела в гостях у подруги Оли, он получается очень нежным, лично мне очень нравится сочетание сыра и яблока, оно одно из моих любимых. Ну а салаты с курицей, наверно, любят все! Названия, честно говоря, не знаю, так что возьму на себя смелость назвать в честь подруги, ныне благополучно отбывшей на ПМЖ во Францию)))

Салаты. Салаты – кушанье, приготовленное из нарезанных разнообразных продуктов.

Как правило, салаты употребляют перед основным приемом пищи для того, чтобы улучшить аппетит, поспособствовать выделению желудочного сока, который помогает усвоению пищи.

На первый взгляд, кажется, что салат приготовить несложно. Но тем не менее есть некоторые хитрости, о которых должна знать каждая хозяйка. Например, если фруктовые салаты приправить лимонным соком и добавить шоколад, то они способны поднять настроение. А вот салаты, в состав которых входят грибы, печень, креветки, зелень, усиливают сексуальное влечение.

Наиболее часто в салатах встречаются помидоры. Они содержат много витаминов, микроэлементов, минеральных веществ и органических кислот.

В салаты часто добавляют свежие или соленые огурцы. Резать их можно соломкой, кубиками или кружочками. Если кожица на огурце толстая, то ее лучше срезать. Если зерна крупные, то их также лучше удалить. В свежих огурцах содержится большое количество ароматических веществ. Кроме этого, свежие огурцы часто используют для декора блюда.

Репчатый лук – также частый компонент многих салатов. Его можно резать кольцами, полукольцами либо кубиками.

Чеснок придаст салату пикантности. Но добавлять его в салат следует непосредственно перед подачей на стол.
Кроме перечисленных компонентов, в салаты добавляют сладких перец, зелень. Помимо овощей, в блюдо могут входить яйца, мясо, рыба, птица.

Немаловажными при приготовлении салатов являются заправки. Именно они и влияют на вкус блюда. В качестве заправок может использоваться уксус, квас, растительное масло, кисломолочные продукты, различные соусы.

Лук очистить, порезать кубиками. Шампиньоны вымыть, нарезать пластинками.

Лук с грибами обжарить на растительном масле до золотистого цвета. В конце посолить и поперчить по вкусу.

Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить и натереть на крупной терке.

Грецкие орехи измельчить.

Твердый сыр натереть на крупной терке.

Куриное филе отварить в подсоленной воде в течении 25 минут. Затем филе охладить и нарезать соломкой.

Выложить салат в салатницу или на блюдо, промазывая каждый слой майонезом, в следующем порядке: куриное филе - майонез; грецкие орехи - майонез; шампиньоны с луком - майонез; твердый сыр - майонез; яйца - майонез; морковь по-корейски - майонез.
Украсить салат по своему усмотрению.

Иногда салат - это не просто салат. Следуя нашим простым советам, вы сможете готовить крутые авторские салаты, всякий раз превращая это блюдо в уникальный кулинарный шедевр.

Подберите правильные ингредиенты

Продумывание салата похоже на простую математику. Необходимо, чтобы в блюде содержалось определенное количество конкретных ингредиентов, и от соблюдения этого правила зависит успех будущего салата.

Если вы хотите превратить салат в полноценное блюдо, добавляйте в него крупу (это может быть кускус или булгур) или лапшу. Расставьте акценты с помощью острых, сладких или пряных ингредиентов. А разнообразить текстуру салата помогут мягкие составляющие, такие, как авокадо или брынза.

Поднимите температуру

Констраст температур всегда делает салат более сложным и интересным блюдом. Такое правило применимо ко многим салатам, эффект "перепада" температур с удовольствием используют многие рестораны, вот и мы рекомендуем взять на вооружение этот совет.

Жареные на гриле овощи, куриное и прочее мясо, а также самые разные морепродукты составят идеальную компанию свежей зелени. Так называемые "теплые салаты" неизменно хорошо получаются из молодого картофеля (как на картинке ниже).

-Музыка

-Рубрики

Сокровенное (218)
Святые (9)
Иконы (9)
Молитвы, акафисты, песнопения (23)
Православные праздники (14)
Душеполезное (26)
Вяжем сами (4735)
Детские изделия (170)
Дамские изделия (228)
Блузки, пуловеры, топы, болеро (803)
Жакеты, кардиганы, пальто (624)
Платья, туники (481)
Юбки (192)
Ирландское кружево (246)
Шапки-шляпки (120)
Туфельки-носочки (70)
Мотивы, узоры, советы, уроки, мастер-класс (776)
Уроки (103)
Вязание на вилке (10)
Шарфы, шали, палантины (22)
Румынское кружево (25)
Журнал Мод (34)
Дуплет (62)
Журналы по вязанию (1141)
Диеты (78)
Домоводство (516)
Натуральные средства (86)
Полезные советы (247)
Плетение из газет (58)
Упаковка подарка. Букеты из конфет. (37)
Цветоводство (32)
Аквариум (10)
Декупаж (21)
Интерьер (30)
Экспертиза товаров и продуктов. Контрольная закупк (8)
Кулинарные рецепты (1981)
Праздничный рецепт (34)
Салаты и закуски (379)
Мясо и мясные продукты (212)
Птица (140)
Рыба и морепродукты (121)
Картофель, грибы, овощи (138)
Творог, йогурт, сыр, молоко (91)
Супы, бульоны (26)
Выпечка (386)
Десерт (257)
Блюда из круп (7)
соусы и приправы (37)
Постные рецепты (77)
Запеканки, омлеты, яичницы (32)
Мороженое (17)
Консервирование (120)
Украшение блюд (45)
Полезные советы (66)
Кулинарная книга (29)
Напитки (39)
Вегетарианские рецепты (6)
Ведическая кулинария (16)
Лунный календарь (23)
Медицина (35)
Нетрадиционная диагностика (60)
Нетрадиционная медицина (33)
Рецепты здоровья (1034)
Правильное питание (60)
зрение (34)
простудные заболевания (41)
органы дыхания (44)
ЖКТ (124)
суставы и позвоночник (69)
сердце, сосуды и кровь (82)
иммунитет (49)
неврология (47)
обмен веществ, щитовидная железа (27)
Стоматология (8)
Мочеполовая система (25)
очищение организма (75)
универсальные рецепты (38)
долголетие (70)
разное (93)
гимнастика, массаж и акупунктура (138)
Энциклопедия народной медицины (19)
Продукты здоровья (180)
Гирудотерапия (30)
Детское здоровье, детский массаж и гимнастика (11)
Рецепты красоты (865)
гимнастика и массаж лица (84)
Самые эффективные маски (62)
пилинги и скрабы (48)
маски, кремы (335)
лифтинги (23)
уход за лицом (213)
уход за ресницами и кожей век (32)
область шеи и декольте (25)
уход за руками (25)
уход за телом (101)
для ног (17)
уход за волосами (66)
молодость, энергия, здоровье (41)
Саморазвитие (80)
Ключи-пароли (5)
Интересно-познавательно (99)
География (39)
История (11)
Красота нерукотворная (13)
Животный мир (7)
Красота рукотворная (15)
Уникальные природные явления (14)
Шитье и рукоделие (875)
Дамские изделия (61)
Детские изделия (9)
Шитье. Мастер-класс (94)
Вышивка (60)
Вышивка крестиком (72)
Вышивка лентами. Подробные уроки (30)
Вышивка лентами (68)
Вышивка рококо (6)
Рукоделие (143)
Салфетки, скатерти, кружева. (87)
Румынское кружево (39)
Аксессуары (145)
Шторы (31)
Игрушки (26)
Стиль и мода (42)
Прически (20)
Это интересно (1076)
Оформление дневника (139)
Все для комментов (144)
Рамочки кулинарные (50)
Рамочки косметические (15)
Рамочки цветочные (27)
Рамочки лирические (20)
Рамочки для текста (106)
Рамочки (100)
Справочник по оформлению дневника (54)
Схемы, фоны и обои (61)
Изучаем возможности ком-па (106)
Полезные сайты (159)
Разное (81)
Уроки фотошопа (16)
эзотерика (28)
Запоминалки для Лизы (76)
Грамматика (13)
Математика (2)
География (1)
Рисование (23)
Общие знания (5)
Исцеляющие настрои и аффирмации (7)
Притчи (38)
Мои любимые стихи (49)
Марина Цветаева (6)
Музыка (27)
Мои любимые кошки (или коты) (48)
Во саду ли, в огороде (145)
Ягоды (16)
Фрукты (4)
Овощи (81)
Цветы (8)
Дизайн (14)
Досуг (22)
Аудио книги (18)
Радиоспектакли (1)
Электронная библиотека (2)
В помощь строителю (43)
ТОП-10 в дневниках друзей (7)
Любимые фильмы и спектакли (4)
Улыбнемся! (35)

-Я - фотограф

Кирюшка

-Поиск по дневнику

-Друзья

-Постоянные читатели

-Статистика

Кулинарный шедевр : салат "ХРУСТАЛЬНЫЙ" (МК от Елены)

Супер красивый и вкусный салат "Хрустальный" , который можно приготовить на праздничный стол.

Состав:

Куриное филе - 1 шт
Яйца - 5 шт
Картофель - 5 шт
Огурец соленый - 2-3 шт
Лук - 1-2 шт
Майонез

Для желе:

Желатин - 3 ст. л.
Бульон (вода) - 4 ст
Соль
Чеснок - 1 зубч.
Лавровый лист - 1 шт
Перец горош.

Приготовление:

Заранее замариновать мелко порезанный лук в растворе воды с уксусом. Отварить картофель, яйца. Сварить куриное филе, в воду добавить соль, перец горошком, лавровый лист и выдавленный зубчик чеснока. Бульон с куриного филе оставить, он будет использоваться в приготовлении желе, его нам понадобится 4 ст, если бульона будет не достаточно, можно развести кипяченной водой до нужного количества. На дно любой глубокой формы, миски выстелить пленку. Первый слой из мелко порезанного кубиками картофеля. Затем лук. Смазать майонезом.

Ингредиенты

Курица - 200 грамм;

Перец красный сладкий (мясистый)- 250 грамм;

Стручковая фасоль - 200 грамм;

Яйцо куриное - 3 шт;

Майонез для заправки салата - 4 ст.л;

Чеснок - 1 зубчик;

Растительное масло - 4 ст.л;

156 кКал
40 мин.
40 мин.

Фото готового блюда

Пошаговый рецепт с фото

Готовлю этот салат на каждый праздник, и скажу без преувеличения, что со стола он исчезает в самую первую очередь, уж очень вкусным получается. А ещё красивым, но для этого перец обязательно должен быть красным, не жёлтым и не зелёным. Ну или разноцветным, как вариант, будет тоже красиво смотреться! А этот чесночный аромат. Ну точно шедевр!

Чтобы приготовить салат "Шедевр", возьмите курицу (филе или окорочок), стручковую фасоль, сладкий красный мясистый перец, чеснок, растительное масло, куриные яйца, майонез и соль.

Сварите куриное мясо в солёной воде и остудите, ещё сварите вкрутую яйца, также остудите их. Стручковую фасоль (у меня была замороженная) отварите 3 минуты в сильно солёной воде и погрузите на 30 секунд в холодную воду, потом фасоль откиньте на дуршлаг, пусть вся вода стечёт до последней капли. Сладкий перец нарежьте кубиками и обжарьте до мягкости с один зубчиком чеснока (измельчите его) на растительном масле. Переложите перец с чесноком на тарелку - пусть остывает.

Фасоль и кусочки куриного мяса соедините в миске.

Добавьте к ним яйца, нарезанные кубиками, и остывший перец.

Всё заправьте майонезом, по вкусу можно добавить немного соли.

Салат перемешайте и поставьте в холодильник, пусть постоит там с пол часа, пропитается как следует.

Салат из разряда «сытый папа», так как обязательно понравится каждому мужчине. Получается он сытным, имеет многогранный насыщенный вкус. Но готовится быстро и просто. Такой салат можно готовить на завтрак или обед.

Заправляется салат французским соусом, который придает блюду особенный шарм и делает его вкус незабываемым.

В салате мы используем сухарики, приготовленные по рецепту с нашего сайта.

Необходимые продукты

300 грамм куриного филе
соль, перец
приправа для курицы
2 столовые ложки оливкового масла
300 грамм пекинской капусты
1 свежий огурец
1 помидор
сухарики для салата «Цезарь»
100 грамм бекона
половина луковицы
100 грамм твердого сыра

Для французского соуса

3 столовые ложки оливкового масла
щепотка соли
1 чайная ложка горчицы в зернах
1 чайная ложка меда
1 столовая ложка лимонного сока
2 зубчика чеснока

Начинаем приготовление

Куриное филе промываем, нарезаем кусочками и перекладываем в миску. Туда же всыпаем соль, перец, приправы и все хорошо перемешиваем. Затем добавляем оливковое масло и снова перемешиваем. Оставляем куриное филе мариноваться на 15 минут.
Готовое куриное филе выкладываем на сухую сковороду. Обжариваем его до готовности, а потом выкладываем на бумажное полотенце. А затем нарезаем его небольшими кусочками.
Бекон нарезаем очень тоненькими кусочками, а затем нарезаем его пластинками. Бекон также обжариваем до румяной корочки на сухой сковороде. Его также выкладываем на бумажное полотенце.
Свежий огурец промываем и нарезаем соломкой. Промытые помидоры нарезаем дольками.
Лук очищаем и нарезаем тоненькой соломкой. Шинкуем подготовленную капусту.
Приготовим заправку. В миску выкладываем все подготовленные ингредиенты, выдавливаем зубчик чеснока и все хорошо перемешиваем.
В миску перекладываем помидоры, лук, огурец, капусту и куриное филе, а потом заправляем все французским соусом.
Готовый салат выкладываем на тарелку, сверху выкладываем обжаренный бекон, присыпаем сыром и кладем подготовленные сухарики. И все, салат готов!

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Ингредиенты:

3 яйца
200 гр мяса куриного копченого
1 огурец свежий
1 лук репчатый
100 гр моркови по-корейски
100 гр майонеза
зеленый лук — пучок
масло — для жарки
соль, перец — по вкусу

Способ приготовления:

Лук репчатый нарезать мелко и обжарить на растительном масле.

Сварить яйца в крутую, остудить в холодной воде, очистить от скорлупы и нарезать кубиками.

Куриное мясо также нарезать кубиками.

Свежий огурец нарезать соломкой.

Все смешать, добавить корейскую морковь.

Посолить, поперчить, заправить майонезом.

Выложить салат на блюдо, украсить нарезанным зеленным луком.

Читайте также: