Салат из морской капусты с маринованным имбирем

Как приготовить
Видео
Советы к рецепту
Похожие рецепты

Ингредиенты

салат листовой двух цветов - 100 гр.
салат айсберг - 100 гр.
крабовые палочки - 7 шт.
огурец - 1 шт.
лимон - 1/4 шт.
помидоры черри - 4 шт.
имбирь маринованный - 2 ст.л.
кунжут - 1 ст.л.
морская капуста - 2 ст.л.
лук красный - ¼ небольшой луковицы
маринад от имбиря - 1 ст.л.
красная икра - 1 ст.л.
майонез - 2 ст.л.
перец -
соль -

Пошаговый рецепт приготовления

Помидоры черри нарезать на половинки

Нарезать соломкой крабовые палочки.

Нарезать соломкой салат айсберг.

Огурец разрезать на 4 части, убрать семечки и нарезать тонкими пластинами.

В большую тарелку выложить салат айсберг, крабовые палочки, огурец,половину имбиря, морские водоросли.

Добавить майонез, маринад имбиря, выдавить сок ¼ лимона, перец и аккуратно перемешать.

На сервировочную тарелку выложить листовой салат.

На листовой салат в центр выложить подготовленный салат, сверху положить вторую часть имбиря и посыпать кунжутом.

По четырем сторонам положить половинки помидор черри.

Можно украсить сверху ложкой красной икры. Приятного аппетита!

Видео рецепт

Дополнительная информация

Крабовые палочки, имбирь, зеленые листья салата, казалось бы все просто. Но приготовьте это восхитительное блюдо, и убедитесь, что вы еще не все знаете про настоящий крабовый салат.

-Рубрики

ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ (1081)
платья (149)
топ (140)
узоры, мотивы, МК, цветы (134)
болеро, пончо, жилет, жакет (103)
туники (87)
филейное вязание (56)
пуловер, свитер (47)
юбка (43)
шляпы, шапки, панамки (39)
Азиатские модели (28)
сумка, пояс (21)
круглая кокетка (20)
воротники (14)
ленточное кружево (13)
техника вязания (11)
носки, гольфы, боты (9)
бабушкин квадрат (6)
салфетки, корзинки, для дома и уюта (6)
шаль, шарф (6)
КУЛИНАРИЯ (931)
выпечка (180)
грибы, овощи, фрукты (121)
десерты, сладости (89)
пирожки, блины, пельмени, чебуреки (82)
консервация (80)
торт (76)
мясо птицы (73)
мясо (54)
салат (41)
рыба (40)
напитки (37)
блюда из творога (35)
холодные закуски (35)
мультиварка (26)
пост (21)
тесто (20)
блюда из яиц (17)
крупы (13)
соусы (13)
слоеное тесто (11)
творог (11)
специи, приправы, маринады (10)
пицца (10)
первые блюда (7)
горшочки (6)
Лаваш (6)
микроволновка (6)
пикник (2)
диета (1)
ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ (606)
шарф, палантин, воротник, шаль, фишю (148)
платья, туники, жилеты (84)
пуловер, свитер, жакет, кардиган, пальто (49)
жаккард (44)
узоры, мотивы, МК (39)
техника вязания (28)
шапки, шляпы. повязки (23)
топ (20)
круглая кокетка (11)
носки, гольфы, боты, митенки, варежки (6)
юбка (2)
ДЕТЯМ (336)
платье, туника (75)
пинетки. носки, боты (50)
шапки, панамки, повязки, чепчики, косынки (48)
болеро, кофточки, жакетики, костюмы (43)
стишки, считалочки, развитие (11)
юбка (5)
ИРЛАНДИЯ (213)
ирландия (129)
мк (37)
модели, идеи (25)
листики (22)
цветы, завитушки (22)
веточки, шнуры (16)
схемы (11)
сетка (4)
на бурдоне (1)
ВЫШИВКА КРЕСТОМ (178)
СОВЕТЫ (84)
чистота и уют (26)
Дом, сад, огород, подоконник (24)
Декор (17)
общение (17)
ЗДОРОВЬЕ, КОСМЕТИКА, МЕДИЦИНА (82)
косметика, макияж (23)
здоровье, иммунитет (17)
гимнастика, упражнения (12)
ОРГАНАЙЗЕРЫ, ПОДЕЛКИ (77)
плетение из газет (27)
Коробки, мешочки (21)
шитье (46)
платья (9)
журналы (1)
РУКОДЕЛИЕ (43)
Ликбез и полезные советы (30)
стиль (26)
компьютер (2)
фильмы (14)
декупаж (9)
Лирика (9)
Кожа, мех (8)
ЮМОР, афоризмы и т. д. (7)
Фото, видео, аудио, музыка (6)
Кауни, пряжа (2)
ВАЛЯНИЕ (1)

-Метки

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Салат из морской капусты с имбирем.

Морская капуста очень полезна.

Но не все переносят йодистый привкус и запах моря от этих водорослей.

В этом же салате вы не почувствуете ничего подобного! Только правильно приготовьте морскую капусту и, уверяю вас, ваши домашние ни за что не угадают, а что это такое пикантное в салатике радует нас.

Сначала подготовим капусту. Причем не возитесь с маленькой порцией, варите сразу полкилограмма-килограмм. Заморозите полуфабрикатом!

Итак, если вы купили сухую капусту листьями, то замочите в холодной воде на 12 часов, а потом промойте ее и нарежьте тонкими полосками.

Залейте холодной водой, доведите до кипения. варите 20 минут, слейте, промойте.

Повторите это еще раз, так же проварив 20 минут. Слейте, промойте, отожмите.

Если купили уже вареную, даже если она приправлена маслом, залейте на полчаса кипятком, чтобы полностью покрыть ее. Слейте кипяток, снова залейте на полчаса свежим кипятком. Слейте, промойте, отожмите.

Затем залейте капусту водой, пополам с ароматизированным 9% уксусом, можно яблочным или лимонным, с базиликом. Оставьте мариноваться на 20 минут.

Слейте маринад, капусту отожмите.

Все. Она готова к употреблению в салате!

Натрите на крупной терке вареную свеклу, чтобы получился стакан.

Столько же нужно и маринованной капусты.

Натрите на мелкой терке свежий имбирь, размером с палец.

Измельчите небольшой зубчик чеснока.

В 2 ст.л. майонеза добавьте 1/2 ч.л. сахара.

Все смешайте, подсолите по вкусу, приправьте майонезом.

Вкус имбиря настолько оригинален, что вряд ли его можно спутать со вкусом другого овоща или фрукта.О салатах с маринованным имбирем, например, можно написать несколько кулинарных книг.

Корень этого растения, который и употребляется в пищу в разных вариантах, имеет остро-сладкий вкус и бодрящий аромат, оказывающие тонизирующее действие на человека. Ценность этого корешка для здоровья человека очень велика. Еще во времена Древнего Китая его использовали в качестве платежного средства.

Секреты имбиря

Сегодня маринованный имбирь популярен в кулинарии многих стран. Его пикантный вкус привлекает большой круг гастрономических гурманов. Имбирь низкокалориен, поэтому его можно есть при любой диете.

Свежий или маринованный имбирь можно увидеть в любом супермаркете. Но что из него можно приготовить, кроме целебного напитка при простуде или острой маринованной закуски, знают немногие. Между тем с маринованным имбирем можно сделать множество салатов, причем с использованием самых простых продуктов. Имбирь замечательно сочетается с любыми из них.

Салат с имбирем из-за своего необычного пряного вкуса и яркого цвета станет изюминкой любого праздничного или семейного стола. Он придаст новый оттенок любому самому обыденному блюду.
Вот некоторые рецепты салатов с маринованным имбирем.

C маринованным имбирем и курицей

Для его приготовления понадобится:

горсть листового салата;
2 среднего размера помидора;
сладкий перец болгарский;
филе куриное;
имбирь маринованный по вкусу;
0,5 ч. л. приправы для курицы;
2 ст. л. соуса соевого;
растительное масло;
семя кунжута;
1 ст. л. жидкого меда.

Сначала филе немного отбить кухонным молотком, посыпать приправой и обжарить на сковороде с небольшим количеством растительного масла. Когда филе приготовится, снять его со сковородки, охладить и нарезать на небольшие кусочки. Пока курица остывает, можно заняться овощами.

Помидоры нарезать соломкой или кубиками, перец очистить от семян внутри и нарезать соломкой, листья салата порвать руками.
Сложить все овощи в салатник, добавить имбирь.
Сверху положить кусочки обжаренной грудки.

C маринованным имбирем и крабовыми палочками

Для заправки салата надо приготовить соус. Для этого смешать соевый соус, мед и растительное масло (2–3 столовых ложки). Полить им салат и посыпать сверху кунжутным семенем. Для приготовления понадобится:

3 огурца среднего размера;
свежее яблоко;
1 упаковка палочек крабовых (200 граммов);
небольшой вилок пекинской капусты;
100–150 г имбиря маринованного (по вкусу);
масло растительное;
перец черный молотый, соль (по вкусу).

Нарезать огурцы и крабовые палочки небольшими кусочками или полукольцами слегка наискосок, яблоко и листья пекинской капусты лучше нарезать соломкой.
Слить маринад из упаковки с имбирем в отдельную емкость. Если попался крупно нарезанный имбирь, то лучше самостоятельно нарезать его еще раз на более мелкие кусочки.
Все ингредиенты перемещать в салатнице.
Приготовить соус для заправки салата – смешать растительное масло, маринад от имбиря, перец молотый и немного соли. Соус хорошо перемешать и полить им готовый салат.

Из свежей капусты

Для приготовления понадобится:

небольшой кочан капусты (обычной или пекинской);
одно крупное кисло-сладкое зеленое яблоко;
100 г маринованного имбиря;
пучок зелени (укроп, петрушка) по вкусу;
по 1 ст. л. меда (жидкого) и растительного масла;
соль.

Нарезать капусту тонкой соломкой и слегка ее отжать.
Порезать зелень и маринованный имбирь, если в упаковке готового имбиря попались крупные кусочки.
Яблоко нарезать тонкими брусочками. Лучше это делать в последнюю очередь, чтобы яблоко не потемнело. Можно капнуть на нарезанное яблоко две-три капли лимонного сока, тогда яблоко не потеряет свой цвет.
Приготовить заправку для салата – хорошо перемешать мед, растительное масло и соль и заправить готовый салат.

Овощной салат для похудения

Для приготовления понадобится:

200 г свеклы, запеченной в духовке;
моркови свежей 300 г;
пол-лимона;
100 г черешкового сельдерея;
4–5 ложек маринованного имбиря;
растительное масло.

Натереть на терке свеклу и морковь, сельдерей и лимон нарезать небольшими кусочками.
Добавить маринованный имбирь и цедру апельсина.
Все ингредиенты перемешать и заправить растительным маслом.

Солить салат не нужно, это позволит избежать задержки лишней жидкости в организме, что важно при похудении. Салат получается довольно острый. Есть его нужно небольшими порциями несколько раз в день, совмещая с основными приемами пищи.

Фруктовый салат

Можно приготовить фруктовый салат с имбирем, рецепт которого указан ниже. Этот салат хорошо освежит в летний день или согреет в холодный зимний вечер.
Для приготовления понадобится:

2 апельсина, столько же киви;
пара персиков и 2 яблока;
грейпфрут, манго;
0,5 ананаса 1 лимон;
15–20 г свежего или маринованного корня имбиря;
несколько листочков мяты.

Можно для салата использовать любые фрукты, которые есть в холодильнике, главное, чтобы они не сильно не противоречили друг другу по вкусу.

Выжать сок из лимона, натереть на мелкой терке корень имбиря или мелко порезать маринованный имбирь.
Аккуратно перемешать все ингредиенты в салатнице, предварительно полив их соком лимона.
Дать постоять салату перед подачей минут 10–15, украсить листочками свежей мяты.

Если салат покажется острым, можно полить сверху жидким медом.

С сухариками

Для приготовления понадобится:

1 куриное филе;
белый хлеб;
маринованного имбиря 100 г;
100 г твердого сыра;
растительное масло для обжарки;
майонез.

Куриное филе немного отбить кухонным молотком или разрезать на пластины и обжарить на сковороде.
Пока жарится курица, можно заняться приготовлением сухариков для салата.
Хлеб (лучше брать вчерашний, так как он будет хорошо держать форму) нарезать небольшими кубиками и тоже обжарить.
Все остудить, нарезать готовую курицу на небольшие кубики, натереть на крупной терке сыр.
Добавить маринованный имбирь, предварительно слив лишнюю жидкость.
Сложить все ингредиенты в салатницу и заправить любым соусом, который нравится.

Можно использовать майонез или просто растительное масло. Любители зелени могут добавить в салат листья салата или немного пекинской капусты. Салат получается очень питательный и вполне может заменить основное блюдо.

Заготовка на зиму

Для любителей заготовок на зиму можно предложить интересный рецепт салата с имбирем, где основными компонентами являются более привычные морковь или свекла. Получаются очень вкусные маринованные овощи, которые можно использовать зимой как закуску, так и в качестве гарнира к мясу или курице.

Пикантная морковь (свекла) на зиму

Для приготовления понадобится:

1 кг очищенной моркови;
корень имбиря длиной 3–4 см;
стакан воды (200 мл);
сахарного песка 200 г;
2 ст. л. соли без горки;
белого винного 6-процентного уксуса 200 мл;
перец молотый черный, красный, белый.

Морковь нарезать неширокими кружками.
Корень имбиря очистить от кожицы и нарезать соломкой.
Перемешать в отдельной посуде нарезанные овощи и пока поставить в сторону.
Теперь надо приготовить маринад. Для этого воду, сахарный песок, соль и перец довести до кипения в отдельной кастрюле, до полного растворения соли и сахара. После этого влить в маринад уксус. Это делается в последнюю очередь для того, чтобы уксус не потерял в процессе кипячения маринада свою остроту и крепость.
Подготовить две стеклянные баночки объемом 0,5 литра. Тщательно их вымыть и простерилизовать.
Подготовленные овощи разложить равномерно по банкам и замариновать в маринаде, залив для этого маринад в банки с овощами.
Накрыть банки марлей или тканью и оставить для остывания на столе на несколько часов.
После остывания готовый салат закрыть плотно крышками и поставить на хранение в прохладное место.

Пробовать на вкус пикантную морковь можно сразу же после остывания, а храниться в холодильнике или погребе она может несколько месяцев. Для полной готовности лучше подержать баночки в прохладном месте две недели и только после этого их есть.

Если дома вместо моркови оказалась свекла, то можно приготовить пикантную свеклу по этому же рецепту. Ее лишь нужно предварительно немного отварить так, чтобы свекла сохранила свою слегка твердую структуру, а не превратилась в «свекольную кашу».

Маринованный имбирь – вкусное и полезное лакомство, прочно обосновавшееся на нашем столе не только как гарнир к суши, но и ко множеству других блюд. Но не все знают, что с маринованным корнем имбиря можно приготовить разнообразные пикантные салаты. Салат с маринованным имбирем можно приготовить практически из любых продуктов: мяса, курицы, рыбы, овощей и даже фруктов. Его остро-сладковатый, бодрящий и освежающий вкус выгодно оттенит кулинарный шедевр. Если у Вас дома после съеденных ролов и суши осталась порция имбиря, не ждите, пока он заветрится или станет прелым. Пока нарезанный корень свежий и хрустящий, приготовьте какой-нибудь вкусный салат с имбирем. Сейчас мы рассмотрим несколько пошаговых рецептов оригинальных и при этом довольно простых в приготовлении блюд.

Салат с имбирем и курицей

Маринованный имбирь и курица – это одно из удачных кулинарных сочетаний. Приготовим японский салат с курицей, маринованным корнем имбиря и овощами.

На две порции понадобится:

2 ст.л. соевого соуса
100 граммов отварной курицы
50 гр. Маринованного имбиря
5 помидорок черри
1 огурец
Половинка жгучего зеленого перца
Листовой салат
Столовая ложка кунжута
5 граммов меда
Пара столовых ложек оливкового масла

Огурец порезать соломкой, помидоры на половинки, жгучий перчик нарезать тоненькими колечками, удалив семена
Хорошо промыть листья салата, высушить, порвать и положить в ранее нарезанные овощи
Порезать отварное куриное филе соломкой. Можно выбрать по желанию: бедра, голени, грудку или использовать разные части, чтобы мясо не казалось слишком сухим или жирным
В миску с овощами и курицей положить маринованный имбирь
Для приготовления заправки надо смешать мед, оливковое масло и мед
Заправить салат и все хорошо перемешать
Кунжут подсушить на сковороде (без масла) и посыпать им салат

Салат с маринованным имбирем и курицей готов!

Салат с имбирем маринованным и крабовыми палочками

Если Вас интересуют предельно простые салаты с имбирем, вариант с крабовыми палочками идеален. Блюдо сытное и быстро готовится из доступных продуктов.

Пачку крабовых палочек нарезать кубиками
Добавьте 3 столовые ложки маринованного корня имбиря и дайте постоять пару минут
Порвать крупными кусками листья салата или пекинской капусты, выложить их на тарелку
2 огурца порезать кружочками и выложить сверху на листья салата
2 вареных яйца нарезать кубиками и разложить на огурец
Сверху положить консервированную кукурузу, примерно половину банки
Теперь можно выложить имбирь и крабовые палочки

Несколько веточек укропа мелко порезать, смешать с чайной ложкой меда и двумя столовыми ложками майонеза
Если соус получился густым, можно добавить немного кипяченой воды
Полить салат этим соусом, посыпать кунжутом

Салат из свежей капусты и имбиря маринованного

Понадобятся такие продукты:

Кочан белокочанной капусты (при желании, можно взять пекинскую)
Одно кисло-сладкое яблоко
Порция маринованного имбиря
Зелень
Соль
1 ст.л. меда
Большая ложка оливкового масла

Рецепт приготовления такого салата с маринованным имбирем предельно прост:

Режем капусту тонкой соломкой, солим и мнем
Яблоко также нарезаем тонкой соломкой, сбрызгиваем натуральным лимонным соком
В салатницу шинкуем зелень
В качестве соуса используем смесь из масла и меда

Рецепт салата с морковью и маринованным имбирем

3 столовые ложки изюма замочите в горячей воде на 15 минут
3 моркови натрите на крупной терке
Измельчите одну чайную ложку маринованного имбиря и добавьте к натертой моркови
Выдавите в салат чеснока по вкусу
Добавьте изюм и перемешайте все ингредиенты, посолите
Заправить майонезом, сметаной или йогуртом без добавок

Салат с авокадо, имбирем и курицей

Отварная курица – 200 гр
Авокадо – ½ шт
Пол-луковицы
Помидорки черри – 4 шт
Несколько оливок или маслин
Соевый соус – 1 ч.л.
Оливковое масло – 2 ст.л.
Кунжут – чайная ложечка
Имбирь маринованный – полторы чайной ложки

Репчатый лук нашинковать полукольцами
Порезать кубиками куриное филе
Авокадо порезать тонкой соломкой
Каждую помидорку и оливку/маслинку разрезать на четыре дольки
Соединить и хорошо перемешать все компоненты салата
Заправкой блюда выступит оливковое масло, смешанное с соевым соусом
Залить получившимся соусом салата, добавить соль и перец по вкусу, хорошо перемешать и дать постоять 5 минут
Перед подачей на стол присыпать кунжутом

Мы привели несколько несложных пошаговых рецептов приготовления пикантных и оригинальных салатов с маринованным имбирем. Многие из них подходят для людей, следящих за фигурой, и полакомиться такими блюдами можно даже на диете. Если немного поднадоел любимый салат, его можно легко «оживить» небольшой порцией имбиря. Так, новыми красками заиграет хорошо всем известный «крабовый» салат с крабовыми палочками, а некоторые любители добавляют маринованный имбирь даже в оливье. В любом случае, этот продукт привнесет свежие, пикантные нотки во многие блюда, в том числе и салаты.

Главное позаботиться о наличии качественных продуктов. В интернет-магазине Vastivr.ru Вы можете купить имбирь маринованный. При заказе продуктов на 3000 рублей и более, у нас действует бесплатная доставка по Москве в пределах МКАД.

Компания

интернет-магазин
© 2017 - 2020

Все просто и восхитительно вкусно! Откройте для себя новый салат.

Ингредиенты

Салат листовой двух цветов - 100 г
Салат айсберг - 100 г
Крабовые палочки - 7 шт
Огурец - 1 шт
Лимон - 1/4 шт
Помидоры Черри - 4 шт
Имбирь маринованный - 2 ст.л.
Кунжут - 1 ст. ложка
Морская капуста - 2 ст.л.
Лук красный - ¼ луковицы
Маринад от имбиря - 1 ст. ложка
Красная икра - 1 ст. ложка
Майонез - 2 ст.л.
Перец по вкусу
Соль по вкусу

Миска

Из листьев салата
Смешивание
Салаты
Домашняя кухня

Рецепт

Все просто и восхитительно вкусно! Откройте для себя новый салат.

Идеальные сочетания с яйцами, крабовыми палочками, огурцами, кальмаром, яблоком и не только.

4 важных момента

Для салатов нужна маринованная морская капуста без овощей, морепродуктов, грибов и других добавок.
Если много жидкости, слейте её.
Чтобы салат было удобнее есть, лучше разрезать капусту на более короткие полоски.
Майонез можно сделать самостоятельно, заменить сметаной или другими соусами.

Салат из морской капусты с кукурузой, крабовыми палочками и болгарским перцем

Ингредиенты

120 г крабовых палочек;
½ красного болгарского перца;
½ красной луковицы;
150 г консервированной кукурузы;
150 г морской капусты;
2 столовые ложки растительного масла;
1 столовая ложка лимонного сока;
½–1 зубчик чеснока;
соль — по вкусу.

Приготовление

Нарежьте крабовые палочки и перец брусочками, а лук — полукольцами. Добавьте к ним кукурузу и капусту. Соедините масло, лимонный сок, измельчённый чеснок и соль. Полейте получившейся смесью салат и перемешайте.

Приготовьте 🦀

Салат из морской капусты с сёмгой, яйцами и огурцами

Ингредиенты

3–4 яйца;
2 огурца;
250 г слабосолёной сёмги;
250 г морской капусты;
соль — по вкусу;
молотый чёрный перец — по вкусу;
2–3 столовые ложки майонеза.

Приготовление

Сварите яйца вкрутую и остудите. Натрите их и огурцы на крупной тёрке. Нарежьте сёмгу небольшими брусочками. Добавьте к подготовленным ингредиентам капусту, соль, перец, майонез и перемешайте.

Добавьте в закладки 🐡

Салат из морской и пекинской капусты с огурцами и помидорами

Ингредиенты

200 г пекинской капусты;
2 огурца;
1–2 обычных помидора или 5–6 черри;
½ луковицы;
200 г морской капусты;
1–2 столовые ложки растительного масла;
соль — по вкусу.

Приготовление

Мелко нашинкуйте пекинскую капусту. Нарежьте огурцы, помидоры и лук небольшой тонкой соломкой. Добавьте морскую капусту, масло, соль и перемешайте.

Запаситесь витаминами 🥗

Салат из морской капусты с куриными сердечками и морковью

Ингредиенты

200 г куриных сердечек;
2 яйца;
2 моркови;
100 г морской капусты;
несколько перьев зелёного лука;
1–2 столовые ложки майонеза;
соль — по вкусу.

Приготовление

Отварите куриные сердечки, яйца и морковь до готовности и остудите. Нарежьте яйца и морковь средними кубиками, а сердечки — кружочками. Добавьте морскую капусту, рубленый лук, майонез, соль и перемешайте.

Узнайте 💔🐔

Салат из морской капусты со свёклой и черносливом

Ингредиенты

2 свёклы;
70 г чернослива;
200 г морской капусты;
2 столовые ложки растительного масла;
½ чайной ложки бальзамического уксуса;
1 зубчик чеснока;
соль — по вкусу;
молотый чёрный перец — по вкусу;
30 г грецких орехов.

Приготовление

Отварите свёклу до готовности, остудите и очистите. Натрите её на крупной тёрке. Нарежьте чернослив небольшими кусочками. Добавьте к подготовленным ингредиентам морскую капусту.

Смешайте масло, уксус, мелко рубленный чеснок, соль и перец. Заправьте салат получившейся смесью. Слегка подсушите орехи на сухой сковороде, измельчите блендером и посыпьте ими салат.

Попробуйте 😋

Салат из морской капусты с кальмаром и болгарским перцем

Ингредиенты

1 тушка кальмара;
1 красный болгарский перец;
1 луковица;
150 г морской капусты;
1 столовая ложка соевого соуса;
1 столовая ложка растительного масла;
соль — по вкусу;
молотый чёрный перец — по вкусу;
горсть семян кунжута.

Приготовление

Обдайте тушку кальмара кипятком, промойте под прохладной водой, удалите шкурку и внутренности. Отварите кальмара, выложив в кипящую воду на минуту, и остудите.

Нарежьте его и перец тонкими брусочками, а лук — мелкими кубиками. Добавьте к ингредиентам морскую капусту, соевый соус, масло, соль, перец и перемешайте.

Поставьте салат в холодильник на пару часов, а перед подачей посыпьте кунжутом.

Добавьте в избранное 🦑

Салат из морской капусты с яблоком и морковью

Ингредиенты

1 яблоко;
1 морковь;
1–2 столовые ложки лимонного сока;
250 г морской капусты;
1–2 столовые ложки оливкового масла.

Приготовление

Нашинкуйте яблоко и морковь тонкой соломкой. Яблоко сразу полейте лимонным соком и перемешайте. Сок не даст фрукту потемнеть и придаст салату приятную кислинку. Добавьте к ингредиентам капусту и масло и перемешайте.

Поэкспериментируйте 🍏

Салат из морской капусты с грибами и оливками

Ингредиенты

2 яйца;
100–150 г оливок;
200 г маринованных опят;
200 г морской капусты;
несколько перьев зелёного лука;
молотый чёрный перец — по вкусу;
3–4 столовые ложки майонеза.

Приготовление

Сварите яйца вкрутую и остудите. Нарежьте яйца брусочками, а оливки — четвертинками. Добавьте грибы, капусту, рубленый лук, перец, майонез и перемешайте.

Возьмите на заметку 🍠

Салат из морской и белокочанной капусты с яйцами

Ингредиенты

4 яйца;
500 г белокочанной капусты;
соль — по вкусу;
½ луковицы;
200 г морской капусты;
молотый чёрный перец — по вкусу;
2 столовые ложки майонеза.

Приготовление

Сварите яйца вкрутую и остудите. Тонко нашинкуйте белокочанную капусту, подсолите и помните руками. Нарежьте лук мелкими кубиками, а яйца — небольшой тонкой соломкой. Добавьте морскую капусту, перец, майонез и перемешайте.

Приготовьте 🥬

Салат из морской капусты с крабовыми палочками, яйцами и огурцом

Ингредиенты

3 яйца;
200 г крабовых палочек;
1 огурец;
1 морковь — опционально;
300 г морской капусты;
2 столовые ложки оливкового масла.

Приготовление

Сварите яйца вкрутую и остудите. Нарежьте их, крабовые палочки и огурец кубиками. Морковь натрите на крупной тёрке или тёрке для корейской моркови. Добавьте к ингредиентам морскую капусту и масло и перемешайте.

Читайте также: