Ольга матвей салат цезарь с курицей


Для существования нашего сайта необходим показ рекламы. Просим отнестись с пониманием и добавить сайт в список исключений вашей программы для блокировки рекламы (AdBlock и другие).


Готовим с Ольгой Матвей 804

  • О видео
  • Поделиться
  • Пожаловаться

Салат «Цезарь» с курицей и сухариками | Видео Рецепт простого приготовления салата «Цезарь» из курицы и сухарей, как приготовить Вкусный Салатик цезарь к Любому Столу смотрите в видео рецепте на канале «Готовить просто с Ольгой Матвей».

Этот салат я готовлю к каждому празднику. Вся семья любит этот салатик.

1 шт. капуста " Айсберг или пекинская"

2 шт. Куриное филе

Еще один рецепт Салата с курицей и сухариками

Время приготовления – 50 минут + 2 часа, чтобы настоялся. Порций – 8.

Яйца отварные – 2 шт.,

Сырок плавленый – 1 шт.,

Куриное филе – 300 гр.,

Чернослив – 100 гр.,

Сухарики – 100 гр.,

Грецкие орехи – 150 гр.,

Майонез – 300 мл.

Если порезать все ингредиенты, полить майонезом и перемешать – это будет повседневный вкусный салат на каждый день.

Этот салат я готовлю к каждому празднику. Вся семья любит этот салатик.
Рецепт Ниже под Видео.
А Также Плейлисты с Другими Рецептами на Моем Канале!

Радуйте своих любимых и близких.
Приятного аппетита!
*****************************************
Рецепт:
1 шт. капуста " Айсберг или пекинская"
2 шт. Куриное филе
3 шт. Помидора
100 грамм сыра
Сухари
Майонез
Чеснок
************************************
Recipe:
1 cabbage "Iceberg or Peking"
2 chicken fillets
3 tomatoes
100 grams of cheese
Rusk
Mayonnaise
Garlic

Простой салат Цезарь с курицей — народный вариант классического, который когда-то придумал американский повар итальянского происхождения Цезарь Кардини. Кстати, идея такого блюда появилась на свет, как говорится, не от хорошей жизни. Просто однажды на кухне ресторана не осталось ничего, кроме листового салата, оливкового масла, сыра пармезан, хлеба и яиц (времена Великой депрессии в США), а гости шли и шли. Вот тогда-то Цезарь и решил соединить все, что имелось в наличии, в одном блюде. И, как ни странно, оно имело успех, да такой, что через десять-двадцать лет салат стал одним из самых популярных в мире. Наш вариант Цезаря, конечно, «богаче» и сытнее. В нем есть и куриное филе, и всенародно любимый майонез, и помидорки черри. Простой салат Цезарь с курицей вполне можно подать в качестве ланча или легкого ужина — кому как нравится!



Яблочный пирог к чаю на творожном тесте

Соленые Огурцы на Зиму, как у Бабушки

Икра из кабачков

Голубцы из Кабачков. КАБАЧКИ с Фаршем в духовке

Сахарный Пирог к чаю

  • Новый год
  • Рождество
  • День влюбленных
  • 23 февраля
  • 8 марта
  • Пасха
  • День рождения
  • на скорую руку
  • Для беременных и кормящих

Для меня это лучший вариант салата Цезарь, готовлю его по этому рецепту уже много лет.
Чаще всего с курицей, иногда курицу заменяю креветками. Вся моя семья в восторге. Уверена, что он станет любимым и в вашей семье!

Для заправки "Цезарь" используется немного Вустерского соуса, его можно купить в крупных магазинах. Но если не нашли соус в продаже, есть несколько вариантов: вустерский соус можно совсем не добавлять - в этом случае заправка немного обеднеет во вкусе, но такой вариант допустим. Также вустерский соус можно заменить рыбным соусом, устричным соусом или соевым соусом, в крайнем случае. Добавляйте его по вкусу. В заправку можно добавить немного соленых, растертых в пасту анчоусов (для экономии, иногда их заменяют килькой), рецепт такой заправки также есть на сайте, смотрите Соус "Цезарь" .

Бонусом даю рецепт идеально нежной и сочной куриной грудки. Ее предварительно даже мариновать не нужно, главное, не пересушить в духовке- как только готова, сразу доставать.

Ольга Матвей HD 10:23

Описание:

Этот салат я готовлю к каждому празднику. Вся семья любит этот салатик.
Рецепт Ниже под Видео.
А Также Плейлисты с Другими Рецептами на Моем Канале!
НА МОЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ:
http://www.youtube.com/channel/UCZEqXoz7G4sPniv_hJJbVhw?sub_confirmation=1
Новый Канал о Нашей Жизни. Влог. Подписывайтесь.
https://www.youtube.com/channel/UCnZCiP0wbd_7l5gPcyCqrOA?sub_confirmation=1
Радуйте своих любимых и близких.
Приятного аппетита!
Рецепт:
1 шт. капуста " Айсберг или пекинская"
2 шт. Куриное филе
3 шт. Помидора
100 грамм сыра
Сухари
Майонез
Чеснок
Recipe:
1 cabbage "Iceberg or Peking"
2 chicken fillets
3 tomatoes
100 grams of cheese
Rusk
Mayonnaise
Garlic
SUBSCRIBE TO MY NEW ENGLISH CHANNEL:
https://www.youtube.com/channel/UCHmNX_UYs6v7BqqVg6iH-NA?sub_confirmation=1
VIDEOS WITH ENGLISH SUBTITLES:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94in4lQO-1t92oMFCB8qP-E8N
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
1) Сладкие блюда. Тортики, Десерты и Разные Сладости. Вы их просто полюбите и будете всегда готовить:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94in3XfP9C8qB-AspLhvoCKmE
2) Вторые блюда, этот плейлист посвящен очень вкусным рецептам Вторых блюд и Несладкой выпечке: https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ikJ707aLNONvIc67N6o_JYz
3) Новые Блюда, в этом плейлисте, я с вами поделюсь новинками : https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94im9D4mKjz9fMLxPo4nZKviy
4) Салаты - домашние рецепты, лучше вас их никто не приготовит: https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ilj1K9U7Ffs8cnFYya0p9s5
5) Очень Быстрые и Простые рецепты, НО ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ (Дешево и сердито) :https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ilg0fSjW27ypipF7eEyMLg0
6) Рецепты в Мультиварке:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94imVxEqs4PlSwfXc_CQ5kChv
7)Низкокалорийные Рецепты:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94imfWJv8oGFLQJWDIREGl3Qy
8) Очень Вкусные Шашлыки и Еда на Гриле:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94imbxzCuQYVpPx0zoP72ZnuB
9) Рецепты для поста:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94in6l6wEepfNx3SYr43aC6bj
10) Варенье - вкус лета. Консервация и разная купорка
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ildLWhDE-ohrjVuXX1S9ezv
11) Коктели, вкусный чай и разные напитки
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ilWwrfF54zD36BiV_sdnr0g
12) Очень вкусные соусы, к любому блюду
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ik5Zuak_OsROYAH6lRDsq3g
13)Проверенные Лайфхаки на Кухне.
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94iny2-oZng5zq5qQVWxG52_C
14)Корзина на Выходные (Готовые меню):
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94inET2zaNj61WU8BjhmJoQ6G
15)Украшение тортов и других блюд:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94inNiHwcFGDhDrGgBvtUHr38
16) Все Плейлисты: https://www.youtube.com/user/vkysnueveschi/playlists?view=1&sort=dd&shelf_id=12
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ
Моя группа ВКонтакте: http://vk.com/public94593369
Моя группа в Facebook: https://www.facebook.com/groups/1576466909303643/
Сообщество в Google+
https://plus.google.com/u/0/communities/116298370067562231138
Twitter: https://twitter.com/Dima111111
Instagram: https://www.instagram.com/olga_matvii/
По вопросам рекламы и сотрудничества: OlgaMatveiy@gmail.com
#Салат #Salad

Подписывайтесь на наш Telegram канал @thewikihow открыть

Поделиться с друзьями:

Добавить временную метку





  • Салат "Цезарь"- Вкусный Салат К Любому Столу | Caesar Salad

    Загрузил: Ольга Матвей

    Длительность: 10 мин и 23 сек

    Битрейт: 192 Kbps

    Ольга Матвей Ура У Нас Родился Ребенок Now We Have A Baby

    Рецепт Как Приготовить Салат Цезарь Caesar Salad

    Салат Русская Красавица Это Мой Самый Любимый Салат Salad Russian Beauty English Subtitles

    Салат Цезарь Как В Ресторане

    Идеальный Салат Цезарь И Правильное Его Приготовление Caesar Salad Греческий Салат

    Жаркое По Домашнему Тонкости Приготовления A Delicious Pork Stew English Subtitles

    Лемберг Салат Который Вы Захотите Приготовить Еще Много Раз Ольга Матвей

    Печеночные Трубочки С Вкусной Начинкой Обалденная Закуска На Большую Компанию

    Салат Цезарь Классический Рецепт Простой На Праздничный Стол

    Торт Птичье Молоко Семейный Пошаговый Рецепт Bird S Milk Cake English Subtitles

    Салат Норвежский Роман Вы Будете Его Готовить На Каждый Праздник Salad With Salmon Ольга Матвей

    Салат Цезарь По Классическому Рецепту

    Готовим с Ириной Хлебниковой

    Принципы Приготовления Салата Цезарь

    Бутерброды На Все Случаи Жизни Просто Но Как Вкусно Tasty Sandwiches

    Салат Цезарь Самый Простой И Вкусный Рецепт Который Можно Приготовить В Домашних Условиях Caesar

    Рецепты Simple Food с Юлией Шевчук

    Мясо По Французски Ну Очень Вкусно Veal Orloff Recipe English Subtitles

    Торт Тирамису Пошаговый Рецепт Tiramisu Recipe English Subtitles

    Салат Цезарь С Курицей Цыганка Готовит Цезарь Новогодний Gipsy Cuisine

    Кухня Сша Классический Салат Цезарь

    Sayonara Детка Mikis Remix 8D

    Snoop Dogg 2020

    Мадина Манапова Ты Научил Любить

    Жопа В Инстаграм

    Use My Voice Evanescence

    Виноват Перед Тобой Песня Азамат Исенгазин

    Мухаммад Юсуф Шерлари Она

    Romanegila Chajory Tu Rani

    А Я Сегодня Пойду И Загуляю Песня

    Любовь Гогина Лекция 97

    Рамзан Абумуслимов Хаи Те Хьуна

    Сакит Самедов 2020

    Ю Шатунов Лучшие Песни 2020

    Lights Camera Action Studiopolis Zone Act 1

    Woman Emmit Fenn

    So Entsteht Unsere Bekannte Radiowerbung

    Регбист Против Профика Мма Первая Стычка

    Save One Drop One Kpop Male Idols

    Салат Цезарь Вкусный Салат К Любому Столу Caesar Salad

    Gachimuchi Boss Of This Gym Pubg Parody

    Visiting Card How To Make Visiting Card Business Card

    Prediksi Sydney 14 Agustus 2020 Prediksi Sdy Hari Ini Paito Sydney

    Котябрь Два Десятка Кошек Обрели Новый Дом

    Zay2Wavy Vs Ty2Lit

    Donovan Mitchell Double Clutches For Highlight Reel Slam Dunk To Keep The Jazz In Contact Vs Nuggets

    Tabahi Clutch Gameplay Solo Vs Squad Pubg Mobile Lite Rantu Gaming

    Bbymutha Heavy Metal Live The Masquerade

    10 Goodwill Challenge Fail Funny Shop With Us Head Injury

    Kycinemoment Kyleecharri Francinediaz

    8Us Kajun Prod Ambeats

    Bbymutha Rules Live 529Atl

    How To Clutch Everytime In Pubg Mobile Part 2 Clutches Tips Close Range Tips Game Sense Etc

    Batch File To Copy Files From A Folder Which Contain Values Anywhere In The Filename Read From

    Magkano Ang Pwedeng Ihousing Loan Based Sa Sweldo Tips On Buying A House Philippines

    Corner Art Design Corner Design For Project Work File Border Design For Kids Greeting 7

    • Репортаж
    • Гороскоп
    • Звездная жизнь
    • Это кино
    • Слабо?!
    • Наши гости
    • Все видео
    • О проекте

    Салат «Цезарь» от Марии Суровой. Доброе утро. Фрагмент выпуска от 05.09.2019

    Код для встраивания видео

    Настройки

    Плеер автоматически запустится (при технической возможности), если находится в поле видимости на странице

    Размер плеера будет автоматически подстроен под размеры блока на странице. Соотношение сторон — 16×9

    Плеер будет проигрывать видео в плейлисте после проигрывания выбранного видео

    Топ-5 секретов правильного салата "Цезарь". Сделано дома, а вкус, как в ресторане! Самые свежие продукты для салата легко найти в универсаме "Пятерочка". Соотношение цена-качество здесь всегда на высоте!

    Хотите поделиться своим рецептом? Пишите на электронную почту программы «Доброе утро» utro@1tv.ru. Авторов лучших рецептов мы пригласим на нашу кухню.

    Вместе с этим смотрят

    Самое популярное

    Рекомендуем

    Последние обновления

    • Акции Первого
    • О компании
    • Спецпроекты
    • ОТТ-версия Первого канала
    • Онлайн-кинотеатр
    • HbbTV Интерактивное телевидение
    • Мобильные приложения
    • Кастинги Первого
    • Расскажите свою историю о ветеране ВОВ
    • Все видео
    • Переход на цифровое вещание
    • Ваши идеи на Первом
    • Работа на Первом
    • Телерейтинг
    • Пользовательское соглашение
    • Как пользоваться сайтом
    • Контакты
    • Обратная связь

    Мои подписки:

    © 1996-2020, Первый канал. Все права защищены.
    Полное или частичное копирование материалов запрещено.
    При согласованном использовании материалов сайта необходима ссылка на ресурс.
    Код для вставки в блоги и другие ресурсы, размещенный на нашем сайте, можно использовать без согласования.

    Онлайн-трансляция эфирного потока в сети интернет без согласования строго запрещена.
    Трансляция эфира возможна исключительно при использовании плеера и системы онлайн-вещания Первого канала.
    Заявка на организацию трансляции.












    • Чистый продукт
    • Рецепты
    • Советы
    • Каталог
    • Отзывы


    • Здоровое питание
    • Готовим на выходных
    • Детям
    • К праздничному столу
    • 20 минут и готово
    • Блюда от шефа
    • На пикник


    • Гастрономический словарь
    • Советы от шеф-повара
    • Собираемся на пикник
    • Секреты здорового питания
    • Лайфхаки


    • Филе и нарезка из филе
    • Тушка и части тушки
    • Субпродукты
    • Фарш
    • Продукты для запекания
    • Котлеты
    • Шашлыки и продукты для гриля
    • Колбаски
    • Продукты из филе курицы и индейки


    • Новая упаковка для любимых котлет
    • Промоакции
    • Готовим вместе с Петелинкой
    • Здоровое питание


    Ваш комментарий отправлен и появится на сайте после проверки администрацией

    • Забота об экологии
    • Наши корма
    • Уход за птицей
    • Птлинка без «Е»


    • Здоровое питание
    • Готовим на выходных
    • Детям
    • К праздничному столу
    • 20 минут и готово!
    • Блюда от шефа
    • На пикник


    • Советы по питанию
    • Гастрономический словарь
    • Советы для пикника
    • Советы от шефа
    • Лайфхаки
    • Выбор продуктов


    • Тушка
    • Разделка
    • Маринады и шашлыки
    • Котлеты и колбаски
    • Наггетсы
    • Фарши и субпродукты


    • Промоакции
    • Готовим вместе с Петелинкой
    • Здоровое питание

    На вашу почту отправлено письмо
    с подтверждением подписки.

    Мы обязательно прочтем ваше сообщение и ответим в ближайшее время на вашу почту

    На вашу электронную почту отправлен пароль для авторизации на сайте

    Ваш отзыв отправлен и появится на сайте после проверки администрацией

    На вашу электронную почту отправлен новый пароль для авторизации на сайте

    Ваш голос учтен

    Скачивайте приложение, копите
    баллы и выигрывайте призы


    Скачивайте приложение, копите
    баллы и выигрывайте призы

    Безусловно, салат Цезарь очень популярен во всем мире и назван он, кстати, не в честь Гая Юлия Цезаря, а в честь итальянского ресторатора Цезаря Кардини, который его и создал. Для этого он просто объединил ингредиенты, те что оставались на кухне, полил их соусом и выложил как одно полноценное блюдо.

    Сегодня я научу вас как готовить такой салат с курицей в домашних условиях. Именно с курицей я готовлю это блюдо, ведь она сочетается почти с любыми продуктами и ее ничем не испортишь. Что касается соуса, то попробуем делать разные оригинальные заправки, также подойдет и обычный майонез для тех, кто не хочет тратить много времени.


    Итак, начнем готовить нашу закуску. Рецепты будут классическими, но в то же время простыми, как те салаты с крабовыми палочками, что мы готовили в прошлый раз. Поэтому ее точно получится приготовить любой хозяйке.

    Салат Цезарь с курицей по классическому простому рецепту

    Перед вами классический рецепт Цезаря, который обязательно включает в себя листья салата Ромэн, сухарики из белого батона, сыр пармезан и особая заправка. Если правильно его приготовить получается восхитительное блюдо, от которого получаешь просто вкусовое наслаждение!


    Ингредиенты:

    • обжаренная курица — 200 г.;
    • помидоры Черри — 100 г.;
    • сыр Пармезан — 50 г.;
    • половина белого батона;
    • пучок салата;
    • чеснок — 1 зубчик;
    • оливковое масло.

    Для соуса:

    • яйца вкрутую — 2 шт.;
    • оливковое масло — 100 мл.;
    • горчица — 2 ч.л.;
    • чеснок — 1 зубчик;
    • лимон — 1/2.

    Приготовление:

    1. Начнем приготовление с сухариков. Возьмите батон, очистите его от корки и затем порежьте на вот такие небольшие кубики.


    2. На разогретом чесночном масле обжарьте кусочки батона.

    Чесночное масло готовится так — тонкие дольки одного зубчика чеснока полейте небольшим количеством оливкового масла.


    3. Желтки от сваренных вкрутую 2 яиц разомните вилкой. Добавьте к ним измельченную дольку чеснока, горчицу, сок половины лимона и в конце всю эту массу полейте оливковым маслом, при этом постоянно помешивая. Все хорошо перемешайте и соус готов!


    4. Курицу нарежьте небольшими кусочками, а помидоры Черри — четвертинками.

    Вместо Черри можно использовать обычные помидоры твердых сортов, менее сочных.


    5. Теперь начинаем формировать салат. На промытые и высушенные листья салата выложите обжаренные кусочки курицы, затем сухарики и полейте тонкой струйкой приготовленным соусом. Далее посыпьте тертым пармезаном и добавьте помидоры. Закуска готова!


    Как сделать салат Цезарь из курицы и сухариков в домашних условиях

    А этот вариант рецепта я обожаю за легкость приготовления. Я просто беру продукты, нарезаю их на мелкие кусочки, смешиваю и поливаю готовым сырным соусом. Все, кто пробует такой салат, говорят, что он достаточно сытный и в то же время имеет очень изысканный вкус.


    Ингредиенты:

    • 300 г. куриного филе;
    • 2-3 листа пекинской капусты;
    • 1 огурец;
    • 1-2 томата;
    • 100 г. сыра моцарелла;
    • 100 г. ветчины;
    • 1 пачка сухариков;
    • сырный соус для заправки.

    Приготовление:

    1. Огурцы порежьте на небольшие кусочки, а куриное филе обжарьте или отварите и также нарежьте на вот такие кусочки.


    2. Ветчину, помидор, сыр нарежьте кубиками, а листья пекинской капусты тонко нашинкуйте.


    3. Все эти ингредиенты смешайте и в конце заправьте сырным соусом.


    4. Теперь на сервировочную тарелку выложите салат и посыпьте сверху сухариками.

    Заменить покупные сухарики можно на поджаренные на сухой сковороде кубики хлеба.

    Такое блюдо действительно готовить довольно легко и быстро!


    Цезарь с вареной курицей и майонезом

    Знаете ли вы, что именно грудку курицы используют для приготовления классического Цезаря? И в данном рецепте она и будет главным ингредиентом. А в комбинации с сыром, такое мясо становится особо мягким и нежным. Что касается заправки, то мы применим обычный майонез. Если хотите, чтобы салат был менее калорийным, то и выбирайте менее жирный майонез.


    Ингредиенты:

    • 200 г. листьев салата;
    • 200 г. помидоров;
    • 150 г. сухариков;
    • 2 яиц;
    • 200 г. куриной грудки;
    • 150 г. сыра;
    • майонез.

    Приготовление:

    1. Куриную грудку отварите в подсоленной воде с добавлением специй.

    В качестве специй можно выбрать лавровый лист, черный перец и базилик.

    Затем остудите и нарежьте крупными кубиками или просто разберите руками по волокнам. Далее нарежьте помидоры, а также яйца сваренных вкрутую на ломтики.


    2. Возьмите листья салата, промойте их и обсушите. Затем порвите руками на такие ломтики и положите в миску.


    3. Потом добавьте к листьям куриные кусочки, часть долек помидор (остальные пойдут для украшения) и залейте все небольшим количеством майонезом. Все перемешайте.


    4. Теперь весь этот состав перекладываем в салатницу и продолжаем выкладывать ингредиенты: вначале яйца, далее оставшуюся часть помидор и сухарики.

    Чтобы приготовить сухарики самим, обжарьте на сковороде кубики ржаного хлеба или обсушите в духовке.

    Сверху полейте еще раз майонезом и покройте тертым сыром. Приятного аппетита!


    Как приготовить классический Цезарь из курицы, сухариков и помидор

    Вот еще одна версия классического Цезаря, который точно покорит вас — кусочки нежнейшего куриного филе, хрустящие чесночные сухарики, перепелиные яйца с деликатным вкусом и вкусные помидорки Черри… Это просто вкусовое наслаждение!


    Ингредиенты:

    • 8-10 помидоров Черри;
    • горсть сыра Пармезан;
    • 300 г. куриного филе;
    • 100 г. сухариков;
    • 3-4 перепелиных яиц;
    • листья салата;
    • 2 зубчика чеснока.

    Для соуса:

    • 1 яичный желток;
    • 1/2 ч.л. горчицы;
    • 50 мл. оливкового масла;
    • 30 г. сыра Пармезан;
    • 1 зубчик чеснока;
    • половина ст.л. лимонного сока;
    • соль, перец по вкусу.

    Приготовление:

    1. Вначале приготовим соус. Яичный желток, соль, перец, горчицу тщательно смешайте венчиком. Затем постепенно влейте оливковое масло, быстро взбивая смесь. Добавьте зубчик чеснока, пропущенный через пресс, лимонный сок и тертый сыр. Должен получится густой ароматный соус.


    2. Теперь займемся обжаркой куриного филе. Пару зубчиков чеснока раздавите ножом и бросьте их в разогретое растительное масло. И как только чеснок подрумянится, обжарьте порезанные на кусочки филе и не забудьте посолить и поперчить. Готовое филе переложите в тарелку.


    3. Тем временем начнем готовить сухарики. Для этого батон нарезаем на кубики и обжариваем в чесночном масле, посолив и поперчив по вкусу.


    4. В отдельной посуде листья салата порвите на кусочки и смешайте их с приготовленным соусом. Так закуска получится вкуснее. Только оставьте небольшую часть соуса для ее дальнейшего украшения.


    5. Помидоры Черри разделите пополам или на четвертинки.


    6. Наконец начинаем собирать блюдо. В сервировочное блюдо кладем листья салата в соусе, затем кусочки куриного филе, тертый сыр. По краям расположите дольки помидор и верх посыпьте сухариками и дольками перепелиных яиц. Осталось только заправить оставшимся соусом и готово!


    Всего 4 рецепта Цезаря с курицей, но зато они самые классические и простые в приготовлении. Такой салат обязательно приготовьте на предстоящий Новый год 2019! А какой из них вам понравился больше? Расскажите, пожалуйста, оставив ниже свой комментарий.


    РЕЦЕПТ САЛАТА «ЦЕЗАРЬ»

    НАДО:

    0,5 буханки пышного белого хлеба
    2 куриных филе
    300 г салата Ромэн
    1 сладкий красный перец
    2 вареных яйца
    7 ст. л. оливкового масла
    2 зубчика чеснока
    2 вареных желтка
    1 ч. л. вустерского соуса
    1 ч. л. лимонного сока
    Щепотка сухого орегано
    Соль по вкусу

    КАК ГОТОВИТЬ:

    1. Духовку разогреть до 180°C. Филе промыть и положить в форму, смазанную маслом, затем посыпать солью и перцем и запекать до готовности, 25–30 мин.

    2. Чеснок очистить и положить на сковороду с предварительно разогретым оливковым маслом. Прогревать 2-3 минуты, затем снять с огня и дать остыть в масле.

    3. Нарезать хлеб кубиками и обжарить в 1 ст. л. чесночного масла до золотистого цвета. Далее выложить на бумажное полотенце, обсушить и посыпать орегано.

    4. Удалить сердцевину из сладкого перца, мякоть нарезать полосками. Курицу вынуть из духовки и нарезать тонкими ломтиками. Салатные листья промыть, обсушить и нарвать руками на небольшие кусочки 2х3 см.

    5. Очистить и нарезать дольками яйца. Смешать их в салатнице вместе с красным перцем, салатными листьями, курицей и сухариками.

    6. Желтки растереть с горчицей. Добавить оставшееся чесночное масло, лимонный сок и вустерский соус, приправить по вкусу солью и перцем и хорошо взбить. Получившейся заправкой залить салат. Также можно украсить 1 ч. л. каперсов и посыпать тертым пармезаном.

    Читайте также: