Салат из помидор и огурцов без майонеза калорийность
Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов и помидор без масла".
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 12 кКал | 1684 кКал | 0.7% | 5.8% | 14033 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 6.7% | 12667 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 10.8% | 7821 г |
Энергетическая ценность Салат из огурцов и помидор без масла составляет 12 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Ингредиенты салат из помидоров и огурцов (без масла/майонеза)
| Помидоры (томаты), парниковые | 127 г |
| Огурец, парниковый | 94 г |
| Лук репчатый | 31 г |
Пищевая ценность и химический состав "салат из помидоров и огурцов (без масла/майонеза)".
Энергетическая ценность салат из помидоров и огурцов (без масла/майонеза) составляет 16,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Ингредиенты Салатик из помидор, огурцов, без майонеза
| Томат (помидор) (Овощи и зелень) | 843 г |
| Огурец с кожурой | 701 г |
| Лук красный (Овощи и зелень) | 450 г |
| Горох и лук, замороженные, неприготовленные | 292 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 16 г |
Пищевая ценность и химический состав "Салатик из помидор, огурцов, без майонеза".
Энергетическая ценность Салатик из помидор, огурцов, без майонеза составляет 35,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Овощи являются незаменимыми источниками природной энергии и различных микроэлементов и витаминов. Постоянное их употребление в пищу ведет к тому, что организм сам настраивается, улучшается пищеварение и функционирование многих внутренних органов. А еще – овощи помогают переваривать такие грубые и тяжелые виды пищи, как шашлык или яичница с беконом, к примеру, и многие другие. Не зря на Кавказе к мясу полагается употреблять большое количество овощей. А клетчатка, содержащаяся в них, хорошенько чистит ЖКТ от ненужных переработанных остатков. О том, сколько калорий в огурцах и помидорах и чем они полезны для организма человека, расскажем в нашей статье.
Огурцы и помидоры
Не составляют исключения огурцы и помидоры. Они являются одними из самых распространенных овощей на просторах нашей огромной Родины – России. К тому же и по цене они весьма доступны во всех регионах (не считая, наверное, районов Крайнего Севера и Дальнего Востока, да и то – при современном сообщении это не является особой проблемой). К тому же эти дары полей продаются в супермаркетах почти что круглый год, что делает их значимыми для продуктовой корзины обыкновенных россиян. А вот о том, сколько калорий в огурцах и помидорах, знают, конечно же, не все. То есть знают, что их там мало – это однозначно, иначе врачи-диетологи не рекомендовали их применение людям, страдающим ожирением. На этот и некоторые другие, не менее интересные вопросы мы постараемся ответить ниже.
О пользе огурцов
Стоит немного рассказать и о пользе огурцов как продукта. Ведь некоторые люди считают, что в огурцах, кроме воды, нет ничего. И в корне заблуждаются. В данном природном продукте, выращенном по правилам и без излишнего применения удобрений, много сахара, минеральных солей, витаминов. А его употребление снижает кислотность сока желудка. Обычно огурец принимется в пищу еще недозрелым. А регулярное его употребление замедляет процессы образования жира в организме и предотвращает его накапливание.
Калории в огурце свежем
Для желающих избавиться от излишних килограммов диетологи настоятельно рекомендуют в сезон раз в неделю устраивать разгрузочный огуречный день: употреблять в пищу только огурцы в количестве до 2 килограммов. Таким образом, огурец исполняет своего рода очистительную роль, вымывая из организма всевозможные яды и шлаки, там накопившиеся. А поскольку огурец состоит из жидкостей на 90 % и более, то сильно от него не потолстеешь – проверено на практике. В 100 граммах свежего парникового огурца всего 11 ккал. Если огурец грунтовой – до 14, что тоже является отличным результатом. Таким образом, во время разгрузочного дня – всего! – вы употребите только 220 ккал, особо не травмируя организм. А от высокого содержания калия и воды возникнет очищающий мочегонный эффект. Однако, употребляя в пищу огурцы, следует помнить, что они могут быть выращены с применением большого количества нитратов. В таком случае (у кого есть такая возможность) следует выращивать собственный продукт. Либо перед едой очистить кожуру – в ней содержание вредных веществ всегда повышенное.
Помидор: калорийность на 100 грамм
Этот овощ (а точнее ягода) также для организма человека представляет интерес и ценность. В нем и железо, и медь (особенно хорошо для страдающих анемией), и витамины A и C. В нем мало пуринов, поэтому он разрешен даже при подагре. Он оказывает легкое мочегонное и мягкое противогрибковое воздействие. Улучшает пищеварение и обмен веществ – вот что такое помидор. Калорийность на 100 грамм, правда, не такая малая, как у огурца. В свежем продукте содержится до 25 ккал в зависимости от сорта. Но и эти показатели позволяют рекомендовать помидоры в диетических целях. О том, сколько калорий в огурцах и помидорах, можно сильно не беспокоиться относительно здоровым людям. Так как их малое количество позволяет употреблять эти овощи с регулярностью и постоянством, хотя бы и каждый день. Такие вычисления будут полезны, скорее всего, людям, привыкшим к диетам и к тому, что нужно подсчитывать съеденные калории.
- Салат «Огурцы-помидоры», известный каждой хозяйке, кстати, имеет их в себе также совсем уж малое количество (если конечно, не заправлять его сметаной). Если порезать свежие огурцы в равных пропорциях с помидорами, добавить сюда свежей рубленой зелени и пару капель постного масла с капелькой лимона – вполне будет выглядеть как диетическое блюдо (55-57 ккал на 100 граммов). А если маслом не заправлять, используя естественный сок овощей, энергетика снижается до 25-30 ккал, что позволяет совершенно не беспокоиться о том, сколько калорий в огурцах и помидорах.
Какое блюдо появляется на нашем столе чаще всего? Конечно, это салат. Удивительное и питательное блюдо, которое в основе своей почти всегда имеет овощи и заправку. Органичным и сбалансированным по всем параметрам является салат из свежих огурцов и помидоров. Калорийность такого блюда может колебаться от рекордно низкого показателя в 20 килокалорий на 100 граммов до 250 ккал, если салат заправлен майонезом или подсолнечным маслом.
Летнее изобилие
За что мы любим лето? За солнце и тепло, за море и отпуск, за урожай и цветы! Летом даже аппетит становится меньше, ведь у нас много дел, на которые не хватает дня. Все мы с детства любим простой и сочный салат из овощей. Это отличная база, которую можно делать каждый раз более интересной при помощи приправ, мясных изделий, варёных яиц и морепродуктов. Помимо сочного вкуса, салат хорош содержанием большого количества витаминов и микроэлементов. Также стоит отметить тот факт, что овощной салат хорош для всех людей, следящих за фигурой. Если брать за основной фактор калорийность, салат из огурцов и помидоров - это идеальное блюдо. Можно начинать его употреблять в пищу уже поздней весной, когда помидорки ещё твёрдые и розовые. В начале осени плоды сочные и увесистые, поэтому салат становится ещё более сытным и сочным. Он хорош на любом столе, станет вкусным гарниром и гармонично соединится с шашлыком.
Вечный рецепт
Промываем овощи холодной водой, удаляем листья, черешки. Если огурцы имеют толстую или горьковатую кожуру, лучше снять её ножом. Помидоры нарезаем полукруглыми дольками. Так они выглядят более эстетично, хотя некоторые мельчат, чтобы получить больше сока. Огурчики разрезаем вдоль на две части и нарезаем полукольцами. Самое время добавлять репчатый лук. Его также освобождаем от шелухи, режем на две части, а потом делим на полукольца. Готовый салат несколько минут мешаем, чтобы выделился сок. Теперь можно посолить и поперчить. Не усердствуйте, если вы готовите на всю семью, ведь все любят соль по-разному. Базовый салат готов. Надо поставить его в холодильник на пару минут - и можно подавать к столу. Калорийность такого салата минимальна - около 25 килокалорий на 100 граммов.
Просто добавь заправки
Придётся слегка увеличить калорийность. Салат из огурцов и помидоров особенно хорош, если заправлять его майонезом.
Второй по популярности вариант
Отряду любителей салата с майонезом противостоит ряд почитателей подсолнечного и оливкового масла. Надо сказать, что этот продукт куда полезнее майонеза, но от этого не уменьшается калорийность. Салат из огурцов и помидоров, заправленный маслом, получает не менее 250 килокалорий, так как чаще всего масла добавляется около двух столовых ложек. Некоторые считают, что оливковое масло полезнее подсолнечного. Нельзя утверждать это твёрдо. В небольших дозах можно употреблять обе разновидности, если только не подвергать масло термической обработке. Калорийность салата из огурцов с растительным маслом - около 77 килокалорий на 100 граммов. В эту цифру уже входит энергетическая ценность петрушки, укропа и пищевой соли.
Разнообразим рецепт
В зависимости от способа приготовления меняется калорийность. Салат из огурцов и помидоров позволяет добавить болгарский перец, капусту, кукурузу и даже редис. Общая цифра колеблется в зависимости от того, свежая кукуруза используется или консервированная, какая в рецепте капуста. Например, цветная капуста требует некоторой обработки.
Минимум перемен
Если мы считаем калорийность, то следим за фигурой, поэтому озаботимся добавкой ингредиентов с так называемой отрицательной калорийностью. Это всем известная и любимая капуста, сельдерей и зелёный лук. В обработке они не нуждаются, а вкус разнообразят отменно.
Делаем заправку
Чтобы не губить наш рецепт майонезом, сделаем свою заправку. Для этого возьмём пару репчатых луковиц. Лук нашинковать и обжарить до золотистого цвета на подсолнечном масле. Масло слить и лук промокнуть салфеткой. Добавить к нему половинку молодого чеснока, пропущенного через чеснокодавилку. Разбавим получившуюся смесь каплей соевого соуса и двумя ложками горячей воды. Заправим салат и поместим его в холодильник на четверть часа. Можно кушать и худеть! Готовый салат из помидоров с маслом калорийность имеет примерно - 100-130 ккал на 100 г. Можно цифру уменьшить, если не употреблять получившийся сок, но разве так получишь удовольствие от еды?! Если вы устраиваете разгрузочный день, не ограничивайте себя в заправке. Общая калорийность дня и так сравнительно мала, поэтому отвес на утро будет.
Добавим сметаны
Конечно, по сравнению с майонезом сметана полезнее, да и жиров там поменьше. У самой жирной сметаны этот показатель всего 30 процентов, в то время как майонез характеризуется цифрой в два раза выше. Поэтому салат из огурцов со сметаной калорийность имеет в районе 115 ккал на 100 граммов.
Для энергетического баланса
Чем выше калорийность блюда, тем выше процент полученной энергии и ценность пищевых продуктов. В любом случае лежать на диване после обеда не надо, даже если вы ели один салат.
Человечество начало употреблять огурцы более 6 тысяч лет назад в пищу. Пришел этот зеленый овощ в Европу из тропических и субтропических районов Индии и Китая, огурец и на данный момент выращивают в совершенно естественных условиях. Состоит он 95% из воды, а остальные 5% приходится на белки, жиры и углеводы. Естественно, что сейчас говорится о белках растительного происхождения, а они человеческим организмом очень хорошо усваиваются, ведь в них содержится специальные ферменты, которые также входят в состав этого незатейливого овоща. И, ведь благодаря этим ферментам сочетание мясных блюд с салат из огурцов и помидоров является довольно таки полезным.
Калорийность огурцов
Свежий огурец является просто незаменим для людей, которые имеют болезни сердечно-сосудистой системы, печени, почек, подагру, ожирение. Ведь клетчатка, которой богат этот овощ способна превосходно стимулировать работу кишечника, а уступает по количеству щелочных солей огурец разве что черной редьке. А ведь они способны активно нейтрализовать различные кислотные соединения, которые нарушают в организме обменные процессы и приводят к образованию камней в печени и почках. А так как в 100 г огурца приходится всего лишь 15 ккал, то он является отличным решением для тех людей, которые боятся располнеть или хотят избавиться от лишних килограмм или сантиметров на талии. Низкой калорийностью также характеризуется и салат с огурцов и помидоров.
Действительно, калории что содержатся в салате огурцы и помидоры настолько мизерные, что это блюдо Вы можете есть в сезон трижды в день,этим фигуру точно не испортите, единственное обратите внимание на заправку для вашего салата. Для сравнения калорийность салата с огурцов и помидоров заправленный сметаной, будет значительно ниже, чем тот же салат, но с использование растительного масла.
Калорийность томатов
Рядом с огурцом мы привыкли зачастую видеть сочный яркий томат. Само название он получил от итальянского слова pomo d’oro, а в переводе оно означает – золотое яблоко. Помидор был известен еще и древним индейцам, но попал он в Европу только в средине 16 века, когда его вначале использовали как декоративное растение, томатом на то время украшали сады.
За счет своих своим ценных диетических и питательных качеств, помидор на сегодняшний день является самым популярным, широко применяемым в кулинарии и просто любимым овощем многих людей. В его состав входит практически весь комплекс витаминов группы В, Е, магний, железо, кальций, цинк, фосфор и что не менее важно, огромное количество витамина С. В 100 г этого вкусного, красивого, яркого, сочного овоща покрывают ¼ суточной потребности взрослого человека в данном веществе.
Радует еще и то что на 100 г томата приходится всего 20 ккал, и по мимо этого он содержит большой запас необходимых витаминов, пектиновые вещества, антиоксиданты и легкоусвояемые углеводы.
В случае, когда организму не хватает внутренних ресурсов, всегда помогут свежие огурцы и помидоры, их калорийность способна настолько незаметно растворяется в организме настолько незаметно, что остается только очаровательный вкус овощного салата.
Для того чтобы оставаться всегда в форме есть хороший способ, достаточно просто знать, о гликемическом индексе продукта. Изначально он был разработан для людей, которые болеют сахарным диабетом, ведь они должны обязательно поддерживать определенный уровень сахара в крови. Это чисто медицинское понятие, увеличивающее количество углеводов в 100 граммах продуктов. Но со временем выяснилось, что тем людям, которые мечтают избавится от лишних килограмм или же просто следят за своей фигурой также необходимо изучать гликемический индекс продуктов, ведь он является очень важным фактором в достижении желаемого результата.
Важно знать по мимо калорийности салата с огурцов и помидор, но и гликемический индекс продуктов, которые входят в состав блюда.
Изменяется гликемический индекс (ГИ) от 1 до 100, наивысший показатель присвоен глюкозе – 100. Соответственно продукты с высоким гликемическим индексом быстрее всасываются, повышая при этом уровень сахара в крови. В ответ Ваш организм выделяет инсулин – специфический гормон, благодаря этому экстренно снижаться уровень сахара, человек начинает чувствовать опять чувство голода.
Продукты, имеющие не высокий гликемический индекс, значительно медленнее всасываются, в результате этого уровень сахара в организме сильно не колеблется и таким образом чувство сытости не покидает долго.
Калорийность свежих огурцов и помидор не большая, они являются обладателем низким гликемическим индексом, поэтому, и благодаря этому этот низкокалорийный легкий салат, способен надолго избавить от чувства голода.
Если посчитать калорийность салата из огурцов и помидор то мы получим:
- 15 ккал – 100 г огурцов;
- 20 ккал – 100 г помидор;
- 179 ккал – 20 г растительного масла.
Посчитаем по 2 ккал за укроп, петрушку и репчатый лук.
Подведем итог на 230 г салата из помидора и огурца калорийность – 219 ккал.
А вот если заправить такой салат вместо растительного масла сметаной то калорийность снизится в разы, в аналогичной порции будет всего 82 ккал.
А ведь приготовить такой овощной салат достаточно быстро и легко, во время сезона он просто незаменим. И неудивительно ведь мягкий сочный вкус, и чудесный аромат огурца, помидора и зелени не могут не радовать. Отлично он подходит к блюдам с мяса, запеченного или жаренного картофеля. Рецепт приготовления очень прост, достаточно просто хорошо промыть овощи, зелень. Тоненькими ломтиками нарежьте помидоры и огурцы, порубите мелко петрушку и укроп, порежьте лук изящными полукольцами, все компоненты салата аккуратно смешайте и заправьте маслом либо же сметаной. Огурцы с грубой или горькой шкуркой необходимо тоненько очистить. Вот, и все технология, приятного аппетита!
Для заправки салата можете применять различные соусы, специи, сметану, растительные масла. Не бойтесь добавлять в состав салата другие соленый сыр либо же другие овощи, но и помните, что в таком случае увеличится и калорийность салата.
Салаты – один из самых популярных вариантов блюд на правильном питании. Но, стоит помнить, что салаты – бывают совершенно разные и могут быть совсем не легкими и диетическими. Точно так же, как и заправка к ним может быть совершенно разной. Именно поэтому всегда стоит включать любой съеденный салат в свой калораж, чтоб не позволить себе лишнего и не поправиться. Таблица калорийности салатов, в которой к тому же есть полный состав БЖУ, поможет вам в этом.
Калорийность и пищевая ценность Салат из помидоров и огурцов
Энергетическая ценность (калорийность) Салат из помидоров и огурцов составляет 89,2 ККал на 100 грамм продукта (съедобной части). Соотношение белков, жиров и углеводов:
| Свойство | Значение |
|---|---|
| Калорийность, кКал | 89,2 |
| Белки, гр | 0,7 |
| Углеводы, гр | 4,5 |
| Жиры, гр | 7,7 |
Калькулятор продукта
Введите количество продукта "Салат из помидоров и огурцов" для подсчета его пищевой ценности
Микро- и макроэлементы в Салат из помидоров и огурцов
Салат из помидоров и огурцов содержит следующие элементы: Моно- и дисахариды, Зола, Крахмал, Вода, Органические кислоты, Пищевые волокна, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Сера, Медь, Бор, Алюминий, Йод, Марганец, Хром, Фтор, Молибден, Кобальт, Никель, Рубидий, Цинк, Железо, Хлор.
| Микро- и макроэлемент | Значение |
|---|---|
| Моно- и дисахариды, г. | 3,9 |
| Зола, г. | 0,8 |
| Крахмал, г. | 0,3 |
| Вода, г. | 90,7 |
| Органические кислоты, г. | 29,6 |
| Пищевые волокна, г. | 1,8 |
| Натрий, мг | 37,3 |
| Калий, мг | 266,6 |
| Фосфор, мг | 28,6 |
| Магний, мг | 18,6 |
| Кальций, мг | 18,2 |
| Сера, мг | 18,9 |
| Медь, мкг | 105,2 |
| Бор, мкг | 120,3 |
| Алюминий, мкг | 44,8 |
| Йод, мкг | 2 |
| Марганец, мг | 0,1468 |
| Хром, мкг | 4,5 |
| Фтор, мкг | 20,5 |
| Молибден, мкг | 6,8 |
| Кобальт, мкг | 5,8 |
| Никель, мкг | 11,4 |
| Рубидий, мкг | 183,6 |
| Цинк, мг | 0,27 |
| Железо, мг | 0,9 |
| Хлор, мг | 501,5 |
Витамины в Салат из помидоров и огурцов
Салат из помидоров и огурцов содержит следующие витамины: Моно- и дисахариды, Зола, Крахмал, Вода, Органические кислоты, Пищевые волокна, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Сера, Медь, Бор, Алюминий, Йод, Марганец, Хром, Фтор, Молибден, Кобальт, Никель, Рубидий, Цинк, Железо, Хлор.
Если вас интересуют овощные салаты, полезные, простые и вкусные, без майонеза, предлагаю приготовить салат с помидоров и огурцов с двумя видами заправок. Так как в составе нет майонеза, они полезны, просты в приготовлении, подойдут к любому блюду, и украсят ваш стол. Можно подать к обеду или поставить на праздничный стол к любым горячим или холодным закускам. Салаты диетические, малокалорийные, также хороши для здорового правильного питания.
Посмотрите еще праздничные салаты без майонеза, вкусные и простые.
- 2 помидора спелых сочных;
- 5-6 огурчиков;
- Любая зелень.
- Масло растительное ароматное домашнее;
- Сметана;
- Горчица;
- Сок лимона;
- Базилик сушеный (свежий);
- Соль.
Мы сначала подготовим продукты, нарежем, а потом сделаем салаты с двумя заправками. Оба варианта салатов вкусны, полезны, и подойдут к любым блюдам в качестве витаминной добавки.
Подготовим продукты.
Теперь разделим продукты на 2 части, и приготовим два салата. То есть, основа для них одна и та же, но за счет разных заправок у салатов разный вкус и внешний вид.
Первый вариант: с растительным маслом
Такой салатик можно заправить такой вот полезной и вкусной заправкой: полить маслом ароматным, добавить сушеного базилика, раздавить зубок чеснока, выжать немного сока лимона. Перемешать — полезный диетический салат без майонеза готов.
Второй вариант: со сметаной
Делаем заправку: сметану смешиваем с горчицей, соком лимона, маслом, орегано или базиликом сушеным. Все смешиваем, присаливаем, и заправляем наш салат.
У нас получилось 2 варианта одного салата, оба без вредного майонеза, диетические, полезные и вкусные, к любому застолью или к семейному обеду под картошку, мясо, рыбу.
Готовила Ольга Бар, приятного аппетита!
Сборник полезных советов для похудения
Низкокалорийные салаты с маслом (без майонеза)
Низкокалорийный цезарь без майонеза
Салат "А-ля Цезарь".
Потребуется:
Куриное филе (или грудка отварная) - 150г
Помидор свежий - 150г
Хлебцы - 2-3 шт
Чеснок -2 зубчика
Пекинская капуста (или зеленый салат) - 3-4 листика
Огурец свежий - 100г
Сыр твердый - 30г
Масло растительное - 1чайная ложка.
Калорийность: в 100 г - 80 Ккал.
Отварное куриное мясо, огурцы и помидоры порезать кубиками. Натереть чесноком покупные хлебцы с 2-х сторон и поломать их на небольшие кусочки. Пекинскую капусту порвать руками. Все соединить, добавить тертый сыр, чуть подсолить по вкусу. Заправить растительным маслом. Салат вкусный, питательный и низкокалорийный. Желательно употреблять как самостоятельное блюдо.
Один их самых полезных и низкокалорийных салатов - это "Зеленый салат". Советуем использовать его как гарнир к рыбе или отварному мясу. Причем, "нажимать" надо именно на салат, а мяса или рыбки есть немного. Очень действенный способ похудеть.
Зеленый салат для быстрого похудения
Зеленый салат.
Укроп - 100г
Петрушка - 100г
Листья зеленого салата - 100г
Огурец свежий - 100г
Лук зеленый - 100г
Перец болгарский зеленый - 100г
Лимонный сок - 1ч.л.
Масло растительное - 1ч.л.
Калорийность в 100г - 29 Ккал.
Салаты с указанием калорий
Салат из топинамбура.
Состав:
Топинамбур - 3-4шт.
Морковь - 1шт.
Яблоко кислое - 1шт.
Укроп, петрушка, лук зеленый - по вкусу.
Капуста свежая - 100г.
1ч. л лимонного сока.
Растительное или оливковое масло - 1ч.л.
В 100г - 68 Ккал.
Вымытые и очищенные плоды топинамбура, капусту, морковь и яблоко натереть на крупной тёрке. Зелень измельчить. Все смешать, посолить, добавить масло и лимонный сок. Приятного аппетита!
Низкокалорийные салаты с указанием калорий
Салат из брокколи.
Отварное куриное мясо - 150г
Отварная капуста брокколи - 150г
Горошек зеленый - 100г
Огурчик свежий - 100г
Масло растительное - 1 ч.л.
Калорийность в 100г - 63 Ккал.
Салаты без майонеза
Салат с орешками.
Очень простенький, легкий и вкусный салатик. Требуется всего 4 ингредиента:
Помидоры свежие
Орешки кедровые
Базилик
Растительное или оливковое масло.
Калорийность в 100г - 29 Ккал.
Базилик рвем руками, добавляем порезанные дольками томаты, посыпаем орешками, чуть подсаливаем, заправляем маслом и перемешиваем.
Легкий салат с креветками
Низкокалорийный салат с креветками.
Потребуется:
Огурцы свежие - 150г
Помидоры свежие - 150г
Креветки вареные очищенные - 100г.
Черный перец и соль.
Соус соевый или растительное масло.
Калорийность с соусом в 100г - 38, с растительным маслом 50 Ккал.
Огурцы и помидоры режем кубиками, добавляем креветки и все остальные ингредиенты. Подсаливаем и перемешиваем.
Салаты с растительным маслом
Салат "Греческий".
Потребуется:
Помидоры свежие - 100г
Огурцы свежие - 100г
Брынза - 100г
Оливки - 40г
Зеленый салат - 50г
Репчатый лук - 50шт.
Масло растительное или оливковое - 2 ч.л.
Калорийность на 100г - 125 Ккал.
Нарезаем сантиметровыми кубиками огурцы, помидоры и брынзу. Салат рвем руками. Оливки - кружочками. Репчатый лук - тонкими полукольцами. Все перемешиваем и заправляем маслом.
Винегрет с указанием калорий
Салат "Винегрет".
Картофель отварной - 200г
Свекла отварная - 150г
Лук репчатый - 50г
Капуста квашенная - 100г
Горошек зеленый - 100г
Огурец соленый - 150г
Подсолнечное масло - 2 ст.л.
Калорий в 100г - 90 Ккал.
Нарезать овощи кубиками, добавить капусту. Заправить маслом и перемешать. Приятного аппетита!
Вкусный низкокалорийный салат без майонеза
Салат "Хризантема".
Очень вкусный, полезный и питательный салат. Его, как и низкокалорийный Цезарь, лучше употреблять как самостоятельное блюдо. Салат шикарно смотрится на любом праздничном столе. Поэтому, "тяжелые", калорийные блюда оставьте для гостей, а сами кушайте этот салатик. И вкусно, и не поправитесь.
Продукты:
Свежая капуста - 150г
Свекла свежая - 150г.
Морковь свежая - 150г
Помидоры свежие - 150
Огурцы свежие - 150г
Перец болгарский желтый, зеленый и красный - по 1 шт.
Мясо куриное отварное - 200г.
Масло оливковое - 2 ст.л.
Калорийность - 80 Ккал в 100г.
Готовим:
Капусту, огурцы и помидоры, куриное мясо и перец нарезать соломкой. Морковь и свеклу натереть на крупной терке. В центр большой тарелки положить мясо, по краям разложить овощи, желательно чередуя цвета. Полить салат маслом. Поставить в таком виде на стол. Перемешать непосредственно перед едой.
Салаты без майонеза с калоражем
Салат " Русская красавица".
Потребуется:
Зеленый горошек консервированный- 100г
Свежий помидор - 100г
Огурчики маринованные (корнишоны) - 100г
Яйцо отварное - 2шт.
Ветчина нежирная - 100г.
Масло растительное - 1 ст. ложка.
В 100 г - 88 Ккал.
Ветчину, огурчики, яйца и помидоры нарезать маленькими кубиками. Добавить горошек и заправить маслом. Все перемешать.
Блюда с указанием калорий для успешного похудения
Салат с кальмарами и омлетом.
Потребуется:
Кальмары отварные 150г
Яйцо сырое - 1шт
Свежий огурец - 100г
Горчица - 1 чайная ложка
Лимонный сок, соль, перец молотый черный.
Петрушка - 20г
Оливковое масло - 1 ст.л.
Калорийность в 100г около - 93 Ккал.
Отварные кальмары и огурцы нарезаем соломкой. Добавляем горчицу и перемешиваем. Взбиваем яйцо, солим и жарим как омлет, затем сворачиваем в трубочку и тоже нарезаем соломкой. Все перемешиваем и заправляем специями и маслом.
Также вы можете посмотреть рецепты низкокалорийных салатов, перейдя по ссылке.
Читайте также: