Салат из рыбных консервов с соленым огурцом и сухариками

Знакомая ситуация? 🙂 Гости — это всегда хорошо, даже просто замечательно 🙂 Но когда они должны приехать вот-вот, тут же возникает вопрос — чем угощать-то будем. И в этой статье я собрала топ-10 быстрых салатов с сухариками (кириешками). Как раз то, что нужно для подобного случая.

Салат с рыбными консервами и сухариками

Ингредиенты:

  • Рыбные консервы (сайра, сардина и пр.),
  • Яйца — 3 штуки,
  • Кириешки,
  • Майонез.

Яйца отварите. Чтобы скорлупа лучше счищалась, сразу после варки опустите их в холодную воду. Из консервов слейте жидкость, выложите её в тарелку и разомните вилкой.


Ингредиенты для салата с сухариками

Порежьте яйца, добавьте их к рыбе. Заправьте майонезом и перемешайте.


Рыба и яйца
Майонез

Сверху посыпьте сухариками.


Сверху посыпаем сухариками

Сухарики не перемешивайте с салатом, иначе они размякнут. Перемешать желательно только сразу перед употреблением.

Салат с капустой и кириешками

Ингредиенты:

  • Свежая капуста,
  • Колбаса,
  • Сухарики,
  • Майонез.

По желанию в этот салатик еще можно добавить консервированную кукурузу. Нарежьте капусту и колбасу, смешайте и заправьте майонезом. Сверху насыпьте кириешки.


Добавляем колбасу
И майонез
Сверху капустный салат посыпаем сухариками

Салат с фасолью

  • Фасоль отварная или консервированная,
  • Лук (лучше зеленый и репчатый вместе),
  • Морковь,
  • Чеснок,
  • Зелень,
  • Майонез,
  • Сухарики.

Морковь, желательно замариновать, добавив немного уксуса, чеснока, масла и остренькой приправы, например, для корейской моркови. И оставить на часок. Если времени настаиваться нет, то можно добавить её в салат сразу. Измельчить чеснок любым удобным способом. Лук и зелень (укроп или петрушку) нарезать, заправить все майонезом, в завершении добавить кириешки.


Салат с фасолью и кириешками

Другой вариант приготовления этого салата: морковь и лук пассировать на растительном масле, смешать с остальными ингредиентами. Но мне данный способ не нравится, так как салат получается жирным и ,»тяжёлым». Со свежими овощами вкуснее, да и полезнее, я думаю.

Салат с сухариками и колбасой

  • Колбаса,
  • Яйца,
  • Огурец (можно добавлять как соленые, так и свежие)
  • Кукуруза консерв.,
  • Майонез,
  • Сухарики.

Яйца отварить. Измельчить все компоненты, заправить майонезом и высыпать сухарики.

С крабовыми палочками

  • Краб. палочки,
  • Ветчина (или вареная колбаса),
  • Сыр,
  • Чеснок,
  • Яйца,
  • Майонез,
  • Сухарики.

Отварные яйца нужно нарезать таким же образом, как ветчину и крабовые палочки. Сыр и чесночок — натереть на терке. Смешать все вместе, добавить майонез, а потом сухарики.


Смешиваем краб. палочки, яйца, сыр и сухарики
Заправляем майонезом и салат готов!

Салат с помидорами и сухариками

  • Свежие помидоры,
  • Чеснок,
  • Сыр,
  • Майонез,
  • Сухарики.

Помидоры порезать, сок, образовавшийся от них, слить. Сыр и чеснок натереть на терке. Все смешать, добавить майонез и кириешки.


Измельчаем помидоры, сыр и чеснок
Смешиваем и посыпаем сухариками

Салат овощной с кириешками

  • Морковь,
  • Салат,
  • Огурцы,
  • Сыр,
  • Сметана,
  • Острые сухарики.

Морковь для салата подойдёт как корейская, так и свежая. Огурцы и сыр измельчить так же, как и морковь. Добавить сметану и сухарики. Подсолить по вкусу, если потребуется.


Салат с овощами, сыром и сухариками

Салат с кукурузой

  • Крабовые палочки,
  • Консервированная кукуруза,
  • Капуста,
  • Майонез,
  • Кириешки .

Единственное, что нужно нарезать — крабовые палочки и капуста (можно добавлять и белокочанную и пекинскую), если пожелаете её добавлять. Закинуть кукурузу, майонез и сухарики.

Салат с крабовыми палочками и капустой

Салат с фасолью

  • Фасоль (отварная или консервированная),
  • Кукуруза,
  • Колбаса,
  • Майонез,
  • Сухарики.

Здесь режем только колбасу, желательно полукопченую, добавляем остальные ингредиенты. Из консервов не забываем предварительно сливать жидкость.

Салат с салями

  • Салями (или п/к колбаса),
  • Сыр,
  • Овощ на выбор: помидор, огурец или капуста,
  • Майонез,
  • Кириешки.

Сыр, овощи и колбасу измельчить, добавить майонез и сухарики.


Салат с колбасой, сыром, овощами и сухариками

Салаты с сухариками хороши как сами по себе, так и в сочетании с картофельным пюре. Приятного:)

Сегодня хочу поделиться рецептом вкуснейшего салата с рыбных консервов и сухариков. К тому же этот салат полезный, поскольку консервированная рыба теряет минимум витаминов и минералов. Для приготовления можно брать различную консервированную рыбу: тунец, сайра, сардина, горбуша и другие. Я сегодня для приготовления взяла консервированную сардину в масле.


40 минут, из них 30 мин отводится на маринование лука.

Из указанного количества ингредиентов получается 4 порции.

Готовится: на разделочной доске

  • Консервированная сардина в масле – 240 гр
  • Лук – 1 шт
  • Яйцо – 4 шт
  • Майонез – 3-4 ст.ложки
  • Соленые сухарики – 80 гр

Для маринада:

  • Вода питьевая – ½ стакана
  • Уксус – 2 ст.ложки
  • Сахар – 1 ст.ложка

Салат из рыбных консервов и сухариков рецепт пошагово с фото

Первым делом необходимо вымыть и отварить яйца, а также замариновать лук. Лук режим мелко заливаем кипятком, добавляем уксус и сахар, отставляем на 30 мин.


Рыбу перекладываем в салатницу без масла и хорошо разминаем вилкой.


Кости с рыбы можно оставить, они очень мягкие и богатые кальцием.

Яйцо очищаем от скорлупы и мелко нарезаем и добавляем в салат.


Лук вынимаем с маринада и добавляем в салат. Если у Вас нет времени для маринования лука, и Вы нормально относитесь к сырому, в таком случае можно добавить сирой и сэкономив время для приготовления салата.


Добавляем майонез и хорошо перемешиваем. Нужно попробовать на соль и при необходимости посолить, но не стоит забывать, что еще добавятся соленые сухари.


Добавляем сухарики и еще раз перемешиваем. Салат готов, к столу подавать незамедлительно.

Аппетитные сочетания с яйцами, рисом, овощами, орехами, сыром и не только.

1. Салат с рыбными консервами, рисом, яйцом и луком

Ингредиенты

  • 3 яйца;
  • 100 г риса;
  • 2–3 луковицы;
  • 1 столовая ложка растительного масла;
  • 1 банка консервированной горбуши в масле или другой рыбы (240 г);
  • соль — по вкусу;
  • чёрный перец — по вкусу;
  • майонез — по вкусу.

Приготовление

Яйца отварите вкрутую за 10 минут, рис — до готовности.

Натрите яйца на крупной или средней тёрке либо нарубите ножом. Лук нарежьте небольшими кусочками. За 3–5 минут обжарьте в сковороде с маслом на среднем огне. После остудите. Рыбу разомните вилкой.

Сложите всё в миску. Посолите, поперчите и заправьте майонезом.

Сохраните рецепты 🍚

2. Салат с рыбными консервами, огурцом, яйцом и зелёным луком

Ингредиенты

  • 3 яйца;
  • 2 огурца;
  • 50–70 г зелёного лука;
  • 200 г консервированной сайры в масле или другой рыбы;
  • соль — по вкусу;
  • 2 столовые ложки майонеза.

Приготовление

Яйца отварите до готовности за 10 минут. Остудите и натрите на крупной тёрке вместе с огурцами. Лук нарубите. Консервы разомните вилкой.

Выложите в салатник или на тарелку через кулинарное кольцо рыбу, слегка подсоленные огурцы и яйца. После каждого слоя добавляйте немного майонеза. Сверху посыпьте луком.

Попробуйте 🥚

3. Салат с рыбными консервами, кукурузой и яйцами

Ингредиенты

  • 4 яйца;
  • 1 луковица;
  • 1 банка консервированной сайры в масле или другой рыбы (240 г);
  • 150–200 г консервированной кукурузы;
  • соль — по вкусу;
  • чёрный перец — по вкусу;
  • 2–3 столовые ложки майонеза.

Приготовление

Яйца отварите вкрутую за 10 минут. Остудите нарежьте небольшими кусочками или натрите на крупной тёрке. Лук измельчите. Консервы разомните вилкой.

Сложите всё в салатник вместе с кукурузой. Посолите, поперчите и заправьте майонезом.

Оцените вкус 🌽

4. Салат с рыбными консервами, сыром и яйцами

Ингредиенты

  • 5 яиц;
  • 200 г твёрдого сыра;
  • 200 г консервированной горбуши в масле;
  • 200 г консервированной сайры в масле;
  • 1 луковица;
  • 200–250 г майонеза.

Приготовление

Яйца отварите вкрутую за 10 минут и остудите. Белки натрите на средней тёрке, желтки — на мелкой, сыр — на крупной. Консервы отдельно друг от друга разомните вилкой. Лук мелко нарежьте.

Дно салатника слегка смажьте майонезом и посыпьте половиной лука. Сверху выложите горбушу, дальше слоями — половину сыра и белков, лук, сайру, оставшиеся сыр и белки. Каждый пласт смазывайте соусом. Сверху посыпьте тёртыми желтками.

Приготовьте 🧀

5. Салат с рыбными консервами, огурцами и яйцами

Ингредиенты

  • 5 яиц;
  • 3 солёных или маринованных огурца;
  • 1 небольшой пучок зелени;
  • 2 луковицы;
  • 1–2 столовые ложки растительного масла;
  • 1 банка консервированной горбуши в масле или другой рыбы (240 г);
  • соль — по вкусу;
  • чёрный перец — по вкусу;
  • майонез — по вкусу.

Приготовление

Яйца отварите до готовности. Остудите и порежьте небольшими кусочками вместе с огурцами. Зелень нарубите.

Лук нарежьте кубиками или полукольцами и за 3–5 минут обжарьте с маслом в сковороде на среднем огне. Остудите.

Рыбу разомните вилкой. Сложите в миску вместе с яйцами, огурцами и луком. Посолите, поперчите и заправьте майонезом.

Наслаждайтесь 🥒

6. Салат с рыбными консервами, огурцами и помидорами

Ингредиенты

  • 3 яйца;
  • 100 г твёрдого сыра;
  • 2 помидора;
  • 2 огурца;
  • 1 небольшой пучок салата;
  • 1 небольшой пучок укропа;
  • 1 небольшой пучок зелёного лука;
  • 1 банка консервированной горбуши или другой рыбы в масле (240 г);
  • 3–4 столовые ложки майонеза;
  • соль — по вкусу.

Приготовление

Яйца сварите вкрутую за 10 минут. Остудите и натрите на крупной тёрке вместе с сыром. Помидоры нарежьте небольшими кусочками, огурцы — кубиками или соломкой. Салат нарвите руками. Укроп и лук нарубите. Консервы разомните вилкой.

Выложите в миску листья салата, рыбу, яйца, огурцы, помидоры, зелень. Каждый слой смазывайте майонезом или делайте сеточку из него. Салат, лук и огурцы слегка посолите. Сверху посыпьте сыром.

Побалуйте семью 🥒🍅

7. Салат с рыбными консервами, картошкой, морковью и солёными огурцами

Ингредиенты

  • 3 яйца;
  • 2—3 картофелины;
  • 1 морковь;
  • 2 солёных огурца;
  • 1 луковица;
  • 1 банка шпрот или других рыбных консервов в масле (200–250 г);
  • майонез — по вкусу.

Приготовление

Яйца отварите вкрутую за 10 минут, картошку и морковь — до готовности. Натрите белки, варёные овощи и огурцы на крупной тёрке, желтки — на мелкой. Лук нарежьте небольшими кусочками. Рыбу разомните вилкой.

В салатник выкладывайте слоями картошку, рыбу с луком, огурцы, белки, морковь. Каждый пласт смазывайте майонезом или делайте сеточку из него. Сверху посыпьте тёртыми желтками.

Удивите гостей 🥪

8. Салат с рыбными консервами, свёклой и морковью

Ингредиенты

  • 3 картофелины;
  • 3 моркови;
  • 3–4 свёклы;
  • 1 луковица;
  • 1–2 зубчика чеснока
  • 4 столовые ложки оливкового масла;
  • 1 столовая ложка яблочного уксуса или лимонного сока;
  • 1 столовая ложка соевого соуса;
  • 1 столовая ложка дижонской горчицы;
  • 100 г шпрот.

Приготовление

Отварите до готовности картофель, морковь и свёклу. Остудите и нарежьте небольшими кубиками.

Лук измельчите. Чеснок пропустите через пресс. Смешайте с маслом, уксусом, соевым соусом и горчицей, а после взбейте блендером.

Сложите овощи в миску. Заправьте соусом и добавьте шпроты.

Угощайтесь 🌶️

9. Салат с рыбными консервами, грибами и сыром

Ингредиенты

  • 2 яйца;
  • 60–70 г твёрдого сыра;
  • 100 г консервированного тунца в масле или другой рыбы;
  • 100 г шампиньонов;
  • 1 небольшая луковица;
  • 1 маленькая морковь;
  • 2–3 столовые ложки растительного масла;
  • соль — по вкусу;
  • 2–3 столовые ложки майонеза.

Приготовление

Яйца отварите вкрутую за 10 минут. Остудите и нарежьте небольшими кусочками. Сыр натрите на мелкой тёрке. Рыбу разомните вилкой. Грибы и лук нарежьте небольшими кусочками. Морковь натрите на мелкой или средней тёрке.

В сковороде разогрейте половину масла на среднем огне. За 7–10 минут обжарьте шампиньоны, добавьте немного соли и выложите на тарелку. Добавьте оставшееся масло и за 4–5 минут подрумяньте морковь с луком, слегка посолите. Остудите.

В салатник выложите грибы, рыбу, морковь с луком и яйца. Каждый слой смазывайте майонезом. Сверху посыпьте сыром.

Выберите лучший 🍄

10. Салат с рыбными консервами, яблоками и орехами

Ингредиенты

  • 2 яйца;
  • 100 г сыра;
  • 1 крупное яблоко;
  • 200 г консервированных сардин в масле;
  • 2–3 столовые ложки майонеза.

Приготовление

Яйцо отварите вкрутую за 10 минут. Остудите и натрите на крупной тёрке вместе с сыром. Яблоки нарежьте тонкой соломкой. Сардины разомните вилкой.

Выложите в салатник слоями рыбу, яйца, яблоко и сыр. Каждый пласт смазывайте майонезом или делайте сеточку из него. Сверху посыпьте орехами.


Очень вкусный и сытный салат с новогодним настроением! Хрустящие сухарики с нежной рыбкой, мандариновой кислинкой и пикантным маринадом.

Ингредиенты для «Салат с сайрой и сухариками»:

  • Сайра (в масле, консервированная) — 1 бан.
  • Фасоль стручковая (замороженная) — 200 г
  • Хлеб (белый или серый)
  • Лимон — 1 шт
  • Лук репчатый (белый или красный) — 1 шт
  • Чеснок — 4 зуб.
  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Мандарин — 2-3 шт
  • Соль (по вкусу)
  • Перец черный (молотый по вкусу)
  • Укроп (для украшения, по желанию)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1033 ккал
белки
66.3 г
жиры
60.4 г
углеводы
59.3 г
100 г блюда
ккал
105.4 ккал
белки
6.8 г
жиры
6.2 г
углеводы
6.1 г

Рецепт «Салат с сайрой и сухариками»:


Вот наши нехитрые ингредиенты для салата: баночка сайры в масле (обязательно в масле - масло пойдет в маринад), стручковая фасоль 200 грамм, хлеб, репчатый лук, чеснок, яйцо, из которого нам потом понадобится только желток, лимон и пара мандаринок.


Для начала мы будем делать сухарики. Боже упаси Вас использовать для этого салата готовые магазинные, а тем более те, которые к пиву. Испортите только вкус салата и себе здоровье. Натуральность и естественность - наш конек. Так что, вперед, в магазин за свежей булочкой хлеба. Понадобится нам для салата где-то 1/3 булки. Для любителей можно и половину. Если используете весь хлеб, то оставшиеся сухарики можно потом просто так уплетать за обе щеки. Очень уж они вкусные. Так что не жалейте. Итак, хлеб нарезаем кубиками где-то в 1 см. Да, я люблю покрупнее, не мельчите. Я нарезаю вместе с корочками. Они совершенно не мешают.


Теперь выкладываете сухарики на противень в 1 ряд и отправляете в духовку. Я сначала запекаю 5-6 минут на 180 градусах (в середине духовки), чтобы выпарилась влага, а потом включаю гриль на 8-10 минут. Смотрите по своей духовке. Нужно, чтобы сухарики подрумянились, были хрустящими сверху, но оставались мягкими внутри.
Готовые сухарики вынуть из духовки и остудить.


Пока наши сухарики румянятся в духовке, а потом остывают, мы подготавливаем следующие ингредиенты. Варим минут 8 стручковую фасоль (у меня была замороженная), потом окунаем в холодную воду, чтобы предотвратить процесс варки и чтобы фасоль оставалась зеленой. Я, к сожалению, немного протормозила и окунала слишком поздно. А так, фасоль должна получиться более изумрудной.
Чистим и режем полукольцами лук.
Мандарины чистим и делим на дольки. Каждую дольку разрезаем пополам и вынимаем по необходимости косточки.


Сайру вынимаем из баночки и режем на кусочки. Внимание! Масло из банки не выливать!


Яйцо отварить, вынуть желток. Белок можете использовать по своему усмотрению - он нам не понадобится.


Делаем маринад. Масло с сайры выливаем в миску, добавляем вареный желток, давленный через пресс чеснок (3-4 зубка), сок трети лимона, соль и черный молотый перец. А потом все это растираем ложкой или блендером. Должен получиться маринад, чем-то похожий на майонез. Но не слишком густой.
Предвидя вопросы, могу сказать, что если вы не очень доверяете маслу из банки с сайрой, или вам не нравится эта идея по каким то другим причинам, вы можете использовать любое растительное масло на ваш вкус.


Собираем наш салат. Вареную фасоль присаливаете, добавляете сайру, лук, мандарины, все поливаете заливкой, перемешиваете.


Сверху добавляете сухарики (я люблю побольше!), украшаете дольками мандарина и укропа.

Вот и все! Наш салат готов! Приятного аппетита и будьте счастливы!


Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Похожие рецепты

Салат " Все очень просто"

  • 48
  • 69
  • 6352

Гренки с рыбным салатом

  • 18
  • 64
  • 6304

Салат с семгой

  • 29
  • 378
  • 3746

Салат с картофелем и тунцом

  • 0
  • 92
  • 1608

Салат с тунцом

  • 5
  • 22
  • 3951

Салат "Предчувствие весны"

  • 65
  • 128
  • 5810

Салат "Первоцвет"

  • 30
  • 16
  • 3761

Салат с тунцом "Свежо, легко, вкусно"

  • 27
  • 389
  • 10501

Салат "Мимоза"

  • 27
  • 142
  • 43604

Попробуйте приготовить вместе

Техасский салат с авокадо

  • 139
  • 1162
  • 59785

Ароматно-пряная запеченная кукуруза

  • 83
  • 1169
  • 20811

Паштет из печени

  • 53
  • 568
  • 22494

Фотографии «Салат с сайрой и сухариками» от приготовивших (1)


Комментарии и отзывы

  • Все
  • Вопросы по рецепту
  • Отзывы


16 февраля 2019 года lila piskaridze #



9 декабря 2014 года Lenusek30 #


24 декабря 2014 года КАТАВА # (автор рецепта)


24 апреля 2013 года fzujhtkbyf #


12 января 2013 года ann1tka #



4 января 2013 года ann1tka #


4 января 2013 года КАТАВА # (автор рецепта)


27 декабря 2012 года elenita # (модератор)



25 декабря 2012 года адалия #


25 декабря 2012 года Galinka1705 # (модератор)


26 декабря 2012 года КАТАВА # (автор рецепта)


25 декабря 2012 года Navely #


26 декабря 2012 года КАТАВА # (автор рецепта)


25 декабря 2012 года konservatorka #


25 декабря 2012 года КАТАВА # (автор рецепта)


25 декабря 2012 года konservatorka #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:


Для рецепта салата вам потребуется:

  • крекер (солёный) - 27 шт.
  • рыба любая 1 б (в масле)
  • сыр твёрдый - 150г
  • яйцо - 5 шт.
  • чеснок - 1 зубчик
  • лук (зеленый) - пучок
  • майонез

Рецепт приготовления салата:

Чтобы приготовить Слоеный салат с солёным печеньем и консервированной рыбой необходимо.

Для салата используют квадратные солёные крекеры. На один слой печенья требуется 9 крекеров, на 3 слоя - 27 штук.

1 слой - на тарелку уложить слой крекеров. На печенье выложить тёртые яйца с добавлением майонеза. Оставить 2-3 желтка для украшения салата.

2 слой - поверх яичной начинки снова выложить солёное печенье. На него - размятую вилкой рыбу в масле с добавлением рубленого зелёного лука и майонеза.

3 слой - солёное печенье и тёртый на крупной тёрке твёрдый сыр с добавлением тёртого чеснока и майонеза.

Украсить слоеный салат с консервированной рыбой и крекерами измельченным желтком.






средний бал: 0.00
голосов: 0

Салат с консервами и солеными огурчиками


Уверяю, сей салатик с консервами и солеными огурчиками не оставит никого равнодушным. Действительно очень вкусно. Отлично подойдет и в выходные, и в праздник, и даже в будни. Элементарные продукты, всегда быстро найдутся и получится вот такой чудо-салат. В качестве заправки подойдет майонез, или сметана, или йогурт. Пробуйте!

Рецепт Салат с консервами и солеными огурчиками:

1 банка любой консервированной рыбы (натуральная или в масле)

1 красная луковица

2-3 маринованных или соленых огурчика

100 г твердого сыра

Майонез, йогурт, сметана

Соль и перец по вкусу

Зелень для украшения

Как готовить салат с консервами и солеными огурчиками:

1.Отварить картофель, морковку, яйца и натереть все по отдельности на крупной терке.

2.Размять рыбу вилкой, убрать косточки (если были)

3.Лук порезать очень мелко, огурцы тоже мелко нарезать или натереть на терке.

4.Выкладываем салат слоями в такой последовательности (промазывая их майонезом…):

Сыр (кстати, не обязательно)

Украшаем зеленью. На счет соли и перца – на ваше усмотрение. Даем салату немного пропитаться.

Салат с консервами и солеными огурчиками готов!

Читайте также: