Салат домик в деревне рецепт с фото

Любой праздник требует украшения приготовленных блюд, поэтому красивые салаты это неотъемлемая часть праздничного застолья. Особенно актуальны красивые салаты, когда в доме есть маленькие дети. Красиво оформленный салат «Домик в деревне» вы можете сделать вместе со своим малышом, так как ничего сложного в его приготовлении нет. А приготовить такой салат можно на День рождения или на юбилей, на Новый год или на Рождество. Красиво оформленный салат украсит и праздничный стол, и самый обычный ужин. Красивое оформление салатов сделать не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Проявите немного фантазии и приготовленные вами красивые салаты удивят всех ваших гостей.

Салат «Домик в деревне» имеет немало различных названий и все они отражают суть его оформления. Вы можете дать этому симпатичному салату понравившееся вам название, например, «Домик в лесу» или «Лесная избушка», «Новоселье», «Загородный дом» или «Летний отдых». Приготовление этого замечательного салата не займёт у вас много времени. И не забудьте пригласить к «строительству» такого красивого и вкусного домика своих малышей.


Для приготовления салата вам потребуются следующие ингредиенты

200 г опят,
200 г огурцов,
200 г сыра,
200 г копченой колбасы,
3-4 яйца,
1 помидор,
1 зубчик чеснока,
упаковка соленой соломки,
зелень петрушки, майонез,
растительное масло для обжарки.


Грибы помыть, отварить, часть оставить для оформления, остальные измельчить и обжарить на масле. Огурцы мелко порезать. Сыр натереть на средней терке, часть отложить на посыпку. Колбасу почистить и мелко нарезать, чеснок выдавить через пресс.

Петрушку мелко порубить, часть оставить для оформления. Ингредиенты соединить, аккуратно перемешать, при необходимости посолить. Добавить майонез.

На широкую тарелку выложить салат, придать ему с помощью ложки форму домика. Посыпать тертым сыром верх и боковые стороны «домика».

Из соломки выложить «крышу», поочередно выкладывая ее поверх салата. Из соломки сделать «окошко» и закрепить его на «стене» с помощью майонеза.

Зелень петрушки рассыпать вокруг «домика» в виде травки. Украсить наш домик грибочком из яйца с помидором и готовых опят.

-Рубрики

  • Мои рецепты (682)
  • Овощи (55)
  • Мясные блюда (46)
  • Выпечка сладкая (37)
  • Салаты (28)
  • Закуски (25)
  • Выпечка (22)
  • Мучные блюда (21)
  • Рыбные блюда (17)
  • Первые блюда (12)
  • Десерты (12)
  • Консервация овощей (11)
  • Крупы (7)
  • Блюда из яиц (7)
  • Молочные блюда (4)
  • Консервация фруктов (2)
  • Дача (425)
  • овощи (116)
  • удобрения,подготовка почвы (59)
  • цветы (39)
  • деревья и кустарники (29)
  • Дневник дачника (18)
  • дизайн ,стройка (16)
  • рыбалка (13)
  • дачное меню (1)
  • Кулинарная книга Алии (38)
  • Сладкая выпечка (22)
  • Выпечка (4)
  • Овощи (3)
  • Заготовки (2)
  • Салаты (2)
  • Десерты (1)
  • Мучные блюда (1)
  • Закуски (1)
  • Первые блюда (1)
  • Рыба (1)
  • Мясные блюда (1)
  • Блюда без глютена (2)
  • Кулинарные рецепты (10964)
  • Выпечка (1528)
  • Закуски (858)
  • Мясо (572)
  • Консервация (298)
  • Рыбные блюда (250)
  • Напитки (147)
  • Соус (136)
  • Среднеазийская кухня (21)
  • Восточная кухня (Ближний и Дальний Восток) (19)
  • Украинская кухня (14)
  • Индийская кухня (12)
  • Специи (12)
  • Блюда в горшочках (10)
  • Грузинская кухня (9)
  • Кулинарные советы (5)
  • Кулинарные журналы (5)
  • Питание для кормящих мам (5)
  • Итальянская кухня (3)
  • салат (798)
  • Мясные (180)
  • Рыбные (91)
  • Прочее (90)
  • Овощные (79)
  • Холодные закуски (335)
  • Другое (78)
  • Бутерброды (78)
  • Рыбные (76)
  • Овощные (59)
  • Мясные (50)
  • Яйцо (30)
  • Горячие закуски (125)
  • Мясные закуски (46)
  • Бутерброды горячие (35)
  • Овощные закуски (21)
  • Рыбные закуски (14)
  • Паштеты мясные (11)
  • Выпечка сладкая (1981)
  • Пироги (441)
  • Торты (415)
  • Печенье (234)
  • Пляцки (233)
  • Пирожки и булочки (192)
  • Кексы,маффины (141)
  • Сырники,чизкейки (113)
  • Пирожные (86)
  • Куличи (62)
  • Рулеты (54)
  • Без выпечки (39)
  • Начинки для пирогов (6)
  • Выпечка не сладкая (793)
  • Пироги,тарты,киш и т.д (250)
  • Пирожки и булочки (222)
  • Лаваш (76)
  • Хлебные изделия (72)
  • хлебопечка (48)
  • Чебуреки,беляши,хичины (43)
  • Пицца (33)
  • Кексы,маффины (28)
  • Печенье (23)
  • Запеканки (71)
  • Мясные (35)
  • Овощные (26)
  • Другие (19)
  • Рыбные (2)
  • Мясные блюда (960)
  • Птица (323)
  • Свинина (225)
  • Блюда из фарша (218)
  • Субпродукты (108)
  • Говядина и баранина (96)
  • Колбаса (45)
  • Шашлык (20)
  • Мучные блюда (475)
  • Блинчики,оладьи (266)
  • Вареники,манты,равиоли, и т.д (145)
  • Лапша,макароны,пасты,лазанья и т.д (64)
  • Заготовки на зиму (548)
  • овощи (295)
  • Джемы,варенья (55)
  • баклажаны (45)
  • помидоры (43)
  • Фрукты (32)
  • салаты (30)
  • аджика,кетчуп,соус (28)
  • огурцы (22)
  • Консервы рыбные ,мясные (14)
  • В планах на этот год (13)
  • перец (13)
  • заморозка (7)
  • Десерты (832)
  • Крем,суфле (94)
  • Мороженое (71)
  • Шоколад (38)
  • Желе,кисель (26)
  • Салаты (23)
  • Пудинги (18)
  • Сливки (7)
  • Напитки (3)
  • Овощи (984)
  • Кабачки,баклажаны,тыква (226)
  • Картофель (210)
  • Капуста (109)
  • Прочее (63)
  • Грибы (62)
  • Помидоры,перец (41)
  • Первые блюда (185)
  • Супы (117)
  • Суп пюре (26)
  • Борщи,щи (23)
  • Солянки,уха (10)
  • Холодные (10)
  • Крупы (135)
  • Другое (56)
  • Плов,пилав (49)
  • Каши (16)
  • Ризотто (9)
  • Мамалыги (4)
  • Молочные блюда и яйцо (185)
  • Сыр,творог (117)
  • Яйцо (58)
  • Молоко,сливки (9)
  • Молочнокислые блюда (5)
  • Семейные праздники (227)
  • Пасха (96)
  • праздничный стол (71)
  • Новый год (40)
  • Рождество (20)
  • Масленица (7)
  • рукоделие (634)
  • Для внученьки (272)
  • Вязание (90)
  • Мода (76)
  • Бижутерия (29)
  • Вышивка (22)
  • Биссер (17)
  • помощник в ведении дневника (280)
  • Информация по интернету (90)
  • Познавательно (58)
  • схемы,смайлики и другое (31)
  • поздравления (31)
  • рамочка для текста (13)
  • Культура и мир (328)
  • Я християнка (81)
  • кино (53)
  • наслаждаемся (35)
  • Юмор (30)
  • Стихи (26)
  • Фото (25)
  • История (17)
  • живопись (16)
  • страницы мира (15)
  • Сказки,присказки (13)
  • афоризмы (11)
  • красота (8)
  • Дом и уют (363)
  • Здоровье (155)
  • все о домашних делах (78)

-Цитатник

Какие удобрения нам понадобятся для подкормок растений в следующим сезоне: Самый необходи.

НАШУМЕВШИЙ ФИЛЬМ! ТРАГЕДИЯ СУДЬБЫ МЕЛОДРАМЫ НОВИНКИ 2017! ОБАЛДЕННАЯ НОВИНКА! Яркие чувства. .

Польський трускавковий сирник Інгредієнти Бісквіт: 5 яєць 3/4 ск. цукру 2/3 ск. пшеничн.

Пляцок Поезія Пляцок Поезія Інгредієнти для тіст.

Как я выращиваю укроп. Укроп желанная зелень для нашего стола. Опытные садоводы и огоро.

-Приложения

  • ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • ТоррНАДО - торрент-трекер для блоговТоррНАДО - торрент-трекер для блогов

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Трансляции

-Статистика

Салат - Домик в деревне



Любой, даже самый несложный салат, может заиграть новыми красками. Если немного проявить фантазию и подать его в новом виде. Салат, несомненно, привлечет внимание в первую очередь и вмиг разойдется по тарелкам гостей.

200 г опят,
200 г огурцов,
200 г сыра,
200 г копченой колбасы,
3-4 яйца,
1 помидор,
1 зубчик чеснока,
упаковка соленой соломки,
зелень петрушки, майонез,
растительное масло для обжарки.


Грибы помыть, отварить, часть оставить для оформления, остальные измельчить и обжарить на масле. Огурцы мелко порезать. Сыр натереть на средней терке, часть отложить на посыпку. Колбасу почистить и мелко нарезать, чеснок выдавить через пресс.


Петрушку мелко порубить, часть оставить для оформления. Ингредиенты соединить, аккуратно перемешать, при необходимости посолить. Добавить майонез.


На широкую тарелку выложить салат, придать ему с помошью ложки форму домика. Посыпать тертым сыром верх и боковые стороны «домика».


Из соломки выложить «крышу», поочередно выкладывая ее поверх салата. Из соломки сделать «окошко» и закрепить его на «стене» с помощью майонеза.


Зелень петрушки рассыпать вокруг «домика» в виде травки. Украсить наш домик грибочком из яйца с помидором и готовых опят.



  • Комментарии
  • В избранное
  • Селёдка 1 шт
  • Картофель
  • Яблоки
  • Лук репчатый
  • Маринованные грибы
  • Майонез
  • Пекинская капуста для оформления
  • Свекла вареная средняя для оформления
  • Морковь отварная для оформления
  • Листья салата
  • Петрушка
  • Майонез для прослойки салата
  • Вам понадобится: более 1 часа
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Сельдь маринованная
  • Тип блюда:Обед

Подходящей посудой для этого салата у меня оказалась плотная картонная коробка от сувенирной чашки - её я и использовала для утрамбовки салата.Выстелила изнутри пищевой плёнкой и послойно укладывала салатик.
1 слой - картофель
2 слой - яблоки
3 слой - селёдка
4 слой - ошпаренный лук
5 слой - маринованные грибы,


Слои салата повторяем и последним выкладываем слой картофеля.Смазываем все слои майонезом кроме последнего.
Закрываем салат плёнкой и убираем в холодильник на пару часов.
Когда достаём,салат переворачиваем на блюдо,снимаем коробку и плёнку.


Аккуратно смазываем майонезом бока салата.
Дверь и окошко вырезаем из пекинской капусты.Из моркови кирпичики.


Остатки ингредиентов смешиваем(туда идут и обрезки от моркови и свеклы) с майонезом и кладём на крышу,затем покрываем "черепицей" из свеклы.


Оформляем салат по своему желанию.Из белков яиц вырезаем цветочки.Оформляем листьями салата и петрушки.
Приятного аппетита!

Первый пост неожиданно быстро прошел модерацию, поэтому не буду тянуть с продолжением.
Продолжаем тему строительства домиков из всего, что найдется в холодильнике. На закуски уже полюбовались, на очереди у нас салаты.

Автор салата "Оригинальный" балует гостей художественной кладкой целой избушки из соленой соломки.

Салат "Домик в деревне" продолжает славные традиции украшения соленой соломкой

При сооружении праздничного салата "Сказочный домик" одной соломкой уже не отделаться, нам понадобятся разнообразные строительные материалы для стен, крыши, окон и дверей.


Бревна на этот раз самодельные, выпечены из заварного теста, а крыша с любовью сплетена из копченого сыра. Внутри же у нас:

Чудо-мастерица Нанатик из Страны мастеров угощает нас "нафантазированным" на новоселье слоеным салатиком "Домик"


Пребывала в раздумьях, куда же отнести следующий рецепт, но все-таки тоже поместила в салаты. Встречайте - Закусочный торт "Домик в деревне" от Танюши - "Гения сковородок и магистра кастрюлек"

Говоря о зимних домиках, нельзя не припомнить уже как-то мелькавшую в сообществе "Зимнюю сказку"



Затрудняюсь представить себе вкус обжаренных креветок с цветной капустой, кус-кусом, чесноком, карри, луком и морковью, но такое блюдо восточной кухни действительно существует, хотя мне не доводилось его пробовать. Но подать это просто так - скучно и немодно, поэтому хозяйка тщательно сооружает домик из брусочков белого хлеба, обмазывает это смесью из подкрашенных белков и сливочного масла, выкладывает остывшую смесь и добавляет элегантный завершающий штрих: "Посыпаем поляну тертым сыром, ставим аккуратно домик и сажаем елочки."

Еще одно прелестное творение в категории "зимние домики":
Салат "Жила зима в Избушке"


Зима представлена в салате яйцами, сливочным маслом, крабовыми палочками и майонезом. Рецепт на удивление простой, но почему-то кухарка не рассказывает, как избушку-то сформировать:

Ну и остается ему немножко постоять примерно час. Все. Приятного аппетита))))))))))))))))))))))

Этот салат я готовила мужу на день рождения.Получилось вкусно и празднично!Продукты для салата использовала произвольно,всё зависит от размера посуды в которой будет готовиться салат.

Ингредиенты блюда:
Селёдка 1 шт Морковь отварная
Лук репчатый Петрушка
Майонез Маринованные грибы
Пекинская капуста Картофель
Яблоки Свекла вареная средняя
Листья салата Майонез


Подходящей посудой для этого салата у меня оказалась плотная картонная коробка от сувенирной чашки - её я и использовала для утрамбовки салата.Выстелила изнутри пищевой плёнкой и послойно укладывала салатик.
1 слой - картофель
2 слой - яблоки
3 слой - селёдка
4 слой - ошпаренный лук
5 слой - маринованные грибы,


Слои салата повторяем и последним выкладываем слой картофеля.Смазываем все слои майонезом кроме последнего.
Закрываем салат плёнкой и убираем в холодильник на пару часов.
Когда достаём,салат переворачиваем на блюдо,снимаем коробку и плёнку.


Аккуратно смазываем майонезом бока салата.
Дверь и окошко вырезаем из пекинской капусты.Из моркови кирпичики.


Остатки ингредиентов смешиваем(туда идут и обрезки от моркови и свеклы) с майонезом и кладём на крышу,затем покрываем "черепицей" из свеклы.


Оформляем салат по своему желанию.Из белков яиц вырезаем цветочки.Оформляем листьями салата и петрушки.
Приятного аппетита!

В праздник Масленицы приготовим шоколадные блинчики на топленом молоке!



Пришел веселый праздник Масленицы! Подавайте к столу традиционные блинчики, а чтобы угощение получилось еще вкуснее, добавьте ягоды и шоколадный соус.



Ароматные блинчики — традиционное угощение на Масленицу.



Разнообразие блинов, приготовленных на Масленицу, не имеет границ! Попробуйте вкусные заварные блинчики со сметаной!



Готовимся к Масленице! Издавна неотъемлемой частью празднования был каравай. Его готовили, чтобы встречать весну и процветание.



Готовимся к празднику Масленицы! На столе обязательно должны быть пирожки с разными начинками. Можно использовать замороженные вишни. Пирожки получатся сочными и вкусными.



Ароматная каша с тыквой гармонично дополнит ваш стол в преддверии Масленицы. Легкое и очень вкусное блюдо для всей семьи!

Советую приготовить этот вкусный салат для стола на Новый год. Салат на новый год Домик в деревне очень нежный, питательный, уверена, Ваша семья будет в восторге!
Ингредиенты для приготовления новогоднего салата Домик в деревне необходимо:

  • 200 г опят,
  • 200 г копченой колбасы,
  • 3-4 яиц,
  • 200 г сыр,
  • 200 г огурцы,
  • растительное масло для обжарки.
  • 1 помидор,
  • зелень петрушки, майонез,
  • упаковка соленой соломки,
  • 1 зубчик чеснока.

Салат на новый год Домик в деревне

Как приготовить салат на новый год Домик в деревне:

Моем хорошо грибы, отвариваем, часть оставляем для того чтобы оформить новогодний салат, остальные измельчаем и обжариваем с маслом. Режем мелко огурец. Натираем сыр на средней терке, часть отлаживаем для посыпки. Чистим колбасу и мелко нарезаем, чеснок выдавливаем через пресс.
Порубить мелко петрушку, часть оставляем для оформления салата. Ингредиенты нужно соединить, перемешать аккуратно, если нужно посолить. Добавляем майонез.
На широкую тарелку нужно выложить салат, придаем ему форму домика с помощью ложки. Посыпаем тертым сыром верх и боковые стороны «домика».
Из соломки нужно выложить «крышу», поочередно выкладываем ее сверху салата. Из соломки сделаем «окно» и закрепляем его на «стенку» с помощью майонеза.
Зелень петрушки нарезанную посыпаем вокруг «домика» в виде травы. Украшаем домик грибочками из яйца с помидором. Салат на новый год Домик в деревне готов!

Советую также приготовить очень оригинальные, но тоже очень вкусные розочки из теста. Они очень аппетитные и сытные. Попробуйте, побалуйте себя и своих родных!

Салат «Домик в деревне»

400 г куриной печени, черный перец, консервированный горошек, зеленый лук, майонез.

Поджарьте куриную печень с горошинами черного перца, остудите, смешайте с консервированным горошком и зеленым луком (можно и репчатым). Заправьте майонезом.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читать книгу целиком

Похожие главы из других книг:

Сказочный домик-гриб «Звездочет»

Сказочный домик-гриб «Звездочет» Вам потребуетсяДекоративный или шерстяной фетр белого, коричневого, синего, темно-зеленого и темно-синего цвета, небольшие лоскутки фетра других ярких тонов, плотная бумага или картон, синтепон, хлопковый ватин или вата, нитки «ирис» или

Сказочный домик-гриб

Сказочный домик-гриб Вам потребуетсяДекоративный или шерстяной фетр 2—3-х тонов розового или светло-красного цвета разной степени насыщенности, белый, светло-серый или светло-кремовый фетр, плотная бумага или картон, нитки «ирис» или для вязания крючком, синтепон,

Пейзаж и домик

Пейзаж и домик Выбор темы рисунка и его композиции во многом зависит от имеющегося материала. Из тонкой кожи различных оттенков натуральных цветов легко выполнить холмы и леса, чередуя «сожмуривание» с гладким фоном. На переднем плане такой композиции размещают главный

Нарядный домик

Нарядный домик Тихий осенний день. Нарядный домик среди густой травы и отцветающих ромашек. Золотистые листья на высокой березке. Сама природа подсказывает теплые краски для картины.Необходимые материалы:Лист плотного картона, береста формата А4, кусочек

Домик в лесу

Домик в лесу Далеко в лесу, среди разлапистых елей, стоит одинокий домик. В нем живет хозяин леса – Лесовичок. Он следит за порядком, чтобы никто не обижал зверюшек и птичек, не ломал деревьев и не разжигал костры. Для всех у него есть подарки – грибы, ягоды, красивые цветы

Объемное панно-ключница «Домик»

Объемное панно-ключница «Домик» Вам потребуется Фанерная доска размерами 20 ? 22 см; 2 маленькие деревянные линейки; акриловые краски; декупажные салфетки с изображениями окошка и разных деталей в виде кошки, вазы с цветами, шкатулки и т. д.; клей ПВА или

Домик-стеллаж

Домик-стеллаж Вы можете сделать комнату вашего ребенка ярче, построив сказочное хранилище для его книг и сокровищ, выглядящее как старинная крепость или кукольный домик (рис. 39). Для мальчика и девочки можно сделать оба варианта, тогда у брата и сестры не будет повода

Домик из картона

Домик из картона Сделать домик из картона несложно. Для этого тебе понадобятся большая картонная коробка, например от телевизора или стиральной машины, несколько листов идентичного картона, клей ПВА (можно выбрать и любой другой, который хорошо схватывает картон),

Польза от чтения в деревне

Польза от чтения в деревне Познание стояло для меня основным средством против обыденности жизни, и у меня не было такого несчастья, которое не уходило бы после нескольких часов чтения хорошей книги. Шарль Луи Монтескье Книга выступает в качестве агента или даже

Кошки в деревне

Кошки в деревне У одного человека в доме развелось много крыс, и ему посоветовали нанять кота – боксера-чемпиона и т. д. Впустили к крысам, через пять минут заглянули – от боксера одни кости. Погоревали и пригласили каратиста, – черный пояс. Но с ним случилось все то же

Коты и кошки в деревне

Коты и кошки в деревне На селе без кошек не обойтись (рис. 4.2). Кот в деревне – это не столько пушистое домашнее животное, сколько мощное оружие против мышей и крыс. Первую свою деревенскую кошку я подобрал случайно… в лесу, в едва ли месячном возрасте. Кто-то вынес ее туда,

Кролики в деревне

Кролики в деревне О преимуществах «бесклеточного» содержания кроликов спорят поколениями, и до сих пор спор этот выигрывали кролиководы-специалисты, ученые, утверждающие, что этот метод широко обсуждался в 30-х годах ХХ века и себя не оправдал.Как фермер-индивидуалист,

Салат Деревенский – это сытный и одновременно простой салат. Такое кушанье можно готовить ежедневно, так как его составляющие есть в доме всегда. Все остальное зависит от предпочтений, а также возможностей вашей семьи.


Название «Деревенский салат» говорит прямо само за себя. Всем сразу становится понятно, что это блюдо готовится из доступных, а не экзотических компонентов. В него можно положить самые простые продукты, которые мы найдем в простом рационе сельских жителей.

Самый главный и основополагающий из них – это, безусловно, картофель. Он отваривается, как правило, в мундире, после чего разрезается или просто рассыпается на куски, которые так и кладутся в салат.

Часто вносят в такой салат различные разносолы: домашние маринованные грибочки, соленые огурчики, консервированную кукурузу. Также в блюдо добавляют кольца лука, свежую зелень, черный молотый перец и соль или другие пряности – по необходимости.

Заправка – самая обыкновенная: сметана, майонез или подсолнечное масло.

Важно отметить, что нарезается салат довольно крупно, как говорят в деревнях «большому кусу и рот радуется», это блюдо полностью отвечает этой старинной присказке.

Такое кушанье хорошо готовить осенью или зимой, салат подойдет как на обычный обеденный стол, так и на праздничную трапезу.

Теперь же предлагаем вам простые и сытные рецепты деревенского салата.

Салат с редькой и болгарским перцем

  • редька – 120 г.
  • картофель – 1 шт.
  • лук – 1 шт.
  • болгарский сладкий перец – 1 шт.
  • подсолнечное масло – 2,5 ст. ложки
  • свежие томаты – 1 шт.
  • огурец – 1 шт.
  • укроп – парочка веточек
  • перец, черный молотый

Редьку протереть на крупной терке. Болгарский перчик очистить от всех семян и порезать брусочками. Лук нарезать кольцами, а сваренную в мундире картошку разломать вилкой на несколько кубиков. Помидоры и огурцы измельчить произвольно. Все смешать в отдельной посуде, заправить подсолнечным масло, посыпать нашинкованным укропом. Посолить и приправить по вкусу. Перемешать, так салат можно тут же подавать к столу.

Деревенский салат с грибами

  • картошка – 5 шт.
  • соленые огурцы – 2 шт.
  • луковица репчатая – 1 шт.
  • консервированные грибы – 120 г
  • подсолнечное масло – 3,5 ст.л.
  • соль, пряности – по необходимости
  • укроп – 0.5 пучка

Картошку помыть и, не очищая кожуру, сварить. Консервированные грибы открыть, откинуть на дуршлаг, промыть и порезать пластинками. Репчатый лук почистить и нашинковать полукольцами. Соленые огурчики вынуть из банки и порезать кубиками.

Все подготовленные продукты для деревенского салата следует смешать в одном салатнике, добавить соль, пряности и заправить подсолнечным маслом. Украсить салат мелко рубленным укропом.

Простой салат с говядиной

  • мясо говяжье – 350 г
  • консервированные огурцы – 2 шт.
  • отварная картошка – 1 шт.
  • сметана – примерно 1 ст.л.
  • соль, пряные травы– по необходимости
  • помидоры – 5-6 шт.
  • свежая зелень
  • горчица

Картошку сварить, не очищая кожуру. Готовую картошку почистить и порезать довольно крупными ломтиками. Консервированные огурцы вынуть из банки и также порезать небольшими кусочками. Заправить салат сметаной, добавляя соль и измельченную зелень. Перемешать салат и выложить на тарелку. Чтобы сделать салат немного острее, можно добавить еще и горчицу. Говяжье мясо отварить и порезать ломтиками. Выложить мясо вокруг салата. Украсить готовое блюдо петрушкой и порезанными на кусочки помидорами.

Салат с квашеной капустой

  • капуста квашеная – 220 г
  • консервированные грибы опята – 200 г
  • картошка отварная – 4 шт.
  • соленые огурцы – 2-3 шт.
  • лук репчатый – 1 шт.
  • растительное масло – 50 мл
  • соль – по необходимости
  • черный молотый перец
  • зелень для украшения

Лук почистить и порезать полукольцами. Соленые огурцы нарезать кубиками. Банку с опятами открыть, избавиться от маринада, выложить грибочки в салатник. Квашеную капусту отжать от лишней жидкости, при необходимости дополнительно измельчить. Добавить предыдущие продукты и перемешать.

Картошку отварить в мундире, почистить и нарезать ломтиками. Добавить картошку в салат, посыпать солью и заправить растительным маслом. Украсить салат свежей зеленью.

Классический салат по-деревенски

  • картошка – 3 шт.
  • помидоры – 3 шт.
  • свежие огурцы – 3 шт.
  • консервированные огурцы – 3 шт.
  • лук репчатый – 1 луковица
  • чеснок – 2-3 небольших зубца
  • майонез – по вкусу
  • соль
  • черный молотый перец

Свежие и консервированные огурцы порезать крупными кусками. Картошку сварить, почистить и порезать такими же крупными кусками. Помидоры помыть и нарезать кубиками. Луковицу почистить и мелко нашинковать, хотя можно порезать полукольцами. Смешать в салатнике все овощи, добавить раздавленный чеснок, соль, молотый черный перец и заправить майонезом.

Деревенский салат с ветчиной и стручковой фасолью

  • палочки крабовые – 250 г
  • фасоль стручковая – 300 г
  • ветчина – 350 г
  • консервированная кукуруза – 1 банка
  • консервированные грибы – 1 банка
  • подсолнечное масло – по необходимости
  • майонез – 150 г

Фасоль для салата можно брать свежую, а можно и замороженную. В любом случае ее стоит обжарить на подсолнечном масле. Ветчину нарезать небольшими кубиками, а крабовые палочки кусочками.

Банку с кукурузой открыть, слить жидкость и добавить к предыдущим компонентам. Грибы также процедить и ввести в салат в измельченном виде. Заправить все майонезом и равномерно вымешать.

Салат с солеными грибами

  • картошка – 5 шт.
  • соленые грибы – 400 мл
  • лук репчатый – 1 шт.
  • сметана

Для начала нужно сварить картошку, почистить ее и порезать кусочками. Лук почистить и мелко нашинковать. Использовать лучше соленые лесные грибы, так салат получится более колоритным. Заправить салат сметаной и равномерно перемешать.

Салат с пекинской капустой

  • капуста пекинская – 0,5 кочана
  • картошка – 4 шт.
  • помидоры среднего размера – 3 шт.
  • сыр – 250 г
  • перья зеленого лука – 1 пучок
  • сметана – 100 г
  • специи

Картошку следует помыть, почистить и сварить в подсоленной воде до готовности. Помидоры порезать небольшими кубиками, капусту мелко нашинковать. В салатнике смешать капусту с помидорами. порезать сыр кубиками и добавить в салат. Картошку также нарезать кубиками или брусочками. Готовый салат заправить сметанкой, но если больше нравится, то можно и майонезом. Украсить все нарезанным стрелочками зеленым луком.

Деревенский салат с телятиной и грибами

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Yablor.ru - рейтинг блогов рунета, автоматически упорядоченных по количеству посетителей, ссылок и комментариев.

Фототоп - альтернативное представление топа постов, ранжированных по количеству изображений. Видеотоп содержит все видеоролики, найденные в актуальных на данных момент записях блогеров. Топ недели и топ месяца представляют собой рейтинг наиболее популярных постов блогосферы за указанный период.

В разделе рейтинг находится статистика по всем блогерам и сообществам, попадавшим в основной топ. Рейтинг блогеров считается исходя из количества постов, вышедших в топ, времени нахождения поста в топе и занимаемой им позиции.

  • Разместить статью
  • Топ блогов
  • Неделя
  • Месяц
  • Рейтинги
  • Архив
  • Фототоп
  • Видеотоп
  • Избранное
  • Выйти
  • Войти


mayonesa_nax — 19.12.2013 И снова здравствуйте!

Первый пост неожиданно быстро прошел модерацию, поэтому не буду тянуть с продолжением.
Продолжаем тему строительства домиков из всего, что найдется в холодильнике. На закуски уже полюбовались, на очереди у нас салаты.

Автор салата "Оригинальный" http://cookorama.net/ru/blog/salaty-koktejli/salat-originalnyj_2.html балует гостей художественной кладкой целой избушки из соленой соломки.

Салат "Домик в деревне" продолжает славные традиции украшения соленой соломкой http://recipes.kids60.ru/recipe/print/9071

При сооружении праздничного салата "Сказочный домик" http://nyamnyamych.ru/prazdnichnie-salaty/98-prazdnichnyy-salat-skazochnyy-domik.html одной соломкой уже не отделаться, нам понадобятся разнообразные строительные материалы для стен, крыши, окон и дверей.


Бревна на этот раз самодельные, выпечены из заварного теста, а крыша с любовью сплетена из копченого сыра. Внутри же у нас:

Чудо-мастерица Нанатик из Страны мастеров угощает нас "нафантазированным" на новоселье слоеным салатиком "Домик" http://stranamasterov.ru/node/459880


Пребывала в раздумьях, куда же отнести следующий рецепт, но все-таки тоже поместила в салаты. Встречайте - Закусочный торт "Домик в деревне" http://www.povarenok.ru/recipes/show/52618/ от Танюши - "Гения сковородок и магистра кастрюлек"

Говоря о зимних домиках, нельзя не припомнить уже как-то мелькавшую в сообществе "Зимнюю сказку" http://www.povarenok.ru/recipes/show/39553/



Затрудняюсь представить себе вкус обжаренных креветок с цветной капустой, кус-кусом, чесноком, карри, луком и морковью, но такое блюдо восточной кухни действительно существует, хотя мне не доводилось его пробовать. Но подать это просто так - скучно и немодно, поэтому хозяйка тщательно сооружает домик из брусочков белого хлеба, обмазывает это смесью из подкрашенных белков и сливочного масла, выкладывает в них остывшую смесь и добавляет элегантный завершающий штрих: "Посыпаем поляну тертым сыром, ставим аккуратно домик и сажаем елочки."


Еще одно прелестное творение в категории "зимние домики":
Салат "Жила зима в Избушке" http://www.recepti-forum.ru/showthread.php?tid=2568&pid=5225#pid5225


Зима представлена в салате яйцами, сливочным маслом, крабовыми палочками и майонезом. Рецепт на удивление простой, но почему-то кухарка не рассказывает, как избушку-то сформировать:

Ну и остается ему немножко постоять примерно час. Все. Приятного аппетита))))))))))))))))))))))

Читайте также: