Салат пикантный с крабовыми палочками рецепт с фото

На первый взгляд вам может показаться, что продукты, из которых приготовлен салат «Пикантный краб» не совсем сочетаются между собой. Но, это не так. Основа салата – фасоль, которая великолепно гармонирует с крабовыми палочками, разноцветным болгарским перцем, варёными яйцами и пикантной морковкой по-корейски.

Очень вкусный, сытный, нарядный салат, и к тому же быстрый в приготовлении, вы можете подать на любой праздничный стол.

Ингредиенты:

• Фасоль, консервированная в сбственном соку – 400 г.
• Крабовые палочки (мясо краба) – 200 г.
• Перец болгарский зелёного и красного цвета – по 1 стручку.
• Морковь по-корейски – 200 г.
• Яйцо куриное – 4 шт.
• Майонез – 150 г.
• Перец чёрный свежемолотый – по вкусу.
• Соль – по вкусу.
• Зелень петрушки – несколько веточек.

Приготовление:

1. Поскольку только яйца будут подвергаться термической обработке, начните приготовление салата именно с них. Отварите яйца вкрутую – 10 минут с момента закипания, остудите их в холодной воде и очистите.

2. Нарежьте яйца маленькими кубиками.

3. Перец вымойте, очистите от плодоножек и семенных коробочек. Мякоть мелко нарежьте.

4. Размороженные крабовые палочки тоже нарежьте маленькими кубиками.

5. Консервированную фасоль откиньте на дуршлаг, чтобы стёк весь сок.

Для приготовления салата вы можете использовать как белую, так и красную фасоль, консервированную в собственном соку.

Зелень петрушки вымойте, обсушите, оборвите с веточек листочки. Далее собираем салат. Берем большую плоскую тарелку или блюдо и устанавливаем на неё сервировочное кольцо. Мы использовали форму 22 см в диаметре. На дно выложите крабовые палочки.

6. Смажьте майонезом.

7. Затем выложите слой сладкого перца зелёного цвета. Смажьте слоем майонеза.

8. Далее фото смазанных майонезом слоёв не будет, только описание.
Поместите в форму варёные яйца. Поперчите по вкусу и немного посолите. Смажьте майонезом.

9. Выложите болгарский перец красного цвета. И снова смажьте майонезом.

10. Следующий слой – морковь по-корейски. Слой майонеза.

11. Фасоль выложите следующим слоем плотно друг к другу.

12. Оформите салат «Пикантный краб» листиками петрушки. Впрочем, вы можете украсить салат по своему усмотрению.

Сочетайте палочки с кукурузой, капустой, огурцами, помидорами, рисом, кальмарами, фасолью и не только.

Помните: майонез для салатов легко сделать самостоятельно или заменить сметаной, натуральным йогуртом или другими соусами.

1. Салат с крабовыми палочками, кукурузой и яйцами

Ингредиенты

• 3–4 яйца;
• 250 г крабовых палочек;
• 1 огурец — по желанию;
• 250 г консервированной кукурузы;
• соль — по вкусу;
• несколько веточек укропа или петрушки — по желанию;
• 2–4 столовые ложки майонеза.

Приготовление

Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Нарежьте яйца, крабовые палочки и огурец (если соберётесь его добавить) небольшими кубиками. Добавьте кукурузу, соль и — по желанию — измельчённую зелень. Заправьте салат майонезом.

Приготовьте 🌽

2. Салат с крабовыми палочками, помидорами, сыром и перцем

Ингредиенты

• 1–2 помидора;
• 200 г крабовых палочек;
• 1 красный болгарский перец;
• 100 г твёрдого сыра;
• 2–3 зубчика чеснока;
• соль — по вкусу;
• 2 столовые ложки майонеза.

Приготовление

Нарежьте очищенные от семян помидоры, крабовые палочки и перец крупными толстыми брусочками. Натрите сыр на крупной тёрке. Добавьте измельчённый чеснок, соль и майонез и перемешайте салат.

Попробуйте 🍅

3. Салат с крабовыми палочками, рисом, кукурузой, яйцами и сыром

Ингредиенты

• 4 яйца;
• 80–100 г белого риса;
• 200 г крабовых палочек;
• 100 г твёрдого сыра;
• ½ красной луковицы;
• 200 г консервированной кукурузы;
• несколько веточек укропа;
• соль — по вкусу;
• молотый чёрный перец — по вкусу;
• 2–3 столовые ложки майонеза.

Приготовление

Сварите яйца и рис и остудите. Нарежьте крабовые палочки и сыр небольшими кубиками, а лук — очень мелкими. Натрите очищенные яйца на крупной тёрке.

Добавьте к подготовленным ингредиентам кукурузу, измельчённый укроп, соль, перец и майонез и перемешайте.

Возьмите на заметку 🥘

4. Салат с крабовыми палочками, капустой, перцем и яблоком

Ингредиенты

• 1 яблоко;
• немного лимонного сока;
• ½ кочана пекинской капусты;
• ½ красного болгарского перца;
• 120 г крабовых палочек;
• 2 столовые ложки оливкового масла;
• соль — по вкусу.

Приготовление

Натрите очищенное яблоко на крупной тёрке, сбрызните лимонным соком и перемешайте. Так оно не потемнеет. Нашинкуйте капусту, нарежьте перец длинной соломкой. Разберите крабовые палочки на тонкие полоски.

Добавьте к подготовленным ингредиентам масло и соль и тщательно перемешайте.

Разнообразьте меню 🍏

5. Салат с крабовыми палочками, маринованными и свежими огурцами, кукурузой и яйцами

Ингредиенты

• 2 яйца;
• 150 г крабовых палочек;
• ½ свежего огурца;
• 1 маринованный огурец;
• 150 г консервированной кукурузы;
• несколько перьев зелёного лука;
• соль — по вкусу;
• молотый чёрный перец — по вкусу;
• 2 столовые ложки майонеза.

Приготовление

Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Нарежьте крабовые палочки средними кусочками, а огурцы и яйца — кубиками. Добавьте кукурузу, рубленый лук, соль, перец и майонез и перемешайте.

Поэкспериментируйте 🥒

6. Салат с крабовыми палочками, мидиями, капустой, перцем и соевой заправкой

Ингредиенты

• несколько листьев пекинской капусты;
• несколько салатных листьев;
• 1 огурец;
• 1 красный болгарский перец;
• 100 г крабовых палочек;
• 100 г варёно-мороженого мяса мидий;
• 1 зубчик чеснока;
• несколько помидоров черри — по желанию;
• 1 чайная ложка горчицы;
• 1 чайная ложка мёда;
• 2–3 столовые ложки растительного масла;
• 1 столовая ложка соевого соуса;
• ½ лимона;
• смесь перцев — по вкусу;
• соль — по вкусу.

Приготовление

Крупно порежьте или порвите руками пекинскую капусту и салатные листья. Нашинкуйте огурец, болгарский перец и крабовые палочки тонкой длинной соломкой. Добавьте размороженные мидии, измельчённый чеснок и — по желанию — крупно нарезанные помидоры черри.

Взбейте венчиком горчицу и мёд. Продолжая взбивать, влейте масло и соевый соус. Введите сок лимона и смесь перцев.

Приправьте салат солью, добавьте подготовленную заправку и перемешайте.

Запомните 🦐

7. Салат с крабовыми палочками, ананасами, сыром и яйцами

Ингредиенты

• 4 яйца;
• 250 г крабовых палочек;
• 250 г консервированных ананасов;
• 100 г твёрдого сыра;
• 2 столовые ложки майонеза.

Приготовление

Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Нарежьте яйца, крабовые палочки и ананасы одинаковыми кубиками. Так же поступите с сыром или натрите его на крупной тёрке. Добавьте майонез, перемешайте и поставьте салат в холодильник на полчаса.

Добавьте в избранное 🍍

8. Салат с крабовыми палочками, фасолью и перцем

Ингредиенты

• 250 г крабовых палочек;
• 1 красная луковица;
• 1 красный болгарский перец;
• 200 г консервированной или варёной белой фасоли;
• несколько веточек укропа;
• несколько веточек петрушки;
• 3 столовые ложки лимонного сока;
• 2–3 столовые ложки растительного масла;
• 2–3 зубчика чеснока;
• 1 чайная ложка мёда или сахара;
• молотый чёрный перец — по вкусу;
• соль — по вкусу.

Приготовление

Разрежьте крабовые палочки поперёк пополам и разберите на тонкие полоски. Нашинкуйте лук полукольцами, а перец — длинной тонкой соломкой. Добавьте к ингредиентам фасоль и рубленую зелень.

Хорошенько соедините лимонный сок, масло, измельчённый чеснок, мёд или сахар, перец и соль. Заправьте салат получившейся смесью.

Сделайте 🥗

9. Салат с крабовыми палочками, кальмарами, зелёным горошком, яйцами и огурцами

Ингредиенты

• 4 яйца;
• 3–4 тушки кальмаров;
• соль — по вкусу;
• 200 г крабовых палочек;
• 1–2 огурца;
• 200 г консервированного горошка;
• несколько перьев зелёного лука;
• 3 столовые ложки майонеза;
• несколько варёных креветок — опционально.

Приготовление

Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Опустите кальмаров в кипящую подсоленную воду на пару минут и остудите.

Нарежьте мясо тонкой длинной соломкой, а яйца, крабовые палочки и огурцы — небольшими кубиками. Добавьте горошек, рубленый лук, соль и майонез и перемешайте. При желании добавьте в салат креветки.

Приготовьте 🦑

10. Салат с жареными крабовыми палочками, грибами, огурцом и яйцами

Ингредиенты

• 1 морковь;
• 1 луковица;
• 6–8 шампиньонов;
• 2 столовые ложки растительного масла;
• 250 г крабовых палочек;
• 2 яйца;
• ½–1 огурец;
• несколько веточек петрушки;
• соль — по вкусу;
• молотый чёрный перец — по вкусу;
• 1 столовая ложка лимонного сока.

Приготовление

Натрите морковь на крупной тёрке. Нарежьте лук мелкими, а грибы — крупными кубиками. Слегка обжарьте лук и морковь на разогретом масле, добавьте шампиньоны и готовьте ещё несколько минут.

Порубите крабовые палочки крупными кусочками, добавьте в сковороду и готовьте 3–4 минуты. Остудите зажарку.

Сварите яйца вкрутую и очистите. Нарежьте их мелкими кубиками, а огурец — тонкими дольками.

Выложите все подготовленные ингредиенты в миску. Добавьте рубленую петрушку, соль, перец и лимонный сок и перемешайте салат.

Удивительно, но этот простой рецепт я не нашла на просторах Поварёнка в кулинарной книге. Да, он похож на некоторые из размещённых салатов, но именно такого я не нашла. Салат получается очень легкий и пикантный, изумительный аромат и вкус ему придаёт чеснок, к тому же в зимнее время он будет особенно полезен в плане профилактики вирусных инфекций. Будьте здоровы и счастливы!

Ингредиенты для «Пикантный салат с крабовыми палочками»:

• Крабовые палочки — 6 шт
• Помидор (4 маленьких и один большой (или 3 средних)) — 5 шт
• Яйцо куриное — 5 шт
• Чеснок (на фото 6 (добавила ещё пару зубочков)) — 6 зуб.
• Майонез (добавляйте по вкусу) — 3 ст. л.
• Соль — по вкусу

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пикантный салат с крабовыми палочками»:

Всё очень просто. Берём все вышеописанные ингредиенты, яйца отвариваем.

Режем все ингредиенты кубиками.

Помидоры, крабовые палочки, яйца. Чеснок добавляем в последнюю очередь.

Чеснок измельчить чеснокодавилкой (не резать, вкус очень отличается если порезать), все смешать, посолить и заправить майонезом.

К сожалению нет листа салата, по возможности выложите салат на листы зелёного салата, выглядит очень оригинально и аппетитно.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Салат "Мимоза" с горбушей

• 20
• 204
• 5087

Салат с красной рыбой и рукколой

• 53
• 623
• 18464

Салат с тунцом

• 34
• 71
• 10935

Салат "Рыба в яблоках"

• 48
• 160
• 7702

Салат из тунца и морской капусты

• 19
• 132
• 4193

Холодный салат из семги

• 7
• 25
• 2109

Салат-намазка а-ля "Мимоза"

• 69
• 280
• 10115

Рыбный салатик с морковью по-корейски

• 14
• 47
• 5168

Салат "Морской"

• 18
• 132
• 1909

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Рыжая бестия"

• 155
• 251
• 10348

Макаронная запеканка "Тарантелла"

• 147
• 1199
• 126202

Закусочный торт с печеночным кремом

• 91
• 408
• 34927

Комментарии и отзывы

• Все
• Вопросы по рецепту
• Отзывы

27 ноября 2016 года Kso Nag #

28 ноября 2016 года olgant07 # (автор рецепта)

26 ноября 2016 года Galinka1705 # (модератор)

26 ноября 2016 года Stella210485 #

26 ноября 2016 года olgant07 # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

На праздничном столе салат «Пикантный» смотрится очень красиво. К тому же он очень вкусный.

Это оригинальное, интересное блюдо с нежным привкусом понравится и вашей семье, и гостям.

Этот салат очень просто приготовить. Если внезапно к вам нагрянули гости, вы за 20 минут можете его приготовить.

В интернете вы встретите много рецептов этого блюда. Каждый из них часто не похож друг на друга, потому что они состоят из различных компонентов. Их объединяет только пикантность и приятная кислинка во вкусе .

Салат пикантный с крабовыми палочками, рецепт которого предлагаю, делается слоями, которые можете чередовать по вашему вкусу и желанию.

Салат с крабовыми палочками подкупает своей простотой, доступностью и легкостью приготовления. Как правило, салат состоит из крабовых палочек, репчатого лука, вареных яиц и риса. Хорошо добавить в салат свежие или маринованные огурцы, консервированный зеленый горошек или кукурузу, потереть сыр и порезать зелень.

Можно разнообразить подачу салата — выложить на салатные листья, в половинки вареного яйца, на ломтики помидора или сладкого перца. А также натереть ингредиенты на терке, сделать небольшие шарики и обсыпать их тертым сыром — эффектная закуска готова!

Для приготовления этого салата, помимо крабового мяса, также подходят крабовые палочки или очищенные .

легко

Салат с крабовыми палочками — один из хитов российского традиционного праздничного застолья. .

легко

Предлагаю приготовить слоеный салат из крабовых палочек, корнеплодов и яиц. Такой салатик может .

Простой в приготовлении, но очень вкусный и полезный салат. Ведь морская капуста является источником .

Салат Столичный — такая же классика нашего праздничного стола, как и селедка под шубой или .

легко

Такой салат с капустой, кукурузой и крабовыми палочками понравится всем, кто не хочет отказываться .

легко

Салат с крабовыми палочками, кукурузой и огурцом… Скажете, зачем все это, что тут может быть .

средне

Этот рецепт салата для тех, кто считает, что Оливье должен готовиться только по старинному рецепту. .

легко

Необычный красочный салат, который создаст теплую атмосферу и удивит гостей.

Одна из бесчисленных вариаций праздничного салата с крабовыми палочками. Для такого салата .

В торжественные и праздничные дни нестрогого поста этот салат займёт достойное место на праздничном .

Нежный салат из авокадо с крабовыми палочками и огурцом

легко

Этот салат прекрасно впишется в ваше меню, особенно в зимний период. Ведь именно в это время мы больше готовим блюд, в состав которых входит много ингредиентов, и большинство из них мы термически обрабатываем. А это, согласитесь, не только добавляет нам хлопот с готовкой, но и влияет как на вкус, так и на пользу блюда.
Наступает момент, когда организм настолько перегружен сложной пищей, что ему просто нужно сделать разгрузочный дни, иначе он уже не справляется с таким объёмом работы. Тогда, конечно же, лучше всего перейти на лёгкие овощные блюда, но если в этот период нужно приготовить праздничное блюдо, то запишите рецепт этого салата. Это как раз то, что вам нужно, потому что салат, во-первых, быстрый в готовке (нет подготовительных процессов по термической обработке продуктов), во-вторых, лёгкий по вкусу (в его состав не входят мясные продукты) и в третьих, изысканный, благодаря оригинальному сочетанию ингредиентов. Попробуйте и этот салат из крабовых палочек, рецепт с фото очень вкусный, с морковью и маслинами.

В салате несколько ингредиентов, но основными можно считать палочки краба и маринованные грибы. Именно вокруг них создаётся вкусовая симфония при помощи дополнительных ингредиентов. Нотки изысканности придают оливки и ананасы, а пикантности и остроты – маринованный лук. В результате получается простое, но очень вкусное блюдо, которое не только украсит любой праздничный стол, но и вполне может стать вашим любимым. Вам точно понравится и такой салат с шампиньонами и крабовыми палочками.

Заправить салат "Пикантный" с крабовыми палочками, рецепт с фото с оливками и маринованными грибами, можно по-разному, тут всё зависит от ваших предпочтений вкуса. Тем более, что смотреть нужно по ситуации, ведь для более праздничного варианта и соус должен быть изысканнее.

Ингредиенты:

- крабовые палочки – 200 гр.,
- оливки (без косточки) – 200 гр.,
- гриб (маринованный) – 200 гр.,
- консервированные ананасы – 150 гр.,
- лук-репка (можно салатный) – 1 шт.,
- уксус 9% (можно фруктовый) – 1 ч.л.,
- сахар (белый, свекольный) – 0,5 ч.л.,
- соус (майонез) – 4-5 ст.л.

Пошаговый рецепт с фото:

Сначала удаляем упаковочную плёнку с палочек, затем аккуратно режем их так, как нам больше нравится.

Теперь чистим луковицу от шелухи и тонко шинкуем её полукольцами.
По желанию маринуем лук (это придаст салату большей пикантности). Для этого кладём порезанный лук в миску, поливаем его уксусом и посыпаем сахаром. Перемешиваем, добавляем немного воды и оставляем на пару минут, далее маринад сливаем.

Открываем банку с оливками, сливаем с них жидкость, а сами плоды измельчаем.
Открываем баночку с грибами, откидываем на дуршлаг её содержимое и промываем водой. Если нужно, нарезаем грибы мелко (для салата можно взять любые, как лесные, так и шампиньоны). Очень вкусным всегда получается салат с крабовыми палочками, рецепт с кукурузой и сыром.

Ананасы измельчаем. Если купили порезанные, то процеживаем от сиропа.

В салатник кладём грибы и палочки, оливки, ананас и маринованный лук.

Перемешиваем компоненты и добавляем майонез в необходимом количестве. Салат "Пикантный" с крабовыми палочками, рецепт с фото с оливками и маринованными грибами, готов.

Приятного аппетита!

Классический рецепт салата из крабовых палочек

• 200 г крабовых палочек;
• 140 г консервированной кукурузы;
• 2 ст. л. отварного риса;
• 2 яйца;
• щепотка соли;
• пучок зелени;
• 100 г майонеза.

1. Отварить в подсоленной воде (примерно один стакан), процедить через сито и охладить до комнатной температуры.
2. Приготовить вкрутую яйца: поместить в холодную воду, довести до кипения, уменьшить огонь и варить 5-10 минут.
3. Очень мелко нарезать крабовые палочки, яйца и зелень. Откинуть на дуршлаг консервированную кукурузу, слегка обсушить.
4. Тщательно смешать все ингредиенты и заправить майонезом. Переложить готовый салат в чистую миску, украсить зеленью и подавать к столу.

Простой салат «Весенний»

• 100 г крабовых палочек;
• 2 яйца;
• пучок зеленого лука;
• половина свежего огурца;
• 100 г консервированной кукурузы;
• 3 ст. л. майонеза;
• соль и молотый перец по вкусу.

1. Отварить куриные яйца и охладить под холодной водой, разрезать пополам, после чего измельчить обе половины в виде пластинок. Распаковать слегка охлаждение крабовые палочки и нарезать на мелкие кубики. Проделать то же самое с огурцом, предварительно ополоснув его в проточной воде.
2. Мелко нарубить зеленый лук. Слить жидкость из банки с консервированной кукурузой. Смешать оба ингредиента с остальными заготовками в миске.
3. Приправить салат солью и перцем по вкусу, заправить майонезом и перемешать. Дать настояться в течение нескольких часов, слегка охладив, после чего подавать к столу.

Салат «Красное море»

• 250-300 г крабовых палочек;
• 1-2 помидора;
• 100-200 г сыра;
• 1-3 зубчика чеснока;
• соль и майонез по вкусу.

1. Натереть на крупной терке сыр. Ополоснуть и нарезать помидоры соломкой.
2. Нарезать крабовые палочки в виде тонких колечек. Измельчить чеснок в форме кубиков.
3. Смешать все ингредиенты в миске, посолить по вкусу и заправить майонезом. По желанию дать настояться и подавать к столу.

Салат «Нежный»

• 200 г крабовых палочек;
• 500 г картофеля;
• 250 г моркови;
• 5 яиц;
• 200-220 г майонеза.

1. Вымыть и отварить картофель «в мундире». Очистить и натереть на мелкой терке. Проделать то же самое с морковью. Отварить яйца, отделить белки от желтков, измельчить на мелкой терке. Мелко нарезать крабовые палочки.
2. Выложить на плоское блюдо половину нарезанного картофеля. Смазать тонким слое майонезом (примерно 4 ст. л.). Сверху выложить половину нарезанных крабовых палочек. В качестве третьего слоя использовать белки яиц, покрыть тонкой сеткой майонеза (3 ст. л.). Выложить сверху оставшийся картофель, слегка прижать и снова смазать майонезом.
3. Покрыть салат сверху с боков тертой морковью. Сделать верхушку в виде измельченных на терке желтков и остатков крабовых палочек, аккуратно распределив по всей поверхности. Охладить слоеный салат в течение часа и подавать к столу.

Вкусный крабовый салат с сухариками

• 250 г крабовых палочек;
• 4 яйца;
• 300 г твердого сыра;
• 100 г сухариков;
• 2-3 зубчика чеснока;
• 0,5 ст. л. лимонного сока;
• соль и майонез по вкусу.

1. Отварить вкрутую, очистить и охладить куриные яйца, нарезать их кубиками. Натереть на крупной терке сыр.
2. Очистить и раздавить чеснок в чесночнице. Нарезать крабовые палочки.
3. Поместить подготовленные ингредиенты в салатницу, добавить сухарики (собственного изготовления или приобретенные в магазине). Полить лимонным соком. Добавить майонез и хорошо перемешать. Можно подавать к столу.

Крабовый салат с морковью по-корейски

• 200 г крабовых палочек;
• 200 г корейской моркови;
• 3 яйца;
• 0,5 банки консервированной кукурузы;
• 1 свежий огурец;
• 3 ст. л. майонеза;
• 1 ч. л. соли.

1. Слить жидкость из банки с кукурузой, переложить содержимое в просторную емкость, оставить подсушиться.
2. Мелко порубить морковь. Нарезать кубиками крабовые палочки, а огурец – кольцами.
3. Соединить заготовленные ингредиенты, посолить и тщательно перемешать. Перед подачей на стол заправить майонезом. По желанию вместо майонеза в салат можно добавить оливковое масло, приготовив постный вариант.

Салат с крабовыми палочками по-итальянски

• 1 копченая куриная грудка;
• 100 г крабовых палочек;
• 100 г твердого сыра;
• 2 отварных яйца;
• 1 помидор;
• 1 болгарский перец;
• майонез по вкусу.

1. Нарезать небольшими ломтиками копченую куриную грудку, а крабовые палочки – в виде кубиков.
2. Очистить и мелко нашинковать болгарский перец. Натереть сыр на мелкой терке. Мелко нарубить отварные яйца.
3. Уложим в салатницу подготовленные продукты несколькими слоями, смазав каждый из них майонезом. Снизу расположить копченую курицу, затем — болгарский перец, крабовые палочки, помидор, яйца и сыр.

Салат «Курчавый краб»

• 200 г крабовых палочек;
• 100 г ветчины;
• 100 г твердого сыра;
• 2 яйца;
• 2-3 помидора;
• 1 пучок зеленого лука;
• 100 г майонеза;
• соль и перец по вкусу.

1. Распаковать и выдержать до комнатной температуры крабовые палочки. Помыть и нарезать ломтиками овощи. Отварить вкрутую и очистить яйца, нашинковать кубиками.
2. Выложить в салатницу в качестве первого слоя салата яйца, посолить и поперчить. Положить сверху зеленый лук, еще раз посолить и смазать майонезом. Сверху поместить нарезанную соломкой ветчину.
3. Выложить на ветчину помидоры, добавить специй, смазать майонезом. Добавить еще один слой из натертого сыра с майонезом.
4. Нарезать в виде соломки крабовые палочки, аккуратно поместить поверх готовых слоев. Дать настояться в холодильнике в течение 1-2 часов, после чего салат можно подавать к столу.

Салат с жареными крабовыми палочками

• 240 г крабовых палочек;
• 1 морковь;
• 1 репчатый лук;
• 6-7 шампиньонов;
• 1 свежий огурец;
• 1-2 куриных яйца;
• пучок петрушки;
• 2 ст. л. растительного масла;
• 1 ст. л. лимонного сока;
• соль и молотый перец по вкусу.

1. Очистить, помыть лук и морковь. Тщательно промыть грибы, сняв с них верхний слой. Отварить вкрутую яйца. Капнуть небольшое количество растительного масла на сковороду, разогреть. Выложить и обжарить мелко нарезанные морковь и лук.
2. Добавить в готовящуюся смесь порезанные ломтиками грибы, обжаривать еще 3-4 минуты. Выложить мелко нарезанные крабовые палочки и готовить в течение такого же времени. Выключить плиту и остудить содержимое сковороды.
3. Переложить обжаренную смесь в глубокую посуду, добавить нарубленные кубиками вареные яйца и огурец. Посыпать нарезанной петрушкой, выдавить лимонный сок, посолить и поперчить по вкусу. Перемешать салат и подавать на стол.

Праздничные бутерброды с крабовыми палочками

• 200 г батона;
• 100 г крабовых палочек;
• 1 свежий огурец;
• 90 г плавленого сыра;
• 2 веточки свежего укропа;
• 10 г сливочного масла;
• 3 ст. л. майонеза;
• соль по вкусу.

1. Ополоснуть, обсушить и нарезать мелкими кубиками огурец, не срезая с него кожу. Извлечь из упаковки, измельчить кубиками крабовые палочки. Смешать полученные ингредиенты в одной миске.
2. Слегка заморозить и натереть на крупной терке плавленый сыр, который будет использоваться в качестве связующего компонента. Поместить в емкость с сыром и другими ингредиентами мелко порубленный свежий укроп. Посолить по вкусу и заправить майонезом.
3. Нарезать ломтиками батон. Немного подсушить их с двух сторон на сковороде, слегка смазав ее сливочным маслом. Выложить бутербродную основу на поджаренные ломтики хлеба. Закуска, идеально подходящая для дня рождения или другого праздника, готова.

Торт-салат с крабовыми палочками

• 300-400 г крабовых палочек;
• 50-70 г филе копченой семги;
• 200 г риса;
• 3 маринованных огурца;
• 2 яйца;
• 1 морковь;
• 5-6 ст. л. майонеза.

1. Мелко нарезать филе семги. Отварить яйца, рис и морковь, остудить. Натереть на мелкой терке маринованные огурцы.
2. Соединить с копченой семгой отварной рис. Добавить нарезанные кубиками вареные яйца, а также маринованные огурцы. Заправить майонезом и тщательно перемешать.
3. Распаковать крабовые палочки и выложить две их них на блюдо внахлест, распределить сверху часть начинки-салата с семгой и рисом, сдобрить небольшим количеством майонеза. Создать несколько слоев, используя оставшиеся начинку и крабовые палочки, а также смазывая майонезом. Натереть на мелкой терке отварную морковь, посыпать поверхность готового торта и подавать к столу.

Крабовый салат с печенью трески

• 120 г консервированной печени трески;
• 120 г крабовых палочек;
• 3 яйца;
• 30 г грецких орехов;
• 1-2 ст. л. майонеза;
• 1 ч. л. лимонного сока;
• зелень по вкусу;
• соль и молотый перец по вкусу.

1. Отварить яйца вкрутую, остудить под струей холодной воды, измельчить. Слегка размять печень трески, оставив кусочки среднего размера.
2. Нарезать крабовые палочки в виде кубиков. Растереть подсушенные грецкие орехи в ступке до мелкой крошки.
3. Смешать заготовленные ингредиенты, добавить мелко нарезанную свежую зелень, майонез и лимонный сок. Приправить солью и молотым черным перцем по вкусу. Готовый салат можно подавать к столу.

«Оливье» из кальмаров и крабовых палочек

• 300 г замороженных кальмаров;
• 200 г крабовых палочек;
• 150 г консервированного горошка;
• 100 г консервированной кукурузы;
• 4 картофеля;
• 1 морковь;
• 2 маринованных огурца среднего размера;
• 150 г майонеза;
• пучок зеленого лука;
• соль и перец по вкусу.

1. Тщательно промыть морковь и картофель, залить холодной водой. Поместить в кастрюлю, довести до кипения и, не очищая, в течение 20-25 минут варить на среднем огне до готовности. Слив воду, охладить и очистить овощи.
2. Разморозить, промыть и почистить кальмаров. Вскипятить в кастрюле, посолить и поместить кальмаров в кипяток. Варить на среднем огне в течение четырех минут. Слить воду, охладить.
3. Нарезать кальмары соломкой, морковь – в виде кубиков. Открыть банку с консервированным горохом, слить жидкость. Проделать то же самое с банкой консервированной кукурузы.
4. Порубить кубиками картофель и огурцы. Помыть и нарезать зеленый лук. Нашинковать крабовые палочки. Поместить все ингредиенты в миску, посолить и поперчить, после чего подавать готовый салат к столу.

Читайте также:

  
• Салаты с заливной рыбой
  
• Постный салат с базиликом
  
• Салат из щуки с рисом
  
• Как приготовить салат погребок
  
• Салаты с мясом баранины рецепты с фото простые и вкусные