Посадка редиса лука салата укропа

Зеленные культуры
Все зеленные культуры – холодостойкие, и выращивают их, как правило, в первом обороте.

Лук на лист. Под пленочным укрытием на солнечном обогреве лук на лист можно возделывать в средней полосе в зависимости от погоды в первой или второй декаде апреля. Лук-выборок раскла­дывают на обработанную с осени и прогретую под пленкой влаж­ную и рыхлую почву с промежутками между луковицами 1 см, а затем засыпают сверху землей слоем 1 -1,5 см.

Лук на зелень в средней полосе высаживают также в осенний период (в сентябре, октябре). После схода снегового покрова на посаженные площади весной следующего года ставят каркасы и покрывают их пленкой. Осенняя посадка лука позволяет получать урожаи раньше на 10-15 дней против весенней.
Поливы лука начинают при повышении температуры воздуха под пленкой до 15-17°С, сочетая их с подкормками аммиачной селитрой, дозой 25-30 г на 10 л воды, она рассчитана на 2-3 м2 посадочной площади.
После уборки лука на освободившуюся площадь высаживают огурцы или помидоры.

Салат.
Листовой салат выращивают по подготовленной и удоб­ренной с осени площади посевом семян на постоянное место или рассадой. Посев проводят вразброс, но чаще в четыре-пять рядков с междурядьями 8-10 см. Для получения раннего салата его мож­но высевать под зиму или ранней весной на гряды, подготовленные осенью. Рассаду салата для ранних сроков посадки выращивают в разводочных теплицах или теплых парниках. Температуру до всхо­дов поддерживают 20-22°С, а затем при слабом освещении – не выше 12 С; в возрасте 30-40 дней с тремя-четырьмя настоящими листьями рассаду высаживают 6X6 см на постоянное место. После высадки рассады температуру доводят в солнечные дни до 20-25°С, с обязательным проветриванием, в пасмурные дни днем 15-1б°С и ночью 12-14°С.
Поливают салат очень умеренно, так как при избытке влаги растения легко поражаются грибными болезнями.
Спустя 10-12 дней после посадки растения подкармливают 0,5%-ным раствором азотно-калийных удобрений.
Готовность салата к уборке наступает через 20-40 дней в зависимости от срока посева, посадки и возраста рассады. Перед уборкой салат не поливают, так как влажные листья быстро согре­ваются и загнивают при повышении температуры в массе затарен­ной в решета продукции. При уборке на листьях не должно быть конденсированной влаги. Урожай салата при выращивании первой культурой и уборке с семью – десятью листьями достигает 2 кг/м'. При более поздней культуре салат возделывают посевом семян в рядки через 8 см в количестве 1,0-1,5 г/м2.
Выращивают главным образом сорт Московский парниковый, не образующий кочана и дающий хорошо развитые листья. Возде­лывают также и кочанные салаты сортов Беттиера, Хрустальный, Берлинский желтый.

Кочанный салат.
Эту культуру выращивают рассадой в раз-водочных теплицах в торфоперегнойных горшках или кубиках в те­чение 25 дней. Высаживают рассаду на постоянное место в средней полосе во второй половине мая, не заглубляя горшочки, чтобы примерно 1/3 его оставалась на поверхности грунта. Кочан­ный салат Ромен, имеющий рыхлые кочаны овальной формы, возделывают и в осенний период. В этом случае семена его высевают в первой декаде июля, чтобы кочан смог сформироваться в период достаточной освещенности.

Редис.
В средней полосе его можно выращивать под пленоч­ными укрытиями на солнечном обогреве, начиная с первой декады апреля. Обработанную с осени почву после прогревания под плен­кой перекапывают, вносят перегной или смесь дерновой земли с перегноем (1:2) и разравнивают граблями. В период образования корнеплода редис подкармливают жидкими минеральными удобре­ниями из расчета на 10 л воды 5 г аммиачной селитры и 10-20 г хлористого калия.

Семена редиса лучше высевать откалиброванные, наклюнув­шиеся, по схеме 4X25X50 см в двухстрочные ленты из расчета 3-4 г/м2, заделывая их на глубину 0,5-1 см.
Лучшими сортами для пленочных сооружений признаны: Заря, Тепличный, Сакса, Гибрид НИИОХ, ранний Красный ТСХА, Ру­бин, Жара. До всходов температуру поддерживают 20°С, при их появлении ее снижают на три-четыре дня до 6-8°С, затем повы­шают до конца уборки днем до 15-18°С и ночью до 8-10°С. При такой температуре редис не вытягивается. Очень важно поддер­живать высокую влажность почвы, особенно в период образова­ния настоящих листьев и формирования корнеплода. Во время образования корнеплода редис подкармливают жидкими мине­ральными удобрениями из расчета на 10 л воды 5 г аммиачной селитры и 10- 12 г хлористого калия. Для уборки редиса в октябре семена высевают в середине августа. При этом используют кроме ранних сортов сорт Дунганский с площадью питания 10Х10 см.


Укроп.
Он отличается медленным прорастанием семян (всхо­жесть семян первого класса – 60 %). Поэтому семена в течение двух-трех суток намачивают. Норма высева – 30 г/м2. Темпера­туру после появления всходов снижают с 20-25 до 10-12°С и через несколько дней повышают до 14-16°С. Поливают укроп редко, но глубоко промачивают грунт.
При выращивании укропа в уплотнении с редисом норму высева семян уменьшают наполовину, высевая его вразброс по всей пло­щади парника, а редис – рядами через 8 см. Убирают сначала редис, а затем и укроп, когда он подрастает до 10-15 см. Тепловой режим поддерживают по редису.
Если выращивают один укроп, то его убирают, когда растения достигнут высоты 15-25 см.
При осенней культуре укроп высевают под пленочные укрытия на солнечном обогреве.

На сайте есть:

Эта запись защищена паролем. Введите пароль, чтобы посмотреть комментарии.

Первая хрустящая редиска и ароматная зелень лука могут вас порадовать уже в апреле, если в марте посеять семена в теплице.

Подготовка почвы

Питательная и рыхлая

Почву для посева ранних овощей в теплице желательно готовить с осени, но при необходимости можно сделать это и весной, перед посевом. Внесите под перекопку перегной или компост – 3–4 кг/м², а также минеральные удобрения – сульфат аммония 25–30 г, суперфосфат 10–15 г, калийную соль 20 г/м². Если на грядке под овощи требуется заменить грунт, то лучше использовать смесь из дерновой земли и перегноя в соотношении 1:2 или смесь компоста и торфа – 1:1.

Овощи хорошо растут в лёгкой, рыхлой, структурной, нейтральной почве.

Условие – прогретый грунт

В солнечные дни воздух в неотап­ливаемой теплице прогревается. В обогреваемой теплице этот процесс идёт быстрее, но можно дополнительно накрыть грядку плёнкой за 5–7 дней до посева. Оптимальная температура грунта для холодостойких представителей – 11–14˚С, но иногда достаточно 2–3°C.

Вкусный корень

1. Разбейте на фракции

Крупные семена редиса обеспечат вам более ранний и высокий урожай. Перед посевом разберите семена на фракции и посейте крупные и средние отдельными рядами, а совсем мелкие и пустые удалите. В результате всходы появятся в разное время, но в пределах одной фракции будут дружными.

2. Замочите и прогрейте

Ускорьте прорастание семян, замочив их в воде на 1–2 часа, а потом выложите во влажное бумажное полотенце или тканевую салфетку и поставьте в тёплое место. Примерно через сутки семена начнут наклёвываться, у них появится кончик корня. Не ждите дальнейшего прорастания, сразу же сейте.

3. Сейте двумя способами

В грядке сделайте рейкой бороздки на расстоянии 10–12 см друг от друга глубиной 1–2,5 см, для сортов редиса с удлинённым корнеплодом – до 3 см. Ранние сорта высевайте на расстоянии 3 см друг от друга, среднеспелые – до 4–5 см. Поздним сортам потребуется больше места – около 15 см друг от друга. При гнездовом посеве раскладывайте в лунки по два семени, а позднее удалите слабый проросток. При посеве семян вразброс, предусмотрите обязательное прореживание всходов.

4. Поливайте грамотно

Поливайте посевы, но учтите, что в первые дни после появления всходов, в самом начале роста, редис нетребователен к влаге. А вот в период формирования корнеплода ему нужны другие условия: обильный полив, высокая температура в теплице.

5. Поддерживайте температуру

Редис любит прохладу, лучше всего он растёт при температуре 16–18°C. Не стоит перегревать теплицу, а в солнечные дни, когда под плёнкой, стеклом или поликарбонатом становится жарко, желательно её проветривать.

6. Обеспечьте светом

Культура предпочитает хорошую освещённость, в длительные периоды пасмурной погоды редис можно дополнительно досвечивать. Для формирования полновесных корнеплодов необходим световой день продолжительностью 10–12 часов.

Недостатки агротехники

Рассмотрим чаще всего встречающиеся огрехи.

Преждевременное цветение без образования корнеплода. Редис зацветает по нескольким причинам: в пасмурную погоду, при загущенной посадке на сухой и плотной почве, при резких колебаниях температуры или длительном её снижении (ниже 10°C).

Обильный рост листьев. Возникает при высокой влажности и длительной жаре.

Жёсткие и невкусные плоды. Появляются при выращивании на сухой почве при высокой температуре воздуха.

Хорошие сорта

Для раннего урожая в теплице лучше выбрать такие сорта, как: Дека, Кварта, Марк, Ранний красный, Тепличный. Они пластичны к условиям выращивания, устойчивы к цветушности, дают урожай при повышенной температуре и недостаточном освещении. Подойдут ранние сорта и гибриды с округлым – 15 дней, Алёнушка, F1 Алёшка, F1 Детский, Джоли, Королева рынка, F1 Спрингстар, F1 Тинто, Три недельки – или удлинённо-цилиндрическим корнеплодом – Аврора и Сладкоежка.

Ароматная зелень

1. Посадите луковки

Ранний зелёный лук можно получить, посадив крупный севок репчатого лука – выборок диаметром более 3 см – или лук-шалот. Можно также использовать для выгонки обычный репчатый лук. Посадочный материал разберите по размеру, если обнаружилось много мелких луковичек, посадите их отдельно, чтобы по­степенно снимать урожай. Обычно зелёный лук срывают по мере необходимости спустя две недели после посадки, полностью он бывает готов через 20–25 дней.

2. Обрежьте по «плечики»

Ускорить прорастание луковиц можно, если за сутки до посадки замочить их в тёплой воде при температуре 30°C, а затем обрезать верхушку по «плечики».

3. Выдерживайте интервал

Луковицы высаживают в подготовленную, выровненную грядку довольно плотно, так называемым полумостовым способом, оставляя расстояние между луковицами 1–2 см. Можно сажать рядами с междурядьями 10 см, выдержав точно такой же интервал. Сверху посадки присыпают компостом или рыхлым грунтом слоем 2 см и обильно поливают тёплой водой (30–35°C).

4. Соблюдайте тепловой режим

Во время укоренения луковиц в течение 5–7 дней поддерживайте в теплице температуру 10–12°C. В дальнейшем оптимальная дневная температура для роста зелени – 20–25°C, ночная – 12–15°C.

5. Увлажняйте чаще

Регулярно поливайте лук так, чтобы равно­мерно промочить почву.

Способ посева

Современные сорта и гибриды лука можно выращивать на зелень из семян. Предварительно замочите семена на 18–20 часов, два-три раза поменяйте воду – это значительно ускорит появление всходов. Намоченные семена посейте в подготовленную грядку на глубину 1,5 см с междурядьем 10–15 см. Зелень будет готова через 35–40 дней после посева.

Лучшая генетика

Для получения обильной зелени из луковиц используют многозачатковые сорта лука репчатого Арзамасский местный, Бессоновский местный, Дайтона, Каратальский, Погарский местный улучшенный, Ростовский репчатый местный; сорта лука-шалота Блондин, Бонилла, Еллоу Мун, Княжич, Краснообский, Нафаня, Спринт, Шарм.

Для получения зелени из семян подходит сорт лука репчатого Стардаст.

Зеленные овощи (салат, шпинат, укроп, редис) — это все скороспелые культуры. Салат можно использовать в пищу спустя 50 дней после посева, редис — спустя 35 дней, а укроп — спустя 40 дней. Они требуют легких, хорошо заправленных органическими удобрениями земель. На неплодородных почвах зелень отрастает достаточно медленно, грубеет, уходит в стрелку.

Из-за того, что площадь садового участка, как правило, небольшая, зеленные можно размещать на тех же грядках, где растут другие культуры, в порядке уплотнения либо совместно. Достаточно большие междурядья на посадках капусты вполне могут быть заняты редисом либо же салатом. Салат тоже с успехом растет с овощными корнеплодами как «маячная» культура. Опытные овощеводы желают занять каждый пустующий, хотя и временно, кусочек почвы, высевая, к примеру, шпинат и салат по краю гряд с туговсхожими культурами.

Если почвы достаточно, то тогда зеленные культуры высевают на грядках многострочно: в 3—5 рядков, расстояние между которыми доводят до минимума — 10—12 см.

Салат — это холодостойкая культура. По этой причине многие овощеводы высевают его под зиму, получая по весне очень раннюю продукцию. Уход за ним простой. Продергивают растения в рядках (используя их в пищу), рыхлят междурядья с одновременной прополкой сорняков.

Шпинат совершенно не выносит кислых почв. Значит, внесение извести под него на многих почвах обязательно. Культура хорошо растет при температуре 12—13° С. Хотя посев ее нужно проводить как можно раньше: используя весенние запасы влаги, зелень быстро отрастает. Уход такой же, как и за салатом, только растения не прореживают, а убирают, сощипывая отдельные листья.

Укроп — весьма холодостойкая культура. Семена ее прорастают уже при 3°С. Его не только повсеместно высевают под зиму, однако и сам он, оставленный на семена, рассыпается из зонтиков по участку, и весной повсюду на участке появляются всходы. При весеннем посеве укроп прорастает долго, две-три недели, и только при летних посевах — быстрее.

Тем не менее сеять укроп, как и салат, необходимо в несколько сроков, обеспечивая тем самым беспрерывный сбор урожая.

Редис. Чтобы всегда иметь к столу редис, следует беспрерывно высевать семена на небольших, не более 1 м, грядках, начиная с ранней весны. Существует отличный ориентир для последующего посева — появление первого настоящего листа на растениях предыдущей посадки.

Редис — это распространенная и несложная для выращивания культура. Но не всем овощеводам получается получать качественные корнеплоды. Причина обычно одна — ошибки в агротехнике. Под редис потребуется тщательно подготовить грядку, т.е. заправить перегноем землю, а если она суглинистая, то добавить в нее песку. На бедных землях хорошего редиса не вырастишь.

Одна из ошибок заключается в посеве семенами, купленными на рынке, которые были собраны не с семенников, а от обычных цветущих растений. Повторим еще раз для закрепления: лучше вырастить семена на своем участке. Для этого после сбора корнеплодов первого посева выбирают лучшие растения и пересаживают их на другое место. Уход за ними привычный: прополка сорняков, окучивание растений. При необходимости полив.

Обязательно нужно поставить колышек к семеннику и подвязать его. Иначе разветвившийся семенник может поломаться. Чтобы птицы не нанесли урона, можно сверху (нескольких посадок одновременно) сделать укрытие в виде сетки. Спеют семена в конце августа — начале сентября. Стручки при созревании не растрескиваются. Сбор семян начинают после пожелтения стеблей и стручков. Семена, полученные так, никогда не подводят: всходят они полностью и дружно.

Высевают редис рано, когда позволяет почва.

Схема посева многострочная, причем самая уплотненная из всех зеленных культур: 8—10 см ряд от ряда, а в ряду семена размещают на расстоянии 3—5 см одно от другого. Тут нужно обратить внимание на одно обстоятельство. Часто начинающие допускают ошибку, казалось бы, правильно размещая ряд от ряда на требуемом расстоянии 12—15 см, однако, тем не менее явно недобирают в урожае, получая в 1,5—2 раза меньше корнеплодов.

Дело всё в том, что редис растет гораздо лучше при более плотном посеве. Еще хуже будет, если зачастить укладку семян в самом рядке. Данная ошибка еще более распространена, и ее допускает большинство малоопытных овощеводов-любителей. Если разместить семена на расстоянии, например, 1—2 см друг от друга, то можно получить половину (а то и меньше) возможного урожая, потому что при загущенных посевах происходит преждевременное стрелкование, и у редиса появляется очень мало пригодных в пищу корнеплодов.

Апрель, календарь садовода и огородника: когда открывать розы и чем подкормить малину

Галина Кизима садовод-энтузиаст с 50-летним стажем, автор оригинальных методик

Весна 2017 как будто дразнит садоводов: к концу марта почти везде в Подмосковье грядки очистились от снега — и снова снегопад. Те огородники, кто уже собирался сеять в открытый грунт морковь, редис и зелень, получили передышку, а земля — необходимую влагу. И скорее всего, второй месяц весны в этом году получится обычным, не аномально теплым, и календарь садовода и огородника 2017 от Галины Кизимы, к которому мы добавили даты лунного календаря на апрель, окажется кстати для планирования дел на даче.

Когда открывать розы и лилии

В начале месяца надо снять лапник с молодых посадок земляники, роз, ирисов, лилий, особенно с восточных гибридов, поскольку под теплым укрытием они быстро пойдут в рост, и у них может вымерзнуть цветопочка во время возвратных заморозков. Однако не торопитесь снимать ящики с роз и клематисов.

В конце месяца можно снять укрытие со всех декоративных растений, кроме клематисов. Их отрастающие побеги лучше прикрыть хотя бы лутрасилом. То же самое относится к побегам винограда и молодым побегам актинидии.

Первые подкормки весной

Подкормите азотным удобрением (3 столовые ложки мочевины на 10 л воды) любисток, ревень, щавель, малину. Вместо мочевины можно использовать настой навоза или птичьего помета, разбавленного водой 1:10 или 1:20 соответственно. Если эти посадки вы еще и накроете лутрасилом или поставите над ними дуги и натянете пленку, то к 1 мая у вас уже будет зелень.

Чтобы получить раннюю землянику, накройте хотя бы одну грядку пленкой на дугах или двойным тонким лутрасилом прямо по кустикам.

Когда сеять в открытый грунт морковь, петрушку, редис, укроп

Если компостная куча расположена на солнце, то уже в начале месяца на нее можно посеять раннюю зелень (кервель, кресс-салат, кинзу, петрушку, салат, шпинат, укроп) и раннюю морковь, а также редис. Сроки посева для зеленных культур по лунному календарю в 2017 г. — 2, 27, 30 апреля, для корнеплодов — 12-13 апреля.

Пролейте прошлогоднюю кучу компоста горячей водой, поверх компоста насыпьте слой почвы высотой примерно 7–8 см и посейте семена. Я обычно делаю это так: 1 чайную ложку семян смешиваю с половиной стакана песка и сею в борозды так, как солю пищу. В этом случае всходы не будут загущены.

Посевы можно прикрыть пленкой до появления всходов. Под пленкой сохраняется тепло и влага, и всходы появляются быстрее. После того как появятся всходы, пленку надо снять, иначе всходы под пленкой могут сгореть.

Если посевы накрыть лутрасилом или спанбондом, то укрывной материал можно не снимать, пока растения не подрастут. Но если стоит сухая или ветреная погода, то до появления всходов посевы следует поливать прямо по материалу, чтобы проклюнувшиеся семена не высохли в верхнем подсыхающем слое почвы.

В начале апреля можно сеять на рассаду листовую петрушку на зелень и кустовой укроп. В середине месяца (7-10 апреля по лунному календарю 2017 г.) можно сеять на рассаду бархатцы, ноготки, циннию.

В момент цветения мать-и-мачехи, то есть в конце апреля — начале мая, можно сеять в открытый грунт холодостойкие культуры — это редис, салат, кресс-салат, кинза, укроп, петрушка, листовой сельдерей, лук-чернушка, кервель, морковь, пастернак. Посевы следует накрыть белым лутрасилом или спанбондом.

В конце месяца (по лунному календарю 30 апреля) посейте прямо в грунт семена однолетников и многолетников, которые не боятся заморозков (мак, эшшольция, космея, васильки, иберис, водосбор, незабудки, ноготки). Остальные цветы тоже можно сеять прямо в грунт, даже такие, как табак или петуния, но их посевы следует прикрыть пленкой, натянутой на небольшие дуги.

Чем подкормить рассаду помидоров и перца

Рассаду томатов и перцев поливайте умеренно, чтобы не переувлажнить почву. Не забывайте, что рассаде нужно хорошее освещение. В качестве подкормки я использую слабый раствор удобрения «Унифлор-бутон» (1 чайная ложка на 3–5 л воды), которым поливаю рассаду вместо воды.

Не забудьте опрыскать листья томатов и баклажанов очень слабым раствором медного препарата (проще всего использовать хлорокись меди — ХОМ, растворив одну пятую часть чайной ложки порошка в 4–5 л воды). Раствор может стоять, поэтому сможете воспользоваться им еще 2 раза примерно через каждые 2 недели.

Это хорошая профилактическая мера против фитофторы. А вот часто рекомендуемое опрыскивание раствором марганца можно не делать, поскольку от фитофтороза оно не спасает, ну а другие заболевания на рассаде томатов появляются редко.

Раствором марганцовокислого калия можно опрыскивать перец, особенно если ему досаждает тля. Перец трудно уберечь от нападения тли, если в том же помещении, где растет рассада, находятся и комнатные растения. Очень хорошо помогает от тли опрыскивание любых растений и в любое время раствором препарата «Здоровый сад» (4–5 крупинок на 1 л воды).

Как подготовить картофель к посадке

В начале апреля пора вынуть из хранилища картофель, опустить его в горячую (45 градусов) воду. После того как вода остынет, добавьте марганцовокислый калий до ярко-розового цвета и подержите клубни в растворе 15–20 минут. Затем промойте клубни, просушите и выкладывайте на яровизацию в светлое и прохладное место.

В конце апреля уберите картофель в картонные коробки, прослаивая каждый слой газетами, поставьте коробки в теплое место, чтобы картофель дал хорошие крепкие ростки. Высаживайте пророщенные клубни — тем самым вы ускорите созревание урожая на 2 недели.

Обрезка смородины и крыжовника весной

Если вы не сделали обрезку садовых кустарников, то в самом начале месяца это еще можно делать. Начинайте с кустов черной смородины, крыжовника и жимолости. Обрежьте черные концы веток, омолодите кусты, вырезав старые ветки.

У крыжовника надо вырезать все молодые побеги, растущие в середине куста. Оставлять следует только те, которые растут по краям.

У красной и белой смородины верхушки веток не обрезают, а лишь убирают старые ветки и те веточки, которые ответвляются внутрь кроны.

У жимолости делают обрезку загущающих крону или поломанных веток.

Обрезка яблонь и груш

Яблони и груши не спешите обрезать, пока не будут ясно видны границы подмерзания, а еще лучше — оставьте всю обрезку деревьев на осень, так как у яблони и груши могут проснуться запасные почки на коре, которую вы ошибочно посчитаете усохшей.

Если все-таки хотите сделать обрезку, то имейте в виду, что у яблони подмерзшая древесина имеет на срезе светло-коричневую окраску. Начните делать обрезку с конца ветки и, постепенно передвигаясь от конца к скелетным ветвям, доберетесь до того места, где срез светлый — с этого места ткань дерева жива и дальше резать не надо. У груши здоровая древесина имеет бежевый окрас, а подмерзшая — коричневый.

Вишни, сливы, виноград и актинидию вообще не следует обрезать весной во избежание течи сока. Это часто приводит к образованию камеди на косточковых и усыханию лиан. Оставьте их обрезку на осень.

Апрель — хорошее время для прививок. В начале месяца можно срезать черенки для прививки, завернуть их в газету, сложить в полиэтиленовый мешок и прикопать в снег с северной стороны дома, но так, чтобы их не залило талой водой. В конце апреля или начале мая эти черенки можно использовать для прививки.

Обработка от вредителей: когда раскрываются почки

Ближе к концу месяца следует опрыскать те растения, у которых раздвинулись чешуйки почек и появился зеленый конус листочков, поскольку первые вредители откладывают яйцо именно в этот момент в зеленый конус листа. Можно использовать настой или отвар трав с сильным запахом (например, пижмы, чеснока или цитрусовых корок), чтобы дезориентировать вредителей.

Я же использую защитный весенний коктейль: по 2–4 крупинки «Здорового сада» и «Экоберина» энергично растрясти до полного растворения в 100 мл воды, долить воды до 1 л и добавить в полученный раствор 2–4 капли «Циркона», 4 капли «Унифлора-рост» или «Унифлора-бутон». Для опрыскивания тех растений, на которых в прошлом году было много вредителей, в коктейль можно добавить 8 капель «Фитоверма». Все хорошо размешать и опрыскивать любые растения, у которых раскрылись почки.

Как приятно, приехав на выходные всей семьей на дачу, нарезать салатик из свежих овощей, прямо с грядки. Да и после, в холода, когда так не хватает витаминов, овощные консервации будут кстати. Опытные огородники хорошо знают, когда сажать овощи (редиску, лук-севок и все остальные) в открытый грунт. А вот городскому жителю, который решился посадить овощи на даче впервые, эта информация будет полезна.

Когда сажать редиску и лук-севок в открытый грунт

Одни из самых неприхотливых овощей – редиска и лук. Если знать, когда сажать лук-севок и редиску в открытый грунт, можно за лето получить несколько урожаев.

Время высадки любых овощей, в том числе редиски и лука-севка зависит не от календарной даты. Главное, чтобы были благоприятные для них условия. Другими словами, все зависит от того, когда в вашем регионе станет достаточно тепло.

Редисочку и лучок можно сажать в незащищенный грунт первыми, как только земля прогреется до трех градусов для редиски, до семи градусов для лука. В центральных и южных регионах России это может произойти уже в апреле, и к началу мая дачники вполне могут собрать первый их урожай, особенно если были использованы скороспелые сорта. После сбора урожая посев можно повторить – ждать нового придется около трех недель. При желании все лето можно иметь на столе свежую редиску и зеленый лук.

Если вы сажаете эти овощи впервые, вам пригодятся советы опытных огородников. При посеве редиски они советуют смешать семена с небольшим количеством песка – так удастся посеять их равномерно. Глубина посева должна быть небольшой – до трех сантиметров.

Лук-севок сажается примерно на такую же глубину. Расстояние между севками должно быть приличным – где-то 8-10 сантиметров. Важно знать, что в одном и том же месте круглый год лук сажать нельзя, перерыв должен составлять как минимум три года. Лучше выбирать для луковой грядки место, где раньше росли помидорчики, огурчики, кабачки, картошка или бобовые. В почву можно добавить немного золы. Место для грядки рекомендуют выбирать солнечное.

За две недели до посадки севок рекомендую прогреть на батарее, а непосредственно перед высадкой обдать кипятком.

Кстати, посадить лук можно и до наступления осенних холодов – тогда первый урожай зеленого лука вы соберете ранней весной.

Когда сажать овощи в открытый грунт

График посадки в открытый грунт других овощей

Определять, когда сажать в открытый грунт остальные овощи, тоже следует исходя из температуры почвы. Для центральных регионов России обычно подходит график, который вы видите в данной таблице.

Разумеется, из года в год этот график будет меняться – все зависит от капризов погоды. Иным будет график в южных и северных регионах. Самый лучший график посадки овощей в открытый грунт будет составленный лично вами опытным путем.

Стоит также учитывать при посадке овощей не только температуру почвы, но и ее тип, а также соседство. Но это уже тема отдельного разговора.

Эти овощи можно выращивать на окне как весною, так и осенью. Высеваются они в ящики. Толщина слоя земли — 8 — 10 сантиметров. Посев рядовой. Расстояние между рядами для салата и укропа — 3 — 4 сантиметра, для редиса — 4 — 5 сантиметров.

Редис лучше высевать гнездами по два семечка вместе на расстоянии 2 сантиметров от одного гнезда до другого. На посев следует выбирать только крупные, тяжеловесные семена. От высева таких семян получается более ранний и высокий урожай редиса. Отбор крупных семян проводится так: семена погружают в — воду, тщательно перемешивают. После того как вода устоится, удаляют легкие, щуплые, выплывшие на поверхность семена. Для посева же используют те семена, которые опустились на дно. Посеянные семена следует засыпать перегноем или слоем песка толщиною в 1-2 сантиметра.

Укроп следует высевать проросшими семенами, чтобы ускорить появление всходов. Поверхность земли в ящике после посева покрыть стеклом или фанеркой и ящики поставить в теплое место. При появлении всходов ящики переставляются на окно.

Через 8- 10 дней после появления всходов редиса необходимо провести прореживание. Если всходы редиса начнут сильно вытягиваться, необходимо их засыпать землей до семядольных листочков.

Дальнейший уход за посевами заключается в легком рыхлении почвы и в умеренной поливке. Поливать посевы лучше теплой или комнатной водой. Во время образования корнеплодов редиса полив необходимо увеличить. Через 15-20 дней после появления всходов производится подкормка селитрой. В одном ведре воды растворяется столовая ложка селитры. На один ящик вносится 1-2 литра подкормки.

После внесения удобрения растение необходимо полить чистой водой, чтобы смыть удобрительную поливку с листьев.

При отсутствии селитры можно использовать и другие подкормки — навозную жижу или птичий помет (на 0,5 литра удобрения — 10 литров воды). Через 7- 10 дней подкормка повторяется.

Опыт: выращивание салата на коротком дне.

Салат — растение долгого дня — дает в год посева цветущие стебли, а затем и зрелые семена. Если же салат выращивать на коротком дне, то он даст только листовую массу. Опыт производится так: семена салата высеваются в два небольших ящичка. Всходы в одном из ящиков, растения в котором будут выращиваться на коротком 10-часовом дне, закрываются легким фанерным футляром с 5 часов вечера до 7 часов утра. Затемнение продолжается до начала цветения. В другом ящике салат выращивается на естественном долгом дне (рис. 4).

Рис.4. 1 - салат, выращенный на долгом дне, 2 - салат, выращенный на коротком дне

Наблюдайте и учитывайте

1. Время зацветания салата на коротком и долгом дне.
2. Через сколько дней зацветают растения салата на коротком и долгом дне?
3. Величину листовой пластинки у растения салата на коротком и долгом дне.

Этот опыт является хорошим примером для изучения световой стадии растений.

И в конце о салате, но не как о растении, а как о кулинарном блюде. Рецепты салатов на Сто и один САЛАТ с подробным фото и видео описанием приготовления блюда. В нашем кулинарном справочнике вы найдете блюда из обычных овощей, кремлевские салаты, необычные салаты, оригинальные салаты, русские салаты, салаты сюрпризы, салаты с креветками и из морепродуктов, а так же рецепты от посетителей сайта.

Совместные посадки овощей практикуют многие известные на всю Россию агрономы. Эта технология позволяет, высаживая вместе разные виды огородных культур, получать огромные урожаи даже с самых маленьких участков.

В этой статье мы расскажем:

• Зачем делают совместные посадки овощей.
• Как сделать совместные посадки на грядке.
• Какие растения совместимы друг с другом.
• Примеры совместных посадок.

Зачем делают совместные посадки

Совместные посадки овощей (или уплотненные посадки) – один из любимых приемов «ленивого огорода». Нет смысла ухаживать за огородом в десять соток, когда такой же урожай можно вырастить на двух. К тому же, совместные посадки двух или нескольких культур на одной грядке могут действительно поднять урожайность; главное, правильно подобрать эти культуры.

В статье про умный огород мы рассказывали, как сделать умные грядки и как расположить их на огороде. Но опытные овощеводы-любители используют в своей работе еще и способность растений влиять друг на друга.

Листья (особенно ароматических культур) могут выделять или летучие вещества, или вещества, растворимые в воде, которые во время полива или дождя возвращаются в почву.

Корни просто выделяют в почву биологически активные соединения, которые поглощаются корнями соседних растений.

Как еще растения влияют друг на друга

Высокие растения можно сажать вместе с более низкими – они будут создавать нужную тень и защищать от ветра.

Все бобовые способны накапливать в клубеньках азот, который они поглощают из воздуха. Они не просто не забирают азот из почвы, но еще и делятся с соседями собственными накоплениями, выделяя его из клубеньков в легкоусвояемой другими растениями форме.

Вещества, выделяемые из корней и листьев одних растений, могут отпугивать вредителей от других, или сбивать их «со следа» своим сильным запахом.

Вредителя, главное, с толку сбить, он же на запах летит.

4.Луковую муху отпугнет от лука запах моркови, а паутинный клещик трижды подумает, прежде чем напасть на морковь, рядом с корой высажен лук. Крестоцветные блошки не выносят запаха чеснока и т.п.

5.Самый вкусный, крупный, негорький, чистый редис вырастает на одной грядке с кустовой фасолью. В таких посадках фасоль высевают на две недели позже, чем редис.

Почему растения могут быть несовместимыми

В мире растений сотрудничество и взаимопомощь можно встретить чаще, чем вражду. Но листовые и корневые выделения одних растений все же могут тормозить рост других. Еще огородные культуры могут конкурировать из-за солнца, влаги, питательных веществ в почве и подавлять друг друга. Все это нужно учитывать, высаживая растения вместе или на соседних грядках.

При посадках двух культур на одной грядке следует помнить, что одна из них должна быть основной, а вторая – уплотнителем или сопровождающей культурой. Ее высаживают для загущения, заполнения промежутков. На этой фотографии из альбома пользовательницы FORUMHOUSE с ником Садовник основная культура – морковь, а сопровождающая – чеснок.

Принцип совмещения посевов на узкой гряде. Чеснок (лук) защитит морковь от морковной мухи.

Таблица совместимости огородных растений в загущенной посадке

Помочь садоводу с подбором растений могут таблицы совместных посадок.

Основными культурам в совместных посадках являются овощи долгого срока созревания. Между ними высаживают пряные травы и бархатцы (это растение справляется со множеством вредителей).

Посадите по всему огороду бархатцы. Осенью их стебли заделывают в почву – для отпугивания почвенных насекомых-вредителей и препятствия проникновению в почву зимующих жуков (например, колорадского жука). Проволочник и тля не выносят запаха бархатцев.

Также сопровождающей культурой могут быть скороспелые сорта овощей. Скороспелые сорта созревают, их убирают, и основная культура получает больше пространства, солнца и питания для своего развития.

На фото выше мы видим совместные посадки капусты на «умных грядках» известного агронома Игоря Лядова.

Капуста посажена в шахматном порядке, чередуется поздняя и ранняя. Когда ранняя съедена, поздняя раскидывает на освободившемся месте листья.

Схемы совместных посадок

Предлагаем вам несколько хорошо работающих схем совместных посадок популярных огородных культур.

Совместная посадка огурца с укропом: на узкой грядке огурцы высевают в два ряда, через 60 см. Между огурцами и по краям грядки высевают укроп. Растения взаимно повышают урожайность друг друга, укроп вырастает как раз к засолке огурцов.

Совместная посадка лука с морковью, редисом и петрушкой: очень хорошая схема, при которой сначала высевают лук – 5 рядков через 15 см, в каждый рядок лука высевают по несколько семян редиса. В междурядьях лука высевают ряд моркови, ряд петрушки, еще ряд моркови, еще ряд петрушки. Первым убирают урожай редиса, затем лука. Морковь и петрушка при такой схеме посадки в начале лета получают защиту от вредителей, а во второй половине лета – возможность развивать хорошие корнеплоды.

Лук убрала, а моркови места и света стало больше.

Совместная посадка свеклы и салата. Рассаду любого салата высаживают рядками через 30 см, когда она приживется, высаживают рассаду свеклы (расстояние между растениями свеклы в рядке – 15 см). Салат убирают через 30-40 см, корнеплоды свеклы развиваются до полной зрелости.

Во всех этих схемах наглядно виден принцип дополняемости культур в совместных посадках: растения благотворно влияют на рост и развитие друг друга, защищают от вредителей и не конкурируют за питательные вещества.

Совместные посадки растений на одной грядке сейчас практикуются во всем мире, есть даже такое модное направление – пермакультура. Наши пользователи обсуждают, какие пряные травы благотворно влияют на огородные культуры. Почитайте нашу статью о том, как правильно делать теплые грядки. Посмотрите, как можно красиво оформить грядки на участке. Познакомьтесь с примерами умных теплиц, которые наши форумчане делают по принципам известного агронома Николая Курдюмова и с теплицей по мотивам Миттлайдера. Посмотрите наше видео о том, как выбрать семена и посадить рассаду.

Урожай редиса собирают рано – в конце мая или первых числах июня. Хорошие хозяева задумываются, чем заполнить освободившиеся грядки. Почва после редиса остается плодородной, на ней летом в этом же сезоне хорошо растут многие культуры, но некоторые виды растений высаживать после редиса недопустимо.

Важность соблюдения правил севооборота на грядке

Севооборот – научно обоснованная смена растительных видов на определенном участке с учетом особенностей развития и потребностей культур в разные периоды вегетационного сезона. Нельзя после снятия урожая какой-либо культуры в этом же сезоне или в следующем высаживать ту же самую культуру.

Севооборот необходим для того, чтобы:

• избежать накопления в почве инфекции и активного размножения насекомых-вредителей, характерных для конкретного растительного вида;
• предотвратить накопление в грунте токсических веществ, выделяемых некоторыми овощными культурами;
• предупредить истощение почвы;
• повысить урожайность очередной высаживаемой культуры.

Чтобы реализовать вышеперечисленные задачи, необходимо соблюдать правила севооборота:

• не высаживать на одном участке из года в год одну и ту же культуру либо родственные ей;
• высаживать культуру на старом месте не ранее чем через 3 сезона;
• не размещать по соседству растения, поражаемые одинаковыми инфекционными заболеваниями и вредителями;
• учитывать, в каких питательных веществах нуждаются высаживаемые культурные виды;
• чередовать растения с поверхностной и глубокой корневой системой.

Что можно сажать после редиса?

Лучше всего занять грядки после редиса:

• томатами;
• перцами;
• кабачками;
• баклажанами;
• патиссонами.

Бахчевые хорошо растут после редиса, но при посадке следует учитывать размер растений. Кабачки и патиссоны некрупные относительно других бахчевых, но даже им для полноценного развития требуется 50 кв. см на один куст. А уж дыни и арбузы вряд ли поместятся на небольших грядках.

Хорошо растет после редиса картофель. Большинство сортов картофеля высаживают раньше, чем собирают урожай редиски, но есть и сорта с коротким сроком вегетации, дающие урожай до прихода осенних холодов. В этом случае тоже приходится учитывать небольшие размеры грядок, на которых разместится лишь несколько картофельных кустов.

Многие огородники высаживают после редиса бобовые растения. Это хороший вариант, ведь болезни и насекомые, поражающие редис, не трогают горох и фасоль. А сами бобовые насыщают почву азотом, и в следующем сезоне на этом месте будут отлично расти любые огородные культуры.

Сельдерей после редиса сеять поздно, зато можно петрушку, укроп, кинзу и листовую зелень. Зонтичные и листовые виды – не самый лучший вариант после редиса, но допустимый. У укропа и петрушки инфекции и вредители тоже не те, что поражают редиску, поэтому выращивание не вызывает проблем.

В следующем сезоне на месте, которое занимала редиска, будут хорошо расти картошка и свекла.

Что нельзя сажать после редиса?

Пустующие после редиса грядки нельзя занимать:

• редисом;
• капустой, редькой, брюквой и прочими представителями семейства Капустных;
• морковкой, поражаемой одинаковыми с редиской патологиями;
• луком и чесноком (высока вероятность поражения луковиц вредителями или оставшейся в грунте инфекцией).

Вернуть редис на прежнее место можно через 3 сезона.

Как подготовить грядки к повторному посеву после сбора урожая редиса?

Редис высаживают одним из самых первых. Грунт, насыщенный органикой и минеральными элементами, подготавливают для него с осени. Срок роста культуры и созревания корнеплодов короткий (месяц или чуть больше), и растения успевают вытянуть из почвы лишь малую часть питательных веществ. Поэтому грунт после редиса остается рыхлым, плодородным.

Некоторые огородники высевают редис в междурядьях на помидорных и огуречных грядках. Урожай корнеплодов собирают рано, и у основных культур появляется дополнительное пространство для разрастания. Однако не во всех регионах приемлем ранний посев томатов и огурцов.

Алгоритм подготовки грядок к повторному посеву:

• участок очищают от листовых остатков и сорняков, удаляют из почвы оставшиеся корешки;
• землю тщательно вскапывают, для повышения плодородия вносят компост, мочевину;
• почвенную поверхность ровняют, поливают;
• почву оставляют на несколько дней для отдыха.

Если изначально использовалась плодородная земля, то вносить удобрения не нужно. После редиски высаживают культуры с иной корневой системой, вытягивающей питание с других почвенных слоев.

Знание и соблюдение правил севооборота позволяет сохранить здоровье и получить хороший урожай культур, высаженных после редиса. Важно правильно выбрать культуру для выращивания и подготовить грядки после сбора урожая редиса.

Получайте на почту один раз в сутки одну самую читаемую статью. Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте.

1. Морковь

Лучше всего сажать морковку поблизости с луком. Ведь благодаря веществам, которые содержатся в нём, он избавит свою соседку от различных вредителей, которые портят её вид и вкусовые качества. Также можно смело садить морковку рядом с редисом, салатом, горохом и даже помидорами. А вот воздержаться нужно будет от соседства с укропом и петрушкой.

2. Картошка

Картофель отменно себя чувствует рядом с фасолью, капустой, кукурузой или даже баклажанами, которые существенно увеличивают урожайность этого корнеплода. Допустимо сажать его рядом с луком, редисом и горохом. А вот совсем недопустимо будет посадить картофель поблизости с кабачками, помидорами или же подсолнухами.

3. Перец

Перец является идеальным соседом для лука и шпината, а ещё он отлично уживается на грядке с помидорами. Ещё одним отменным соседом для перца станет любой из сортов базилика. Однако не стоит садить его поблизости с фасолью, которая негативно повлияет на рост перца.

4. Помидоры

Любимые томаты хорошо соседствуют практически со всеми овощами на грядках, к примеру, с огурцами, морковкой, луком, перцем, фасолью, а также со спаржей, базиликом и другими приправами. Но при этом урожайность и скорость произрастания помидора существенно падает, если рядом с ним посадить картошку, кукурузу или же любой вид капусты.

5. Капуста

Капуста лучше всего переносит соседство с фасолью, огурцами, картошкой, а также укропом, луком и сельдереем. Не рекомендуется высаживать капустные головки рядом с помидорами или ягодной зоной. Удивительно, но факт, однако не стоит сажать друг с другом разные сорта капусты.

6. Свекла

Лучше всего садить свеклу рядом с капустой, салатным листом, луком или спаржей. Следует воздержаться от посадки свеклы, если поблизости присутствуют грядки фасоли или же зёрен горчицы.

7. Огурцы

Огурцы будут лучше плодоносить и давать более ощутимый урожай в соседстве с кукурузой, капустой, горохом или салатным листом. Ни в коем случае нельзя высаживать рассаду огурцов рядом с картошкой, грядкой с дынями или же поблизости с пряными травами.

8. Кукуруза

Главный секрет выращивания кукурузы – это тройное соседство. Так, кукуруза лучше всего плодоносит рядом с горохом и тыквой. Она даст возможность гороху крепче и быстрее расти, в то время как он насытит почву рядом с ней необходимым количеством азота, а благодаря ещё и тыкве можно будет навсегда забыть об огородных вредителях. Заменить горох можно и фасолью, ведь она вьется по стеблям кукурузы и существенно экономит драгоценную почву.

9. Редис

Поскольку главным в редисе является корнеплод, запрятанный глубоко под землей, можно с лёгкостью подсадить рядом шпинат. Так, большое количество вредителей, в том числе и тля, часто зарится на его листья, что мы любим употреблять в пищу. Чтобы этого не случилось – можно переключить их внимание на листья редиса, которые для нас менее ценные.

10. Фасоль

Лучшие друзья фасоли – это капуста, кукуруза, морковь, огурцы с горохом, а также картофель, редис или же кабачки. Интересный лайфхак: если высадить рядом с грядкой фасоли несколько сельдереев – то можно будет наблюдать, как существенно увеличатся её стручки, а сам сельдерей приобретёт более вкусный аромат. А вот не дружит фасоль с такими соседями, как чеснок, перец и даже лук.

11. Баклажаны

Частенько на наших грядках появляются баклажаны, которые так же не терпят некоторого соседства. Можно смело высаживать их поблизости с фасолью и перцем, а также луком. Однако стоит максимально далеко рассаживать баклажаны и фенхель, а также горох.

12. Лук

Хороший урожай лука можно собрать при условии, что он будет расти в непосредственной близости со свеклой, картошкой, морковкой, перцем, а также салатным листом. Не рекомендуется луку соседствовать с фасолью или горохом.

13. Кабачки

Грядки кабачков – идеальное место, чтобы посадить там кукурузу, свеклу или же лук. Хорошая почва для кабачков – это та, которая осталась после прошлогодней посадки картошки или даже любого сорта капусты. А вот избегать придется рассады томатов, с которыми кабачки не дружат.

14. Плодовые деревья

Опытные дачники знают, что комбинировать между собой деревья с плодами и грядки – достаточно плохая идея. А всё потому, что большинство культур, которые мы высаживаем, попросту выкачивают все полезные вещества и не дают древесным корням питаться ими.
Впрочем, если другого выхода нет и деревья посажены уже давно – можно найти выход из этого положения. К примеру, под деревьями с лёгкостью можно посеять травы, а также посадить редиску, фасоль, салатный лист или укроп с петрушкой, которые прибавят почве азота и повысят показатели урожайности.
Под деревьями, которые растут не первый год, можно посадить и грядку огурцов, а также кабачки с тыквой, которые будут красиво виться по стволу. К тому же, крона деревьев спасет эти овощи от избыточного солнца.
Важно! Не высаживайте картошку вблизи от абрикосового дерева, а также не давайте соседствовать ореху с овощами и зеленью.

15. Кустарники и ягоды

Кустарники – хорошие соседи для овощей и не только. К примеру, малина – идеальный сосед для фасоли, ведь она помогает ей защититься от вредителей, а фасоль в свою очередь насыщает почву. Также повысить урожайность малины поможет посадка поблизости грядки укропа или же чеснока.
С посадками винограда могут соседствовать лук и чеснок, однако воздержаться придется от высадки капусты. А вот сделать виноград более вкусным поможет соседство с ягодами, например, с клубникой или малиной.
Кусты крыжовника считаются идеальными соседями для томатов, а также для трав – мелиссы, мяты и базилика, ведь они отпугивают от него тлю и других вредителей. А вот плохим соседом для крыжовника будет, как ни странно, лук.

Чего не хватает огурцам и как избежать «кривых/горбатых» у себя на огороде – ответы в следующей статье.

Понравилась статья? Тогда поддержи нас, жми:

Одним из секретов успешного садоводства-огородничества является аллелопатия - совместимость овощных культур. Другими словами, это знание о том, как растения "дружат друг с другом". Такой подход поможет не только добиться высокой урожайности и здоровья культур, но также сохранить естественное плодородие почвы, что является неотъемлемым условием любого вида земледелия.

• 1 Особенности взаимодействия растений
• 2 Что такое смешанные посадки?
• 3 Преимущества метода
• 4 Основные правила смешанных посадок
• 5 Совместимость овощных культур друг с другом
• 6 Посадка клубники
• 7 Требования овощных культур в питательных веществах
• 8 Польза трав
• 9 Как быть с сорняками?

Когда дачник составляет план посадок на своем участке, ему нужно знать, что росло на нем в предыдущие сезоны. Это очень важно, так как при выращивании монокультур происходит однобокое истощение почвы, а значит, не все растения смогут выжить и дать хороший урожай.

Культуры различаются по времени созревания плодов. Это позволяет рационально распределить посадки и сделать так, чтобы земля не простаивала. Обязательно учитываются размеры растений, их потребность в освещенности и влажности почвы, устойчивость к вредителям, требовательность к плодородию. В последнем случае есть сильные потребители питательных веществ, а есть более слабые, что является одним из факторов, влияющих на совместимость овощей на грядке.

Все вышеперечисленные критерии закладывают основу для природного земледелия под названием "смешанные посадки".

Это метод органического земледелия, основанный на многолетнем опыте известных садоводов-огородников, внимательно наблюдающих за естественными природными процессами в растительном мире и претворяющими их у себя на участках. Именно такой подход – наблюдение и применение – позволил точно определить совместимость растений на огороде.

Суть данного метода заключается в высадке на одном земельном участке разных овощных культур таким образом, чтобы они благотворно влияли друг на друга, создавая хороший микроклимат, обеспечивающий богатый урожай и естественную защиту от вредителей.

Люди, которые уже не первый год сажают овощные культуры по смешанному принципу, отмечают следующие положительные стороны такого подхода:

• в разы повысилась урожайность – 15-20 килограмм с 1 м 2 ;
• отпала необходимость основательно выпалывать сорняки;
• сократилось время, затраченное на проведение огородных работ;
• овощи на грядке практически перестали болеть, их внешний вид стал более здоровым;
• появилась возможность получения свежих овощей до первых заморозков;
• улучшились вкусовые и ароматические качества продуктов;
• смешанные посадки привлекают больше пчел-опылителей;
• сократилась потребность растений в поливе;
• стала более рационально использоваться имеющаяся площадь земли;
• прекратилось истощение почвы с дальнейшей перспективой ее оздоровления;
• исчезла потребность в севообороте.

При создании правильных смешанных посадок в огороде образуется отдельное "царство", в котором есть свои законы, не требующие лишнего вмешательства человека. Овощи и другие растения, наземные и подземные насекомые и прочие представители фауны сосуществуют в гармонии, сохраняя естественный баланс, как и в дикой природе. Разумеется, человек не отстраняется целиком от работы, но его физический труд в огороде сводится к минимуму.

Несколько простых правил помогут получить хороший урожай без использования химических удобрений:

• Оптимальной шириной грядки считается 1 метр.
• По центру грядки высаживается основная культура, по бокам – сопровождающая.
• В качестве основных выбирают медленно созревающие виды, которые к моменту плодоношения сильно разрастаются, например, помидоры.
• Сопровождающими являются низкорослые растения с мочковатой корневой системой, удерживающие в земле влагу и быстро созревающие, например, зелень. К тому моменту, как основная культура начнет созревать, дружественные вокруг нее уже будут собраны и освободят место.

Для правильного сочетаний растений в огороде можно воспользоваться таблицей совместимости овощей при посадке.

Таблица совместимости растений наглядно показывает, что с чем можно сажать и как растения влияют друг на друга.

Читайте также:

  
• Норма высева салата на 1 га
  
• Сыр маскарпоне что с ним приготовить салат
  
• Как оформить салат петух
  
• Салат от барышни и кулинара
  
• Как пользоваться овощерезкой для салатов