Рецепт салата монте кристо

Хочу поделиться с вами рецептом салата, который является одним из обязательных блюд на моем праздничном столе. Вполне возможно у вас есть похожие блюда, но я предлагаю свой вариант. Название блюду дал мой сын, и мне кажется, что угадал - несмотря на видимую простоту, присутствует в блюде нотка пикантная и загадочная. Этот салат очень нравиться мужчинам, но дамы тоже с удовольствием едят.

сыр российский или голанский,

грибы консервированные - маслята или грузди,

пропорции : маслины - 1 часть, сыр - 2 части, грибы - 2 части, капуста - 4 части.

Капусту нашинковать, посолить, хорошо помять, чтоб пустила сок. Сыр порезать кубиками, грибы соломкой, маслины колечками. Все составляющие соединить, заправить майонезом. Майонез развести заливкой, в которой были грибы.

Приятного аппетита! Пользуйтесь с удовольствием!

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Салат, в котором есть все: овощи, фрукты, мясо и неповторимый вкус.

- 1 сладкий красный перец
- 1 огурец
- 200г ветчины или колбасы
- 100г твердого сыра
- 2 яйца сваренных вкрутую
- 100г маринованных или отварных грибов
- 1 маленькая головка репчатого лука
- 1 яблоко
- 1 груша
- 150г майонеза
- соль и перец по вкусу

Овощи и фрукты, а также ветчину порезать мелкой соломкой. Яйца и грибы измельчить. Все составляющие смешать, посолить и заправить майонезом.

Войти

Ингредиенты

• Куриная грудка
• креветки
• помидоры
• болгарский перец
• пекинская капуста
• маслины
• майонез
• листья салата

Приготовление

Ингредиенты вы видите перед собой. пропорции произвольные:
куриная грудка ( в оригинале должно быть филе индейки )
креветки ( это тот компонент. который можно исключить для ежедневного применения. ))))))))))))))))))))
помидоры
болгарский перец
пекинская капуста
маслины
майонез
в оригинале ( кафешном ) были еще листья салата, но у меня их не оказалось.

В пекинской капусте я использую только мягкую часть.

Измельчаем филе индейки ( у меня куриное ).

Нарезаем помидоры ( предварительно убрав сердцевину, ( семенную коробочку ).

Приблизительно такого же размера должны быть кусочки болгарского перца ( я брала контрастный цвет ).

Нарезаем маслины ( у меня были с косточками. пришлось обрезать их ). добавляем листья салата ( у меня не было. я компенсировала листьями пекинской капусты. )

Все перемешиваем ( добавив майонез ).

Украшаем . ( я положила креветки сверху, не перемешивая с салатом, у меня мама их не ест ( поэтому они отодвигались в сторону. ))))))
Все.
Приятного аппетита.

Похожие рецепты:

Ананас (кольцами или кусочками) — 250 г
Крабовые палочки (сочные) — 250 г
Майонез (не кислый, густой) — 2 ст. л.
Сыр голландский (по желанию. Любой твёрдый, можно добавить ещё и сулугуни — тоже вкусно) — 20 г

1. Количество и соотношение продуктов можно варьировать по вкусу.

Я обычно стараюсь класть 1:1.

Итак, ананасы извлечь из банки.

Порезать кубиками (и те, что кусочками тоже) примерно по 1 см — так лучше пропитаются и удобнее кушать.

2. Крабовые палочки достаточно нарезать колечками также толщиной до 1 см.

При перемешивании колечки частично развернутся.

3. На этом этапе можно заправить хорошим майонезом и перемешать.
А можно добавить сыр, натёртый на крупной тёрке, (сулугуни я нарезал кубиками).

Я готовлю и с сыром, и без сыра, когда хочется очень лёгкой закуски.

4. Сбрызнуть соком грейпфрута, лимона или апельсина (по желанию).

5. Выложить в вазочку, украсить веточкой зелени и подать.

Салат Монте Кристо.

Салат, в котором есть все: овощи, фрукты, мясо и неповторимый вкус.

- 1 сладкий красный перец

- 200г ветчины или колбасы

- 100г твердого сыра

- 2 яйца сваренных вкрутую

- 100г маринованных или отварных грибов

- 1 маленькая головка репчатого лука

- соль и перец по вкусу

Овощи и фрукты, а также ветчину порезать мелкой соломкой. Яйца и грибы измельчить. Все составляющие смешать, посолить и заправить майонезом.

Прекрасная закуска к шампанскому и вину, и сам по себе. Минимум ингредиентов, максимум удовольствия! Очень лёгкий в приготовлении и усвоении салатик. Просмотрела все подобные салаты, есть похожие, но такого нет. Очень удивилась, так этот салат появился в нашей семье лет 20 назад (неужели так давно. ). Его впервые приготовила мама, и я тогда скептически отнеслась к сочетанию продуктов. А зря :) Он стал моим любимым салатом. В семью он пришёл без названия, но в соседнем кафе салат проходил под названием Монте Кристо. Решила такое и оставить. PS прошу прощения за скромное фото, - то, что не успели съесть. Рецепт решила выложить спонтанно, не готовилась.

Ингредиенты для «Салат "Монте Кристо"»:

• Ананас (кольцами или кусочками) — 250 г
• Крабовые палочки (сочные) — 250 г
• Майонез (не кислый, густой) — 2 ст. л.
• Сыр голландский (по желанию. Любой твёрдый, я добавляла ещё и сулугуни - тоже вкусно) — 20 г

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Монте Кристо"»:

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Салат "Новогодняя елочка"

• 7
• 80
• 4590

Салат "Морская артиллерия"

• 8
• 32
• 2149

Средиземноморский салат с креветками и апельсинами

• 18
• 30
• 1323

Фаршированные кальмарчики

• 31
• 22
• 3965

Салат "Весна и кальмары"

• 55
• 48
• 8489

Салат за пять минут

• 12
• 354
• 2531

Салат с кальмарами "Пастернак"

• 108
• 744
• 90077

Салат «Морской блюз»

• 107
• 105
• 49223

Салат с кальмарами "Идеал"

• 43
• 128
• 2268

Попробуйте приготовить вместе

Баба гануш от Озгюршефа

• 46
• 297
• 20942

Котлеты "Сочные восточные"

• 524
• 2728
• 119012

Закуска "Женская дружба"

• 173
• 720
• 46601

Комментарии и отзывы

• Все
• Вопросы по рецепту
• Отзывы

11 января 2015 года nomi123 #

14 января 2015 года Seania # (автор рецепта)

9 января 2015 года yana69 # (модератор)

9 января 2015 года Seania # (автор рецепта)

6 января 2015 года karies77 #

6 января 2015 года Seania # (автор рецепта)

6 января 2015 года karies77 #

6 января 2015 года Seania # (автор рецепта)

5 января 2015 года veronika1910 #

5 января 2015 года Eva Grimm #

5 января 2015 года Seania # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Доброе время суток. жители Страны. Сегодня решила поделиться с вами праздничным рецептом. )))))) Хотя. если убрать один компонент. то салат может быть и ежедневным. ))))))))))))) Подсмотрела в кафешке. заказали. попробовали. понравился. разобрали на составляющие. теперь готовим дома. )))))))))))

Ингредиенты вы видите перед собой. пропорции произвольные:
куриная грудка ( в оригинале должно быть филе индейки )
креветки ( это тот компонент. который можно исключить для ежедневного применения. ))))))))))))))))))))
помидоры
болгарский перец
пекинская капуста
маслины
майонез
в оригинале ( кафешном ) был еще салат. но у меня его не оказалось.

В пекинской капусте я использую только мягкую часть.

Оставшуюся ( твердую ) часть тушу для начинки ленивого пирога. https://stranamasterov.ru/node/949836

Измельчаем филе индейки ( у меня куриное ).

Нарезаем помидоры ( предварительно убрав сердцевину. ( семенную коробочку ).

Приблизительно такого же размера должны быть кусочки болгарского перца ( я брала контрастный цвет ).

Нарезаем маслины ( у меня были с косточками. пришлось обрезать их ). добавляем листья салата ( у меня не было. я компенсировала листьями пекинской капусты. )

Все перемешиваем ( добавив майонез ).

Украшаем . ( я положила креветки сверху. не перемешивая с салатом. у меня мама их не ест. ( поэтому они отодвигались в сторону. ))))))
Все.
Приятного аппетита.

Спасибо всем кто забежал в гости и оставил комментарий. )))))

Я - Елена. ко мне на " ты ". я не волшебник. я только учусь.

• Блог alissanna
• Комментировать
• Сообщить о нарушении
• Страница для печати

ммм, очень аппетитьненько!

и очень вкусненько. )))))))))

Взяла на заметку! Вроде бы простой, но чем то зацепил. Спасибо!

На здоровье. )))))))))) надеюсь. что понравится. ))))))))))))

Салат Монте Кристо. Салат, в котором есть все: овощи, фрукты, мясо и неповторимый вкус.

Ингредиенты

• 1 сладкий красный перец
• 1 огурец
• 200 г ветчины или колбасы
• 100 г твердого сыра
• 2 яйца сваренных вкрутую
• 100 г маринованных или отварных грибов
• 1 маленькая головка репчатого лука
• 1 яблоко
• 1 груша
• 150 г майонеза
• по вкусу соль и перец

Приготовление

Овощи и фрукты, а также ветчину порезать мелкой соломкой.
Яйца и грибы измельчить.
Все составляющие смешать, посолить и заправить майонезом.
Источник

262 - 15 минут 5 порции

Прекрасная закуска к шампанскому и вину, и сам по себе. Минимум ингредиентов, максимум удовольствия! Очень лёгкий в приготовлении и усвоении салатик. Просмотрела все подобные салаты, есть похожие, но такого нет. Очень удивилась, так этот салат появился в нашей семье лет 20 назад (неужели так давно. ). Его впервые приготовила мама, и я тогда скептически отнеслась к сочетанию продуктов. А зря :) Он стал моим любимым салатом. В семью он пришёл без названия, но в соседнем кафе салат проходил под названием Монте Кристо. Решила такое и оставить. PS прошу прощения за скромное фото, - то, что не успели съесть. Рецепт решила выложить спонтанно, не готовилась.

Ингредиенты для Салат "Монте Кристо"

• Ананас - 250 г
• Крабовые палочки - 250 г
• Майонез - 2 ст. л.
• Сыр голландский - 20 г

Пошаговая инструкция приготовления Салат "Монте Кристо"

Шаг 1

Количество и соотношение продуктов можно варьировать по вкусу. Я обычно стараюсь класть 1:1.

Шаг 2

Ананасы извлечь из банки. Порезать кубиками (и те, что кусочками тоже) примерно по 1 см - так лучше пропитаются и удобнее кушать.

Шаг 3

Крабовые палочки достаточно нарезать колечками также толщиной до 1 см. При перемешивании колечки частично развернутся.

Шаг 4

На этом этапе можно заправить хорошим майонезом и перемешать.

Шаг 5

А можно добавить сыр, натёртый на крупной тёрке, (сулугуни я нарезала кубиками). Я готовлю и с сыром, и без сыра, когда хочется очень лёгкой закуски.

Шаг 6

Сбрызнуть соком грейпфрута или лимона или апельсина. Или не сбрызнуть.

Шаг 7

Выложить в вазочку, украсить веточкой зелени, подать на стол и открыть шампанское.
А детям - лимонад

Салат Монте Кристо.

Салат, в котором есть все: овощи, фрукты, мясо и неповторимый вкус.

- 1 сладкий красный перец
- 1 огурец
- 200г ветчины или колбасы
- 100г твердого сыра
- 2 яйца сваренных вкрутую
- 100г маринованных или отварных грибов
- 1 маленькая головка репчатого лука
- 1 яблоко
- 1 груша
- 150г майонеза
- соль и перец по вкусу

Овощи и фрукты, а также ветчину порезать мелкой соломкой. Яйца и грибы измельчить. Все составляющие смешать, посолить и заправить майонезом.
Приятного аппетита!

Читайте также:

  
• Можно ли поправиться от салата с майонезом
  
• Салат с рукколой базиликом и грибами
  
• Салат киви сыр яблоки крабовые
  
• Салат премьера рецепт с фото
  
• Корейские салаты на сахалине