Рецепт салата забава с фото

Доброго времени суток мои подписчики и гости канала! Сегодня поделюсь рецептом салата, который называется "Забава".

Этот салат готовится очень быстро из доступных продуктов. Его вкус необычен и оригинален. Несмотря на то, что официально он не значится среди вегетарианских блюд, его ингредиенты входят в число разрешённых при таком виде питания.

На праздничном столе это блюдо полностью выполнит своё предназначение. Диетические продукты в его составе сделают салат лёгким для организма. А в течение продолжительного торжества он будет хорошо чередоваться с мясными блюдами.

Для салата нам понадобится:

Процесс приготовления

Сырые яйца отварить в течение 11-13 минут. Оставить остывать под проточной холодной водой. Затем очистить и мелко порубить.

Лук следует промариновать.

Для этого его очистить, разрезать на 4 части и каждую нарезать тонкими полосками. Лук сложить в глубокую посуду. Она должна быть пригодной для варки. К нарезке добавить соль, сахар и столовый уксус. Всё это залить кипятком и перемешать. Поставить на огонь. Как только маринад закипит, посуду снять с огня. Вылить из лука воду и оставить его остывать.

Яблоко очистить от кожуры и освободить от середины. Натереть его на тёрке с крупными ячейками.

Потереть сыр и перемешать с нарезанными яйцами. Смесь посолить по вкусу и снова тщательно перемещать.

Салат выложить слоями. При этом каждый слой густо покрывать майонезом.

Порядок слоёв следующий:

1. маринованный лук;
2. яблоко;
3. сыр с яйцами.

Сверху салат украсить тёртым сыром, ветками зелени или фигурами из свежих овощей.

Для ещё более лёгкого варианта в салате можно использовать сыр меньшей жирности, а майонез заменить на постный.

• Комментарии
• В избранное

• Зеленый горошек консервированный 1 банка
• Куриный окорочок 1 шт.
• Морковь сырая 2 шт.
• Лук красный 3 шт.
• Масло подсолнечное 3-4 ст. л.
• Вода 1 стакан
• Сахар 1 ч. л.
• Уксус 1 ст. л.
• Соль по вкусу

• Вам понадобится: более 1 часа
• География блюда:Русская
• Основной ингредиент:Горошек зеленый
• Тип блюда:Ужин

Куриный окорочок отварить до готовности с добавлением соли. Вынуть его из бульона и дать остыть.

Лук почистить и нарезать полукольцами.

Приготовить маринад для лука: смешать кипяченую воду с уксусом и сахаром. Залить лук и дать ему постоять 20 минут.

Сырую морковь почистить и натереть на крупной терке.

Мясо нарезать кубиками.

Смешать в миске мясо, горошек и морковь.

С лука слить жидкость и добавить его к остальным ингредиентам.

В салат добавить соль и подсолнечное масло. Тщательно перемешать ложкой и подавать к столу.

Хороший салатик с названием «Забава» всегда придётся по вкусу всем Вашим домочадцам.

Салат «Забава». Ингредиенты:

1 средний свежий огурец;

250 грамм крабовых палочек;

половина банки консервированной кукурузы;

1 фиолетовая луковица;

100 грамм филе курицы;

растительное масло для жарки;

Салат «Забава». Приготовление.

Филе курицы также режем соломкой или кубиками,

затем обжариваем на сковороде.

Зелень мелко рубим.

Яйцо отвариваем и режем кубиками или соломкой.

С кукурузы сливаем жидкость.

Смешиваем крабовые палочки, яйца, зелень, лук, курицу, огурец и кукурузу. Солим по вкусу.

Укладываем в салатник и украшаем майонезом.

-Метки

-Рубрики

• Скрап-наборы (511)
• Романтические скрап-наборы (146)
• Детские скрап-наборы (115)
• Цветочные скрап-наборы (83)
• Сказочные скрап-наборы (66)
• Летние скрап-наборы (61)
• Винтажные скрап-наборы (55)
• Весенние скрап-наборы (50)
• Зимние, рождественские и новогодние скрап-наборы (37)
• Кулинарные скрап-наборы (24)
• Осенние скрап-наборы (23)
• Морские скрап-наборы (21)
• Скрап-наборы - рукоделие (12)
• Пасхальные скрап-наборы (9)
• Свадебные скрап-наборы (8)
• Прочие (7)
• Гламурные скрап-наборы (7)
• Календари (5)
• Готические скрап-наборы (4)
• Скрап-наборы стимпанк (1)
• Все для дневника (118)
• Оформление дневника и "украшалки" (67)
• flash (34)
• Мои дизайны (16)
• Новичкам. (14)
• Аватары (8)
• Оптимизация блога (3)
• Моим читателям (62)
• Анимация (57)
• Рукоделие (45)
• Иконки (25)
• Интернет-шоппинг (19)
• Дизайн интерьера (18)
• Обои для рабочего стола (10)
• Экономика, политика, просто мысли вслух.. (4)
• Сделай сам (3)
• Рамки (1)
• Html (для оформления постов) (1)
• Домоводство (21)
• Женские хитрости (7)
• Живопись (181)
• Здоровье (29)
• Интересно (54)
• Клипарт (337)
• Коллажи (12)
• Красота (141)
• Кулинария (997)
• Сладкая выпечка и изделия из теста (399)
• Мастер-классы (305)
• Салаты и закуски (196)
• Несладкая выпечка и изделия из теста (169)
• Прочее (123)
• Блюда для детей (73)
• Блюда из мяса (73)
• Десерт и торты без выпечки (63)
• Вторые блюда (59)
• Блюда из птицы (58)
• Блюда из рыбы (42)
• Запеканки (22)
• Консервирование и заготовки (21)
• Готовим в мультиварке (13)
• Борщи, окрошки, солянки (6)
• Блюда из кролика (2)
• Мода и красота (27)
• Открытки (47)
• Поэзия и проза (89)
• Психология (6)
• Разделители (17)
• Рамки (59)
• PNG (для оформления фотографий) (5)
• Рисуем с детьми (1)
• Фотография как искусство (90)
• Фотошоп (87)
• Маски (12)
• Уроки фотошоп (41)
• Я мама (66)
• Занятия логопеда (7)

-Всегда под рукой

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Статистика

Просто, вкусно и изысканно!

Ингредиенты:
яйца - 5шт
сыр -100 г
сёмга малосольная -200г
сл. масло - 100г
майонез

Приготовление.
На блюдо продукты выкладываем слоями
- тертые яйца,
- тёртый сыр,
- кубиками порезанную сёмгу,
- тёртое сливочное масло.

Каждый слой смазать майонезом.

Салат можно украсить маслинами или красной икрой.

Мне больше нравиться украшение из маслин, с икрой получается слишком насыщенный вкус рыбы.

Автор рецепта Magij, фотографии - Kontik

Процитировано 110 раз
Понравилось: 24 пользователям

Расширенный поиск

Салат "Грибная поляна" с опятами и курицей

опята, курица, сыр, картофель, морковь, майонез

Салат «Любовница» с изюмом и черносливом слоями

свекла, морковь, изюм, чернослив, сыр

Салат с креветками и рукколой

креветки, руккола, моцарелла ,кедровые орешки, оливковое масло

Простой рыбный салат с селедкой и помидорами

селедка, базилик, сухарики, помидоры, листовой салат, растительное масло, уксус

Салат из капусты и ветчины с сырным соусом

капуста, ветчина, горошек, сыр плавленый, майонез, сухарики

Салат "Рождественские свечи" с курицей

курица, соленый огурец, яйца, майонез

Салат "Сытный" с ветчиной, сыром и болгарским перцем

ветчина, перец болгарский, сыр, майонез

Салат "Часы новогодние"

курица, морковь по-корейски, сыр, яйцо, майонез

Простой салат с листьями салата, яйцом и огурцом

листовой салат, огурцы, яйца, майонез

Салат "Цезарь" с курицей

Батон, Куринное мясо, Салат, Сыр, Чеснок, Оливковое масло,

Салат «Козел в огороде» с чипсами и колбасой на праздник

капуста, морковь, колбаса, чипсы, свекла, огурец

Салат из редиса с курицей и огурцом без майонеза

редис, курица, огурец, соевый соус, салат, укроп

Овощной салат с брынзой и маслом

брынза, помидооры, огурцы, картофель, лук, подсолнечное масло, уксус

Салат "Кукуруза" с ветчиной и огурцом слоями

кукуруза, ветчина, сыр, огурец, майонез

Салат "Елка" с укропом на Новый год

курица, грибы, сыр, морковь по-корейски, лук, майонез, укроп

Салат "Изысканный" с курицей, ветчиной и грибами

курица, ветчина, яйца, сыр, грибы, майонез, соленый огурец

Салат "Рыбки в пруду" с огурцами и шпротами

шпроты, картофель, сыр, лук, огурец, яйца, майонез

Салат "Петушок" с грибами и курицей

курица, грибы, сыр, яйца, лук, майонез

Слоеный салат со свеклой, яйцами и морковью

свекла, лук, картофель, морковь, яйцо, майонез

Салат с тушеной капустой и горошком

капуста, яйца, сыр, горошек

Слоеный салат с курицей, киви и корейской морковью

курица, морковь по-корейски, киви, яйца, сыр, майонез

Салат "Гранатовый браслет" с курицей без орехов

свекла, курица, картофель, лук, морковь, майонез

Салат "Фейерверк" с ветчиной и свежим огурцом на праздник

ветчина, перец, огурец, яйца, помидор, майонез

Овощной салат со стручковой молодой фасолью, помидорами и огурцами

спаржевая фасоль, помидоры, огурцы, лук, растительное масло, уксус

Салат из стручковой фасоли с яйцом на скорую руку

стручковая фасоль, яйца, чеснок

Салат с жареными баклажанами и яйцом

баклажаны, яйцо, лук, уксус

Салат с жареными грибами, сыром и огурцами

грибы, сыр, огурцы соленые, морковь, лук, майонез

Салат из капусты с перцем быстрого приготовления

капуста, перец болгарский, морковь, лук, уксус, подсолнечное масло

Салат "Жемчужина" с красной икрой

рыба красная, сыр, апельсины, яйцо, икра

Простой и сытный салат с курицей, кукурузой и сыром

курица, кукуруза ,сыр, яйца, майонез

Салат "Ромашка" с курицей

курица, картофель, сыр, огурец, яйцо

Салат "Калейдоскоп" с курицей и корейской морковью

курица, морковь по-корейски, сыр, помидоры, огурец, майонез

Салат "Рафаэлло" с говядиной

говядина, сыр, яйца, лук, майонез

Салат с курицей, апельсином и кукурузой на праздник

курица, апельсин, кукуруза, пекинская капуста, яйца, майонез

Салат с кукурузой, листьями салата и яйцами

кукуруза, листья салата, плавленый сыр, яйца, майонез

Салат из сайры консервированной и крабовыми палочками на праздник

сайра консервированная, крабовые палочки, яйца, лук, майонез

Крабовый салат с креветками на праздничный стол

креветки, крабовые палочки, капуста морская, яйца, лук

Салат «Подсолнух» с чипсами

курица, грибы, сыр, яйца, майонез, оливки, чипсы

Новогодний салат "Дед мороз" с крабовыми палочками

крабовые палочки, картофель, морковь, перец, яйца

Ингредиенты

Приготовление

Кольраби и морковь натираю на крупной терке.

Яйца варю в подсоленной воде 10 минут, затем охлаждаю и очищаю.

Крабовые палочки, лук и яйца мелко нарезаю.

В салатник соединяю кольраби, морковь, яйца, крабовые палочки и лук, солю и заправляю майонезом, хорошо перемешиваю, порционно кладу на блюдо.

При подаче салат украшаю ломтиками помидора и листьями петрушки.

Рецепт «Салат "Забава"» опубликован пользователем Milyausha специально для сайта "Готовить легко".

Оцениваем

Не оставайтесь в стороне, оставляйте свои оценки к рецепту. Для Вас это всего лишь один щелчок по звездочкам, а нам станет понятнее, какие рецепты предлагать.

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

• 2013-11-22
• 2254
• 4.0 / 1
• 0

Категории

Комментарии

Вам понравился рецепт "Салат "Забава""? Мы будем рады увидеть Ваш комментарий к данному рецепту.

Расширенный поиск

Салат "Грибная поляна" с опятами и курицей

опята, курица, сыр, картофель, морковь, майонез

Салат «Любовница» с изюмом и черносливом слоями

свекла, морковь, изюм, чернослив, сыр

Салат с креветками и рукколой

креветки, руккола, моцарелла ,кедровые орешки, оливковое масло

Простой рыбный салат с селедкой и помидорами

селедка, базилик, сухарики, помидоры, листовой салат, растительное масло, уксус

Салат из капусты и ветчины с сырным соусом

капуста, ветчина, горошек, сыр плавленый, майонез, сухарики

Салат "Рождественские свечи" с курицей

курица, соленый огурец, яйца, майонез

Салат "Сытный" с ветчиной, сыром и болгарским перцем

ветчина, перец болгарский, сыр, майонез

Салат "Часы новогодние"

курица, морковь по-корейски, сыр, яйцо, майонез

Простой салат с листьями салата, яйцом и огурцом

листовой салат, огурцы, яйца, майонез

Салат "Цезарь" с курицей

Батон, Куринное мясо, Салат, Сыр, Чеснок, Оливковое масло,

Салат «Козел в огороде» с чипсами и колбасой на праздник

капуста, морковь, колбаса, чипсы, свекла, огурец

Салат из редиса с курицей и огурцом без майонеза

редис, курица, огурец, соевый соус, салат, укроп

Овощной салат с брынзой и маслом

брынза, помидооры, огурцы, картофель, лук, подсолнечное масло, уксус

Салат "Кукуруза" с ветчиной и огурцом слоями

кукуруза, ветчина, сыр, огурец, майонез

Салат "Елка" с укропом на Новый год

курица, грибы, сыр, морковь по-корейски, лук, майонез, укроп

Салат "Изысканный" с курицей, ветчиной и грибами

курица, ветчина, яйца, сыр, грибы, майонез, соленый огурец

Салат "Рыбки в пруду" с огурцами и шпротами

шпроты, картофель, сыр, лук, огурец, яйца, майонез

Салат "Петушок" с грибами и курицей

курица, грибы, сыр, яйца, лук, майонез

Слоеный салат со свеклой, яйцами и морковью

свекла, лук, картофель, морковь, яйцо, майонез

Салат с тушеной капустой и горошком

капуста, яйца, сыр, горошек

Слоеный салат с курицей, киви и корейской морковью

курица, морковь по-корейски, киви, яйца, сыр, майонез

Салат "Гранатовый браслет" с курицей без орехов

свекла, курица, картофель, лук, морковь, майонез

Салат "Фейерверк" с ветчиной и свежим огурцом на праздник

ветчина, перец, огурец, яйца, помидор, майонез

Овощной салат со стручковой молодой фасолью, помидорами и огурцами

спаржевая фасоль, помидоры, огурцы, лук, растительное масло, уксус

Салат из стручковой фасоли с яйцом на скорую руку

стручковая фасоль, яйца, чеснок

Салат с жареными баклажанами и яйцом

баклажаны, яйцо, лук, уксус

Салат с жареными грибами, сыром и огурцами

грибы, сыр, огурцы соленые, морковь, лук, майонез

Салат из капусты с перцем быстрого приготовления

капуста, перец болгарский, морковь, лук, уксус, подсолнечное масло

Салат "Жемчужина" с красной икрой

рыба красная, сыр, апельсины, яйцо, икра

Простой и сытный салат с курицей, кукурузой и сыром

курица, кукуруза ,сыр, яйца, майонез

Салат "Ромашка" с курицей

курица, картофель, сыр, огурец, яйцо

Салат "Калейдоскоп" с курицей и корейской морковью

курица, морковь по-корейски, сыр, помидоры, огурец, майонез

Салат "Рафаэлло" с говядиной

говядина, сыр, яйца, лук, майонез

Салат с курицей, апельсином и кукурузой на праздник

курица, апельсин, кукуруза, пекинская капуста, яйца, майонез

Салат с кукурузой, листьями салата и яйцами

кукуруза, листья салата, плавленый сыр, яйца, майонез

Салат из сайры консервированной и крабовыми палочками на праздник

сайра консервированная, крабовые палочки, яйца, лук, майонез

Крабовый салат с креветками на праздничный стол

креветки, крабовые палочки, капуста морская, яйца, лук

Салат «Подсолнух» с чипсами

курица, грибы, сыр, яйца, майонез, оливки, чипсы

Новогодний салат "Дед мороз" с крабовыми палочками

крабовые палочки, картофель, морковь, перец, яйца

Ингредиенты на 4 порции:
— китайская капуста – 150 г.
— кукуруза консервированная – 4 сл. ложки
— помидоры – 4 шт.
— сыр гауда – 100 г.
— ветчина постная – 100 г.
— маленькие соленые огурцы (корнишоны) – 16 шт.
— майонез легкий – 4 ст. ложки
— вареные яйца 2-3 шт.
— чеснок – 1 зубчик
— петрушка – небольшой пучок
— соль, перец – по вкусу

Приготовление:
1.Капусту вымыть, обсушить и нашинковать. Петрушку вымыть, обсушить (часть оставить для украшения), остальное измельчить. Огурчики разрезать вдоль. Помидоры вымыть и нарезать кружочками. Яйца очистить и тоже нарезать кружочками, ветчину и сыр – соломкой.
2.Чеснок очистить, пропустить через пресс, смешать с майонезом, измельченной петрушкой, посолить, поперчить – соус для салата готов.
3.Подготовленные ингредиенты выложить в прозрачную салатницу слоями в следующем порядке: китайская капуста, помидоры, ветчина, кукуруза, соленые огурцы, яйца, помидоры, снова китайская капуста, сыр, яйца. При подаче полить соусом и украсить листьями петрушки.
Приятного аппетита!

Сорт Забава – среднеспелый, маслянистый салат листового типа. Многочисленные отзывы свидетельствуют о популярности сорта при выращивании в домашних условиях, в теплицах и в открытом грунте. Проявляет устойчивость к серой гнили, края не подвержены возникновению ожогов.
Срок созревания от посевов до уборки – 65-72 дня. Относится к дуболистным салатам, для него характерно медленное стеблевание. Вкусовые качества превосходные, в состав салата входят множество витамин и минеральных соединений, полезных для организма человека.

Розетка салата Забава раскидистая, масса ее достигает 400 грамм, а диаметр 33-38 см. Лист рассеченный, края слабоволнистые, края окрашены антоциановым цветом. Длина листа 25 см, консистенция нежная, сочные. Урожайность 3.8-4.5 кг/м2.
После сбора хранится недолго, так как листья быстро теряют форму и увядают.

Ингредиенты для приготовления салата «Забава»

— Куриная печень – 500 гр.

— Яйца (отваренные) – 4-5 шт.

— Помидоры – 4-5 шт.

— Кочан пекинской капусты (небольшой) – 1 шт.

Ингредиенты для приготовления заправки:

— Майонез – 5 ст. ложек

— Кетчуп (острый) – 2 ст. ложки

— Коньяк – 1 ст. ложка

Рецепт приготовления салата «Забава»

— Приготовим печень. Режем её на кусочки среднего размера, солим по вкусу и обжариваем на растительном масле на сильном огне в течении 4-5 минут. При этом постоянно помешивая. Приготовленное откладываем пока в сторону.

— Нарезаем верхнюю, листовую часть пекинской капусты полосками и раскладываем на блюде.

— Далее нарезаем авокадо ломтиками и раскладываем поверх капусты. После чего поливаем лимонным соком.

— Помидоры нарезаем крупно, на 6 частей каждый, яйца же режем на четвертинки. Кладем поверх авокадо в виде кольца, оставляя середину пустой, в которую горкой выкладываем печенку.

— Теперь готовим заправку, что делается очень просто: необходимо просто смешать все ингредиенты.

— Частью заправки поливаем салат в виде сеточки (как на фото), что придает дополнительную изюминку, а остальную часть заправки подавать лучше в соуснике, чтобы каждый мог «дозаправить» салат лично по вкусу.

Читайте также:

  
• Салат гранатовый браслет от бабушки эммы
  
• Рецепт салата острый из картофеля с ветчиной и чесноком
  
• Салат ролл мимоза с сыром и тунцом
  
• Рецепты салатов от домашнего очага
  
• Салат кок тобе рецепт