Салат с грушами и орехами кешью

Как приготовить Салат с грушами и орехами кешью за 20 мин. на 2 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

8 продукт.
2 порц.
20
Добавить закладку
Распечать рецепт
Добавить фото

Кухня: Грузинская кухня
Тип рецепта: Обед
Тип: Салаты

--> Добавить в список покупок + Груша 1 штука
--> Добавить в список покупок + Кресс-салат 150 г
--> Добавить в список покупок + Руккола 100 г
--> Добавить в список покупок + Смесь са

Салат с грушами и орехами кешью пошаговый рецепт

В чашке смешать ингредиенты для заправки — масло, сок лайма, соевый соус. Заправить зелень. Добавить грушу, нарезанную ломтиками, кешью, еще раз аккуратно перемешать.

Открыть рецепт на телефоне - включите камеру и наведите на QR-код

Груша 1 штука
Кресс-салат 150 г
Руккола 100 г
Смесь салатных листьев Пати микс «Белая Дача» 200 г
Кешью ¼ стакана
Соль по вкусу
Оливковое масло 1 столовая ложка
Сок лайма 1 столовая ложка

1. В чашке смешать ингредиенты для заправки: масло, сок лайма.

2. Заправить зелень.

3. Добавить грушу, нарезанную ломтиками, кешью и еще раз аккуратно перемешать.

Взрывной салат со множеством оттенков!

Белки

14 г

Жиры

53 г

Углеводы

67 г

Груша известна человечеству как минимум три тысячи лет. К сегодняшнему дню сортов груш насчитывается несколько тысяч, причем их вкусо—ароматические различия очень велики, от сладкого до кислого; плодовая мякоть варьируется от мягчайшей до твердой, структура плода — от зернистой до однородной, аромат — от сильного до слабого.

Мед — это частично переваренный в зобе медоносной пчелы (Apis mellifera) нектар.

Орехи кешью — это небольшие, покрытые двумя оболочками плоды в форме боксерской перчатки, человеческой почки или боба.

Бальзамический уксус (или бальзамик) выглядит как очень густая, темная жидкость, причем чем выдержка больше, тем бальзамик гуще.

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Салат с грушами и орехами кешью». Попробуйте обязательно

Рецепт «Салат с грушами и орехами кешью» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора igraem потребуется: Груша, Кресс-салат, Руккола, Смесь салатных листьев Пати микс «Белая Дача», Кешью , Растительное масло, Соевый соус, Сок лайма .

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Отправить список продуктов тому, кто пройдет за покупками

В Telegram
В WhatsApp
В Viber

Оцените рецепт

Автор

Влюблен в процесс готовки вкусных и различных блюд. Стараюсь, не упускать никакой возможности в своей жизни.

Вешалка-органайзер

Ёмкость для соусов

Кухонный держатель

Стоит попробовать

Часто задаваемые вопросы про Салат с грушами и орехами кешью

Что можно нарезать слайсером?

Слайсер - это ломтерезка, способная нарезать продукты тонкими ровными ломтиками, он режет ловко и аккуратно. Колбаса, сыры, твердые овощи. Промышленные слайсеры оборудованы несколькими видами ножей для разных продуктов, так для нарезки рыбы используют зубчатые ножи. В том случае когда нужно нарезать сырое мясо или бекон, продукты нужно слегка заморозить, так порезка будет более результативной.

Какой кухонный комбайн нарезает кубиками?

Для нарезки кубиками необходима определенная насадка к кухонному комбайну, как правило она так и называется насадка для нарезки кубиками. Нужно внимательно изучить комплектацию интересующего агрегата. Наличие нужно насадки определяет необходимый функционал.

Какой кухонный нож выбрать?

Посмотрите на свой старый нож и отметьте что в нем нравилось, а что нет. Нужно определиться со своими требованиями и возможностями смириться с недостатками. К примеру, лезвие из нержавейки прослужит долго, но будет быстро тупиться, углеродистая сталь хорошо держит заточку но более хрупкая, может ржаветь и окисляться. Вот уже готов чек лист к выбору ножа. Подробнее

Можно ли точить керамический нож?

Можно, но крайне осторожно. Керамический нож - хрупкий инструмент, он может разбиться попросту упав на пол с кухонного стола. Поэтому и к заточке нужно подходить бережно и осторожно. Существуют точилки для керамических ножей. При использовании точильного станка с алмазным шлифовальным кругом, рекомендуемый угол заточки 20 - 25 градусов, лезвие к точильному кругу плотно не прижимать.

Ингредиенты:

• 2 груши
• 1/4 стакана орехов кешью
• 100 гр листьев рукколы
• 100 гр сыра дор блю
• 50 гр сливочного масла
• 1 ст. ложка меда
• 1 ст. ложка бальзамического уксуса
• розовый молотый перец по вкусу

Рецепт теплого салата из груш с сыром и орехами кешью:

1. Груши разрезать вдоль пополам, удалить сердцевину, мякоть нарезать крупными дольками. Орехи крупно порубить. Листья рукколы промыть и обсушить. Сыр нарезать небольшими кубиками.

2. В сковороде растопить сливочное масло, выложить дольки груш и жарить по 1-2 минуты с каждой стороны. Добавить мед, орехи и уксус, жарить на сильном огне еще 1-2 минуты, аккуратно переворачивая дольки.

3. На тарелки выложить листья салата, сверху уложить дольки груш с орехами и кубики сыра, полить оставшимся в сковороде соусом и сразу подавать.

Вот и все на теплый салат из груш с орехами и сыром готов. Приятного Вам аппетита желает наш кулинарный сайт prigotovim-edu.ru

▼▼▼ Рекомендуем посмотреть Наш Видео рецепт ▼▼▼

Это то самый случай, когда незначительные изменения приводят к совершенно новому вкусовому результату.

Не так давно я пела дифирамбы салату с дайконом и грушей, как пришло время восхвалять новый салат, и тоже с грушей.

Салаты очень похожи, но в сегодняшнем я убрала дайкон и добавила орехи кешью. Ну и заправку несколько изменила. За последние пару недель я готовила этот салат несколько раз – так он нам понравился. В нем столько вкусов! Каждый затрагивает свой вкусовой рецептор, вместе создавая единую гармонию сладкого, кислого, соленого, острого, сочного, свежего и хрустящего.

Думаю, такой салат понравится и детям, и взрослым. Только для детей следует убрать кайенский перец, но взрослые могут добавить перчика непосредственно в свою тарелку. Кайенский перец привносит изумительную остроту сладко-кисло-сочной груше.

Этот салат – великолепное дополнение к блюдам азиатской кухни, стейкам, птице, рыбе и многому другому.

Ингредиенты

1 спелая, но твердая груша
4-6 чашек молодого шпината или молодой салатной смеси (не утрамбованных)
½- 2/3 чашки порубленных (не мелко) орехов кешью
Соль крупного помола
Щепотка кайенского перца
Сок ½ лайма
1-2 ч.л. жидкого меда
1-2 ст.л. оливкового маслаextravirginочень хорошего качества (масло по желанию)

Приготовление

Грушу порезать тонкой соломкой или натереть на терке типа «мандолина».

На блюдо выложить салатные листья, сверху грушу. Выдавить на салат половинку лайма, равномерно распределяя. Слегка присыпать салат солью, грушу – кайенским перцем. Нанести тонкой струйкой мед и сбрызнуть оливковым маслом. Сверху посыпать салат порубленными орехами кешью.

Сок лайма - 1 столовая ложка

Растительное масло - 1 столовая ложка

Соевый соус - 1 столовая ложка

Кресс-салат - 150 г

Смесь салатных листьев Пати микс «Белая Дача» - 200 г

Пошаговый рецепт

Салат из груш с орехами

125 мл натурального йогурта

4 ст л овсяных хлопьев быстрого приготовления

1 чл ванильного сахара

1-2 ст л жареного фундука или грецких орехов измельченных

Щепотка молотой корицы

Очистить груши от кожуры и косточек, мякоть нарезать кубиками. Оставьте пару ломтиков для украшения салата.

Сбрызнуть их лимонным соком, чтобы они не темнели.

Для соуса тщательно перемешать йогурт, корицу и ванильный сахар.

Полить получившимся соусом груши. Аккуратно перемешать, добавив орехи и хлопья.

Салат из груш с орехами

Соленые огурцы - 1 штука

Грецкие орехи - 12 штук

Кефир - 3 столовые ложки

Груши порезать на две части, ложкой вытащить сердцевину.

Почистить грецкие орехи.

Салат из груш с орехами

6 ст. л. овсяных хлопьев быстрого приготовления

немного молотой корицы

1 стаканчик (125 мл) натурального йогурта

2 ч. л. ванильного сахара

1–2 ст. л. жареных грецких орехов или фундука

4 небольшие спелые груши

Очистите груши от кожуры и семечек, порежьте мякоть кубиками, сбрызните их лимонным соком, чтобы не темнели. Оставьте несколько кусочков, чтобы украсить салат.

Для соуса тщательно смешайте йогурт, сахар, ванильный сахар, корицу.

Для рецепта салата вам потребуется:

помидоры - 1 шт.
груши - 1 шт.
кешью - 50г
лимонный сок - 1/2 шт.
салат - 1 пучок
руккола - 1 пучок руккола - Рукола - пряная, с легкой приятно горчинкой зелень. В диком виде известна как гулявник лекарственны. " href="/dictionary/208/rukkola.shtml">
сыр бри - 1 шт. бри -

оливковое масло - 6 ст.л.
мед - 1 ч.л.
бальзамический уксус - 1 ч.л. бальзамический уксус - это разновидность виноградного уксуса. Бывает натуральный и синтетический. Натуральный изготавливает. " href="/dictionary/193/balyzamicheskij_uksus.shtml">
лимонный сок - 1 ст.л.
соль - по вкусу
перец (смесь) - по вкусу.

Рецепт приготовления салата:

Чтобы приготовить Зеленый салат с овощами, сыром бри, грушей и орехами кешью необходимо.

Для салатной заправки смешать мёд с соком лимона, бальзамическим уксусом и оливковым маслом. Взбить венчиком, поперчить по вкусу.

Салат крупно порвать руками, смешать с рукколой, полить зелень небольшим количеством заправки и разложить по порционным тарелкам.

Грушу нарезать тонкими дольками и сбрызнуть лимонным соком.

Помидор нарезать небольшими дольками, сыр – кубиками. Орехи кешью обжарить на сухой сковороде и крупно порубить.

На зелень разложить ломтики груши, затем помидоры и кусочки сыра бри. Полить заправкой и украсить орехами кешью.

средний бал: 0.00
голосов: 0

Вкус сыра подчеркивается сочной сладостью груши и дополняется карамелизированным грецким орехом. В сочетании с приправленными листьями салата это гармония вкусов создаст приятную атмосферу романтическому ужину и деловой встрече.

Ингредиенты для «Салат с грушей, сыром и орехами»:

Соус

Сок лимонный — 1 ст. л.
Масло оливковое — 0,5 ст. л.
Соевый соус — 0,5 ст. л.
Мед — 0,5 ч. л.

Салат

Сахар — 2 ст. л.
Орехи грецкие — 40 г
Листья салата / Салат (микс салатов) — 140 г
Груша (лучше взять мягкую сочную) — 1 шт
Сыр голубой (любо сорт сыра с плесенью на Ваш вкус) — 40 г
Кунжут — 1 ч. л.

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 743.1 ккал	белки 17 г	жиры 43 г	углеводы 75 г
Порции
ккал 371.6 ккал	белки 8.5 г	жиры 21.5 г	углеводы 37.5 г
100 г блюда
ккал 168.9 ккал	белки 3.9 г	жиры 9.8 г	углеводы 17 г

Рецепт «Салат с грушей, сыром и орехами»:

Салат вымыть и положить в воду со льдом, это сделает салат хрустящим.

В сковороду положите сахар, поставьте на огонь, ждите пока сахар растворится (не мешать. )

В сковороду положить орехи, смешать лопаткой.
Выложить на силиконовый коврик, разъединить орехи (мне нравиться когда между орехами образуются карамельные нити), дайте остыть.

Приготовьте соус: смешайте все ингредиенты в чаше.

Нарежьте грушу, удалив сердцевину.

Салат стряхните, нарвите на кусочки в чашу с соусом (первым кладите салат с более плотными листьями), перемешайте руками сохраняя форму листьев.

Положите приправленные листья салата в тарелку, стряхивая лишний соус.
Сверху положите кусочки груши.

Добавьте орехи, сыр раскрошите (лучше на грушу), присыпьте кунжутом.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Салат с сыром и грушей

73
127
2473

Лепестки из груш с орехами и Дор-Блю

62
126
7431

Салат из груши с заправкой "Винегрет"

53
91
3393

Легкий ореховый салат

6
71
9350

Салат с карамелизованной грушей и сыром

14
67
1628

Салат из рукколы с грушей и сыром Дорблю

9
57
13518

Салат с грушей, сыром и орехами

17
50
8446

Жареная груша с голубым сыром и пряностями

11
37
1211

Салат с голубым сыром и грушей

3
37
2069

"Французский салат"

18
36
2988

Салат с грушей и горгонзолой

37
36
5450

Салат с грушей и сыром "Дор блю"

10
31
4836

Салат фруктовый с сыром рокфор

3
31
8747

Салат с рокфором и карамелизованной грушей

47
30
1139

Салат с грушей гриль и орешками

3
23
1392

Салат с грушами и сыром Дор Блю

21
20
8165

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Мясной с орехами"

109
259
33837

Картофельная запеканка порционная "Старопольская"

53
458
60011

Закусочный торт

77
194
22393

Комментарии и отзывы

Все
Вопросы по рецепту
Отзывы

18 сентября 2019 года lila piskaridze #

15 сентября 2014 года djazair #

15 сентября 2014 года chsf21 # (автор рецепта)