Салат с изюмом луком яблоком

Салат из яблок с изюмом

Очищенные яблоки нарезать соломкой, сбрызнуть лимонным соком. Изюм перебрать, промыть, ошпарить, охладить. Орехи очистить, измельчить, подсушить. Продукты соединить, заправить лимонным соком с сахаром, посыпать орехами, украсить лимоном.

Состав: яблоки — 3 шт., изюм — 1 горсть, сахар — 2 ст. ложки, лимон — 1 шт., грецкие орехи — 1 горсть.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читать книгу целиком

Похожие главы из других книг:

Салат из моркови с изюмом

Салат из моркови с изюмом Требуется:3 моркови, 1/2 стакана грецких орехов, 2 ст. л. изюма, 1 ст. л. сахара, 3 ст. л. сметаны.Способ приготовленияМорковь натрите на терке, орехи измельчите, изюм предварительно замочите до набухания. Перемешайте все компоненты и заправьте сметаной

Салат из яблок и кураги с изюмом

Салат из яблок и кураги с изюмом Требуется:500 г яблок сладких сортов, 100 г кураги, 150 г изюма без косточек, 120 г очищенных грецких орехов, 70–80 г сметаны или взбитых сливок.Способ приготовленияОчистите яблоки от кожуры, сварите курагу, замочите изюм на некоторое время в

Салат фруктовый с изюмом

Салат фруктовый с изюмом Ингредиенты: яблоки – 2 шт., груши – 2 шт., йогурт – 100 г, ежевика – 70 г, изюм – 50 г, сироп ежевичный – 1 ст. ложка, орехи грецкие измельченные – 1 ст. ложка, сок лимонный – 1 ч. ложка.Способ приготовленияЯблоки и груши моют, удаляют сердцевину, нарезают

Соус из яблок с изюмом, луком, имбирем, жгучим перцем, корицей, кардамоном, гвоздикой и коричневым сахаром «Чатни яблочно-изюмный»

Соус из яблок с изюмом, луком, имбирем, жгучим перцем, корицей, кардамоном, гвоздикой и коричневым сахаром «Чатни яблочно-изюмный» • 2 кг яблок• 1 стакан изюма без косточек• 3 луковицы• 2 стакана яблочного уксуса (можно заменить белым уксусом)• 1,33 стакана коричневого

Салат из яблок с изюмом

Салат из яблок с изюмом Очищенные яблоки нарезать соломкой, сбрызнуть лимонным соком. Изюм перебрать, промыть, ошпарить, охладить. Орехи очистить, измельчить, подсушить. Продукты соединить, заправить лимонным соком с сахаром, посыпать орехами, украсить лимоном.Состав:

Соус из яблок с баклажанами, сладким перцем и изюмом

Соус из яблок с баклажанами, сладким перцем и изюмом 500 г яблок кислых сортов500 г баклажанов300 г сладкого перца200 г репчатого лука100 г изюма500 мл яблочного уксуса2 зубчика чеснока5 г корня имбиря50 г сахара10 г соли5 г карри1. Яблоки вымыть, очистить от кожицы, удалить

Соус из яблок с ежевикой и изюмом

Соус из яблок с ежевикой и изюмом 2 кг яблок кислых сортов2 кг ягод ежевики1 кг репчатого лука1 кг сахара100 мл воды400 мл яблочного уксуса50 г горчичного порошка20 г корня имбиря20 г соли5 г молотого кайенского перца1. Ягоды ежевики промыть, выложить в чистую емкость, залить

Салат из моркови и яблок с изюмом

Салат из моркови и яблок с изюмом 10 мин2 порции4 моркови, 3 яблока, 2 ст. ложки изюма, 100 г. сметаны, 1 ст. ложка сахара, лимонная кислота, соль по вкусу.1. Изюм перебрать, промыть и замочить в кипяченой воде на 25–30 мин.2. Подготовленные морковь и яблоки нарезать тонкой соломкой,

Салат яблочный с изюмом

Салат яблочный с изюмом Яблоки – 3 шт., сметана или йогурт – 4 ст. ложки, изюм – 50 г, сок лимонный – 2 ст. ложки, сахар, ванилин по вкусу.Яблоки нарезают соломкой и сбрызгивают соком лимона. Изюм заливают кипятком и распаривают в течение 15 минут, после чего отжимают и

Салат свекольный с изюмом

Салат свекольный с изюмом Свекла отварная – 1 шт., яблоко – 1 шт., изюм – 100 г, орехи грецкие – 100 г, майонез – 70 г.Отварную свеклу очищают от кожицы и натирают на крупной терке, яблоко нарезают соломкой и смешивают со свеклой. Изюм слегка распаривают в горячей воде, затем

Салат из яблок с изюмом

Салат из яблок с изюмом Состав: яблоки – 3 шт., изюм – 1 горсть, сахар – 2 ст. ложки, лимон – 1 шт., грецкие орехи – 1 горсть.Очищенные яблоки нарезать соломкой, сбрызнуть лимонным соком. Изюм перебрать, промыть, ошпарить, охладить. Орехи очистить, измельчить, подсушить.

Салат из яблок с изюмом

Салат из яблок с изюмом Очищенные яблоки нарезать соломкой, сбрызнуть лимонным соком. Изюм перебрать, промыть, ошпарить, охладить. Орехи очистить, измельчить, подсушить. Подготовленные продукты соединить, заправить лимонным соком с сахаром, посыпать орехами, украсить

Суп из яблок с корицей, изюмом и клюквенным соком

Суп из яблок с корицей, изюмом и клюквенным соком 80 г яблок, 2 г молотой корицы, 100 г ржаных сухарей, 10 г изюма, 30 мл сливок, 20 мл клюквенного сока, 5 мл лимонного сока, 500 мл воды, сахар по вкусу.Способ приготовленияЯблоки нарезать ломтиками и сбрызнуть лимонным соком.

Салат из бананов с изюмом

Салат из бананов с изюмом Требуется: 4 банана, 2 киви, 2 яблока, 1 стакан сметаны, 2 ст. л. изюма, 1 ч. л. сахара, 1 ст. л. лимонного сока.Способ приготовления. Бананы и киви очистите, нарежьте тонкими кружочками и красиво разложите их на неглубокой тарелке. Яблоки, удалив из них

Для того чтобы питаться максимально полезно и правильно, в первую очередь надо стремиться к тому, чтобы салаты из свежих овощей стали обязательным атрибутом любой трапезы. Ведь они не только дарят нашему организму витамины, микроэлементы, клетчатку и другие ценные вещества, но кроме этого легко и быстро утоляют голод, что позволяет нам не налегать на другие, более калорийные кушанья. Хотя свежие помидорчики и огурчики сейчас круглый год можно встретить в продаже, тем не менее, зимой их цена и качество оставляют желать лучшего. Зато белокочанная капуста хороша практически в любое время года, и блюда из нее весьма доступны при любом бюджете семьи.

Если вам уже наскучил классический салат из капусты с морковью, то я предлагаю приготовить оригинальный салат из капусты с морковью, яблоком и изюмом. Этот салат готовится очень просто и быстро, а получается немного необычным, но настолько вкусным, что его совсем не стыдно подать даже на праздничный стол. Поскольку помимо основных компонентов в его состав входят фрукты (яблоко и изюм), то он обладает приятным сладковатым вкусом и напоминает всемирно известный капустный салат «Коул Слоу». Кроме того, в 100 г этого салата из капусты содержится всего 76 ккал, что делает его отличным блюдом для похудения и диетического питания.

Обязательно попробуйте приготовить салат из капусты с яблоком и изюмом по этому необычному, но очень простому рецепту. Он способен хорошо насытить без лишних калорий и подарить множество необходимых для здоровья веществ. Сладковатый вкус этого салата непременно понравится и детям, и взрослым, и сделает его любимой овощной закуской для праздников или будних дней. Оригинальный капустный салат приятно удивит вас своим нежным пикантным вкусом и позволит легко и с пользой разнообразить повседневное питание вашей семьи!

Полезная информация

Как приготовить салат из капусты с морковью, яблоками и изюмом — простой рецепт капустного салата с пошаговыми фото

ИНГРЕДИЕНТЫ:

500 г белокочанной капусты
1 средняя морковь
1 среднее яблоко
70 г изюма
3 ст. л. сметаны 15 – 20%
3 ч. л. зернистой горчицы
1 ст. л. яблочного уксуса
1 ст. л. оливкового масла
1 ч. л. сахара
соль, молотый черный перец, щепотка сухого тимьяна

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Для того чтобы приготовить вкусный и полезный овощной салат из капусты с морковью, яблоком и изюмом, белокочанную капусту вымыть и нашинковать длинной тонкой соломкой.

2. Выложить капусту в глубокую миску или салатник, посолить и помять руками, чтобы капуста дала сок. Это делается для того, чтобы листья капусты стали более мягкими и нежными, что особенно актуально для долго хранившихся кочанов.

3. Морковь очистить и натереть на крупной терке.

4. Яблоко очистить от семян и порезать тонкой соломкой.

5. Изюм промыть, обсушить и добавить в салатник к остальным ингредиентам. Если изюм попался жесткий, то его следует предварительно распарить, залив кипятком на 10 – 15 минут.

6. Чтобы приготовить пикантную сладковатую заправку для капустного салата, в отдельной мисочке смешать сметану, горчицу, уксус, оливковое масло, сахар и щепотку сушеного тимьяна.

7. Заправку для салата посолить, поперчить и тщательно перемешать.

8. Заправить салат сметанным соусом и аккуратно перемешать все его компоненты.

Очень полезный и весьма пикантный салат из капусты с морковью, яблоком и изюмом, обладающий мягкой консистенцией и нежным кисло-сладким вкусом, готов!

Свежий и сочный салат. Довольно оригинальный и яркий вкус, но при этом гармоничный.

Ингредиенты для «Салат с курицей, изюмом и яблоком»:

Рис (Мистраль Жасмин) — 1 пакет.
Грудка куриная (Отварная) — 1 шт
Изюм — 1 горст.
Яблоко (Лучше кислое) — 1 шт
Сметана (По вкусу, или йогурт)
Карри — 0,5 ч. л.
Базилик — 0,5 ч. л.
Кунжут — 2 ст. л.
Лук зеленый (Пера) — 2 шт
Сок лимонный

Время приготовления: 15 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3296.9 ккал	белки 150.8 г	жиры 54.3 г	углеводы 552.3 г
100 г блюда
ккал 214.1 ккал	белки 9.8 г	жиры 3.5 г	углеводы 35.9 г

Рецепт «Салат с курицей, изюмом и яблоком»:

Рис поставить отваривать, изюм залить кипятком.
Куриную грудку нарезать кубиком. Яблоко очистить от плодоножки и кожуры, нарезать мелким кубиком и сбрызнуть лимонным соком

Нашинковать зеленый лук. Изюм отжать от лишней жидкости. Добавить соль, перец, кунжут и рис

Сделать салатную заправку: смешать сметану, карри и базилик. Заправляем салат и аккуратно перемешиваем.

Приятного аппетита

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Мрия"

161
1184
68020

Жаркое в съедобном горшочке

235
3648
576985

Закусочный торт "Лесная полянка"

79
103
13704

Комментарии и отзывы

Все
Вопросы по рецепту
Отзывы

22 ноября 2014 года veronika1910 #

22 ноября 2014 года Демурия # (автор рецепта)

11 ноября 2014 года красавица киса #

12 ноября 2014 года Демурия # (автор рецепта)

10 ноября 2014 года asesia2007 #

11 ноября 2014 года Демурия # (автор рецепта)