Патриот челябинск кулинария салаты

Информация

+7 (351) 794‒62‒79 Показать телефон

Рестораны
Доставка готовых блюд
Банкетные залы

Средний чек 500 ₽
Русская кухня
Бизнес-ланч от 200 ₽
Ланч 11:00-17:00
Бизнес-ланч
Винная карта
Детское меню
Заказ навынос
Живая музыка
Завтрак
Заказ столиков
Постное меню
VIP-зал
Проведение банкетов
Танцпол
До 120 мест

Wi-Fi

Доставка

Бизнес-ланч
Горячие вторые блюда
Десерты
Пицца
Пироги
Салаты
Супы
Шашлык

Оплата картой
Наличный расчёт

Отзывы

Это ваша компания? Зарегистрируйте бесплатный бизнес-аккаунт и отвечайте на отзывы от имени компании

Во вкладке Рекомендованные находятся отзывы только от опытных авторов

Все
Рекомендованные

Мы каждый год на восьмое марта приходим в данный ресторан, потому что у нашей общей знакомой день рождения и территориально всем удобно! Тут есть еда на все вкусы, кто что хочет, тот то и заказывает, главное правильно выбрать на свой вкус! И в этом году мы опять посетили, вкусно поели, диджей выполнил все наши просьбы и пожелания по музыке и мы ушли сытые и очень довольные! Рекомендую для больших посиделок, когда вы приходите туда со своей атмосферой и настроением. Все останутся сытые и приятно проведут время!

Подписаться на комментарии
Пожаловаться модератору
Добавить в друзья

Что с вами происходит?Все хуже и хуже!Сегодня ели лапшу домашнюю-помои!Пельмени ваша фишка-не соленые,переваренные. Брали как то свинину в сливочно-чесночном соусе-вкуснятина,сегодня взяли-есть не возможно. Оливье-кислый,от перца во рту горит. Компот-сладкая вода. Булка с маком-деревянная. Единственное что съели-горчица,ради справедливости нужно сказать вкусная была.На прошлой недели были свидетелями,того как вы относитесь к своим работникам,знаем продавца Ольгу,еще с кулинарии,профессионал,всегда подскажет,расскажет,мы стояли в очереди,выскочила какая то женщина и не стесняясь выражения,и посетителей,начала на Ольгу орать. Вы конечно извините,но таким отношением,вы отбиваете желание к вам приходить. МЫ ТОЧНО БОЛЬШЕ К ВАМ НЕ ПРИДЕМ.

Кулинария

ПН
ВТ
СР
ЧТ
ПТ
СБ
ВС

Деятельность и услуги

Виды деятельности

О кулинария «Патриот»

На странице «Патриот» кулинария представлена основная информация о компании.
«Патриот в Челябинске» находится по адресу улица Молодогвардейцев, 44А, местоположение и схема проезда показана на карте.

Деятельность компании относится к столовым и кулинария в Челябинске.Узнать дополнительную информацию о наших услугах можно на нашем сайте.
Подписывайтесь на нас в соцсетях в Вконтакте.

Уважаемый клиент, оставьте свой отзыв о нашей компании в разделе ниже.

Отзывы про «Патриот»

Напишите свой отзыв о «Патриот»

К сожалению, на данный момент у компании отсутствуют отзывы.
Оставьте свое мнение и опыт с компанией первым.

Челябинская сеть заведений общественного питания «Патриот» планирует в следующем году выйти на федеральный рынок. Открывать новые столовые и кулинарии компания будет по модели франчайзинга. Первый партнер в феврале следующего года запустит проект в Москве. Владелец бренда отмечает, что заявок от потенциальных франчайзи поступает много, в том числе были предложения о сотрудничестве из-за рубежа. Эксперты полагают, что в отличие от Челябинска, где «Патриот» имеет хорошую узнаваемость, в других городах, где есть довольно похожие по формату заведения, сети будет не так просто занять серьезные позиции.

Сеть «Патриот», включающая одноименный ресторан, кулинарии, столовые и производственно-торговый комплекс, планирует в следующем году выйти в другие регионы с помощью франчайзинга. Информация об этом появилась в социальной сети в сообществе Franchcraft, посвященном развитию франшиз. В комментарии “Ъ-Южный Урал” компания подтвердила такие планы и отметила, что в настоящее время первый партнер сети, который в феврале откроет первую столовую в Москве, проходит обучение. Также столичный франчайзи занимается оформлением арендных документов для открытия второй точки.

Как отмечают в компании, поступило уже большое количество заявок от потенциальных партнеров, причем не только из России, но и из Украины, Казахстана, а также одна заявка из США. Уточнять количество предложений в компании не стали, отметив, что смогут предоставить более подробную информацию после открытия первой точки франчайзи. Сейчас владелец бренда прорабатывает новые форматы для будущих партнеров.

25 млн рублей

объем инвестиций в одно заведение

Первое предприятие «Патриота» открылось в Челябинске в 2003 году. На сегодняшний день у компании 16 собственных столовых (в том числе в формате пельменных) и две кулинарии. Помимо этого, «в стадии открытия» находятся шесть проектов партнеров. Предложение для франчайзи — формат столовых, в которые дополнительно включены кулинарии. Объем инвестиций в одно заведение составляет 25 млн руб., 35% которых, по расчету владельца бренда, приходится на строительно-монтажные работы, 25% — на покупку технологического оборудования, 12% — на мебель. Остальная часть вложений предусматривает покупку кассового оборудования, программного обеспечения, посуды, инвентаря, паушальный взнос (1 млн руб.), расходы на оплату труда и обучение персонала. Средняя выручка столовой-кулинарии — 9 млн руб., срок окупаемости — 14 месяцев, следует из презентации франшизы. Ожидаемая рентабельность — 40%.

По мнению директора компании «Андреев Consulting» Артура Андреева, попытка «Патриота» открыть заведения по франшизе в других городах вполне может стать успешной, результат будет зависеть от того, насколько серьезно франчайзер подойдет к контролю за соблюдением стандартов качества. «В Челябинске эта сеть работает успешно, открывает новые точки, демонстрирует хорошие показатели,— отметил господин Андреев.— Компания вполне может претендовать на другие рынки: бренд “Патриот” выглядит своевременным и может оказаться востребованным. Как он себя покажет в других городах, будет зависеть от многих вещей, в том числе от того, какое внимание будет уделено обучению партнеров и соблюдению стандартов качества».

Руководитель проекта Restonews Азат Сапармамедов считает, что популярность заведений «Патриота» в Челябинске вовсе не значит, что формат придется по душе жителям других городов. «У нас эта сеть существует давно, но по сути это обычные столовые,— говорит эксперт.— Вопрос в том, чем они будут отличаться от заведений конкурентов: столовые есть везде. Возможно, стоит проработать уникальность формата, сделать эти точки более модными, современными, ближе к формату бистро».

Адрес: Россия, Челябинск, Комсомольский проспект, 111

График работ: ежедневно, 11:00–00:00

Основные направления деятельности:

Дополнительная информация о предоставляемых товарах и услугах:

По данным Яндекс.Карт от 26 июля 2020 г.

Как отредактировать данные?

Вы можете удалить устаревшую страницу организации и снова добавить её через улучшенный интерфейс.

Если Вы хотите внести дополнительную информацию, которая не предусмотрена форматом Справочника, сделайте это через форму отзыва в низу страницы.

Хотите поесть сытно, быстро и спокойно? Вам сюда!

Много раз видела пельменные "Патриот" в разных частях города, но побывать как-то не доводилось.

И вот коллега поделился, что буквально рядом с нашим местом работы открылось это заведение, и что там можно очень даже вкусно поесть.

Я отправилась на разведку и не пожалела. Пельменная действительно оказалась буквально в двух шагах - на ул. Цвиллинга.

Я полагала, что основными в меню будут пельмени, но ошиблась. Выбор блюд весьма разнообразен и не ограничивается одними пельменями, коих там тоже много - всяких и разных.

Первое, что бросилось в глаза - это чистота и освещение. Помещение просторное. Есть туалет и раковина с мылом, сушилка.

Несколько меню - с пельменями и их разновидностями (я, например, рекомендую вареники с картофелем и грибами), выпечкой и первыми-вторыми блюдами. Итак, в наличии салаты, супы, мясные, рыбные и куриные гарниры, второе (пюре, макаронные и овощные изделия и т.д.). Большой выбор соусов к блюдам.

Из напитков - чай, кофе, соки, компоты.

Это мой обед - пюре с рыбной котлетой и грушевый компот.

Алкоголя в продаже нет и употреблять его на территории пельменной запрещено. Для меня это огромный плюс.

Кроме того, во втором зале работает кулинария. Выпечка там всегда свежая (по крайней мере, я не сталкивалась с несвежей продукцией), много разных вкусностей - от булочек до тортов. Очень часто булочки ещё горячие! Из десертов я порекомендовала бы булочки с корицей и сметанники.

Пельмени готовятся прямо после заказа. Нужно подождать минут десять. Клиенту выдаётся бирочка с номером и по готовности посетителей подзывают за блюдом.

В пятницу в пельменной - День вареника. Все вареники по 60 рублей.

"Пятничные" вареники с грибами и картофелем

Дополнительная информация

Более детальную информацию о фирме (организации, компании), вы можете получить на ее официальном сайте, в офисе или связавшись с ее представителем по телефонам +7 (351) 265-05-06

Отзывы

г. Челябинск, ул. Сони Кривой, 43/а

Карта проезда:

Россия, Челябинская область, г. Челябинск , ул. Сони Кривой, 43/а

Кулинарии, пекарни
Столовые, кафетерии, общественное питание

Поделись информацией:

Настоящий Web-ресурс tovaryplus.ru использует файлы «cookie», в том числе собирает сведения о Пользователях в целях улучшения работы Сайта, персонализации сервисов и удобства Пользователей. Обработка сведений о Пользователях осуществляется в соответствии с Политикой обработки и защиты персональных данных. Если вы не хотите использовать файлы «cookie», измените настройки браузера.

Покупателям
Скидки и акции
Адреса фирм и организаций
Каталог товаров
Каталог услуг
Оборудование

Рекламодателям
Реклама на tovaryplus.ru
Рекламные издания
Личный кабинет фирмы
Что у нас нового?
Вопросы и ответы

О проекте
О TovaryPlus.ru
Статистика сайта
Карта сайта

Правовая информация
Соглашение по использованию сайта
Согласие на обработку персональных данных
Политика обработки персональных данных

Региональное представительство: Справочная служба по товарам и услугам

Адрес: Россия, Челябинск, улица Красного Урала, 21

График работ: ежедневно, 09:00–21:00

Основные направления деятельности:

Быстрое питание
Столовая
Магазин кулинарии

Дополнительная информация:

Wi-Fi : нет
оплата картой : да
доставка еды : нет
кухня :
- русская
средний счёт : 170 ₽
завтрак : да
летняя веранда : нет
бизнес-ланч : нет
кофе с собой : да
:
- выпечка
- пицца
- Вино
- Пельмени
- шашлык
- Паста
- Плов
- Блюда из мяса
- Алкогольные напитки
- Десерты
- Гарниры
- Горячие блюда
- Горячие закуски
- Холодные напитки
- Игристые вина
- Блюда из картофеля
- Вина красные
- Закуски из курицы
- Мартини
- Мясные закуски
- Соки
- Супы
- Свежевыжатые соки
- Вермут
- Водка
- Салаты
- Белые вина
- Шашлык из свинины
- Куриные крылышки
- Холодные супы
- Окрошка
- Ассорти овощей
- Блины
- Блюда из курицы
- Блюда из овощей
- Блюда из птицы
- Блюда из субпродуктов
- Виски
- Виски Ирландский купажированный
- Горячие напитки
- Греческий салат
- Жюльен
- Закуска из сельди
- Закуска из языка
- Закуски из овощей
- Закуски из яиц
- Картофель отварной
- Кетчуп
- Клюквенный морс
- Лимонный фреш
- Морс
- Мясные супы
- Несладкая выпечка
- Овощные салаты
- Пирожки
- Салат Цезарь
- Салаты с рыбой
- Соленья
- Соусы
- Холодные закуски
- Яичница
- Суп с лапшой
- Сырная закуска
- Морской салат
- Ром
- Ром Бакарди
- Салат весенний
- Салаты с морепродуктами
- Ассорти рыбное
- Блюда из грибов
- Виски Шотландский купажированный
- Виски Шотландский односолодовый
- Водка Русский стандарт
- Грибная пицца
- Закуски из рыбы
- Компот
- Коньяк
- Майонез
- Суп Рассольник
- Текила
- Текила Ольмека
- Шашлык из курицы
- Шашлык из мяса птицы
- Вино Кьянти
- Вино Саперави
- Вино Цинандали
- Гарниры из круп
- Гречка отварная
- Жюльен с курицей
- Куриные крылышки чили
- Блинчики со сметаной
- Блины со сметаной
- Вареники
- Вареники с капустой
- Глазунья
- Рулетики из баклажанов
- Вино Пино гриджио
- Виски Гленморанджи
- Игристое вино Ламбруско
- Игристое вино Просекко
- Российское шампанское
- Блюда из капусты
- Домашний квас
- Квас
- Блинчики с красной икрой
- Говяжий язык
- Вино Шардоне
- Водка Белуга
- Мартини экстра драй
- Компот из сухофруктов
- Малосольные огурцы
- Рыба и раки
- Язык отварной
- Салат по-грузински
- Фаршированные куриные ножки
- Вино Каберне совиньон
- Картофель отварной с зеленью
- Ассорти солений
- Вино Каберне совиньон резерва
- Вино Ркацители
- Виски Гленморанджи ласанта
- Грибы с сыром
- Паста со сливочным соусом
- Виски Феймос граус
- Водка Столичная
- Вино Пти шабли
- Домашний суп-лапша
цены :
- средние
доступно на кресле-коляске :
- частично доступно
Доступность на кресле-коляске :
- частично доступно

Ссылки на группы в социальных сетях и отзывы:

ID"]=> string(3) "128" ["IBLOCK_ID"]=> string(2) "14" ["

IBLOCK_ID"]=> string(2) "14" ["IBLOCK_SECTION_ID"]=> NULL ["

IBLOCK_SECTION_ID"]=> NULL ["NAME"]=> string(21) "Иван Грачев" ["

NAME"]=> string(21) "Иван Грачев" ["ACTIVE_FROM"]=> string(19) "03.02.2018 18:47:44" ["

ACTIVE_FROM"]=> string(19) "03.02.2018 18:47:44" ["TIMESTAMP_X"]=> string(19) "03.05.2020 15:37:03" ["

TIMESTAMP_X"]=> string(19) "03.05.2020 15:37:03" ["DETAIL_PAGE_URL"]=> string(0) "" ["

DETAIL_PAGE_URL"]=> string(0) "" ["LIST_PAGE_URL"]=> string(15) "/about/reviews/" ["

LIST_PAGE_URL"]=> string(15) "/about/reviews/" ["DETAIL_TEXT"]=> string(240) "Нравятся мне их пироженки, как из советского прошлого. И выпечка с утра всегда свежая, особенно пирожки с ливером люблю. Нравится!
" ["

DETAIL_TEXT"]=> string(240) "Нравятся мне их пироженки, как из советского прошлого. И выпечка с утра всегда свежая, особенно пирожки с ливером люблю. Нравится!
" ["DETAIL_TEXT_TYPE"]=> string(4) "html" ["

DETAIL_TEXT_TYPE"]=> string(4) "html" ["PREVIEW_TEXT"]=> string(0) "" ["

PREVIEW_TEXT"]=> string(0) "" ["PREVIEW_TEXT_TYPE"]=> string(4) "text" ["

PREVIEW_TEXT_TYPE"]=> string(4) "text" ["PREVIEW_PICTURE"]=> NULL ["

PREVIEW_PICTURE"]=> NULL ["LANG_DIR"]=> string(1) "/" ["

LANG_DIR"]=> string(1) "/" ["SORT"]=> string(2) "20" ["

SORT"]=> string(2) "20" ["CODE"]=> string(0) "" ["

CODE"]=> string(0) "" ["EXTERNAL_ID"]=> string(4) "1068" ["

EXTERNAL_ID"]=> string(4) "1068" ["IBLOCK_TYPE_ID"]=> string(7) "reviews" ["

IBLOCK_TYPE_ID"]=> string(7) "reviews" ["IBLOCK_CODE"]=> string(17) "gofood_reviews_s1" ["

IBLOCK_CODE"]=> string(17) "gofood_reviews_s1" ["IBLOCK_EXTERNAL_ID"]=> string(17) "gofood_reviews_s1" ["

IBLOCK_EXTERNAL_ID"]=> string(17) "gofood_reviews_s1" ["LID"]=> string(2) "s1" ["

LID"]=> string(2) "s1" ["EDIT_LINK"]=> NULL ["DELETE_LINK"]=> NULL ["DISPLAY_ACTIVE_FROM"]=> string(10) "03.02.2018" ["IPROPERTY_VALUES"]=> array(0) < >["FIELDS"]=> array(0) < >["PROPERTIES"]=> array(2) < ["RATING"]=>array(36) < ["ID"]=>string(2) "74" ["TIMESTAMP_X"]=> string(19) "2020-05-03 13:50:22" ["IBLOCK_ID"]=> string(2) "14" ["NAME"]=> string(21) "Ваша оценка" ["ACTIVE"]=> string(1) "Y" ["SORT"]=> string(3) "500" ["CODE"]=> string(6) "RATING" ["DEFAULT_VALUE"]=> string(0) "" ["PROPERTY_TYPE"]=> string(1) "N" ["ROW_COUNT"]=> string(1) "1" ["COL_COUNT"]=> string(2) "30" ["LIST_TYPE"]=> string(1) "L" ["MULTIPLE"]=> string(1) "N" ["XML_ID"]=> string(1) "5" ["FILE_TYPE"]=> string(0) "" ["MULTIPLE_CNT"]=> string(1) "5" ["TMP_ID"]=> NULL ["LINK_IBLOCK_ID"]=> string(1) "0" ["WITH_DESCRIPTION"]=> string(1) "N" ["SEARCHABLE"]=> string(1) "N" ["FILTRABLE"]=> string(1) "N" ["IS_REQUIRED"]=> string(1) "Y" ["VERSION"]=> string(1) "1" ["USER_TYPE"]=> NULL ["USER_TYPE_SETTINGS"]=> NULL ["HINT"]=> string(0) "" ["PROPERTY_VALUE_ID"]=> string(3) "496" ["VALUE"]=> string(1) "4" ["DESCRIPTION"]=> string(0) "" ["VALUE_ENUM"]=> NULL ["VALUE_XML_ID"]=> NULL ["VALUE_SORT"]=> NULL ["

VALUE"]=> string(1) "4" ["

NAME"]=> string(21) "Ваша оценка" ["

DEFAULT_VALUE"]=> string(0) "" > ["otzyv_ssilk"]=> array(36) < ["ID"]=>string(2) "82" ["TIMESTAMP_X"]=> string(19) "2020-05-03 13:52:32" ["IBLOCK_ID"]=> string(2) "14" ["NAME"]=> string(28) "Ссылка на отзыв" ["ACTIVE"]=> string(1) "Y" ["SORT"]=> string(3) "500" ["CODE"]=> string(11) "otzyv_ssilk" ["DEFAULT_VALUE"]=> array(2) < ["TYPE"]=>string(4) "HTML" ["TEXT"]=> string(0) "" > ["PROPERTY_TYPE"]=> string(1) "S" ["ROW_COUNT"]=> string(1) "1" ["COL_COUNT"]=> string(2) "30" ["LIST_TYPE"]=> string(1) "L" ["MULTIPLE"]=> string(1) "N" ["XML_ID"]=> NULL ["FILE_TYPE"]=> string(0) "" ["MULTIPLE_CNT"]=> string(1) "5" ["TMP_ID"]=> NULL ["LINK_IBLOCK_ID"]=> string(1) "0" ["WITH_DESCRIPTION"]=> string(1) "N" ["SEARCHABLE"]=> string(1) "N" ["FILTRABLE"]=> string(1) "N" ["IS_REQUIRED"]=> string(1) "N" ["VERSION"]=> string(1) "1" ["USER_TYPE"]=> string(4) "HTML" ["USER_TYPE_SETTINGS"]=> array(1) < ["height"]=>int(200) > ["HINT"]=> string(0) "" ["PROPERTY_VALUE_ID"]=> string(3) "965" ["VALUE"]=> array(2) < ["TEXT"]=>string(87) "https://chelyabinsk.flamp.ru/firm/patriot_set_pelmennykh-2111590606542463/otzyv-3360700" ["TYPE"]=> string(4) "TEXT" > ["DESCRIPTION"]=> string(0) "" ["VALUE_ENUM"]=> NULL ["VALUE_XML_ID"]=> NULL ["VALUE_SORT"]=> NULL ["

VALUE"]=> array(2) < ["TEXT"]=>string(87) "https://chelyabinsk.flamp.ru/firm/patriot_set_pelmennykh-2111590606542463/otzyv-3360700" ["TYPE"]=> string(4) "TEXT" > ["

NAME"]=> string(28) "Ссылка на отзыв" ["

DEFAULT_VALUE"]=> array(2) < ["TYPE"]=>string(4) "HTML" ["TEXT"]=> string(0) "" > > > ["DISPLAY_PROPERTIES"]=> array(1) < ["RATING"]=>array(37) < ["ID"]=>string(2) "74" ["TIMESTAMP_X"]=> string(19) "2020-05-03 13:50:22" ["IBLOCK_ID"]=> string(2) "14" ["NAME"]=> string(21) "Ваша оценка" ["ACTIVE"]=> string(1) "Y" ["SORT"]=> string(3) "500" ["CODE"]=> string(6) "RATING" ["DEFAULT_VALUE"]=> string(0) "" ["PROPERTY_TYPE"]=> string(1) "N" ["ROW_COUNT"]=> string(1) "1" ["COL_COUNT"]=> string(2) "30" ["LIST_TYPE"]=> string(1) "L" ["MULTIPLE"]=> string(1) "N" ["XML_ID"]=> string(1) "5" ["FILE_TYPE"]=> string(0) "" ["MULTIPLE_CNT"]=> string(1) "5" ["TMP_ID"]=> NULL ["LINK_IBLOCK_ID"]=> string(1) "0" ["WITH_DESCRIPTION"]=> string(1) "N" ["SEARCHABLE"]=> string(1) "N" ["FILTRABLE"]=> string(1) "N" ["IS_REQUIRED"]=> string(1) "Y" ["VERSION"]=> string(1) "1" ["USER_TYPE"]=> NULL ["USER_TYPE_SETTINGS"]=> NULL ["HINT"]=> string(0) "" ["PROPERTY_VALUE_ID"]=> string(3) "496" ["VALUE"]=> string(1) "4" ["DESCRIPTION"]=> string(0) "" ["VALUE_ENUM"]=> NULL ["VALUE_XML_ID"]=> NULL ["VALUE_SORT"]=> NULL ["

VALUE"]=> string(1) "4" ["

NAME"]=> string(21) "Ваша оценка" ["

DEFAULT_VALUE"]=> string(0) "" ["DISPLAY_VALUE"]=> string(1) "4" > > > -->

ID"]=> string(3) "125" ["IBLOCK_ID"]=> string(2) "14" ["

IBLOCK_ID"]=> string(2) "14" ["IBLOCK_SECTION_ID"]=> NULL ["

IBLOCK_SECTION_ID"]=> NULL ["NAME"]=> string(33) "Валентина Бычкова" ["

NAME"]=> string(33) "Валентина Бычкова" ["ACTIVE_FROM"]=> string(19) "03.02.2018 18:44:08" ["

ACTIVE_FROM"]=> string(19) "03.02.2018 18:44:08" ["TIMESTAMP_X"]=> string(19) "03.05.2020 15:41:08" ["

TIMESTAMP_X"]=> string(19) "03.05.2020 15:41:08" ["DETAIL_PAGE_URL"]=> string(0) "" ["

DETAIL_PAGE_URL"]=> string(0) "" ["LIST_PAGE_URL"]=> string(15) "/about/reviews/" ["

LIST_PAGE_URL"]=> string(15) "/about/reviews/" ["DETAIL_TEXT"]=> string(67) "Все вкусно, много народа, это здорово" ["

DETAIL_TEXT"]=> string(67) "Все вкусно, много народа, это здорово" ["DETAIL_TEXT_TYPE"]=> string(4) "text" ["

DETAIL_TEXT_TYPE"]=> string(4) "text" ["PREVIEW_TEXT"]=> string(0) "" ["

PREVIEW_TEXT"]=> string(0) "" ["PREVIEW_TEXT_TYPE"]=> string(4) "text" ["

PREVIEW_TEXT_TYPE"]=> string(4) "text" ["PREVIEW_PICTURE"]=> NULL ["

PREVIEW_PICTURE"]=> NULL ["LANG_DIR"]=> string(1) "/" ["

LANG_DIR"]=> string(1) "/" ["SORT"]=> string(2) "60" ["

SORT"]=> string(2) "60" ["CODE"]=> string(0) "" ["

CODE"]=> string(0) "" ["EXTERNAL_ID"]=> string(4) "1065" ["

EXTERNAL_ID"]=> string(4) "1065" ["IBLOCK_TYPE_ID"]=> string(7) "reviews" ["

IBLOCK_TYPE_ID"]=> string(7) "reviews" ["IBLOCK_CODE"]=> string(17) "gofood_reviews_s1" ["

IBLOCK_CODE"]=> string(17) "gofood_reviews_s1" ["IBLOCK_EXTERNAL_ID"]=> string(17) "gofood_reviews_s1" ["

IBLOCK_EXTERNAL_ID"]=> string(17) "gofood_reviews_s1" ["LID"]=> string(2) "s1" ["

LID"]=> string(2) "s1" ["EDIT_LINK"]=> NULL ["DELETE_LINK"]=> NULL ["DISPLAY_ACTIVE_FROM"]=> string(10) "03.02.2018" ["IPROPERTY_VALUES"]=> array(0) < >["FIELDS"]=> array(0) < >["PROPERTIES"]=> array(2) < ["RATING"]=>array(36) < ["ID"]=>string(2) "74" ["TIMESTAMP_X"]=> string(19) "2020-05-03 13:50:22" ["IBLOCK_ID"]=> string(2) "14" ["NAME"]=> string(21) "Ваша оценка" ["ACTIVE"]=> string(1) "Y" ["SORT"]=> string(3) "500" ["CODE"]=> string(6) "RATING" ["DEFAULT_VALUE"]=> string(0) "" ["PROPERTY_TYPE"]=> string(1) "N" ["ROW_COUNT"]=> string(1) "1" ["COL_COUNT"]=> string(2) "30" ["LIST_TYPE"]=> string(1) "L" ["MULTIPLE"]=> string(1) "N" ["XML_ID"]=> string(1) "5" ["FILE_TYPE"]=> string(0) "" ["MULTIPLE_CNT"]=> string(1) "5" ["TMP_ID"]=> NULL ["LINK_IBLOCK_ID"]=> string(1) "0" ["WITH_DESCRIPTION"]=> string(1) "N" ["SEARCHABLE"]=> string(1) "N" ["FILTRABLE"]=> string(1) "N" ["IS_REQUIRED"]=> string(1) "Y" ["VERSION"]=> string(1) "1" ["USER_TYPE"]=> NULL ["USER_TYPE_SETTINGS"]=> NULL ["HINT"]=> string(0) "" ["PROPERTY_VALUE_ID"]=> string(3) "493" ["VALUE"]=> string(1) "4" ["DESCRIPTION"]=> string(0) "" ["VALUE_ENUM"]=> NULL ["VALUE_XML_ID"]=> NULL ["VALUE_SORT"]=> NULL ["

VALUE"]=> string(1) "4" ["

NAME"]=> string(21) "Ваша оценка" ["

DEFAULT_VALUE"]=> string(0) "" > ["otzyv_ssilk"]=> array(36) < ["ID"]=>string(2) "82" ["TIMESTAMP_X"]=> string(19) "2020-05-03 13:52:32" ["IBLOCK_ID"]=> string(2) "14" ["NAME"]=> string(28) "Ссылка на отзыв" ["ACTIVE"]=> string(1) "Y" ["SORT"]=> string(3) "500" ["CODE"]=> string(11) "otzyv_ssilk" ["DEFAULT_VALUE"]=> array(2) < ["TYPE"]=>string(4) "HTML" ["TEXT"]=> string(0) "" > ["PROPERTY_TYPE"]=> string(1) "S" ["ROW_COUNT"]=> string(1) "1" ["COL_COUNT"]=> string(2) "30" ["LIST_TYPE"]=> string(1) "L" ["MULTIPLE"]=> string(1) "N" ["XML_ID"]=> NULL ["FILE_TYPE"]=> string(0) "" ["MULTIPLE_CNT"]=> string(1) "5" ["TMP_ID"]=> NULL ["LINK_IBLOCK_ID"]=> string(1) "0" ["WITH_DESCRIPTION"]=> string(1) "N" ["SEARCHABLE"]=> string(1) "N" ["FILTRABLE"]=> string(1) "N" ["IS_REQUIRED"]=> string(1) "N" ["VERSION"]=> string(1) "1" ["USER_TYPE"]=> string(4) "HTML" ["USER_TYPE_SETTINGS"]=> array(1) < ["height"]=>int(200) > ["HINT"]=> string(0) "" ["PROPERTY_VALUE_ID"]=> string(3) "970" ["VALUE"]=> array(2) < ["TEXT"]=>string(591) "https://www.google.ru/search?newwindow=1&ei=qAs0W_KZC4utsgGLtJr4BA&q=%D0%BF%D0%B0%D1%82%D1%80%D0%B8%D0%BE%D1%82++%D1%80%D1%83%D1%81%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9+%D0%BB%D0%B5%D1%81+%D1%87%D0%B5%D0%BB%D1%8F%D0%B1%D0%B8%D0%BD%D1%81%D0%BA&oq=%D0%BF%D0%B0%D1%82%D1%80%D0%B8%D0%BE%D1%82++%D1%80%D1%83%D1%81%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9+%D0%BB%D0%B5%D1%81+%D1%87%D0%B5%D0%BB%D1%8F%D0%B1%D0%B8%D0%BD%D1%81%D0%BA&gs_l=psy-ab.3. 14319.22979.0.23246.34.26.8.0.0.0.164.2683.9j16.25.0. 0. 1c.1.64.psy-ab..2.18.1418. 0j0i13k1j0i8i7i30k1j0i7i30k1j0i67k1.0.-oASopBepps#lrd=0x43c5932def2e6211:0x9894611f76a3836a,1" ["TYPE"]=> string(4) "HTML" > ["DESCRIPTION"]=> string(0) "" ["VALUE_ENUM"]=> NULL ["VALUE_XML_ID"]=> NULL ["VALUE_SORT"]=> NULL ["

VALUE"]=> array(2) < ["TEXT"]=>string(591) "https://www.google.ru/search?newwindow=1&ei=qAs0W_KZC4utsgGLtJr4BA&q=%D0%BF%D0%B0%D1%82%D1%80%D0%B8%D0%BE%D1%82++%D1%80%D1%83%D1%81%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9+%D0%BB%D0%B5%D1%81+%D1%87%D0%B5%D0%BB%D1%8F%D0%B1%D0%B8%D0%BD%D1%81%D0%BA&oq=%D0%BF%D0%B0%D1%82%D1%80%D0%B8%D0%BE%D1%82++%D1%80%D1%83%D1%81%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9+%D0%BB%D0%B5%D1%81+%D1%87%D0%B5%D0%BB%D1%8F%D0%B1%D0%B8%D0%BD%D1%81%D0%BA&gs_l=psy-ab.3. 14319.22979.0.23246.34.26.8.0.0.0.164.2683.9j16.25.0. 0. 1c.1.64.psy-ab..2.18.1418. 0j0i13k1j0i8i7i30k1j0i7i30k1j0i67k1.0.-oASopBepps#lrd=0x43c5932def2e6211:0x9894611f76a3836a,1" ["TYPE"]=> string(4) "HTML" > ["

NAME"]=> string(28) "Ссылка на отзыв" ["

DEFAULT_VALUE"]=> array(2) < ["TYPE"]=>string(4) "HTML" ["TEXT"]=> string(0) "" > > > ["DISPLAY_PROPERTIES"]=> array(1) < ["RATING"]=>array(37) < ["ID"]=>string(2) "74" ["TIMESTAMP_X"]=> string(19) "2020-05-03 13:50:22" ["IBLOCK_ID"]=> string(2) "14" ["NAME"]=> string(21) "Ваша оценка" ["ACTIVE"]=> string(1) "Y" ["SORT"]=> string(3) "500" ["CODE"]=> string(6) "RATING" ["DEFAULT_VALUE"]=> string(0) "" ["PROPERTY_TYPE"]=> string(1) "N" ["ROW_COUNT"]=> string(1) "1" ["COL_COUNT"]=> string(2) "30" ["LIST_TYPE"]=> string(1) "L" ["MULTIPLE"]=> string(1) "N" ["XML_ID"]=> string(1) "5" ["FILE_TYPE"]=> string(0) "" ["MULTIPLE_CNT"]=> string(1) "5" ["TMP_ID"]=> NULL ["LINK_IBLOCK_ID"]=> string(1) "0" ["WITH_DESCRIPTION"]=> string(1) "N" ["SEARCHABLE"]=> string(1) "N" ["FILTRABLE"]=> string(1) "N" ["IS_REQUIRED"]=> string(1) "Y" ["VERSION"]=> string(1) "1" ["USER_TYPE"]=> NULL ["USER_TYPE_SETTINGS"]=> NULL ["HINT"]=> string(0) "" ["PROPERTY_VALUE_ID"]=> string(3) "493" ["VALUE"]=> string(1) "4" ["DESCRIPTION"]=> string(0) "" ["VALUE_ENUM"]=> NULL ["VALUE_XML_ID"]=> NULL ["VALUE_SORT"]=> NULL ["

VALUE"]=> string(1) "4" ["

NAME"]=> string(21) "Ваша оценка" ["

DEFAULT_VALUE"]=> string(0) "" ["DISPLAY_VALUE"]=> string(1) "4" > > > -->

Вам потребуется: Ингредиенты на пирог д-20 см Тесто: 190 гр муки щепотка разрыхлителя щепотка соли 60 гр сахара 1 ч.л ванильного сахара 100 гр масла 1 яйцо 4 ст.л рома Начинка: 500 гр творога (обезжиренного) 2 ст.л лимонного сока 15 гр картофельного крахмала 2 яйца 1 ч.л.

Мужчинам не устоять! Ингредиенты: ● Свинина мякоть — 300 г ● Колбаса варено-копчёная — 150 г ● Колбаса сырокопчёная — 100 г ● Колбаски баварские — 150 г ● Лук репчатый — 1 шт. ● Огурцы солёные — 1-2.

Ингредиенты:Лаваш − 1 шт.Сыр плавленый − 2 шт. Яйца − 2 шт.Сливочное масло − 2 ст.л..Зубчик чеснока − 2 шт.Укроп − 5 гр. Приготовление:1. Нарезаем плавленые сырки тонкими полосками, яйца хорошо взбиваем. Чеснок необходимо.

1. Горячие бутерброды с картошкой Ингредиенты: — 3-4 картофелины— соль— перец— хлеб— масло для жарки Приготовление:1. Натереть сырой картофель на тёрке и посолить-поперчить по вкусу, нарезать хлеб или батон не толсто, сверху тоже не.

“Патриот” это франшиза современной сети столовых и кулинарий. Это не просто столовая, это место, куда приходят всей семьёй, где готовят «как дома» и выносят еду с пылу с жару.
Концепция столовой зародилась ещё в конце 90-х годов и потребовалось целых шесть лет для создания масштабной программы проекта. В этот проект создатели вложили свою душу и сердце, продумали всё до мелочей, чтобы это место стало популярным в обществе и главное прибыльным. И именно таким оно и стало.
Этот бизнес уже более 10 лет активно развивается и за это время добился больших результатов. На данный момент «Патриот» является:

• Современным форматом сети столовых и кулинарий;
• «Хранителем» отечественных кулинарных традиций;
• Исполнителем технологий идеального приготовления блюд отечественной кухни;
• Обладателем идеальной деловой репутации с высоким уровнем обслуживания и высоким средним чеком.

У нашего бренда столовой есть множество преимуществ, которые выделяют его среди других:

• В основе продаваемого ассортимента – меню национальной кухни, которое придётся по вкусу не только коренным жителям вашего города, но также и туристам.
• Работа проводится с поставщиками местных продуктов, выращенных или произведённых в данном регионе.
• Для приготовления блюд не используются замороженные продукты и полуфабрикаты.
• Также не используется соя и любые другие химические и ненатуральные добавки.
• Пельмени в столовых продаются «с руки» - их изготавливают и варят непосредственно после заказа посетителя.
• В столовой имеется собственный цех по разделке мяса и рыбы, в которых работают профессионалы своего дела.
• Меню постоянно обновляется и корректируется в зависимости от сезона, вкусовых предпочтений посетителей и локации.

Почему стоит обратить своё внимание на франшизу столовой «Патриот»:

• Более 10 лет успешной работы на рынке общественного питания.
• На 100% проверенные и отработанные технологии приготовления блюд национальной кухни.
• Сильный бренд со 100%-ой репутацией.
• Собственный учебный центр. Мы предоставим вам готовую команду для запуска столовой в вашем городе.
• Проверенная временем, эффективная и результативная бизнес-модель.
• Все действующие столовые прибыльны и показывают стабильный рост выручки.
• Ни одна столовая не была закрыта

Главная информация

Описание франшизы

Если вы хотите открыть действительно прибыльный бизнес и решили остановить свой выбор на франшизе «Патриот», то мы предлагаем вам 2 формата:

«СТОЛОВАЯ»
Это формат современной столовой полного цикла, в которую включена дополнительно кулинария.
Площадь: от 350 м2.
Инвестиции: 10 000 000 рублей
Паушальный взнос: 1 000 000 рублей
Роялти: 5%

«КУЛИНАРИЯ»
Отдельная кулинария с малым форматом раздачи и малым количеством посадочных мест.
Площадь: от 200 м2.
Инвестиции: 8 000 000 рублей
Паушальный взнос: 500 000 рублей
Роялти: 5%

Если говорить о посещаемости и доходах у наших франчайзи, то в среднем посещаемость столовой за день – 974 человека, посещаемость столовой в месяц – 32 000 человек, сумма покупки (чека) -350 российских рублей, сумма выручки в месяц – 11 200 000 российских рублей.

Мы помогаем в привлечении клиентов в вашу столовую. Что мы конкретно делаем:

• Проведение рекламной кампании и продвижение новой столовой
• Консультации по проведению маркетинговых мероприятий в вашем городе
• Подготовка к открытию столовой.
• Запуск рекламной кампании.
• Составление маркетингового плана индивидуально каждому новому партнёру.
• Разработка и предоставление всех рекламных макетов – от вывески до меню.
• Внедрение маркетингового календаря.
• Управление репутацией вашей столовой в интернете, мониторинг (работа с социальными сетями, форумами, сайтами с отзывами и пр.).

Мы обучаем и поддерживаем своих франчайзи с самого начала и до конца. И всё это входит в паушальный взнос:

1. Право на использование бренда «Патриот».
2. Помощь в поиске и подборе помещения.
3. Предоставление интерьербука и стандартов по дизайну интерьера
4. Предоставление базового проекта столовой
5. Контроль всех этапов проектирования и ремонта столовой командой «Патриот».
6. Автоматизированная система учёта и контроля столовой и кулинарией «Патриот» на базе iiko.
7. Обучение и документация:
• Обучение всех сотрудников франчайзи в учебном центре «Патриот»;
• Доступ к корпоративной базе знаний «Патриот»;
• Пакет франчайзинга с разработанными руководствами по каждому этапу работы столовой и кулинарии «Патриот»;
• Помощь в подборе и аттестации руководящего состава столовой «Патриот»;
• Разработанные стандарты и технологии приготовления блюд;
• Выезд команды открытия, аттестация и запуск столовой;
• Внедрение, настройка и обучение работе в информационной системе «Патриот» на базе iiko.
8. Централизованная поддержка франчайзи:
• Личный аккаунт-менеджер, для решения всех текущих вопросов франчайзи;
• Предоставление стандартов ведения локального маркетинга;
• Общая маркетинговая поддержка франчайзи;
• Выстроенная система работы «Тайных покупателей»;
• Помощь в отборе поставщиков;
• Помощь в разработке меню, исходя из особенностей региона франчайзи;
• Выезд команды открытия, аттестация и запуск столовой;
• Внедрение, настройка и обучение работе в информационной системе «Патриот».
9. Контроль качества «Патриот»:
• Контроль готовности столовой к открытию;
• Контроль качества приготовления блюд;
• Ежемесячная проверка соблюдения стандартов сети «Патриот»;
• Контроль ключевых финансовых показателей вашей столовой;
• Система контроля качества обслуживания посетителей в вашей столовой.

Читайте также: