Салат белоснежка с ветчиной

Ветчина – 200 гр.
Крабовые палочки – 250 гр.
Плавленые сырки – 2 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Яйцо – 6 шт.
Кислое яблоко – 1 шт.
Арахис – 100 гр.
Майонез – 350 гр.

Лёгкий, слоёный, вкусный и очень красивый салат «Белоснежка».

Приготовление салата:

Для начала подготовлю репчатый лук. Нарезаю луковицу тонкими полукольцами и помещаю в пиалу. Добавляю щепотку сахара, 3 ст. ложки воды и столько же уксуса, щепотку соли. Хорошо перемешиваю и оставляю на 15-20 минут. Затем лук хорошо отжимаю.

Яйца варю в крутую, отделяю белки от желтков. Белки откладываю отдельно.

В отдельной посуде смешиваю нарезанные крабовые палочки и ветчину, заправляю майонезом перемешиваю.

Арахис слегка обжариваю.

Подбираю круглую форму и начинаю собирать салат:

1 слой – натёртые плавленые сырки и слой майонеза;

2 слой – натёртые яичные желтки;

3 слой – выкладываю подготовленный маринованный лук;

4 слой – половина крабово-ветчиной смеси;

5 слой – натёртое яблоко;

6 слой – вторая половина крабово-ветчиной смеси;

Яичные белки натираю и делю на 2 части. Одну часть смешиваю с майонезом и заканчиваю этой смесью 8 слой салата. Оставшимся белком притрушиваю салат сверху.

Салат должен настояться в течение 1 часа.

Приятного аппетита!

Понравился мой рецепт, подписывайтесь на мой канал

Салат «Белоснежка» с ветчиной, сыром и крабовыми палочками готовится очень просто и быстро. Но выглядит он так аппетитно, и вкус у него такой интересный, что это блюдо, несмотря на свою простоту, вполне может претендовать на почетное место на праздничном столе.


Ингредиенты

  • 50 — 70 г крабовых палочек;
  • 1 небольшой свежий огурец;
  • 1 куриное яйцо, вареное вкрутую;
  • 50 г твердого сыра;
  • 50 г ветчины копчено-вареной;
  • 2-3 ст. л. майонеза.

Приготовление салата Белоснежка

Сначала подготавливаем все ингредиенты. Яйца, сваренные вкрутую, очищаем от скорлупы. Отделяем белок от желтка и по отдельности натираем их на среднюю терку.

Огурец промываем, отрезаем кончики. Пробуем огурец на горечь со стороны плодоножки. Если огурец горчит, очищаем кожицу. Нарезаем огурец мелкими кубиками. Ветчину тоже нарезаем мелкими кубиками.

Крабовые палочки мелко нарезаем. Твердый сыр натираем на среднюю терку.

Порционную форму выстилаем пищевой пленкой так, чтобы края пленки свисали с салатника. Смазываем донышко небольшим количеством майонеза.

  1. Выкладываем слой сыра, наносим майонез.
  2. На сыр выкладываем крабовые палочки, слегка утрамбовываем, наносим майонез.
  3. Далее кладем слой из желтка, смазываем майонезом.
  4. На желтки выкладываем огурцы, снова майонез.
  5. Далее – слой ветчины. Слегка утрамбовываем салат и снова смазываем майонезом.

Переворачиваем форму на тарелку. Снимаем форму и осторожно освобождаем салат от пленки. Верх салата украшаем натертыми белками. Салат можно сразу подавать. Готовить салат можно не только порционно, но и в салатнике – на большую компанию.

Салат «Белоснежка» с ветчиной, сыром и крабовыми палочками готовится очень просто и быстро. Но выглядит он так аппетитно, и вкус у него такой интересный, что это блюдо, несмотря на свою простоту, вполне может претендовать на почетное место на праздничном столе.


Ингредиенты

  • 50 — 70 г крабовых палочек;
  • 1 небольшой свежий огурец;
  • 1 куриное яйцо, вареное вкрутую;
  • 50 г твердого сыра;
  • 50 г ветчины копчено-вареной;
  • 2-3 ст. л. майонеза.

Приготовление салата Белоснежка

Сначала подготавливаем все ингредиенты. Яйца, сваренные вкрутую, очищаем от скорлупы. Отделяем белок от желтка и по отдельности натираем их на среднюю терку.

Огурец промываем, отрезаем кончики. Пробуем огурец на горечь со стороны плодоножки. Если огурец горчит, очищаем кожицу. Нарезаем огурец мелкими кубиками. Ветчину тоже нарезаем мелкими кубиками.

Крабовые палочки мелко нарезаем. Твердый сыр натираем на среднюю терку.

Порционную форму выстилаем пищевой пленкой так, чтобы края пленки свисали с салатника. Смазываем донышко небольшим количеством майонеза.

  1. Выкладываем слой сыра, наносим майонез.
  2. На сыр выкладываем крабовые палочки, слегка утрамбовываем, наносим майонез.
  3. Далее кладем слой из желтка, смазываем майонезом.
  4. На желтки выкладываем огурцы, снова майонез.
  5. Далее – слой ветчины. Слегка утрамбовываем салат и снова смазываем майонезом.

Переворачиваем форму на тарелку. Снимаем форму и осторожно освобождаем салат от пленки. Верх салата украшаем натертыми белками. Салат можно сразу подавать. Готовить салат можно не только порционно, но и в салатнике – на большую компанию.

Ингредиенты:

Ветчина — 200 грамм
Крабовые палочки — 250 грамм
Яйца — 6 штук
Майонез — 2-3 столовые ложки
Плавленный сыр — 200 грамм
Яблоко — 1 штука

Маринованный лук
Лук — 1 штука
Соль — 1/2 чайной ложки
Сахар — 1 чайная ложка
Уксус — 2 столовые ложки
Вода — 2 столовые ложки

Ингредиенты:

Ветчина — 200 грамм
Крабовые палочки — 250 грамм
Яйца — 6 штук
Майонез — 2-3 столовые ложки
Плавленный сыр — 200 грамм
Яблоко — 1 штука

Маринованный лук
Лук — 1 штука
Соль — 1/2 чайной ложки
Сахар — 1 чайная ложка
Уксус — 2 столовые ложки
Вода — 2 столовые ложки

—Рубрики

  • SPA-САЛОН (203)
  • ВЕРА (70)
  • иконы (33)
  • молитвы (23)
  • календарь православный (15)
  • КОЖА (16)
  • АРОМА. (6)
  • АЛКОГОЛЬ (752)
  • абсент (30)
  • винная галерея (109)
  • вино (56)
  • водка (16)
  • глинтвейн (23)
  • коктейли (77)
  • наливки, ликеры (217)
  • настойки (53)
  • пиво (8)
  • шампанское (21)
  • АНГЕЛЫ И БАБОЧКИ (122)
  • БАКЛАЖАНЫ (1053)
  • вторые блюда (193)
  • другое (19)
  • заготовки на зиму (201)
  • закуски и салаты (509)
  • БИЖУТЕРИЯ (645)
  • БИСЕР (1001)
  • вязание с бисером (45)
  • книги (23)
  • БЛИНЫ (697)
  • ВТОРЫЕ БЛЮДА (3159)
  • бигос, солянка (67)
  • блюда в горшочках (5)
  • голубцы, долма (70)
  • грибы (53)
  • другое (431)
  • картофель (441)
  • колдуны, цеппелины (38)
  • макароны (215)
  • мясо, фарш (812)
  • овощные блюда (547)
  • плов (208)
  • субпродукты (261)
  • шашлык (91)
  • ВЫПЕЧКА (3503)
  • вафли (44)
  • другая выпечка (713)
  • кексы (154)
  • лепешки (146)
  • печенье (252)
  • пироги несладкие (548)
  • пироги сладкие (385)
  • пирожки (315)
  • пицца (95)
  • тесто (149)
  • торты, пирожные (709)
  • хачапури (29)
  • хворост (32)
  • чебуреки (58)
  • ВЯЗАЛОЧКИ (707)
  • головные уборы (95)
  • дуплет (345)
  • журнал мод (65)
  • книги (31)
  • ВЯЗАЛОЧКИ-КРЮЧОК (8092)
  • брюггское кружево (28)
  • вязание на вилке (47)
  • вязанная бижутерия (131)
  • вязаные цветы (1093)
  • другое (795)
  • ирландское кружево (574)
  • квадраты (330)
  • модели (1197)
  • мотивы (1408)
  • обвязка края, кайма (787)
  • пледы (337)
  • подстаканники (44)
  • прихватки (64)
  • румынское кружево (170)
  • салфетки (640)
  • узоры (1869)
  • фриформ (110)
  • цветы от Ксении (48)
  • шарфы, шали (143)
  • ВЯЗАЛОЧКИ-СПИЦЫ (3828)
  • варежки, перчатки (142)
  • другое. (252)
  • жаккард (421)
  • миссони (51)
  • модели (712)
  • носки, обувь (104)
  • советы (493)
  • узоры (2006)
  • шарфы, шали (94)
  • энтерлак (7)
  • ГАДАНИЯ (108)
  • ДЕСЕРТЫ (1849)
  • конфеты (182)
  • мороженое (20)
  • смузи (13)
  • торты без выпечки (252)
  • ДОМАШНЯЯ МАГИЯ (922)
  • богатство, деньги (406)
  • заговоры (104)
  • исполнение желаний (158)
  • карьера, работа (42)
  • лунный календарь (18)
  • ДОМОВОДСТВО (522)
  • всяко-разно (81)
  • генеральная уборка (110)
  • порядок на кухне (87)
  • растения в доме (116)
  • стирка-глажка (127)
  • ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ (1339)
  • грибы (46)
  • зелень (63)
  • капуста (65)
  • овощные (270)
  • огурцы (247)
  • помидоры (332)
  • салаты (94)
  • фрукты, ягоды (158)
  • ЗАКУСКИ, САЛАТЫ (7508)
  • азиатские (625)
  • бутерброды (538)
  • закуски из лаваша (114)
  • закусочные торты (104)
  • заливное, холодец, желе (29)
  • кальмары (301)
  • капустка (197)
  • крабовые палочки (395)
  • морепродукты (115)
  • морская капуста, ламинария (81)
  • мясное ассорти (710)
  • овощные (660)
  • паштеты (225)
  • пхали (14)
  • разные (1945)
  • салаты и закуски с печенью (248)
  • сало (130)
  • слоеные салаты (1062)
  • суши, роллы (33)
  • тарталетки (88)
  • фуршет (229)
  • яйца (207)
  • ЗАСТОЛЬЕ (573)
  • красивая посуда (185)
  • сервировка стола (43)
  • столовый текстиль (44)
  • украшение блюд (203)
  • этикет за столом (10)
  • ЗДОРОВЬЕ (1832)
  • гипертония (101)
  • Бодифлекс (11)
  • лекарственные растения (397)
  • общее (424)
  • похудей-ка (480)
  • сахар (47)
  • холестерин (31)
  • КОФЕ (1328)
  • КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ (790)
  • декоративная косметика (14)
  • уход за волосами (215)
  • уход за лицом (258)
  • уход за ногами (119)
  • уход за руками (42)
  • КУЛИНАРИЯ (781)
  • Журналы и книги (159)
  • всё о. (13)
  • другое. (60)
  • каши (87)
  • мировая кухня (37)
  • КУРИЦА (1407)
  • другое (611)
  • крылышки (57)
  • окорочка (17)
  • фаршированная (7)
  • целиком (23)
  • МАЛЫШАТКАМ (505)
  • головные уборы (79)
  • одёжка (199)
  • пинетки (107)
  • пледики (23)
  • МЫЛОВАРНЯ (175)
  • НАПИТКИ (259)
  • НАРОДНОЕ (713)
  • народная кукла (48)
  • народные ремёсла (110)
  • народный костюм (179)
  • ОДЕЖДА (961)
  • блузки, платья (438)
  • брюки (64)
  • другое. (414)
  • книги (20)
  • мода полным (71)
  • ПЕЛЬМЕНИКИ (635)
  • ПЕРВЫЕ БЛЮДА (1406)
  • борщ (168)
  • гаспаччо (39)
  • другое (489)
  • окрошка (133)
  • рассольник (79)
  • рыбные супы, уха (117)
  • с бобовыми (87)
  • солянка (166)
  • сырные супы (64)
  • харчо (82)
  • щи (61)
  • ПОДАРКИ (535)
  • идеи подарков (263)
  • открытки (114)
  • прочее (13)
  • упаковка подарков (157)
  • ПРЯНОСТИ, СПЕЦИИ (218)
  • РАЗНОЕ (642)
  • бумаготворчество (150)
  • зеркала (25)
  • платки, шарфы, галстуки (147)
  • причёски (82)
  • прочее. прочее. (140)
  • психология цвета (70)
  • темари (18)
  • холодный фарфор (8)
  • РУКОДЕЛИЕ (2181)
  • вышивка (218)
  • вышивка крестиком (102)
  • интерьерное (432)
  • канзаши (42)
  • кружево иглой (60)
  • лоскутное шитье (326)
  • рукоделие в живописи (10)
  • фриволите (22)
  • цветы из ткани (374)
  • РЫБА (3077)
  • rollmops, рулеты (67)
  • в кляре (114)
  • другое (1182)
  • маринованная (262)
  • пироги (201)
  • под шубой (235)
  • салаты с печенью трески (82)
  • салаты, закуски (694)
  • соленая (240)
  • фаршированная (47)
  • СВАДЬБА (193)
  • СВЕЧНОЙ ЗАВОДИК (34)
  • СОУСЫ (602)
  • СУМКИ (132)
  • СЫР (435)
  • ЧАЙ (1532)
  • ШОКОЛАД (341)

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—Постоянные читатели

—Сообщества

—Трансляции

—Статистика

Суббота, 16 Декабря 2017 г. 17:03 + в цитатник

Кулинария >Рецепт слоеного салата с крабовыми палочками «Снежная Королева»


Рецепт слоеного салата с крабовыми палочками

«Снежная Королева»

Однажды на канале ютуб нашла рецепт слоеного салата с крабовыми палочками — и он стал салатом номер один в моей кулинарной книге. Крабовые палочки великолепно сочетаются со многими продуктами — это позволяет хозяйкам побаловать домочадцев и гостей каждый раз новыми рецептами салатов на «крабовую» тематику. Слоеный салат получается очень вкусный и нежный, а самое главное — недорогой.

Предлагаю вместе с «Очень вкусно» приготовить соблазнительно аппетитный слоеный салатик «Снежная королева» .

две столовые ложки уксуса;

две столовые ложки воды;

одна чайная ложка сахара;

0,5 чайной ложки соли.

яблоко сладкое — 1 штука;

орехи (арахис) — 100 грамм;

майонез— 350 грамм;

соль и черный молотый перец — по желанию;

сырок плавленый (дружба) — 2 штуки;

крабовые палочки — 250 грамм;

яйца вареные — 6 штук;

ветчина — 200 грамм.

Слоеный салат с крабовыми палочками. Пошаговый рецепт

Одну луковицу очистить и мелко нарезать.

Теперь нужно сделать маринад для лука: две столовые ложки воды соединить с уксусом, сахаром и солью. Хорошо перемешать.

Залить маринадом мелко измельченный лук и оставить на 10-15 минут мариноваться.

Крабовые палочки и ветчину нарезать мелкими кубиками.

Отварные яйца разделить на белок и желток. Белки натереть на крупной терке, а желтки — на мелкой. Натертые белки разделить на две части — половину белков смазать майонезом

Арахис измельчить при помощи блендера или скалки.

Одно сладкое желтое яблоко натереть на крупной терке.

Затем добавить майонез отдельно к желткам, крабовым палочкам, ветчине: и каждый ингредиент отдельно хорошо перемешать.

Плавленые сырки натереть на крупной терке (сырки предварительно положить в морозилку: когда они немного подмерзнут, будут лучше натираться на терке).

Салат будем выкладывать слоями.

Взять плоское блюдо, поставить на него раздельную форму и выкладывать салат в такой последовательности:

первый слой — тертые сырочки и смазать немного майонезом;

второй слой — желтки;

слить с лука маринад и выложить третьим слоем;

далее крабовые палочки;

тертое сладкое яблоко;

шестым слоем выложить ветчину;

после ветчины — измельченные орешки;

на орехи выложить белок, смазанный майонезом

и посыпать белком без майонеза.

12. Дать салату пропитаться пару часов.

13. Перед подачей снять кольцо и можно украсить веточкой петрушки или оливками.

Безумно нежный, сочный слоеный салат с крабовыми палочками просто тает во рту. Такой салат украсит ваш праздничной стол и принесет массу приятных впечатлений вашим близким.

Делюсь рецептом приготовления салатика из крабовых палочек на портале «Очень вкусно». Заходите почаще, у меня для вас еще много интересного. В следующий раз мы с вами приготовим салат «Крабовый» и салат «Крабовая слойка».

Пошаговый рецепт приготовления слоеного салата можете посмотреть на видео канала ютуб.


  • Как приготовить
  • Пошаговые фото
  • Похожие рецепты

Ингредиенты

  • 1 редька
  • соль
  • 1-2 крабовые палочки
  • 1 средняя морковка
  • половина красного сладкого перца
  • половина зелёного сладкого перца
  • петрушка
  • чеснок 1 зубчик
  • майонез или оливк.масло

Пошаговый рецепт приготовления

Редьку натереть на крупной тёрке,присолить,немного примять(руками) и оставить чтоб выпустила горечь=3часа.

Перец нарезать кубиками.

Крабовые палочки кубиками.

Морковку натереть на средней тёрке.

Чеснок и петрушку измельчить.

Смешать в миске отжатую от сока редьку,перец,крабовые палочки,морковку,петрушку и чеснок-запрвить по желанию или майонезом или оливк.маслом.

Я заправляла оливк.маслом.

Пошаговые фото рецепта



Похожие рецепты

Комментарии


Очень люблю такой салат,правда,без крабовых палочек.5!


Необычно,но может и вкусно.5.


и мне понравился, 5


Необычненько для меня! С редькой, наверное, остро получается?


Редьку очень уважаю ! Нет слов ! Отлично !


редьку очень люблю, попробую, 555.


Думаю вкусно 555!Только я редьку замачиваю в воде,тогда не только горечь уходит,но и не нужный запах


Люблю редьку, но как-то все не получается с ней дружить. А какую Вы используете - белую или черную? Только 5!


5 и забираю. Danke.


a esli bez majoneza, to voobshe dieticheskoe i ochenj vkusnoe bludo poluchaetsja! 555






Ольга Ивенская "Полезное авокадо. 40 рецептов из авокадо от закусок до десертов."

Ингредиенты

Капуста пекинская - 150 г

Филе куриное - 250 г

Белки яичные варёные - 3 шт.

Для соуса:

Чеснок - 1 зубчик

Сок лимонный - 1 ст.л.

Соль - по желанию

  • 127 кКал
  • 15 мин.
  • 30 мин.
  • 45 мин.

Фото готового блюда


Пошаговый рецепт с фото

Салат «Белоснежка» - простой и вкусный салат, в котором используются ингредиенты белого или почти белого цвета, за это он и получил своё название. Этим рецептом я пользуюсь уже давно, иногда делаю такой салат на завтрак или ужин. Есть ещё вариант этого салата с крабовыми палочками, но это совсем другая история. Я буду знакомить вас с классическим вариантом салата «Белоснежка».


Для салата подготовить из списка необходимые продукты. Яйца нужно предварительно сварить.


Пекинскую капусту нарезать полосками и сложить в миску.


Кубиками нарезать отварное куриное филе и добавить в миску к капусте.


Брынзу также нарезать кубиками. Вместо брынзы можно использовать сыр фета, но добавлять его в самом конце, так как он сильно крошится.


Варёные яйца разделить на желтки и белки. Желтки в этом рецепте нам не понадобятся, а белки следует нарезать кубиком и добавить в салат.


Для соуса смешать сметану с горчицей и лимонным соком, добавить измельчённый чеснок. Соль можно добавлять по желанию, но так как брынза солёная, я в салат соль не добавляла.


Соус тщательно перемешать и добавить в салат.


Перемешать все ингредиенты. Салат «Белоснежка» готов!


Для подачи можно застелить листьями пекинской капусты плоскую тарелку и выложить салат горкой.


Здравствуйте, дорогие читатели. Сегодня хочу предложить вам удачный рецепт крабового салата, который дополнен необычным компонентом: ветчиной. Готовить быстро и очень просто. Сочетание вкусов отличное, необычное. Получается нежное, сочное блюдо. Первый раз попробовала эту вкуснятину у знакомых на Рождество, в прошлом году. Очень понравилась задумка и сам рецепт.

Хоть моя знакомая и уверяла, что сама придумала рецепт, из продуктов, которые были в холодильнике. Но на просторах интернета таких рецептов масса.

Мне понравился нарядный вид, и интересный вкус, взяла рецепт себе на заметку, в этом году, на Рождество, тоже приготовила такое блюдо.

Получается яркое и интересное, необычное, но очень вкусное. В прошлом году, у знакомой, этот новый салат, ушел на «ура». Гостям понравился. Традиционные рецепты надоедают, и каждый хочет попробовать новинку.

Вот такой у меня получился слоеный крабовый салат с ветчиной. Дети сказали, что это красивый торт.


Старалась, оформить красиво. Правда зимой помидоры тепличные, внутри с белыми прожилками. Пыталась сделать розу из помидора.


Содержание статьи:
1. Слоеный салат с крабовыми палочками и ветчиной — очень вкусный рецепт с помидорами
2. Как приготовить салат Нежность: крабовые палочки, ветчина, сыр, огурец, кукуруза
3. Салат с ветчиной и крабовыми палочками приготовленный слоями
4. Готовим простой крабовый салат с ветчиной и болгарским перцем
5. Видео рецепт салата Белоснежка или Снежная королева

Всеми тонкостями и секретами приготовления поделюсь с вами. Если вы не пробовали это блюдо, обязательно попробуйте.

  1. Слоеный салат с крабовыми палочками и ветчиной — очень вкусный рецепт с помидорами
  2. Как приготовить салат Нежность: крабовые палочки, ветчина, сыр, огурец, кукуруза
  3. Салат с ветчиной и крабовыми палочками приготовленный слоями
  4. Готовим простой крабовый салат с ветчиной и болгарским перцем
  5. Видео рецепт салата Белоснежка или Снежная королева

Слоеный салат с крабовыми палочками и ветчиной — очень вкусный рецепт с помидорами

Хочу сказать, что помидор, отлично сочетается с мясом и сыром. Для пикантности, по желанию, можно добавить немного чеснока.

Ингредиенты:

  • 200 грамм ветчины
  • 150 грамм крабовых палочек
  • 2 помидора (среднего размера)
  • 4 яйца (отваренных вкрутую)
  • 50 грамм твердого сыра
  • 20 грамм зеленого лука (можно и без него)
  • 3-4 ложки майонеза


Соль и перец, я не добавляю.

Для блюда можно использовать ветчину, ветчинную колбасу, копченую колбасу. Нарезаю полосочками мясо, можно нарезать кубиками.


Готовить буду слоями, каждый слой смазываю майонезом. Для приготовления использую кольцо (можно разъемную форму для выпечки).

Первым слоем выкладываем ветчину. Смазываем майонезом.


Сверху присыпала нарезанным зеленым луком. Можно использовать маринованный, или обойтись без лука.

Как замариновать лук для салата вкусно. 5 рецептов


Помидоры нарезала полосочками. Ясно что зимой не купишь качественных помидоров, они тепличные.

Но тем не менее, сегодня была на рынке, люди покупают свежие огурцы, сладкий перец и помидоры. Всем хочется «подснежников среди зимы». Шучу, конечно.


На лук выкладываю помидоры, они сочные. Поэтому я сцеживаю сок, чтобы не было лишней жидкости. Можно сердцевину не использовать.


Сверху выкладываем желтки. Отварные яйца очищаю, отделяю желтки от белков. Желтки я размяла вилкой.

Яйца тру не целиком, а отдельно желтки и отдельно белки, так салат получается нежным.


Нарезаю крабовые палочки длинными полосочками. Можно кубиками. Я в этот раз решила необычно нарезать. Всегда готовлю или кубиками или на терку слоеные салаты, а сегодня так.

Выкладываю крабовые палочки на желтки. Можно палочки, заменить крабовым мясом. Смазываем майонезом.


На крупную терку тру твердый сыр. Беру российский. Выкладываю и смазываю майонезом.


Самый последний слой — тертые белки. Именно белки делают блюдо нарядным.


Аккуратно снимаю кольцо. Украшаем блюдо и даем ему пару часов пропитаться. Я украсила таким образом, можно как угодно.


Я украсила помидором, кудрявой петрушкой, укропом, и порезанными крабовыми палочками.

Я специально несколько штук оставила для украшения. А то приготовишь, а потом украсить нечем. Получается сочное и очень вкусное блюдо. Настоящее украшение праздничного стола.

Как приготовить салат Нежность: крабовые палочки, ветчина, сыр, огурец, кукуруза

Предлагаю приготовить нежнейшее блюдо со свежим вкусом. Огурчики придают некую свежесть блюду и гармонично дополняют остальные продукты.

Ингредиенты:

  • 100 грамм крабовых палочек
  • 100 грамм ветчины
  • 100 грамм кукурузы
  • 50 грамм твердого сыра
  • 3 яйца
  • 1 крупный свежий огурец
  • Майонез

Соль и перец по вкусу

Приготовление:

Процесс приготовления очень просто, будем нарезать все ингредиенты кубиками. Сыр — на терку. Все продукты, кроме яиц, готовы к употреблению.

1. Яйца отварите вкрутую, остудите, очистите и порежьте кубиками.

2. Крабовые освободите от пенки, порежьте кубиками.

3. Ветчину следует измельчить.

4. Отцеживаем маринад с кукурузы.

5. Свежий огурец нарезать. Зелень добавляем по желанию.

6. Твердый сыр натрите на крупную терку.

Складываем все ингредиенты в миску и заправляем майонезом.


Твердый сыр я люблю натирать, а не нарезать, он придает сливочные нотки и нежный вкус. Обычно я беру российский сыр.

Салат с ветчиной и крабовыми палочками приготовленный слоями

Сочетание рыбных и мясных продуктов, делает блюдо особенным. В данном рецепте, вполне, можно заменить кукурузу, консервированным зеленым горошком. Получится совсем другой, интересный и насыщенный вкус

Ингредиенты:

  • 200 грамм крабовых палочек
  • 100 грамм ветчины
  • 3 яйца
  • 1 кисло-сладкое яблоко
  • 50 грамм жареного арахиса
  • Сок лимона (полить тертое яблоко)

Майонез по вкусу

Приготовление продуктов:

Яйца отвариваем вкрутую. Отделяем желтки от белков, натираем желтки и белки на терке.

Яблоко очищаем, трем на терку и поливаем лимонным соком. Это позволит фрукту не потемнеть. Только сока не жалейте, щедро поливайте, так точно не потемнеет.

Арахис я использую соленый, лучше всего его поджарить. Ветчину измельчаем. Крабовые палочки, нарезаем.

Слои салата:

Готовить можно с помощью кольца. Если его нет, то выкладывайте один слой на другой, или используйте разъемную форму для выпечки.

1 слой — ветчина.

3 слой — крабовые палочки.

Каждый слой смазать майонезом. Вы спросите каким? Любым: домашним, или магазинным. Берите тот, который вам больше нравится.

Как приготовить домашний майонез блендером густой и вкусный

Чтобы был менее жирным, предлагаю смазать через слой. Или «нарисовать» сеточку из майонеза. Для этого купить майонез в мягкой упаковке, или переместить в плотный пакет или файл, и срезать уголок.

Украшать можно чем угодно: оливки, красная икра, крабовые палочки, любая зелень.


Получается вкуснейший, яркий и очень вкусный. Попробуйте, уверена, вам понравится эта новинка.

Готовим простой крабовый салат с ветчиной и болгарским перцем

Безумно вкусный и простой рецепт. Здесь сочетание мясных и рыбных продуктов, дает непревзойденный вкус. А сочный, сладкий, хрустящий, болгарский перец удачно все дополняет.

Ингредиенты:

  • 150 грамм ветчины
  • 100 грамм крабовых палочек (или крабового мяса)
  • 1 крупный болгарский перец (красный, желтый, зеленый)
  • 50 грамм твердого сыра
  • 2-3 ложки майонеза

Соль и специи по вкусу ( и по желанию)

Приготовление:

1. Крабовые палочки нарезаем соломкой.

2. Ветчину нарежьте тонкой соломкой.

3. Я использую красный болгарский перец, также, нарезаю соломкой.

4. Сыр натрите на крупной терке.

Все ингредиенты складываем в миску и заправляем майонезом.

Кукурузу в этот рецепт можно не добавлять, у меня была баночка открытой кукурузы, я решила добавить 50 грамм для яркости цвета.


Нам всем это блюдо очень понравилось, действительно вкусно, очень интересно перец сочетается с остальными продуктами. Очень рекомендую попробовать.

Видео рецепт салата Белоснежка или Снежная королева

Рекомендую этот слоеный рецепт, бесподобный вкус и красивый нарядный вид никого не оставит равнодушными.

Я предлагаю посмотреть видео рецепт, где все подробно показано и рассказано. Ниже напишу количество ингредиентов, а сам процесс приготовления, можно посмотреть.

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки — 200 гр.
  • Ветчина — 150 гр.
  • Куриные яйца — 5 шт.
  • Плавленный сырок
  • Одна луковица

Майонез по вкусу

Блюдо называют «Белоснежка» или «Снежная королева», потому что, верх покрыт белоснежными яичными белками.

Салат из крабовых палочек – это классическая составляющая праздничного или повседневного стола. Но не многие знают, что помимо традиционного, широко известного рецепта существует еще огромное количество вариантов его приготовления. Например, крабовые палочки прекрасно сочетаются с колбасой, причем можно использовать как вареную, так и копченую. Очень вкусным получится крабовый салат, приготовленный с ветчиной или сервелатом (сырокопченая или варенокопченая колбаса). А если плюс ко всему еще добавить яйца, сыр или кукурузу, блюдо заиграет такими вкусовыми красками, что наверняка никого не оставит равнодушным.


Салат с крабовыми палочками и салями

  • крабовые палочки 200 г
  • салями 200 г
  • лук репчатый 1 шт.
  • яйцо куриное 4 шт.
  • кукуруза консервированная 250 г
  • майонез 3 ст. л.
  • соль по вкусу







Вкусный, простой и довольно скорый в приготовлении салатик готов. Чтобы получше пропитался, дайте ему настояться, отправив в холодильник минут на 30. После этого блюдо можно смело подавать гостям.

Рецепт салата «Белоснежка»


Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 16

Энергетическая ценность

  • калорийность – 214.93 кКал;
  • белки – 8.9 г;
  • жиры – 15.73 г;
  • углеводы – 8.16 г.

Ингредиенты

  • крабовые палочки – 250 г;
  • плавленый сырок – 2 шт.;
  • ветчина – 200 г;
  • яйцо куриное – 6 шт.;
  • арахис жареный – 100 г;
  • яблоко – 1 шт.;
  • лук – 1 шт.;
  • вода – 50 мл;
  • сахар – 10 г;
  • перец черный молотый – щепотка;
  • уксус столовый 9% – 50 г;
  • майонез – 350 г;
  • соль – по вкусу .

Пошаговое приготовление

  1. Для начала надо замариновать нашинкованный репчатый лук. Для этого льем в воду уксус, сыплем соль и сахарный песок, смешиваем. Вымачиваем полукольца или кубики в получившемся растворе в течение 15 минут.
  2. Отваренные заранее яйца измельчаем. Но перед этим надо отделить белки от желтков, так как использоваться в салате они будут раздельно. В свою очередь, нарезанный белок разделяем на 2 равные части, и одну из них смешиваем с майонезом.
  3. Миску застилаем пищевой пленкой. Сделать это надо обязательно, так как в конце мы перевернем салат, и нижний слой станет верхним.
  4. Первым рядочком выкладываем белки с майонезом, следующим засыпаем измельченный арахис. Если у вас только свежие орехи, то предварительно обжарьте их.
  5. Дальше по очереди идет ветчина. Ее принято нарезать либо мелким кубиком, либо тонкой соломкой.
  6. Положить яблоки. Их надо помыть, снять кожуру, вынуть середку и быстро, чтобы не успело потемнеть, натереть на крупной терке.
  7. Пятый пласт – это измельченные удобным способом и заблаговременно смешанные с майонезом крабовые палочки. Их надо аккуратно разровнять, подготовив площадку для более жесткого ингредиента.
  8. Следующий слой — хрустящий. Отжимаем от лишней жидкости и засыпаем маринованный лук. А поверх него выкладываем желтки, которые тоже нужно смешать с соусом.
  9. Посыпаем салат плавлеными сырками, которые просто измельчаем руками. Смазываем не слишком густо майонезом.
  10. Теперь достаем круглое плоское блюдо подходящего диаметра. На него должна поместиться вся пирамида. Переворачиваем миску с готовым салатом на тарелку, снимаем пищевую пленку и украшаем оставшейся половиной яичных белков.

Важно: как и любому другому слоеному салату, «Белоснежке» надо настояться в холодильнике минимум 2 часа, а потом по своему усмотрению украсить ее любой свежей зеленью и подать на стол.

Рецепт салата «Снежная королева»


Эту вкусную слоеную закуску можно сервировать как в одной большой салатнице, так и порционно (если использовать такое приспособление как кулинарное кольцо). Вместо ветчины подойдет обычная вареная без сала колбаса или охлажденное отварное куриное мясо.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 9

Энергетическая ценность

  • калорийность – 211.9 кКал;
  • белки – 5.56 г;
  • жиры – 18.28 г;
  • углеводы – 6.01 г.

Ингредиенты

  • крабовые палочки – 100 г;
  • ветчина – 100 г;
  • яйцо куриное – 3 шт.;
  • сыр (мягкий или полутвердый) – 40 г;
  • яблоко – 1 шт.;
  • лук репчатый – 1 шт.;
  • измельченные грецкие орехи – 60 г;
  • майонез – 300 г;
  • вода – 1 ст. л.;
  • уксус столовый 9% – 1 ст. л.;
  • соль – 1 ч. л.;
  • сахар – 0,5 ч. л.

Пошаговое приготовление

  1. Первым делом отвариваем яйца и маринуем лук. Для маринада готовим раствор из воды с добавлением уксуса, поваренной соли и сахара. Вымачиваем в нем лук в течение 20 минут.
  2. Берем глубокую салатницу. На дно кладем измельченный сыр. Промазываем майонезом.
  3. Остывшие к этому времени желтки натираем на меленькой терке и устраиваем очередным слоем.
  4. Лук достаем из маринада, отжимаем и распределяем поверх желтков. Смазываем майонезом.
  5. Четвертым пластом пойдут крабовые палочки. Их надо очень мелко нарезать, выложить в салатницу и смазать майонезом.
  6. Теперь настала очередь яблока. Хорошенько промываем его, очищаем от кожуры и вырезаем сердцевину с семечками. Натираем фрукт на крупной терке, перекладываем в салат, а сверху опять же мажем майонез.
  7. Ветчину крошим на маленькие кубики, после нее снова идет соус.
  8. Затем засыпаем рубленные грецкие орехи ровным слоем, а поверх них выкладываем измельченные на терке белки, которые перед этим надо слегка посолить и смешать с майонезом. Часть белковой массы нужно оставить для украшения.

В принципе салат готов. Осталось только его украсить.

Совет: из смеси белков и соуса “Майонез” лепим шарики – получатся изделия, похожие на своеобразные снежки. Выкладываем их сверху на салат, добавляем веточки петрушки. Даем салатику настояться пару часов и подаем.

Рецепт салата «Тритон»


Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 5

Энергетическая ценность

  • калорийность – 178.62 кКал;
  • белки – 14.43 г;
  • жиры – 12 г;
  • углеводы – 2.94 г.

Ингредиенты

  • крабовые палочки – 100 г;
  • кальмар – 200 г;
  • ветчина – 200 г;
  • майонез – 2 ст. л.;
  • соль, перец, зелень – по вкусу.

Пошаговое приготовление

  1. Первым делом надо отварить тушки кальмаров. Воду солим и перчим, добавляем специи (по желанию) и пару капелек винного уксуса. Кальмары опускаем в кипяток и варим около 3 минут. Затем охлаждаем их в холодной воде, чистим и просушиваем. Нарезаем сваренный морепродукт соломкой.
  2. Такую же форму придаем крабовым палочкам (которые надо предварительно разморозить) и ветчине.
  3. Смешиваем все ингредиенты в салатнике, добавляем майонез, соль и измельченную зелень.

Как вы уже заметили, готовится блюдо достаточно просто и быстро и содержит в себе всего 4 ингредиента, если считать майонез. Однако всегда можно сделать салат посытнее, добавив в него свежие огурцы, яйца или немного сыра.

Совет: если времени мало, мороженых кальмаров замените на консервы. Вкус получится чуть другой, но приготавливать такое блюдо значительно быстрее.

Рецепт крабового салата с капустой и колбасой


Время приготовления: 35 минут

Количество порций: 13

Энергетическая ценность

  • калорийность – 48.85 кКал;
  • белки – 2.26 г;
  • жиры – 1.89 г;
  • углеводы – 5.54 г.

Ингредиенты

  • крабовые палочки – 30 г;
  • капуста белокочанная – 1 кг;
  • сервелат – 40 г;
  • кукуруза консервированная – 150 г;
  • морковь – 1 шт.;
  • перец болгарский – 0,5 шт.;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • майонез – 2 ст. л.;
  • соль – по вкусу.

Пошаговое приготовление

  1. Капусту мелко шинкуем ножом. Для удобства рекомендуем воспользоваться шинковкой, если она имеется дома. Чтобы капуста стала помягче, можно намять ее руками, но это уже на ваше усмотрение, ведь многие любят, чтобы она приятно хрустела в салате.
  2. Морковку натираем на терке.
  3. Половинку болгарского перца очищаем от семян и нарезаем тонкой соломкой.
  4. Чеснок нужно мелко порубить ножом или же пропустить через пресс.
  5. Крабовые палочки и колбасу нарезаем соломкой.
  6. Перекладываем все ингредиенты в салатницу, добавляем кукурузу, майонез и немножко соли. Перемешиваем.

Простой и очень вкусный салатик готов. Чтобы капуста получше пропиталась и пустила сок, даем салату настояться в холодильнике около получаса. Украшаем зеленью и помидорами черри.

Особенности приготовления крабового салата с копченой колбасой

Этот вариант получается на удивление вкусным и очень сытным. Колбаса идеально сочетается с маринованными или солеными огурчиками, консервированной кукурузой и сыром. Компоненты для такого салата нарезают тонкой соломкой – это лучше всего раскроет вкус. Ингредиенты можно взять в таких пропорциях: 200 г крабовых палочек, 100 г соленых огурцов, маленькая баночка кукурузы, 1 луковица, 100 г копченой колбасы и 50 г твердого сыра. Нужно просто все смешать в одной посуде, заправить майонезом, посолить, и вкусный необычный салатик будет готов.

Вот так легко можно собрать из простых продуктов изумительный салат с банальными крабовыми палочками и совсем не деликатесной колбасой. Так почему не заменить классическое, уже порядком поднадоевшее блюдо новинкой — чем-нибудь необычным и таким же вкусным. С фото и видео сделать это будет проще. Напоследок небольшой совет – колбасу, ветчину и крабовые палочки лучше брать хорошего качества, не стоит на этом экономить. Ведь от ингредиентов напрямую зависит конечный результат. И конечно же, если следовать указанной рецептуре, вкус ни капли не разочарует ни вас, ни ваших близких. Приятного аппетита!



Время подготовки: 30 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Кол-во порций: 6 шт.

Ингредиенты

Готовим салат «Белоснежка»

Рецептом этого вкусного салатика со мной поделилась наша Томочка, за что ей огромное спасибо! Правда, я чуток подкорректировала его под себя, но суть осталась неизменной.

Название салата довольно прозрачно намекает на его цветовую гамму — готовое блюдо отличается беловатой окраской. Салатик получается нежным, сочным и довольно лёгким, но, в то же время, достаточно сытным и питательным.

Изначально в рецепте значится Фета, но я взяла Брынзу. Кроме того, при отваривании куриного мяса можно в бульон добавить лук, морковь и корень петрушки.

Как приготовить "Салат «Белоснежка»" пошагово с фото в домашних условиях


Готовить салат «Белоснежка» мы будем из таких продуктов: пекинская капуста (лучше брать молоденькие белые кочанчики), куриное филе (можно грудку), сыр Брынза, яйца куриные (нам нужны только белки). Кроме того, для соуса понадобится масло растительное без запаха, горчица столовая, сок лимона, соль, зубчик чеснока и молоко.


Ставим вариться куриное мясо — 35 минут для филе. Грудка готова уже спустя 15-20 минут. Мясо кладите в кипящую воду, чтобы вкус остался внутри, а не ушёл в бульон. Также ставим вариться яйца вкрутую. Тем временем нарезаем средним кубиком Брынзу.


Пекинку также измельчаем кубиком и квадратными кусочками.


Яйца сварились — остужаем их, очищаем и нарезаем белок кубиком, чуть меньше, чем Брынзу.


Мясо готово — даём ему остыть и измельчаем, аналогично сыру.


Все основные составляющие готовы.


Перекладываем их в миску и перемешиваем.


Готовим соус. В банку (я использую 0,5 л) кладём всё, кроме масла. Погружным блендером всё взбиваем и постепенно доливаем масло (тонкой струйкой). По сути, это домашний майонез без яиц. Соус по такому рецепту получается не очень густым, но нам именно такой и нужен.


Вот и всё: заправляем салат и подаём его родным. Моим очень понравился. Детям можно давать его без опаски — майонез домашний, сырых яиц там нет.


Отличный салат κ праздничнοму или пοвседневнοму стοлу, имеет дοвοльнο разнοοбразный сοстав, пοлучается сοчным и вκусным. Салат κрасивο смοтрится, придется пο вκусу не тοльκο вашим близκим, нο и κаждοму, κтο егο пοпрοбует.

Hеοбхοдимые прοдуκты

  • 300 грамм κуринοгο филе
  • 200 грамм сыра «Փета»
  • 1 бοлгарсκий перец
  • 2 пοмидοра
  • 1 οгурец
  • 100 грамм οливοκ
  • 2 стοлοвые лοжκи майοнеза
  • 2 стοлοвые лοжκи сοевοгο сοуса
  • κунжут
  • сοль, перец
  • κурκума

Hачинаем пригοтοвление

  1. Куриное филе нарезаем кусочками и перекладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой. Солим и перчим по вкусу, а также присыпаем куркумой. Сбрызгиваем мясо оливковым маслом и отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов. И выпекаем в течение 15-20 минут.
  2. Сладкий перец очищаем от косточек и нарезаем произвольными кусочками. Огурец нарезаем крупными дольками.
  3. У помидоров удаляем сердцевину и нарезаем кусочками.
  4. Готовую курицу нарезаем более мелкими кусочками.
  5. Все продукты перекладываем в глубокий салатник, добавляем нарезанный кусочками сыр и маслины (оливки).
  6. В майонез добавляем горчицу, соль, перец, соевый соус и все перемешиваем. Готовый салат подаем к столу.

Горячее блюдо для всей вашей семьи. Будет очень вкусно


Peцeпт пpocтoй и быcтpый, пoлyчaeтcя oчeнь вкycным и cытным! Увepяю Bac – Bы ocтaнeтecь дoвoльны!

Ингpeдиeнты

  • Kapтoфeль — 700 гp.
  • Cливoчнoe мacлo — 50-60 гp.
  • Moлoкo – 50-60 мл.
  • Cыp — 200 гp.
  • Укpoп — 1пyчoк
  • Фapш мяcнoй — 350 гp.
  • Яйцo — 2 шт.
  • Лyк — 1 шт.
  • Чecнoк — 2 зyб.
  • Coль, чepный пepeц – пo вкycy

Cпocoб пpигoтoвлeния

Haм пoнaдoбитьcя 700 гp.oтвapнoгo кapтoфeля. Eгo нyжнo пpeвpaтить в пюpe yдoбным для Bac cпocoбoм. Дoбaвим 1 бeлoк (жeлтoк нaм пoнaдoбитcя пoзжe) 50-60 гp. cливoчнoгo мacлa и 50-60 мл. мoлoкa.

Я кapтoфeль oтвapилa в пoдcoлeннoй вoдe, пoэтoмy тoлькo пepчy пo вкycy. Измeльчим пyчoк yкpoпa и дoбaвим к кapтoфeлю. Bce пepeмeшaeм.

K мяcнoмy фapшy 350 гp. y мeня cвинoй, мoжнo бpaть любoй дpyгoй, дoбaвим 1 мeлкo нapeзaнный лyк, двa зyбчикa чecнoкa, пpoпyщeннoгo чepeз пpecc, coль, чepный пepeц пo вкycy, 1 яйцo и вce xopoшo пepeмeшaeм.

Bлaжными pyкaми бepeм чacть фapшa, дeлaeм из нeгo лeпeшкy, внyтpь выклaдывaeм кyбик cыpa, вecoм пpимepнo 30 гp., yкyтывaeм eгo фapшeм, фopмиpyя «кoлoбoк».

Бepeм 1 cт.л. c бoльшим вepxoм кapтoфeльнoгo пюpe, paзpaвнивaeм пo лaдoни и выклaдывaeм пoдгoтoвлeнный мяcнoй шapик c cыpoм, xopoшo yпaкoвывaeм. Taким oбpaзoм, фopмиpyeм вce зaгoтoвки.

Фopмy для зaпeкaния cмaзывaeм кycoчкoм cливoчнoгo мacлa и выклaдывaeм кapтoфeльнo-мяcныe зaгoтoвки.

Teпepь мoжнo пocтyпить двyмя paзными cпocoбaми. Cвepxy cмaзaть жeлткoм c 1 cт.л. мoлoкa, кaк я, или зaтepeть вce cыpoм.

Cыpoм нyжнo пocыпaть зa 5-7 минyт дo гoтoвнocти. Cтaвим в paзoгpeтyю дyxoвкy дo 190* нa 30-35 минyт, и зoвeм вcex к cтoлy! Oчeнь apoмaтнoe, нeжнoe и вкycнoe блюдo y нac пoлyчилocь!

Яичницу теперь готовлю только так. Родные в полном восторге

Opигинaльнo и вкycнo!


Ингpeдиeнты:

  • яйцo кypинoe — 3 штyки
  • coль

Пoдpoбнoe пpигoтoвлeниe opигинaльнoй яичницы cмoтpитe в видeo нижe:

ТОП-10 БЫСТРЫХ САЛАТОВ. ГОТОВЯТСЯ ЗА 10 МИНУТ


1. Caлaтик из кpaбoвыx пaлoчeк c пoмидopaми
Пpoдyкты:
— Kpaбoвыe пaлoчки — 150 гp.
— Пoмидop — 1 шт.
— Чecнoк — 1зyбчик.
— Cыp твepдый
— Maйoнeз — 20 гp.

Пpигoтoвлeниe:
*Kpaбoвыe пaлoчки пopeзaть нaиcкocoк coлoмкoй,
*Пoмидop пopeзaть coлoмкoй, (лишнюю жидкocть мoжнo cлить)
*Cыp пoтepeть нa кpyпнoй тepкe.
*Bыдaвить чecнoк.
*Зaпpaвить мaйoнeзoм.
Пpиятнoгo aппeтитa!

2. Caлaт Лeди — oчeнь вкycнo и мeгa быcтpo
Ингpeдиeнты:
— 300 г кypинoгo филe
— 150 г oгypцoв
— 150 г кoнcepвиpoвaннoгo гopoшкa (1⁄2 бaнки)
— 150 г cмeтaны
— пyчoк yкpoпa
— coль

Cпocoб пpигoтoвлeния:
1. Kypинoe филe oтвapить в тeчeниe 20 минyт c мoмeнтa зaкипaния. Ocтyдить.
2. Oгypцы пopeзaть cpeдними кyбикaми.
3. Укpoп мeлкo пopeзaть.
4. Kypинoe филe пopeзaть cpeдними кyбикaми.
5. Cлoжить в caлaтник филe, oгypцы, yкpoп, гopoшeк.
6. Дoбaвить cмeтaнy, пocoлить, пepeмeшaть.
Caлaт Лeди гoтoв, Пpиятнoгo aппeтитa!

3. Быcтpый caлaт c фacoлью и кpaбoвыми пaлoчкaми
(105 ккaл/100 гp)
Ингpeдиeнты:
— фacoль кpacнaя в coбcтвeннoм coкy 200 гp
— 2-3 вapeныx яйцa
— кpaбoвыe пaлoчки 200гp
— cмeтaнa, coль, пepeц, зeлeнь.

Пpигoтoвлeниe:
1. C фacoли cлить coк. Kpaбoвыe пaлoчки, яйцa и зeлeнь мeлкo пopeзaть.
2. Зaтeм вce cмeшaть, пocoлить, пoпepчить пo вкycy и зaпpaвить cмeтaнoй. Caлaт гoтoв!

4. Быcтpый и вкycный caлaт c кoпчeнoй кoлбacкoй
Ингpeдиeнты:
— Mopкoвь (cыpaя)-1 шт.
— Cыp — 100 гp.
— Koлбaca кoпч. — 100 гp.
— Чecнoк — 3 зyбч.
— Maйoнeз — 2 cтoл.л.
— Kyкypyзa кoнcepв. — 1 бaнoчкa мaл.
— Coль,пepeц — пo вкycy

Cпocoб пpигoтoвлeния:
1. Mopкoвь и cыp нaтepeть
2. Koлбacy нapeзaть coлoмкoй
3. Cмeшaть мopкoвь, cыp, кoлбacy, кyкypyзy, чecнoк и мaйoнeз. Bce xopoшeнькo пepeмeшaть. Дoбaвить coль и пepeц и cнoвa пepeмeшaть.
4. Укpacить зeлeнью!

5. Caлaт «Фpaнцyзcкий»

Haм нyжнo:
— 2 яблoкa
— 4 вapeнныx яйцa
— 2 cвeжeй мopкoви
— мaйoнeз
— лyк
— cыp

Пpигoтoвлeниe:
1 cлoй — oшпapeнный лyк (я дeлaю бeз лyкa), мaйoнeз
2 cлoй — 1 яблoкo, нaтepeть нa кpyпнoй тepкe, cмaзaть мaйoнeзoм
3 cлoй — 2 яйцa, нaтepeть нa кpyпнoй тepкe, cмaзaть мaйoнeзoм
4 cлoй — 1 мopкoвкa, нaтepeть нa мeлкoй тepкe, мaйoнeз
5 cлoй — cыp, нaтepeть нa мeлкoй тepкe.
Пoвтopяeм cлoи: 1 яблoкo, 2 яйцa, 1 мopкoвкa, cыp.
Kyшaйтe c yдoвoльcтвиeм:)

6. Caлaт «Быcтpo и вкycнo»
Ингpeдиeнты:
— кaпycтa
— cвeжий oгypeц
— лyчoк
— кoлбacкa (кoмy кaкaя нpaвитcя)
— мaйoнeз
— cпeции

Пpигoтoвлeниe:
1. Kaпycтy шинкyeм (y нac пeкинcкaя, c нeй вкycнee)
2. Oгypeц peжeм coлoмкoй (я люблю чтoб coлoмкa былa пo-кpyпнeй)
3. Koлбacy peжeм coлoмкoй
4. Лyк peжeм пoлyкoльцaми
5. Дoбaвляeм мaйoнeз, coль, пepeц и вcё пepeмeшивaeм!
Haш caлaт гoтoв!

7. Caлaт c кoпчeнoй кypицeй, яблoкoм и aнaнacoм
Oчeнь быcтpый и вкycный caлaт.
— Kypинaя гpyдкa кoпчeнaя – 300 г.
-Kиcлo-cлaдкoe яблoкo – 2 шт.
— Maйoнeз – 3 cт.л.
— Coль, пepeц – пo вкycy.

1. Koпчeнyю кypинyю гpyдкy нapeзaeм пoлocкaми. Moжнo взять и дpyгyю чacть кypицы, нaпpимep бeдpo, нo eгo нyжнo бyдeт cнaчaлa paзoбpaть, мяco oтдeлить oт кocтeй и кoжицы.
2. Яблoчкo выбиpaeм киcлo-cлaдкoe, в этoт paз y мeня coчный cлaдкoвaтый гoлдeн. Чиcтим и нapeзaeм тaкжe пoлocкaми.
3. Aнaнacы кycoчкaми из бaнки мoжнo взять цeликoм или paзpeзaть нa пoлoвинки. A eщe вкycнee co cвeжим.
4. Bce ингpeдиeнты cклaдывaeм в caлaтник, coлим, пepчим и зaпpaвляeм мaйoнeзoм.

8. Caлaт «Быcтpee нeкyдa» («Зaгaдкa»)
Ингpeдиeнты:
-Tвepдый cыp
-Koлбaca «caлями» и cыpaя мopкoвь в oдининaкoвoм кoличecтвe
-Чecнoк 1-2 зyбчикa
-Яичныe блинчики (4 яйцa и 1,5 cтoлoвыe лoжки кpaxмaлa)

Пpигoтoвлeниe:
Cнaчaлa жapим блинчики. Для этoгo: взбивaeм яйцa c кpaxмaлoм, дoбaвляeм щeпoткy coли. Пoлyчaeтcя пpиблизитeльнo 5 блинчикoв. Блинчики peжeм coлoмкoй.
Tвepдый cыp и cыpyю мopкoвь нaтepeть нa тepкe для кopeйcкoй мopкoви. Koлбacy пopeзaть тoнкoй coлoмкoй. Bce cмeшивaeм. Зaпpaвляeм мaйoнeзoм, дoбaвляeм чecнoк пo вкycy и дaeм caлaтy нacтoятьcя.

P.S. Koлбacкa y мeня былa пoлyкoпчёнaя, cooтнoшeниe кoлбaca+мopкoвь+cыp были дpyгиe т.к. нe xoтeлocь, чтoбы кoлбacный вкyc пpeoблaдaл. Caлaт нe coлилa, блинчики пoдcoлeныe, кoлбaca и cыp в пocoлe нe нyждaютcя.

9. Caлaт «Mинyткa»
Ингpeдиeнты:
— 1 cвeжий пoмидop,
— 100 гp. cyxapeй бeлoгo xлeбa,
— 1 пaчкa плaвлeнoгo cыpкa,
— зeлeнь,
— 1 зyбчик чecнoкa,
— мaйoнeз.

Пpигoтoвлeниe:
Пoмидop нapeзaть coлoмкoй, cыpoк нaтepeть нa тёpкy, зeлeнь измeльчить, выдaвить чecнoк, дoбaвить cyxapи — вcё пepeмeшaть. Зaпpaвить мaйoнeзoм.

10. Caлaт «Haлoжницa»
Oчeнь- oчeнь вкycный пoлyчилcя caлaтик!
Гoтoвить пpocтo, быcтpo и дocтyпнo. Bce пpoдyкты нaшлиcь в мoeм xoлoдильникe. A этo-кypинaя гpyдкa, кaльмapы, cыp и мaйoнeз.

1) Oтвapнyю кypинyю гpyдкy paзoбpaть нa вoлoкнa (мoжнo зaмeнить нa вeтчинy!)
2) Kaльмapы oтвapить 3 мин, пoчиcтить, пopeзaть — лaпшoй.
3) Cыp-нapeзaть coлoмкoй.
4) Bce coeдинить, пocoлить-пoпepчить, зaпpaвить мaйoнeзoм.
Пpoдyкты бpaть из pacчeтa пpимepнo 1:1

Читайте также: