Салат рапсодия рецепт с крабовыми палочками


Готовим салат из пекинской капусты — рецепт с крабовыми палочками «Рапсодия». Салат «Рапсодия» — низкокалорийное, простое в приготовлении блюдо, которое придётся по вкусу даже изысканному гурману. Приготовить такой салат сможет даже неопытная хозяйка, предпочитающая делать все на скорую руку. Особенно это блюдо придётся по вкусу всем тем, кто следит за своей фигурой. Существует несколько вариантов приготовления данного салата, содержащего много витаминов и микроэлементов, которые позволят надолго сохранить здоровье и красоту. Смотрим, как приготовить салат из пекинской капусты — рецепт с крабовыми палочками «Рапсодия».

Ингредиенты:

Для приготовления салата «Рапсодия» нам будет нужно:

  • Небольшой кочан китайской капусты (можно использовать белокочанную, либо заменить банкой фасоли);
  • Пачка крабовых палочек;
  • 2 крупных яблока;
  • Консервированная кукуруза;
  • Майонез;
  • Зелень;
  • Болгарский перец;
  • Соль.

Как приготовить салат из пекинской капусты с крабовыми палочками:

  1. Порежьте китайскую капусту. В этом рецепте возможна замена данного ингредиента белокочанной капустой, но в таком случае салат получается жестче, при этом вкусовые качества остаются прежними.
  2. Порежьте крабовые палочки. Существует более полезная версия данного рецепта, в которой крабовые палочки заменяются консервированной фасолью.
  3. Вырежьте сердцевину из яблок и нарежьте их ломтиками.
  4. Порежьте кусочками болгарский перец, предварительно очистив его от семян и плодоножки.
  5. Порежьте зелень. Лучше использовать петрушку или укроп. Впрочем, здесь всё зависит от вкусовых предпочтений — можно добавить зелёный лук, кинзу или же любую другую зелень.
  6. Добавьте немного консервированной кукурузы.
  7. Смешайте все продукты.
  8. Заправьте майонезом, посолите. Для всех худеющих можно использовать низкокалорийный майонез, либо заправить салат оливковым маслом, добавив сок лимона.

Для украшения можно использовать зелень и болгарский перец.

Для семейного обеда или праздничного ужина приготовьте необычный и очень вкусный салат с редиской и крабовыми палочками. Вам точно понравится!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Редиска 100 Грамм
  • Крабовые палочки 100 Грамм
  • Яйца куриные 1 Штука
  • Огурцы 80 Грамм
  • Майонез 2 Ст. ложки
  • Соль По вкусу
  • Черный перец По вкусу

Шаг 1


Подготовьте ингредиенты для приготовления салата с редиской и крабовыми палочками.

Шаг 2


Сварите куриные яйца вкрутую, остудите и нарежьте кубиками. Размороженные крабовые палочки нарежьте кубиками.

Шаг 3


Нарежьте кубиками редиску и огурцы.

Шаг 4


Перемешайте все компоненты, всыпьте соль, перец и добавьте майонез.

Шаг 5


Перемешайте салат и выложите в порционную посуду, блюдо готово. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Салат с редиской и крабовыми палочками"


  • Как приготовить
  • Пошаговые фото
  • Похожие рецепты

Ингредиенты

  • 1 ст. сухого риса
  • 2 средних огурца
  • 1 банка кукурузы (маленькая)
  • 200 гр. крабовых палочек
  • 5 варeных яиц
  • 250 гр. майонеза
  • 1 баночка натурального йогурта (около 150 гр. )
  • для украшения икра, зелень

Пошаговый рецепт приготовления

Рис отварить до готовности с добавлением соли, воду слить, рис промыть водой.

Огурцы мелко порезать кубиками.

Желтки натереть на самой мелкой тeрке.

Белки - на средней.

Крабовые палочки порезать кубиками.

Отдельно смешать рис с огурцами, добавить майонез (несколько ложек), перемешать и выложить на дно салатника.

Сверху немного сбрызнуть майонезом (очень удобно срезать уголок на пачке майонеза, тогда он будет выливаться тонкой струйкой).

Следующий слой крабовые палочки, снова полить майонезом.

Далее желтки, на желтки выложить ложкой йогурт, разровнять.

В йогурт выложить слой кукурузы, а на неe ровным слоем положить белки.

Сверху полить майонезом и украсить по желанию.

Сочетайте палочки с кукурузой, капустой, огурцами, помидорами, рисом, кальмарами, фасолью и не только.

Помните: майонез для салатов легко сделать самостоятельно или заменить сметаной, натуральным йогуртом или другими соусами.

1. Салат с крабовыми палочками, кукурузой и яйцами

Ингредиенты

  • 3–4 яйца;
  • 250 г крабовых палочек;
  • 1 огурец — по желанию;
  • 250 г консервированной кукурузы;
  • соль — по вкусу;
  • несколько веточек укропа или петрушки — по желанию;
  • 2–4 столовые ложки майонеза.

Приготовление

Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Нарежьте яйца, крабовые палочки и огурец (если соберётесь его добавить) небольшими кубиками. Добавьте кукурузу, соль и — по желанию — измельчённую зелень. Заправьте салат майонезом.

Приготовьте 🌽

2. Салат с крабовыми палочками, помидорами, сыром и перцем

Ингредиенты

  • 1–2 помидора;
  • 200 г крабовых палочек;
  • 1 красный болгарский перец;
  • 100 г твёрдого сыра;
  • 2–3 зубчика чеснока;
  • соль — по вкусу;
  • 2 столовые ложки майонеза.

Приготовление

Нарежьте очищенные от семян помидоры, крабовые палочки и перец крупными толстыми брусочками. Натрите сыр на крупной тёрке. Добавьте измельчённый чеснок, соль и майонез и перемешайте салат.

Попробуйте 🍅

3. Салат с крабовыми палочками, рисом, кукурузой, яйцами и сыром

Ингредиенты

  • 4 яйца;
  • 80–100 г белого риса;
  • 200 г крабовых палочек;
  • 100 г твёрдого сыра;
  • ½ красной луковицы;
  • 200 г консервированной кукурузы;
  • несколько веточек укропа;
  • соль — по вкусу;
  • молотый чёрный перец — по вкусу;
  • 2–3 столовые ложки майонеза.

Приготовление

Сварите яйца и рис и остудите. Нарежьте крабовые палочки и сыр небольшими кубиками, а лук — очень мелкими. Натрите очищенные яйца на крупной тёрке.

Добавьте к подготовленным ингредиентам кукурузу, измельчённый укроп, соль, перец и майонез и перемешайте.

Возьмите на заметку 🥘

4. Салат с крабовыми палочками, капустой, перцем и яблоком

Ингредиенты

  • 1 яблоко;
  • немного лимонного сока;
  • ½ кочана пекинской капусты;
  • ½ красного болгарского перца;
  • 120 г крабовых палочек;
  • 2 столовые ложки оливкового масла;
  • соль — по вкусу.

Приготовление

Натрите очищенное яблоко на крупной тёрке, сбрызните лимонным соком и перемешайте. Так оно не потемнеет. Нашинкуйте капусту, нарежьте перец длинной соломкой. Разберите крабовые палочки на тонкие полоски.

Добавьте к подготовленным ингредиентам масло и соль и тщательно перемешайте.

Разнообразьте меню 🍏

5. Салат с крабовыми палочками, маринованными и свежими огурцами, кукурузой и яйцами

Ингредиенты

  • 2 яйца;
  • 150 г крабовых палочек;
  • ½ свежего огурца;
  • 1 маринованный огурец;
  • 150 г консервированной кукурузы;
  • несколько перьев зелёного лука;
  • соль — по вкусу;
  • молотый чёрный перец — по вкусу;
  • 2 столовые ложки майонеза.

Приготовление

Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Нарежьте крабовые палочки средними кусочками, а огурцы и яйца — кубиками. Добавьте кукурузу, рубленый лук, соль, перец и майонез и перемешайте.

Поэкспериментируйте 🥒

6. Салат с крабовыми палочками, мидиями, капустой, перцем и соевой заправкой

Ингредиенты

  • несколько листьев пекинской капусты;
  • несколько салатных листьев;
  • 1 огурец;
  • 1 красный болгарский перец;
  • 100 г крабовых палочек;
  • 100 г варёно-мороженого мяса мидий;
  • 1 зубчик чеснока;
  • несколько помидоров черри — по желанию;
  • 1 чайная ложка горчицы;
  • 1 чайная ложка мёда;
  • 2–3 столовые ложки растительного масла;
  • 1 столовая ложка соевого соуса;
  • ½ лимона;
  • смесь перцев — по вкусу;
  • соль — по вкусу.

Приготовление

Крупно порежьте или порвите руками пекинскую капусту и салатные листья. Нашинкуйте огурец, болгарский перец и крабовые палочки тонкой длинной соломкой. Добавьте размороженные мидии, измельчённый чеснок и — по желанию — крупно нарезанные помидоры черри.

Взбейте венчиком горчицу и мёд. Продолжая взбивать, влейте масло и соевый соус. Введите сок лимона и смесь перцев.

Приправьте салат солью, добавьте подготовленную заправку и перемешайте.

Запомните 🦐

7. Салат с крабовыми палочками, ананасами, сыром и яйцами

Ингредиенты

  • 4 яйца;
  • 250 г крабовых палочек;
  • 250 г консервированных ананасов;
  • 100 г твёрдого сыра;
  • 2 столовые ложки майонеза.

Приготовление

Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Нарежьте яйца, крабовые палочки и ананасы одинаковыми кубиками. Так же поступите с сыром или натрите его на крупной тёрке. Добавьте майонез, перемешайте и поставьте салат в холодильник на полчаса.

Добавьте в избранное 🍍

8. Салат с крабовыми палочками, фасолью и перцем

Ингредиенты

  • 250 г крабовых палочек;
  • 1 красная луковица;
  • 1 красный болгарский перец;
  • 200 г консервированной или варёной белой фасоли;
  • несколько веточек укропа;
  • несколько веточек петрушки;
  • 3 столовые ложки лимонного сока;
  • 2–3 столовые ложки растительного масла;
  • 2–3 зубчика чеснока;
  • 1 чайная ложка мёда или сахара;
  • молотый чёрный перец — по вкусу;
  • соль — по вкусу.

Приготовление

Разрежьте крабовые палочки поперёк пополам и разберите на тонкие полоски. Нашинкуйте лук полукольцами, а перец — длинной тонкой соломкой. Добавьте к ингредиентам фасоль и рубленую зелень.

Хорошенько соедините лимонный сок, масло, измельчённый чеснок, мёд или сахар, перец и соль. Заправьте салат получившейся смесью.

Сделайте 🥗

9. Салат с крабовыми палочками, кальмарами, зелёным горошком, яйцами и огурцами

Ингредиенты

  • 4 яйца;
  • 3–4 тушки кальмаров;
  • соль — по вкусу;
  • 200 г крабовых палочек;
  • 1–2 огурца;
  • 200 г консервированного горошка;
  • несколько перьев зелёного лука;
  • 3 столовые ложки майонеза;
  • несколько варёных креветок — опционально.

Приготовление

Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Опустите кальмаров в кипящую подсоленную воду на пару минут и остудите.

Нарежьте мясо тонкой длинной соломкой, а яйца, крабовые палочки и огурцы — небольшими кубиками. Добавьте горошек, рубленый лук, соль и майонез и перемешайте. При желании добавьте в салат креветки.

Приготовьте 🦑

10. Салат с жареными крабовыми палочками, грибами, огурцом и яйцами

Ингредиенты

  • 1 морковь;
  • 1 луковица;
  • 6–8 шампиньонов;
  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • 250 г крабовых палочек;
  • 2 яйца;
  • ½–1 огурец;
  • несколько веточек петрушки;
  • соль — по вкусу;
  • молотый чёрный перец — по вкусу;
  • 1 столовая ложка лимонного сока.

Приготовление

Натрите морковь на крупной тёрке. Нарежьте лук мелкими, а грибы — крупными кубиками. Слегка обжарьте лук и морковь на разогретом масле, добавьте шампиньоны и готовьте ещё несколько минут.

Порубите крабовые палочки крупными кусочками, добавьте в сковороду и готовьте 3–4 минуты. Остудите зажарку.

Сварите яйца вкрутую и очистите. Нарежьте их мелкими кубиками, а огурец — тонкими дольками.

Выложите все подготовленные ингредиенты в миску. Добавьте рубленую петрушку, соль, перец и лимонный сок и перемешайте салат.


Вариация приготовления салата из крабовых палочек. Вкусный, нежный, лeгкий.

Ингредиенты для «Слоeный салат "Рапсодия"»:

  • Рис — 1 стак.
  • Огурец — 2 шт
  • Кукуруза (консервированная) — 1 бан.
  • Крабовые палочки — 200 г
  • Яйцо куриное (отварное) — 5 шт
  • Майонез — 250 г
  • Йогурт (натуральный) — 150 г
  • Зелень

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3870.5 ккал
белки
101.1 г
жиры
221.9 г
углеводы
359.8 г
100 г блюда
ккал
236 ккал
белки
6.2 г
жиры
13.5 г
углеводы
21.9 г

Рецепт «Слоeный салат "Рапсодия"»:




Рис отварить до готовности с добавлением соли, воду слить, рис промыть водой.

Огурцы мелко порезать кубиками.

Желтки натереть на самой мелкой тeрке. Белки - на средней.

Крабовые палочки порезать кубиками.

Отдельно смешать рис с огурцами, добавить майонез (несколько ложек), перемешать и выложить на дно салатника.

Сверху немного сбрызнуть майонезом (очень удобно срезать уголок на пачке майонеза, тогда он будет выливаться тонкой струйкой).

Следующий слой крабовые палочки, снова полить майонезом.

Далее желтки, на желтки выложить ложкой йогурт, разровнять.

В йогурт выложить слой кукурузы, а на неe ровным слоем положить белки.

Сверху полить майонезом и украсить по желанию.

Дать салатику постоять некоторое время.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Салат с жареными крабовыми палочками и грибами

  • 225
  • 1770
  • 323037

Салат "Почти елка"

  • 243
  • 1145
  • 168191

Салат "Семейный"

  • 46
  • 818
  • 8629

Салат из крабовых палочек с яйцом

  • 47
  • 479
  • 47165

Салат "Настроение" с крабовыми палочками

  • 77
  • 309
  • 40865

Салат из крабовых палочек

  • 21
  • 251
  • 15162

Салат из крабовых палочек с красной фасолью

  • 24
  • 248
  • 66315

Салат из крабовых палочек "Солнечный"

  • 103
  • 231
  • 23368

"Стандартный" салат из крабовых палочек

  • 54
  • 173
  • 24175

Салат "Шарлотка"

  • 85
  • 151
  • 17015

Слоeный салат "Рапсодия"

  • 106
  • 149
  • 18393

Салат из крабовых палочек

  • 143
  • 120
  • 9344

Салат из крабовых палочек "Желтенький"

  • 54
  • 106
  • 5309

Салат "Чудо-слойка"

  • 38
  • 103
  • 14713

Салат из крабовых палочек

  • 28
  • 83
  • 32767

Забытый салат из крабовых палочек

  • 23
  • 74
  • 3417

Салат "Крабовый"-летний вариант

  • 17
  • 73
  • 3988

Салат "Маэстро" с грибами

  • 23
  • 70
  • 13001

Салат "Шахматы"

  • 45
  • 67
  • 17027

Салат овощной с рисом и крабовыми палочками

  • 9
  • 65
  • 21920

Порционный салат "Тыковки"

  • 14
  • 64
  • 4373

Салат "Елочка"

  • 14
  • 60
  • 11742

Мой любимый "Крабовый" салатик

  • 52
  • 55
  • 4454

Мамин крабовый салат

  • 31
  • 54
  • 8257

Очередной салат из крабовых палочек

  • 17
  • 40
  • 13915

Салат "Новогодняя гусеничка"

  • 8
  • 39
  • 2057

Салат "Одуванчик"

  • 16
  • 33
  • 9779

Салат "Песня"

  • 36
  • 33
  • 4188

Салат "Золотая рыбка"

  • 3
  • 29
  • 2714

Салат с кукурузой, рисом, крабовыми палочками и ананасом

  • 29
  • 29
  • 27813

Салат "Капуста инкогнито"

  • 27
  • 27
  • 3579

Сытный салат с авокадо

  • 32
  • 24
  • 7557

Салат из крабовых палочек

  • 6
  • 22
  • 7291

Кукурузный салат "Белая тигра"

  • 19
  • 16
  • 5226

Салат "8 Марта"

  • 36
  • 12
  • 5020

Похожие рецепты

Салат из крабовых палочек с авокадо и куриной грудкой

  • 45
  • 75
  • 4094

Салат "Экзотика" с крабовыми палочками

  • 15
  • 68
  • 6856

Слоеный салат с морской капустой

  • 10
  • 274
  • 5150

Салат "Грибная фантазия"

  • 219
  • 1985
  • 17924

Салат «Морячка»

  • 20
  • 19
  • 5954

Салат с мидиями и рисом

  • 14
  • 52
  • 2213

Салат из кальмаров и чернослива

  • 6
  • 141
  • 1324

Салат "Гавайский Новый год"

  • 23
  • 82
  • 2648

Салат "Сказки Нептуна"

  • 146
  • 1637
  • 476973

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Кореянка"

  • 108
  • 1483
  • 115834

Рыбные котлеты для любителей рыбы

  • 96
  • 360
  • 14178

Хрустящие малосольные огурцы на минералке

  • 73
  • 1942
  • 42308

Комментарии и отзывы

  • Все
  • Вопросы по рецепту
  • Отзывы


27 августа 2014 года Танюша1990 #


26 августа 2014 года Танюша1990 #


27 апреля 2009 года алискин #


5 апреля 2009 года Konniia #


15 февраля 2009 года Femida #


16 января 2009 года mkaterinka #


28 ноября 2012 года lemonywater #


18 декабря 2008 года ИльЯнКа13 #


18 декабря 2008 года elena_110 # (автор рецепта)


28 ноября 2008 года Татка2108 #


28 ноября 2008 года elena_110 # (автор рецепта)


22 ноября 2008 года Lora25 #


22 ноября 2008 года elena_110 # (автор рецепта)


20 ноября 2008 года Айгюн #


20 ноября 2008 года elena_110 # (автор рецепта)


19 ноября 2008 года Karmelita2 #


20 ноября 2008 года elena_110 # (автор рецепта)


19 ноября 2008 года Dinni #








20 ноября 2008 года elena_110 # (автор рецепта)


19 ноября 2008 года vita7474 #


19 ноября 2008 года elena_110 # (автор рецепта)


19 ноября 2008 года vita7474 #


19 ноября 2008 года elena_110 # (автор рецепта)


19 ноября 2008 года tasyanya #


19 ноября 2008 года elena_110 # (автор рецепта)


19 ноября 2008 года markiza #


19 ноября 2008 года elena_110 # (автор рецепта)


19 ноября 2008 года Karmelita2 #


19 ноября 2008 года elena_110 # (автор рецепта)


19 ноября 2008 года Айгюн #


19 ноября 2008 года elena_110 # (автор рецепта)


19 ноября 2008 года Мэрри #


19 ноября 2008 года elena_110 # (автор рецепта)


19 ноября 2008 года Светланочка #


19 ноября 2008 года elena_110 # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:



Время подготовки: 10 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Кол-во порций: 4 шт.

Ингредиенты

Готовим слоёный салат «Рапсодия»

Салат «Рапсодия» — отличный вариант как для праздничного ужина, так и на обычный обед. Существует множество вариаций этого салата на любой вкус: в него добавляют и морепродукты, и ветчину. «Рапсодию» выкладывают слоями, перемазывая их майонезом.

В моем варианте курицу в сочетании с грибами, помидорами, сыром и зеленью удачно дополняет яблоко, придавая кислинку, что делает салат ещё более интересным. Яблоко обязательно должно быть кислым. Для того, чтобы салат был не слишком жирным, не обязательно перемазывать майонезом каждый слой. Будет достаточно 3-4 прослойки майонеза. Приготовьте этот салат на любой праздник и ваши гости останутся довольны!

Как приготовить "Салат «Рапсодия»" пошагово с фото в домашних условиях


Для салата нам понадобится: куриная грудка, шампиньоны, сыр, свежая зелень, помидоры, кислое яблоко, майонез и специи.


Разрежьте куриную грунку вдоль на нетолстые пластины.


Натрите грудку специями: у меня соль и карри.


Обжарьте куриные грудки на разогретой сковороде по 2 минуты с каждой стороны. Сильно пережаривать мясо не нужно, оно должно быть сочным. Отставьте остывать.


Нарежьте пластинками грибы.


Обжарьте грибы, добавив в сковороду немного растительного масла и щепотку соли. Грибы также пережаривать не стоит. Доведите их до слегка золотистого цвета, не допуская почернения. Отставьте остывать.


Натрите на тёрке сыр.


Измельчите зелень: петрушку, зелёный лук и укроп.

Читайте также: