Салат из маринованных помидоров черри
Ингредиенты
Помидоры черри - 500 г
Лук красный - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Укроп - несколько веточек
Соль - по желанию
Перец ч.м. - по вкусу
Масло постное - 2 ст.л.
Уксус белый винный - 1,5 ст.л.
Соевый соус - 1,5-2 ст.л.
- 47 кКал
- 20 мин.
- 20 мин.
Фото готового блюда
Пошаговый рецепт с фото
Этот простой, но очень вкусный салат нам подавали в одном ресторанчике к шашлыку из мяса и рыбы. На первый взгляд все продукты очень простые, но они идеально сочетаются и подходят к блюдам, приготовленным на мангале. Честно говоря, дома салат из маринованных помидоров черри я готовлю и подаю к любому мясу и гарниру, нам он очень нравится. Лук не обязательно должен быть красным, а зелень также может быть любой. Мне еще очень нравится с кинзой или базиликом, а лучше - с обеими этими травками)
Подготовьте продукты по списку. Лук и чеснок почистите, помойте вместе с помидорами и укропом под проточной водой.
Лук нарежьте полукольцами, выложите в глубокую миску, влейте масло, уксус и соевый соус. Хорошенько перемешайте и оставьте на 5 минут, за это время он промаринуется.
Дальше нарежьте помидоры черри пополам или на четвертинки и чеснок тонкими ломтиками. Добавьте их к луку вместе с каперсами. Перемешайте, оставьте еще минут на 5-7. За это время салат нужно будет еще несколько раз перемешать, чтобы помидоры мариновались равномерно.
Теперь поперчите овощи и, возможно, нужно будет добавить немного соли. Также положите нарубленный укроп. В последний раз перемешайте салат и подавайте.
Крупные ломтики чеснока легко будет отодвинуть в сторону, если вы его не едите, при этом аромат в салате останется.
Очень вкусный и простой салат из маринованных помидоров черри готов, приятного.
Войти
Авторизуясь в LiveJournal с помощью стороннего сервиса вы принимаете условия Пользовательского соглашения LiveJournal
- Recent Entries
- Archive
- Friends
- Profile
- Memories
Салат из маринованных черри-помидоров.
К шашлыку, запеченному (или жаренному) мясу, к рыбе, птице - просто идеальный салат!)
Помидоры-черри – 1 кг.,
Уксус яблочный – 500 мл.,
Вода – 500 мл.,
Чеснок – 10 зуб.,
Лук репчатый – 2 шт.,
Соль – 3 ч.л.,
Сахар – 4 ст.л.,
Базилик сушеный – 1 ч.л.,
Сушеные чили хлопья – 0,5 ч.л.
Для подачи салата:
Мята свежая
Масло оливковое
Лук красный репчатый
Перец черный молотый
Как готовить:
В сотейнике соединить уксус яблочный, воду, соль, сахар, сухой базилик. Довести до кипения и варить на небольшом огне до полного растворения сахара. Маринад остудить до тёплого состояния.
Черри-помидоры помыть, обсушить, наколоть зубочисткой в 4-5 местах и положить в эмалированную (или стеклянную) посуду. Туда же добавить нарубленный чеснок, лук репчатый нарезанный полукольцами и чили-хлопья. Залить овощи тёплым маринадом, закрыть крышкой и убрать в холодильник на сутки. Такие маринованные помидоры можно хранить в холодильнике около месяца.
Как подаём: черри вынуть из маринада, разрезать пополам, положить в чашку, добавить к ним листочки свежей нарезанной мяты, полукольца красного репчатого лука, приправить черным молотым перцем, заправить всё оливковым маслом, перемешать и подавать.
Помидоры-черри – 1 кг.,
Уксус яблочный – 500 мл.,
Вода – 500 мл.,
Чеснок – 10 зуб.,
Лук репчатый – 2 шт.,
Соль – 3 ч.л.,
Сахар – 4 ст.л.,
Базилик сушеный – 1 ч.л.,
Сушеные чили хлопья – 0,5 ч.л.
Для подачи салата:
Мята свежая
Масло оливковое
Лук красный репчатый
Перец черный молотый
Как готовить:
В сотейнике соединить уксус яблочный, воду, соль, сахар, сухой базилик. Довести до кипения и варить на небольшом огне до полного растворения сахара. Маринад остудить до тёплого состояния.
Черри-помидоры помыть, обсушить, наколоть зубочисткой в 4-5 местах и положить в эмалированную (или стеклянную) посуду. Туда же добавить нарубленный чеснок, лук репчатый нарезанный полукольцами и чили-хлопья. Залить овощи тёплым маринадом, закрыть крышкой и убрать в холодильник на сутки. Такие маринованные помидоры можно хранить в холодильнике около месяца.
Как подаём: черри вынуть из маринада, разрезать пополам, положить в чашку, добавить к ним листочки свежей нарезанной мяты, полукольца красного репчатого лука, приправить черным молотым перцем, заправить всё оливковым маслом, перемешать и подавать.
Пицца «Маргарита» в багете
Если не знаете, куда пристроить остатки подсохшего багета, то воспользуйтесь этим рецептом, чтобы быстро приготовить вкусный перекус - пиццу в багете. В этом варианте для начинки берут классический набор продуктов для «Маргарита» - помидоры, сыр и ба
Консервированные помидоры черри в сладком маринаде с морковью
Заготовки из помидоров черри смотрятся нарядно, особенно если в банку, помимо специй, положить нарезанную морковь. На вкус это никак не повлияет, но зимой будет приятно похрустеть кусочком маринованной моркови, открыв банку с помидорами. Дозировка и
Картофельная фокачча с помидорами черри
Фокаччей из картофельного теста с удовольствием можно заменить обычный хлеб. Она мягче, аппетитнее и по вкусу напоминает шаньги с картофелем, но еще вкуснее за счет соуса с добавлением пряных трав. Уже во время выпечки по всему дому будут витать собл
раздел: Итальянская кухня
Цветная капуста, запеченная с сыром и помидорами
Запеканку из свежей или замороженной цветной капусты с помидорами и сыром, приготовленную по этому рецепту, можно подавать как основное блюдо или как гарнир. Как обычно, перед запеканием капусту бланшируют в подсоленной воде, стараясь не переварить с
раздел: Рецепты из капусты
Закуска на шпажках из моцареллы с авокадо и помидорами
Шпажки с моцареллой, авокадо и помидоров - подходящая закуска для любого домашнего застолья. Быстро готовится, выглядит аппетитно, быстро съедается, потому вкусно. Сыр желательно немного подмариновать в смеси растительного масла с чесноком и каплей б
раздел: Закуски из творога и сыра
Пицца на кефире с крабовыми палочками
Рецепт пиццы на скорую руку из теста на кефире. Чтобы её приготовить понадобится совсем не много времени и самые обычные продукты. Для начинки выбрали крабовые палочки, сыр и помидоры черри. Но вы легко можете заменить начинку на любую другую по свое
Салат из пророщенного маша с овощами и крабовыми палочками
Из пророщенного маша легко приготовить вкусный салат с добавлением свежих овощей и крабовых палочек. Для заправки подойдет смесь из оливкового масла с лимонным соком и бальзамическим уксусом. Если по какой-то причине вы не съедите салат сразу, то убе
раздел: Салаты из крабовых палочек
Закуска на шпажках из сыра с колбасой и помидорами черри
Чтобы приготовить такую закуску много времени не потребуется. Просто бежишь мимо полок с колбасной нарезкой, выбираешь самую вкусную, на твой взгляд, обязательно тонко нарезанную колбасу, потом - небольшой кусочек сыра и упаковку помидорок черри. Есл
Салат с пророщенной чечевицей, брокколи, помидорами и чесноком
Перечислять полезные свойства пророщенной чечевицы было бы долго. Хочется только отметить, что этот продукт почти волшебный, а если подобрать для него подходящую компанию ингредиентов, то еще и очень вкусный. Ценителям витаминных, низкокалорийных и п
раздел: Салаты овощные
Салат «Флагман» с красной рыбой
Еще один рецепт слоеного салата с красной рыбой, овощами и сыром, но без картошки, которая часто появляется в рецептах рыбных салатов. Для прослойки используйте майонез (можно заранее приготовить домашний соус). Перед подачей дайте салата настояться
раздел: Слоеные салаты
Праздничные бутерброды с колбасой, помидорами черри и моцареллой
Бутерброды, приготовленные по этому рецепту, станут отличным украшением любого праздничного стола. Да и готовятся они очень просто и из доступных продуктов.
Закуска на шпажках из моцареллы с помидорами
Сочетание помидоров с молодым сыром моцарелла и базиликом - классическое для средиземноморской кухни. И это действительно очень вкусно, особенно если прибавить к капельку бальзамического соуса. Если нет соуса, то можно легко его приготовить из бальза
раздел: Закуски из овощей
Салат с куриной грудкой, авокадо и чипсами
Сочетание куриного филе с авокадо уже давно стало классикой. Теперь добавьте к этому салатному набору продуктов обычные чипсы (картофельные или кукурузные), и у вас на столе появится оригинальный мясной салат, который вполне способен заменить собой л
раздел: Салаты из курицы
Салат с мидиями, помидорами и рисом
Немного вареного риса, баночка консервированных мидий, помидоры черри и перепелиные яйца - вот основные ингредиенты простого и вкусного салата, который можно приготовить и в праздник, и в будни. В рецепте салата нет майонеза, зато есть вкусная заправ
раздел: Салаты из мидий
Сэндвичи с красной рыбой, сливочным сыром и помидорами черри
На праздничном столе всегда отлично смотрятся яркие закуски. Аппетитные треугольники из белого хлеба с красной рыбой - идеальный вариант для тех, кто не любит подолгу задерживаться на кухне. Всего несколько минут среди ложек-поварешек и на тарелке кр
Пряное варенье из помидоров черри
Необычное варенье из помидоров черри вкуснее всего на бутербродах с творожным сыром. Заметьте, что в рецепте совсем не много сахара, поэтому томатное варенье точно не будет приторным. А поскольку томатное варенье кисло-сладкое и пряное, то оно прекра
Салат из мидий с помидорами черри и рукколой
Предлагаю попробовать простой салат из консервированных в масле мидий с помидорами, перепелиными яйцами и рукколой. Иногда стоит готовить салаты с мидиями хотя бы потому, что это вкусно и полезно. В мидиях содержится больше белка, чем в говядине, но
раздел: Мидии, устрицы
Соленые помидоры черри с чесноком в газированной воде
Среди овощей встречаются настоящие красавцы. В их числе - миниатюрные помидорчики черри, похожие на вишни. Неудивительно, что повара и рестораторы используют их как гастрономический декор. Соленые и малосольные черри подают в пивных барах, а хозяйки
Тушеная картошка с курицей и маринованными огурцами
Что может быть проще тушеной картошки с курицей? Достаточно все ингредиенты порезать кусочками, соединить в кастрюле и довести до готовности. Если захочется немного обновить вкус популярного домашнего рагу, то добавьте в рецепт маринованные огурцы. О
Щи с курицей и молодой капустой
С появлением нового урожая овощей, самое время сварить щи на курином бульоне с молодой капустой. Для варки бульона подойдут любые части куриной тушки. В этом рецепте бульон для щей с молодой капустой приготовлен на куриных ножках.
Салат с клубникой и сыром моцарелла
Помидоры, лук, салатные листья, моцарелла – все это вполне подходящие компоненты для салата со сладкой и душистой клубникой. Такое сочетание оценят истинные любители новых и необычных вкусовых сочетаний. Овощной салат с ягодами получился неожиданно в
раздел: Салаты сырные
Салат с черемшой, овощами и творогом
Рецепт весеннего салата с черемшой, редисом, огурцом и помидорами черри отличается от остальных овощных салатов добавлением рассыпчатого творога. Творог одновременно становится частью и заправки, и ингредиентов салата. Жирность творога выбирайте по с
раздел: Салаты овощные
Семга с овощами в духовке
Филе семги легко готовить. Эта рыба не требует какой-то особенной подготовки. Достаточно почистить, нарезать кусочками и запечь в духовке вместе с овощами. Выбор овощей зависит от ваших предпочтений. В этом рецепте семгу запекли с ломтиками картофеля
раздел: Рыба запеченная
Паста с креветками в кокосовом молоке в паназиатском стиле
Паназиатская кухня отличается своими насыщенными приправами, и отсюда необычные вкусовые сочетания. Как правило, это острая еда с добавлением кисло-сладких ноток. Предлагаем рецепт спагетти с креветками в кокосовом молоке в паназиатском стиле, где го
раздел: Макароны с соусами
Рис с рыбой в мультиварке
Рецепт риса с рыбой в мультиварке сочетает в себе четыре очень важных качества. Вы получите полезное, вкусное блюдо, которое быстро и легко готовится. Никакого масла для жарки. Нужна только мультиварка - рыба с рисом готовятся в одной емкости, и 30 м
раздел: Блюда из риса
Морской окунь в духовке с овощами и лимонами
Для приготовления филе морского окуня в этом рецепте используют пряный масляный маринад и подсушенные лимоны. И в результате получается сочная рыба с овощным гарниром. За основу блюда взят рецепт восточной кухни с сушеными лаймами луми (loomi). Если
Салат из помидоров черри маринованный (1-й вариант)
Ингредиенты
1½ кг зрелых помидоров, 2-3 моркови, 1 стакан очищенного зеленого горошка, 1 небольшой молодой кабачок без семян, 1 большой пучок зелени укропа, 1 большой пучок зелени петрушки, 1 большой пучок зелени кинзы, 2 стакана яблочного уксуса, 1 ч. ложка соли, 2 ст. ложки сахара, 1 ст. ложка семян укропа, 5-6 бутонов гвоздики, ч. ложки молотой корицы, ¼ ч. ложки красного перца, 2 стакана воды.
Приготовление
Помидоры вымыть. Морковь очистить, вымыть, нарезать соломкой. Кабачок вымыть, очистить, нарезать кубиками. Зелень укропа, петрушки и кинзы промыть, мелко нарубить. Подготовленные морковь, кабачки, зеленый горошек, зелень перемешать. Подготовленные помидоры и смесь овощей и пряных трав разложить по банкам слоями. Из уксуса, соли, сахара, пряностей и воды приготовить маринад, остудить его и залить им банки, закрыть их полиэтиленовыми крышками и поставить в холодильник. Через 4-6 дней салат из помидоров черри готов к употреблению.
Салат из помидоров черри маринованный (2-й вариант)
Ингредиенты
1½ кг зрелых помидоров, ½ кг шампиньонов, ½ стакана вареного риса, 1 большая головка лука, 1 большой пучок зелени укропа, 1 большой пучок зелени петрушки, 1 большой пучок зелени кинзы, 3-4 ст. ложки растительного масла, 2 стакана рисового уксуса, 1 ч. ложка соли, 2 ст. ложки сахара, 1 ст. ложка семян укропа, 5-6 бутонов гвоздики, ¼ ч. ложки молотой корицы, ¼ ч. ложки красного перца, 1 ст. ложка молотого имбиря, 2 стакана воды.
Приготовление
Помидоры вымыть. Шампиньоны очистить, вымыть, мелко нарезать. Лук очистить, вымыть, нарезать кубиками. Зелень укропа, петрушки и кинзы промыть, мелко нарубить. В сковороде разогреть растительное масло, пожарить на нем грибы с луком. За 2 минуты до готовности добавить зелень укропа, перемешать. За 1 минуту до готовности добавить рис, еще раз перемешать.
Помидоры и грибы с рисом разложить по банкам слоями. Каждый слой пересыпать зеленью петрушки и кинзы. Из уксуса, соли, сахара, пряностей и воды приготовить маринад, остудить его и залить им банки, закрыть их полиэтиленовыми крышками и поставить в холодильник. Через 4-6 дней салат из помидоров черри готов к употреблению.
Салат из помидоров черри маринованный (3-й вариант)
Ингредиенты
1½ кг зрелых помидоров, ½ стакана вареного риса, 2 больших пучка зеленого лука, 2 красных сладких перца, 2-3 моркови, 1 большой пучок зелени укропа, 1 большой пучок зелени петрушки, 1 большой пучок зелени кинзы, 2 стакана рисового уксуса, 2-3 ст. ложки растительного масла, 1 ч. ложка соли, 2 ст. ложки сахара, 1 ст. ложка семян укропа, 5-6 бутонов гвоздики, ¼ ч. ложки молотой корицы, ч. ложки красного перца, 1 ст. ложка молотого имбиря, 2 ч. ложки карри, 2 стакана воды.
Приготовление
Помидоры вымыть. Зеленый лук, зелень укропа, петрушки и кинзы промыть, мелко нарубить. Сладкий перец вымыть, разрезать на половинки, удалить семена. Мякоть нарезать кубиками. Морковь очистить, вымыть, нарезать соломкой, перемешать с зеленью петрушки и кинзы. В сковороде разогреть растительное масло, слегка обжарить на нем перец, добавить зеленый лук, карри, перемешать, добавить рис, зелень укропа, еще раз перемешать, тушить 1-2 минуты, затем снять сковороду с огня. Помидоры, морковь с зеленью и сладкий перец с луком и укропом разложить по банкам слоями. Из уксуса, соли, сахара, пряностей и воды приготовить маринад, остудить его и залить им банки, закрыть их полиэтиленовыми крышками и поставить в холодильник. Через 4-6 дней салат из помидоров черри готов к употреблению.
Войти
Авторизуясь в LiveJournal с помощью стороннего сервиса вы принимаете условия Пользовательского соглашения LiveJournal
- Recent Entries
- Archive
- Friends
- Profile
- Memories
Салат из маринованных томатов черри - insalata di pomodorini marinati
Добрый день! Сегодня будет совсем простое но тем не менее вкусное блюдо с томатами черри. Готовится элементарно - так что справится даже ребенок:
на 2 порции
200 г томатов черри
1 стебель сельдерея
5 ст/л ол масла
зубчик чеснока
1 ст/л лимонного сока
щепотка орегано
соль и перец
листья салата
Томаты нарезать пополам или на 4 части. Сельдерей мелко нарезать. В миске смешать томаты, сельдерей, масло, сок лимона, измельченный чеснок и орегано. Добавить соль и перец, перемешать и дать настояться 2 часа в холодильнике. Перемешать с листьями салата и подавать к столу!
Приятного вам аппетита.
- веган,
- салат,
- сельдерей,
- томаты,
- чеснок
- 3 comments
- Leave a comment
- Share
- Flag
- Link
Posts from This Journal by “салат” Tag
Салат с рисовой лапшой и запеченными овощами (веган)
Добрый день! Сегодня мы будем готовить прекрасный вариант обеда/ужина для жаркого летнего дня! Салат легкий в приготовлении и не требует…
"Сырая" лазанья (веган)
Привет! Сегодня у меня по плану приготовить вместе с вами вкусный сыроедческий вариант лазаньи который понравится всем без исключения вне…
Пряный салат с кабачками , томатами и шпинатом (веган)
Добрый день! Сегодня хочу предложить вам вкусный простой вариант легкого перекуса с нежными кабачками! Готовится быстро, так же быстро и…
Капустный салат в азиатском стиле с цветами лука (веган)
Привет! Сегодня будем готовить вкусный простой салат с сезонной молодой капустой! На все про все 7 минут) на 4 порции 1 небольшой кочан молодой…
Салат из свеклы и крапивы
Привет! Начался сезон молодой крапивы а значит время экспериментов с дикотравьем) В блоге есть рецепт зеленого борща с крапивой, яичный салат,…
Банановая кожура в соусе барбекю - vegan "pulled pork" from banana peels
Добрый день! Сегодня у нас вновь интересное блюдо из банановой кожуры) Будем готовить веган вариант на тему pulled pork - конечно мяса у нас не…
Капрезе с помидорами черри
Как приготовить капрезе с помидорами черри:
Подготовьте помидоры и зелень. Черри вымойте под струей холодной воды и разрежьте пополам. Базилик также сполосните, встряхните от воды и оторвите листики.
Моцареллу достаньте из рассола и положите на тарелку. Если вы используете для приготовления капрезе сыр обычного размера, то его необходимо разрезать на небольшие кусочки, равные по величине помидоркам черри. Но можно использовать и мини-моцареллу, в этом случае достаточно выложить шарики на тарелку.
Между кусочками сыра разложите половинки помидоров, сверху – листики базилика. Сбрызните салат качественным оливковым маслом холодного отжима и посыпьте сухими травами.
Болгарский салат из помидоров черри
Как готовить болгарский салат с помидорами черри:
Раскрошите брынзу руками. Чеснок пропустите через пресс и добавьте к сыру. Массу тщательно перемешайте.В глубокий салатник положите целые помидоры.
Перец очистите от семян и нарежьте крупными кружками или полукольцами. Огурец порежьте кубиками.
Добавьте овощи к помидорам, положите брынзу с чесноком и заправьте сметаной. Солить салат не нужно, так как брынза придаст блюду необходимый солоноватый вкус.
Салат из помидоров черри с горчицей
Готовить его достаточно долго, но в результате получится отличная закуска с отменным вкусом, которую можно подать даже к праздничному столу.
Ингредиенты:
1 кг помидоров черри
50 г очищенного грецкого ореха
Для заправки:
1 ч. ложка дижонской горчицы
100 мл масла из грецких орехов
2 ст. ложки бальзамического уксуса
пучок эстрагона
Как готовить салат с помидорами черри и горчицей:
Очистите помидоры от кожуры. Чтобы облегчить себе задачу, надрежьте каждый плод у основания крест-накрест, потом опустите томаты в кипящую воду буквально на несколько минут.
Когда кожица на помидорах лопнет, выньте их и сразу же опустите в холодную воду. Теперь будет проще снять кожицу.
Очищенные помидоры положите в глубокий салатник. Приготовьте заправку. Для этого оторвите листики эстрагона от стебля и измельчите их.
Смешайте дижонскую горчицу и бальзамический уксус, смесь слегка взбейте. Массу посолите и при желании приправьте черным молотым перцем.
Не переставая взбивать, добавьте масло и зелень. Заправкой полейте очищенные помидоры черри и осторожно перемешайте, чтобы не помять нежные томаты.
Ядра грецких орехов измельчите в крошку и посыпьте ими салат.
Бальзамический соус - 1 столовая ложка
Тимьян - 1 стебель
Помидоры черри - 150 г
Перец черный молотый - по вкусу
Чеснок - 1 зубчик
Сыр моцарелла - 100 г
Морская соль - по вкусу
Мед - 1 чайная ложка
Оливковое масло - 25 мл
Пошаговый рецепт
Ошпариваем черри, очищам от кожуры. Нарезаем чеснок.
Смешиваем черри, чеснок, моцареллу, заправляем медом, тимьяном, солью, перцем, базиликом, оливковым маслом, черным бальзамиком.
Похожие рецепты
Салат с помидорами Черри и моцареллой
одивковое масло - 3 ст.л.
сыр моцарелла (2 уп)
приправа Knorr (Salat Kr?nung)
помидоры черри (200-250 г)
Помидорки помыть (если мелкие - оставить целыми, если крупные - разрезать пополам), моцареллу порезать кубиками, аккуратно перемешать. Пакетик приправы развести оливковым маслом и полить салат.
Салат с моцареллой и помидорами
приправа из трав для моцареллы с помидорами
1 большой пучок базилика
125 г. греческого йогурта 10%
1 ст.л. белого винного уксуса
375 г. сыра моцарелла
500г. помидоров черри
1 зубчик чеснока
6 ст.л. оливкого масла
Помидоры помыть и нарезать четвертинками, сыр моцареллу нарезать кубиками и положить всё в салатницу.
Листочки базилика положить в глубокую посудину, добавить оливковое масло, немного бальзамического крема и всё измельчить блендером.
Выдавить туда зубчик чеснока, добавить йогурт, всё хорошо перемешать.
Маринованные помидоры черри
Кориандр - 20 Штук (на 1 литр воды)
Чеснок - 2 Зубчика (на банку)
Помидоры - 500 Грамм (Сколько войдет в банку)
Сахар - 2 Ст. ложки (на 1 литр воды )
Черный перец - 20 Штук (на литр воды)
Соль - 2 Ст. ложки (на 1 литр воды)
Уксус 9% - 2 Ст. ложки (на 1 литр воды)
Лавровый лист - 1 По вкусу (в рассол)
Зелень (зонтик укропа,хрен,лист вишни,смородины) - 1 По вкусу
Отобрать, помыть помидоры засолочных сортов.
В стерилизованные баночки сложить помидоры, зелень чеснок.
Залить помидоры кипятком, накрыть крышкой. Оставить на 10 минут.
Добрый день! Сегодня будет совсем простое, но тем не менее вкусное блюдо с томатами черри. Готовится элементарно — так что справится даже ребенок)
На 2 порции:
- 200 г томатов черри
- 1 стебель сельдерея
- 5 ст/л ол масла
- зубчик чеснока
- 1 ст/л лимонного сока
- щепотка орегано
- соль и перец
- листья салата
Томаты нарезать пополам или на 4 части. Сельдерей мелко нарезать. В миске смешать томаты, сельдерей, масло, сок лимона, измельченный чеснок и орегано. Добавить соль и перец, перемешать и дать настояться 2 часа в холодильнике. Перемешать с листьями салата и подавать к столу!
Приятного вам аппетита.
В нашем бутике Аюрведы и восточной медицины ROSA Вы можете приобрести самые разнообразные аюрведические средства, фитопрепараты, масла, специи, благовония, косметику, продукты питания и напитки!
Название томатов черри в переводе с английского означает «вишня». От обычных помидоров черри отличается не только размерами плодов, но и способностью к более длительному хранению. Первый сорт черри, которые для удобства называют овощами, был выведен в Израиле, причем не так уж давно – в 1973 году. Но, не смотря на это, эти томаты уже пользуются не меньшей популярностью, чем обычные. Черри точно также подходят и для рецептов салатов из свежих овощей, и для рецептов приготовления томатной пасты и для домашних заготовок – рецептов очень много! Что касается полезных свойств, то их трудно перечислить. Они считаются более полезными, нежели обычные, да и вкус у них гораздо мягче. Помидоры черри не такие кислые, более твердые, они лучше поддаются термической обработке. Да и вид у них гораздо более интересный.
Читайте также: