Салат чародейка рецепты с фото

Ингредиенты:

сыр — 100 г.
красная рыба — (семга, форель, горбуша) слабосоленая 100 г.
яблоки (кисло-сладкие) — 1 шт.
яйца отварные — 2-3 шт.
майонез

Способ приготовления:

Сыр натереть и выложить первым слоем.

Смазать небольшим количеством майонеза.

Красную рыбу нарезать мелкими кусочками и положить следующим слоем.

Очень вкусный слоёный мясной салат в виде тортика любят все мои друзья и приятели. Когда я приглашаю кого-нибудь в гости, они всегда спрашивают: «А «Чародейка» будет?»

Этот замечательный салат хорош тем, что дает возможность создавать разные вариации. Можно заменять ингредиенты, сочетать овощи с другими компонентами, совершенствовать рецепт соуса. Такой тортик-салатик всегда красиво смотрится, обладает высокими вкусовыми качествами и получается очень сытным.

Для приготовления салата «Чародейка» вам потребуется

форма для выпекания со съёмными стенками и

следующие продукты:

— куриные бедрышки — 3 шт.
— рис — 1 стакан
— яйца — 5 шт.
— крабовые палочки (можно креветки или крабовое мясо) — 200 г
— грибы маринованные — 350 г
— кукуруза консервированная — 400 г
— ананасы консервированные — 400 г
— зелень петрушки, для украшения — по желанию
— майонез, сметана — по вкусу.

Приготовление

Рис промойте и отварите до готовности.
Куриные окорочка отварите до готовности в подсоленной воде (можно добавить специи и пряности по вкусу), отделите мясо от костей и шкуры, порежьте его мелкими кубиками.
Яйца сварите вкрутую, натрите на крупной терке.
Крабовые палочки мелко нарежьте.
Грибы откиньте на друшлаг.

Приготовьте соус для салата, смешав в произвольных пропорциях сметану с майонезом или с каким-либо другим соусом на основе майонеза.
Или, например, можно не смешивать, а чередовать сметану с майонезом, как в моём примере.

Возьмите разъемную форму и укладывайте ингредиенты слоями. Каждый слой салата не промазывайте, а перед укладкой смешивайте с соусом.

1 слой — рис, сметана-майонез
2 слой — нарезанные крабовые палочки, сметана-майонез
3 слой — кукуруза, майонез
4 слой — мелко нарезанное куриное мясо, сметана-майонез
5 слой — маринованные грибы, сметана
6 слой — измельченные на терке вареные яйца (оставить 2 яйца на украшение боков торта).

Поставьте торт на 4-6 часов в холодильник, чтобы пропитался. Затем снимите стенки с формы. Украсьте торт яйцом и нарезанными кусочками ананаса. Можно добавить веточки зелени.

Не бойтесь экспериментировать. Салат можно подавать в порционных салатницах, креманках, или больших бокалах. Если не используете сметану и майонез, заправьте «Чародейку» другим соусом или растительным маслом.

Приятного аппетита!
Вы пробовали пиццу на хлебной основе? Поверьте, это очень вкусно! А когда возникнет необходимость приготовить сытную и вкусную закуску на скорую руку, рецепт быстрой пиццы на хлебе может стать настоящей палочкой-выручалочкой.

Быстрая пицца на хлебе. Фоторецепт

Куриное филе отварить до готовности и остудить.

В миску мелко нашинковать отварное куриное филе и добавить консервированную кукурузу.

Добавить соломкой нарезанный свежий огурец и ветчину.

Добавить тертую морковь и майонез. Посолить по вкусу.

Перемешать салат и выложить на блюдо с листьями салата.

Новогодний салат «Чародей» готов. Можно подавать к новогоднему столу.

Приятного аппетита! Счастливого Нового года!

«Чародейка» – торт, который украсит стол с закусками ещё до появления основного блюда. Помимо визуальной составляющей, он обладает прекрасными вкусовыми качествами.

Из чего готовить:

средняя пачка крабового мяса;
банка консервированной кукурузы;
пять куриных яиц;
350 граммов маринованных шампиньонов;
полтора стакана отварного риса;
три куриных бедра;
банка консервированных ананасов (кубики);
майонез и сметана (оба соуса!).

Как готовить:

Куриное мясо и яйца отварить и обязательно отсудить. Отделить все кости, яйца очистить, натереть на тёрке.

Краба и грибы нарезать любым удобным способом.

Смешивать ингредиенты с майонезом или сметаной нужно по схеме, которая зависит от остроты каждого из них.

Кукурузу нужно смешать только с майонезом. Курицу, крабовое мясо и рис – и со сметаной, и с майонезом. Шампиньоны – только со сметаной.

Далее эти слои укладываются в салатник друг на друга и посыпаются сверху тёртым яйцом и кубиками ананаса.

Важно продержать торт в холодильнике в течение ночи.

Торт-салат «Чародейка» — вкусный, красивый и очень сытный — станет настоящим хитом на любом праздничном столе. Это не просто слоеный салат, а настоящий закусочный торт. Даже самые требовательные гурманы оценят вкус и красоту этого блюда. Еще одно преимущество — возможность фантазировать и экспериментировать — ингредиенты легко заменяются на другие, их количество вы тоже сможете варьировать по своему вкусу. Одним словом, слоеный салат «Чародейка» — настоящая находка!

Ингредиенты

Рис — 1 стакан
Крабовые палочки (можно креветки или крабовое мясо) — 200 г
Консервированная кукуруза — 400 г
Грибы маринованные — 350 г
Куриное мясо (лучше бедрышки или окорочка) — 3 штуки
Яйца — 5 штук
Ананасы консервированные — 400 г

Для заправки:

Сметана и майонез — количество и пропорции по вкусу.

Приготовление

Рис промыть, отварить в подсоленной воде обычным способом. На 1 стакан риса — 2 стакана холодной воды, посолить. Довести до кипения, уменьшить огонь до минимуму и варить 15 минут под крышкой. Выключить, дать немного (15 минут) постоять под крышкой.

Яйца сварить вкрутую, натереть на крупной терке или мелко нарезать (оставить 2 яйца на украшение торта). Курицу отварить до готовности, порезать мелкими кубиками или разделить на волокна руками. Крабовые палочки мелко нарезать. Грибы откинуть на дуршлаг, нарезать.

Готовим заправку: смешиваем сметану и майонез в равных количествах или по своему вкусу. Можете дополнить заправку по желанию, добавив специи, мягкую горчицу или мелко нарубленную зелень.

Собираем салат в разъемную форму. Каждый слой перед выкладыванием в форму перемешиваем с соусом-заправкой. Количество заправки — по вкусу.

1 — рис
2 — крабовые палочки или крабовое мясо
3 — кукуруза
4 — мелко нарезанное куриное мясо
5 — маринованные грибы
6 — измельченные на терке вареные яйца.

Поставить торт на несколько часов (лучше на ночь) в холодильник, чтобы пропитался. Перед подачей снять кольцо формы. Украсить бока и верх яйцом и нарезанными кусочками ананаса, веточками зелени.

Торт-салат «Чародейка» всегда красиво смотрится, обладает высокими вкусовыми качествами и очень сытный. Хорош тем, что дает возможность создавать разные вариации: можно менять ингредиенты, сочетать овощи с другими компонентами, совершенствовать соус.

Ингредиенты:

рис — 1 стакан
крабовые палочки — 200 граммов. Можно заменить на креветки или крабовое мясо
консервированная кукуруза — 400 г
маринованные грибы — 350 г
куриные бедрышки — 3 шт.
яйцо — 5 шт.
ананасы консервированные — 400 г
майонез, сметана — по вкусу

Приготовление торта-салата Чародейка

Рис промыть, отварить. Крабовые палочки мелко нарезать. Грибы откинуть на дуршлаг.

Окорочка отварить до готовности, порезать мелкими кубиками. Яйца сварить вкрутую, натереть на крупной терке.

В разъемную форму укладывать составляющие слоями (каждый слой салата не промазывать, а смешивать перед укладкой с соусом — сметана смешанная с майонезом пополам, либо в зависимости от остроты компонента только со сметаной или только с майонезом):

рис, сметана-майонез;
нарезанные крабовые палочки, сметана-майонез;
кукуруза, майонез;
мелко нарезанное куриное мясо, сметана-майонез;
маринованные грибы, сметана;
измельченные на терке вареные яйца (оставить 2 яйца на украшение боков торта).

Как и с чем подавать. Поставить торт на ночь в холодильник, чтобы пропитался. Снять кольцо формы. Украсить яйцом и нарезанными кусочками ананаса. Можно добавить веточки зелени.

-Цитатник

Необыкновенная женщина. Вот такая она. ЛАРИСА ГУЗЕЕВА. Если бы я увидела Брэда П.

Круглые,овальные салфетки крючком .

Цветочный коврик для стула. Очень красиво. Такие эффектные, объёмные цветы смотрятся здорово. .

для вдохновения. вязание крючком. .

-Метки

-Рубрики

(0)
(0)
анемации (1)
банеры (0)
бродилка, (16)
важное (3)
видео (12)
всё для дневничка (38)
выпечка (461)
пироги (29)
тесто и хлеб (32)
торты (45)
хлеб (2)
дача и сад (188)
десерт (114)
деткам (87)
диета (161)
домоводство (343)
домашнему мастеру (6)
комнатные цветы (17)
мясо готовим сами (3)
стирка - уборка (15)
уход за комнатными раст. (12)
заготовки (135)
здоровье (612)
знахарь, (82)
избранное (20)
интересно (117)
интерьер (21)
книга (33)
комп-уроки (53)
красота и уход (376)
уход за волосами (8)
кулинария (642)
для нового года (7)
для нового года (1)
азбука в кулинарии (1)
блины оладьи сырники (2)
блюда из птицы (21)
вторые блюда (45)
запеканка (10)
рыбные блюда (39)
салаты - закуски (237)
соусы, (46)
супчики (23)
сыры колбасы (27)
кулинарная рамочка (0)
линеечки (0)
мази (30)
масла (70)
мини-открыточки (3)
мода (21)
музыка (67)
мыловарение (130)
напитки (169)
народная медицина (278)
настойки (61)
натюрморты, (5)
нужное (95)
открытки (10)
плетение из газет (150)
поздравление (15)
полезное (48)
полезные советы (168)
политика, (37)
поэзия (31)
православие (59)
приятное (2)
психология (156)
работа (5)
разное (103)
рамочки друзей (102)
рукоделие (4406)
вяжем детям (139)
куклы (1)
вяжем спицами (21)
вязание для дома (129)
вязание крючком (925)
вязанная одежда (385)
вязанные мелочи (118)
ирландское кружево (116)
коврики (408)
купальники (8)
мастер/класс (83)
мотивы (60)
носочки и варежки (105)
носочки, варежки (3)
приёмы вязания (63)
салфетки (469)
тапочки,носочки,варежки (557)
узоры крючком и спицами (275)
шитьё (119)
скарб- набор (1)
ссылки (2)
строительство, (19)
домашнему мастеру (2)
схемы (40)
ТВ (0)
травница (192)
уроки (8)
фен-шуй (14)
фоны (2)
фото (26)
фш (0)
цитата (18)
швея (0)
шпаргалки и программы (113)
коды (1)
юмор (10)

-Ссылки

-Музыка

-Фотоальбом

-

-Friends for Love

Рейтинг игроков LiveInternet.ru

Максимальный выигрыш игроков LiveInternet.ru

Мой рейтинг

Мой максимальный выигрыш

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Торт-салат «Чародейка» хорош тем, что дает возможность создавать разные вариации. Можно менять ингредиенты, сочетать овощи с другими компонентами, совершенствовать соус. Такой салат всегда красиво смотрится, обладает высокими вкусовыми качествами и очень сытный.

рис — 1 стакан
крабовые палочки (можно креветки или крабовое мясо) — 200 г
консервированная кукуруза — 400 г
маринованные грибы — 350 г
куриные бедрышки — 3 штуки
яйца — 5 штук
ананасы консервированные — 400 г
майонез, сметана — по вкусу.

Рис промыть, отварить. Окорочка отварить до готовности, порезать мелкими кубиками. Яйца сварить вкрутую, натереть на крупной терке. Крабовые палочки мелко нарезать. Грибы откинуть на дуршлаг.

1 слой — рис, сметана-майонез
2 — нарезанные крабовые палочки, сметана-майонез
3 — кукуруза, майонез
4 — мелко нарезанное куриное мясо, сметана-майонез
5 — маринованные грибы, сметана
6 — измельченные на терке вареные яйца (оставить 2 яйца на украшение боков торта).

Поставить торт на ночь в холодильник, чтобы пропитался. Затем снять кольцо формы. Украсить яйцом и нарезанными кусочками ананаса. Можно добавить веточки зелени.

ИНГРЕДИЕНТЫ
майонез – 200 г
кипяток – 1/5 стакана
петрушка – по вкусу
картофель – 3 шт.
сельдь малосольная – 2 шт.
репчатый лук (мелко нарезанный) – 3 луковицы
средняя свекла – 2 шт.
быстрорастворимый желатин – 10 г
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Отварить картофель и свеклу, остудить и очистить. Сельдь очистить от шкурки и костей, нам потребуется только филе. Сельдь, свеклу, картофель и лук нарезать кубиками. У петрушки отделить целые листики(стебли не понадобятся). Чтобы салату придать красивую форму, понадобиться пластиковая прозрачная крышка от торта с любым рисунком. В эту крышку собрать салат в обратном порядке, чтобы перевернув, получить рисунок и слои салата в обычной последовательности. На дно крышки положить листики петрушки. Следующий слой свекла кубиками, слой картофеля, слой сельди с луком, слой свеклы. Для заливки желатин высыпать в стакан (220 мл), залить вскипевшей водой, примерно 1/4 или 1/5 часть стакана, и размешать до растворения желатиновых кристаллов. Если желатин не растворился, подогреть его на огне, но не дать закипеть. Немного остудить, добавить майонез и размешать. Смесью желатина с майонезом залить слои салата. Заливать надо ложкой, чтобы попало на всю поверхность салата. Поставить в холодильник до прихода гостей. Салат перевернуть на тарелку и подать к столу.

Этот торт-салат станет украшением праздничного стола. А какой он вкусный, не передать словами! Сохраните рецепт!

Ингредиенты

✓ крабовое мясо или палочки -200 грамм;

✓ маринованные шампиньоны — 350 грамм;

✓ рис, уже отварной — полтора стакана;

✓ куриный яйцо, домашние — пять штук;

✓ куриные бёдра — три штучки;

✓ одна банка ананасов, порезанных кубиком;

Рецепт приготовления

Куриные бёдра и яйца отвариваем и остужаем, бёдра разбираем от костей. Крабовые палочки и грибы нарезаем в произвольном порядке.

Дальше каждый ингредиент смешиваем со сметаной или майонезом в зависимости от остроты основного продукта.

Так, например, кукурузу с майонезом, рис, куриное мясо и крабовые палочки со сметаной и майонезом, грибы со сметаной.

Смешанные продукты укладываем слоями в салатник, украшаем натёртыми на мелкой тёрке яйцами и кусочками ананаса.

Оставляем в холодильнике, желательно на ночь.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Ингредиенты:

Приготовление:

Приятного аппетита!

Творожные кексы с изюмом. Простой рецепт

Супы
Вторые блюда
Салаты
Выпечка
Гарниры
Закуски
Десерты
Напитки
Консервация
Разное

Просмотров: 93
Автор: Chef
Дата: 5-02-2012, 19:56

Салат "Чародейка"

Ингредиенты:
200 гр.твёрдого сыра.
200 гр.отварной фасоли.
1 банка консервир.кукурузы.
200 гр.фруктового йогурта.
2 слад.перца.
соль.
перец.

Способ приготовления:
Сыр нарезаем мелкими кубиками,перец режем соломкой,добовляем фасоль,кукурузу,соль,перец,всё смешиваем.
Запровляем йогуртом и перемешиваем.

Читайте также: