Салат детский футбольный мяч рецепт

Салат в виде футбольного мяча – это вариант оригинального и праздничного салата. Этим салатом можно поздравить, мужа, который любит футбол и сына, который пришел с тренировки. Особенно сейчас в жаркие дни футбольных баталий Чемпионата Мира по футболу в России это блюдо очень актуально будет смотреться на любом столе, будь то квартира, сельский дом, особняк, паб или ресторан.


И если любимая команда одержала победу в игре, то «футбольный» салат — это именно то, что поможет отпраздновать победу! Такой салат доставит массу положительных эмоций любому футбольному фанату. Для приготовления салата понадобятся совсем простые продукты. Вы можете, подобрать ингредиенты на ваш вкус и воспользоваться идеей оформления салата в виде мяча из этой публикации. Также на блоге вы найдете в рубрике Салаты рецепты еще не менее интересно оформленных и вкусных салатов.

Салат в виде футбольного мяча с тунцом

Если в вашей семье имеются фанаты футбола, то на праздники их можно порадовать «футбольными» салатиками.
Ингредиенты:
Тунец консервированный (или сайра, горбуша) – 1-2 банки
Картофель – 300 г
Сыр – 150 г
Свежий огурец – 350 г
Яйца – 4 шт.
Лук порея 1 стебель или репчатый лук — 2 шт.
Сметана – 4-6 ст. л.
Майонез – 4-6 ст. л.
Маслины без косточек – 1 банка
Соль — по вкусу

Как приготовить салат в виде футбольного мяча


Консервированный тунец слить, чтобы масло и сок ушли. Затем размять рыбу вилкой до образования однородной массы.



Огурец нарезать небольшими кубиками. Если кожура грубая, огурец можно предварительно очистить от кожуры. Картофель предварительно отварить в мундире, остудить. Потом очистить и натереть на крупной терке или порезать такими же кубиками.


Яйца нужно, как и картофель предварительно отварить. Отделить желтки от белков и также натереть, или мелко порезать. Лук почистить, меленько нарезать кольцами, если это порей. Если лук репчатый, то нарезать полукольцами. Кстати репчатый лучше ошпарить кипятком, чтобы он был мягче и нежнее.


Сыр натереть на мелкой терке.
Все вышеперечисленные ингредиенты рыбу, картофель, желтки яиц (белки нужно оставить для украшения), сыр, огурец и лук тщательно перемешать. Но не сильно энергично, так, чтобы не получилась каша. Майонез и сметану нужно смешать и добавить соль.


Далее салат заправляем сметано-майонезной заправкой и выкладываем в форме полукруга на плоскую тарелку. Сверху салат посыпаем натертыми яичными белками так, чтобы получилась однородная белая поверхность полукруга.


Нарезать тонкими ломтиками черные маслины. Из них на белой поверхности выкладываем шестиугольники. Последним штрихом, создающим впечатление травы на футбольном поле, будет украшение мяча по кругу нарезанной зеленью. Наш салат готов. Приятного аппетита!

Совет
В салате огурцы можно заменить помидорами, а вместо тунца использовать курицу. А шестиугольники на мяче можно выложить также из оливок, чернослива, моркови, желтого перца. Все на ваше усмотрение и на ваш вкус.

Салат в виде футбольного мяча-так можно украсить любой салат, который по вкусу вашим родным и вам. Вот например, салат береза, можно также выложить в форме мяча.

Рецепт слоеного салата Береза с курицей и черносливом в виде футбольного мяча

Состав этого салата отличается уникальностью благодаря свежим огурцам и грецкому ореху.
Ингредиенты:
Куриное филе – 400 г
Свежие огурцы – 2-3 шт.
Яйца – 3 шт.
Чернослив, оливки – 150 — 200 г
Грецкий орех — 50 г
Зелень петрушки, майонез, соль



Филе курочки нужно сварить в соленой воде до полной готовности. Яйца нужно варить 10 минут, чтобы они получились «вкрутую». Теплой водой заливаем чернослив на 15 минут. После этого нужно слить воду и просушить его на полотенце. Филе курочки режем соломкой или кубиками, таким же способом режем огурцы.

Берем чернослив. 3-5 штучек плодов чернослива отложить для украшения, их нужно будет порезать тоненькой соломкой. Весь оставшийся чернослив нарежем небольшими кубиками. Берем яйца. Отделяем белки от желтков и трем на мелкой терке по отдельности. Мелко дробим грецкий орех.
В красивую салатницу, лучше всего овальной формы, будем выкладывать салат слоями. Но сначала сверху и по краям салатника разложим листья петрушки, это будут ветки березы.


Итак, на низ салатника выкладываем чернослив.



Второй слой из курицы, промазанный майонезом.



Следующий слой из огурцов, также промазываем майонезом. Далее выкладываем слой из желтков, смазываем майонезом.



Последний слой из белков, его не нужно смазывать, а необходимо аккуратно распределить по поверхности салата.



Украсить салат нужно полосками чернослива, как бы имитируя кору березы. Внизу березы посыпать грецким орехом.


В той же последовательности распределить слои салата на тарелке полукругом и выложить оливками или черносливом шестиугольники. В дни футбольного противостояния команд именно салат в форме мяча доставит массу положительных эмоций каждому футбольному фанату. Приятного аппетита!

Видео рецепт о том, как сделать салат в виде футбольного мяча на детский день рождения

Любой салат можно оформить интересно и красиво.


Например, для детей под мяч можно оформить обыкновенный салат Мимоза. Сделать темные пятнышки можно из нарезанных маслин без косточек.


И очень понравится детям такой яркий вариант оформления с тертой морковкой. Приятного аппетита!

Салат Футбол с ветчиной и сыром

Простой и вкусный салат в форме мяча понравится не только детям, но и взрослым. Также можно порадовать и удивить им ваших гостей.
Ингредиенты:
Картошка — 3 шт.
Ветчина — 0,4 кг
Помидоры — 2 шт.
Сыр — 100-150 г
Сухари — 1 пачка
Кукуруза — о,5 банки
Яйца — 5 шт.
Майонез — о,5 кг
Для украшения
Маслины, зелень


Отварить картофель и яйца. Ветчину и помидоры нарезать кубиками. Натереть сыр. Отделить желтки и белки натереть.


Уложить салат слоями полукругом. Картофель-ветчина-помидоры-сыр-сухари-кукуруза-желтки-белки. Каждый слой промазать майонезом.


Украсить маслинами и зеленью. Готовое блюдо подаем на стол. Приятного аппетита!

Готовим салат Футбольное поле. Интересный видео рецепт

Дополнительно на поле можно сделать надписи майонезом-номер любимого игрока или счет.

Как сделать салат в форме мяча

Такой угощение вся семья будет рада видеть на столе как в будний, так и в праздничный день. Красивая подача салата на праздничный стол. Можно приготовить один большой футбол, а можно несколько маленьких для каждого гостя.
Ингредиенты:
Белый хлеб для тостов — 2 ломтя
Тёмный хлеб (шайбочки) — 1 пачка
Яблоко — 1 шт.
Свёкла вареная — 1 шт.
Огурец маринованный — 1 шт.
Лук красный — 1 шт.
Сардины в масле — 1 банка
Хрен — 1 ч. л.
Сметана — 150-200 г
Соль по вкусу
Оливковое масло — 2 ст. л.



Вырезать из картона 2 шаблона- пятигранный и шестигранный. Белый хлеб раскатать скалкой, чтобы он стал плотнее.
Из белого хлеба вырезать шестигранные, из тёмного хлеба вырезать пятигранные фигурки.



Выложить хлеб в полукруглую формочку.



Промазать внутри сметаной.



Все компоненты измельчить, добавить хрен, консервы и оливковое масло.


Смесь выложить в формочку с хлебом.



Закрыть крышкой и поставить в холодильник.



Готовый салат перевернуть на блюдо, украсить зеленью. Приятного аппетита!

Советы по оформлению салата в форме мяча


Чтобы ваш салат выглядел объемно и красиво, воспользуйтесь глубокой круглой миской или чашей с маленьким дном.

Выстилаем чашу пищевой пленкой и плотно укладываем в нее приготовленный салат.

Концы пленки отгибаем наружу, накрываем миску большой плоской тарелкой и, придерживая конструкцию, резко переворачиваем.

Сняв аккуратно миску и пленку получаем салатную полусферу, которую затем оформляем в виде мяча.


Чтобы проще выложить пятиугольники и чтобы маслины и другие продукты не сваливались с салатной горки, используйте не трафарет, а шаблон.

Из плотного картона вырезаем пятиугольник нужного размера, оборачиваем пищевой пленкой. Прикладываем к салату и слегка вдавливаем, чтобы получилась небольшая выемка. Можно использовать плоский конец скалки или дно рюмки подходящего размера.
Давим аккуратно, чтобы не испортить нашу конструкцию.

Получившиеся выемки смазываем дополнительно майонезом. А уже затем заполняем их оливками, морковью или еще чем-нибудь.


Для украшения салата можно использовать не только тертые овощи, но и вырезать пятиугольники целиком. Например из крупных помидоров, болгарского перца, огурца или той же отварной моркови. В этом случае наш «мячик» получится ярким и веселым.

Если вы решили сделать салат с колбасой или мясом, пятиугольники можно вырезать из пластиков колбасы.

Оформление блюда для детского праздника


Дополнительные украшения в виде полос и ленточек можно вырезать с помощью фигурного ножа. А бант — с помощью формочек для печенья.



На «травку» вокруг «мяча» можно посадить овощные «цветочки» и разных «букашек».



Особенно, если салат готовится для ребятишек. Фантазируйте!

Надеюсь, эта публикация поможет вам угостить ваших близких и гостей эффектным салатом в виде футбольного мяча.

Так же вам пригодятся на летние пикники рецепты шашлыков из свинины, курицы, рыбы на мангале и в домашних условиях. А на лето актуально множество вкусных рецептов окрошки на квасе, на кефире, на минералке, на сыворотке, на йогурте, на айране, на лимонном соке и воде. Готовьте с удовольствием! До новых встреч на моем блоге.


увидела здесь салат "поболеем?", решила и себе приготовить, только поменяла некоторые продукты, может кому подойдeт такой вариант.

Ингредиенты для «Салат "Футбольный мяч"»:

  • Помидор — 1 шт
  • Яйцо куриное (вареные ) — 4 шт
  • Оливки черные
  • Петрушка
  • Чеснок — 2 зуб.
  • Сметана — 3 ст. л.
  • Сыр твердый — 150 г
  • Печень говяжья — 300 г
  • Рис — 1 стак.
  • Майонез — 3 ст. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2161.4 ккал
белки
143.2 г
жиры
96.1 г
углеводы
177.4 г
100 г блюда
ккал
180.1 ккал
белки
11.9 г
жиры
8 г
углеводы
14.8 г

Рецепт «Салат "Футбольный мяч"»:


вариантов этого салата много, я, как всегда, подделывала под свои вкусы:
смешиваем майонез, сметану и измельченный чеснок.
берём блюдо и выкладываем слоями:
1- вареный рис, соус из майонеза и сметаны.


2- охлаждённая жареная печень с луком, резанные кубиками помидоры, майонезный соус.



3- тёртый сыр с желтками и майонезный соус.


4- режем мелко оливки и выкладываем кружочки, как в футбольном мяче.
5- остальное пространство заполняем тёртым белком.
6- бока посыпаем мелко резанной петрушкой.
салат очень приятный на вкус, для нелюбителей чеснока можно его туда не класть.
приятного аппетита!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Салат из тунца "Футбол"

  • 26
  • 162
  • 42936

Салат "Поболеем?"

  • 85
  • 151
  • 18520

Салат "Футбол"

  • 36
  • 40
  • 7260

Салат "Футбольный мяч"

  • 20
  • 31
  • 16243

Похожие рецепты

Салат "Тройка"

  • 8
  • 28
  • 2678

Салат теплый с фунчозой

  • 102
  • 284
  • 51718

Салат "Муравьиная горка"

  • 45
  • 249
  • 4627

Салат печеночный летний

  • 32
  • 52
  • 7272

Салат «Печеночный деликатес»

  • 8
  • 32
  • 4016

Салат со свиными ушками и горчичной заправкой

  • 11
  • 89
  • 2041

Салат с языком "Пикантный"

  • 45
  • 78
  • 21952

Салат "Триколор"

  • 24
  • 63
  • 8705

Теплый салат из куриной печени с орехами и апельсинами

  • 32
  • 55
  • 7864

Попробуйте приготовить вместе

Салат королевский

  • 106
  • 315
  • 20464

Чайная курица

  • 79
  • 431
  • 7257

Балык из куриного филе

  • 679
  • 5997
  • 370200

Комментарии и отзывы

  • Все
  • Вопросы по рецепту
  • Отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:


Поделиться в социальных сетях:

Куриное филе в нападении, шампиньоны дают пас грецким орехам, на правом фланге – лук и сыр, на левом рвутся вперёд маслины. На воротах отварные яйца. Судья в поле – майонез. Салат «Футбольный мяч» атакует!

Россия – хозяйка Чемпионата мира по футболу 2018 года. 11 городов страны принимают футболистов и болельщиков со всего мира. Москва, Санкт-Петербург, Калининград, Нижний Новгород, Казань, Самара, Саранск, Волгоград, Ростов-на-Дону, Сочи и Екатеринбург живут в дни чемпионата футболом.

Лето 2018 года – это повод приготовить тематическое блюдо, например, сделать салат, похожий на футбольный мяч. Вкусно, питательно и красиво.

Что понадобится:

  • средняя и крупная тёрка;
  • большое кольцо для салата.

Этапы готовки

Салат:

Куриное филе отварить, разорвать маленькими кусочками.



Репчатый лук мелко порезать и обжарить на растительном масле. Вынуть лук, откинуть на сито, дать стечь маслу.




Шампиньоны почистить, нарезать ломтиками, обжарить на растительном масле, на котором обжаривался лук.


Твёрдый сыр натереть на тёрке.


Яйца отварить вкрутую. Натереть на крупной тёрке отдельно белки, отдельно желтки.


Чищеные грецкие орехи немного измельчить.

Оформление:

Листья зелёного салата вымыть, обсушить и разложить на блюде. Сверху поставить кольцо для салата и выложить ингредиенты слоями: куриное филе – «сетка» майонеза – лук – шампиньоны – желтки – «сетка» майонеза – орехи – сыр.










Верх салата выкладывается в виде футбольного мяча мелко нарезанными маслинами и яичными белками.


  • 38 РЕПОСТЫ
  • 19
  • 18
  • 1
  • 0
    комментариев

  • Шнип Светлана


Шнип Светлана

Родилась я в прекрасном городе Харьков. Вышла замуж за военнослужащего и побывала в разных уголках нашей необъятной страны, от Питера до Чукотки. Теперь живу в г. Батайск Ростовской обл. Наш городок небольшой, но очень зеленый. Он раскинулся на левом берегу Дона. А на правом - Ростов-на-Дону.

Я обожаю творчество во всех его проявлениях. Люблю радовать близких красиво и вкусно приготовленной пищей. Пробую разные виды рукоделия, часто беру себя на «слабо». Очень рада буду поделиться опытом или советом. Каждый человек должен приносить позитив в этот мир, надеюсь, что и мои работы тоже кому-то будут полезны.

Этот салат придумали в 2018 году, когда в России проходил Чемпионат Мира по футболу. Событие было настолько масштабным, что его отражение имело место в любых проявлениях нашей жизни. Целый месяц все мужское население нашей страны было приковано к экранам телевизоров. Да и не только мужское…

Не могли обойти стороной такое значимое действо и кулинары, поэтому придумали это блюдо под названием «Футбольный мяч». Сколько же «спортивного инвентаря» было создано в то время! Наполнение у всех было разным, оформление похожим, хотя и отличающимся. Этим и хороши все блюда, что каждый придумывает что-то свое.


Хотя Чемпионат Мира уже давно закончился, футбол от этого не стал менее актуальным. Соревнования разного масштаба проходят в разных странах, и все мы продолжаем болеть за нашу команду.

А салат не закончил свой путь по окончании турнира, он прижился на столах во многих семьях. Он яркий, необычный и весьма привлекательный. И его готовят на разные значимые события, будь-то дни рождения, или праздник 23 февраля. Конечно же, стараются приготовить его для сильной половины нашего общества, чтобы порадовать оригинальностью и вкусом.

Салат «Футбольный мяч на траве»

Сегодня я предлагаю свой рецепт. Он очень хорош! Его оформление привлекает внимание, а самым главным достоинством является наполнение. Состав компонентов весьма необычен. Вкус чем-то напоминает известную запеканку «Печень по-царски«. Хотя, это и не удивительно. Ведь главным ингредиентом здесь является печень.


Вкус блюда восхищает. В нем все сбалансировано и четко выверенно. Продукты отлично сочетаются друг с другом, хотя не совсем привычны в своем содружестве. Салат получается очень сытным и питательным, и им можно отлично наесться на долгое время, а не просто заморить червячка.

Из чего будем готовить:

  • свиная, или говяжья печень – 500 гр
  • грибы свежие (у меня шампиньоны) – 400 гр
  • морковь вареная – 250 гр
  • лук репчатый – 2 головки
  • желтки от яиц вареные – 4 шт
  • майонез – 100-130 гр
  • молотый черный перец и соль по вкусу
  • растительное масло для обжаривания грибов

Для украшения и оформления блюда будут нужны:

  • вареная морковь – 2 шт
  • белок от четырех вареных яиц
  • пучок укропа

Приготовить для выкладки большую плоскую тарелку. И также нам будет нужна сковорода.

Я сделала два варианта оформления, посмотрите, какой вам понравится больше. Так как мой салат с печенью и морковью, то и украшение соответствующее. Знаю, что это блюдо делают еще и с черносливом, с маслинами, Поэтому в таком случае мячи получаются с черным декором.


Мне нравится, что в этом рецепте не понадобится формировать слои. Нужно будет лишь все соединить, смешать с майонезом и создать сферическую форму. Потом украсить ее и все.

Как приготовить салат «Мяч на траве» с печенью и грибами

Сразу хочу сказать, что несмотря на видимую легкость приготовления, временем нужно все же запастись. Процесс готовки предусматривает несколько этапов обжарки и только потом начинается создание образа. Нужно будет часа два, а может и немного больше. Ну что же, приступим!

1. Подготовить печень, подойдет свиной или говяжий продукт. Мне нравится здесь свиная печенка. Она более нежная, сочная и блюдо с ней получается таким же насыщенным. Ее нужно очистить от возможных пленочек и очистить протоки. Затем нарезать небольшими по размеру пластинами.


2. Поставить сковороду на огонь и хорошо ее прогреть. Налить немного масла и выложить всю печенку на одну из сторон. Огонь поддерживать чуть выше среднего. Дать прихватиться этой стороне, пусть она побелеет и даже слегка прихватится корочкой.


Мешать в данное время не нужно, чтобы не растерять весь внутренний сок.

3. Когда субпродукт прихватится, перевернуть каждый кусочек по отдельности на вторую сторону и поджарить его аналогично первой стороне. Не перемешивая и особо не двигая.


4. После того, как на кусочках не останется крови, убавить огонь и тушить под крышкой до готовности. Если кусочки не слишком крупные, то достаточно подержать их на огне не более получаса. За 5 минут до окончания готовности продукт следует посолить и поперчить по вкусу и еще раз перемешать, чтобы соль разошлась.

Следите, чтобы печень не пригорала к поверхности. Перемешивайте ее, и если увидите, что такое только намечается, добавьте чуточку кипяченой воды.

5. На другой сковороде, которую можно поставить рядышком на соседнюю конфорку, обжарить лук, порезанный кубиками.


И затем морковь, тертую на среднем полотне терки.


Вначале потомить на масле лук пару минут, затем всыпать к нему морковь. Тушить все вместе при закрытой крышке на небольшом огне до мягкости моркови. В процессе обжаривания всыпать немного соли и перца по желанию.


Лук с морковью можно обжарить и вместе с печенью. Но в этом случае и то, и другое потеряет свой цвет, и салат будет не столь ярким. Когда у меня мало времени, я пользуюсь этим приемом. Тем более, что основа будет скрыта под слоем майонеза и украшением.


6. И еще у нас имеется третья обжарка. Нас заждались шампиньоны. Их следует помыть и почистить, если потребуется. Затем порезать кубиками примерно в сантиметр толщиной.


Согреть еще одну сковороду и влить в нее немного масла. Закинуть туда же грибы и при частом помешивании довести до готовности. На это может уйти от 10 до 15 минут времени. В конце обжаривания шампиньоны обязательно посолить.


Можно использовать любые другие грибы. Но к примеру, лесные грибы жарить нужно до 20 минут.

7. Вложить все три обжарки по разным мискам и охладить их. В случае скопления в одной из них, или во всех, сока, слейте его через сито или дуршлаг.

8. Когда остынет печень, порезать ее кубиком в 1 см толщиной. Попробовать, она должна быть мягкой, сочной и очень вкусной. Это здорово, значит и блюдо у нас получится таким же!


9. Подготовить большую чашу и сложить в нее, все что обжарили и остудили. Также добавить сюда желтки от яиц. У меня осталось немного вареной моркови, ее отправляю сюда же. Внести примерно граммов 70-80 майонеза и все перемешать.


Масса должна быть достаточно плотной, чтобы из нее можно было сформировать фигуру. Поэтому майонезом увлекаться на данном этапе не стоит.


10. Полученную смесь выложить в виде сферы на подготовленную плоскую тарелку. Можно одеть силиконовые перчатки и подравнять ее руками. У нас должна получиться половинка мяча. Когда форма станет нужного параметра, нанести на нее слой майонеза и размазать его силиконовой кистью.


11. Теперь осталось лишь украсить наш мяч и все будет готово. Конечно, задача эта не из самых легких. Рисунок мяча предусматривает четкие очертания шестиугольников одинакового размера. Как я уже сказала выше, я сделала два варианта. В одном из них, формы я делала по шаблону, вырезая еще дополнительные отрезки одинакового размера из моркови.


Во втором случае такую форму смастерила только одну, она сверху. А остальные сделала на глаз.

Вы можете выбрать любой из вариантов из предложенных, или же найти свой. Каждый знает, как выглядит мяч. Поэтому немного фантазии и у вас будет свой игровой предмет.

12. В самой последовательности оформления также есть два пути.

  • вначале на всю поверхность сферы нанести тертые на мелкой терке белки. Благодаря майонезу, они будут хорошо держаться. Затем наметить, где будут располагаться рыжие островки из тертой на мелкой терке моркови. Предварительно смазать их майонезом и выложить шестиугольники.
  • чередовать белые и рыжие шестиугольники в один слой.

У каждого из этих способов есть преимущества и недостатки. По первому способу быстрее делать, но морковные шестиугольники будут выпирать, как бы выделяясь на фоне белых.


По второму труднее сформировать ровные фигуры, зато мяч получится более похожим, то есть без выпуклостей.

13. Остался еще один этап в украшении. Пучок укропа порезать двухсантиметровыми отрезками и разложить по краю тарелки. Зелень будет у нас имитировать траву на футбольном поле.

В принципе салат готов. Нужно его лишь немного охладить, достаточно будет подержать его в холодильнике минут 30-40 и можно выносить гостям.

Он режется как торт, при этом не разваливается. Срез сохраняется и внешний вид даже разрезанного салата кажется вполне аккуратным.


А самое главное – это его вкус. Передать словами его не возможно, хотя я попробую. Все знают вкус печени. А знаете ли вы вкус сочной и нежной печени? Так вот, здесь он как раз такой. Морковь дала свою чуть сладковатую нотку, а шампиньоны – ни с чем не сравнимую ауру.

Никто не может догадаться, что в составе есть грибы, и так и не понимают, что же в нем такого удивительного, делающего его не похожим ни на какой другой вкус.

Советую попробовать! Даже если не захотите сильно заморачиваться и делать его в виде мяча. Форму и оформление можно сделать любым.

А я обязательно снова сделаю его на 23 февраля. Порадую своих болельщиком вкуснятиной!

Всем хорошего настроения и приятного аппетита!

Продукт Количество
Консервированная сардина 1 банка
Отварной картофель 3 шт.
Отварная морковь 2 шт.
Отварные куриные яйца 2 шт.
Помидоры 3 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Консервированные маслины 1 банка
Твердый сыр 200 г
Зелень 50 г
Соль, специи по вкусу
Майонез 250 г

Рецепт салата «Футбольный мяч»

Из банки с консервами слить воду. Рыбу очистить от косточек и тщательно размять при помощи вилки. Отварной картофель потереть на достаточно крупной терке. Точно таким же образом поступить с морковью. Сыр мелко натереть. Куриные яйца очистить от скорлупы, белки отделить от желтков и натереть на мелкой терке. Должно получиться две кучки: одна – белая, другая – желтая.

Помидоры промыть под холодной водой и мелко порезать кубиками. Лук порезать очень тонкими кубиками, практически незаметными. Обдать кипятком, чтобы избавиться от чрезмерной горечи. Поверхность очень глубокой миски застелить пищевой пленкой – так будет легче в дальнейшем формировать салат. А формируется он слоями, каждый из которых промазывается майонезом.

Первый слой салата – морковь, далее – желтки, сыр, помидоры, лук, консервированная рыба, картофель. Картофельный слой в промазке не нуждается. Как только все слои будут собраны, самый верх миски покрыть пленкой и отправить в холодильник для пропитки и затвердевания на 2 часа. Через назначенное время салат достать. Миску накрыть большим сервировочным блюдом или плоской тарелкой, а затем аккуратно перевернуть.

На тарелке должна получиться салатная горка. Верхушку салата промазать майонезом и посыпать тертыми белками. Маслины мелко порезать и также украсить ими верхушку салата, имитируя поверхность футбольного мяча. Зелень мелко порубить и украсить ею блюдо по краям – это будет футбольное поле. Салат готов, приятного аппетита!





" И тут Остапа понесло. " не могу остановиться от таких красивых салатов.Опять слямзила с сайта Анастасии Скрипкиной,правда в этот раз только идею взяла,внутри по-своему сделала.


Картошка на мелкой терке.Сразу уложила горкой.
Посолить
Майонез


Морковь на мелкойтерке
Майонез


Сайру смешала сразу с майонезом и уже так выкладывала вилочкой аккуратно



Желтки
Майонез (на желтки сложно его уложить,но возможно)



http://www.say7.info/cook/recipe/593-Salat-Futbol.html - Это оригинал салата и начинка там другая.А еще он там такой аккуратненький,а я с этими маслинами мучилась-мучилась,выкладывая в виде шестиугольников,плюнула на это дело и просто так налепила.

  • Блог колябочка
  • Комментировать
  • Сообщить о нарушении
  • Страница для печати


Оригинальный салатик, спасибо!
Мои мальчишки обожают футбол, такой салат они будут трескать за обе щёки.


Отлично,что подкинула вам идейку.А мои муж с братом не оценили,съели и даже спасибо не сказали.Прям больше и удивлять их не хочется.


Супер-салатик! Для настоящих мужчин.


спасибо )) А знаете,что самое интересное,Лен? папа Максика(мы живем вместе,не расписаны),когда я его прошу что-то сделать или посидеть с Максом,а он СЛУЧАЙНО по телевизору находит футбол или хоккей,то это все,его ни для кого нет,сидит болеет.А когда я сделала этот салат,делала,радовалась,думаю как ахнет,да как скажет какая я молодец,а он вообще никак не отреагировал,только когда я напросилась на комплимент,так вот теперь,пусть только попробует отмахнуться от меня во время футбола. Я ему этот футбольный мяч живо напомню.


Валя, чтоб ценил супруг твои кулинарные шедевры, готовь, что-нибудь попроще.


Да,спасибо.Так и надо,наверное,а то я им и пеку частенько,а они уже как само собой разумеещееся воспринимают,не благодарят.Я считаю,что за обед,приготовленный нужно сказать спасибо.


КАк здорово, огромное спасибо!!У Игнатки скоро день варенья:))))попробую сделать:))


Пожалуйста.А когда у него,Тань?


здорово
. муж любит футбол. завтра приготовлю
. спасибо за рецепт. а на фотографии это двойная порция. сколько ингредиентов вы брали?


о-о-о,я уже забыла солько я туда ложила всего,но примерно у меня на салат уходит всегда 2-3-4 картофелины(смотря какая по размеру),штуки 3 моркови,1 луковица,1 банка сайры,3 яйца.Ну вот и получается на большой тарелке такой салат,нам на троих хватает на раз съесть )))

    21.12.2017 18.04.2020



Приготовление

Из консервы слейте масло, а саму рыбу разомните вилкой.

Помидоры нарежьте мелкими кубиками.

Вареный картофель мелко нарежьте или натрите на крупной терке.




Яйца разделите на желтки и белки и все отдельно натрите на мелкой терке. Желтки добавьте в сам салат, а белки отложите для украшения.

Лук нарежьте полукольцами (можно на 5 минут залить кипятком, чтобы убрать горечь).

Затем смешайте рыбу, картофель, желтки яиц, помидоры и лук. Все подсолите и заправьте майонезом или сметаной.




Выложите салат в форме полусферы, сверху посыпьте белками, — полусфера должна получиться полностью белой.

Черные шестиугольники можно сделать из маслин или чернослива — по вашему вкусу.

Для большего правдоподобия вокруг «мяча» посыпьте мелко нарезанной зеленью, чтобы получилась «травка».

    Время приготовления

50 мин

Среднее блюдо

195.1kcal

Пока без рейтинга

Рецепт

Самые популярные


10 признаков нитратных арбузов


Спасаемся от жары: как правильно пить воду


Как выбрать мед

Лучшие по рейтингу


  • Супы
  • Супы и бульоны

Куриная лапша по-домашнему в мультиварке


  • Вторые блюда
  • Основные блюда

Лапша со сладкой тыквой в порционных горшочках


  • Вторые блюда
  • Основные блюда

Гусь, фаршированный лапшой и грибами


  • Вторые блюда
  • Основные блюда

Лапша с помидорами черри, зеленью и чесноком

Приготовьте дома вкусный салат в виде футбольного мяча, он станет настоящим подарком для взрослых любителей спорта и маленьких спортсменов. Блюдо будет весьма гармонично смотреться на праздничном столе.

You have all the ingredients, let's start cooking!

Ингредиенты

Good job!

Enjoy your meal, hope you had fun with us!

Ветчину нарезать соломкой. Огурец натереть на крупной терке.

Ветчину выложить на блюдо в форме круга. Добавить измельченный огурец и кукурузу. Смазать майонезом.

Добавить измельченный на терке желток и тертый сыр. Сверху посыпать измельченным таким же способом белком.

Смазать салат майонезом, попутно придавая ему форму полусферы.

Измельчите маслины и выложите на салате шестиугольники, как это показано на фото.

Обрамление для блюда сделайте из рубленой зелени.


Этот вкусненький салатик понравится всем любителям футбола, да и все остальные гости будут от него в восторге. На застолье салат футбольный мяч удивит всех присутствующих за столом, так как внешний вид его непривычный и оригинальный, а про вкус и говорить не нужно – сплошное объеденье.

Ингредиенты для салата:
— 2 банки консервов сайры в масле,
— 200 г майонеза,
— 400 г картошки,
— немного соли,
— 350 г помидоров,
— 2 луковицы репчатых или 1 стебель лучка-порея,
— 2 яйца.

Ингредиенты для украшения:
— немножко маслин и свежей зелени,
— 2 вареных яйца.

Приготовление:
1. Открываете консервы и сливаете с них жидкость. Рыбку выложите на тарелку и тщательно разомните ее вилкой. Нарежем на кубики помидорчики. Картошку варим в мундире и порежем таким же методом, как помидоры.

2. Вареные вкрутую яйца нужно потереть на терке крупной. Если берете лук репчатый, то мелко его накрошите, а лучок-порей режете полукольцами. Все вышеуказанные компоненты смешайте в одной посудине и присолите так, как посчитаете нужным. Заправляете салатик майонезом.

3. Теперь переходим сооружать украшение, ведь именно оно придает блюду оригинальность. Берете большую салатницу и горкой выкладываете в нее салат. Посыпьте его верх яичными потертыми белками. Сверху выкладываете порезанные маслины пятиугольниками, и у вас получится мяч. По краям блюда выложите измельченную зелень, и это будет зеленое футбольное поле.

По сути, для многих 23 февраля стал просто днем мужчин. В этот день сильную половину человечества хочется порадовать не только подарками, но и оригинальными блюдами. На мой взгляд, тут в ход можно пустить все, что тем или иным образом связано с мужскими увлечениями. Например, для любителей футбола, я предлагаю поставить на стол салат в виде мяча. Состав салата может быть любым, главное конечно здесь оформление.
Ингредиенты


Приготовление
Из консервов слить масло, рыбу размять вилкой.


Овощи и зелень вымыть.


Помидоры нарезать кубиками (тут уже памятуя свои ошибки, я бы рекомендовала избавиться от лишнего сока, чтобы салат впоследствии «не поплыл»).


Картофель отварить, почистить, порезать небольшими кубиками.


Лук нашинковать (можно использовать и репчатый, но лук-порей по вкусу нежнее и менее острый).


Яйца отварить, почистить, натереть на крупной терке.


Соединить все ингредиенты, посолить, добавить майонез, все перемешать.


Салат выложить на блюдо горкой в виде половины мяча (так как я не учла факт с помидорами, он у меня распластался по тарелке).


Для оформления маслины и белки натереть на мелкой терке (оставшиеся желтки можно добавить в салат).



Салат обсыпать белком, а маслины выложить «под мяч» в виде пятиугольников. Зелень измельчить и выложить вокруг мяча.


Сверху майонезом можно нарисовать праздничную дату.

Читайте также: