Салат из программы настроение

Этот лёгкий и вкусный салатик я попробовала у сестры. Я гостила у неё неделю прошлой весной, и она каждый день баловала меня разными вкусностями. А узнав, что я хочу к лету сбросить пару лишних килограмм, любимая сестра решила поддержать меня. Была у нас неделя лёгких и низкокалорийных блюд. Салат «хорошее настроение» не только очень вкусный, но и полезный. Морская капуста содержит йод, железо, фосфор. Богата витаминами группы В, витамином А, С, Е. Употребление этой питательной ламинарии улучшает обмен веществ, придаёт тонус организму. А также способна омолаживать и даже замедлить процесс старения. На заметку женщинам. Единственное противопоказание к употреблению капусты – повышенная чувствительность организм к йоду. Сестра живёт на побережье, поэтому мы употребляли блюда преимущественно из морепродуктов и морских водорослей. Вот одно из блюд из морской капусты.

Для салата «настроение» нам понадобится:

• 3 отварных яйца;
• 200 гр. Маринованной морской капусты;
• Банка консервированной кукурузы;
• 2-3 средних помидора;
• 100 гр. Крабовых палочек;
• Сметана для заправки. Можно использовать майонез, кто как больше любит.
• Соль, приправы по вкусу. С солью осторожно, особенно, если заправляете майонезом. Морская капуста также имеет свою соленость. Я добавляла щепотку соли, на краю ножа. Приправы не использовала.

Этапы приготовления

Отварите яйца вкрутую. Чтобы яйца не трескались, посолите воду после закипания. Сваренные яйца опустите в холодную воду.

Морскую капусту и кукурузу по очереди опустите в дуршлаг, чтоб стекла лишняя вода. Кукурузу попробуйте перед добавлением. Если нужно, можете добавить в неё немного сахара.

Яйца, помидоры, крабовые палочки нарезаем кубиками.

Добавьте все ингредиенты в глубокую посуду, перемешайте.

Заправляем сметаной или майонезом. А можно сделать соус из сметаны и майонеза. Я многие салаты так заправляю.

Вкусный, нежный салат. Сытный, но не тяжелый. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Салат «Настроение»»:

• Шампиньоны — 100 г
• Яйцо куриное (Отварное) — 2 шт
• Бедро куриное (Отварное) — 1 шт
• Укроп — 3 веточ.
• Капуста китайская — 70 г
• Майонез (По вкусу)
• Специи (По вкусу: соль, молотый перец)
• Лук репчатый — 1 шт
• Сыр твердый — 70 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат «Настроение»»:

Шампиньоны нарезать слайсами, лук полу кольцами. Обжарить лук с грибами до готовности, остудить. Тем временем яйца нарезать не большим кубиком, как и курочку. Добавить грибы с луком.

Укроп мелко нашинковать. Добавить специи и майонез. Пекинскую капусту мелко нашинковать. Салат хорошо перемешать. Сверху украсить салат сыром натертым на мелкой терке.

Приятного аппетита.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Комментарии и отзывы

• Все
• Вопросы по рецепту
• Отзывы

2 января Демурия # (автор рецепта)

11 ноября 2019 года Фокина1987 #

11 ноября 2019 года Демурия # (автор рецепта)

12 марта 2019 года olga 939 2 #

12 марта 2019 года Демурия # (автор рецепта)

9 марта 2019 года тататима #

9 марта 2019 года Демурия # (автор рецепта)

9 марта 2019 года Демурия # (автор рецепта)

8 марта 2019 года Nika #

9 марта 2019 года Демурия # (автор рецепта)

7 марта 2019 года Moravanka #

7 марта 2019 года Демурия # (автор рецепта)

7 марта 2019 года Лепачка #

7 марта 2019 года Демурия # (автор рецепта)

7 марта 2019 года Демурия # (автор рецепта)

7 марта 2019 года iren0511 #

7 марта 2019 года Демурия # (автор рецепта)

7 марта 2019 года мисс #

7 марта 2019 года Демурия # (автор рецепта)

7 марта 2019 года Демурия # (автор рецепта)

7 марта 2019 года PYMA-2016 #

7 марта 2019 года Демурия # (автор рецепта)

6 марта 2019 года Vishnja #

6 марта 2019 года Демурия # (автор рецепта)

6 марта 2019 года masha vet #

6 марта 2019 года Демурия # (автор рецепта)

6 марта 2019 года Анастасия АГ #

6 марта 2019 года Демурия # (автор рецепта)

6 марта 2019 года Laurinda #

6 марта 2019 года Демурия # (автор рецепта)

6 марта 2019 года Демурия # (автор рецепта)

6 марта 2019 года mariana82 #

6 марта 2019 года Демурия # (автор рецепта)

6 марта 2019 года jannasimf #

6 марта 2019 года Демурия # (автор рецепта)

6 марта 2019 года tomi_tn #

6 марта 2019 года Демурия # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Как приготовить блюдо « Салат Настроение »

1. Шампиньоны произвольно нарезать.
2. Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле.
3. Добавить к луку грибы. Обжарить.
4. Морковь отварить и нарезать.
5. Крабовые палочки нарезать соломкой.
6. Все сложить в салатник, добавить майонез и перемешать.

При подаче салат можно посыпать зеленью укропа или петрушки.

• Шампиньоны - 280 гр.
• Морковь - 2 шт.
• Лук репчатый - 2 шт.
• Крабовые палочки - 200 гр.
• Растительное масло - 1 ч.л.
• Майонез - 2 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Салат Настроение» (на 100 грамм ):

Калории: 76 ккал.

Белки: 3.5 гр.

Жиры: 4.5 гр.

Углеводы: 6.1 гр.

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Этот салат я придумала 2 года назад.
Жила с музыкантом. Возвращались с очередного выступления и он в машине испортил мне настроение(((
Я не люблю скандалить, и зайдя в квартиру я почти сразу пошла на кухню.
Это было второе января.
Заглянула в холодильник-так, горошек и кукуруза консервированные, сыр адыгейский(Яна очень любит этот сыр), помидоры, огурцы и яблоки, сметана.
Горчица домашняя, оооостраяяя)))
На пробу решила взять небольшими количествами продукты, чтобы не жалко было выбросить, если бяка получится.)))
Муж пытается разговаривать, я молчу.
Спрашивает:"Что готовить будешь?"
Молчу, партизан)))

Итак, в глубокую чашу кидаю по столовой ложке горошка и кукурузы.
Режу помидор крупный, по размеру чуть крупнее горошка, Мякоть из помидора лучше удалить(поняла это после поедания)
Лук репчатый (белый и красный)такими же кусочками, по средней луковице.
Огурец свежий крупный, яблоко среднее. Из многочисленных опытов с этим рецептов позже сделала вывод-яблоко лучше сладко-кислых сортов.
Сыр адыгейский режем кусочками покрупнее других продуктов. С другими сортами сыра позже не понравилось.
Добавила чайную ложку горчицы, хорошенько перемешала. Попробовала, подсолила, поперчила.
Заправила сметаной. Сметану добавляла по одной ложке и перемешивала, чтобы салат не плавал в сметане.

Сделала и думаю-"Намешала как поросятам))) никто есть не будет". Попробовала сама, оооочень осторожно, как будто боялась отравиться))))
Позвала к столу.
Предупредила, что не обижусь, если не понравится.)))

Съели, спасибо сказали.))))

И муж говорит мне:" Может, тебе каждый день настроение портить?? И улыбается.
Я ему-"я тебя тогда убью сразу. Представляешь, сколько я кулинарных шедевров напридумываю, пока в печали буду?)))))
Только ты уже не попробуешь.)))

Вот только сегодня решила поделиться с кем то этим рецептом)))
Оцените пожалуйста)))

• Как приготовить
• Пошаговые фото
• Советы к рецепту
• Похожие рецепты

Ингредиенты

• 3 листочка пекинской капусты
• 50 гр. сыра фетакса
• 50 гр. помидор черри
• 3-4 горсти креветок
• 3 ст.л. калёных кедровых орех
• 1 горсточку каперсов или черных оливок без косточек
• петрушка, перец черный молотый, лимонный сок
• 2 ст.л. легкого майонеза

Пошаговый рецепт приготовления

Нашинковать пекинскую капусту.

При выборе на рынке лучше брать ту, что посветлей. Самые верхушки листьев (где-то 2 см сверху) не использовать, они, как правило, суховаты.

Сыр порезать кубиками, оливки (каперсы) и черри кружочками, мелко нарезать петрушку. Выложить всё на пекинскую капусту.

Положить креветки, сбрызнуть их уже на салате лимонным соком, посолить, поперчить.

Сверху - калёный кедровый орех - орех, обжаренный без масла на сковороде 2-3 минуты. Заправить салат майонезом.

Этот салат я редко подаю в качестве салата, обычно - в качестве гарнира к нежирной рыбе, приготовленной на гриле.

Посоветуйте книгу друзьям! Друзьям – скидка 10%, вам – рубли

Салат – уникальное блюдо по количеству своих воплощений. В зависимости от ингредиентов он может быть как закуской, так и полноценным завтраком, обедом или ужином. В этой книге мы собрали только проверенные и оригинальные рецепты приготовления. Они подойдут и для шумной вечеринки, и для домашнего уютного ужина, и для отдыха на природе. Где бы вы ни находились, приготовив салаты по нашим рецептам, вы создадите себе, своим друзьям и близким хорошее настроение и порадуете ярким, вкусным и полезным блюдом!

-Рубрики

• Вязание спицами (1503)
• Для детей (287)
• Узоры (250)
• Мастер-класс (234)
• Шапки (122)
• Носки (114)
• ЖАККАРД СПИЦАМИ (111)
• Для женщин (67)
• Пинетки , носки (58)
• Варежки (30)
• Все для дома (21)
• Для мужчин (16)
• Схемы для дневников (1384)
• Клипарт (643)
• Уроки фотошопа (494)
• фоны (80)
• Уроки по коллажам (71)
• Рукоделие (504)
• лоскутное шитье (81)
• Букеты из конфет (72)
• Канзаши (69)
• Шитье (57)
• торты с памперсов (38)
• кофейнве поделки (21)
• Игольницы, сумочка -игольница. (19)
• Кулинария (419)
• Мультиварка (94)
• консервация (75)
• закуска (65)
• мясные блюда (46)
• Выпечка (400)
• Пироги, пирожки сладкие (135)
• Торты (112)
• Пироги, пирожки (17)
• Вязание крючком (372)
• Салфетки, пледы (116)
• Мастер-класс (68)
• Для детей (33)
• Узоры (25)
• Для женщин (10)
• Для мужчин (2)
• Вышивка (278)
• БИСКОРНЮ (18)
• Хорощое настроение (256)
• Натюрморты (58)
• Плетение с газетных палочок (228)
• Все для здоровья (170)
• Сад, огород, цветник (164)
• Декупаж (99)
• дизайн (83)
• Полезные игрушки (78)
• Астрология (73)
• салаты (72)
• Вязание (71)
• хозяйке на заметку (50)
• Десерты (38)
• Музыка (36)
• Блюда для детей (28)
• Плетение (15)
• Дельные советы (14)
• рамочки (11)
• Музыка (4)

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Слоеный салат - *Субботнее настроение*

Слоеный салат - *Субботнее настроение*

Продукты:
-Капуста пекинская – примерно двести граммов;
-Палочки крабовые – двести граммов;
-Яблоко – 1шт
-Огурец свежий – 1 шт.
-Сыр твердый – 150г
-Яйцо куриное – 2шт
-Перец сладкий – 1шт
-Соль
-Майонез
-Зелень – для украшения.

Приготовление:
*Яйца для салата надо отварить, почистить.
*Пекинскую капусту мелко посечь и немного отжать с солью;

*Крабовые палочки порезать кусочками;
*Огурец можно очистить от кожуры и потом порезать кубиками;
*Яблоко очистить от шкурки и натереть на крупной терке;
*Сыр натереть на средней терке;
*Белок отделить от желтка и натереть по отдельности на терке.

*Укладываем салат слоями и каждый слой промазываем майонезом:
– капуста;
– палочки крабовые;
– огурчик;
– яблочко;
– сыр;
– белок яйца;
– желтокяйца.

*Украсить можно кружочками перца, маслинами и зеленью.
*Поставить в холодильник на 2 часа.
Приятного аппетита!

рецепт теплого пикантного и простого в приготовлении салата, который с удовольствием съедят даже дети.

Оливковое масло традиционно входит в средиземноморскую диету, и популяции, в которых оливковое масло — обычный повседневный продукт, отличает долголетие и отменное здоровье.

Лучшие помидоры бывают летом, начиная с мая, когда на рынках можно купить узбекские и азербайджанские помидоры, и по октябрь-ноябрь, когда уже наши московские помидоры поспевают и тоже становятся сладкими и мясистыми.

Лимон — плод лимонного дерева, принадлежит к большому семейству рутовых, и является близким родственником лайма, апельсина, кумквата, мандарина и прочих фруктов из рода цитрусовых.

Листья у салата айсберг, как правило, плотные, светло—зеленого цвета. Любители здоровой пищи очень ценят такие свойства салата айсберг, как большое содержание клетчатки, витаминов и фолиевой кислоты, которая приносит немалую пользу организму.

Салат "Оранжевое настроение"

Масло оливковое - 2 ст. л.

Кукуруза - 130 г

Сыр колбасный - 130 г

Натереть морковку на терке.

И оливковое масло. Если хотите жирнее, то можно добавить майонез.

Салат "Солнечное настроение"

Сыр твердый - 200 г

Кукуруза - 1 бан.

Крабовые палочки - 250 г

Яйцо куриное - 4 шт

Все ингредиенты режем кубиками, сыр и чеснок трем.Для тех,кто хочет салат без остринки,чеснок можно не добавлять)))Салат заправляем майонезом.

Салат "Радужное настроение"

овощи потерла на терке

добавила кукурузу и сою.

Салат "Весеннее настроение"

Горошек зеленый - 100 г

Салат "Айсберг" порвать небольшими кусочками в блюдо

помидор нарезать не очень крупно.

туда же натереть на крупной терке морковку.

Салат "Хорошее настроение"

Фасоль консервированная - 1 бан.

Сыр твердый - 100 г

Яйцо куриное - 1 шт

Набор продуктов необходимых для салата.

Из банки с фасолью слить жидкость.

Чеснок пропустить через пресс или мелко нарезать.

Салат "Оранжевое настроение"

Сок лимонный - 1 ч. л.

Сыр твердый - 70 г

Тыкву, морковь и яблоко натереть на средней терке.

Салат "Зеленое настроение"

1 ст.л. раст. масла

Отварить яйцо, нарезать кубиками. Огурез нарезать четвернинками, измельчить зелень. Все посолить, заправить майонезом и растительным маслом. Бон АППЕТИ =).

Салат "Хорошее настроение"

Белокочанную капусту нарезать тонкими полосками,

Салат "Весенее настроение"

Яйцо куриное - 4 шт

Вот что нам понадобится для салатика. Яйца предварительно сварить.

Чистим яйца. Снимаем кожицу с огурца. Нарезаем произвольно.

Салат "Настроение"

копченый окорочок - 1 шт.

кукуруза консервированная - 1 банка

Куриное мясо отделить от костей и нарезать.

Яйца отварить, нарезать.

Из кукурузы слить жидкость.

Салат "Настроение"

Горошек зеленый - 1/2 упак.

Все предельно просто: нарезаем тонко огурчики и помидоры кружочками, выкладываем к ним горошек.

Добавляем творог или домашний сыр. На любителя - брынзу(тогда не надо солить салат).

Салат "весеннее настроение"

70-100 г твердого сыра

по 2 столовых ложки сметаны и майонеза

4-6 стеблей сельдерея

Сыр натереть на крупной терке.

Апельсины разобрать на дольки, очистить от пленок и мелко порезать.

Стебли сельдерея тонко порезать.

Салат "Оранжевое настроение"

Филе куриное - 200г., огурец маринованный - 4 шт., морковь по -корейски - 100г., сыр - 50г., майонез.

1) Отварить куриное филе, остудить и нарезать соломкой.

2) Маринованные огурцы нарезать соломкой.

Салат "Весеннее настроение"

Креветки - 250 г

Майонез - 2-3 ст. л.

Яблоки вымыть, очистить от кожуры, нарезать мелкой соломкой.

Яблоки лучше брать твердые.

Ананас консервированный нарезать средними кусочками.

Крупные креветки разрезать на две части, мелкие оставить целыми.

Салат "ОРАНЖЕВОЕ НАСТРОЕНИЕ"

1 лук салатный синего цвета

2 стебля сельдерея

0,5 болгарского сладкого перца(можно целый,но у меня не было :)

масло оливковое(у меня растительное)

немного лимонного натурального сока для заправки

Всё очень просто.

нарезать все ингредиенты и перемешать

заправить соком лимона,маслом и подсолить.

Салат "Яркое настроение"

Сыр адыгейский - 100-200 г

Помидоры нарезать небольшими кусочками.

Огурец разделить на 4 части и также нарезать.

Сыр нарезать кубиками и добавить к овощам.

Лук нарезать кольцами.

Салат "Креветочное настроение"

Капуста пекинская - 300 г

Креветки - 0,5 кг

Горошек зеленый - 1 бан.

Майонез - 2-3 ст. л.

Яйцо куриное - 3 шт

Начать приготовление салата необходимо с того, что отварить и почистить креветки.

Пекинскую капусту нарезать кубиками.

Заранее отваренные куриные яйца нарезать кубиками.

Салат "Яркое настроение"

Лук репчатый - 1 шт

Масло растительное - 4-5 ст. л.

1. В салатницу - корейскую морковь.

2. Затем ветчину, порезанную соломкой.

3. Фасоль(желательно промыть).

4. Лук полукольцами и мелко порезанную зелень.

Салат "Оранжевое настроение"

На тёрке для приготовления корейской моркови трём тыкву, морковь и яблоко. Туда же добавляем цедру 1 лимона.

Готовим заправку. Взбиваем сок 1 лимона с 1 ч.л. жидкого мёда. Количество лимонного сока может меняться в зависимости от того, насколько кислое в салате яблоко.

Салат "Осеннее настроение"

Кукуруза - 100 г

Яйцо куриное - 4 шт

Капуста морская - 100 г

Ингредиенты, которые понадобятся для приготовления салата.

Яйца порезать небольшими кубиками.

Смешать кукурузу, морскую капусту ( я взяла готовый салат в банке, жидкость слила), яйца, добавить майонез, посолить по вкусу и перемешать.

Читайте также:

  
• Сколько времени варить свеклу для салата винегрет
  
• Рецепты салатов как в елки палки
  
• Как нарезать картошку соломкой для салата
  
• Салат из баклажанов с сыром фета и грецкими орехами
  
• Владивосток салат из одуванчиков