Салат чепуха рецепт фото

Расширенный поиск

Салат "Грибная поляна" с опятами и курицей

опята, курица, сыр, картофель, морковь, майонез

Салат «Любовница» с изюмом и черносливом слоями

свекла, морковь, изюм, чернослив, сыр

Салат с креветками и рукколой

креветки, руккола, моцарелла ,кедровые орешки, оливковое масло

Простой рыбный салат с селедкой и помидорами

селедка, базилик, сухарики, помидоры, листовой салат, растительное масло, уксус

Салат из капусты и ветчины с сырным соусом

капуста, ветчина, горошек, сыр плавленый, майонез, сухарики

Салат "Рождественские свечи" с курицей

курица, соленый огурец, яйца, майонез

Салат "Сытный" с ветчиной, сыром и болгарским перцем

ветчина, перец болгарский, сыр, майонез

Салат "Часы новогодние"

курица, морковь по-корейски, сыр, яйцо, майонез

Простой салат с листьями салата, яйцом и огурцом

листовой салат, огурцы, яйца, майонез

Салат "Цезарь" с курицей

Батон, Куринное мясо, Салат, Сыр, Чеснок, Оливковое масло,

Салат «Козел в огороде» с чипсами и колбасой на праздник

капуста, морковь, колбаса, чипсы, свекла, огурец

Салат из редиса с курицей и огурцом без майонеза

редис, курица, огурец, соевый соус, салат, укроп

Овощной салат с брынзой и маслом

брынза, помидооры, огурцы, картофель, лук, подсолнечное масло, уксус

Салат "Кукуруза" с ветчиной и огурцом слоями

кукуруза, ветчина, сыр, огурец, майонез

Салат "Елка" с укропом на Новый год

курица, грибы, сыр, морковь по-корейски, лук, майонез, укроп

Салат "Изысканный" с курицей, ветчиной и грибами

курица, ветчина, яйца, сыр, грибы, майонез, соленый огурец

Салат "Рыбки в пруду" с огурцами и шпротами

шпроты, картофель, сыр, лук, огурец, яйца, майонез

Салат "Петушок" с грибами и курицей

курица, грибы, сыр, яйца, лук, майонез

Слоеный салат со свеклой, яйцами и морковью

свекла, лук, картофель, морковь, яйцо, майонез

Салат с тушеной капустой и горошком

капуста, яйца, сыр, горошек

Слоеный салат с курицей, киви и корейской морковью

курица, морковь по-корейски, киви, яйца, сыр, майонез

Салат "Гранатовый браслет" с курицей без орехов

свекла, курица, картофель, лук, морковь, майонез

Салат "Фейерверк" с ветчиной и свежим огурцом на праздник

ветчина, перец, огурец, яйца, помидор, майонез

Овощной салат со стручковой молодой фасолью, помидорами и огурцами

спаржевая фасоль, помидоры, огурцы, лук, растительное масло, уксус

Салат из стручковой фасоли с яйцом на скорую руку

стручковая фасоль, яйца, чеснок

Салат с жареными баклажанами и яйцом

баклажаны, яйцо, лук, уксус

Салат с жареными грибами, сыром и огурцами

грибы, сыр, огурцы соленые, морковь, лук, майонез

Салат из капусты с перцем быстрого приготовления

капуста, перец болгарский, морковь, лук, уксус, подсолнечное масло

Салат "Жемчужина" с красной икрой

рыба красная, сыр, апельсины, яйцо, икра

Простой и сытный салат с курицей, кукурузой и сыром

курица, кукуруза ,сыр, яйца, майонез

Салат "Ромашка" с курицей

курица, картофель, сыр, огурец, яйцо

Салат "Калейдоскоп" с курицей и корейской морковью

курица, морковь по-корейски, сыр, помидоры, огурец, майонез

Салат "Рафаэлло" с говядиной

говядина, сыр, яйца, лук, майонез

Салат с курицей, апельсином и кукурузой на праздник

курица, апельсин, кукуруза, пекинская капуста, яйца, майонез

Салат с кукурузой, листьями салата и яйцами

кукуруза, листья салата, плавленый сыр, яйца, майонез

Салат из сайры консервированной и крабовыми палочками на праздник

сайра консервированная, крабовые палочки, яйца, лук, майонез

Крабовый салат с креветками на праздничный стол

креветки, крабовые палочки, капуста морская, яйца, лук

Салат «Подсолнух» с чипсами

курица, грибы, сыр, яйца, майонез, оливки, чипсы

Новогодний салат "Дед мороз" с крабовыми палочками

крабовые палочки, картофель, морковь, перец, яйца


Источник: кулинарный блокнот вХУЙОБ

Понадобится

Для приготовления этого блюда нужно взять мясо разных видов: свинину, говядину, баранину, мясо любой птицы, а также говяжью печень, куриные потрошки - чем разнообразнее набор компонентов блюда, тем вкуснее оно получится. Мясо и субпродукты вымыть, нарезать мелкими кусочками, посолить, поперчить по вкусу, добавить мелко нарезанную зелень базилика, укропа, размятые дольки чеснока и немного воды. Все тщательно перемешать, выдержать на холоде 4-6 ч (можно оставить на ночь в холодильнике) и, поместив в кастрюлю с толстым дном, тушить на медленном огне до полной готовности мяса, пока оно не станет мягким. Мясное ассорти остудить, добавить при необходимости соль и пряности, затем плотно уложить в пакет из пищевой пленки. Пакет завязать и поместить под грузом в холодильник. Подавать в холодном виде, нарезав ломтиками.

Для салата подойдет не только рис, но и другие крупы. Если правильно сварить перловку, то она станет хорошей основой для салата с грибами, овощами или мясом. Рассыпчатый булгур в сочетании с овощами и зеленью - незаменимый ингредиент для восточного салата табуле. Для салата из чечевицы выбирайте крупу зеленого цвета. Зеленая чечевица не требует замачивания перед приготовлением, поскольку она итак достаточно быстро варится. Для заправки салатов из круп подойдут растительное масло и йогурт.


Салат из печени трески с рисом и яблоками

Печень трески подходит для приготовления самых разных салатов. В этом рецепте к сочным, нежным кусочкам консервированной тресковой печенки добавляем вареный рис и яблоко. Для остроты к основным ингредиентам положите тонко нарезанный, маринованный лук.


Каша с киноа и стручковой фасолью

Каша с киноа и стручковой фасолью Киноа перед приготовлением хорошо промыть и варить в подсоленной воде до готовности примерно 20 минут. Смешивают киноа с вареной зеленой фасолью и приправляют чесноком, солью и растительным маслом. Вкус своеобразный.


Теплый салат с киноа и овощами

Для теплого салата из киноа крупу надо обязательно промыть и правильно отварить, чтобы она не горчила. Хотя киноа появилась в наших магазинах относительно недавно, но рецепты из неё оценили многие. Полезная, очень приятная на вкус и зуб крупа, котора.


Тёплый салат с перловкой, краснокочанной и брюссельской капустой

Тёплый салат с перловкой, краснокочанной и брюссельской капустой подаём как самостоятельное блюдо, с йогуртом или как гарнир к жареной рыбе. Салат получается витаминным, легким и сбалансированным.


Летний вегосалат из перловки с сыром халуми и фасолевым кремом

Яркий летний вегосалат из полезной перловки, грилованного сыра, сладких фруктов и жгучей заправки. Подаётся с кремом из отварной фасоли и кусочками хлеба питы. Отзывы семейных были просто овациями. Даже не ожидала такого радушного приёма. Салата полу.


Жареный сибас с салатом из киноа

Жареного сибаса можно гарнировать салатом из киноа. готовят так же, как рис: заливают холодной водой в соотношении 1:2, солят, доводят до кипения и варят на маленьком огне до готовности. .


Рисовый салат с кальмарами

Простой рисовый салат с вареными кальмарами можно дополнить консервированной кукурузой или горошком. Я выбрала кукурузу. Еще добавила вареное яйцо и зеленый лук. По-моему, такой салат может быть полноценным и достаточно сытным ужином.


Салат из булгура с овощами

Салат очень простой и готовится на скорую руку. Для его приготовления булгур (дробленую пшеницу) запаривают кипятком и оставляют набухать под крышкой. Подготовленную крупу смешивают с луково-томатной зажаркой и овощами.


Салат из кус-куса с овощами

Основа этого салата – кус-кус – крупа вкусная и питательная. В сочетании с овощами и зеленью, приправленный смесью лимонного сока и растительного масла, кус-кус подойдет и на обед, и на ужин. Обратите внимание на последовательность приготовления сала.


Салат из булгура

Я люблю булгур в салате. Вкус у него маслянистый, хорошо выраженный. Если добавить зелень, помидоры и огурцы, приправить растительным маслом и лимонным соком, то получится вкусно. Булгур отлично сочетается с рыбой и мясом, поэтому этот салат можно по.

раздел: Салаты из круп


Салат из куриной грудки с маринованным перцем и рисом

Сытный, но абсолютно не тяжелый салат. Особенность в том, что перец маринуется ускоренным способом, и сам маринад служит в качестве заправки для салата. Рекомендую сделать этот салат заранее, дав ему настояться не менее 2-3 часов.

Перед вами сборник вкусных рецептов салатов, проект кулинарного блога Рецепты Надежды. Рада предложить вам:

319 рецептов простых и вкусных салатов

Салат с языком, овощами и сыром


  • 250 граммов отварного очищенного языка;
  • 100 граммов твердого сыра;
  • 1/2 б. маслин без косточек;
  • 1 болгарский перец;
  • 1 свежий огурец;
  • 1 помидор;
  • соль и перец по вкусу;
  • зелень петрушки;
  • майонез;
  • 1-2 ст.л. сока лимона.

Сельдь под шубой: очень вкусный рецепт (все слои с фото)


  • 1 соленая сельдь;
  • 1 крупная свекла;
  • 1-2 моркови;
  • 4 яйца;
  • 1 репчатая луковица;
  • 2 картофелины;
  • 200-250 г майонеза.

Красное море — салат с крабовыми палочками и помидорами


  • 2-3 спелых помидора;
  • упаковка охлаждённых крабовых палочек 200 г;
  • кусочек сыра на 150 г;
  • 1 сладкий перец красного цвета (можно и без него);
  • по вкусу соль, перец;
  • майонез;
  • пара долек чеснока.

Праздничный салат Звезда с соленой красной рыбой


  • 200 граммов креветок (уже почищенных);
  • 150 граммов слабосоленой семги или форели;
  • 3 яйца, сваренных вкрутую;
  • 100 граммов сыра;
  • 1/2 банки маслин без косточек;
  • 1 спелый крупный помидор;
  • кунжутное семя для украшения.

Когда приближается Новый год, День рождения или другой праздник, рецепты праздничных салатов у меня всегда под рукой! Готовить по ним легко и увлекательно. Надеюсь, моя подборка праздничных салатиков поможет Вам организовать торжественный стол.

Принцесса — салат с лососем и форелью


  • консерву лосося натуральную - 1 банка;
  • репчатый лук - 1 шт;
  • 5 яиц;
  • сыр - 150-200 г;
  • половину банки консервированной кукурузы;
  • яблоки - 2 шт;
  • лимонный сок 2 ст. л;
  • соль, черный молотый перец - по вкусу.

Сёмга на шубке — салат из соленой красной рыбы


  • кусочек малосольной семги грамм на 250 (филе);
  • 1 крупная картофелина;
  • 2 яйца вкрутую;
  • 1 небольшая луковица;
  • 1 морковка;
  • 1 средних размеров свекла;
  • на заправку - натуральный йогурт (можно заменить на майонез или некислую сметану по вкусу);
  • зелень для украшения.

Итальянский салат с макаронами и ветчиной


  • 200 граммов сухой пасты бантики;
  • 1/2 банки кукурузы;
  • 150 граммов ветчины;
  • 1 сладкий перец;
  • соль и молотый перец по вкусу.

Салат Винегрет с сельдью


  • 1 вареная свекла;
  • 1 соленая сельдь;
  • 1 отварная морковь;
  • 2 вареные картофелины;
  • 1 банка горошка;
  • 100 граммов квашеной капусты;
  • 1 луковица;
  • соль по вкусу;
  • растительное масло для заправки.

Если вы не знаете, что приготовить на День рождения из салатиков, тогда вам в помощь моя подборка салатов для именинников. Попробуйте новый салат с крабовыми палочками, хрустящий салат с сухариками или сочный салат из пекинской капусты.

Витаминный салат из краснокочанной капусты


  • 1/4 небольшого кочана красной капусты;
  • 1 морковь;
  • немного зелени укропа;
  • репчатый лук 1 шт.;
  • соль и перец по вкусу;
  • 2 ст.л. яблочного уксуса;
  • растительное масло.

Пикантный салат со свеклой и яйцами


  • 1 средняя свекла;
  • 2-3 яйца;
  • 2-3 зубчика чеснока;
  • соль по вкусу;
  • майонез для заправки.

Кулинарный блог «Вкусные салаты: рецепты с фото» - это более 300 рецептов приготовления простых и вкусных салатов на любой вкус. Мясные и вегетарианские салаты, праздничные и новогодние, а также салаты на день рождения и для ежедневной трапезы.

Добавлено в закладки: 0


Понадобится:

200 г кукурузы,
200 г горошка,
100 г маслин (без ко­сточек),
1 вареный окорочок,
150 г сыра твердого,
1 болгарс­кий перец,
4 вареных яйца,
зе­леный лук,
листья салата. i
Соус:
2 стакана майонеза,
1/4 стакана сахарного песка,
2 ч.ложки уксуса,
2 ст.ложки растительного масла,
соль.

Приготовление:

1. Соус взбить до однородной мас­сы.
2. Укладываем слоями и прослаиваем соусом:
1-й слой - порвать листья caлата кусочками;
2-й слой - кукуруза;
3-й слой - перец порезать кубиками;
4-й слой - яйца потереть на терке;
5-й слой - соус;
6-й слой - горошек;
7-й слой - курица, порезанная тонкими ломтиками;
8-й слой - маслины кольцами;
9-й слой - соус;
10-й слой - сыр, потертый на терке;
11-й слой - лук зеленый мелко порезать.

Сегодня разнообразие салатов настолько велико, что можно хоть каждый день готовить новый салат. При этом хозяйки предпочитают рецепты быстрых и доступных по продуктам салатов. Вот и мой сегодняшний рецепт именно такой: простой, вкусный и доступный. Готовится салат кучками «Ералаш» очень быстро, ингредиенты недорогие, а оригинальное оформление позволяет подать салат кучками на плоском блюде на праздничный стол.


Каждая хозяйка может подкорректировать салат, который выкладывается кучками под свой вкус: какие-то ингредиенты убрать, а какие-то добавить. Например, маринованные грибы можно заменить жареными или отварными, а мясо курицы – ветчиной или колбасой. Тут уже, как говорится, дело вкуса. В моем же варианте ингредиенты подобраны так, что вкус готового салата кучками получается просто идеальным.

Ингредиенты:

  • 50 г свежей капусты;
  • 150 г куриной грудки;
  • 80 г корейской моркови;
  • 100 г маринованных грибов;
  • 2 шт. продолговатых картофелин;
  • некрупная вареная свекла;
  • перья зеленого лука;
  • майонез.

Как приготовить салат кучками «Ералаш»:

Шинкуем капусту длинной тонкой соломкой. Если есть специальный нож для шинкования капусты, то лучше воспользоваться им.


Куриную грудку отвариваем, и даем готовому мясу полностью остыть. Разбираем отварное куриное филе по волокнам. Салат кучками с курицей получается более диетический, чем с колбасой или ветчиной.


Вареную или запеченную свеклу чистим и натираем ее на терке для корейской моркови. Если же такой терки нет, то просто нарезаете свеклу тонкой и длинной соломкой, используя острый нож.


Картофель чистим и натираем по длинной стороне на той же терке, получая тонкую картофельную соломку. Если нет времени готовить салат кучками с жареной картошкой, используйте чипсы, или готовый жаренный картофель в пачках.


Затем эту картофельную соломку промываете в воде и хорошо обсушиваете. И зажариваете до хрустящего состояния на сковороде в достаточном количестве масла.


Берем большую плоскую тарелку и выкладываем на ней по кругу шесть кучек: капуста, свекла, куриное мясо, грибы, морковь по-корейски, жареный картофель. По центру оставляем пустое место.


Затем в эту пустоту наливаете майонез и посыпаем наш салат кучками рубленым зеленым луком.


Все, салат кучками «Ералаш» готов. В таком красивом оформлении подаете салат на стол, а уже потом, когда все присутствующие за столом оценят его красоту и оригинальность, аккуратно перемешиваете.

Количество порций: 4-6. Время на подготовку: 15 мин. Время приготовления: 40 мин.

У автора салата мадам Джинджер (о ней - ниже) он получился совершенно случайно. У нее остались некоторые продукты в небольшом количестве и из них она приготовила вкуснющий салат. И вдобавок она избежала пищевых отходов.

Салат настолько вдохновил мадам Джинджер, что она внесла его в список своих самых любимых. В результате многократного приготовления у нее сложился отличный рецепт.

Попробуйте и Вы приготовить салат «Чепуха». И будете совершенно уверены, что ни у кого из Ваших подруг ничего подобного не было и нет.

Ингредиенты салата:

  • 500 гр. тыквы (в кубиках)
  • 2 зубчика чеснока
  • паприка
  • 1 мелко нарезанный лук
  • 1 лук -порей, нарезанный тонкими ломтиками
  • 500 гр. сельдерей, очищенный, крупно нарезанный
  • 300 гр. макароны мелкие / короткие
  • 80 гр. семена граната (от ½ граната)
  • 200 гр. Раскрошенный сыр фета (по желанию)
  • оливковое масло (или обычное - растительное)
  • соль, перец

Ингредиенты для заправки:

  • 60 мл свежего лимонного сока
  • 60 мл оливкового масла
  • 1 ст. л. мягкая горчица
  • 1 ст. л. меда
  • свежемолотый перец.

Приготовление салата

1.Положите в предварительно смазанный маслом противень тыкву и чеснок, налейте 2-3 ст.ложки оливкового масла и посыпьте солью, свежемолотым перцем и паприкой. Аккуратно размешайте и распределите по противню в один слой.

2. Разогрейте духовку до 190 градусов и поместите туда противень. Выпекайте в течении 35-40 минут или до тех пор, пока тыква не станет мягкой и окрашенной.

3. Пока происходит выпечка, готовим сельдерей. В глубокой сковороде разогрейте 3 ст.ложки оливкового масла и обжаривайте лук и лук-порей на среднем огне в течении 4-5 минут пока не станут мягкими.

4. Добавьте сельдерей (если у вас его много, то – порциями), соль и перец и продолжайте жарить в течении 4-5 минут. Снимите с огня.

5. Готовим заправку. В кухонный комбайн добавьте обжаренные зубчики чеснока, лимонный сок, оливковое масло, горчицу, мед и свежемолотый перец. Взбейте до пушистости.

6. В миску высыпьте вареные макароны, жареную тыкву, обжаренный сельдерей, гранат и половину сыра Фета (если вы его используете). Осторожно перемешайте.

7. Посыпьте оставшейся Фетой и подавайте на стол при комнатной температуре.

Об авторе

Автора рецепта зовут Мариола, но большинство зовет ее мадам Джинджер.

Проживает в Греции, в Афинах. 7 лет она работала в PR- агентствах и еще 3 года трудилась в профессиональных кухнях. Набравшись опыта, стала работать только над своим кулинарным блогом madameginger , который входит в пятерку наиболее известных и популярных в Греции.

В ее блоге я и нашел этот рецепт с фотографиями.


Популярные рецепты

Хочу предложить Вам очень нежный и вкусный Польский пирог с малиной. Пирог придется по вкусу любителям слоеного теста и легких кремовых десертов. Пирог нежный, легкий и не приторный. Вам потребуется: Для теста:2 ½ стакана.

Крайне вкусный и максимально полезный вариант блюда, который идеально подойдет для детского и взрослого завтрака. Мягкий и сочный, без капли жира и масла! Ингредиенты: Яйцо куриное — 3 штМолоко — 2/3 стак.Соль (по вкусу).

ИНГРЕДИЕНТЫ:● Сахар (1 ст. — тесто, 1 ст. — крем) — 2 стак.● Мука (2,5 ст. — тесто, 2 ст.л. — крем) — 3 стак. ● Сода (тесто) — 1/2 ч. л.● Кефир (тесто).

Ингредиенты: -Картофель – 500-600г -Яйцо сырое – 1шт-Мука пшеничная – 100-150г-Фарш смешанный – 500г-Масло растительное для жарки. Приготовление: 1. Картофель отварить в мундире, остудить, почистить, натереть на крупной терке.2. Добавить соль, перец, яйцо, муку3.

Безусловно, выбор пропитки зависит от самого вида торта и Ваших вкусовых предпочтений. Предлагаю Вашему вниманию несколько видов пропитки бисквита, чтобы было легче определиться)) Очень вкусная пропитка -Водка клюквенная "Финляндия" прозрачная (красную лучше не брать.

Однажды рецептом этого салата со мной поделился хороший знакомый моих родителей. я записала рецептик, но приготовила не сразу. Зато приготовив однажды, хочется его готовить и готовить. Вот и сейчас, когда стал вопрос о том, что готовить на 8 марта, я выбрала именно этот салатик. Если честно, я не особо люблю готовить на 8 марта и свой день рождения, отстояв накануне у плиты. накрыть стол. а потом убрать и перемыть гору посуды как то праздником не особо пахнет. но тем не менее.


на дно салатницы высыпаем сухарики, у меня готовые со вкусом сметаны и зелени, можно приготовить домашние, слегка обжарив их на сковороде на растительном масле


следующим слоем идет куриное филе, но у меня это куриные ножки без шкурки и косточки. Я их предварительно отварила в пароварке в течении часа. Обратите внимание на то, что слои не промазываются майонезом.


слой консервированной кукурузы


слой тертого сыра. В рецепте рекомендовали голландский. но у меня российский, вышло ничуть не хуже


вот теперь обильно заливаем майонезом. У меня это как обычно домашний майонез


затем слой консервированного ананаса нарезанного кубиками


опять заливаем майонезом. Я с салатницей чуть не рассчитала, и ананасы не равномерно залила


для украшения сегодня я использовала отварные яйца. Разрезаем яйцо яйцерезкой.


выкладываем яйцо и петрушку


и последний штрих- кукуруза консервированная


готовый салатик выкладываем в тарелку и перемешиваем уже каждый себе


салатик можно украсить по весеннему в виде крокусов из мелких луковиц


можно на нем сделать розы из свеклы и моркови


можно выложить ромашки из яиц


а можно калы из тостового сыра. В любом случае это будет по весеннему и с любовью.

Разнообразные салаты прекрасно утоляют голод, питательны и заражают бодростью. Простые рецепты салатов, в том числе и рецепты салатов с фото можно найти в данном разделе и воспользовавшись ими приготовить неповторимые блюда. Ингредиенты, входящие в их состав, богаты витаминами и очень полезны. Рецепты вкусных салатов с фото упростят и ускорят процедуру приготовления блюд, и вы легко сможете порадовать внезапно пришедших гостей. Такие блюда можно подавать как в качестве дополнения к горячему на ужин, так в качестве закуски на праздничном застолье.

Читайте также: