Салат для поднятия аппетита

Главным признаком хорошего аппетита является наступление чувства голода через 4-5 часов после последнего приема пищи. В ситуациях, когда по истечении этого периода человек не хочет есть, можно говорить о сбоях в работе организма. В результате нарушения аппетита у человека может развиться большое количество заболеваний. Это прежде всего авитаминоз, язва желудка или гастрит, психоэмоциональные расстройства, нарушение клеточного метаболизма, анорексия.

  • 1. Причины отсутствия аппетита
  • 2. Лечение патологии в домашних условиях
    • 2.1. Целебные травы, вызывающие чувство голода
  • 3. Препараты, повышающие аппетит
    • 3.1. Витамины для взрослых
    • 3.2. Повышение аппетита у детей и подростков

В условиях быстрого темпа жизни в современных условиях количество причин, вызывающих потерю аппетита, только растет. Главными из них среди различных нарушений и заболеваний главными являются:

  • Отравление организма токсинами. Возникновение чувства голода контролируется головным мозгом. В результате воздействия на организм токсинов работа мозга нарушается, что способно привести к потере аппетита. Отравление организма токсинами часто обусловлено пищевыми отравлениями, злоупотреблениями наркотическими веществами, алкоголем и сигаретами, чрезмерным воздействием веществ, содержащихся в косметике, парфюмерии, нефтепродуктах, бытовой химии, интоксикацией угарным газом, лекарствами, острой инфекцией и т. д.
  • Болезни органов пищеварения. У людей, имеющих различные патологии желудочно-кишечного тракта, могут проявляться симптомы диспепсии: боли, метеоризм, тошнота, диарея. В таких моментах потеря желания принимать пищу обусловлено опасениями оказаться в неловкой ситуации во время общения. Решение проблемы отсутствия аппетита здесь основано на лечении болезней ЖКТ.
  • Гормональные нарушения. Изменения, происходящие в эндокринной системе у подростка или у женщины во время беременности, могут вызывать потерю аппетита. Это вызвано быстрым повышением или понижением половых гормонов в организме. Ситуация, когда нет аппетита, часто вызвана нарушениями в работе щитовидной железы. Помимо отсутствия аппетита, человека сопровождают хроническая усталость, заторможенность реакции, повышенная подверженность к простудным заболеваниям, потеря массы тела или ее резкое увеличение. Больные сахарным диабетом, страдающие от дисфункции поджелудочной железы, могут также не испытывать чувство голода. Недостаток инсулина, являющегося мощным анаболическим гормоном, приводит к нарушению метаболизма.
  • Расстройства нервной системы. Зачастую отсутствие аппетита обусловлено психоэмоциональными расстройствами. Стрессы, депрессивные состояния, различные формы деменции и другие психические заболевания приводят к категорическому отказу больного от еды. Вместе с этим пациенты часто жалуются на ощущение переедания и слишком быстрое насыщение. Пациентов, пребывающих в тяжелых стадиях психических расстройств, кормят принудительно. Сопутствующим заболеванием психических расстройств часто является анорексия. Нередко этому недугу подвергаются девушки с комплексом неполноценности. В погоне за стройной фигурой они начинают использовать несбалансированные диеты и принудительное освобождению желудка от еды. Заканчивается все как правило полным отказом от пищи и госпитализацией.
  • Онкология. В большинстве форм рака у онкологического больного наблюдается снижение массы тела и нарушение аппетита. Это вызвано нарушениями в работе органов, гормональными сбоями и другими расстройствами, обусловленными как непосредственно самой патологией, так химиотерапией, облучением и другими видами терапии заболевания.

Другие распространенные причины связаны с неправильными действиями со стороны самого человека:

  • Неверная диета. Когда человек начинает употреблять продукты питания по схеме, составленной неквалифицированным специалистом, могут произойти сбои в работе ЖКТ. Часто ошибочно советуют использовать различные кефирные, фруктовые, рисовые и прочие монодиеты. В результате такого питания у пациента очень скоро начинает угнетаться производство ферментов и гормонов, необходимых для корректной работы пищеварения. Итогом является замедление обмена веществ, нарушение функций органов и систем, быстрая потеря веса, который после отмены диеты быстро возвращается обратно. Часто масса тела после перехода на обычную еду продолжает увеличиваться сверх того значения, которое было до начала диеты.
  • Потеря аппетита вследствие сознательного голодания. При выполнении всех правил и под контролем специалистов-диетологов лечебное голодание приносит пользу. Однако несоблюдение рекомендаций способно привести к полной потере аппетита.
  • Результат неправильного лечения. Длительный прием лекарственных препаратов, травяных сборов без рекомендаций врачей или в связи с ошибочным диагнозом – одна из причин плохого аппетита.
  • Малоподвижный образ жизни. Снижением аппетита более всего подвержены работники умственного труда. Офисные сотрудники, ученые, преподаватели и другие категории населения, чей труд не связан с выполнением физической работы, часто страдают нарушениями обмена веществ и подавленным чувством голода. Это связано с тем, что при отсутствии физической нагрузки в организме не происходит выработка нужных гормонов и ферментов, необходимых для нормального пищеварения.

Отдельно выделяют причины, которые могут привести к потере аппетита у новорожденного. Это прежде всего повышение перистальтики кишечника, которое сопровождается метеоризмом, запорами и болями. Ребенок может отказываться от грудного молока, если кормящая женщина накануне употребляла острые или соленые блюда. Большое значение имеет температура, вкус и размер еды.

Причин, которые приводят к отсутствию аппетита и у малыша, и у взрослого человека, очень много. Поставить точный диагноз может только врач после необходимого клинического обследования.

Продукты, повышающие аппетит у взрослого или ребенка, могут быть одновременно полезными и опасными. Чтобы употреблять их без вреда для организма, нужно понять, как именно они действуют.

Особенности продуктов, вызывающих аппетит

В основном чувство голода вызывают продукты из двух групп:

  • с высоким содержанием сахара, при употреблении такой пищи уровень инсулина в крови резко повышается, в результате чего возникает чувство голода;
  • с высоким содержанием кислот и горечей, такие продукты оказывают раздражающее воздействие на стенки желудка и заставляют его усиленно вырабатывать сок, а это провоцирует появление аппетита.

Особенности таких продуктов могут быть для человека и полезными, и вредными. С одной стороны, при некоторых заболеваниях естественный аппетит сильно снижается, и возникает потребность в его стимуляции. Тогда соответствующие продукты могут пойти на пользу.


Но при хорошем естественном аппетите определенные блюда могут просто привести к перееданию. Чувство голода будет сохраняться даже после удовлетворения реальной потребности в калориях.

Какие продукты вызывают аппетит

Чтобы правильно употреблять пищу и не сталкиваться с неприятными последствиями, нужно знать, какие именно продукты провоцируют чувство голода. Для взрослых и детей список еды будет незначительно различаться.

Какие продукты повышают аппетит у взрослых

Рацион взрослого человека наиболее разнообразен — при отсутствии пищевых ограничений в него входят практически все группы продуктов. Усиленной секреции желудочного сока способствуют:

  • острые специи и приправы — имбирь, черный перец, чеснок, кориандр и другие;
  • мучные продукты — пшеничный хлеб и булки, выпечка;
  • сладкие блюда — белый и молочный шоколад, конфеты, мороженое, зефир и печенье;
  • сладкие и кислые фрукты, в особенности яблоки и темный виноград;
  • овощи, особенно капуста, морковь по-корейски, красный и желтый болгарский перец;
  • напитки с высоким содержанием кислот и сахара.


Некоторые продукты, к примеру, сладости и газировка, считаются скорее вредными, употреблять их нужно в малых количествах. Но другие приносят преимущественно пользу. Например, продукты, повышающие аппетит у пожилых людей, такие, как овощи и фрукты, могут служить профилактикой запоров.

Какие продукты повышают аппетит у детей

У детей чувство голода усиливают те же продукты, что и у взрослых, но при этом подходить к детскому рациону нужно с особенным вниманием. Даже для улучшения аппетита ребенку нельзя предлагать острые приправы, из рациона нужно исключить специи, они повредят детскому организму.

Для повышения аппетита у ребенка хорошо подходят полезные продукты, например:

  • кислые ягоды или свежевыжатые соки на их основе;
  • яблоки;
  • свежая морковь;
  • капуста, цветная и белокочанная.


Если у ребенка нет аллергии на продукты пчеловодства, для стимуляции чувства голода можно предложить также мед. Маточное молочко, перга и прополис в его составе мягко усиливают пищеварение.

Лучшие продукты, усиливающие аппетит

Существует несколько категорий продуктов, провоцирующих возникновение голода. Они заслуживают более подробного рассмотрения, поскольку некоторые из них вполне безопасны, а другие очень вредны для организма.

Хлебобулочные изделия

Белый хлеб и сдобные булки — одни из самых популярных продуктов, провоцирующих аппетит. Положительные эмоции вызывает даже сам аромат свежей выпечки, немедленно появляется желание попробовать мягкий и душистый хлеб.


В составе изделий из белой муки присутствует большое количество «быстрых» углеводов с высоким гликемическим индексом. Хлеб при употреблении сначала приглушает голод, но длится эффект недолго. Изделие из злаков быстро усваивается, уровень глюкозы в крови колеблется, и снова возникает желание поесть.

Свежевыжатые соки

Свежий сок, недавно отжатый из овощей или фруктов, содержит в своем составе много витаминов и ценных минералов. Однако есть у него и негативные свойства, в соке присутствует огромное количество природных сахаров, а вот клетчатка отсутствует почти полностью.


За счет этого сразу после употребления сока уровень инсулина в организме быстро возрастает. К тому же органические кислоты в составе напитка раздражают слизистые оболочки желудка и провоцируют выработку соляной кислоты. Организм начинает испытывать голод, именно поэтому пить сок рекомендуют незадолго до того, как сесть за стол.

При плохом аппетите употреблять свежевыжатые соки можно с пользой. Но дозировки нужно соблюдать небольшие, иначе напитки приведут к возникновению желудочных расстройств и даже поспособствуют набору лишнего веса.

Алкоголь

Спиртные напитки — надежное средство для повышения аппетита у взрослого человека. Наблюдения подтверждают, что при наличии алкоголя на столе во время праздников закуски съедается намного больше, чем при употреблении морсов и минеральной воды.


Действие спиртных напитков на аппетит объясняется тем, что большинство из них при употреблении провоцируют колебания уровня глюкозы в крови. И даже крепкие напитки, в составе которых почти нет сахара, приводят к обезвоживанию организма, а это снова отражается на уровне глюкозы. Поэтому после алкоголя всегда повышается аппетит.

Лечить слабый аппетит спиртными напитками не рекомендуется. Но время от времени перед обедом или ужином можно употреблять бокал красного сухого вина, оно наименее вредно для организма.

Заменители сахара

Долгое время сахарозаменители считались безопасными, их употребляли именно для того, чтобы исключить вредное влияние обычного сахара на организм. Но исследования выявили, что аппетит заменители сахара по-прежнему возбуждают, несмотря на отсутствие калорий.


При употреблении добавок со сладким вкусом мозг получает сигнал о том, что в организм поступил инсулин. При этом выработки глюкозы на самом деле не происходит. При помощи чувства голода организм пытается потребовать настоящий сахар и зачастую получает его с другими калорийными продуктами питания. Таким образом, стимулировать аппетит при помощи заменителей можно очень эффективно, вот только их диетическая польза оказывается под вопросом.

Мюсли и хлопья

И хлопья, и мюсли считаются полезной злаковой пищей, восполняющей нехватку энергии. Но батончики на основе мюсли и готовые завтраки из хлопьев насыщают очень плохо. На практике после их употребления голод только усиливается, и возникает желание съесть что-нибудь еще.


Дело в том, что в хлопьях для завтрака и батончиках, помимо небольшого количества злаков, содержится много подсластителей. В итоге продукт получается вкусным, но не слишком полезным, при употреблении только разжигает аппетит. Есть на завтрак мюсли и хлопья рекомендуется лишь в качестве одного из блюд, сами по себе эти продукты не насытят желудок надолго.

Соленья и маринады

Маринованные и соленые огурцы и помидоры, квашеная капуста и другие соленья — продукты, улучшающие аппетит. В их составе присутствует много соли, специй и приправ, которые оказывают на желудок легкое раздражающее действие и запускают выработку соляной кислоты.


Употреблять маринады и соленья очень полезно при плохом аппетите. В небольших количествах такие продукты помогают пробудить чувство голода, ускоряют обменные процессы и благотворно влияют на пищеварение. Но при этом необходимо соблюдать меру — соленья и маринады в больших объемах вредят желудку и к тому же обезвоживают организм.

Майонез

Майонез, безусловно, самый популярный соус на российском столе. Им заправляют салаты и вторые блюда, добавляют его в супы и даже используют в приготовлении бутербродов. С майонезом вкус блюд действительно становится ярче, а сама пища кажется более сытной.


Но на самом деле в составе майонеза присутствует огромное количество жиров и вкусовых добавок, провоцирующих аппетит. Продукт не только вреден для фигуры сам по себе, но и заставляет съедать большее количество пищи, чем обычно. Во время праздничных застолий легко заметить, что заправленные майонезом салаты съедаются намного быстрее, чем обычные. Происходит это не потому, что они вкуснее, а потому, что голод при их употреблении почти не утоляется.

Специи и вкусовые добавки

Принято считать, что специи не оказывают влияния на калорийность продуктов. Это действительно так, лавровый лист, укроп, базилик и петрушка практически не меняют питательность блюд. Но даже в мизерных количествах специи раздражают вкусовые рецепторы и повышают кислотность желудка, соответственно, пробуждают аппетит и желание съесть побольше того или иного блюда.


То же самое относится к вкусовым добавкам, среди которых особенно известен глутамат натрия. Добавка Е621 входит в состав многих полуфабрикатов, сладостей и копченостей, делает вкус продуктов более ярким, но при этом усиливает аппетит и провоцирует ощущение постоянного голода.

При этом нужно отметить, что специи и приправы при умеренном употреблении приносят пользу, они помогают организму расщеплять жиры и хорошо действуют при тошноте. Применять их можно без опасений при ослаблении аппетита. А вот синтетические усилители вкуса для организма однозначно вредны, и их следует избегать в любых ситуациях.

Правила употребления продуктов, возбуждающих аппетит

Польза и вред продуктов, провоцирующих аппетит, зависит от состояния организма и целей конкретного человека.

Если речь идет о том, чтобы подстегнуть работу пищеварения после болезни или на фоне стресса, то употреблять такие продукты скорее полезно, они помогают быстрее вернуться к обычному ритму. Но с большой осторожностью к ним нужно относиться при склонности к ожирению. Бесконтрольное употребление «опасных» продуктов может привести к набору веса.

При употреблении сладостей, свежих соков, полуфабрикатов с усилителями вкуса и других продуктов нужно внимательно следить за количеством съеденного. Нельзя ориентироваться только на собственные ощущения, лучше предварительно делать расчет калорий.


Употреблять продукты, усиливающие ощущение голода, рекомендуют в малых количествах незадолго до еды или сразу после нее. Например, свежий сок лучше пить натощак, а потом приступать к основной пище, а сладкие конфеты есть после обеда вместе с чаем, когда организм уже насытился.

Если улучшить аппетит нужно для укрепления здоровья, то обратить внимание стоит на соки, соленья и специи. Сладостями и продуктами с вкусовыми добавками нарушения пищеварения лечить не стоит.

Заключение

Продукты, повышающие аппетит у взрослого, могут приносить пользу, но иногда оборачиваются во вред. Употреблять их нужно небольшими порциями, чтобы стимуляция аппетита не привела к стремительному набору веса.

Некоторые продукты сильно стимулируют аппетит, знание их списка поможет управлять своим голодом. Эти продукты рекомендованы при отсутствии аппетита и противопоказаны при его повышенной активности.

Для управления своим чувством голода нужно научиться увеличивать и уменьшать аппетит доступными средствами. Некоторые продукты способны усиливать аппетит, в случае с отсутствием аппетита они предпочтительны к употреблению, в обратной ситуации, когда чрезмерный аппетит становится причиной переедания, от этих продуктов лучше отказаться.

Какие продукты усиливают аппетит?

Продукты с высоким гликемическим индексом

При употреблении этих продуктов уровень сахара в крови резко увеличивается, из-за этого организм вырабатывает больше инсулина, что вызывает падение сахара. После резкого снижения уровня сахара человек всегда вновь чувствует себя голодным. Если голодный человек съест шоколадку, то вскоре он вновь проголодается.

Высоким гликемическим индексом обладают:

  • Белый хлеб;
  • Крупы и белый рис;
  • Бананы.

Продукты, приносящую обманчивую сытость

От этих продуктов вы получите сытость, но лишь на какое-то время. В них содержится много клетчатки и питательных веществ, но голод они утолят не более, чем на пару часов.

Обманчивую сытость приносят:

  • Картофель;
  • Кукурузы;
  • Цельные зерна и злаки;
  • Коричневый рис;
  • Овощи и фрукты.

Продукты для намеренного повышения аппетита

В предыдущих группах продуктов свойство стимуляции голода проявляется достаточно посредственно, как побочный эффект. Представленные в этой группе продукты могут использоваться для намеренной стимуляции аппетита, так как они провоцируют голод. Их следует употреблять при потере аппетита по причинам физиологического и психологического характера. Длительное отсутствие аппетита может привести к критической потере веса, а также к таким опасным заболеваниям, как анорексия и булимия . Используйте эти продукты для того, чтобы вернуть аппетит.

Апельсины

Высокое содержание витамина С усиливает выделение желудочного сока, за счет этого происходит стимуляция аппетита.

Апельсины эффективны при потере чувства голода, достаточно съедать по одному апельсину в день.

Имбирь

Используется не только для лечения респираторных заболеваний, но и для усиления чувства голода. В имбире содержатся активные пищеварительные ферменты, после употребления которых сразу же повышается аппетит.

Виноград

Используются как ягоды винограда, так и виноградный сок, его вяжущий вкус заставляет человека хотеть есть. Помимо этого виноград помогает от вздутия живота, избавляет организм от шлаков и токсинов, снятие интоксикации благотворно сказывается на аппетите.

Яблоки

В этих плодах содержится много пепсина, необходимого фермента для пищеварения, при отсутствии аппетита рекомендуется съедать как минимум по одному яблоку в день.

Корица

Некоторые специи обладают свойством разжигать голод, наиболее эффективно будет корица, также подобным действием обладают мята, анис и пажитник. Усиление желания поесть происходит практически сразу же после употребления специи.

Другие продукты

С этой же целью можно использовать лимонный сок, плотные фруктовые коктейли, сухофрукты и арахис. Любые плоды с сильным ароматом заставляют проголодаться, к примеру, персики и абрикосы.

Есть разные причины снижения аппетита. Чаще всего это некий дисбаланс или уныние. Вы замечали, что в расстроенных чувствах вам не хочется есть? Или, например, если сильно нервничаете?

Для повышения и соблюдения аппетита есть небольшой свод правил:

  1. Употребление витаминов и необходимых организму веществ: белки, углеводы и т.д.
  2. Увеличение в рационе количества легких диетических блюд: крупы, паровое мясо, овощи.
  3. Употребление пищи мелкими блюдами, неполными порциями.
  4. Пятиразовое питание «по чуть-чуть», как советуют диетологи: чаще, но меньше. Так еда усваивается лучше.
  5. Украшение еды, приготовление красивых блюд.

На самом деле, снижение аппетита – очень серьезная проблема, которая может привести к разным заболеваниям: как желудочно-кишечным, так и психологическим. Поэтому к ней нужно подойти правильно. Во-первых, соблюдать правила. Во-вторых, есть продукты для повышения аппетита, перечень которых мы подготовили в это статье.

Горечи

К горечам относятся горькие травы, которые раздражают слизистую желудка и провоцируют аппетит. К ним относиться горькая полынь, золототысячник, трилистник, корень одуванчика, корень аира и др.

Настойка горькая

Препарат из золототысячника, тысячелистника, аира, полыни и других трав, который продается в аптеке. Употреблять по 15 капель за полчаса до еды. Можно пить постоянно.

Сбор аппетитный

Применять в форме настойки, которая продается в аптеках, заливая кипятком столовую ложку сбора. Лучше всего усваивается до еды перед каждым полноценным приемом пищи (а не перекусом). В составе: горькая полынь и тысячелистник.


Домашние капли Монтаны

Выпивать после еды (пару чайных ложек на стакан воды). Если аппетит сильно снижен, то за 15 минут до завтрака/обеда/ужина.

Корень одуванчика

Чайная ложка корня заливается кипятком. Применяется по четверти бокала перед каждым приемом пищи. За тридцать минут до.

Проблема снижения веса давно исследована. Постоянно появляются новые разнообразные диеты, программы тренировок, курсы и многое другое. Намного меньше внимания уделяется такому важному вопросу как набор массы. Худощавость является не только эстетической проблемой, но и может привести к ослаблению здоровья. Соблюдая несколько простых правил можно привести в порядок свой организм и начать новую жизнь.

Причины нежелания есть


Чувство голода является сигналом от организма о том, что он нуждается в питательных веществах. Центр голода, который располагается в гипоталамусе, дает сигнал о нехватке белков, жиров, углеводов, микроэлементах. Если человек теряет аппетит, это может привести к нарушению пищевого баланса.

Если человек не в состоянии съесть такое количество пищи, которое требуется его организму, значит аппетит нарушен. Причин может быть несколько:

  • нервно-психические (соматические);
  • нарушение работы органов пищеварительной системы;
  • нарушение обмена веществ;
  • вредные привычки (курение и прием алкоголя);
  • авитаминоз.

Любые хронические и острые заболевания, инфекции, опухоли также могут привести к нарушению и полной потере аппетита.

Снижает аппетит прием лекарственных препаратов, в частности антибиотиков и нестероидных противовоспалительных средств, таблеток для повышения артериального давления.

Среди психосоматических причин: стрессы, привычка, социальные фобии, анорексия, депрессия. Среди проблем ЖКТ: гастрит, дисбактериоз, дискинезия кишечника, проблема с выработкой ферментов, заболевания поджелудочной железы или желчного пузыря.

Проверенные способы улучшения аппетита


Если нарушение аппетита вызвано инфекционными заболеваниями или проблемами с ЖКТ, то в первую очередь нужно обратиться в больницу и пройти курс лечения. Соматические заболевания требуют длительного лечения с участием психотерапевта.

Повысить аппетит можно в домашних условиях. Начать нужно с пересмотра рациона, он должен быть богат белком, витаминов В, свежими овощами и фруктами. Стимулирует аппетит цинк.

За полчаса до еды можно пить горькие травяные настои, при стрессах и нервной работе – успокоительные отвары.

  • свежий воздух;
  • физические нагрузки;
  • прием успокоительных средств;
  • прием пищевых растений (лук, чеснок, цитрусовые, сок редьки);
  • аптечные препараты для возбуждения аппетита (Перитол, Парнексин, Элькар, Примоблан-депо, Инсулин, Анаболические стероиды, Пептиды);
  • поливитаминные комплексы;
  • специальные диеты;
  • непродолжительное голодание (не более 2-х суток).

Повысить аппетит помогут адаптогены в виде настоек, принимать их следует согласно инструкции 2 раза в день. Самые известные: элеутерококк колючий, женьшень, пантокрин, левзея, родиола розовая.

Эффект накопительные и заметен будет примерно через месяц. В аптеке можно без рецепта купить следующие ноотропы: Фенибут, Пикамилон, Пирацетам, Циннаризин, Фенотропил.

Количество выпитой воды в день должно быть не менее 2-х литров. Обезвоживание организма может привести к снижению выработки слизи и сока в желудке. Вода выводит токсины из организма, благоприятно влияет на работе почек и печени. Чем здоровее организм, тем выше аппетит.

Может ли еда повысеть аппетит?

Рацион должен быть дробным, богатым белком, молочных продуктов, клетчатки. Важно, чтобы пища была приятной, с красивой сервировкой, без резких отталкивающих запахов.


В блюда нужно добавлять немного специй, это повысит вкусовые качества и будет стимулировать пищеварение.

Прием легкой пищи перед сном понижает уровень глюкозы, соответственно утром аппетит будет повышенным. Перед едой можно выпить стакан кисло-сладкого сока. Сахар в рационе повысит инсулин, который повышает аппетит, подойдут как любые кондитерские изделия, так и более полезные сладкие фрукты и ягоды, богатые фруктозой. Кислое яблоко, аскорбиновая кислота, капустный сок – все это рефлекторно будет стимулировать слизистую желудка.

Возбуждают аппетит и другие кислые продукты: маринованные и консервированные овощи, цитрусовые. Желудочную секрецию повышают острые блюда с добавлением красного перца, горчицы, базилика, укропа. Соленые продукты будут задерживать воду в организме, повышать чувство жажды и голода.

Стимулировать аппетит может небольшое количество алкоголя перед едой. Аналогичным действием обладает салат из свежих овощей, зелени, чашка кофе.

Лечебными свойствами и одновременно стимулирующими желание кушать является имбирь. Он нормализирует работу ЖКТ, жировой и холестериновый обмен.

Пивные дрожжи для набора веса


Пивные дрожжи богаты минералами и другими активными веществами, которые способствуют:

  • улучшению работы ЖКТ;
  • выведение излишков холестерина в крови;
  • ускорение обмена веществ;
  • нормализации гормонального фона;
  • укреплению нервной системы;
  • повышению иммунитета;
  • увеличению массы.

Пивные дрожжи принимают в качестве спортивной добавки. В их составе содержатся витамины группы В, аминокислоты, белки, минералы, нуклеиновые кислоты и ферменты.

Чтобы пивные дрожжи дали эффект в виде повышения массы тела, нужно соблюдать определённый режим питания. Иначе есть риск накопления жировой массы в определенных частях тела. Из рациона нужно исключить жирное, жареное, мучное, добавить мед, сухофрукты, белковую пищу.

Самый насыщенный прием пищи – завтрак. Всего должно быть около 5 приемов пищи. Ближе к вечеру количество потребляемых килокалорий должно уменьшаться.

Пивные дрожжи очищают организм и восстанавливают энергетический баланс. Организм лучше усваивает белки и не накапливает вредный жир.

Сухие дрожжи для набора массы принимаю по 8-16 таблеток в сутки или 1-2 столовые ложки сухой смеси. Принимать следует перед едой.

Препараты повышающие аппетит

Пернексин эликсир (Pernexin elixir)

Эффективность: умеренная

Комплексный безопасный препарат, помогающий повысить аппетит. Пернексин содержит экстракт печени, цианокобаламин (витамин В12), тиамина гидрохлорид (витамин В1), рибофлавин (витамин В2), пиридоксина гидрохлорид (витамин В6), ниацин (витамин В3 или РР), кальция пантотенат (витамин В5), натрия глицерофосфат, железа глюконат. Все компоненты препарата натурального происхождения.

Перитол

Эффективность: высокая

Синонимы: Периактин, Ципрогептадин, Адекин, Ципрактин, Ципродин, Истабин, Париактин, Суперсан, Виелдрин, Винорекс, Апетиген, Астонин,

Фармакологическое действие: Является антагонистом серотонина и гистамина. Эти медиаторы, накапливаясь в центре голода, подавляют чувство аппетита. Блокируя действие этих медиаторов, Перитол помогает повысить аппетит.

Инструкция по применению: Для повышения аппетита по 1/2-1 таблетке 3-4 раза в день или 1-2 чайный ложки сиропа 3-4 раза в день.

Противопоказания: Глаукома (повышенное внутриглазное давление), язва желудка, приступ бронхиальной астмы, пожилой возраст. Препарат не назначают детям до 2 лет.

Побочные эффекты: Встречаются довольно редко головная боль, легкая тошнота, головокружение, тревога, спазмы и др.

Инсулин

Эффективность: очень высокая

Инсулин быстрого действия по 5-10 ЕД перед едой. Значительное повышение аппетита наблюдается уже через 20 минут после введения. Инсулин популярен в бодибилдинге, так как обладает выраженным анаболическим действием. Перед применением требуется консультация врача и детальное ознакомление с фармакологическим действием препарата.

Анаболические стероиды

Эффективность: очень высокая

Практически все анаболические стероиды способны повысить аппетит, однако наилучшим образом это делает Болденон. Возможны побочные эффекты, свойственные всем анаболическим стероидам.

Пептиды GHRP

Эффективность: очень высокая

  • GHRP-6
  • GHRP-2 – несколько слабее

Механизм действия связывают с влиянием на грелиновые рецепторы и метаболизм глюкозы.

Спортивное питание для набора веса


Для набора массы существует три спортивные добавки:

Дополнительным источником полезных веществ могут быть аминокислоты BCAA и бета-аланин. Эти добавки нужны для повышения энергии во время силовых занятий, но на процесс набора веса не воздействуют.

Сывороточный протеин нужен для ускорения обмена веществ и роста мышц. Суточная норма белка у спортсмена 1,5-2,5 грамма белка на 1 кг веса. Сывороточный протеин усваивается за считанные минуты, в то время как обычная еда более часа. Протеин употребляют не только в дни тренировок. 1 мерная ложка спортивной добавки равнозначна порции мяса.

Креатин задерживает жидкость в мышцах, что увеличивает их визуально. Вещество способно оптимизировать энергетические процессы в мышцах, увеличить силовые показатели, за счет чего мышцы будут быстрей расти.

Гейнер состоит из белка и углевода. Углевод является источником энергии и необходим для восстановления после тренировок. Смесь также быстро усваивается организмом. Принимается в дни тренировок и отдыха как дополнительный источник питания.

Помощь лекарственных растений и сборы трав

Для повышения аппетита используются горькие травы (горечи). Приобрести их можно в любой аптеке. Перед приемом рекомендуется посоветоваться с лечащим врачом для исключения побочных эффектов. Они раздражают слизистую оболочку желудка, вызывают рефлекторное выделение желудочного сока.

Перед едой принимают настойки и отвары из следующих трав:

  • настойка горькая;
  • корневище аира;
  • корень одуванчика;
  • трава золототысячника;
  • монтана;
  • красавка;
  • полынь горькая.

Горечи присутствуют в составе сбора аппетитного, в препаратах Витаон и Аристохол, в таблетках желудочных с экстрактом красавки.

Вышеперечисленные травы усиливают чувство голода, обладают желчегонным эффектом, снимают воспаления.

Поскольку горечи вызывают секрецию желудочного сока, их запрещено принимать при гастрите и язве.

Дополнительно можно принимать: можжевельник, барбарис, черную смородину, семена аниса, тмин, облепиху. Более сильным эффектом обладают цикорий, горечавка желтая, подорожник.

Мед, прополис и перга помогут восполнить организм необходимыми минералами и витаминами, что приведет к правильной работе ЖКТ.

Опасные способы повышения аппетита


Если злоупотреблять любым из способов повышения аппетита он может оказаться пагубным для здоровья.

Нельзя принимать любые лекарственные средства без назначения врача, отклоняться от инструкции и увеличивать рекомендуемый курс лечения. Тоже самое касается и народной медицины.

Слишком часто не рекомендуется есть кислые продукты. В мелких дозах они действительно стимулируют аппетит, в больших могут вызвать гастрит и язву.

Перед тем как начать принимать меры нужно пройти обследование у врача и выявить объективные причины нарушений в организме.

Принимать пищу можно только полезную, не питаться в фастфудах, не есть на ночь, употреблять только полезную глюкозу.

Ни в коем случае нельзя принимать гормональные препараты без особых показаний.

Физические упражнения также должны быть в меру, повышенная утомляемость приведет только к нарушению пищеварительных процессов.

Видео: Как набрать вес. Советы для худых

Заключение

Повысить аппетит может любой здоровый человек, делать это нужно умеренно и постепенно, не рассчитывая на быстрый результат. Комплекс мероприятий позволит восстановить работу организма, почувствовать себя лучше и уверенней.

Низкий аппетит – проблема, с которой приходится сталкиваться большому количеству людей, особенно родителям с маленькими детьми. Многие причины такого состояния способны привести к серьезным осложнениям. Поэтому необходимо знать способы того, что делать, если пропал аппетит.

Причины пониженного аппетита

Пониженный аппетит нередко обусловлен психологическими проблемами. Стрессовые ситуации и нервное истощение могут привести как к повышенной тяге к еде, так и уменьшить ее. Низкий аппетит также вызывается психическими заболеваниями – депрессия, пограничное расстройство личности, шизофрения, анорексия, булимия. Другие причины того, что пропал аппетит:

  • Некоторые лекарственные средства – антибиотики, психоактивные вещества, препараты с кодеином.
  • Онкологические патологии пищеварительного тракта, малого таза.
  • Любые хронические заболевания органов пищеварения, сердечно-сосудистой и дыхательной систем могут привести к отсутствию аппетита.
  • Низкий уровень гормонов щитовидной железы.
  • Наркотическая и алкогольная зависимость.
  • Любые инфекционные патологии также ведут к нежеланию принимать пищу.
  • Плохой сон.
  • Во время беременности также может возникать отсутствие тяги к еде. Такое наблюдается при таком осложнении, как токсикоз.

Низкий аппетит способен вызываться непривлекательным видом еды, ее плохим качеством, неприятной окружающей обстановкой. Если низкий аппетит обусловлен некачественными продуктами, то это исправляется улучшением качества питания. Осложнения при беременности также поддаются быстрой коррекции. Опасность представляют остальные причины, поскольку они вызваны патологиями, многие из которых способны привести к серьезным осложнениям.

Как повысить аппетит

Как повысить аппетит в домашних условиях

Перед тем, как повысить аппетит, необходимо узнать, чем проблема вызвана. Если она обусловлена заболеваниями, то в первую очередь нужно лечить их. Хороший способ повысить аппетит – это оптимальный режим физических нагрузок, который нужно составить со специалистом. Спорт помогает сжигать жировые депо в теле, увеличивает расход энергии и питательных веществ, которые необходимо восполнить. Это делается с помощью еды. Меню должно быть оптимальным, без алкоголя, жареных, соленых, копченых и жирных продуктов, шоколада, выпечки, специй. Прием пищи дробный, маленькими порциями. Количество выпиваемой в сутки чистой воды- 1,5-2 литра.

У родителей часто возникает вопрос, как повысить аппетит у ребенка. Специалисты рекомендуют красиво и оригинально оформлять пищу при подаче. Можно привлечь ребенка к готовке. Это улучшает настроение и повышает аппетит. Красивая сервировка, приятный запах блюда и окружающая обстановка стимулируют пищеварения не только у детей, но и у взрослых. Отличный способ повысить аппетит – это регулярное пребывание на свежем воздухе, особенно если воздух морской. Прогулки, физическая активность ускоряют метаболизм, происходит расход энергии, в результате организм потребует восполнения своих запасов через пищу.

Рекомендован прием витаминных комплексов. Витамины, повышающие аппетит, следующие: витамины группы В, витамин C, витамин А. Среди растительных лекарственных средств, повышающих аппетит, хороший результат показывают препараты с содержанием женьшеня и элеутерококком. Параллельно рекомендован прием препаратов, обладающих легким успокоительным действием, — Ноофена, Адаптола, Палоры. Эти способы также хорошо помогают пожилым людям. Для них также важно предварительное обследование у врача. Перед тем, как повысить аппетит у пожилого человека, важно убедиться, что проблема не вызвана обострениями хронических патологий, что у этой категории пациентов встречается в разы чаще.

Продукты, повышающие аппетит

Необходимо знать, какие продукты повышают аппетит. Среди фруктов и овощей справиться с этой проблемой помогают яблоки, листья салата, апельсины, виноград. Свежевыжатые соки также увеличивают тягу к еде. Также к продуктам, повышающим аппетит, относятся хлебобулочные изделия из муки грубого помола, различные крупы, коричневый рис, кукуруза, лук, чеснок.

Препараты, повышающие аппетит

Препараты, повышающие аппетит, блокируют активность и накопление таких веществ, как серотонин и гистамин. Когда их количество уменьшается, в центре голода возникает сигнал о том, что пора принимать пищу. Примеры таких препаратов, повышающих аппетит у взрослых — это Перитол, Периактин. Дополнительно могут назначаться средства из группы нейролептиков – например, Френолон. Эти препараты обладают психостимулирующим действием, поэтому принимаются под контролем врача при анорексии или опасности ее развития.

К лекарствам, повышающим аппетит, относятся анаболические стероиды (рибоксин, оротат калия), но их использование чревато большим количеством побочных эффектов. Повышает аппетит инсулин. Введение подкожно от 5 до 10 единиц препарата активирует работу органов пищеварения. Применение инсулина должно быть под контролем врача со строгой дозировкой. Хорошим эффектом обладают витаминные комплексы в кобамамидом и карнитином. Они подходят не только взрослым, но и детям и лицам пожилого возраста. пример такого комплекса – Пернексин.

Пивные дрожжи

Пивные дрожжи используются в качестве добавки в составе порошка, таблеток или капсул. Они улучшают работу пищеварительного тракта, ускоряют обмен веществ, активируют систему иммунитета. Пивные дрожжи принимаются внутрь по схеме, при этом важно соблюдать режим питания и физических нагрузок. Чаще они используются спортсменами-бодибилдерами.

Спортивное питание

Большое количество фирм выпускается спортивное питание для набора веса. Выбор очень велик, поэтому важна консультация специалиста, который сможет подобрать комплекс в соответствие с режимом тренировок. Спортивное питание для набора веса содержит большое количество протеина, специальных аминокислот, которые активируют расход энергии в теле человека. Также они стимулируют метаболизм и рост мышечной ткани, а эти процессы невозможны без поступления пищи в организм. Спортивное питание также способствует задержке воды и восстанавливает углеводный баланс после тренировок. Очевидно, такой способ набора веса подойдет только взрослым людям с определенным режимом питания и физических нагрузок. Детям, лицам с хроническими патологиями и людям пожилого возраста спортпит не рекомендован.

Фитотерапия

Применение трав основывается на их способности повышать секрецию желудочного сока, что приводит к возбуждению аппетита. Соответствующие сборы продаются в аптеке, но перед их применением следует проконсультироваться с врачом. Фитотерапия показывает хорошие результаты в комбинации с режимом физических нагрузок и рациональным питанием.

К травам, повышающим аппетит, относятся горькая полынь, красавка, корень аира и одуванчика, золототысячник. Они используются в идее отваров, принимающихся внутрь за полчаса до еды. Кроме активации секреции желудочного сока, травы усиливают ток желчи и устраняют воспалительные процессы в пищеварительном тракте. При язвенной болезни и других тяжелых патологиях желудочно-кишечной системы фитотерапия запрещена. Для стимуляции аппетита также используется отвары из ягод можжевельника, облепихи, листьев черной смородины. Они также принимаются внутрь за 20-30 минут до приема пищи.

Опасные способы повышения аппетита

К опасным способам относится самостоятельный прием таблеток, повышающих аппетит. Они используются только после консультации врача и под его контролем, иначе не избежать осложнений. Также запрещено набирать вес при помощи фаст-фуда. Продукты, относящиеся к этой категории, содержат так называемые быстрые углеводы, которые создают ощущение насыщения на короткий промежуток времени. Таким образом, кратность приемов пищи увеличивается, что ведет не к набору веса, а к ожирению.

Вывод

Есть немало способов, как повысить аппетит у взрослого и ребенка, с разной степенью эффективности. Во многих случаях хороший результат показывает изменение образа жизни и пищевых привычек. В некоторых ситуациях требуется назначение специальных препаратов. Единое правило для всех – это консультация и обследование у врача. только специалист способен подобрать максимально эффективную и безопасную тактику лечения.

Время на чтение: 6 минут

Существует большое количество психических и физиологических факторов, которые могут оказать отрицательное влияние на аппетит. Если такое состояние длится более двух дней, то это приводит к дефициту необходимых питательных веществ и потере веса. Чтобы восстановить аппетит, можно воспользоваться естественными методами, различными препаратами, спортивным питанием, народными рецептами, а также скорректировать рацион.

Естественные методы повышения аппетита

Существует несколько простых способов, позволяющих повысить аппетит у взрослого естественным образом:

  1. Следует употреблять пищу небольшими порциями, но каждые 2 — 3 часа. Это значительно ускорит метаболизм, и аппетит улучшится.
  2. При приготовлении блюд необходимо добавлять высококалорийные ингредиенты (сливочное, оливковое масло, орехи, злаки).
  3. Следует выбирать продукты, богатые питательными веществами, витаминами и минералами. Соответственно, рекомендуется убрать из рациона «пустые» продукты: чипсы, конфеты, торты, белый хлеб.
  4. Прием пищи должен быть приятным. Для того чтобы съесть больше еды, чем обычно, рекомендуется кушать вместе с друзьями, семьей или перед телевизором. Это позволяет увеличить объем потребляемой пищи на 14-18%.
  5. Обмануть мозг можно размером тарелки. Увеличенный размер тарелки заставляет человека наложить и съесть порцию больше, чем обычно.
  6. Рекомендуется питаться по времени и планировать меню на следующий день с вечера.
  7. Завтракать нужно всегда. Согласно проведенным исследованиям, пропуск завтрака приводит к тому, что в течение дня человек будет есть меньше.
  8. Следует употреблять меньше клетчатки. Продукты с высоким содержанием пищевых волокон рекомендуется есть тем, кто хочет похудеть, поскольку она быстро заполняет желудок, и человек меньше ест.
  9. Диетологи советуют «пить калории». Если есть совсем нет желания, можно много пить. Выпивание калорийных напитков вместо перекусов поможет насытить организм полезными веществами. Это могут быть молочный коктейль, сок, смузи с добавлением овощей и фруктов, молока, йогурта.
  10. Необходимо готовить себе «здоровые» закуски. Небольшие по объему закуски легче съесть. Таким образом можно увеличить количество потребляемой пищи и, следовательно, калорий. Это могут быть бананы, апельсины, яблоки, батончики из мюсли, греческий йогурт, смесь сухофруктов и орехов. Не рекомендуется есть перед основным приемом пищи, чтобы не перебивать аппетит.
  11. Нужно кушать больше своих любимых продуктов. Это стимулирует аппетит, и объем съеденной порции будет больше, чем в случае с нелюбимой едой. Если такие продукты относятся к вредным для здоровья (например, еда из ресторанов быстрого питания), то рекомендуется их готовить дома с более полезными ингредиентами.
  12. Обязательно применять травы и специи. Используя некоторые травы и специи, можно стимулировать аппетит и улучшить пищеварение. К ним относятся фенхель, мята, имбирь, корица, черный перец, горечавка, золототысячник.
  13. Необходимо заниматься спортом, больше двигаться. Благодаря физической активности сжигается больше калорий, что ускоряет метаболизм и стимулирует аппетит. Эффект будет заметен спустя неделю регулярных тренировок.
  14. Следует ограничить употребление жидкости во время еды. Вода и другие напитки, выпитые до или во время еды, отрицательно сказываются на аппетите. Если воздержаться от приема воды, то потребление калорий вырастет на 8,7 %.
  15. Рекомендуется вести дневник питания. Он помогает убедиться в том, что ежедневно употребляется достаточное количество калорий, а также отслеживать прогресс.
  16. Можно употреблять сухие смеси (например, Нутризон, Пептамен, Модулен). В них содержатся белки, минеральные кислоты, витамины.

Молодым людям дополнительно рекомендуются анаэробные нагрузки. Это позволит набрать мышечную массу и минимизировать жировые отложения.

Пожилым людям необходимо вовремя выявлять возможные заболевания, поскольку довольно часто при их наличии снижается аппетит и, соответственно, вес.

Продукты питания

Чтобы набрать вес, рекомендуется употреблять как можно больше продуктов, повышающих аппетит. К ним относятся:

  • молочные продукты;
  • цельнозерновой хлеб;
  • различные специи, горчица;
  • сладкие фрукты и ягоды;
  • кондитерские изделия;
  • кисло-сладкие напитки;
  • кислые яблоки, цитрусовые;
  • капустный сок;
  • маринованные овощи;
  • салат из свежих овощей;
  • зелень.

Травы и сборы

Среди народных средств выделяют травы с горьким вкусом, которые раздражают слизистую, что усиливает аппетит. Они безопасны в рекомендуемой дозировке и не оказывают побочных эффектов. Все травы следует пить в виде отвара за 30 минут до еды.

Перед применением трав рекомендуется проконсультироваться со специалистом.

Препараты и витамины

Часто дефицит витаминов приводит к снижению веса. Чтобы восстановить аппетит, рекомендуется начать прием витаминно-минерального комплекса, в котором содержатся витамин В12 и аскорбиновая кислота.

Любые препараты можно принимать только после консультации врача.

Пивные дрожжи

В пивных дрожжах содержатся активные вещества, которые улучшают работу ЖКТ, выводят лишний холестерин, повышают аппетит. Чтобы данное средство помогло набрать вес, необходимо соблюдать правила:

  • Исключить жирное, жареное, мучное.
  • Употреблять мед, сухофрукты, белковые продукты.
  • Всегда завтракать. Завтрак должен быть самым большим и калорийным приемом пищи.
  • К вечеру количество потребляемых калорий должно уменьшаться.

Благодаря пивным дрожжам белки лучше усваиваются, при этом не накапливается жир.

Принимать по 8-16 таблеток в сутки перед едой.


Пернексин эликсир

Это комплексный препарат, помогающий повысить аппетит. В нем содержатся:

  • экстракт печени;
  • все витамины группы В;
  • железа глюконат;
  • натрия глицерофосфат.

Препараты железа

Доказано, что Феррум Лек, Сорбифер и другие железосодержащие лекарства способствуют улучшению аппетита. Принимать их рекомендуется во время еды. Иногда после приема возникает расстройство пищеварения.


Анаболические стероиды

Препараты данной группы недопустимо принимать без консультации специалиста, только врач может назначить дозировку, учесть противопоказания. Возможны побочные эффекты. Одним из самых эффективных анаболических стероидов является Болденон.

Длительность курса составляет 10-12 недель.


Пептиды GHRP

Пептиды GHRP влияют на гормон грелин, отвечающий за возбуждение аппетита. В результате у человека возникает большое желание много есть. За один раз съедается в 2-3 раза больше пищи, чем обычно. Существуют пептиды GHRP-2 и GHRP-6. У препаратов нет противопоказаний и побочных эффектов.


Спортивное питание

Для набора веса используется спортивное питание:

  • Сывороточный протеин. Ускоряет обмен веществ и рост мышц. Сывороточный протеин усваивается всего за несколько минут, в то время как белок из обычной еды — больше часа.
  • Креатин. Аккумулирует энергию в мышечной ткани, позволяет заниматься спортом дольше, повышает выносливость.
  • Гейнер. Это смесь углеводов и протеина (белка). Смесь употребляется в дни тренировки для быстрого восстановления. В дни отдыха может использоваться как дополнительный источник питания.

-Метки

-Рубрики

  • Для хорошего настроения (349)
  • Фото, картинки (305)
  • Кошачье счастье (32)
  • Цветы (3)
  • аЧуМЕлые рУчКИ (263)
  • Вязание спицами, крючком (138)
  • Игрушки (31)
  • Бисер (31)
  • Вышивка (28)
  • Домашний уют (23)
  • Ниточка-иголочка (22)
  • Бумага (22)
  • Лепка (14)
  • Сумки (11)
  • Он и Она (214)
  • Цитаты или чужие умные мысли (204)
  • Статусы к аське, квипу, в контакте (70)
  • Все что вкусно жуется (166)
  • Кофейная тема (28)
  • На всякий случай (163)
  • Стихи или все что затронуло душу (151)
  • Видео (147)
  • Фильмы (44)
  • Видео-приколы (12)
  • Города и страны (128)
  • Мое (100)
  • Маркетинг или научи меня работать (95)
  • Креативные штучки (84)
  • Ведические открытия (68)
  • Учимся работать с програмами (60)
  • Гороскопы и всякие фен-шуи (45)
  • Поздравления, пожелания (40)
  • Что бы такого сьесть что бы похудеть? (36)
  • Рабочая тема)) (25)
  • Тату, пирсинг. (17)
  • Катание на роликах (9)
  • НЮ (8)

-Видео

-Музыка

-Я - фотограф

Читаем на столбах.










-Подписка по e-mail

-Поиск по дневнику

-Статистика

Красивые салаты


3 яйца, сыр, копченая куриная грудка,майонез, грецкие орехи, чернослив, чеснок. Отделяем белки от желтков. Белки мелко режем и укладываем первым слоем. Делаем соус - в майонез добавляем измельченные орехи, горстку порезанного чернослива и выдавленный чеснок. Когда первый слой уложили, смазываем его соусом. Сверху укладываем мелко порезанную грудку. Затем сыр, потертый на терке. И опять смазываем соусом. Сверху желтки, потертые на мелкой терке и украшение из сыра, моркови и зелени


Фруктовый набор


1 .Виноградная гроздь - отварная свёкла,яичный желток,маринованная селёдка,майонез. Апельсины - свежая морковь, свежий оранжевый перец, творожная масса или плавленный сырок..Всё трётся на мелкой тёрке и добавляем в массу густую сметану .2. Абрикос - отварная морковь,яичный белок,твердый сыр.Всё трётся на крупной тёрке + чеснок и немного майонеза.Во внутрь каждого абрикоса кладём грецкий орех. Продолжение: 3..Яблоко- отварной рис,крабовыепалочки,варённое яйцо,лук,маринованная кукуруза.Всё перекручивается на мясорубке,майонез,соль.Из массы формируем яблоки ,во внутрь каждого положить миндальную стружку и обсыпать мелко нарубленной зеленью -укроп,петрушка,лук .4. Вишня - отварная свёкла трётся на мелкой тёрке + чеснок, грецкий орех,чернослив,майонез, соль, перец . Всё украшаем листьями петрушки,мелисы или базилика.


Слоеный салат, слой лука предварительно замариновать в яблочном уксусе, курица, яблоко, яйца, сыр все слои промазать майонезом.Украшение -морковь трем на очень мелкой терке и очень хорошо отжать, чтобы была сухая, снизу слой белка ,сверху присыпать морковкой.


Тюльпаны
Помидоры с начинкой из сыра,чеснока и майонеза. можно фантазировать


Грибной салат

куриный окорочок - 1-2 шт, шампиньоны - 150 г, лук репчатый - 1 шт, морковь - 1 шт, маринованные огурцы (корнишоны) - 2-3 шт, кукуруза - 4-5 столовых ложек, яйца - 2 шт, майонез, зелень петрушки, укропа, чеснок - 1-2 зубчика, Курицу и яйца отварить,грибы,лук,морковь обжарить.Майонез соединить с чесноком и зеленью.Выкладывать слоями:1.курица 2.огурцы 3.грибы ,морковь,лук 4.огурцы 5.курица 6.кукуруза 7.яйца(слои промазывать майонезом)Сверху майонез и любое украшение .


Печально, но чаще в нас провоцирует тревогу не сниженный, а, наоборот, чрезмерный аппетит. Поэтому потерю последнего мы воспринимаем даже с удовольствием. Особенно актуальна эта ситуация у женщин, вечно мечтающих похудеть. Вот только прекрасный пол не всегда задумывается над тем, что частичная (гипорексия), а тем более полная потеря аппетита (анорексия) чрезвычайно опасны для здоровья. Лишение себя продуктов, важных для жизнедеятельности, чревато как минимум возникновением болезней желудочно-кишечного тракта (ЖКТ). Как максимум – летальным исходом.

Хороший аппетит не является отклонением от нормы, как ошибочно полагают многие. Напротив, медики считают его показателем психического и физиологического благополучия. Мы расскажем о причинах снижения тяги к пище, о том, как безопасно и эффективно поднять аппетит, в том числе у маленьких малоежек.

  1. Почему не хочется есть, или причины потери аппетита
  2. Как поднять аппетит: эффективные способы
  3. 1. Лекарственные средства
  4. 2. Витамины
  5. 3. Рецепты народной медицины
  6. 4. Борьба с вредными привычками
  7. 5. Физическая активность и пребывание на свежем воздухе
  8. 6. Рацион и режим питания
  9. 7. Состояние психического здоровья

Почему не хочется есть, или причины потери аппетита


Наш организм – почти идеальная система, которая при разумном отношении своего «владельца» работает практически без сбоев и ошибок. В этой сложной структуре каждый элемент взаимосвязан с другими. Все, что происходит с нашим телом, обусловлено воздействием на него окружающей среды, не всегда благоприятной. То же самое и с аппетитом. Беспричинно он не может снизиться, а тем более вовсе пропасть. Поэтому первым делом необходимо найти и нейтрализовать первопричину неприятного состояния.

Наиболее распространенные причины пониженного аппетита у взрослого человека:

  • Нарушение режима сна и отдыха.
  • Авитаминоз.
  • Отсутствие физической нагрузки.
  • Недостаток свежего воздуха.
  • Некоторые заболевания ЖКТ и печени (гастрит, панкреатит, язва желудка).
  • Острые инфекционные заболевания.
  • Аутоиммунные заболевания.
  • Болезни с нарушением работы эндокринной системы.
  • Сахарный диабет.
  • Болезни психики.
  • Онкологические заболевания.
  • Тревожные состояния, депрессия или частые стрессы.
  • Некоторые лекарственные средства и виды терапии: антигипертензивные препараты, антибиотики, средства для лечения онкологических заболеваний, лучевая терапия, прием не стероидных противовоспалительных препаратов.
  • Курение.
  • Злоупотребление алкогольными напитками.

Одной из причин потери аппетита врачи называют дегидратацию – недостаточное употребление воды. В день необходимо выпивать не менее 5 – 7 стаканов фильтрованной или бутилированной воды, можно минеральной. Такие жидкости, как чай, сок, кофе или другие напитки, при этом не учитываются.

Как поднять аппетит: эффективные способы

Попробуйте посмотреть это видео, возможно оно поможет вызвать у вас дикий аппетит:))

1. Лекарственные средства

Существует довольно большое количество медицинских препаратов, способных повысить аппетит. Не все они безопасны и безвредны, поэтому перед употреблением любого из них, следует получить консультацию врача. Как минимум – изучить фармакологическое действие медикамента, противопоказания и показания к применению, а также побочные эффекты. К наиболее действенным средствам относятся:

  • Инсулин.
  • Перитол.
  • Пептиды GHRP.
  • Анаболические стероиды.
  • Пернексин эликсир.
  • Элькар.
  • Примоблан-депо.

Некоторые из указанных лекарственных средств возможно применять с целью повысить аппетит у ребенка. Также не столь выраженным, но ощутимым эффектом обладают такие препараты и витамины для детей, как Линекс и Анаферон.

Существенно повысить аппетит способны некоторые антидепрессанты: Флуоксетин, Паксил, Ципрамил, Амитриптилин и др. Их прием возможен только по назначению специалиста и под его контролем.

2. Витамины

Озадачившись вопросом о том, чем поднять аппетит, не стоит забывать о пользе витаминов. Они особенно важны для организма в период адаптации после перенесенного заболевания, при ослабленном иммунитете или во время межсезонья – в начале весны или конце осени. Наиболее эффективные микроэлементы и витамины, поднимающие аппетит:

  • Препараты железа – Феррум лек, Фенюльс, Сорбифер и др.
  • Витамин B12.
  • Витамин C (аскорбиновая кислота).

Поднимая аппетит у ребенка, предпочтительнее использовать детские витаминные комплексы:

  • Мультитабс.
  • Алфавит.
  • Пиковит.

Необязательно принимать витамины в таблетках. Витамин B12 содержится в молочных продуктах, яйцах, печени, почках, мясе и рыбе. Повышенная концентрация аскорбиновой кислоты в шиповнике, квашеной капусте, смородине, петрушке и укропе, болгарском перце.

3. Рецепты народной медицины

Поднять аппетитхорошо помогают горечи и кислоты, принятые непосредственно перед принятием пищи – лучше за 20 – 30 минут до еды. Необходимые вещества содержатся во многих лекарственных травах, фруктах и ягодах:

  • Кислые сорта яблок.
  • Апельсин.
  • Грейпфрут.
  • Соленья (огурцы, помидоры и др.).
  • Квашеная капуста (можно выпить 2 – 3 столовые ложки капустного рассола).
  • Сок или мякоть лимона.
  • Отвар полыни (по 1 ст. ложке трижды в день).
  • Настойка из корня одуванчика (по ¼ стакана три раза в день).
  • Настой золототысячника (по ст. ложке 3 – 4 раза в сутки).
  • Настой из череды (по ст. ложке 4 раза в день).
  • Отвар из лепестков подсолнечника (по ст. ложке 2 – 3 раза).
  • Мед (1 чайн. ложечка натощак).

4. Борьба с вредными привычками

Миф о том, что человек, бросивший курить, всегда поправляется – не совсем миф. Отказ от сигарет действительно способен поднять аппетит. Мало того, вредная привычка притупляет нашу восприимчивость к запахам и вкусам. Бросившие «дымить» часто говорят о том, что пища стала намного вкуснее, появились новые вкусовые ощущения, усилилось ранее размытое чувство обоняния.

5. Физическая активность и пребывание на свежем воздухе

Этот способ особенно действенен, чтобы восстановить аппетит у ребенка. Часто родители удивляются, почему их ребенок, весь день проводящий без движения за компьютером или телевизором, практически никогда не испытывает чувства голода. А это вполне нормально. Организм не расходует калорий и не нуждается в дополнительной энергии.

«Выгоните» свое чадо на прогулку, отправьте в бассейн или аквапарк, сходите в поход. И вы будете поражены тем, как уставший малыш с раскрасневшимися от свежего воздуха щечками будет поглощать свою порцию обеда или ужина.

Для взрослых эти показания не менее эффективны. Оторвите наконец себя от офисного кресла или домашнего дивана и проведите весь день на свежем воздухе. Начните делать зарядку, запишитесь в спортклуб, побегайте вокруг дома. Главное – начать. Движение – это действительно жизнь. А также бодрость и… аппетит!

6. Рацион и режим питания

Чтобы повысить аппетит, обязательно нормализуйте режим питания и содержание своего рациона. Достаточно соблюдения нескольких простых, но важных правил:

  • Не заставляйте себя есть большими порциями. Ешьте меньше, но чаще. Оптимальный вариант – 5 – 7 раз в день.
  • Используйте при приготовлении блюд естественные стимуляторы аппетита – специи и приправы.
  • Красиво сервируйте стол. Употребляйте в пищу яркие овощи и фрукты, особенно желтые и красные. Наукой доказано, что эти цвета возбуждают аппетит.
  • Скажите твердое «нет» экстренным перекусам на бегу. Каждая трапеза должна стать маленьким приятным ритуалом – неторопливым, в удобной позе и с хорошим настроением.

7. Состояние психического здоровья

Научитесь расслабляться и испытывать чувство удовольствия от жизни. Очень часто причинами снижения аппетита являются именно частые стрессы, тревога, неудовлетворенность собой и своей жизнью. Если не получается справиться с проблемами самостоятельно, запишитесь на прием к хорошему психологу.

Атрофия вкусовых ощущений, снижение или полное отсутствие аппетита являются клиническими признаками множества довольно серьезных заболеваний. Самолечение может обернуться потерей драгоценного времени и необратимым развитием болезни.

А в этом видео, врач фитотерапевт, Ирина Зеленская, рассказывает как с помощью лечебных трав повысить свой аппетит. Обязательно посмотрите.

Бывают периоды, когда человек чувствует, что его аппетит ослаб и он больше не может кушать так же много, как раньше. Причин этому может быть множество, вплоть до серьезных заболеваний, но сначала стоит попробовать немного изменить свой рацион и общий подход к приему пищи, либо воспользоваться народными средствами.

Как поднять аппетит: общие советы

  • Одна из самых главных причин потери аппетита, особенно в жаркое летнее время – это обезвоживание организма. Как поднять аппетит в этот период? Не забывайте каждый день пить достаточное для своего веса и рода деятельности количество жидкости.


  • Откажитесь от больших порций и перейдите на маленькие. Совсем отказываться от привычного объема еды никто не заставляет, но поделив его на порции поменьше и кушая почаще, вы значительно облегчите участь вашего желудка.
  • Следите за графиком приема пищи. Если вы выработаете для себя режим питания, то ваш организм запомнит, когда вы начинаете кушать, и самостоятельно будет предвкушать следующий прием пищи.
  • Наверняка вы заметили, что когда нам приходится есть нелюбимые нами продукты, то мы можем часами ковыряться в тарелке. Поэтому покупайте те продукты, которые вам нравятся, и готовьте блюда на свой вкус. Не забывайте и о том, как блюдо выглядит, уделите ему время, привлекательно и красиво его оформите.


  • Как поднять аппетит, знают те, кто активно использует в приготовлении блюд различные приправы. Секрет заключается в том, что пряности заставляют желудок вырабатывать пищеварительный сок, что работает на повышение аппетита. Главное, не злоупотреблять этими приправами.
  • Разнообразьте свой рацион соленой и жареной пищей. Пресной аппетитная еда явно быть не должна. Хотя такая пища может как повысить аппетит, так и увеличить ваш вес – если это вашей целью не является, стоит это учесть.
  • Перед едой можно выпить немного яблочного сока или съесть одно яблоко – это будет стимулировать выработку желудочного сока и повысит ваш аппетит.


  • Начните вести здоровый образ жизни. Бросайте курить, спите полноценно и учитесь расслабляться – ведь отсутствие аппетита может оказаться связано со стрессом и нарушенным эмоциональным фоном. Введите в свой распорядок дня и занятия спортом на свежем воздухе, так как поднять аппетит помогают физические нагрузки или хотя бы прогулка.
  • Старайтесь не принимать пищу в одиночестве и не упускайте возможности поужинать вместе с семьей или друзьями. В крайнем случае, во время еды можно смотреть любимый сериал или слушать музыку. Так вы получите положительные эмоции, отвлечетесь и будете способны съесть больше обычного.

Если эти рекомендации не работают, то следует прибегнуть к помощи народных средств.

Как повысить аппетит народными средствами

Известным способом поднять аппетит являются различные экстракты трав. В народе их называют горечи, так как на вкус они горькие – благодаря этому они и повышают аппетит, раздражая слизистую оболочку желудка. Вреда для здоровья от них нет, а приобрести травы для настоев можно в любой аптеке, либо заготовить самостоятельно.

  • Если нет аппетита, следует пить настой из корня девясила. Чтобы его приготовить, нужно отварить в воде (0,5 л) девясил (5 г), добавить к нему в таком же объеме тысячелистник и желтую горечавку. Смесь доводят до кипения и спустя 10 минут убирают с огня, оставляя настаиваться. Принимать стакан настоя нужно два раза в день.


  • Чтобы поднять аппетит, в течение 15-ти минут кипятите на огне измельченный корень аира (чайная ложка измельченного корня на 3 стакана воды). Пейте два стакана настоя трижды в день, перед приемом можно его немного подсластить.
  • Заварите корень одуванчика: 30 г на литр кипятка. Настой принимайте трижды в день, по полстакана.
  • Улучшить плохой аппетит поможет мелисса лекарственная: настаивать траву следует четыре часа, залив двумя стаканами кипятка. Принимайте настой для повышения аппетита до еды, по полстакана четыре раза в день.