Салат мужская мечта с ветчиной огурцом перцем

Салат из ветчины и сыра «Мужская мечта» — оригинальное и вкусное блюдо. Этот салат можно приготовить за 5 минут. Вкус ароматной ветчины дополняет сыр, а пикантности добавляет сладкий перец и зелень укропа. Рецепт этого вкусного салата настоящая находка для каждой хозяйки. Вы не любите готовить или не желаете тратить много времени на приготовление сложных блюд, тогда вам пригодиться рецепт салата «Мужская мечта». Салат с ветчиной и сыром подойдет как для каждодневного стола так и станет украшением любого праздника: день рождения, Нового года, 8 марта, день влюбленных, Рождества, 23-февраля…

Даже если вы устали или гости уже на пороге, вы успеете приготовить отличное угощение! Кроме того, салат «Мужская мечта» действительно придется по вкусу любому мужчине

Ингредиенты, необходимые для приготовления рецепта салата из ветчины «Мужская мечта»на 4 персоны:

-Ветчина — 150 грамм
-Сыр твердый — 100 грамм
-Майонез — 1/2 стакана (50% жирности)
-Соль — по вкусу
-Пучок зелени укропа
-Свежий огурец средней величины — 1 шт
-Яйцо вареное — 2 шт

Пошаговая инструкция приготовление салата из ветчины «Мужская мечта»:

1. Яйца варим, остужаем, чистим и нарезаем соломкой.
2. Отдельно нарезаем соломкой огурец, ветчину.
3. Твердый сыр трем на терке.
4. Выкладываем в салатник слоями в таком порядке: огурцы, ветчина, потом яйца и сверху сыр. Каждый слой нужно поливать майонезом.
5. Верх украшаем веточками зелени укропа.


рецепт салата с ветчиной «мужская мечта» за 5 минут

Ингредиенты

Филе куриное - 0.5 шт.

Маринованные шампиньоны - 100 г

Лук салатный - 40 г

Соль, перец - по вкусу

Майонез - по вкусу

Салатные листья - для подачи

Помидор - для подачи

Зелень - для подачи

  • 155 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда


Пошаговый рецепт с фото

Предлагаю вашему вниманию сытный салат "Мужская мечта" с ветчиной, который достоин праздничного стола. Думаю этот салат получил такое название благодаря наличию в его составе двух видов мяса, а также лука, яиц и грибов. Все эти продукты великолепно сочетаются между собой и делают салат незабываемым. В этом салате все составляющие нарезаются соломкой.

Для приготовления салата подготовить все продукты по списку.


Нарезать заранее сваренное куриное филе соломкой и также ветчину. Сложить в глубокую миску.


Далее очистить варёные яйца, нарезать соломкой и добавить к мясу.


Лук обязательно нужно взять салатный сладкий. У меня небольшие луковички, которые я нарезала вдоль тонкой соломкой.


Также нарезать маринованные шампиньоны. Салат поперчить и, если потребуется, посолить. Заправить майонезом.


Хорошо перемешать все ингредиенты.


Подавать салат «Мужская мечта» с ветчиной и курицей следует так: на блюдо постелить салатные листья, выложить на них салат горкой. Вокруг разложить ломтики помидоров. Немного посыпать салат сверху перцем и украсить зеленью.


Just Cook запись закреплена

Салат «Мужская мечта»

Ингредиенты:
- Ветчина - 100 грамм
- Сыр - 100 грамм
- Перец сладкий - 1 шт
- Майонез - 1/2 стакана
- Соль - по вкусу
- Зелень укропа
- Огурцы - 1 шт
- Яйцо вареное - 2 шт

Ветчину, огурец, стручок перца, яйца нарежем соломкой. Сыр натрем на терке. Выкладываем слоями, поливая каждый слой майонезом, в следующем порядке: ветчина, огурцы, яйца, перец, сыр. Украсить сверху зеленью.


  • Поделиться во ВКонтакте
  • Facebook
  • Одноклассники
  • Твиттер
  • Пинтерест
  • Нам понадобится:
  • 200 гр куриного филе
  • 2 яйца
  • 200 гр ветчины
  • 100 гр салатного лука
  • 200 гр маринованных опят
  • соль
  • перец
  • майонез


1. Отварить в подсоленной воде курицу (20 минут).
Яйца сварить и охладить.
Ветчину нарезать небольшими кусочками.
Очистить лук, порезать кольцами, каждое из которых еще на 4 части. Продолговатыми кусочками порезать курицу и яйца.

2. Выкладываем на блюдо: филе курицы, опята, яйца, лук, ветчину.
Добавляем майонез, солим, перчим и все перемешиваем.
На блюдо выкладываем салатные листья, салат и украшаем все дольками помидоров.

  • Поделиться во ВКонтакте
  • Facebook
  • Одноклассники
  • Твиттер
  • Пинтерест

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?













  • Все рецепты для мультиварок
  • Рецепты салатов
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Национальные блюда
  • Выпечка
  • Напитки
  • Десерты и сладости
  • Заготовки, соленья, варенья
  • Соусы
  • Рецепты постных блюд
  • Здоровое питание
  • Вегетарианские рецепты
  • Торты и пирожные
  • Рецепты для детей
  • Все вегетарианские рецепты
  • Рецепты салатов
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Национальные блюда
  • Выпечка
  • Разное
  • Десерты и сладости
  • Заготовки, соленья, варенья
  • Соусы
  • Рецепты для мультиварок
  • Рецепты для хлебопечки
  • Торты и пирожные
  • Рецепты для детей
  • Все рецепты здорового питания
  • Рецепты салатов
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Национальные блюда
  • Выпечка
  • Разное
  • Десерты и сладости
  • Заготовки, соленья, варенья
  • Соусы
  • Рецепты для мультиварок
  • Торты и пирожные
  • Все рецепты для детей
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Разное
  • Напитки
  • Десерты и сладости
  • Рецепты для мультиварок
  • Все рецепты постных блюд
  • Рецепты салатов
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Национальные блюда
  • Выпечка
  • Разное
  • Десерты и сладости
  • Соусы
  • Рецепты для мультиварок
  • Все рецепты салатов
  • Национальные блюда
  • Заготовки, соленья, варенья
  • Вегетарианские рецепты
  • Все рецепты первых блюд
  • Национальные блюда
  • Разное
  • Десерты и сладости
  • Соусы
  • Рецепты для мультиварок
  • Вегетарианские рецепты
  • Рецепты для детей
  • Все рецепты вторых блюд
  • Блюда из грибов
  • Блюда из картофеля
  • Блюда из морепродуктов и рыбы
  • Блюда из мяса
  • Блюда из овощей
  • Блюда из птицы
  • Блюда из яиц
  • Блюда с макаронными изделиями
  • Запеканки, жюльены
  • Пельмени, вареники, манты
  • Каши, крупы, бобовые
  • Все рецепты национальных блюд
  • Американская кухня
  • Белорусская кухня
  • Болгарская кухня
  • Британская кухня
  • Венгерская кухня
  • Голландская кухня
  • Греческая кухня
  • Еврейская кухня
  • Индонезийская кухня
  • Итальянская, Испанская кухня
  • Кавказская кухня
  • Кухня Индии и Шри Ланки
  • Кухня Китая, Таиланда, Кореи
  • Ливанская кухня
  • Марокканская кухня
  • Мексиканская кухня
  • Молдавская кухня
  • Немецкая кухня
  • Польская кухня
  • Португальская кухня
  • Прибалтийская кухня
  • Румынская кухня
  • Русская кухня
  • Скандинавская кухня
  • Среднеазиатская кухня
  • Татарская кухня
  • Турецкая кухня
  • Узбекская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Чешская кухня
  • Японская кухня
  • Все рецепты выпечки
  • Блины, сырники, оладьи
  • Несладкая выпечка
  • Сладкая выпечка
  • Тесто
  • Хлеб
  • Все торты и пирожные
  • Муссовые торты и суфле
  • Торты разные
  • Пирожные
  • Декор для тортов, пирожных, кремы
  • Все десерты и сладости
  • Первые блюда
  • Национальные блюда
  • Заготовки, соленья, варенья
  • Рецепты для мультиварок
  • Рецепты постных блюд
  • Здоровое питание
  • Вегетарианские рецепты
  • Торты и пирожные
  • Рецепты для детей
  • Все рецепты напитков
  • Алкогольные
  • Безалкогольные
  • Коктейли
  • Все заготовки, соленья, варенья
  • Рецепты салатов
  • Национальные блюда
  • Разное
  • Напитки
  • Соусы
  • Рецепты для мультиварок
  • Здоровое питание
  • Вегетарианские рецепты
  • Все рецепты соусов
  • Первые блюда
  • Национальные блюда
  • Рецепты для мультиварок
  • Все другие разные рецепты
  • Для пикника
  • Закуски и бутерброды
  • Рецепты для микроволновок
  • Рецепты для хлебопечки

Клубнично-вишнёвое желе - яркое, ароматное, прохладное, кисло-сладенькое:). Для летнего жаркого дня лучшего перекуса и не придумать.

Кекс или кекс-запеканка из кабачка - очень нежный и вкусный. Этот кекс отлично подойдёт для летнего семейного завтрака, ужина или лёгкого перекуса как самостоятельное блюдо.

Основными ингредиентами в греческом салате являются маслины, свежие овощи, оливковое масло и обязательно сыр фета. То есть все то, что всегда можно найти в доме любого греческого крестьянина. Во время поста, фету заменяют на соевый сыр тофу.

Я люблю картофель, запеченный в духовке, хорошо приправленный чесноком, сбрызнутый оливковым маслом. Такой картофель можно подать к мясу, рыбе или просто к поджаренной колбаске. Вкус просто фантастический.

Очень приятный на вкус йогуртовый соус с горчицей и мёдом нежно обволакивает каждый кусочек овоща, каждый зелёный листик и салат получается неимоверно вкусным.

Простой острый овощной салат с минимумом ингредиентов, но прекрасным вкусом. Такой салат с насыщенным пряным ароматом отлично подойдёт не только к мясным блюдам, но и к картофелю, плову, пасте.

Небольшие маковые кексы с ароматом ванили отличный вариант для семейного чаепития.

Холодный суп Salmorejo - это томатный суп-пюре с хлебом и оливковым маслом. Это традиционный андалусский освежающий суп, классическое блюдо южной Испании.


p, blockquote 1,0,1,0,0 -->

Наш рецепт предлагает предварительно замариновать луковую нарезку, тогда вкус салата получается еще более «разноликим» и интересным. Но по желанию этот шаг можно пропустить и использовать салатный или красный лук в свежем виде. Ветчину можно взять любую — подходит и свиная, и куриная, и из индейки.

p, blockquote 2,0,0,0,0 -->

Ингредиенты:

p, blockquote 3,1,0,0,0 -->

  • ветчина — 200 г;
  • куриное филе — 200 г;
  • грибы маринованные (шампиньоны или опята) — 100 г;
  • яйца — 2 шт.;
  • лук репчатый — 100 г;
  • винный уксус — 4 ст. ложки;
  • майонез — по вкусу;
  • соль, перец — по вкусу.

Салат «Мужская мечта» рецепт с фото

p, blockquote 4,0,0,1,0 -->

p, blockquote 5,0,0,0,0 -->

  1. Филе отвариваем в подсоленной воде. Держим на огне около 20 минут с момента закипания.
  2. Лук очищаем от шелухи, нарезаем тонкими полукольцами. Выкладываем нарезку в глубокую емкость, заливаем уксусом и добавляем 2 столовые ложки воды. Перемешиваем и оставляем мариноваться на 20 минут.
  3. Яйца варим 10 минут с момента закипания жидкости. Остужаем, залив холодной водой. Очищаем от скорлупы и режем продольными кусочками (соломкой).
  4. Ветчину нарезаем аналогично — небольшими брусками.
  5. Готовое филе остужаем и рвем вручную на тонкие волокна (либо нарезаем брусочками).
  6. В салатник выкладываем яйца, ветчину и куриное филе. Полностью слив уксус, добавляем маринованный лук. Загружаем грибы (если экземпляры слишком крупные, можно предварительно измельчить их ножом).
  7. Добавляем майонез, перемешиваем салат. Количество соуса по вкусу, но обилие заправки здесь не требуется, так как в составе блюда много влажных продуктов.
  8. При необходимости солим и перчим, а затем салат «Мужская мечта» несем к столу. В долгой пропитке и многочасовом настаивании блюда нет нужды — можно сразу приступать к дегустации.
p, blockquote 6,0,0,0,1 -->

Ингредиенты Салат из ветчины «Мужская мечта»

Ветчина из индейки, темное мясо, копченая, замороженная 200 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 200 г
Опята 200 г
Лук зеленый (перо) 50 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сметана 15,0% жирности 20 г
Соус майонезный 20 г

Никогда не любила опята, но в таком сочетании они действительно очень интересно оттеняют вкус, попробуйте! смешать Ингредиенты: 200 г ветчины 200 г куриного филе 200 г маринованных опят 2 яйца 100 г салатного лука соль перец майонез(соус майонезный)/сметана 1:1

Пищевая ценность и химический состав "Салат из ветчины «Мужская мечта»".

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.5 кКал 1684 кКал 5.2% 5.9% 1925 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 19% 603 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 6.3% 1806 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.9% 12167 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 11.4% 1000 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.9% 2952 г
Витамины
Витамин А, РЭ 56.7 мкг 900 мкг 6.3% 7.2% 1587 г
бета Каротин 0.159 мг 5 мг 3.2% 3.7% 3145 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 6.9% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.229 мг 1.8 мг 12.7% 14.5% 786 г
Витамин В4, холин 28.2 мг 500 мг 5.6% 6.4% 1773 г
Витамин В5, пантотеновая 0.266 мг 5 мг 5.3% 6.1% 1880 г
Витамин В6, пиридоксин 0.183 мг 2 мг 9.2% 10.5% 1093 г
Витамин В9, фолаты 2.724 мкг 400 мкг 0.7% 0.8% 14684 г
Витамин В12, кобаламин 0.454 мкг 3 мкг 15.1% 17.3% 661 г
Витамин C, аскорбиновая 6.12 мг 90 мг 6.8% 7.8% 1471 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.183 мг 15 мг 1.2% 1.4% 8197 г
Витамин Н, биотин 3.334 мкг 50 мкг 6.7% 7.7% 1500 г
Витамин К, филлохинон 13.1 мкг 120 мкг 10.9% 12.5% 916 г
Витамин РР, НЭ 8.1027 мг 20 мг 40.5% 46.3% 247 г
Макроэлементы
Калий, K 284.06 мг 2500 мг 11.4% 13% 880 г
Кальций, Ca 19.84 мг 1000 мг 2% 2.3% 5040 г
Магний, Mg 32.71 мг 400 мг 8.2% 9.4% 1223 г
Натрий, Na 597.18 мг 1300 мг 45.9% 52.5% 218 г
Сера, S 114.05 мг 1000 мг 11.4% 13% 877 г
Фосфор, Ph 145.9 мг 800 мг 18.2% 20.8% 548 г
Хлор, Cl 500.74 мг 2300 мг 21.8% 24.9% 459 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.988 мг 18 мг 5.5% 6.3% 1822 г
Йод, I 2.11 мкг 150 мкг 1.4% 1.6% 7109 г
Кобальт, Co 4.458 мкг 10 мкг 44.6% 51% 224 г
Марганец, Mn 0.0182 мг 2 мг 0.9% 1% 10989 г
Медь, Cu 33.94 мкг 1000 мкг 3.4% 3.9% 2946 г
Молибден, Mo 2.598 мкг 70 мкг 3.7% 4.2% 2694 г
Селен, Se 12.08 мкг 55 мкг 22% 25.1% 455 г
Фтор, F 41.39 мкг 4000 мкг 1% 1.1% 9664 г
Хром, Cr 3.15 мкг 50 мкг 6.3% 7.2% 1587 г
Цинк, Zn 1.3564 мг 12 мг 11.3% 12.9% 885 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат из ветчины «Мужская мечта» составляет 87,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Анализ калорийности продукта

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
еще скрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».


Этот салат очень прост в приготовлении. Нам понадобится только всё нарезать, и если вы захотите, можно добавить в салат маринованных огурцов.

Ингридиенты

— Куриное филе 200 гр

— Маринованые опята 200 гр

— Куриное яйцо 3 шт

Рецепт

Отвариваем филе до полной готовности. Яйца нужно сварить в крутую. Потом нарезаем всё это небольшими кубиками и добавляем лук.





Кладём все в миску и добавляем грибы. Грибы следует промыть. Если они довольно крупные, то режем на маленькие кусочки. Далее добавляем майонез, чёрный молотый перец и всё это смешиваем.

Перед подачей салата нужно положить его в холодильник на 1 час, а миску накрыть крышкой.


Подаём салат на стол. По желанию можно украсить зеленью. Приятного аппетита.

Представляем вашему вниманию рецепт очень аппетитного салатика, который с гордостью можно подать к праздничному столу.

Называется он так потому, что в составе два вида мяса и получается он достаточно сытным. Поэтому его обязательно оценит каждый мужчина. Сочетание ингредиентов несомненно порадует. Готовить его очень легко, поэтому сохраняйте рецептик и радуйте своих любимых новыми вкуснейшими салатами.

Нужные ингредиенты

  • 100 гр ветчины
  • половина куриного филе
  • 100 гр маринованных шампиньонов
  • 40 гр салатного лука
  • 2 яйца
  • соль и молотый черный перец по вкусу
  • майонез по вкусу
  • листья салата для подачи
  • помидор и зелень для подачи

Начинаем процесс

  1. В первую очередь предварительно отвариваем и остужаем куриное филе. После чего нарезаем его соломкой. Такой же формой режем ветчину. Отправляем эти подготовленные ингредиенты в отдельную емкость.
  2. Отвариваем, остужаем и очищаем яйца. Нарезаем их тоже соломкой и отправляем к мясу.
  3. Очищаем салатный лук и нарезаем его маленькими кубиками. Маринованные шампиньоны режем небольшими кусочками. Перекладываем эти подготовленные ингредиенты к остальным. По надобности солим и перчим по вкусу.
  4. Заправляем всё майонезом и хорошо перемешиваем.
  5. Берем блюдо для подачи, раскладываем на нём салатные листья и размещаем подготовленный салат горкой. По кругу раскладываем тонко нарезанные ломтики помидоров. Поверх посыпаем немного перца и украшаем веточками зелени.

Вам еще может понравиться изысканный салат для любителей ярких и пикантных вкусов, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Готовка: 15 минут


Салат Мужская мечта - это один из самых вкусных, сытных и простых салатов. Удивительно, как такой простой набор ингредиентов может превратиться в столь великолепное и вкусное блюдо.

Секреты приготовления

Салат невероятно просто готовится. Все что вам нужно, нарезать все ингредиенты кубиками или полосочками. При желании такой салат можно дополнить маринованными огурчиками.

С чем подать?

Это блюдо будет прекрасно сочетаться с самым разнообразным меню. Однако особенно вкусно его кушать с картофелем. Вы можете приготовить к салату:

Ингредиенты для салата Мужская мечта


  • Ветчина - 200 г
  • Куриное филе - 200 г
  • Маринованые опята - 200 г
  • Куриные яйца - 3 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Майонез - 1 ст. л.

Рецепт салата Мужская мечта


Куриное филе отвариваем до готовности. Яйца варим вкрутую. Нарезаем кубиками ветчину, яйца, куриное мясо и лук.

Вариант нарезки особой роли не играет. Но чем аккуратнее нарезаны продукты, тем красивее салат смотрится в готовом виде.


Соединяем все нарезанные ингредиенты в миске и добавляем грибы. Опята нужно предварительно промыть и убрать горошины перца и лавровый лист. Если грибы крупные, их тоже следует слегка измельчить. Добавляем майонез и (по желанию) черный молотый перец. Все тщательно перемешиваем.


Перед подачей салат следует охладить хотя бы час в холодильнике. Миску с салатом нужно затянуть пищевой пленкой или накрыть крышкой.


Салат можно подать просто в салатнике или собрать в кольце. В кольце получается более праздничный и красивый вариант. По желанию можно украсить зеленью.

Читайте также: