Постный салат из фасоли грибов и кукурузы

p, blockquote 1,1,0,0,0 -->

Салат получается сочным и вкусным, приглянется не только постящимся, но и всем любителям быстрых закусочных блюд. Соблюдающие пост в качестве заправки выбирают соус без яиц и молочных продуктов, остальные могут запросто использовать привычный майонез — покупной или домашний.

p, blockquote 2,0,0,1,0 -->

Ингредиенты:

фасоль консервированная — 250 г;
кукуруза консервированная — 250 г;
опята маринованные (или другие грибы) — 200 г;
сухарики ржаные — 80 г;
укроп — небольшой пучок;
чеснок — 1-2 зубца;
постный майонез — по вкусу;
соль, перец — по вкусу.

Постный салат с маринованными грибами, фасолью и кукурузой.

400 гр соленых грибов (например, опята)
400 гр кукуруза консервированная
400 гр фасоль консервированная
100 гр сухариков
50 гр укроп
3-5 зубчиков чеснока
растительное масло

Смешиваем сухарики, фасоль, кукурузу и грибы.

Укроп и чеснок порезать мелко, добавить в салат.

Все перемешать и заправить растительным маслом.

Постный салат с фасолью прекрасно насыщает и является источником белка в период отсутствия в рационе мяса и яиц. Вкусовые качества закуски впечатляют богатством палитры, достигаемым за счет сбалансированного и гармоничного сочетания ингредиентов.

Как приготовить постный салат из фасоли?

Фасолевый салат, постный состав которого исключает наличие скоромных продуктов, готовится с участием отваренных, консервированных или свежих овощей, грибов, зелени.

Фасоль для салата используют консервированную или, если позволяет время, отваривают самостоятельно до полной готовности. Бобы перед отвариванием предварительно вымачивают в течение не менее чем 12 часов, время от времени обновляя воду.
Фасоль в салатах зачастую сочетают с отваренными, жареными или консервированными грибами, свежими, солеными или маринованными огурцами, картофелем или морковью, луком или чесноком, консервированным горошком или кукурузой.
Для постной заправки смешивают растительное масло с лимонным соком или уксусом, используют в качестве основы соевый соус, сочетая его с горчицей, лимонным соком, другими компонентами.

Салат постный с консервированной фасолью

Простой постный салат с красной фасолью готовят путем сочетания консервов с отваренными овощами. Вместо маринованных корнишонов можно взять соленые огурцы, а перья зеленого лука заменить горстью маринованной луковой нарезки. Горчица для заправки должна быть деликатной, не слишком ядреной, в идеале зернистой.

фасоль консервированная красная – 200 г;
картофель и морковь – по 1 шт.;
корнишоны маринованные – 3 шт.;
лук зеленый – 2 стебля;
масло растительное – 2 ст. ложки;
сок лимона – 1 ст. ложка;
горчица – 1 ч. ложка;
соль, перец.

Отваривают картофель и морковь, нарезают кубиками.
Шинкуют огурцы, измельчают перья лука.
Добавляют фасоль и заправку из масла, лимонного сока, горчицы, соли и перца.
Перемешивают вкусный постный салат с фасолью, дают ему немного настояться.

Постный салат с шампиньонами и фасолью

Великолепным вариантом закуски для подачи к любому застолью станет постный салат с фасолью и обжаренными грибами. Используют шампиньоны или вешенки, замороженные или размоченные сушеные грибочки, предварительно их отварив. Дополняют закуску при подаче ржаными или пшеничными румяными гренками.

фасоль – 200 г;
лук и морковь – по 2 шт.;
грибы – 350 г;
чеснок – 5 зубков;
масло растительное – 3 ст. ложки;
уксус яблочный – 3-4 ст. ложки;
соль, перец, масло для жарки, гренки.

Вымачивают, а затем отваривают до готовности фасоль.
Нарезают грибы, лук и соломкой морковь, обжаривают по отдельности в масле до мягкости.
Соединяют фасоль, обжаренные грибы и овощи с чесноком, заправляют соусом из масла и уксуса, добавив соль и перец.
Подают постный салат с фасолью и грибами с гренками.

Постный салат с фасолью и сухариками

Если нужен постный салат с фасолью, не требующий длительной подготовки ингредиентов и их термической обработки, вариант с сухариками и кукурузой будет идеальным решением. Все составляющие практически готовы к оформлению закуски, нужно будет только нарезать сладкий перец и салатный сладкий лук.

фасоль консервированная и кукуруза – по 1 банке;
лук салатный – 1 шт.;
сладкий перец – 1 шт.;
горчица – 1 ч. ложка;
масло растительное – 2 ст. ложки;
лимонный сок – 2 ст. ложки;
сухарики – 100 г;
соль, перец, петрушка.

Нарезают соломкой перец и лук.
Добавляют фасоль и кукурузу, заправку из масла, горчицы и лимонного сока.
Перед подачей вмешивают сухарики.
Посыпают постный салат с консервированной фасолью и сухариками петрушкой и подают.

Постный салат с консервированной фасолью и кукурузой

Еще один постный салат с фасолью и кукурузой можно приготовить, добавив отваренную морковь, а вместо свежего перца маринованный овощ. Заправляют закуску без масла, а используют для этой цели постный майонез. При подаче салат декорируют веточками зелени или посыпают нарезанными перьями зеленого лука.

фасоль консервированная и кукуруза – по 1 банке;
лук салатный – 1 шт.;
морковь – 2 шт.;
маринованный болгарский перец – 80 г;
майонез постный – 3 ст. ложки;
соль, перец, зелень.

Отваривают морковь, нарезают.
Шинкуют лук и сладкий маринованный перец.
Добавляют фасоль и кукурузу.
Сдабривают постный салат с фасолью без масла майонезом, солят, перчат, перемешивают.

Постный салат со стручковой фасолью

Вкусный постный салат с зеленой фасолью будет в приоритете у тех, кто считает калории и стремится питаться более легкой и здоровой пищей. Пикантность закуске придаст добавленная в состав морковь по-корейски. Если таковой нет, ее заменяют свежей, добавив к овощам зубок чеснока и немного корейских приправ для салата.

фасоль стручковая – 200 г;
лук салатный – 0,5-1 шт.;
морковь по-корейски – 100 г;
грибы – 300 г;
помидоры – 3 шт.;
масло оливковое и лимонный сок – по 1 ст. ложке;
соль, перец, масло для жарки.

Отваривают фасоль до готовности.
Обжаривают на масле грибы с луком.
Добавляют фасоль к грибам вместе с морковью и нарезанными помидорами.
Заправляют постный легкий салат с фасолью маслом и лимонным соком, посолив и поперчив по вкусу.

Постный салат со свеклой и фасолью

Салат с фасолью – постный рецепт, который можно исполнить с отваренной свеклой, которая гармонично впишется в общую палитру и будет идеально сочетаться со всеми ингредиентами. Заправить закуску можно, как в данном случае, оливковым маслом, добавить дополнительно винный уксус, или использовать постный майонез.

фасоль консервированная – 1 банка;
чеснок – 2 зубка;
свекла – 300 г;
чернослив вяленый – 150 г;
петрушка – 1 пучок;
масло оливковое – 50 мл;
соль, перец.

Отваривают и нарезают кубиками свеклу.
Шинкуют чернослив, добавляют к фасоли со свеклой.
Вмешивают к составляющим чеснок, петрушку нарубленную, соль и перец.
Заправляют постный вкусный салат с фасолью маслом, перемешивают дают настояться.

Постный салат с фасолью и солеными огурцами

Постный салат из красной фасоли, рецепт которого предполагает добавление в состав соленых огурцов, при подаче дополняется ржаными сухариками, которые готовят собственноручно, подсушив в духовке нарезанный бородинский хлеб. Если времени в обрез, можно добавить готовый снек с чесночным вкусом или просто с солью.

фасоль красная – 200 г;
лук и морковь – по 2 шт.;
чеснок – 2 зубка;
огурцы соленые – 4 шт.;
сладкий перец – 2 шт.;
масло оливковое – 70 мл;
хлеб ржаной – 4 ломтика;
соль, перец.

Отваривают вымоченную фасоль.
Обжаривают на масле лук с морковью.
Добавляют нарезанные огурцы, сладкий перец, чеснок.
Подсаливают салат, перчат, поливают маслом.
Подсушивают нарезанный хлеб и посыпают сухариками закуску при подаче.

Постный салат с фасолью и помидорами

Постный салат с фасолью красной и помидорами удастся сотворить всего за пару минут, если использовать консервированные бобы из банки. При желании состав можно дополнить сладкой кукурузой, горошком, болгарским нарезанным перцем. Сухарики вмешивают перед самой подачей или просто посыпают ими закуску.

фасоль красная – 1 банка;
помидоры – 3 шт.;
чеснок – 1-2 зубка;
петрушка – 0,5 пучка;
сухарики с солью – 1 пачка;
соль, перец, постный майонез.

Помидоры свежие, спелые, но с плотной мякотью нарезают кубиками.
Добавляют фасоль без рассола, нарезанный чеснок, нарубленную петрушку.
Заправляют закуску майонезом, подсаливают, перчат.
Перемешивают салат, перекладывают в салатник, посыпают сухариками и подают.

Постный салат с кальмарами и фасолью

Салат с белой фасолью, постный состав которого дополняется отваренными и нарезанными кальмарами, потешит вкусовые рецепторы почитателей морепродуктов. С тем же успехом можно готовить данный вариант закуски с отваренными креветками, мидиями или добавлять термически обработанный морской коктейль.

фасоль белая – 200 г;
кальмары – 0,5 кг;
помидоры – 3 шт.;
сладкий перец – 2 шт.;
салатный лук – 1 шт.;
соевый соус и горчица в зернах – по 2 ст. ложки;
масло оливковое – 50 мл;
острая горчица – 0,5 ч. ложки;
соль, перец.

Отваривают до готовности по отдельности фасоль и кальмары.
Тушки кальмара нарезают соломкой, как сладкий перец и лук.
Добавляют нарезанные помидоры.
Смешивают горчицу, соевый соус, масло, соль и перец, заправляют смесью салат, перемешивают и подают.

Постный салат с фасолью и корейской морковкой

Постный салат с красной фасолью консервированной, приготовленный с корейской морковью, получается сытным, питательным и покоряет своей пикантностью. Добавленный огурец освежит вкус, придаст закуске сочности. Заправлять салат можно постным майонезом или сочетая оливковое масло с бальзамическим уксусом.

фасоль красная – 1 банка;
огурцы свежие – 2 шт.;
морковь по-корейски – 200 г;
укроп и петрушка – по 1 пучку;
масло оливковое – 3 ст. ложки;
уксус бальзамический – 1 ч. ложка;
соль, перец.

Нарезают кубиками свежие огурцы, добавляют к фасоли.
Закладывают морковь и нарубленную зелень.
Смешивают в пиале масло оливковое, уксус, соль и перец.
Заправляют соусом закуску, перемешивают и дают немного настояться перед подачей.

Теплый постный салат с фасолью

Следующий рецепт вкусного постного салата с фасолью предполагает подачу закуски в теплом виде. Нужный эффект обеспечит использование обжаренных половинок брюссельской капусты и сладкого перца. Отдельно заправка в данном случае не понадобится, а для нужного вкуса хватит масла и соевого соуса, добавляемого при жарке овощей.

фасоль красная – 1 банка;
капуста брюссельская – 250 г;
грибы – 150 г;
сладкий перец – 1 шт.;
масло оливковое – 3 ст. ложки;
соевый соус – 2-3 ст. ложки;
чеснок – 3 зубка;
лимонный сок – 1 ч. ложка;
соль, сахар, перец, зелень.

По отдельности обжаривают на масле нарезанный сладкий перец, капусту и грибы.
Соединяют составляющие в одной сковороде.
Добавляют соевый соус, лимонный сок, соль, перец и сахар по вкусу, прогревают массу в течение двух минут.
Вмешивают чеснок, фасоль, оставляют на минуту.
Перекладывают теплый салат в салатник, посыпают зеленью.

-Музыка

-Я - фотограф

Как красиво выложить нарезку?

-Рубрики

прочая выпечка, пирожки, кексы, рулеты,пряники (8584)
печенье,пряники (1709)
булочки, пончики (1461)
кексы (1134)
пирожки (1042)
пирожные (905)
рулеты (431)
маффины (241)
глазури, кремы (102)
пудинг (33)
интересные статьи, статьи о красоте и здоровье (6987)
пироги (5073)
песочное тесто, бисквит (2475)
дрожжевое тесто (921)
Слоёное тесто (449)
заварное тесто (103)
торты (4345)
торты с выпечкой (3234)
торты без выпечки (706)
блюда из овощей (4171)
закуски (4085)
салаты (3809)
блюда из птицы (3232)
десерты (2982)
консервирование, заготовки (2313)
блюда из рыбы (2308)
блюда из свинины (1916)
блюда из другого мяса, из фарша (1364)
НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ (1363)
Новый год, РОЖДЕСТВО (1167)
супы (1157)
блюда из говядины (1033)
блины, оладьи (1032)
запеканки (1010)
БЛЮДА В ГОРШОЧКАХ (72)
праздники (778)
напитки, коктейли, морсы (764)
блюда из грибов (724)
блюда из молочных продуктов (675)
ДЛЯ СТРОЙНЫХ (668)
рецепты похудения (412)
низкокалорийные рецепты (227)
соусы (663)
ПАСХА (640)
прочее (572)
Блюда из субпродуктов (538)
блюда из круп (516)
советы кулинарам (489)
блюда из яиц (477)
ХЛЕБ (461)
блюда из ягод, фруктов (451)
блюда из морепродуктов (405)
ГОТОВИМ В МУЛЬТИВАРКЕ (396)
СТАТЬИ О ПИТАНИИ, КНИГИ (394)
блюда из баранины (326)
блюда из макарон, лапши,вермишели, спагетти (304)
оригинальные бутерброды (290)
пицца (279)
украшения блюд (247)
Просто ПОСТ (236)
детское,диетическое питание, диеты (219)
пельмени,вареники (217)
креатив, КАРВИНГ (185)
ШАШЛЫКИ (162)
ГОТОВИМ В МИКРОВОЛНОВКЕ (117)
Реклама (111)
специи,травы (111)
Блюда из сосисок, колбас, сарделек (108)
борщи (82)
детское питание для самых маленьких (80)
украшения стола, приёмы сервировки (62)
СЕГОДНЯ И ВСЕГДА (38)
ПЛОВ (37)
щи (31)

-Метки

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-неизвестно

-Интересы

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Если вы любите готовить не просто полезную и вкусную еду, но еще и красивую - рецепт этого овощного салата для вас. Потратив всего 10 минут своего времени, вы получите яркое и сочное блюдо.

Рецепт "Монастырского" салата с шампиньонами приходит на помощь в пост. Сытно, вкусно и просто.

Простой, вкусный салатик с хрустящей пекинской капустой и свежим огурцом. Консервированная кукуруза придаёт салату приятный сладковатый вкус, а лимонный сок - кислинку.

Отличный салат из серии "гости на пороге":) А у нас есть чем вас удивить.

Приготовить салат из картофеля, по-корейски, - легче легкого. Пикантный по вкусу и хрустящий салат - отличная закуска к любому столу. Ингредиентов минимум, да и приготовление несложное. Такой салат понравится каждому, так как остроту можно регулировать. Спешите попробовать!

Приготовление этого овощного салата с грибами и зеленым горошком хоть и потребует времени чуть больше обычного, однако результат того стоит. Картофель и морковь для салата не отвариваются, а запекаются в духовке, благодаря чему сохраняют свою структуру и аромат.

Такой рецепт оливье с грибами и маслинами пригодится для вегетарианцев и едоков, которые соблюдают пост. Блюдо праздничного дня.

Сказать, что этот теплый салат вкусен, - это все равно, что промолчать:) Он о-о-очень вкусен!

Сытный и простой в приготовлении салат из отварного картофеля с красным луком, маслинами и солёными огурцами выручит каждую хозяйку. Салат получается питательным и одинаково вкусным как в тёплом, так и в охлаждённом виде. Сочетание продуктов и лёгкая заправка на основе оливкового масла, лимонного сока и горчицы придаёт блюду пикантный вкус. Попробуйте!

Прекрасное блюдо - салат "Каприз". В этом салате с корейской морковью масса достоинств - и вкусно, и красиво, и быстро делается.

Яркий, лёгкий и сочный салат из свеклы с апельсинами прекрасно подойдёт для разгрузочного дня, ведь готовится салат без майонеза! За счёт сладости свеклы, остроты лука и цитрусовой нотки апельсиновых ломтиков салат имеет приятный, сбалансированный и достаточно неординарный вкус, который стоит попробовать!

Легкий, сочный, хрустящий и малокалорийный салат из пекинской капусты и кукурузы подойдет к любому мясу и гарниру.

Овощной салат с острой заправкой отлично дополнит различные мясные и рыбные блюда. Острая заправка из жгучего перца, кориандра, растительного масла и соевого соуса придает салату замечательный аромат и пикантный вкус. Приготовить такой салат можно легко и быстро.

Салат с морковью, яблоком и апельсином - блюдо не только яркое и красочное, но ещё и полезное. Сочное яблоко и апельсин, хрустящая морковь, изюм, орехи, мёд и корица - невероятно аппетитное сочетание. Порадуйте себя зарядом бодрости и витаминов!

Простой и вкусный салат с консервированными шампиньонами, кукурузой, огурцом и морковью.

Вкусный сытный салат с фасолью, грибами и морковью. Блюдо постное.

Рецепт сытного и яркого салата с чесночной заправкой, который легко готовится. Такой овощной салат без майонеза идеально подойдёт для постного меню, если для приготовления сухариков использовать постный хлеб.

Салатик "Мухомор" - вкусная и необычная закуска.

Винегрет из жареных овощей - блюдо простое, домашнее и очень вкусное. Маринованный лук придаёт овощному салату особую изюминку и пикантность. Такой вариант винегрета с лёгкостью заменит гарнир к рыбе или мясу.

Овощной салат с квашеной капустой, консервированной фасолью, отварной свёклой, картофелем и морковью приятно насытит и разнообразит меню в холодное время года. Салат не требует заправки, поскольку сочетание квашеной капусты, сладковатой свёклы и моркови придаёт аппетитный кисло-сладкий вкус и сочность. Ну а картофель и консервированная фасоль добавляют блюду питательности и сытности.

Этот овощной салат с кунжутом трудно описать одним словом - он яркий, сочный, хрустящий, пикантный, запоминающийся, очень вкусный и ароматный! Такой салат из овощей станет отличной закуской или дополнением к мясным блюдам. К шашлыку - просто идеально!

Простой овощной салат может заиграть новыми вкусовыми красками благодаря обжаренной тыкве. Этот яркий осенний овощ наполняет блюдо еле уловимыми сладковатыми нотками, которые делают вкус салата очень оригинальным.

Как правило, каждая хозяйка старается приготовить вкусные салаты на праздничный стол. Рецепт салата, который я предлагаю, - постный, ведь обязательно за праздничным столом найдутся гости, которые любят салаты без майонеза, а угодить хочется всем. "Мазурка" - салат овощной, с заправкой из оливкового масла. Салат быстрый в приготовлении и позволит сэкономить время в праздничной суете.

Интересные сочетания с курицей, говядиной, колбасой, кукурузой, грибами, свёклой, крабовыми палочками и не только.

3 важных момента

Для салатов можно использовать и консервированную, и варёную фасоль. Главное — приготовить последнюю правильно.
Консервированную фасоль нужно предварительно откинуть на дуршлаг, чтобы стекла жидкость, и промыть.
Майонез для салатов легко сделать самостоятельно или заменить сметаной, натуральным йогуртом или другими соусами.

Салат с фасолью, колбасой, кукурузой и помидорами

Ингредиенты

150–200 г копчёной колбасы;
1–2 помидора;
½ луковицы;
200 г консервированной или варёной красной фасоли;
200 г консервированной кукурузы;
1 зубчик чеснока;
1–2 столовые ложки майонеза;
соль — по вкусу;
молотый чёрный перец — по вкусу;
несколько веточек петрушки — опционально.

Приготовление

Нарежьте колбасу крупной соломкой, помидоры — крупными кусочками, а лук — мелкими кубиками. Добавьте к ингредиентам фасоль, кукурузу, измельчённый чеснок, майонез, соль и перец и перемешайте. Можно добавить в салат рубленую петрушку.

Попробуйте 🍅

Салат с фасолью, маринованными грибами и яйцами

Ингредиенты

3 яйца;
200 г консервированной или варёной красной фасоли;
120 г маринованных опят;
несколько перьев зелёного лука;
соль — по вкусу;
2 столовые ложки майонеза;
несколько салатных листьев.

Приготовление

Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Нарежьте их мелкими кубиками. Добавьте фасоль, грибы, рубленый лук, соль и майонез и перемешайте. Выложите блюдо на салатные листья.

Приготовьте 🍳

Салат с фасолью и тунцом

Ингредиенты

150–200 г консервированного тунца;
300 г консервированной или варёной белой фасоли;
½ красной луковицы;
½ пучка зелёного лука;
несколько веточек петрушки;
120 мл оливкового масла;
1 лимон;
соль — по вкусу;
молотый чёрный перец — по вкусу.

Приготовление

Разомните тунца вилкой. Добавьте фасоль, нарезанный красный лук и рубленую зелень. Смешайте масло, сок целого лимона, соль и перец и заправьте салат получившейся смесью.

Возьмите на заметку 🐟

Салат с фасолью, курицей, кукурузой и пекинской капустой

Ингредиенты

200 г отварной куриной грудки;
½ среднего кочана пекинской капусты;
200 г консервированной или варёной красной фасоли;
200 г консервированной кукурузы;
2–3 столовые ложки майонеза;
соль — по вкусу.

Приготовление

Нарежьте остывшую курицу большими кусочками. Крупно нашинкуйте капусту. Добавьте к ингредиентам фасоль, кукурузу, майонез и соль и перемешайте.

Сделайте 🥬

Салат с фасолью, свёклой и маринованными огурцами

Ингредиенты

1 свёкла;
1 луковица;
3–4 столовые ложки оливкового масла;
2–3 маринованных огурца;
200 г консервированной или варёной красной фасоли;
2–3 зубчика чеснока;
несколько веточек петрушки;
соль — по вкусу;
молотый чёрный перец — по вкусу.

Приготовление

Натрите сырую свёклу на тёрке для корейской моркови. Нашинкуйте лук полукольцами и обжарьте его в небольшом количестве разогретого масла. Добавьте свёклу, готовьте, помешивая, ещё несколько минут и остудите.

Нарежьте огурцы небольшими брусочками. Добавьте фасоль, измельчённый чеснок, рубленую петрушку, свёклу с луком, соль, перец и масло и перемешайте.

Добавьте в закладки 🥗

Салат с фасолью, ветчиной, огурцом и яйцами

Ингредиенты

3 яйца;
200 г ветчины;
1 свежий огурец;
200 г консервированной или варёной белой фасоли;
½ пучка петрушки или укропа;
2 столовые ложки сметаны;
соль — по вкусу;
молотый чёрный перец — по вкусу.

Приготовление

Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Нарежьте их, ветчину и огурец средними кубиками. Добавьте к этому фасоль, рубленую зелень, сметану, соль и перец и перемешайте.

Поэкспериментируйте 🥒

Салат с фасолью, говядиной, перцем и грецкими орехами

Ингредиенты

1 красная луковица;
2 столовые ложки яблочного уксуса 6%;
100 мл горячей воды;
250 г отварного филе говядины;
1 красный болгарский перец;
½ острого перца;
50 г грецких орехов;
¼ пучка кинзы;
200 г консервированной или варёной красной фасоли;
2 зубчика чеснока;
соль — по вкусу;
молотый чёрный перец — по вкусу;
½ чайной ложки хмели-сунели;
2 столовые ложки оливкового масла.

Приготовление

Нарежьте лук крупными полосками. Смешайте ложку уксуса и воду и замаринуйте в этой жидкости лук на 7–10 минут.

Нарежьте мясо и очищенный от семян болгарский перец крупными брусочками, а острый перец — тонкими полосками. Порубите орехи и кинзу.

Добавьте к подготовленным ингредиентам лук, слив с него жидкость, фасоль, измельчённый чеснок, соль, чёрный перец, хмели-сунели, уксус и масло и перемешайте.

Приготовьте 🥩

Салат с фасолью, крабовыми палочками и яйцами

Ингредиенты

3 яйца;
200 г крабовых палочек;
200 г консервированной или варёной красной фасоли;
¼ пучка укропа;
1–2 столовые ложки сметаны;
соль — по вкусу;
молотый чёрный перец — по вкусу.

Приготовление

Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Нарежьте их и крабовые палочки крупными кубиками. Добавьте фасоль, измельчённый укроп, сметану, соль и перец и перемешайте.

Разнообразьте меню 🥔

Овощной салат с фасолью и корейской морковью

Ингредиенты

2–4 черешка сельдерея;
1 красный болгарский перец;
1–2 огурца;
2–3 помидора;
½ луковицы;
¼ среднего кочана пекинской капусты;
200 г консервированной или варёной красной фасоли;
200 г корейской моркови;
соль — по вкусу;
2–3 столовые ложки растительного масла.

Приготовление

Нарежьте сельдерей, перец, огурцы и помидоры крупными кусочками, а лук — мелкими кубиками. Тонко нашинкуйте капусту. Добавьте фасоль, корейскую морковь, соль и масло и хорошенько перемешайте.

Возьмите на заметку 🥕

Салат с фасолью, курицей, помидорами, сыром и сухариками

Ингредиенты

200–300 г отварной куриной грудки;
1–2 помидора;
100 г твёрдого сыра;
200 г консервированной или варёной красной фасоли;
50–100 г сухариков с любым вкусом;
3 столовые ложки майонеза;
соль — по вкусу;
любая зелень — опционально, по вкусу.

Приготовление

Нарежьте остывшее мясо и помидоры небольшими кубиками. Натрите сыр на крупной тёрке. Добавьте к ингредиентам фасоль, сухарики, майонез и соль и перемешайте. При желании всыпьте рубленую зелень. Подавайте салат сразу, чтобы сухарики не размякли.

Читайте также: