Салат оливье от бабушки эммы


Для существования нашего сайта необходим показ рекламы. Просим отнестись с пониманием и добавить сайт в список исключений вашей программы для блокировки рекламы (AdBlock и другие).


Видеокулинария Бабушки Эммы | Все рецепты 792

  • О видео
  • Поделиться
  • Пожаловаться

Салат «Оливье» | Видео рецепт приготовления салатика оливье от Бабушки Эммы является самым праздничным салатом, который уже по традиции готовят почти в каждой семье. Немало кто знает, что свое название этот салат обрел в честь своего творца, шеф-повара Люсьена-Оливье. И у каждой хозяюшки имеется свой рецепт приготовления данного салата. Не удивительно, что он пользуется большой популярностью, ведь этот салат известен многим еще с детства. В данном ролике представлен один из вариантов приготовления салата «Оливье», который специально для вас подготовила уважаемая бабушка Эмма. Возможно этот рецепт окажется наиболее подходящим и отправится в очередную кулинарную тетрадь любителей вкусной и праздничной еды.

Для просмотра онлайн кликните на видео ⤵


Салат Емеля - Рецепт Бабушки Эммы Подробнее


Салат Оливье, вкусный домашний рецепт Подробнее


Сельдь под шубой - Рецепт Бабушки Эммы Подробнее


Салат оливье классический советский рецепт Подробнее


Обед безбрачия. Салат Оливье Подробнее


Салат "Оливье" (Вкусный Домашний Рецепт) Olivier Salad Recipe, English Subtitles Подробнее


Винегрет овощной - Рецепт Бабушки Эммы Подробнее


ОСТОРОЖНО — 5 ОШИБОК при приготовлении ОЛИВЬЕ! Подробнее


Салат Цезарь - Рецепт Бабушки Эммы Подробнее


Новогодний салат из крабовых палочек - рецепт Бабушки Эммы Подробнее


Королевский салат - Рецепт Бабушки Эммы Подробнее


Салат Фантазия - Рецепт Бабушки Эммы Подробнее


Салат из баклажанов Особый - Рецепт Бабушки Эммы Подробнее


Капустный салат с кислым яблоком - Бабушка Эмма делится рецептом очень вкусного салата Подробнее


Салат Берлин - Рецепт Бабушки Эммы Подробнее


Самый ПОЛЕЗНЫЙ салат - Рецепт Бабушки Эммы Подробнее


Салат с сельдью по-русски - Рецепт Бабушки Эммы Подробнее


Миллионы людей готовят оливье неправильно. Вот 5 секретов приготовлении. Подробнее

Просмотров: 399 575

28 декабря 2011

Гузаль Худайбердиева

Вот! А то почти все мои знакомые удивляются что я яблоки добавляю. А это очень вкусно.

Jeika S

Kogda-to smotrela etot rolik Seichas zashla opyat posmotret v pamyat o lyubimoi babushke Emme. slezy na glazah.
Derjites, Leonid.Vy - horoshiy syn!

Денис Зима

Данный салат никак нельзя назвать Оливье. Придумайте иное название. А так, в целом, рецепт норм.

Mika R

Смотришь и вспоминаешь Бабушку Эмму! Какой был светлый человек!

N Ryan

She talks exactly like my boyfriend's mom and her salad is awesome too!

Zara Markaryan

Love you and your family! Happy 2019.

Faizullo Azimov

Спасибо бабушка Эмма как я тебе лублу из тачикистан супер

НАНУШ 2018

Сделала я салат по вашему рецепту, у меня гости были из Хайфы , никому не понравился и я облажалась💔💔💔

Dili Djuraewa

Канечна полезно и вкусно Лайк

Юлия Атамуратова

Larisa Pugiyants

Мой самый любимый канал,все доступно и понятно.Все члены семьи обаятельны и с умелыми ручками, а бабушка Эмма просто само обаяние,ее дикция ее рассказ заслушаться можно.Дай бог ей долгих лет жизни и процветание канала.👍👍👍🌺🌺🌺👨‍👩‍👧❤️❤️😍😍

Nata W

Спасибо вам больше. За ваш рецепт салат оливье на любителя .И у каждого он свой.

Alek A.

Копченности в салат - совершенно лишнее. У копченных продуктов очень резкий, ярко выраженный вкус, этот вкус перебивает все.

Елена Ис

В оливье морковь и лук репчатый это - грубо и невкусно! Яблоки кладут , иногда, в винегрет. Зелёный лук ещё можно, но репчатый это вообще! В остальном всё по вашему вкусу!)

Загрузил: Рецепты Бабушки Эммы

Длительность: 4 мин и 5 сек

Битрейт: 192 Kbps

Новогодний Оливье Цыганка Готовит Салат Оливье С Колбасой Gipsy Kitchen

Сельдь Под Шубой Рецепт Бабушки Эммы

Рецепты Бабушки Эммы

Королевский Салат Рецепт Бабушки Эммы

Рецепты Бабушки Эммы

Салат Оливье Вкусный Домашний Рецепт

Простой Торт Наполеон С Заварным Кремом Рецепт Бабушки Эммы

Рецепты Бабушки Эммы

Голубцы Рецепт Бабушки Эммы

Рецепты Бабушки Эммы

Невероятная Нежность Салат Невеста Намного Круче Оливье И Шубы Салат На Пасху

RayVika. Готовим Весело. Вкусно и Легко.

Торт Пломбир Без Выпечки Без Миксера Простой Рецепт От Бабушки Эммы

Рецепты Бабушки Эммы

Новогодний Салат Из Крабовых Палочек Рецепт Бабушки Эммы

Рецепты Бабушки Эммы

Торт Наполеон Рецепт Бабушки Эммы

Рецепты Бабушки Эммы

Салат Оливье Действительно Вкусный Рецепт Проверьте Сами Olivier Salad English Subtitles

Как Оливье Приготовить Быстро И Вкусно

Во саду ли в огороде

Салат Оливье По Царски Новогодний Салат Ну Оочень Вкусный

Салат Оливье 1001 Рецепт Новогодний Хит Безумно Вкусный Salad

Салат Оливье Зимний Салат

Салат Цезарь Рецепт Бабушки Эммы

Рецепты Бабушки Эммы

Самый Популярный Салат В Необычной Подаче Салат Желе Оливье

Новинка Салат Оливье Вкусный Домашний Рецепт Мамины Рецепты

Шакшука Рецепт Бабушки Эммы

Рецепты Бабушки Эммы

Салат Обжорка Советская Кухня Салат С Майонезом

Шеф-повар Василий Емельяненко

Azarbayjoncha Qo Shiqlar 2020

Evans Night Radio

Книга Пророка Даниила

Тренды Из Тик Тока Где Танцуют Ногами

Зебо Нурова Аз Ту Як Соат Чудои

Full Sword Art Online Alicization War Of Underworld Season 2 Op Anima Reona Piano

Best Of Skrillex Mix 2019 Edm Trap Dubstep House Please Subscribe

Монетка Без Мата

Новые Даргинские Песни 2020 Года

Аниме Реп Про Танджиро

Calvinn Harris Outside Slowed Tiktok Remix

What Is Logical Meme

Musofirda Yurgan Dostlar Olloh Sizni Asrasin

Bhangra Boogie Emote Giveaway Steps In Description

Danielle Kang Cards Opening Round 63 To Lead 2020 Diamond Resorts Tournament Of Champions

Fortnite Live 1V1 Or Box Fights 1V1 2V2 3V3 4V4 Teamdelirium

Салат Оливье Рецепт Бабушки Эммы

Павел Яшков Марина Селиванова Льётся Музыка

Cool Things I Bought During Quarantine

Share New Tawakal Imajinasi By Budesign Canter Pindang Souleh Art

Weight Loss Transformation Black Woman Take Charge Of Your Health Black Women

10 Litrato Kuha Bago Ang Sakuna

Abnormal Sleeping Alba Cry Hurt Cos Angry Her Mum Leave Alba Want Anna Nursing All Time

Black Owned Organic Skincare Brand Cleansing Exfoliating Bombs Skin Scholars Skincare

Eat Around New York City Joe S Steamed Rolls Paesano Of Mulberry Famous Ferrara Italian Bakery

Nightcore Lobster Music Shut Down Trap Society Exclusive

Kawhi On Fire 36 Pts Leads Clippers Def Mavs 130 122 Luka Serious Leg Injury Series 2 1

Ваа Суна Веза Х1Ай Нена К1Аант

Mapapaiyak Na Naman Sa Mahal Ng Kof Skin Mlbb

Daniela Holmqvist Interview Round 2 Aig Women S Open 2020

Live Fortnite Box Fite Met Kijker Ajaydegamer Gerlaenco Mongraal Nasnas

Shere 4 Livery Polos Canter Pindang By Souleh Art Dpay Gaming

Qatar Airways Qr906 Landing Takeoff Airbus A350 1000 Sydney Airport Syd

Просмотров: 399 685

28 декабря 2011

Гузаль Худайбердиева

Вот! А то почти все мои знакомые удивляются что я яблоки добавляю. А это очень вкусно.

Jeika S

Kogda-to smotrela etot rolik Seichas zashla opyat posmotret v pamyat o lyubimoi babushke Emme. slezy na glazah.
Derjites, Leonid.Vy - horoshiy syn!

Денис Зима

Данный салат никак нельзя назвать Оливье. Придумайте иное название. А так, в целом, рецепт норм.

Mika R

Смотришь и вспоминаешь Бабушку Эмму! Какой был светлый человек!

N Ryan

She talks exactly like my boyfriend's mom and her salad is awesome too!

Zara Markaryan

Love you and your family! Happy 2019.

Faizullo Azimov

Спасибо бабушка Эмма как я тебе лублу из тачикистан супер

НАНУШ 2018

Сделала я салат по вашему рецепту, у меня гости были из Хайфы , никому не понравился и я облажалась💔💔💔

Dili Djuraewa

Канечна полезно и вкусно Лайк

Юлия Атамуратова

Larisa Pugiyants

Мой самый любимый канал,все доступно и понятно.Все члены семьи обаятельны и с умелыми ручками, а бабушка Эмма просто само обаяние,ее дикция ее рассказ заслушаться можно.Дай бог ей долгих лет жизни и процветание канала.👍👍👍🌺🌺🌺👨‍👩‍👧❤️❤️😍😍

Nata W

Спасибо вам больше. За ваш рецепт салат оливье на любителя .И у каждого он свой.

Alek A.

Копченности в салат - совершенно лишнее. У копченных продуктов очень резкий, ярко выраженный вкус, этот вкус перебивает все.

Елена Ис

В оливье морковь и лук репчатый это - грубо и невкусно! Яблоки кладут , иногда, в винегрет. Зелёный лук ещё можно, но репчатый это вообще! В остальном всё по вашему вкусу!)


Название: Салат Оливье Рецепт Бабушки Эммы

Загрузил: Рецепты Бабушки Эммы

Длительность: 4 мин и 5 сек

Битрейт: 192 Kbps

5.37 MB и длительностью 4 мин и 5 сек в формате mp3.


Новогодний Оливье Цыганка Готовит Салат Оливье С Колбасой Gipsy Kitchen


Сельдь Под Шубой Рецепт Бабушки Эммы

Рецепты Бабушки Эммы


Королевский Салат Рецепт Бабушки Эммы

Рецепты Бабушки Эммы


Салат Оливье Вкусный Домашний Рецепт


Простой Торт Наполеон С Заварным Кремом Рецепт Бабушки Эммы

Рецепты Бабушки Эммы


Голубцы Рецепт Бабушки Эммы

Рецепты Бабушки Эммы


Невероятная Нежность Салат Невеста Намного Круче Оливье И Шубы Салат На Пасху

RayVika. Готовим Весело. Вкусно и Легко.


Торт Пломбир Без Выпечки Без Миксера Простой Рецепт От Бабушки Эммы

Рецепты Бабушки Эммы


Салат Оливье По Царски Новогодний Салат Ну Оочень Вкусный


Новогодний Салат Из Крабовых Палочек Рецепт Бабушки Эммы

Рецепты Бабушки Эммы


Салат Оливье Действительно Вкусный Рецепт Проверьте Сами Olivier Salad English Subtitles


Торт Наполеон Рецепт Бабушки Эммы

Рецепты Бабушки Эммы


Как Оливье Приготовить Быстро И Вкусно

Во саду ли в огороде


Салат Оливье Зимний Салат


Салат Оливье 1001 Рецепт Новогодний Хит Безумно Вкусный Salad


Новинка Салат Оливье Вкусный Домашний Рецепт Мамины Рецепты


Салат Цезарь Рецепт Бабушки Эммы

Рецепты Бабушки Эммы


Шакшука Рецепт Бабушки Эммы

Рецепты Бабушки Эммы


Салат Оливье Вкусный Домашний Рецепт Olivier Salad Recipe English Subtitles


Салат Обжорка Советская Кухня Салат С Майонезом

Шеф-повар Василий Емельяненко


Обед Безбрачия Салат Оливье


Холодец Рецепт Бабушки Эммы

Рецепты Бабушки Эммы


Винегрет Овощной Рецепт Бабушки Эммы

Рецепты Бабушки Эммы


Самый Популярный Салат В Необычной Подаче Салат Желе Оливье


5 Рецептов Для Всех Фанатов Оливье


Салат Осенний Гриб Вкусный И Сытный Салат Рецепт Салат На Праздник Салат На Праздничный Стол


Я Нашел Идеальный Салат Для Нового Года На Замену Оливье Я Бы Назвал Его Самый Русский Салат

Шеф-повар Василий Емельяненко


Манты С Тыквой Рецепт Бабушки Эммы

Рецепты Бабушки Эммы


Кухня Франции Салат Оливье


Оливье Салат Он Же Зимний Он Же Столичный


Салат Оливье Вкусно И Просто


Салат Купеческий Цыганка Готовит Мясной Салат Gipsy Cuisine


Все Просят Рецепт Этого Вкусного Салата Салат Новая Загадка


Вот Это Да Манка Вода Удивите Семью И Сохраняйте Рецепт Это Безумно Вкусно

Сладкая жизнь с Юлией Шевчук


Торт Творожный Наполеон Простой Рецепт Очень Вкусного Торта От Бабушки Эммы

Рецепты Бабушки Эммы


Салат Оливье Настоящий Королевский Рецепт


Срочно Сохрани Этот Рецепт Новогодний Салат Главное Блюдо На Новый Год 2020 Шпротный Салат

Вкусно - Пальчики оближешь


Простой Торт Наполеон К Новому Году Рецепт Бабушки Эммы

Рецепты Бабушки Эммы


Колдуны Картофельные Рецепт Бабушки Эммы

Рецепты Бабушки Эммы


Шницель За 5 Минут Рецепт Бабушки Эммы

Рецепты Бабушки Эммы


Салат Розы От Vikkavideo Простые Рецепты


Медовик Самый Вкусный И Простой Торт Рецепт Простого И Вкусного Медового Торта От Бабушки Эммы

Рецепты Бабушки Эммы


Рубленая Сельдь Форшмак Рецепт Бабушки Эммы

Рецепты Бабушки Эммы


Блинчики С Мясом Рецепт Бабушки Эммы

Рецепты Бабушки Эммы


Тиффани Изумительный Салат Рецепт От Милы Mila Cooking Club

РЕЦЕПТЫ от МИЛЫ: Mila Cooking Club


Рисовый Суп Мастава Рецепт Бабушки Эммы

Рецепты Бабушки Эммы


Французcкий Салат Нежность Рецепты


На Этих Салатах Я Похудела На 25 Кг Топ 5 Салатов На Ужин Для Похудения Без Майонеза


Мы Пожарили Огурцы Никогда Больше Не Говорите Мне Что Это Невкусно


Лагман С Рисом По Узбекски Рецепт Бабушки Эммы

Рецепты Бабушки Эммы

Солнечногорск Танцевальная Площадка 1985

Шансон Года 2019 Полная Версия В Самом Высоком Качестве

Nightcore Crash And Burn

Салат Оливье Рецепт Бабушки Эммы

В Новочебоксарске Прошло Первенство Чувашии По Рукопашному Бою

New York New York Julia Mijenes Dee Dee Bridgewater

Жанна Бота Интервью С Ардак Ашим Эфир 09 05 2018

Проход В Ноги Подводящее Упражнение

Dungeons Dragons And Space Shuttles По Тинкерс Мелочам S2P4

Lala Radio Edit

Алания Динамо Гол И Опасные Моменты

28 03 2018 Динамо Краснодар Динамо Метар Чемпионат России Молодежная Лига 2018 Финал

День Города 2017 Салют

Lagu Terbaru Dian Anic 2018 Pengen Di Sayang

Открытый Кубок Москвы По Арб Среди Взрослых 12 10 2017

25 11 2018 Динамо Краснодар Протон Чемпионат России Суперлига Женщины Волейбол

D Todo Voleibol 12 01 2017

Гол 2 0 Захарян 73

Будни Новости 30 11 18Г Бийское Телевидение

Салехард 19 Октября 2018 Г Учителя Физической Культуры

Лидеры Казахстанского Фейсбука Жанна Бота Ч 1 Акция 6 Июля Реквием По Мечте

Добро Пожаловать На Мой Канал Жизнь Это Дар Welcome To My Channel Life Is A Gift

Серафим Саровский Об Искушениях 2

Stadtfest Dresden 18 08 2019 Sound Maschine Und Vieles Mehr Vlog

Встретила Его Замерла Душа

Дзюдо Первые Соревнования 6 Лет 30 32 Кг Макс Чубачин

Maga Lili Hover Erku Qur Enq Tashi Show

Необычное 1 Сентября

Первенство Цфо По Рукопашному Бою

Виват Баян 2018 Международный Конкурс Итоги

В Бийске На Реке Бия Утонул Автомобиль С Людьми Бийск Тв Ком

Глумление Над Трупом Двк Увеличивает Политические Риски

Назарбаев Развалил Двк A24

Мот Ft Бьянка Абсолютно Всё Cover

Дзюдо Дети 5 6 Лет Борьба Centre Judo Kids Feodosiya

Школа Волейбола Г Нижний Новгород

Что Делать Если К Вам Подошел Полицейский

Tutorial Gitar Sugeng Dalu Denny Caknan Chord Mudah

Farzad Sultani Eserin Yox Yeni 2020 Farzad Soltani Asaroon Yokh

Курская Дуга 09 Иванчихин В И Пушкинская Библиотека Музей Г Белгород

Как Нарисовать Шлем Железного Человека По Клеточкам Pixel Art 2 Часть

Приморочка Владивосток Спарта Нижний Новгород Высшая Лига А 8 Ноября 2019 Года

Биряне Поучаствовали В Фестивале Детского Дзюдо В Стерлитамаке

Михаил Шуфутинский Лучшие Песни

Интервью В Прямом Эфире Чата Активист Ольга Курносова Интервью Берет Журналист Жанна Бота 1612

Himouto Umaru Chan Op

Марзият Абдулаева Любимый New Cover Version 2020

Классический салат Оливье в советское время готовили исключительно с вареной колбасой, желательно - с Докторской. Мы не оступили от традиции и приготовили Оливье по канонам советской гастрономии.


  • картофель вареный (желательно не молодой, а старый) – 4 шт. средних
  • морковка - 1 шт.
  • яйца сваренные вкрутую – 4 шт.
  • колбаса вареная "докторская" – 300 г
  • огурцы маринованные (можно свежие) – 4 шт. средних
  • горошек зеленый консервированный – 1 банка весом 200 г
  • майонез – 200-300 г
  • листья петрушки и укропа по желанию
  • соль, свежемолотый черный перец

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ





















Ключевые слова


Без новогодних салатов – оливье, мимозы и селедки под шубой мы себе уже и не .


Салат Мимоза прост, как букварь, и многообразен, как Вселенная. Откуда он взялся, детально не .


Традиционные новогодние рецепты с фото — это рецепты настоящего праздника и отличного .


Слава салата оливье в нашей стране столь велика, что он стал уже своего рода брендом, .


легко

Салат Столичный классический — упрощенная версия оливье, которая была впервые представлена шеф .


легко

Какой рецепт салата Оливье считать классическим: тот, по которому его готовил Люсьен Оливье в .


Сейчас рецепты салата Цезарь в нашей стране не менее популярны, чем некогда Оливье. Идею салата .


легко

Оливье с вареной колбасой - для многих это символ новогодних праздников, а с ними и Дня защитника .


легко

Без классической селедки под шубой невозможно себе представить праздничный стол россиянина. И как бы .

Никогда моя мать не ложила в наше оливье морковь и зеленый лук. Первый раз такое вижу.

Забавно, но именно такой Оливье делает моя бабушка, мама, ну, соответственно, и я теперь тоже! :) для меня это вкус Нового года из детства. Репчатый лук, кстати, как многие пишут, категорически не приемлю. Вот уж кто точно забьёт все рецепторы и испортит вкус любого салата. Уж лучше зелёного немного.

Лук совсем не обязательно в оливье. Я если и кладу немного - то обязательно в уксусе подержу что б горечь убрать

Я не уверен, что этот рецепт следует называть классическим, а скорее уверен в обратном. В классическом рецепте используются огурцы соленые (!), а не маринованые (!). Это принципиально важно! Я тоже добавляю свежий огурчик, хотя и здесь есть большие сомнения насчет присутствия оного в классическом рецепте

Мы не оТступили надо было написать. Ошибочка в тексте про Оливье.

Все верно, вот для расчета пропорций может пригодится: https://salat-olive.ru/calculator (калькулятор оливье)

У нас в семье вариант "Оливье" с колбасой называли салат "Зимний ".

Что за дурные манеры инградиенты в штуках указывать(((

Спасибо очень помогли

Главное блюдо Нового Года. жду недождусь

Забыли про морковку!

Во Франции и Турции разные упрощенные варианты этого салата, появившиеся в эмигрантской среде после 1917-го года, до сих пор называются «Русский салат» и весьма популярны. Позднее эти рецепты положили начало знаменитому «Советскому Оливье». Но истинно великолепен лишь первоначальный рецепт салата, разработанный во второй половине XIX века московским поваром-ресторатором, французом по происхождению Люсьеном Оливье. Он был родом из знаменитой во Франции семьи кулинаров Оливье. Кулинар из этой семьи в начале XIX века изобрел и рецепт майонеза-провансаль

Самый мягкий салат! Кроме замечательного вкуса, он действительно мягок - попробуйте ткнуться лбом в цезарь с его сухариками. А тут только горошинки ко лбу прилипнут! :)

Я для себя всегда этот салат в зависимости от главного наполнителя делил по названиям так: с курицей - оливье, с говядиной - мясной, с колбасой - столичный.

с морковкой готовят в Москве, по крайней мере, я морковь в этом салате увидела именно там :) у этого салата, так же как и у селедки под шубой много вариаций, кто к чему с детства привык - считает "правильным".

А я в Оливье кладу свежую морковь(вариант не совсем классический), мелко режу кубиками, вкус неповторимый. Нравится всем, кто пробовал!

МОРКОВЬ ВАРЁНАЯ (иначе кисло) И МАРИНОВАННЫЙ ЛУК-обязательны в классическом советском "Оливье". МОЯ БАБУШКА,будучи человеком ВАЖНЫМ при СССР,ПОБЫВАЛА В 60-е 70-е и 80-е в несметном кол-ве ресторанов повсюду. И "вынесла"и "принесла" домой рецепт "Оливье"советского именно с морковью и луком. А "Столичный" с языком варёным

Готовится очень просто , жонушка готовь и все , чего голову ломать есть морковка нет морковьки .

В классическом "от Люсьена", конечно же, не было, а в "классическом советском" - очень даже была!

В классическом колбасы не было.

Очень вкусный салат:) Моим очень понравился. Он и без моркови хорош!:)

v raznih gorodah delaiut maionez po raznomu,ktoto liubit s morkovkoi,ktoto s lukom a kto to s kolbasoi a ne s kuritsei.A ea dumaiu chto s horoshim nastroeniem v horoshei kompanii budet kakraz;Takoi kakoi esti .A?

А у нас в Испании с докторской клопасой напряг ((( но есть заменители ))) а после третьей списфисский вкус пропадает и салат превращается в ОЛИВьЕ )))))))) Всех с Новым Готом ! ))))

Обязательно морковь. Вот лук репчатый - никогда, портит вкус. Никакой колбасы - или отварное мясо, или - еще лучше - крабы (так было до 1968 года, потом они исчезли из продажи).

Для бомжей что-ли? Какая колбаса? Говядина только.Морковь. Огурцы только солёные. Иначе гадость,плавали,знаем.

Товарищи! Кто жил в совке, тот помнит, всегда в оливье была морковь. Исключали её только те, кому она не нравится, так что не любители моркови, не вводите людей в заблуждение. К тому же она присутствует на фото))

Поддерживаю! Это самый настоящий советский рецепт! Вареную морковь не люблю, тем более в оливье.

На фото - есть! В "Совке" - была! А из рецепта выпала)))))

Это самый настоящий советский рецепт!Никогда в классическом оливье не использовали морковь! Ее стали добавлять о общепите в голодные горбачевские времена, за неимением нормальных продуктов и в целях экономии, а там и народ подхватил! Морковь только забивает/портит вкус! Да и вспомните вкус тех сортов моркови, что была тогда. что вкус, что цвет - тошниловка!

Это самый настоящий советский рецепт!Никогда в классическом оливье не использовали морковь! Ее стали добавлять о общепите в голодные горбачевские времена, за неимением нормальных продуктов и в целях экономии, а там и народ подхватил! Морковь только забивает/портит вкус! Да и вспомните вкус тех сортов моркови, что была тогда. что вкус, что цвет - тошниловка!

А где морковочка? Очень украшает и привкус другой. а огурчики пополам можно - свежие и солёные, нежно получается.. и куриное мяско вместо колбасы)) пошла я, короче, делать айловью назавтра

Рецепт обалденный))* Я приготовила, и мне жутко понравилось. А как понравилось гостям, я молчу))* Спасибо!))*

картошка по времени ск-ко варится?

give-me-spam Дорогой, вот именно, что в типично советский вариант салата кладется вареная морковь, которая вариться вместе с картошкой в мундире. и огурцы в советское время добавляли СОЛЕНЫЕ в основном, а не маринованные, потому как многие сами закручивали банки со всякими заготовками и не курица вареная, а именно докторская колбаса! это и делает его "советским")) в этом-то и фишка)))

Без моркови, лука -невкусно, Вместо колбасы должна быть курица. Вот тогда это "Столичный салат."

Читайте также: