Салат из брокколи с крабовыми палочками от марии кожевниковой
Мария Кожевникова вместе с мужем, бизнесменом Евгением Васильевым, воспитывает троих замечательных сыновей — Ивана (4), Максима (3) и Василия, который родился летом 2017 года.
© Instagram @mkozhevnikova
© Instagram @mkozhevnikova
© Instagram @mkozhevnikova, @mkozhevnikova
© Instagram @mkozhevnikova, @mkozhevnikova
© Instagram @mkozhevnikova
© Instagram @mkozhevnikova
© Instagram @mkozhevnikova
Многодетная мама не скрывает, что для нее важно правильное питание.
Я считаю, что чем проще рацион питания, тем лучше. Причем начинать приучать ребенка к правильному питанию нужно с раннего возраста, чтобы эта привычка перешла с ним во взрослую жизнь, — говорит Кожевникова.
© Instagram @mkozhevnikova
Поэтому в любимом салате сыновей Кожевниковой только полезные ингредиенты: помидоры, огурцы, морковь, редиска, авокадо, сельдерей, красный болгарский перец. Актриса нарезает все продукты и соединяет. Для аромата советует добавить сухарики (домашние, скорее всего) и моцареллу.
Отметим, что Мария Кожевникова стремится выращивать овощи сама. Ранее еженедельник «7 Дней» информировал, что актриса собирает свой собственный урожай огурцов и помидоров.
У нас Макусик любит помидорки, но на них у сына мгновенная аллергия, — рассказала многодетная мама. — Перепробовали все: зеленые, желтые, розовые, чёрные, фиолетовые, разных форм и размеров, купленных на рынке и в магазине, но реакция одна — красные пятна на лице и шее, не заставляющие себя ждать. В итоге, мы пришли к выводу, что помидоры нам запрещены, ан нет! Вырос наш дачный урожай, кушаем сколько душе угодно и вместо аллергии на лице у сына — счастье! Детский организм на химию не обманешь!
© Instagram @mkozhevnikova
А какой любимый салат у вашего ребенка?
Для приготовления салата можно использовать и свежую, и замороженную брокколи. В последнем случае размораживать предварительно ее не нужно, сразу отваривайте, как и свежую.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Брокколи 150 Грамм
- Крабовые палочки 150 Грамм
- Яйцо вареное 3 Штуки
- Листья салата 1 Пучок
- Майонез 1-2 Чайных ложек
- Соль 1-2 Щепоток
- Орегано 1-2 Щепоток
Шаг 1
Подготовьте продукты для салата. Листья тщательно вымойте, отварите яйца. С крабовых палочек снимите упаковочные обертки.
Шаг 2
Доведите до кипения воду, посолите её, а затем положите в неё брокколи. Варите пару минут до мягкости капусты.
Шаг 3
Откиньте на сито и погрузите в ледяную воду на минутку капусту, чтобы та сохранила цвет.
Шаг 4
Вареные яйца порежьте на 8 частей каждое.
Шаг 5
Крабовые палочки порежьте, как вам нравится, я порезала наискосок, так они смотрятся симпатичнее.
Шаг 6
На порционную тарелочку уложите сначала листья салата, а сверху — яйцо и крабовые палочки.
Шаг 7
Разложите капусту брокколи. Посыпьте солью и орегано. Сделайте майонезную сеточку. Салат готов, приятного аппетита!
Похожий видео рецепт "Салат с брокколи и крабовыми палочками"
Модератор: Модераторы
Салат с крабовыми палочками,сладким перцем и брокколи
tina-lina » Вс сен 27, 2015 10:06 pm
Фото-отчеты
Solei-ka » Пн окт 19, 2015 11:42 am
tina-lina » Ср окт 21, 2015 11:43 am
lanita69 » Вс апр 03, 2016 11:03 pm
tina-lina » Вс апр 03, 2016 11:49 pm
vysoczkij » Сб апр 30, 2016 12:29 pm
Gadget » Вс май 22, 2016 11:03 pm
СемьЦветов » Пн сен 25, 2017 9:06 am
Спасибо! Вкусно и освежающе, главное тут броколли не переварить и будет
tina-lina » Вт сен 26, 2017 3:46 pm
lanita69 » Пн янв 22, 2018 3:54 pm
tina-lina » Пн янв 22, 2018 9:04 pm
Помните, лет 30 назад стал очень популярен салат с крабовыми палочками и рисом? Через какое-то время он надоел, но крабовые палочки прочно вошли в наш рацион. Моя дочка была тогда очень маленькой, но любила крабовые палочки, поэтому мне пришлось искать разные рецепты. И это один из них.
Я использовала замороженную брокколи. В сезон можно взять свежую. Я варю замороженную 3 минуты, чтобы она оставалась крепенькой, но можно варить подольше, до мягкости. На ваш вкус. Я заправила смесью майонеза и сметаны. Можно заправить только майонезом, сметаной или йогуртом. Тогда регулируйте соль соответственно. Приятного аппетита!
Вспомнила свою копилку с салатами. Сейчас время как раз ближе к зиме, хочется что-то оригинальное. Вот вспомнила про это салат. Он содержит все необходимое для нас полезное в плане белка и готовится быстро. Попробывав один раз вы сделаете его обязательно в последующий. Приятного аппетита.
Ингредиенты для «Салат "Брокколи с крабовыми палочками"»:
- Брокколи — 200 г
- Яйцо куриное — 5 шт
- Кукуруза (Обычный наш "Бондуэль") — 5 ст. л.
- Крабовые палочки — 200 г
- Майонез — 250 г
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 2667.6 ккал | белки 70.1 г | жиры 208.2 г | углеводы 125.7 г |
Порции | |||
ккал 666.9 ккал | белки 17.5 г | жиры 52.1 г | углеводы 31.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 247 ккал | белки 6.5 г | жиры 19.3 г | углеводы 11.6 г |
Рецепт «Салат "Брокколи с крабовыми палочками"»:
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Похожие рецепты
Салат из свёклы с грушей
- 93
- 222
- 11579
Салат "Трио"
- 16
- 56
- 1649
Салат "Бальзамино"
- 29
- 193
- 74748
Салат с крабовыми палочками и апельсином
- 4
- 41
- 12844
Салат "Эксперимент"
- 9
- 67
- 4773
Салат с куриной печенью и грейпфрутом
- 33
- 110
- 7009
Салат "Просто и вкусно"
- 49
- 268
- 7240
Салат из баклажанов
- 5
- 36
- 1796
Салат "Мозаика"
- 43
- 51
- 5839
Попробуйте приготовить вместе
Салат «Театр»
- 124
- 145
- 15085
Суфле из хека
- 251
- 2192
- 88703
Кексы "Капустные облака"
- 114
- 443
- 12276
Комментарии и отзывы
- Все
- Вопросы по рецепту
- Отзывы
19 октября 2014 года alina-poll #
19 октября 2014 года ТОНЯ Абдуселимова # (автор рецепта)
18 октября 2014 года топиарий #
18 октября 2014 года Elorien #
18 октября 2014 года ТОНЯ Абдуселимова # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
- Выпуски
- О проекте
- Все видео
Гость Мария Кожевникова. Смак. Выпуск от 19.09.2015
Код для встраивания видео
Настройки
Плеер автоматически запустится (при технической возможности), если находится в поле видимости на странице
Размер плеера будет автоматически подстроен под размеры блока на странице. Соотношение сторон — 16×9
Плеер будет проигрывать видео в плейлисте после проигрывания выбранного видео
Гостья выпуска программы «Смак» — актриса, депутат Госдумы РФ Мария Кожевникова. Она готовит крабовый салат по семейному рецепту и утиную грудку. В процессе приготовления Мария рассказывает о том, как снималась в фильме «Батальон», будучи беременной, о работе в Госдуме, о продуктах и блюдах, которые не ест ни при каких обстоятельствах, а также о том, где получила травму.
Вместе с этим смотрят
Самое популярное
Рекомендуем
Последние обновления
- Акции Первого
- О компании
- Спецпроекты
- ОТТ-версия Первого канала
- Онлайн-кинотеатр
- HbbTV Интерактивное телевидение
- Мобильные приложения
- Кастинги Первого
- Расскажите свою историю о ветеране ВОВ
- Все видео
- Переход на цифровое вещание
- Ваши идеи на Первом
- Работа на Первом
- Телерейтинг
- Пользовательское соглашение
- Как пользоваться сайтом
- Контакты
- Обратная связь
Мои подписки:
© 1996-2020, Первый канал. Все права защищены.
Полное или частичное копирование материалов запрещено.
При согласованном использовании материалов сайта необходима ссылка на ресурс.
Код для вставки в блоги и другие ресурсы, размещенный на нашем сайте, можно использовать без согласования.
Онлайн-трансляция эфирного потока в сети интернет без согласования строго запрещена.
Трансляция эфира возможна исключительно при использовании плеера и системы онлайн-вещания Первого канала.
Заявка на организацию трансляции.
Для приготовления салата можно использовать и свежую, и замороженную брокколи. В последнем случае размораживать предварительно ее не нужно, сразу отваривайте, как и свежую.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Брокколи 150 Грамм
- Крабовые палочки 150 Грамм
- Яйцо вареное 3 Штуки
- Листья салата 1 Пучок
- Майонез 1-2 Чайных ложек
- Соль 1-2 Щепоток
- Орегано 1-2 Щепоток
Шаг 1
Подготовьте продукты для салата. Листья тщательно вымойте, отварите яйца. С крабовых палочек снимите упаковочные обертки.
Шаг 2
Доведите до кипения воду, посолите её, а затем положите в неё брокколи. Варите пару минут до мягкости капусты.
Шаг 3
Откиньте на сито и погрузите в ледяную воду на минутку капусту, чтобы та сохранила цвет.
Шаг 4
Вареные яйца порежьте на 8 частей каждое.
Шаг 5
Крабовые палочки порежьте, как вам нравится, я порезала наискосок, так они смотрятся симпатичнее.
Шаг 6
На порционную тарелочку уложите сначала листья салата, а сверху — яйцо и крабовые палочки.
Шаг 7
Разложите капусту брокколи. Посыпьте солью и орегано. Сделайте майонезную сеточку. Салат готов, приятного аппетита!
Похожий видео рецепт "Салат с брокколи и крабовыми палочками"
Брокколи - невероятно полезный овощ, который просто необходим нашему организму, вот только из-за своеобразного вкуса часто многим он просто не нравится. Однако сегодня я предлагаю приготовить эту кладезь витаминов и прочих полезных веществ не просто так, а так добавив его в аппетитный салат. Салат с брокколи и крабовыми палочками получается настолько вкусным, что очень трудно остановится, скушав только одну порцию.
Ингредиенты для приготовления салата с брокколи и крабовыми палочками
- Капуста брокколи 400 грамм
- Палочки крабовые (крабовое мясо) 200 грамм
- Яйца куриные 3 штуки
- Лимон 1 штука
- Сметана по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!
Инвентарь:
Кастрюля, сотейник, дуршлаг, терка мелкая, нож кухонный, доска разделочная, салатница, столовая ложка.
Приготовление салата с брокколи и крабовыми палочками:
Шаг 1: подготавливаем яйца.
Шаг 2: подготавливаем капусту брокколи.
Шаг 3: подготавливаем крабовые палочки.
Шаг 4: подготавливаем цедру лимона.
Шаг 5: смешиваем салат с брокколи и крабовыми палочками.
Шаг 6: подаем салат с брокколи и крабовыми палочками.
Советы к рецепту:
– В салат из брокколи и крабовых палочек так же можно добавить отваренную или запеченную куриную грудку, нарезанную кубиками.
– Часто встречаю различные вариации приготовления салата с брокколи и крабовыми палочками, в которых предлагают добавить белокочанную капусту или красный болгарский перец.
– Вместо сметаны для заправки салата можно использовать майонез.
- Как приготовить
- Пошаговые фото
- Похожие рецепты
Ингредиенты
- брокколи в замороженном виде 1 упаковка, 400 гр.
- яйцо куриное варёное 4-5 шт.
- крабовые палочки 200-240 гр. в зависимости от пачки.
- заправка на ваш выбор:
- сметана и майонез в равных частях.
- натуральный йогурт с лимонным соком и горчицей.
Пошаговый рецепт приготовления
1. Брокколи разморозить, отделить толстые стебли и нарезать их небольшими кусочками, закидываем в кипящую подсоленную воду сначала стебли, а когда они будут почти готовы, добавляем и соцветия. Варим до готовности, но так, чтобы капуста сохранила форму. Знаю, что на упаковке пишут готовить без предварительной разморозки, но в таком случае, когда сварятся стебли – соцветия превратятся в кашу.
2. Итак, сливаем капусту, остужаем, нарезаем равными кубиками очищенные куриные яйца, крабовые палочки и если нужно дополнительно измельчаем соцветия и стебли брокколи, все компоненты салата должны быть порезаны на примерно равные кусочки.
3. Заправка на Ваш вкус, солим, перчим по вкусу.
Я хочу поделиться рецептом, в котором сочетаются мои любимые продукты – крабовые палочки и капуста брокколи. Крабовые палочки просто вкусные, а брокколи еще и очень полезна. Единственный не слишком полезный ингредиент в этом салате – это майонез, от которого многие отказываются из-за его жирности. Уверяю вас, большая часть калорий в этом салата приходится именно на майонез, а его там всего ничего, так что не волнуйтесь насчет лишних килограммов! О брокколи хотелось бы сказать отдельно. Эту капусту я очень люблю не только за ее тонкий вкус, но и за то, что она помогает бороться со стрессом, а это в современном мире очень актуально. Брокколи содержит много серы, фолиевой кислоты и витамина С – все необходимые элементы для человека, который живет в мегаполисе особенно если у него есть вредные привычки. Также она способна замедлить старение клеток и предотвращает появление злокачественных опухолей.
Чтобы приготовить салат с брокколи и крабовыми палочками, вам понадобится:
капуста брокколи замороженная – 400 г
палочки крабовые – 150-200 г
майонез – 20 г
яйца – 3 шт.
соль – по вкусу
Как приготовить салат с брокколи и крабовыми палочками:
1. Моем и отвариваем яйца в течение 8-10 минут (вкрутую).
2. Отвариваем брокколи в течение 12-15 минут после закипания в подсоленной воде (если вы используете свежую капусту, ей достаточно 5-7 минут для варки), после этого выкладываем ее на дуршлаг или на полотенце, чтобы стекла лишняя жидкость. Можно воспользоваться пароваркой, в таком случае капуста будет немного хрустеть, что придаст салату особую изюминку.
3. Размораживаем крабовые палочки и нарезаем их средними ломтиками (около сантиметра толщиной). Выкладываем их на тарелку к остывшей капусте брокколи.
4. Чистим вареные яйца и нарезаем их мелкими кубиками (примерно такого же размера, как и крабовые палочки). Выкладываем их в общую тарелку и осторожно перемешиваем.
5. Поливаем салат сверху майонезом. Я обычно покрываю салат майонезом не сплошным слоем, а рисую мелкую сетку – это выглядит красивее. Салатик готов! Снова вернусь к вопросу калорийности блюда – я использую достаточно легкий майонез с процентом жирности 20. Можно также смешать майонез со сметаной в пропорции 1 к 1, но тогда салатик станет немного кисловатым. Надеюсь, вам понравится мой рецепт. Приятного аппетита!
Читайте также: