Поросята в грязи салат

5 тушек кальмаров

5 столовых ложек консервированного горошка

5 столовых ложек консервированной кукурузы

2 яйца

200 грамм ветчины(любой)

100 грамм майонеза

Кальмары отварить отрезать у них хвостики их можно порезать в салат только оставить на ушки, остудить кальмары, для салата все смешать все ингредиенты можно добавить огурчик свежий.

Начинить кальмары часа за 3 что бы пропитались, сделать 2 надреза на голове кальмара и вставить кальмары которые оставили на ушки, вставить гвоздику как глаза их можно полить соком из фасоли(красная)

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

мы часто готовим кольмары, а вот сегодня решил своих немного удивить. Рецепт вычитал в каком то журнале уже давно, всё не мог его воплотить. Вот сегодня попробуем, начинку можно сделать разную, кто, что любит.
берём кальмары и чистим от "шкурки" снимая плёнку, многие просто бросают в кипяток и шкурка сходит но остаётся плёнка, мне кажется она чуть горчит я всегда снимаю на холодную. Отрезаем крылушки, выворачиваем и чистим внутрености ( если уже обработаные купить то немного проще)

бросаем наших кальмаров в подсоленую кипящую воду на 5 минут при кипении. Вытаскиваем и охлаждаем, а пока делаем начинку

берем рис, промываем и бросаем в кипящую воду, варим до готовности (рис любой если клейкий для суши, то вообще класс)

добавляем в горячий рис ложку соевого соуса

также добавим рисовый уксус
хорошо перемешаем

выкладываем на разогретую сковороду с маслом

пассируем минут 5 и выкладываем в лук наш коктейль и кусочки от кальмара, обжариваем ещё минут 5 (оставляем пару кусочков кальмара для ушек)

выкладываем нашу пассировку в чашу от блендера

добавляем рис( рисом можно регулировать густоту)

вот начинка готова

начиняем наши кольмарчики, выкладываем на тарелочку и острым ножом делаем отверстия для глаз и вставляем туда гвоздику, также делаем прорези для ушек, вырезаем из кальмара треугольнички и вставляем на место ушек. Грязь мы далаем из фасоли вокруг наших " поросят"

• Как приготовить
• Советы к рецепту
• Похожие рецепты

Ингредиенты

• кальмары - 5 шт.
• консерв. кукуруза - 5 ст.л.
• зелён. горошек - 5 ст.л
• варён. яйца - 2 шт.
• ветчина - 200 г.
• конс. кр. фасоль - 1 банка.
• майонез, соль
• перец . зелень, листья салата для украшения.

Пошаговый рецепт приготовления

Кальмаров почистить, отварить в подсолёноц воде 3-4 мин. Остудить. Отрезать боковые плавники. Сострого конца плавников отрезать по треугольнику - это будут ушки поросят.

Приготовим начинку: Ветчину, яйца мелко нарезать. Соединить с кукурузой и горошком, добавить майонез, перемешать. Начинить этой смесью кальмаров. Сверху на каждой тушке сделать 2 надреза и вставить ушки. Глазки сделать из горошин перца. На блюдо с листьями салата выложить поросят. Вокруг разложить фасоль.

p, blockquote 1,0,0,0,0 -->

Сам торт сделаем по мотивам Трюфельного — с насыщенным бисквитом «Шоколад на кипятке», сливочно-шоколадным кремом и классическим ганашем. Но так как торт готовится к зимним праздникам, добавим в начинку еще и апельсины, ведь Новый год по умолчанию ассоциируется с цитрусами. Итак, заранее готовим или покупаем марципан, запасаемся необходимыми ингредиентами и приступаем! p, blockquote 2,0,1,0,0 -->

Ингредиенты:

p, blockquote 3,0,0,0,0 -->

p, blockquote 4,1,0,0,0 -->

• яйца — 2 шт.;
• молоко — 120 мл;
• вода (кипяток) — 120 мл;
• растительное масло (рафинированное) — 50 мл;
• сахар — 220 г;
• какао-порошок — 40 г;
• разрыхлитель теста — 1 ч. ложка;
• сода — 1 ч. ложка;
• мука — 170 г;
• ванильный сахар — 1 ч. ложка.

p, blockquote 5,0,0,0,0 -->

• апельсиновая мякоть — 300 г (2-3 апельсина);
• сахар — 50 г;
• апельсиновая цедра — 1 ст. ложка;
• крахмал картофельный — 10 г;
• вода — 50 мл.

p, blockquote 6,0,0,1,0 -->

• темный шоколад — 100 г;
• сливки 33-35% — 250 мл;
• сахарная пудра — 30 г.

p, blockquote 7,0,0,0,0 -->

• темный шоколад — 150 г;
• сливки 33-35% — 150 г.

p, blockquote 8,0,0,0,0 -->

• шоколад KitKat — около 10 плиток;
• марципан — около 200 г;
• гелевый пищевой краситель (розовый).

Торт «Поросята в грязи» мастер-класс с фото пошагово

Оформление торта «Поросята в грязи»

Торт «Поросята в грязи» готов! Приятного аппетита!

Ингредиенты:

Консерв. кукуруза - 5 ст.л.

Зелён. горошек - 5 ст.л

Варён. яйца - 2 шт.

Конс. кр. фасоль - 1 банка.

Майонез, соль, перец по вкусу.

Зелень, листья салата для украшения.

Как готовить:

Кальмаров почистить, отварить в подсоленной воде 3-4 мин. Остудить. Отрезать боковые плавники. С острого конца плавников отрезать по треугольнику - это будут ушки поросят.

Приготовим начинку: Ветчину, яйца мелко нарезать. Соединить с кукурузой и горошком, добавить майонез, перемешать. Начинить этой смесью кальмаров. Сверху на каждой тушке сделать 2 надреза и вставить ушки. Глазки сделать из горошин перца. На блюдо с листьями салата выложить поросят. Вокруг разложить фасоль.

Если любите остренькое можно добавить корейской морковки. Ещё вкусная начинка получается из шампиньонов, обжаренных с луком.

-Метки

-Музыка

-Подписка по e-mail

-Поиск по дневнику

-Рубрики

• КАТАЛОГ (4791)
• Самостоятельное блюдо (2445)
• Торты, выпечка, мороженное (1989)
• Салаты (1461)
• Закуски (1240)
• Мясные блюда (1182)
• Десерт (941)
• Блюда из курицы (924)
• Овощные блюда (754)
• Мой вопрос-ваш ответ-рецепт (661)
• Блюда из рыбы (638)
• Супы (576)
• Фото наших застолий (528)
• Золотой цитатник Лиру (526)
• Заготовки (404)
• Кухня народов мира (396)
• Алкогольные и безалкогольные напитки. Коктейли. (385)
• От модератора (378)
• Посуда,мебель,приспособления (371)
• Гарниры (348)
• Маленькие хитрости (347)
• Блюда из грибов (334)
• Блюда из морепродуктов (326)
• Рецепты для Нового года (274)
• Внимание! Конкурс! (261)
• Бутерброды (242)
• Диеты (236)
• Блюда из яиц (236)
• Блюда из творога (224)
• Меню для детей (222)
• Крошка-картошка! (220)
• Постное меню (208)
• Соусы (201)
• Блюда из кабачков (199)
• Блюда супер-низкокаллорийные (169)
• Рецепты красоты (160)
• Пицца (157)
• Блюда из синеньких (154)
• Наша продуктовая корзина (148)
• Питаемся на 1000 рублей в неделю вдвоём (137)
• Шашлык (142)
• Украшения для вашего стола (133)
• Фотоотчет. Как мы готовим вместе с сообществом! (93)
• Готовим на даче (77)
• Готовим в мультиварке (73)
• Конкурс "Предновогодний Марафон 2012" (68)
• Кремлёвская диета (64)
• Окрошки, свекольники (60)
• Конкурс "Для Самых-Самых". (56)
• Конкурс "Предновогодний Марафон 2011" (50)
• Суши (49)
• Благодарности от наших читателей (46)
• Готовим в микроволновке вкусно! (41)
• Энергетические напитки (39)
• Рецепты для пароварки (38)
• Диабет меню (34)
• Неудачные творения (30)
• Конкурс "Все на МАЁВКУ. " (19)
• Конкурс "Новогоднее застолье 2011" (18)
• Конкурс посвященный светлому празднику ПАСХИ" (14)
• Сборник рецептов сообщества (6)

-Статистика

• Запись понравилась
• 29 Процитировали
• 0 Сохранили
  • 29Добавить в цитатник
  • 0Сохранить в ссылки

  
  
  
  
  
  
  
  
  

  Комментировать

  « Пред. запись — К дневнику — След. запись »

  Страницы: [1] [Новые]

  Какая прелесть ))
  Обязательно попробую сделать сама ))

  Да, ещё такой вопрос: а сзади у них просто начинка торчит, так?

  Исходное сообщение rikardovna: Она у них аккуратненько запихана))) (ДА. Видна начинка)))))
  

  спасибо )) а то я думала, может, зубочисткой какой заколоты.. ))
  Просто предположила, понимаю, что эстетичности такой способ вовсе не прибавляет )

  Исходное сообщение rikardovna: Деаметр вареной тушки около 7см. вы просто не сможете заколоть. Он достаточно жесткий. И потом.. ну прикройте листьями салата, если начинка ( которая на самом деле, тоже похожа на "грязь") вас смущает)))
  

  не, меня не смущает ) в конце концов, на то они и свинки, чтобы быть с "грязной" попой)

  
  

  Это блюдо - фаршированные кальмары. Просто оригинально оформлено.

  Ингредиенты для «Поросята в грязи»:

  • Кальмар — 5 шт
  • Ветчина — 200 г
  • Шампиньоны — 300 г
  • Лук репчатый — 2 шт
  • Рис — 0,5 стак.
  • Сыр твердый — 100 г
  • Фасоль (или красная консервированная) — 1 бан.
  • Майонез
  • Зелень

  Время приготовления: 30 минут

  Количество порций: 5

  Пищевая и энергетическая ценность:

  Готового блюда
  ккал 5675.1 ккал	белки 787.3 г	жиры 139.5 г	углеводы 321.2 г
  Порции
  ккал 1135 ккал	белки 157.5 г	жиры 27.9 г	углеводы 64.2 г
  100 г блюда
  ккал 121.5 ккал	белки 16.9 г	жиры 3 г	углеводы 6.9 г

  Рецепт «Поросята в грязи»:

  Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

  Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

  Поделиться рецептом с друзьями:

  BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

  HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

  Как это будет выглядеть?
  

  Другие варианты рецепта

  Фаршированные кальмары

  • 72
  • 1245
  • 304922

  Фаршированные кальмары "Пальчики оближешь"

  • 21
  • 298
  • 354023

  Фаршированные кальмары

  • 6
  • 260
  • 89267

  Фаршированные кальмары

  • 63
  • 210
  • 56706

  Веселые "поросята"

  • 1
  • 202
  • 16471

  Фаршированные кальмары

  • 47
  • 199
  • 118156

  Кальмары фаршированные

  • 36
  • 195
  • 120567

  Поросята

  • 54
  • 181
  • 13353

  Кальмары фаршированные

  • 62
  • 163
  • 66844

  Кальмар, фаршированный рисом, грибами и сыром

  • 17
  • 159
  • 103734

  Субмарина

  • 28
  • 132
  • 6813

  Поросята в грязи

  • 53
  • 109
  • 23827

  Фаршированые кальмары с соусом бешамель

  • 32
  • 90
  • 25351

  Кальмары фаршированные

  • 34
  • 85
  • 31856

  Фаршированные кальмары "Кремль"

  • 17
  • 81
  • 45816

  Фаршированные кальмары

  • 14
  • 67
  • 28524

  Фаршированные кальмары

  • 57
  • 59
  • 8735

  Фаршированные кальмары в томатном соусе

  • 20
  • 54
  • 9345

  Кальмары фаршированные

  • 32
  • 53
  • 22006

  Фаршированные кальмары

  • 22
  • 45
  • 8888

  Кальмары, фаршированные рисом и ананасами

  • 19
  • 45
  • 15843

  Фаршированный кальмар "Куми-Куми"

  • 27
  • 41
  • 13799

  "Морской котик"

  • 5
  • 3
  • 2480

  Похожие рецепты

  Креветки в сливочном соусе и гратен из цуккини

  • 27
  • 91
  • 9501

  Рисовые шарики с морепродуктами "Белое-черное"

  • 12
  • 11
  • 1224

  Спагетти с кальмарами в орехово-грибном соусе

  • 89
  • 563
  • 37409

  Пельмени "Воспоминания о Тае"

  • 22
  • 159
  • 9904

  Cалат с рисом и морепродуктами

  • 6
  • 13
  • 5854

  Кальмары фаршированные "Морская стихия"

  • 45
  • 78
  • 19854

  Креветки Фра Диаволо

  • 48
  • 64
  • 8767

  Креветки Юветси

  • 47
  • 30
  • 6641

  Мегавитаминка в пароварке

  • 5
  • 21
  • 5787

  Фотографии «Поросята в грязи» от приготовивших (1)

  
  

  Комментарии и отзывы

  • Все
  • Вопросы по рецепту
  • Отзывы

  
  

  9 января 2019 года Selenamama #

  
  

  
  

  16 января 2019 года wise1288 #

  
  

  26 мая 2014 года Изобелла #

  
  

  8 декабря 2011 года Ля-Гур #

  
  

  28 декабря 2011 года Кулинарочка # (автор рецепта)

  
  

  15 сентября 2010 года Лера Морская #

  
  

  17 сентября 2010 года Кулинарочка # (автор рецепта)

  
  

  6 мая 2010 года Санек12 #

  
  
  
  

  
  

  30 октября 2009 года Кулинарочка # (автор рецепта)

  
  

  23 октября 2009 года Кулинарочка # (автор рецепта)

  
  

  30 октября 2009 года mamul #

  
  

  22 октября 2009 года Natashuna #

  
  

  22 октября 2009 года Хитовая #

  
  

  21 октября 2009 года ВИКА-72 #

  
  

  21 октября 2009 года tat70 #

  
  

  20 октября 2009 года Nanusha #

  
  
  
  
  

  
  

  19 октября 2009 года oxana7 #

  
  

  19 октября 2009 года sana swiss #

  
  

  19 октября 2009 года Подсолнушек #

  
  

  19 октября 2009 года наташа лучко #

  
  

  19 октября 2009 года иррез #

  
  

  19 октября 2009 года JOULLS #

  
  

  19 октября 2009 года DeAnna #

  
  

  19 октября 2009 года сюрприз deleted #

  Оставить комментарий или отзыв о рецепте

  Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

  Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

  Изображение:
  
  

  Время приготовления:
  45

  Ингридиенты:
  

  • Кальмары - 5 шт.
  • Консерв. кукуруза - 5 ст.л.
  • Зелён. горошек - 5 ст.л
  • Варён. яйца - 2 шт.
  • Ветчина - 200 г.
  • Конс. кр. фасоль - 1 банка.
  • Майонез, соль, перец по вкусу. Зелень, листья салата для украшения.

  Способ приготовления:
  

  • Кальмаров почистить, отварить в подсолёноц воде 3-4 мин. Остудить. Отрезать боковые плавники. Сострого конца плавников отрезать по треугольнику - это будут ушки поросят.
  • Приготовим начинку: Ветчину, яйца мелко нарезать. Соединить с кукурузой и горошком, добавить майонез, перемешать. Начинить этой смесью кальмаров. Сверху на каждой тушке сделать 2 надреза и вставить ушки. Глазки сделать из горошин перца. На блюдо с листьями салата выложить поросят. Вокруг разложить фасоль.

  
  
  
  

  • Кальмары - пять штук.
  • Консерв. кукуруза - 5 ст.л.
  • Зелён. горошек - 5 ст.л
  • Варён. яйца - две штуки.
  • Ветчина - 200 грамм.
  • Конс. кр. фасоль - 1 банка.
  • Майонез, соль, перец по вкусу. Зелень, листья салата для украшения.

  Добавьте Рецепт - "Поросята в грязи" в закладки!

  
  Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - "Поросята в грязи"", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - "Поросята в грязи"" задавайте в комментариях

  В предверии наступающего Года Свиньи на просторах интернета нашла рецепт вот такого забавного тортика.

  p, blockquote 1,0,0,0,0 -->

  Ингредиенты:

  p, blockquote 2,0,0,0,0 -->

  • готовые коржи или свой бисквит, диаметром 20-25 см.
  • 2 большие плитки молочного шоколада — 200 гр.
  • 1 стакан (250 мл) взбитых сливок
  • начинка торта — ваш выбор: джем, масляный крем и так далее
  • 3-5 пачек палочек «KitKat»
  • красивая ленточка
  • готовые поросятки из мастики или марципана

  Приготовление:

  
  

  p, blockquote 3,0,1,0,0 -->

  1. Свинок мы сделали или купили заранее. Их можно сделать из кондитерской мастики.

  p, blockquote 4,0,0,0,0 -->

  2. Так же испекли или купили готовые коржи для торта.

  p, blockquote 5,0,0,0,0 -->

  3. Готовим шоколадный крем:

  p, blockquote 6,0,0,0,0 -->

  Нальем сливки в кастрюлю, ставим на медленный огонь. Продолжаем размешивать, но не кипятим. Бросаем в сливки 2 пачки поломанного шоколада и растапливаем его в сливках, постоянно помешивая. Масса должна быть однородной и гладкой. Оставим эту массу остывать, тем более, при комнатной температуре она немного загустеет, что нам и надо.

  p, blockquote 7,1,0,0,0 -->

  4. Собираем торт:

  p, blockquote 8,0,0,0,0 -->

  Берем 2-3 коржа – ту высоту, которая нам нужна. Смазываем любой начинкой.

  p, blockquote 9,0,0,0,0 -->

  Обмазываем получившийся тортик шоколадным кремом и плотно к нему по бокам приклеиваем палочки «KitKat», имитируя стенки бочки.

  p, blockquote 10,0,0,1,0 -->

  когда все хорошо приклеилось, нужно обвязать тортик красивой ленточкой и сверху торта залить оставшийся шоколадный крем.

  p, blockquote 11,0,0,0,0 -->

  посадить в эту «грязь» наших поросят, на свое усмотрение. Думаю, вместо целых поросят можно еще сделать 2-3 поросячьи попы с хвостиками, которые будут потом торчать на поверхности.

  p, blockquote 12,0,0,0,0 -->

  5. Ставим застывать тортик в холодильник на несколько часов.

  p, blockquote 13,0,0,0,0 --> p, blockquote 14,0,0,0,1 -->

  Читайте также:

    
  • Японский салат из помидоров и огурцов
    
  • Яйца для салата в духовке
    
  • Салат анастасия рецепт со свеклой
    
  • Салат шампиньоны морковь яблоко яйца
    
  • Я завесил зеркала новый день и я в салат