Рецепт салата чудо с копченой курицей
Очень простенький салат в приготовлении под названием салат с копченой курицей «Чудо».
Такой салат внесет разнообразие в повседневное меню и станет не плохим дополнением к любому гарниру.
Если к Вам вечером намечаются вдруг незапланированные гости, а время на приготовление сверх блюд у Вас нет, готовим салат с копченой курицей «Чудо».
Думаю, что способ приготовления Вам тоже немножко удивит.
Продукты входящие в состав салата с копченой курицей «Чудо»
- окорочка куриные копченые - 2 штуки
- морковь по-корейски - 200 грамм
- куриные яйца - 2 штуки
- майонез
Пошаговый рецепт приготовления салата с копченой курицей «Чудо»
1. Очистить копченное мясо от костей и нарезать кубиками. Добавить майонез и перемешать.
2. Яйца отварить, остудить, почистить и нарезать кубиками. Добавить маонез перемешать.
3. Морковь по-корейски тоже перемешать с майонезом.
4. В салатницу выкладываем слоями:
- 1 слой - морковь по-корейски
- 2 слой - яйцо
- 3 слой - копченое куриное мясо
5. Осторожно переворачиваем салатник на тарелку и сверху украшаем мелко нарезанной зеленью.
Салат с копченой курицей «Чудо» приготовленный дома готов. Можно подавать к столу. Готовим дома салат с копченой курицей «Чудо» с любовью и в хорошем настроении.
Угощаем приготовленным салатом своих родных и близких, а может быть и гостей пришедших в гости. Всем приятного аппетита
Фото: из открытых источников.
Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале Татмедиа
Интересные сочетания с сыром, ананасами, яйцами, огурцами и не только.
1. Салат с копчёной курицей, ананасом и грецкими орехами
Ингредиенты
- 250 г копчёной курицы;
- 300 г консервированных ананасов (кольцами);
- 150 г твёрдого сыра;
- 100 г грецких орехов;
- 2 зубчика чеснока;
- 2 столовые ложки сметаны;
- 2 столовые ложки майонеза;
- соль — по вкусу.
Приготовление
Курицу и ананасы нарежьте небольшими кубиками. Сыр натрите на крупной или средней тёрке. Орехи измельчите ножом. Чеснок пропустите через пресс и соедините со сметаной и майонезом.
В миску сложите курицу, ананасы, сыр и орехи. Заправьте чесночным соусом, посолите и перемешайте.
Приготовьте 🍍
2. Салат с копчёной курицей и корейской морковью
Ингредиенты
- 200 г копчёной куриной грудки;
- 1 небольшой огурец;
- 100 г твёрдого сыра;
- 1–2 столовые ложки майонеза;
- 200 г корейской моркови;
- соль — по вкусу.
Приготовление
Курицу нарежьте соломкой. Огурец натрите на тёрке для моркови по‑корейски, сыр — на средней.
Выложите куриную грудку на тарелку и слегка смажьте майонезом. Сверху поместите морковь, потом — огурец и слегка посолите. Снова добавьте немного майонеза и посыпьте сыром. Перед подачей оставьте на 20–30 минут в холодильнике.
Попробуйте 🥕
3. Салат с копчёной курицей, манго и авокадо
Ингредиенты
- 2 столовые ложки сладкого соуса чили;
- 3 столовые ложки лимонного сока;
- 2 столовые ложки оливкового масла;
- соль — по вкусу;
- чёрный перец — по вкусу;
- 1 манго;
- 1 авокадо;
- 1 небольшой огурец;
- 400 г копчёной курицы;
- ½ красной луковицы;
- 6–7 помидоров черри;
- 3–5 веточек базилика;
- 100 г салатной зелени.
Приготовление
Соус чили смешайте с лимонным соком, маслом, солью и перцем.
Манго, авокадо, огурец и курицу нарежьте средними кусочками, лук — полукольцами, черри — половинками. Сложите в миску вместе с рубленым базиликом и салатной зеленью. Заправьте приготовленным соусом.
Выберите лучший 🥑
4. Салат из копчёной курицы с грибами
Ингредиенты
- 2–3 картофелины;
- 300 г копчёной курицы;
- 200–250 г маринованных шампиньонов;
- 3–5 веточек укропа;
- 50–70 г сухариков;
- 2–3 столовые ложки майонеза;
- 150–200 г мягкого сливочного сыра.
Приготовление
Картофель отварите до готовности, остудите и натрите на крупной тёрке. Курицу и грибы нарежьте небольшими кусочками. Укроп нарубите. Сухарики слегка раскрошите.
Выкладывайте на тарелку слоями курицу и картофель, после каждого смазывайте майонезом. Сверху уложите грибы с сыром, посыпьте сухариками и укропом.
Сохраните рецепты 🍄
5. Салат с копчёной курицей, фасолью и сухариками
Ингредиенты
- 200–300 г копчёных куриных голеней;
- 2 помидора;
- 150 г консервированной фасоли;
- 50 г сухариков;
- соль — по вкусу;
- чёрный перец — по вкусу;
- 3–4 столовые ложки майонеза.
Приготовление
Курицу и помидоры нарежьте небольшими кусочками. Из фасоли слейте жидкость. Смешайте всё с сухариками, посолите, поперчите и заправьте майонезом.
Перед подачей оставьте в холодильнике на 20–30 минут или дольше.
Угощайтесь 🥨
6. Салат из копчёной курицы и винограда
Ингредиенты
- 6 яиц;
- 500 г копчёной курицы;
- 200 г твёрдого сыра;
- 200–250 г винограда без косточек;
- соль — по вкусу;
- майонез — по вкусу.
Приготовление
Яйца отварите вкрутую за 10 минут. Остудите и нарежьте небольшими кусочками вместе с курицей и сыром. Виноград разделите на половинки.
Смешайте все ингредиенты, посолите и заправьте майонезом. При желании ягоды можно выложить сверху остальной массы.
Оцените вкус 🍒
7. Салат с копчёной курицей, сыром и помидорами
Ингредиенты
- 2 яйца;
- 80–100 г твёрдого сыра;
- 200 г копчёной куриной грудки;
- 1 помидор;
- 1–2 стебля зелёного лука;
- 1 щепотка соли;
- 4 столовые ложки майонеза.
Приготовление
Яйца отварите вкрутую за 10 минут. Остудите и натрите на мелкой тёрке вместе с сыром.
Курицу и помидор нарежьте небольшими кусочками. Зелёный лук нарубите.
Через кулинарное кольцо выложите на тарелку слоями яйца, курицу, зелёный лук и слегка посоленные помидоры. После каждого ингредиента смазывайте майонезом. Сверху посыпьте сыром. Перед подачей оставьте на 20–30 минут в холодильнике.
Удивите гостей 🧀
8. Салат с копчёной курицей и яблоками
Ингредиенты
- 3 яйца;
- 150 г твёрдого сыра;
- 1 яблоко;
- 200–250 г копчёной курицы;
- 1 луковица;
- 4–5 столовых ложек майонеза.
Приготовление
Яйца отварите до готовности за 10 минут. На средней тёрке натрите сыр и яйца, очищенное яблоко — на крупной. Курицу и лук нарежьте небольшими кусочками.
Выкладывайте слоями курицу, лук, сыр и яблоки. После каждого смазывайте майонезом. Сверху посыпьте яйцами.
Обязательно сделайте 🍏
9. Салат из копчёной курицы, кукурузы и риса
Ингредиенты
- 50 г риса;
- 2 яйца;
- 1 копчёный куриный окорочок;
- ½ болгарского перца;
- 1 огурец;
- 1 стебель сельдерея (примерно 10 см);
- 1 небольшая красная луковица;
- 4 столовые ложки майонеза;
- 2 столовые ложки лимонного сока;
- соль — по вкусу;
- чёрный перец — по вкусу.
Приготовление
Рис отварите до готовности, яйца — вкрутую за 10 минут.
Куриное мясо без костей и кожи, болгарский перец, огурец и яичные белки нарежьте небольшими кусочками. Желтки разомните вилкой или натрите на средней тёрке. Сельдерей с луком измельчите блендером, смешайте с майонезом, лимонным соком, солью и чёрным перцем.
Смешайте курицу с перцем, огурцами и белками. Заправьте майонезным соусом и выложите на тарелку через кольцо. Сверху посыпьте желтками.
Приготовьте без повода 🌽
10. Салат с копчёной курицей, свёклой и грецкими орехами
Ингредиенты
- 5 яиц;
- 3 моркови;
- 3 свёклы;
- 150 г твёрдого сыра;
- 450–500 г копчёной курицы;
- 100 г грецких орехов;
- 2–3 зубчика чеснока;
- 4–5 столовых ложек майонеза;
- 2–3 веточки укропа или петрушки.
Приготовление
Яйца отварите вкрутую за 10 минут, морковь и свёклу — до готовности. Остудите и натрите всё на крупной тёрке, а сыр — на мелкой. Курицу нарежьте небольшими кусочками. Орехи измельчите. Чеснок пропустите через пресс.
Через кулинарное кольцо выложите на тарелку курицу и смажьте майонезом. Дальше сделайте слои из яиц, моркови, сыра и свёклы. Каждый смазывайте соусом. Сверху выложите орехи и украсьте зеленью.
Легко | 30-60 мин |
- Способ приготовления
- Ингредиенты
- Отзывы
Не знаете какой еще новый салатик подать долгожданным гостям, приготовьте Салат с курицей копченой под звучным названием Чудо. Кушанье очень просто готовится и не требует много ингредиентов. Изумительный вкус, прекрасный вид и тонкий аромат салатика обязательно всем понравится! Ведь невзирая на то, что салат исключительно простой, он получается довольно сытным и аппетитным.
Подробный рецепт приготовления вкусного салата Чудо с копченой курицей:
1. Мясо курицы отделить от костей. Нарезать мясо средними кубиками. Яйца отварить, очистить и нарезать маленькими кубиками. По вкусу яйца посолить и заправить хорошо майонезом.
2. Выложить в салатник слоями следующие компоненты: морковь, яйца и куриное мясо. После этого салатник осторожно перевернуть на тарелку и снять салат. Красивый по виду и форме салат украсить сверху зеленью.
Приготовьте, попробуйте и оцените тонкий аромат и восхитительный вкус изысканного кушанья!
Лучшие рецепты каталога
Рецептов: 34
копченое филе индейки - 100 гр.
батон (багет) французский - 1 шт.
листья салата (лучше романо) - 50 гр.
помидоры черри - 10 шт
сыр (лучше пармезан) - 100 гр
соус :
-
788
- 0
- 0
- 10 апреля 2020, 14:19
грудка куриная (копчёная) — 1 шт.
помидор (свежий) — 2 шт.
яйцо куриное — 3 шт.
сырок плавленый — 1 шт.
картофель (средние) — 3 шт.
маслины — 15 шт.
-
4757
- 0
- 1
- 15 февраля 2020, 21:31
для салата:
картофель (сваренный в мундире) - 350 г
куриная грудка копченая - 500 г
лук красный - 100-150 г
морковь (отварная) - 300 г
яйца (отварные) - 6 шт
-
4063
- 0
- 2
- 27 декабря 2019, 12:20
копченая куриная грудка - 1 шт. (270 гр. )
огурец свежий - 1 шт. (230 гр. )
перец болгарский - 1 шт. (230 гр. )
шампиньоны свежие (шляпки) - 200 гр.
лук не острый (или замариновать !) - 1 шт.
майонез
-
1442
- 0
- 1
- 21 декабря 2019, 20:07
чтобы приготовить салат с копченой курицей:
· яйцо – 5 шт.
· курица копченая – 300 гр
· кукуруза – 300 гр
· картофель отварной – 250-300 гр
· майонез – 2-3 ст.л.
-
3431
- 0
- 0
- 20 декабря 2019, 14:29
копченый окорочок – 350 гр.
морковь по-корейски – 200 гр.
яйца – 3 шт.
кукуруза консервированная – 200 гр.
майонез – 30 гр.
-
3494
- 0
- 2
- 01 декабря 2019, 15:52
курица копченая – 150 гр.
сыр – 80 гр.
яйца – 2 шт.
помидоры – 2 шт.
зеленый лук – 1 пуч.
майонез – 10 гр.
-
2968
- 0
- 0
- 24 ноября 2019, 17:45
курица в идеале копчённая - 200 гр.
яйцо куриное - 2 шт.
помидор - 1 шт. или 8 шт. черри
сыр твёрдый - 30 гр.
майонез провансаль от тм махеевъ - 4 ст.л.
-
2430
- 2
- 3
- 11 ноября 2019, 14:17
куриное филе (копченое) – 300 гр.
крекеры соленые – 150 гр.
яйца вареные – 3 шт.
сыр – 150 гр.
огурец – 1 шт.
майонез – 200 гр.
-
1715
- 0
- 1
- 31 октября 2019, 10:12
филе куриное копченое 200 гр.
ананас консервированный 300 гр.
картофель отварной 2 шт.
яйца вареные 4 шт.
майонез 200 гр.
перец черный молотый
-
3765
- 0
- 0
- 27 октября 2019, 14:56
шампиньоны - 300 гр.
лук – 1 шт.
яйца – 3 шт.
куриный окорочок копченый – 500 гр.
помидоры - 1 шт. (крупный)
сыр твердый – 150 гр.
- 0
- 1
- 15 октября 2019, 13:03
куриная грудка (копченая) - 300-350 гр.
картофель - 2 шт.
яйца - 4 шт.
сыр плавленый - 180 гр.
майонез - 4 ст.л.
-
10185
- 0
- 3
- 29 апреля 2019, 12:12
копченое куриное мясо - 200 гр.
огурец - 1 шт.
помидор - 2 шт.
черные маслины без косточек - 1 банка
копченый сыр "косичка" - 200 гр.
майонез - 50 гр.
-
5574
- 0
- 2
- 26 апреля 2019, 17:58
куриная грудка копченая: 200 гр.
грибы маринованные: 100 гр.
ананасы консервированные: 0,5 банки
сыр твердый: 100 гр.
кукуруза консервированная: 0,5 банки
майонез
-
2663
- 0
- 0
- 08 марта 2019, 19:30
картофель отварной - 200 гр.
огурцы маринованные - 100 гр.
яйцо отварное - 4 шт.
чеснок - 3 зубчика
курица копченая - 200 гр.
майонез - 150 гр.
-
18660
- 0
- 2
- 06 марта 2019, 16:16
копченая куриная грудка - 300 гр.
яйца - 4 шт.
фасоль - 1 банка
чеснок - 2 зубчика
хлеб белый - 4 кусочка
растительное масло - 3 ст.л.
-
3470
- 0
- 0
- 22 февраля 2019, 16:03
120 гр. копчёной курицы (без кости)
1 крупный помидор (200 гр. )
2 отварных яйца
40 гр. твердого сыра
2 ст.л. майонеза
-
38105
- 0
- 3
- 12 февраля 2019, 23:21
копченая грудка курицы - 500 гр.
картофель вареный - 180 гр.
морковь вареная - 150 гр.
сыр твёрдый - 200 гр.
свекла вареная - 150 гр.
яйца вареные - 4 шт.
-
7904
- 0
- 0
- 30 декабря 2018, 16:08
копченое куриное филе грудки
отварные яйца
твердый сыр
грецкие орехи
киви
майонез
-
43553
- 1
- 8
- 28 октября 2018, 14:06
копченая грудка - 300 гр.
грибы шампиньоны - 300 гр.
лук - 2 шт.
яйца /вареные/- 4 шт.
плавленный сыр - 2 шт.
томаты - 1 - 2 шт.
-
19573
- 0
- 3
- 17 апреля 2018, 13:33
250 гр. копченой курицы,
1 морковь,
1 крупная свекла,
1 луковица,
3 яйца,
100 гр. сыра,
-
722245
- 0
- 7
- 19 февраля 2018, 20:47
— копченная курочка (любая ее часть) — 300 гр.
— сыр сулугуни или адыгейский — 200 гр.
— помидорки «черри» — 500 гр. (можно заменить обычными помидорами)
— чеснок — 2 зубчика
— майонез, соль
перец черный молотый.
-
18601
- 0
- 1
- 07 января 2018, 15:53
филе куриной грудки (копченое) - 1 шт
помидор (крупный) - 1 шт.
лук красный - 1 шт. (маленькая луковица)
яйцо куриное - 2 шт.
шампиньоны маринованные -
соль -
-
12859
- 2
- 3
- 09 декабря 2017, 14:34
копченое куриное мясо – 300 г
пекинская капуста – 300 г
груша – 1 шт.
орехи грецкие – 50 г
масло растительное – 4-5 ст.л.
горчица французская – 2 ч.л.
- 2
- 2
- 04 декабря 2017, 21:33
баклажаны (обжарить и остудить)
копчёная курица
помидоры (типа "сливка")
лук репчатый (обдать кипятком)
майонез
-
11169
- 0
- 1
- 26 ноября 2017, 12:43
куриная грудка 300-400 гр
помидор 2 шт
яйца 6 шт
морковь 1 шт
огурец 2 шт
майонез 2 ст.л
-
20360
- 1
- 1
- 05 октября 2017, 11:21
копченые окорочка – 300 гр.
сыр твердый – 100 гр.
яйцо – 4 шт.
шампиньоны свежие – 300 гр.
лук – 2 шт.
помидоры – 3 шт.
- 1
- 9
- 03 августа 2017, 21:41
яйцо - 4 шт.
картофель - 2 шт.
сыр - 70 гр.
копченая грудка - 270 гр.
зеленый лук,
майонез - 130 гр.
-
52041
- 0
- 5
- 21 апреля 2017, 22:37
бёдрышко куриное варено-копчёное окраина — 2 шт.
манго — 1 шт.
сыр моцарелла — 150 г
листья салата
сок лимона — 1 ст.л.
горчица цельнозерновая — 1 ч.л.
-
6340
- 8
- 12
- 26 февраля 2016, 16:51
курица копченая — 200 гр
манго — 150-200 гр
пекинская капуста — 300-400 гр
зеленый лук —
майонез — 2 ст.л.
сметана — 2 ст.л.
-
10807
- 1
- 3
- 23 декабря 2015, 18:40
Ольга Ивенская "Полезное авокадо. 40 рецептов из авокадо от закусок до десертов."
Друзья, магазин Sferm производит здоровые продукты уже 10 лет.
Мы предлагаем Вам 100% натуральные продукты:
Охлажденные мясные полуфабрикаты: котлеты, люля кебаб, бургеры, колбаски, купаты, наггетсы и т.д. В составе: мясной фарш, специи и панировка. Иногда для сочности добавляем молоко или натуральную пшеничную клетчатку. Это все. Никакой химии, Е и усилителей вкуса!
Шашлычное меню более чем из 20 видов шашлыка маринованного по настоящим кавказским рецептам.
Блины и сырники сделанные вручную из натуральных ингредиентов.
Большой ассортимент вкусных домашних салатов.
Колбасы горячего копчения изготовленные по чешским рецептам. Эти колбаски надо есть горячими, для чего их просто нужно разогреть за 3 минуты на сковороде, гриле или микроволновке.
Наши мясные деликатесы: буженина, карбонат и т.д.
И конечно же наша молочная продукция изготовленная из живого молока. Почему живое молоко? Оно пастеризуется при температуре 82 градуса. При этом погибают Все болезнетворные бактерии, и остается часть живых полезных бактерий, которые попадая в кишечник человека, создают там натуральную здоровую флору.
Все наши продукты имеют "живой" короткий срок годности 7 дней и не содержат вредных химических добавок и ГМО.
Салат из копченой курицы
Однажды в гостях меня угостили вкусным салатом. Назывался он «курица под кайфом». Почему? Заходите……
Овощной салат с копченой курицей "Любимый"
Яркий, сочный, хрустящий, чуть пикантный салат из моркови, капусты и копченой курицы. Вкусный! Сытный, но не тяжелый. И готовится очень быстро. Угощайтесь!
Слоеный салат "Наполеон" с копченой курицей
Салат внешне очень напоминает знаменитый торт "Наполеон". Не смотря на калорийные продукты, салат получается нежным, уравновешанным за счет свежих овощей и яблока.
Баварский салат из копченой курицы с фасолью
Еще один вкусный салат из готовых продуктов. Очень понравился моему мужу!
Салат с фасолью и копченой курицей
Очень вкусный салат, в котором нет ничего лишнего! В нем наилучшим образом гармонируют все продукты. Нежная сливочная фасоль, дымок копченого мяса и свежесть огурца словно поют в унисон: «Съешь меня!»
Теплый салат из копченой курицы с маринованными опятами
Теплый салат с кисло-сладкой заправкой, хрустящими листьями фриллис, копченой куриной грудкой и маринованными опятами. "Gorenje: новогодняя композиция"
Салат с копченой курицей
На мой взгляд, самый оптимальный и вкусный вариант. Плюс, несомненно, очень удобный способ хранения основы и заправки салата перед подачей на стол.
Слоеный салат с копченой курицей
Свежий, сочный, очень сытный, но совсем не тяжелый салат. Готовила на праздничный ужин по случаю, - нам очень понравилось.
Салат с копченой курицей "Нежный"
Не вижу никаких преград, иметь в меню такой салат! Вкусный, нежный, легкий очень! Сытный тоже, между прочим! На здоровье угощайтесь! И довольны оставайтесь!
Салат с копченой курицей
Этот великолепный салат приятно удивит ваших родных и близких! Очень вкусный и сытный салат! А какой аромат. Попробуйте!
Салат с копченой курицей. Салат с копченой курицей будет обладать тем неповторимым вкусом подкопченного мяса, который присущ этому продукту. Подобный салат может стать украшением не только повседневного стола, но и праздничного.
Салат с копченой курицей может быть уложен слоями, смазанными салатным соусом, например майонезом. Также его ингредиенты могут быть произвольно нарезаны, сложены в вазочку в перемешанном виде и поданы вместе с салатной заправкой.
Салаты с мясными копченостями в составе хорошо сочетаются с соусами типа майонеза, сметаной, смешанной с майонезом, с соусом бешамель, со сливочными или молочными соусами.
Но иногда удачное сочетание ингредиентов в салате может хорошо гармонировать с уксусными заправками, горчичными, острыми, на растительном масле.
Простой пример вкусного питательного слоеного овощного салата с копченой курицей. Такой салат состоит из нескольких слоев, каждый из которых следует смазать майонезом. Время от времени слои нужно слегка подсаливать и добавлять молотый черный перец по вкусу. Первый слой – картофельное пюре. Второй слой – мелко нарезанный репчатый лук. Третий слой – мелко нарезанное филе копченой курицы. Четвертый слой – отварная морковь, мелко шинкованная. Пятый слой отварные вкрутую яйца, тертые на терке. Отварными тертыми яйцами следует салат посыпать по всему периметру и смазывать этот слой майонезом уже не нужно.
Салат нужно охладить в холодильнике в течение минимум одного часа и можно подавать его к столу.
Салат с копчёной куриной грудкой и сыром относится к категории быстрых домашних блюд, простых, но очень вкусных. Слоёный салат с копчёной грудкой делают из готового мясного продукта, купленного в магазине, что значительно сокращает время приготовления мясного салата.
Приготовление слоёного салата с копчёной курицей, куриной грудкой в том числе, экономит не только время хозяйки. Простой процесс быстрого домашнего приготовления салатов с курицей позволяет кулинару за короткий срок из доступных продуктов – курицы, сыра, помидор, огурцов, ананасов, кукурузы, грибов, корейской моркови – делать различные по составу очень вкусные мясные салаты на праздничный стол, перед приходом нежданных гостей, либо изготовить вкуснейшее блюдо на скорую руку к званому ужину.
Ингредиенты в этом простом салате с копчёной грудкой – курица, сыр, помидоры – можно выложить слоями и пропитать майонезом, как в рецепте, либо все компоненты салата смешать вместе.
Совет от Чудо-Повара. Для салата уложенного слоями требуется время для пропитывания каждого слоя заправкой, но перемешанный салат можно сразу подавать к столу.
Традиционной заправкой для куриного салата считается майонез, но снизить калорийность блюда просто за счёт использования более лёгкой заправки из йогурта, сметаны, постного майонеза.
Предлагаем простой рецепт салата с копчёной куриной грудкой и сыром, салат очень вкусный, просто готовится и быстрый. Небольшой состав закуски подчёркивает уникальность блюда.
Ингредиенты для салата с копчёной грудкой слоями
- сыр твёрдый – 150 г;
- копчёная куриная грудка – 200 г;
- помидоры свежие – 3-4 шт.;
- майонез – 200 мл.
Простой рецепт салата с копчёной куриной грудкой и сыром
- Помидоры нарезаем небольшими кусочками.
- Сыр измельчаем на тёрке.
- Курицу режем тонкой соломкой.
- Укладываем салат в салатник слоями и каждый смазываем майонезом или делаем майонезную сеточку.
- Сначала выкладываем куриную прослойку, потом помидоры и сверху тёртый сыр.
- Готовый салат с копчёной курицей ставим в холодильник примерно на 1 час для пропитки и подаём к столу.
Приготовьте слоёный вкусный салат с копчёной куриной грудкой помидорами и сыром на новогодний стол, к празднику. Он получится не менее вкусен Гранатового браслета без свеклы с курицей или Подсолнуха с чипсами.
Мясо копчёной птицы от варёной отличает присущий копчёностям аромат дыма, нежный и сочный вкус курицы.
Сочетание с различными продуктами делает этот особенный мясной продукт одним из самых значимых, популярных при приготовлении праздничных и повседневных блюд в домашних условиях.
Слоеный салат из копченой курицы с черносливом и виноградом
курица (копченые грудка или окорочок), виноград (без косточек), сыр твердый, яйцо, грецкие орехи, чернослив, майонез, зелень, .
раздел: Салаты из курицы, Слоеные салаты
Слоеный салат из копченой курицы с пекинской капустой
капуста пекинская, курица (филе, копченое), помидор, яйцо, сыр твердый, майонез, хлеб белый (для гренков), соль, перец, .
раздел: Салаты из курицы, Слоеные салаты
Салат «Парижель» с копченой курицей и овощами
курица (копчёная), помидор, огурец, перец сладкий), кукуруза (консервированная), соль, перец, укроп, петрушка (зелень), майонез, лук зеленый, .
раздел: Салаты из курицы
Слоеный салат «Парижель» с копченой курицей и овощами
курица (копчёная), картофель, помидор, огурец, перец сладкий), кукуруза (консервированная), соль, перец, укроп, петрушка (зелень), майонез, лук зеленый, .
раздел: Салаты из курицы, Слоеные салаты
Салат из копченой курицы с фасолью
курица (копченые грудка и окорочок), красная фасоль (консервированная), фасоль белая, морковь, яйцо, майонез , грибы (маринованные или свежие), лук репчатый, укроп, петрушка (зелень), чеснок, огурец (свежий), .
раздел: Салаты из курицы, Салаты с фасолью
Слоеный салат из копченой курицы с плавленым сырком
яйцо, сырок плавленый, курица (копченая), картофель, лук репчатый, перец щепотку (молотый), майонез, .
раздел: Салаты из курицы, Слоеные салаты, Салаты сырные
Теплый салат из копченой курицы с грибами и фасолью
фасоль (красный, консервированная), шампиньоны (консервированные), курица (копченая грудка), лук репчатый, растительное масло, майонез (легкий), соль, .
раздел: Салаты из курицы, Салаты с фасолью, Салаты грибные
Салат из копченой курицы с черносливом и грецкими орехами
курица (копченая), яйцо, чернослив (без косточек), огурец, грецкие орехи, зелень, майонез, .
раздел: Салаты из курицы
Салат из копченой курицы с пряным соусом
лук репчатый, оливковое масло, карри, томатная паста, абрикосовый джем, майонез, виноградный сок, сливки (10%), курица (копченая грудка), хлопья миндаль, .
раздел: Салаты из курицы
Быстрый салат с копченой курицей и маринованными опятами
огурец (соленый), куриная грудка (копченая), опята (маринованные), горошек зеленый, сухарики, майонез, .
раздел: Салаты из курицы, Салаты грибные
Слоеный салат из копченой курицы с творогом, грибами и черносливом
курица (копченая), творог (рассыпчатый), лук зеленый, чернослив, майонез, шампиньоны, лук репчатый, .
раздел: Салаты из курицы, Салаты грибные, Слоеные салаты
Салат из копченой курицы с апельсинами и китайской капустой
китайская капуста, куриная грудка (копченая), чеснок, апельсин, майонез, сухарики, .
раздел: Салаты из курицы
Салат с копченой курицей и вареным языком
куриная грудка (копченая), телячий язык, яйцо, маслины, помидоры, майонез, соль, перец черный (молотый), шампиньоны, .
раздел: Салаты из курицы, Салаты из языка
Салат из копченой курицы со спаржей и цветной капустой
курица (копченая), картофель, огурец (соленый), сельдерей (корень), цветная капуста, майонез, горчица, спаржа (свежая), горошек зеленый (консервированный), лимонный сок, соль, перец черный (молотый), .
раздел: Салаты из курицы
Салат из яичных блинчиков с курицей и зеленым горошком
курица (филе, копченое или вареное), яйцо, зеленый горошек, лук, крахмал, чеснок, растительное масло, соль, перец.
раздел: Салаты из курицы
Итальянский салат с копченой курицей и яичными блинами
яйцо, куриная грудка (копченая), чеснок, базилик, кинза, майонез, крахмал кукурузный, .
раздел: Салаты из курицы
Слоеный салат с копченой курицей и соленым печеньем
куриная грудка (копчёная), печенье (солёное), яйцо, сыр, лук, яблоко зелёное (кислое), майонез и специи, .
раздел: Слоеные салаты, Салаты из курицы
Салат оливье с копченой курицей и острым майонезом
грудка куриная (копченая), яйцо перепелиное, огурец соленый, картофель, морковь, горошек (консервированный), лук репчатый (красный), майонез, соус корейский кимчи бейс KimСhee base (острый, жгуче-пряный), соль, перец, .
раздел: Салаты оливье, Салаты из курицы
Салат Парус с чипсами, корейской морковкой и курицей
курица (копченая), корейская морковка, кукуруза (консервированная), яйцо, чипсы картофельные, майонез, .
раздел: Салаты из курицы
Салат Подсолнух из курицы с ананасами и чипсами
помидоры, яйцо, курица (копченая), кукуруза (консервированная), ананасы, майонез, чипсы картофельные, маслины, .
раздел: Салаты из курицы
Салат «Роза» с копченой курицей, картофельным пюре и чипсами
кукуруза (консервированная), курица (филе, копченое), шампиньоны, чипсы картофельные (со вкусом бекон), картофельное пюре, лук репчатый, перец черный (молотый), майонез, зелень, соль, .
раздел: Салаты из курицы
Салат с бараниной, копченой курицей и вешенками
баранина (отварная), майонез, курица (копченая), вешенки, болгарский перец, яйцо (сваренное вкрутую), зеленый горошек (консервированный), растительное масло, лук репчатый, морковь (вареная), петрушка, кинза, красный перец (мол.
раздел: Салаты мясные
Салат с копченой куриной грудкой, жареными шампиньонами и сыром
курица (грудка копченая), шампиньоны, репчатый лук, яйцо (отварное), сыр, растительное масло, майонез, зелень, соль, перец, .
раздел: Салаты из курицы
Салат из копченой курицы с черносливом и сыром
курица (копченая), чернослив (вяленый), морковь (отварная), яйцо (отварное), сыр (тертый), майонез, зелень, .
Перед тем как поделиться с вами лучшими рецептами салата с копченой курицей стоит отметить, что куриное мясо — это во всех отношениях отличный исходный кулинарный продукт, из которого можно легко создавать настоящие поварские шедевры и чудеса в виде горячих и холодных закусок, да и вообще, копченая курица — отличный ингредиент в составе праздничных салатов, например к любому поводу.
Многим известно, что праздничный салаты с копченой курицей получаются беспроигрышно вкусными. Обычно именно их съедают без остатка. А в сочетании с подходящими продуктами такие куриные салаты получаются разнообразно интересными и привлекательными во всех отношениях. О нескольких рецептах салата с копченой курицей мы сейчас вам расскажем.
Что нужно для салата с копченой курятиной?
Начинать готовить вкусный салат с копченой курицей необходимо с правильного выбора безупречно качественной продукции. Тушка курицы должна быть чуть золотистого оттенка, с глянцевой кожицей, без повреждений и каких-либо сомнительных пятен. Мясо такой курицы имеет красноватый цвет и сочный ароматный вкус легкой копчености.
При непосредственной готовке салатов снять шкурку, потому что именно в курином жире и шкурке повышенное наличие низкого холестерина. К тому же, именно на ней излишки жидкого дыма, в котором, как правило «коптится» курица. Следующий шаг — отделить мясо от костей и плотных хрящей.
Помимо самой курятины вам понадобятся продукты из наших рецептов, представленных ниже. Ну и само собой кухонная утварь и посуда, в которой можно красиво подать салат с копченой курицей.
Домашний рецепт салата с копченой курицей, орехами и кинзой
В этом кулинарном блюде красота соперничает со вкусом, которые создают его ингредиенты, взаимообогащая друг друга ароматом и цветовыми гаммами. Кроме того, это очень сытный салат, который хорошо идет под крепкие напитки и вполне уместен на праздничном столе для большой и сплоченной компании.
- окорочок варено-копченой курицы — 1 штука;
- перец сладкий красный и желтый — по 1 штуке;
- сыр твердых сортов — 200 граммов;
- чеснок свежий — 1 долька;
- ядра грецкого ореха — 0,5 стакана;
- майонез — 3 столовых ложки;
- ягоды граната — 1 горсть;
- кинза свежая — 1 небольшой пучок.
Салат с копченой курицей, орехами и кинзой по домашнему рецепту готовится так:
- Отделенное от костей и хрящей мясо копченной курицы нарезать брусочками, сладкий перец — соломкой, зелень и орехи измельчить ножом, сыр потереть на крупной терке.
- Смешать с майонезом измельченный чеснок.
- Остается в подходящей емкости смешать все подготовленные измельченные ингредиенты: мясо, орехи, зелень, перец и сыр тертый. Заправить майонезом с чесноком.
Если салат будет подан в одной салатнице, то украсить его поверху ягодами граната. Лучше, удобнее и красивее подать его в прозрачных небольших салатницах. В таком случае украшать гранатом каждую в отдельности.
Простой рецепт салата из копченой курицы с картофелем
Несмотря на всю простоту ингредиентов и приготовления, этот салат получается и аппетитным и красивым, а благодаря быстроте готовки вполне может войти в линейку блюд «на скорую руку». Такой салат легко войдет как в будничное, так и в праздничное меню.
- грудка копченой курицы — 1 штука;
- картофель — 2 штуки;
- лук репчатый — 0,5 луковицы;
- яйцо куриное — 1 штука;
- морковь свежая — 1 штука;
- горошек консервированный — 150 граммов;
- майонез — 3 столовых ложки;
- петрушка свежая — 1 небольшой пучок;
- соль пищевая — по вкусу.
По простому рецепту салат из копченой курицы с картофелем готовить так:
- Овощи обмытые отварить в «мундире», остудить, очистить от кожуры и кубиками одинакового размера порезать. Нарезать варенное в крутую и очищенное от скорлупы куриное яйцо. Рубленый репчатый лук ошпарить в дуршлаге крутым кипятком и дать стечь влаге.
- Мясо курицы, отделенное от костей и хрящей, порезать кубиками.
- Все измельченные ингредиенты, кроме петрушки, соединить в большой миске, ввести майонез, перемешать до равномерности компонентов и поместить в холодильник настаиваться в течение 2 часов, что гарантирует его отменный вкус.
К столу такой салат можно подавать в общей салатнице или в мини салатницах, посыпав для вкуса и украшения блюда сверху рубленной свежей петрушкой.
Городской рецепт салата из копченой курицы с кукурузой
Такое блюдо оценят приверженцы «лёгкого» питания, потому что вместо майонеза для помазки используется оливковое масло. Разнообразие натуральных его ингредиентов придаст ему насыщенность, а быстрота готовки и оригинальный вкус введут его в домашнее меню и не только праздничных обедов.
- мясо копченой курицы — 250 граммов;
- огурец — 1 штука;
- кукуруза консервированная — 1 баночка (300 грамм);
- фасоль консервированная или вареная — 300 граммов;
- перец болгарский 1 шт;
- лук красный репчатый — 1 штука;
- сок лимона 1 ст.л.;
- майонез 5 ст.л.;
- укроп и петрушка — несколько пучков;
- чеснок 3 зубчика;
- соль пищевая — по вкусу.
Салат из копченой курицы с кукурузой по городскому рецепту готовить так:
- Мясо курицы нарезать равномерными кубиками. Свежие вымытые овощи можно измельчить и соломкой, и брусочками, и кубиками, как кому нравится. Измельченный лук, если он очень острый, ошпарить в дуршлаге крутым кипятком.
- Если в консервах кукурузы много сока, то его нужно слить, не выбрасывая. Отварную фасоль остудить, а если вариант с консервированной, то просто включить в общую салатную массу.
- В подходящей емкости все перечисленные ингредиенты равномерно перемешать, посолить и приправить небольшим количеством оливкового рафинированного масла и еще раз перемешать.
Как любому, так и этому варианту салата, нужно определенное время для настаивания его до максимально аппетитного вкуса. Подавать его можно в общей салатнице или мини салатницах, украсив листочками свежей мяты.
Оригинальный рецепт салата с копченой курицей «Наполеон»
Так это блюдо называется за внешнее сходство с тортом «Наполеон», а также за высокую его калорийность и сытность. Но овощной и фруктовый ряд компонентов вносит определенный баланс и облегчает калорийность всего блюда.
- куриные голени — 2 штуки;
- яйцо куриное — 3 штуки;
- сыр твердый — 150 граммов;
- крекер соленый — 10 штук;
- яблоко зеленое — 1 штука;
- лук репчатый — 1 штука;
- майонез — 2 столовые ложки.
По оригинальному рецепту салат с копченой курицей «Наполеон» готовить так:
- Мясо копченой курицы нарезать кубиками. Лук репчатый очищенный, возможно ошпаренный кипятком, измельчить ножом. Очищенные яблоко и круто варенные яйца потереть на крупной терке.
- Указанное количество соленых печений крекер раскрошить удобным вам приемом.
- Осталось наслоить подготовленные ингредиенты на подходящее круглое плоское блюдо, смазывая умеренно каждый последующий слой майонезом: 1 слой — мясо копченой курицы; 2 — измельченный лук; 3 — натертый сыр; 4 — тертое свежее яблоко; 5 — тертые яйца.
- Наслоенный торт-салат подровнять, придать ему форму торта, обмазать его бока майонезом и весь посыпать раскрошенным соленым крекером.
- В течение 2 часов дать салату «Наполеон» пропитаться взаимными ароматами ингредиентов в холодном месте.
Пикантный рецепт салата-коктейля из филе копченой курицы
Если все сделать корректно, то получится деликатес, изысканный вкус которого будет признан всеми гостями и домочадцами, где будут совмещены и вкус, и красота, и аромат.
- филе копченой курицы — 200 граммов;
- сладкий перец маринованный — 2 штуки;
- сок лимона свежий — 2 столовые ложки;
- горчица — 1 столовая ложка;
- зелень свежая — 1 пучок небольшой;
- листья салата — несколько штук;
- соль и черный молотый перец — по вкусу.
- сметана — 3 столовых ложки;
- йогурт — 2 столовые ложки;
- хрен тертый — 1 столовая ложка.
Салат-коктейль из филе копченой курицы по пикантному рецепту готовить так:
- Листья свежего салата нарезать соломкой и выстелить ими дно креманки или прозрачной мини салатницы. В каждую из них выложить салат-коктейль.
- Куриное филе порезать ломтиками, заправить лимонным соком и молотым перцем
- Осталось нарезать соломкой красный маринованный перец и украсить салат сверху
При желании из смеси сметаны, йогурта и хрена можно приготовить острый соус и полить им салат в мини салатницах или креманках. Политый салат не перемешивать — он сам впитает весь соус, для чего дать ему постоять не менее 2 часов в холодном месте, за которые он весь пропитается неповторимым ароматом копченого куриного мяса и хрена в соединении со сливочно-молочным запахом сметаны и йогурта.
Подводя итоги важно отметить, что основным советом будет соблюдение баланса ингредиентов при готовке салата с копченой курицей, чтобы доминирующим остался аромат именно копченой курятины. Благодаря возможности сочетать мясо курицы в салатах со множеством ингредиентов, можно смело экспериментировать и менять описанные выше рецепты салатов из копченой курицы.
Похожие рецепты:
— 2 копченых куриных окорочка
— 2 яйца,
— 200 гр моркови по-корейски
— Майонез
Как приготовить Салат «Чудо» с копченой курицей
Сперва мясо необходимо отделить от костей и нарезать кубиками.
Затем яйца очистить, нарезать кубиками, по вкусу посолить и хорошенько заправить майонезом.
В салатник слоями выложить морковь, яйца и куриное мясо.
Затем аккуратно перевернуть на тарелку и снять салатник, а сверху украсить зеленью и подавать.
Читайте также: