Рецепты салатов с манго и рыбой

Время приготовления: от 35 минут

После приготовления вы получите: 3 порции

Категория блюда: Салаты с рыбой

Рецептов: 73

говяжья печень - 0,7 кг
молоко - 150 мл. .
соль - 1 ч.л. без горки
рисовая мука - 50 гр.
топленое сливочное масло - 1 ст.л.
для смазки

1166
• 2
• 3

• 20 декабря 2018, 13:07

листья салата - 1 пуч.
морской коктейль в масле - 150 гр.
огурец - 1 шт.
сельдерей - 1 стебель
зелень лука и укропа - 1 горсть
сыр пармезан - 20 гр. (пробить блендером в крошку)

1999
• 2
• 2

• 13 декабря 2018, 16:02

манго - 1 шт. огурец - 1 шт. лук красный, кусочек корня имбиря для сока, кунжутное масло - 1 ст.л. соевый соус - 1 ст.л.

8146
• 0
• 2

• 14 декабря 2017, 14:40

манго-0,5 шт
клубника-1 ст.
листовой салат-0,5 пучка
кедровые орехи-1,5 ст.л.
для заправки:
оливковое масло-1 ст.л.

9283
• 4
• 8

• 08 мая 2016, 16:37

салат:
манго — 1 шт.
салат листовой — 1 пучок
клубника — 1 ст.
орехи кедровые — 2,5 ст.л.
.

8067
• 6
• 4

• 16 апреля 2016, 20:53

бёдрышко куриное варено-копчёное окраина — 2 шт.
манго — 1 шт.
сыр моцарелла — 150 г
листья салата
сок лимона — 1 ст.л.
горчица цельнозерновая — 1 ч.л.

6349
• 8
• 12

• 26 февраля 2016, 16:51

свекла печеная — 1 шт. небольшая
манго консервированное в легком сиропе — 1 половинка
сыр — 50 г
салат зеленый — 2 листа
фрикадельки куриные отварные — 8 шт
маслины — 8 шт

6503
• 16
• 10

• 21 февраля 2016, 21:24

лук красный — 1 шт
яблочный уксус — 1 ст.л.
сахар — щепотка
смесь белого ароматного и дикого риса "басмати mix" тм "мистраль" — 4 ст.л.
соевый соус — 1-2 ст.л.
куриное филе — 300 г

4672
• 8
• 5

• 30 декабря 2015, 15:29

курица копченая — 200 гр
манго — 150-200 гр
пекинская капуста — 300-400 гр
зеленый лук —
майонез — 2 ст.л.
сметана — 2 ст.л.

10819
• 1
• 3

• 23 декабря 2015, 18:40

копченый куриный окорочок тм «окраина» — 1 шт
манго сладкое и спелое — половинка среднего плода
лук красный — половинка средней луковицы
лук зеленый — 2 пера
фета — 50 г
перчик чили — по возможностям

5307
• 16
• 10

• 17 ноября 2015, 16:54

пекинская капуста — 0,5 кочанчика
манго — 1 шт
корейская морковь — 150 гр

5324
• 11
• 11

• 11 октября 2015, 01:08

манго 1 шт.
лук 1 шт.
перец чили красный 1 шт.
зелень кинзы
сок лайма 1 ст.л.
цедра лайма 1 ч.л.

10444
• 9
• 12

• 11 мая 2015, 23:09

ножка утки без кости - 2 шт.
манго - 1 шт.
смесь салатов - 100 гр.
соль морская - ,
перец ч.м. - ,
масло оливковое - 2 ст.л,

11877
• 16
• 24

• 21 декабря 2014, 16:04

манго - 1 шт.
салат микс - 200 гр.
креветки - 150 гр.
кунжут - 1 ст.л.
соус терияки тм kikkoman - 3 ст.л.
мёд - 1 ст.л.

4634
• 16
• 11

• 18 декабря 2014, 20:07

на 4 порции:
350 гр. гусиной печени ( можно заменить куриной, утиной, индюшачьей)
2 столовых ложки соевого соуса «киккоман»
2 спелых ароматных манго
листья салата- 1 пучок
100 гр. орехов кешью

7865
• 25
• 21

• 18 декабря 2014, 11:14

манго - 1 шт
перец красный болгарский - 1 шт
перец болгарский зеленый - 1 шт
орех грецкий - 1 горсть
салат корн -
лимонный сок - 0,5 ст.л.

5759
• 5
• 5

• 07 ноября 2014, 15:55

салатный микс — 50 г
утиная грудка с кожей — 1/2 шт.
манго — 1/2 шт.
черносмородиновое желе — 2 ч.л.
мед — 1/2 ч.л.
лимонный сок — 1 ч.л.

9047
• 14
• 11

• 05 ноября 2014, 22:19

горсть свежемороженой черной смородины
половина спелого манго
несколько томатов черри
50 гр. слабосоленого лосося
зелень (листики)
заправка

4459
• 20
• 15

• 04 ноября 2014, 13:56

морковь-1 шт
манго- 1 шт
цветная капуста- 2-3 крупных соцветия
( честно говоря, количество каждого продукта зависит от ваших предпочтений к каждому, я люблю их все, поэтому было в всё в равных количествах)
кунжутное масло- 2 ст.л.
сок лимона- 1,5 ч.л.

4368
• 21
• 15

• 02 ноября 2014, 22:55

1. манго- неспелый-400 гр. плод
2. огурец- половинка длинноплодного
3. сельдерей-1 черешок
4. салат айсберг-2 листа
5. перец чили свежий- по возможности
6. филе куриное -150 г( у меня внутреннее филе от 2 грудок)

6814
• 20
• 17

• 25 октября 2014, 10:57

1. манго-неспелый-1 шт- гр. на 300
2. лук красный сладкий-1 шт. средняя
3. мясо сырокопченое-150 г
4. салат айсбер-2-3 листа
5. руккола-горсть
6. лимонный сок-1 ч.л.

7072
• 48
• 22

• 23 сентября 2014, 18:16

2 пучка салата ( у меня лолло россо и фризе)
1 манго
500 гр. зеленой спаржи
250 гр. домашнего сыра
1 белая сладкая луковица
сок 1 лайма

6605
• 20
• 19

• 03 июля 2014, 19:42

100 гр. булгура тм мистраль
6 помидорок черри
1 огурец
1 манго
0,5 сладкого красного перца
пучок петрушки

6290
• 6
• 8

• 26 апреля 2014, 10:47

1. редиччио- небольшой качанчик-150 г
2. манго-1 некрупный
3. банан- 1тоже небольшой
4. лук красный-половина средней луковицы
5. перец красный сладкий-половинка среднего
6. имбирь свежий-кусочек с крупный фундук

4953
• 42
• 23

• 16 апреля 2014, 09:27

манго- 1 шт.
яблоко – 1 шт.
морковь- 1 шт.
личи – 50 гр.
мандарин – 1 шт.
соус керм-бальзамик – 20 гр.

7684
• 4
• 6

• 28 февраля 2014, 14:50

50 гр. риса жасмин от мистраль
200 гр. в/м креветок
1/3 крепкого спелого манго
1/4 красного сладкого перца
1 ст.л. винного уксуса
1 ч.л. коричневого сахара

5317
• 10
• 11

• 11 января 2014, 17:51

2 спелых манго
руккола-70-100 гр.
маленькие моцареллки-150-200 гр
сыровяленая ветчина- 120-150 гр
заправка:
1 перец чили( я взяла 0,5 ч.л. сухого)

4509
• 15
• 8

• 04 января 2014, 15:01

8 гребешков
2 дольки чеснока
цедра лимона
сок лимона 1 ст.л.
розмарин
фунчёза гр. 50

5984
• 32
• 26

• 05 июля 2013, 15:48

1 манго
1 авокадо
6-8 листьев пекинской капусты или салата
0,5 сладкого красного перца
для заправки:
70 мл. свежевыжатого апельсинового сока

22548
• 16
• 20

• 20 марта 2013, 13:11

для ленивой рыбы:
1. семга- 4 стейка
2. лук-1 шт.
3. перец душистый-4 горошинки
4. смесь перцев-пол кофейной ложки
5. лаврушка- пару листов

8987
• 44
• 42

• 09 марта 2013, 18:23

Ольга Ивенская "Полезное авокадо. 40 рецептов из авокадо от закусок до десертов."

Этот необычный и необычайно вкусный салат обязательно будет иметь успех на праздничном столе.

Ингредиенты для «Салат с семгой и манго»:

Для салата

• Семга (слабосоленая) — 300 г
• Авокадо — 1 шт
• Манго — 1 шт
• Руккола — 100 г

Для соуса

• Лайм (сок) — 1 шт
• Кунжут — 3 ст. л.
• Масло оливковое — 4 ст. л.
• Имбирь (молотый) — 1/4 ч. л.
• Уксус (винный) — 1 ст. л.
• Горчица — 1/2 ст. л.
• Соевый соус — 1 ст. л.
• Мед — 1/2 ст. л.
• Соль (по вкусу)
• Перец черный (по вкусу)

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат с семгой и манго»:

Подготовим ингредиенты. Манго и авокадо обязательно должны быть спелые и мягкие.

Рыбу порезать небольшими кусочками. Манго и авокадо почистить и порезать. Листья рукколы порвать пополам.

В небольшой миске смешать все ингредиенты соуса.

В большой миске смешать все ингредиенты, заправить соусом и перемешать.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Салат "Фантазия мужа"

• 24
• 26
• 7759

Салат "Апельсиновая Мимоза"

• 35
• 173
• 15508

Салат "Нежнейшая мимоза"

• 62
• 484
• 8746

Салат "Сезон хамсы"

• 68
• 129
• 8086

Заливной салат "Оливье" с горбушей

• 45
• 245
• 3403

Салат из консервов

• 21
• 530
• 9087

"Спанч Боб"

• 38
• 24
• 10553

Салат с рыбными консервами от Лизы

• 8
• 76
• 2707

Салат с сельдью, картофелем и яблоком

• 112
• 431
• 33516

Попробуйте приготовить вместе

Острый салат из молодых кабачков

• 88
• 265
• 17824

Нежные картофельные оладьи

• 53
• 962
• 17507

Закусочный торт из курицы "Хорошее настроение"

• 68
• 187
• 21313

Комментарии и отзывы

• Все
• Вопросы по рецепту
• Отзывы

48 месяцев назад Каникула #

9 марта 2016 года Aigul4ik #

10 марта 2016 года Ainarin # (автор рецепта)

9 марта 2016 года Kuss #

10 марта 2016 года Ainarin # (автор рецепта)

9 марта 2016 года veronika1910 #

10 марта 2016 года Ainarin # (автор рецепта)

9 марта 2016 года чалдонка #

10 марта 2016 года Ainarin # (автор рецепта)

9 марта 2016 года Ирушенька #

10 марта 2016 года Ainarin # (автор рецепта)

8 марта 2016 года elle024 #

8 марта 2016 года Ainarin # (автор рецепта)

8 марта 2016 года севинчка #

8 марта 2016 года Ainarin # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Во Франции тунца сравнивают с парной телятиной. В Японии именно из него предпочитают готовить суши – он не сильно подвержен заражению паразитами. Консервы из тунца может и не так полезны, но популярны во всем мире. Эту рыбу консервируют в собственном соку или в оливковом или подсолнечном масле.

Тунец – чемпион по содержанию Омега-3 жирового комплекса, очень полезного для сердца и сосудов. Но, в тоже время, эта рыба не рекомендуется маленьким детям, беременным и кормящим женщинам. Дело в том, что тунец может накапливать ртуть. Конечно, в одной порции рыбы ее очень мало, и это безопасно для взрослых, а вот у младенцев может сказаться на развитии высших нервных функций.

В рецепте есть еще манго. Специалисты по здоровому образу жизни рекомендуют кушать те продукты, которые издревле бытовали в вашей местности. Даже картошку рекомендуют заменить репой. Но, как известно, Россия – родина хрена. Так ведь не хреном единым жив человек!

Итак, манго. Индийцы называют его «королем фруктов». Сам Будда любил отдыхать в манговых садах. Манго повышает иммунитет. Но много его есть нельзя во избежание кишечных расстройств. И нельзя кушать манго и пить алкоголь!

Чистить манго сложно: сначала проверьте, спелый ли фрукт. Цвет – не показатель, сожмите в ладони и проверьте манго на упругость. Аромат у спелого фрукта довольно сильный.

Манго режьте на тарелочке, чтобы было куда вытечь соку. Сначала отрежьте по кусочку с двух сторон от косточки острым ножом. Куски без косточки положите мякотью вверх и начертите острым маленьким ножом решетку. Выверните кусок наизнанку и срежьте кубики в тарелку. Сок туда же. Со среднего куска с косточкой сначала снимите кожуру, потом отрезайте кусочки около косточки и нарежьте их кубиками

Для того чтобы приготовить рыбный салат с манго, вам понадобится:

тунец – 1 банка
манго – 1 шт.
перец болгарский – 1 шт.
огурец – 1 шт.
яйцо – 2 шт.
майонез – 3 ст. л.
соль, перец
любимый салат – несколько листьев

Как приготовить рыбный салат с манго:

1. Сварите яйца вкрутую. Остудите в холодной воде, почистите и порежьте на 8 частей.
2. Порежьте перец, манго и огурец кубиками, смешайте их с тунцом без жидкости. Положите яйца, майонез и осторожно перемешайте, чтоб яйца не развалились. Посолите, поперчите. Если делаете салат заранее, то майонез добавляйте перед подачей.
3. Можно добавить кресс-салат или выложить блюдо на листья любимого салата.

Для рецепта салата вам потребуется:

• лосось, сардина (копченая рыба) - 300г
• лук репчатый (красный) - 1 шт.
• лук репчатый (белый) - 1 шт.
• манго - 1 шт.
• мята, петрушка (зелень) - по вкусу мята - род многолетних трав семейства губоцветных. Существует около 20-25 видов. Все виды сильно ароматичн. " href="/dictionary/204/myata.shtml">
  
• лимонный сок - 1 ст.л.
• лимонная цедра (тертая) - 1 ст.л.

• оливковое масло - 3 ст.л.
• лимонный сок - 1 ст.л.
• соль - по вкусу.

Рецепт приготовления салата:

Чтобы приготовить Салат из копченой рыбы и манго необходимо.

Рыбу почистите от кожуры и костей, порежьте или разделите руками на кусочки. Обе луковицы почистите, и порежьте тоненькими полосками, положите в тарелку. Почищенное манго порежьте на кусочки разного размера и положите в тарелку, добавьте зеленые листочки петрушки и мять. Сбрызните лимонным соком и притрусите цедрой. Потом добавьте кусочки рыбы.

Все составные части заправки хорошо перемешайте, полейте салат, после чего осторожно перемешайте и охладите.

средний бал: 0.00
голосов: 0

Предлагаем рецепт тайского салата с рыбой и манго, отлично подходящего для летнего жаркого дня. Это освежающий диетический салат с букетом вкусов – сладким (манго), соленым (рыбный соус), кислым (лимон), острым (перец чили). Чтобы приготовить салат быстрее, рыбу вы можете запечь в духовке заранее.

Понадобится на 2 порции:

- свежее филе сома (или другой белой рыбы) – 400 г

- морковь – 1 шт. (большая)

- лук порей – часть стебля около 5 см.

- огурец (толстый) – кусок длиной около 7 см.

- кинза – небольшой пучок

- соль, перец молотый – по вкусу

- перец чили сухой – 1 стручок (раскрошенный)

Для соуса:

- лайм (для сока) – 2 шт. (или 1 лайм + 1 лимон)

- рыбный соус – 2 ст. ложки

- кунжутное масло – несколько капель (по

Готовим тайский салат с рыбой и манго

1. Рыбное филе посолите, поперчите и испеките в духовке, разогретой до 180 градусов на протяжении 20-25 минут. Как вариант, можно приготовить рыбу на пару в пароварке около 30 минут.

2. Очистите морковь, вымойте, нарежьте кружками толщиной около 5 мм, а затем каждый кружок – тонкой соломкой.

3. Порей нарежьте тонкими полосками.

4. Манго очистите, удалите косточку, нарежьте ломтиками 2-3 мм, а затем тонкой соломкой.

5. Очистите огурец, порежьте кружками, и каждый кружок измельчите полосками, размером как спичка. Кинзу крупно нарежьте.

6. Для соуса смешайте сок лайма с рыбным соусом, при желании добавьте кунжутное масло.

7. Когда запеченная рыба охладится, разберите ее на небольшие кусочки, смешайте со всеми ингредиентами салата, посыпьте небольшим количеством перца чили, влейте соус и перемешайте, добавив кинзу.

8. Тайский салат с рыбой и манго можно подавать к столу.

Приятного аппетита и вкусного салата!

На заметку

Покупая манго на азиатском базаре или в европейском супермаркете, вы должны помнить, как выбрать качественные зрелые плоды.

- Созревший манго имеет гладкую блестящую кожуру якрих и насыщенных оттенком, независимо от цвета, который бывает у плодов разным. Темные крапинки на кожуре говорят о том, что манго созрел.

- На ощупь спелый плод будет тугим, сухим, тяжелым, плотным и упругим. После надавливания останется небольшая вмятина. Твердый как камень манго – недозрелый, слишком мягкий и влажный, с дряблой кожицей – перезрелый, близкий к порче.

- Спелый манго имеет приятный сладкий запах с легкими смолисто-хвойными оттенками, усиливающийся к хвостику. Плоды с кисловатым запахом и алкогольными нотками скорее всего уже забродили.

- Спелые манго внутри имеют сочную волокнистую мякоть, желтую или оранжевую, хорошо отделяющуюся от косточки. У плода приятный фруктовый аромат и сладкий вкус с присутствием легкой кислинки. Во вкусе манго чувствуются оттенки вкусов абрикоса, персика, дыни. Зеленые плоды – кислые, с твердой мякотью, а перезревшие похожи на тыквенную кашу.

Читайте также:

  
• Восточный салат из баклажанов с кунжутом
  
• Вареный салат из огурцов от лазерсона
  
• Салат курица в пальто рецепт с фото
  
• Салат из фасоли с луком и уксусом и маслом
  
• Салат с квашеной капустой и беконом