Салат княжеский с черносливом

Ингредиенты:

• филе куриное двести г.
• говядина двести г.
• чернослив 100 50 г.
• сыр твёрдый 100-150 г.
• орешки кедровые 50 г.
• яблоко зеленоватое один шт.
• сметана/майонез
• чеснок

Приготовление:

1. Курицу сварить и остудить (лучше прямо в бульоне), пока варится мясо приготовить соус из консистенции, взятых поровну, майонеза и сметаны. Порезать соломкой мясо, перемешать с порубленным чесноком, переложить в креманку, сдобрить соусом.
2. Очистить огромное зеленоватое яблоко кисло-сладкого вкуса, порезать соломкой, взбрызнуть лимоновым соком, уложить на курицу.
3. Чернослив отлично помыть, если он очень сухой, то залить тёплой водой и разрешить малость постоять, порезать узенькими полосами, положить его на яблоковый слой, умеренно полить небольшим числом соуса.
4. Последующим слоем салата будет порезанная соломкой говядина и также смазанная соусом, последним же уложить мелко тертый сыр, присыпать его орехами кедра. Салат «Княжеский» с курицей и черносливом готов.

Салат "Княжеский" - очень вкусный и сытный. Красивый, яркий и такой аппетитный! Отличный вариант для праздничного стола.

ИНГРЕДИЕНТЫ

• Говядина 200 Грамм
  отварная
• Грудка куриная 200 Грамм
  копчёная
• Чернослив 100 Грамм
• Яблоко 1 Штука
• Чеснок 3 Зубчика
• Сыр 100 Грамм
• Майонез По вкусу

Шаг 1

Шаг 2

Копчёную куриную грудку и отварную говядину порежьте соломкой. Яблоко нарежьте кубиками.

Шаг 3

Салат выкладывайте слоями, каждый слой слегка смазывайте майонезом. Первый слой - копчёная курица.

Шаг 4

Второй слой - яблоко.

Шаг 5

Третий слой - чернослив нарезанный соломкой.

Шаг 6

Четвертый слой - отварная говядина.

Шаг 7

Чеснок выдавите через чесночницу, смешайте с майонезом.

Шаг 8

Выложите чесночный майонез сверху говядины.

Шаг 9

Последний слой - сыр натёртый на мелкой тёрке.

Сухофрукт добавит пикантную нотку в салаты с курицей, свёклой, орехами, огурцами, грибами, морковью и сыром.

Перед приготовлением чернослив нужно хорошенько промыть. Если он жёсткий, замочите сухофрукты в горячей воде на несколько минут. Затем слейте жидкость и промойте его ещё раз.

Вкусный майонез к салатам нетрудно сделать самостоятельно. А можно заменить его сметаной, натуральным йогуртом или другими соусами.

1. Салат с черносливом, курицей, яйцами и огурцом

Ингредиенты

• 400 г куриного филе;
• 3 яйца;
• 50 г чернослива;
• 1 огурец;
• 2 столовые ложки сметаны;
• 1 чайная ложка горчицы;
• соль — по вкусу.

Приготовление

Отварите курицу до готовности, сварите яйца вкрутую и полностью всё остудите. Нарежьте курицу, 2 целых яйца, 1 белок, чернослив и огурец небольшими кубиками.

Измельчите оставшийся желток вилкой. Смешайте его со сметаной, горчицей и солью. Заправьте салат получившейся смесью.

Возьмите на заметку 🥚

2. Салат с черносливом, свёклой, орехами и чесноком

Ингредиенты

• 5 свёкол;
• 150 г чернослива;
• 100 г грецких орехов;
• 3–5 зубчиков чеснока;
• соль — по вкусу;
• 4 столовые ложки майонеза;
• 2 столовые ложки растительного масла;
• немного твёрдого сыра — опционально.

Приготовление

Отварите свёклу до готовности, остудите и очистите. Натрите свёклу на крупной тёрке. Нарежьте чернослив тонкой соломкой, мелко порубите орехи и измельчите чеснок.

Добавьте к подготовленным ингредиентам соль и майонез и перемешайте. Затем влейте масло, перемешайте ещё раз и поставьте в холодильник на 1–2 часа. По желанию украсьте салат тёртым сыром.

Разнообразьте меню 🥗

3. Салат с черносливом, ветчиной и зелёным горошком

Ингредиенты

• 150 г ветчины;
• 2 огурца;
• 60 г чернослива;
• ¼ пучка петрушки;
• 100 г консервированного зелёного горошка;
• соль — по вкусу;
• 3–4 столовые ложки майонеза.

Приготовление

Нарежьте ветчину, огурцы и чернослив тонкой соломкой. Измельчите петрушку. Добавьте к подготовленным ингредиентам горошек, соль и майонез и перемешайте.

Попробуйте 👙

4. Слоёный салат с черносливом, курицей, грибами, корейской морковью и сливочной заправкой

Ингредиенты

• 450 г куриного филе;
• соль — по вкусу;
• молотый чёрный перец — по вкусу;
• немного растительного масла;
• 300 г шампиньонов;
• 130 г чернослива;
• 1 огурец;
• 70 г сливочного сыра;
• 1–2 чайные ложки нежирных сливок;
• несколько капель лимонного сока;
• 100 г корейской моркови;
• немного грецких орехов.

Приготовление

Натрите филе солью и перцем и обжарьте на разогретом масле до готовности. Нарежьте грибы тонкими пластинками и обжаривайте, пока из них не выпарится жидкость. Остудите курицу и грибы.

Нарежьте мясо и чернослив мелкими кубиками. Очистите огурец от шкурки и семян и натрите на крупной тёрке. Вилкой взбейте сыр и сливки, добавьте лимонный сок и соль и взбейте ещё раз.

На блюдо выложите слой грибов. Сверху распределите слой курицы и полейте её сливочной заправкой. Затем выложите морковь, чернослив и огурец и снова полейте заправкой. Украсьте салат измельчёнными орехами и уберите в холодильник на час.

Добавьте в закладки 👩🏻‍🌾

5. Салат с черносливом, курицей и зелёным горошком

Ингредиенты

• 1 копчёный куриный окорок;
• 1 лук-шалот;
• 50 г чернослива;
• 100 г консервированного зелёного горошка;
• несколько веточек петрушки;
• 1–2 столовые ложки майонеза;
• соль — по вкусу;
• молотый чёрный перец — по вкусу.

Приготовление

Снимите с окорока шкурку. Нарежьте крупными кусочками мясо, тонкими кольцами лук и средними кусочками чернослив. Добавьте горошек, измельчённую петрушку, майонез, соль, перец и перемешайте.

Приготовьте 🐓

6. Салат с черносливом, морковью и орехами

Ингредиенты

• 1 морковь;
• 30 г чернослива;
• 30 г грецких орехов;
• 2 столовые ложки сметаны.

Приготовление

Натрите сырую морковь на крупной тёрке. Нарежьте чернослив мелкими кубиками и мелко порубите орехи. Добавьте к ингредиентам сметану и перемешайте.

Удивитесь 🥕

7. Слоёный салат с черносливом, курицей, сыром, яйцами и виноградом

Ингредиенты

• 400 г куриного филе;
• соль — по вкусу;
• 3 яйца;
• 50 г чернослива;
• 200 г твёрдого сыра;
• несколько столовых ложек майонеза;
• 100 г грецких орехов;
• 100–200 г винограда.

Приготовление

Отварите курицу в подсоленной воде до готовности, яйца сварите вкрутую и всё остудите. Небольшими кубиками нарежьте мясо, а чернослив — тонкой соломкой. Натрите на средней тёрке очищенные яйца и сыр.

На блюдо выложите половину курицы, сверху распределите половину чернослива и смажьте майонезом. Затем выложите половину сыра, посыпьте частью измельчённых орехов и распределите сверху половину яиц. Смажьте и этот слой майонезом и посыпьте частью орехов.

Повторите чередование с оставшимися ингредиентам. Последним слоем должен быть майонез. Разрежьте каждую виноградинку и при необходимости удалите косточки. Выложите ягоды на салат срезом вниз. Поставьте блюдо в холодильник на час.

Сделайте 🍇

8. Салат с черносливом, курицей, ананасами и орехами

Ингредиенты

• 180 г куриного филе;
• соль — по вкусу;
• немного растительного масла;
• 160 г консервированных ананасов;
• 100 г чернослива;
• 50 г грецких орехов;
• 2–3 столовые ложки жирной сметаны.

Приготовление

Натрите куриное филе солью. Разогрейте в сковороде масло и обжарьте курицу до золотистого цвета со всех сторон.

Нарежьте остывшее мясо, ананасы и чернослив кубиками. Порубите ножом орехи. Добавьте к ингредиентам сметану и соль, перемешайте и уберите в холодильник на пару часов.

Узнайте 🍍🔪

9. Салат с черносливом, капустой, морковью и курагой

Ингредиенты

• 100 г кураги;
• 250 г капусты;
• 1 морковь;
• 150 г чернослива;
• 2 столовые ложки растительного масла;
• 1 столовая ложка лимонного сока;
• соль — по вкусу;
• сахар — по вкусу;
• молотый чёрный перец — по вкусу.

Приготовление

Залейте курагу горячей водой на несколько минут. Тонко нашинкуйте капусту и натрите морковь на тёрке для корейской моркови. Нарежьте сухофрукты крупными кусочками.

Смешайте масло, лимонный сок, соль, сахар и перец. Заправьте салат получившейся смесью.

Поэкспериментируйте 🥬

10. Салат с черносливом, свёклой, грушей и медовой заправкой

Ингредиенты

• 2 свёклы;
• 2 груши (можно заменить яблоками);
• 70 г чернослива;
• 1–2 столовые ложки растительного масла;
• 1 чайная ложка мёда;
• ¼ лимона;
• соль — по вкусу.

Приготовление

Отварите свёклу до готовности, остудите и очистите. Натрите её на крупной тёрке. Очистите фрукты от шкурки и семян. Нарежьте их и чернослив тонкой соломкой.

Смешайте масло, мёд и сок четвертинки лимона. Добавьте в салат заправку и соль и тщательно перемешайте.

У нас сегодня довольно прохладно, и потому предлагаю вам сытный слоеный салат, который даст вам энергию и силу. Кроме того, это отличный вариант для праздничного стола!

Ингредиенты для «Салат «Княжеский»»:

• Филе куриное (отварное) — 200 г
• Говядина (отварная) — 200 г
• Чернослив (без косточек) — 150 г
• Яблоко (зеленое, большое, кисло-сладкое, хорошо подходит сорт гренни смит ) — 1 шт
• Орехи кедровые (можно обойтись без них или заменить грецкими) — 50 г
• Чеснок (по вкусу)
• Сыр твердый (у меня козий и пошехонский) — 100-150 г
• Соус (я использую сметана + майонез, соотношение 1:1)

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат «Княжеский»»:

Куриное филе отварить, остудить, нарезать соломкой, смешать с измельченным чесноком и уложить в креманки, смазать соусом.

Второй слой - яблоко очистить от кожуры, нарезать соломкой и сбрызнуть слегка соком лимона.
Я обычно этот слой не смазываю, он и так сочный.

Третьим слоем идет промытый, обсушенный и нарезанный чернослив. Если он суховат, то предварительно замочите его.
Смажьте соусом.

На чернослив уложите отваренную, остуженную и нарезанную говядину, добавьте соус.

Верхний слой – тертый на мелкой терке сыр, я делала часть с козьим сыром, часть с Пошехонским. С козьим более острый вариант.
Посыпать сыр кедровыми орешками.
При желании слои можно повторить.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Комментарии и отзывы

• Все
• Вопросы по рецепту
• Отзывы

14 ноября 2017 года GourmetLana #

15 ноября 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)

20 апреля 2016 года Венса #

20 апреля 2016 года Silverina1 # (автор рецепта)

19 декабря 2015 года Silverina1 # (автор рецепта)

18 декабря 2015 года Monferini #

19 декабря 2015 года Silverina1 # (автор рецепта)

18 мая 2015 года Венса #

23 мая 2015 года Silverina1 # (автор рецепта)

3 января 2015 года Элаши #

3 января 2015 года Silverina1 # (автор рецепта)

18 апреля 2014 года veronika1910 #

19 апреля 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)

3 июля 2012 года Alefniunia #

4 июля 2012 года Silverina1 # (автор рецепта)

23 июня 2012 года вайши deleted #

23 июня 2012 года Silverina1 # (автор рецепта)

26 мая 2012 года Silverina1 # (автор рецепта)

17 мая 2012 года Haruka #

17 мая 2012 года Silverina1 # (автор рецепта)

16 мая 2012 года Дакота2 #

17 мая 2012 года Silverina1 # (автор рецепта)

16 мая 2012 года Tanya-O-511 #

16 мая 2012 года Silverina1 # (автор рецепта)

16 мая 2012 года kowik74 #

16 мая 2012 года Silverina1 # (автор рецепта)

16 мая 2012 года Татушка 58 #

16 мая 2012 года Silverina1 # (автор рецепта)

16 мая 2012 года мариночка s #

16 мая 2012 года Silverina1 # (автор рецепта)

16 мая 2012 года Silverina1 # (автор рецепта)

16 мая 2012 года Ninzonka #

16 мая 2012 года Silverina1 # (автор рецепта)

16 мая 2012 года Arin4ic #

16 мая 2012 года Silverina1 # (автор рецепта)

15 мая 2012 года TinkaV #

16 мая 2012 года Silverina1 # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Ингредиенты

Инструкция по приготовлению

1. Куриное филе и говядину отварить до готовности, остудить, нарезать соломкой.

2. Для соуса смешиваем сметану и майонез в соотношении 1:1.

3. Смешать куриное филе с измельченным чесноком. Это будет первый слой. Смазываем соусом.

4. Второй слой - яблоко очистить от кожуры, нарезать соломкой.

5. Нарезанный чернослив - третий слой. Смазываем соусом.

6. Четвертый слой - порезанная говядина. Опять смазываем соусом.

7. Верхний слой – тертый на терке сыр. Сверху посыпаем салат кедровыми орешками.

Предлагаю вам сытный слоеный салат, который даст вам энергию и силу. Кроме того, это отличный вариант для праздничного стола!

Продукты:

• Филе куриное — 200 гр.
• Говядина — 200 гр.
• Чернослив без косточек — 150 гр.
• Яблоко зеленое, кисло-сладкое — 1 шт
• Орехи кедровые — 50 г
• Чеснок — 1-2 зубчика
• Сыр твердый — 100-150 г
• Сметана
• Майонез

Как приготовить салат:

1-слой: куриное филе отвариваем, остужаем, режем соломкой, смешиваем с измельченным чесноком и выкладываем в салатник, смазываем соусом: смешиваем майонез и сметану в равных пропорциях.

2-слой: яблоко чистим от кожуры, режем соломкой и сбрызгиваем слегка соком лимона.

3-слой: чернослив хорошо промываем, режем соломкой, смазываем соусом.

4-слой: говядину отвариваем, остужаем, режем небольшими кусочками , смазываем соусом.

Доступ к этой странице был запрещен, поскольку мы считаем, что вы используете средства автоматизации для просмотра веб-сайта.

Это может произойти в результате:

Убедитесь, что Javascript и файлы cookie включены в вашем браузере и вы не блокируете их загрузку.

ID ссылки: #4f1ee9e0-1f67-11ea-8b06-4de2399b54ac

Ингредиенты

Инструкция по приготовлению

1. Куриное филе и говядину отварить до готовности, остудить, нарезать соломкой.

2. Для соуса смешиваем сметану и майонез в соотношении 1:1.

3. Смешать куриное филе с измельченным чесноком. Это будет первый слой. Смазываем соусом.

4. Второй слой – яблоко очистить от кожуры, нарезать соломкой.

5. Нарезанный чернослив – третий слой. Смазываем соусом.

6. Четвертый слой – порезанная говядина. Опять смазываем соусом.

7. Верхний слой – тертый на терке сыр. Сверху посыпаем салат кедровыми орешками.

У нас сегодня довольно прохладно, и потому предлагаю вам сытный слоеный салат, который даст вам энергию и силу. Кроме того, это отличный вариант для праздничного стола!

Ингредиенты для «Салат «Княжеский»»:

• Филе куриное (отварное) — 200 г
• Говядина (отварная) — 200 г
• Чернослив (без косточек) — 150 г
• Яблоко (зеленое, большое, кисло-сладкое, хорошо подходит сорт гренни смит ) — 1 шт
• Орехи кедровые (можно обойтись без них или заменить грецкими) — 50 г
• Чеснок (по вкусу)
• Сыр твердый (у меня козий и пошехонский) — 100-150 г
• Соус (я использую сметана + майонез, соотношение 1:1)

Рецепт «Салат «Княжеский»»:

Куриное филе отварить, остудить, нарезать соломкой, смешать с измельченным чесноком и уложить в креманки, смазать соусом.

Второй слой – яблоко очистить от кожуры, нарезать соломкой и сбрызнуть слегка соком лимона.
Я обычно этот слой не смазываю, он и так сочный.

Третьим слоем идет промытый, обсушенный и нарезанный чернослив. Если он суховат, то предварительно замочите его.
Смажьте соусом.

На чернослив уложите отваренную, остуженную и нарезанную говядину, добавьте соус.

Верхний слой – тертый на мелкой терке сыр, я делала часть с козьим сыром, часть с Пошехонским. С козьим более острый вариант.
Посыпать сыр кедровыми орешками.
При желании слои можно повторить.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Как это будет выглядеть?

Похожие рецепты

Ростбиф из гоовядины

• 12
• 45
• 10426

Салат "Шапка Деда Мороза"

• 66
• 617
• 10051

Салат "Мясной"

• 11
• 659
• 12195

Мужской салат

• 22
• 51
• 4510

Салат "Купеческий"

• 44
• 590
• 8813

Салат "Брют"

• 21
• 13
• 7083

Салат "Говядина с оливками"

• 20
• 139
• 7749

Салат "Гори"

• 45
• 680
• 6298

Помидоры "Ча"

• 236
• 3464
• 52218

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Полковничий"

• 68
• 509
• 31519

Молодой картофель в рукаве

• 313
• 956
• 15029

Свиная грудинка в двух пакетах

• 332
• 3410
• 319031

Фотографии «Салат «Княжеский»» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

14 ноября 2017 года GourmetLana #

15 ноября 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)

20 апреля 2016 года Венса #

20 апреля 2016 года Silverina1 # (автор рецепта)

19 декабря 2015 года Silverina1 # (автор рецепта)

18 декабря 2015 года Monferini #

19 декабря 2015 года Silverina1 # (автор рецепта)

18 мая 2015 года Венса #

23 мая 2015 года Silverina1 # (автор рецепта)

3 января 2015 года Элаши #

3 января 2015 года Silverina1 # (автор рецепта)

18 апреля 2014 года veronika1910 #

19 апреля 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)

3 июля 2012 года Alefniunia #

4 июля 2012 года Silverina1 # (автор рецепта)

23 июня 2012 года вайши deleted #

23 июня 2012 года Silverina1 # (автор рецепта)

26 мая 2012 года Silverina1 # (автор рецепта)

17 мая 2012 года Haruka #

17 мая 2012 года Silverina1 # (автор рецепта)

16 мая 2012 года Дакота2 #

17 мая 2012 года Silverina1 # (автор рецепта)

16 мая 2012 года Tanya-O-511 #

16 мая 2012 года Silverina1 # (автор рецепта)

16 мая 2012 года kowik74 #

16 мая 2012 года Silverina1 # (автор рецепта)

16 мая 2012 года Татушка 58 #

16 мая 2012 года Silverina1 # (автор рецепта)

16 мая 2012 года мариночка s #

16 мая 2012 года Silverina1 # (автор рецепта)

16 мая 2012 года Silverina1 # (автор рецепта)

16 мая 2012 года Ninzonka #

16 мая 2012 года Silverina1 # (автор рецепта)

16 мая 2012 года Arin4ic #

16 мая 2012 года Silverina1 # (автор рецепта)

15 мая 2012 года TinkaV #

16 мая 2012 года Silverina1 # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Читайте также:

  
• Салат для похудения из риса
  
• Салат суши с ананасом
  
• Салаты на зиму перец ласточка
  
• Салат из фунчозы с красной рыбой рецепт с фото
  
• Лаваш со шпротами и листьями салата рецепт с фото