Салат с пармезаном и клубникой рецепт


  • Как приготовить
  • Пошаговые фото
  • Похожие рецепты

Ингредиенты

  • клубника свежая 500 гр.
  • миндаль 70 гр.
  • пармезан тёртый 4 ст.л.
  • уксус бальзамик 2 ст.л.
  • сахарный песок 1 ст.л.
  • мята 1 пучок.

Пошаговый рецепт приготовления

Миндаль обжарить на сковороде.

Затем залить его кипятком на несколько минут.

Тем временем вымыть клубнику, очистить и нарезать толстенькими брусочками.

Пармезан натереть на мелкой терке.

Миндаль очистить от кожицы и смешать с клубникой, в салатнице.

Бальзамик нагреть, но не доводить до кипения. затем растворить в нем сахарный песок.

Получившуюся смесь выливаем к клубнике с миндалем и перемешиваем.

Раскладываем салат на тарелки, посыпаем пармезаном и украшаем веточками мяты.

Прекрасная закуска под сухое вино или шампанское.

Пошаговые фото рецепта





Похожие рецепты

Комментарии




Отличное сочетание! И бокал вина.



Как вкусно снято
АбАлдеть
Хачу такого тоже попробовать


Изысканно! А как красиво!


Меня тоже надо приковать рядом с твоим сынулей. Но если бы мне подали это блюдо, да с вином. 555



Ну что тут можно сказать? Сойти с ума! Это же надо! Уже бегу на кухню! Да , вам 100+++! А фотки! Это что-то! Вот бы и мне так. Это талант!


очень интересное сочетание!любопытно!


знаю такое сочетание, мне очень нравится.


Для меня ново, обязательно попробую. Спасибо! 5!


Отличное сочетание! Очень люблю!


Как изысканно! 5!


мне тоже такое нра
кусна. бедный Броня



Спасибо вам огромное! Ленчик, приготовь. понравится!


И кто бы мог подумать. Клубника с сыром. Надо неприменно попробовать!


такое необычное сочетание!


очень изысканно,настоящий афродозиак! 5555555



Великолепный салат. +555.


Оксан! Мне тарелочку)))


Броня-то как раз не бедный! у него вчера был ДР и он весь в подарках. а главное с роликами!


Спасибки. подходи по-одному.


Абсолютный изыск. 5+++.



Чудесный салатик!Замечательные фото! 555.


Ксюш,а Броня повзрослел. Салат вкусный,а фото замечательное.


Славного зайчонка с Днем рождения! Свободу зайчатам с пикника! (хотя вредной зайчихе влепила 5
)


Узнаю руку мастера!555555555555555555А Броньку раскуй немедленно!


Ксюш, абалдеть. Броньку и тебя с Днём, и конечно 5555+


Поздравляю! И с именинником-зайчиком, и с замечательным рецептом!


поздраляю и маму и сына!очень понравилось 555!


извините поздраВляю.конечно же!


Ну, и ну! А, ребенка освободили или забыли?
Вкусный салатик 555!


за такую клубничку,заковать можно всех.
очень изысканно 555


Поздавляю. Мой тоже ролики просит, вот думаю.


Девочки, спасибо за поздравления, чувство юмора и коментарии. С П А С И Б О.
Иришка, покупай. не думай! Машуль, нужно встретиться. сходить с мелкими куда-нибудь. как думаешь?


изысканно!попробую!сынульку с Днем рождения!


Ксюш,я только за.


Оксан, надо детей обеими руками к батарее цеплять (в кино видела).. так надёжнее.. И поздравляю тебя с Днём рождения Брони!! Рецептик очень привлекательный. и Броню поздравляю с днюхой!!


Спасибо! В следующий раз к батарее.



Какая красота! И вкус наверное абалденный! Поздравляю вашего сынулю с Днем Рождения! Пусть растет вам на радость! 555


Оригинально! И вкусно! 5+



Салат - чудо! Фото -произведение искусства! 5


Млин. пропустила ДР львёнка - стыдно пипец. Вам хорошо - клубника есть, ПАРМЕЗАН есть)))))5+


шикарный салатик Ксюх!


СПАСИБО МОИ ДОРОГИЕ.


Неожиданное сочетание, люблю все ингредиенты, сделаю завтра же! Чудесно будет на завтрак )






Ольга Ивенская "Полезное авокадо. 40 рецептов из авокадо от закусок до десертов."


Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2008 году пользователем Kris_Satin и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски". Оригинальный вкусный салатик с сырными шариками, клубникой и кедровыми орешками. и очень простой в приготовлении.

Ингредиенты для «Салат с козьим сыром и клубникой»:

  • Листья салата / Салат (листья зеленого салата) — 1 пуч.
  • Сыр козий (мягкий) — 100 г
  • Клубника — 200 г
  • Шнитт-лук
  • Орехи кедровые — 100 г
  • Масло оливковое — 4 ст. л.
  • Уксус (бальзамический) — 2 ст. л.
  • Специи (соль, перец)

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1559.2 ккал
белки
28.9 г
жиры
151.9 г
углеводы
34.3 г
Порции
ккал
389.8 ккал
белки
7.2 г
жиры
38 г
углеводы
8.6 г
100 г блюда
ккал
207.9 ккал
белки
3.9 г
жиры
20.3 г
углеводы
4.6 г

Рецепт «Салат с козьим сыром и клубникой»:


Необходимые продукты.
Шнитт лук или лук-резанец. Способствует профилактике простудных заболеваний, так как в зеленых листьях содержатся витамин С - до 100 мг % и каротин.


Листья салата нарезать крупно, просушить в центрифуге


Клубнику нарезать поперек.
Мелко нарезать шнитт-лук.


Сыр размять вилкой и смешать с измельченным шнитт-луком.


Смазать руки растительным маслом и скатать шарики.


Кедровые орешки прокалить на сковороде.


Несколько спелых клубничек взбить до однородной массы.
Добавить оливковое масло и бальзамический уксус и снова взбить.


Все выложить в миску и аккуратно перемешать.


Подавать порционно.
Салат лучше солить, перчить и заправлять прямо за столом.




Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Похожие рецепты

Салат "Фантазия"

  • 0
  • 10
  • 1725

Постный салат "Вечер"

  • 130
  • 858
  • 30314

Салат из брокколи

  • 26
  • 54
  • 5591

Салат из кус-куса и свежих овощей

  • 10
  • 65
  • 820

Салат "Новогодний салют"

  • 59
  • 147
  • 4073

Салат с рукколой

  • 13
  • 24
  • 2992

Овощной салат "Остренький"

  • 53
  • 35
  • 4461

Овощной салат с яйцом

  • 6
  • 56
  • 853

Салат "Дамский"

  • 22
  • 208
  • 2992

Попробуйте приготовить вместе

Трактирный салат "Каземир"

  • 118
  • 866
  • 58522

Манные биточки с киселем

  • 130
  • 1157
  • 119028

На радость детям

  • 57
  • 426
  • 20904

Комментарии и отзывы

  • Все
  • Вопросы по рецепту
  • Отзывы




5 апреля 2011 года кухаренок #


25 ноября 2010 года irina_vip #


21 ноября 2010 года semsvet #



20 ноября 2010 года molohovez #


20 ноября 2010 года Масяся #


20 ноября 2010 года sunlight80 #


19 ноября 2010 года barska #


19 ноября 2010 года иррез #


19 ноября 2010 года laraa #


19 ноября 2010 года elena777 #


19 ноября 2010 года lelika # (модератор)


19 ноября 2010 года falk #


19 ноября 2010 года Marinajan # (автор рецепта)


20 ноября 2010 года molohovez #



19 ноября 2010 года Лирусик #


19 ноября 2010 года Meotida #


19 ноября 2010 года Marinajan # (автор рецепта)


19 ноября 2010 года пани Кася #


19 ноября 2010 года Marinajan # (автор рецепта)


19 ноября 2010 года виконда #


19 ноября 2010 года Marinajan # (автор рецепта)

очень красиво, проект "раскраски" - отличная идея!


19 ноября 2010 года Татуша #


19 ноября 2010 года Marinajan # (автор рецепта)

Я в восторге! А можно козий сыр заменить на какой-нибудь мягкий сливочный? или изюминка именно в козьем?
Про фото вообще молчу. ++++++++++++

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:


Тeплый салат из свеклы, индейки и клубники

свекла, лук красный, индейка (филе), клубника (свежая или мороженная), фета, соль, фенхель (зелень или семена), уксус бальзамический, масло оливковое.

раздел: Салаты из свеклы, Салаты из индейки


Салат из семги с пармезаном

семга (филе, слабо-соленое), пармезан (тертый), листья салат, помидоры черри, бальзамический соус (со вкусом клубники), оливковое масло, лимоный сок.

раздел: Салаты рыбные


Фруктовый салат из дыни, груши и клубники с грейпфрутовой заправкой

клубника (крупная), дыня, груша (крупная спелая), грейпфрут, мята перечная (несколько листиков).

раздел: Салаты из дыни, Салаты фруктовые


Салат из дыни и клубники

дыня, клубника, лайм, мята (свежие листья), сахар, вода.

раздел: Салаты из дыни, Салаты фруктовые


Фруктовый салат из дыни с мускатным вином

дыня, мускатное вино, красная смородина, малина, клубника (крупная), мята (веточка).

раздел: Салаты из дыни, Салаты фруктовые


Салат из тыквы с физалисом и клубникой

тыква, яблоки, клубника, физалис, сахар, сок лимонный, корица.

раздел: Салаты фруктовые, Салаты из тыквы


Салат из индейки с фруктами и кешью по‑алжирски

индейка, клубника, персики, яблоки, сельдерей, кешью, зелень, сок апельсиновый, соль, йогурт.

раздел: Салаты из индейки


Салат из морских гребешков с муссом из утиной печени и клубникой

морские гребешки, мусс из утиной печени (готовый) по вкусу, клубника, салат (микс), салат айсберг, мед, сливки, оливковое масло, соль, перец.

раздел: Салаты из морепродуктов, Салат из утки


Салат из перловки с мясом и фруктами

перловка, огурец, зеленый лук, персик (большой), салат (смесь), клубника (крупная), свинина (вырезка), соль, масло растительное, апельсин (сок), масло виноградных косточек, порошок карри, острая горчица, сироп кленовый, чеснок.

раздел: Салаты из круп, Салаты мясные


Салат из шпината с клубникой и козьим сыром

шпинат (свежий), клубника, козий сыр (твердый), грецкие орехи, бальзамический соус.

раздел: Салаты сырные, Салаты со шпинатом


Щавелевый салат с клубникой и редисом

щавель, клубника, редис, бальзамический соус, оливковое масло.

раздел: Салаты овощные


Ягодный салат с белой и зеленой спаржей

зелень (укроп, базилик, мята), соль, сахар, ягоды (малина, клубника, смородина, ежевика, черника), масло сливочное, зеленая и белая спаржа, растительное масло, светлый бальзамический уксус, соль, перец белый, мед.

раздел: Салаты фруктовые, Салаты овощные


Салат-коктейль с мясом гуся, клубникой и ананасами

гусь (мясо жареное), ананас, клубника, сладкий перец, яйцо (вареное), майонез.

раздел: Салаты-коктейли, Салаты из птицы


Салат с клубникой и горгонзолой

клубника, сыр горгонзола, салат листовой (например, фризе), бальзамик крем, масло оливковое, сок лимонный, руккола, базилик (листики).

раздел: Салаты сырные, Салаты фруктовые


Фруктовый салат с ревенем и клубничным соусом

салат (лолло-россо), клубника, яблоки, лимонный сок, грецкие орехи (очищенные), ревень (черешок), масло оливковое, клубника, уксус винный белый.

раздел: Салаты фруктовые


Салат из шпината с клубникой и грецкими орехами

шпинат, клубника, орехи грецкие, уксус бальзамический, масло оливковое, соль, перец черный (молотый), сахар.

раздел: Салаты со шпинатом


Салат из отварной курицы с фруктами, шпинатом и йогуртовой заправкой

цыпленок (филе грудка), шпинат (молодой), зеленый виноград, апельсин (большой), клубника, грецкие орехи (очищенные), натуральный йогурт, морская соль.

раздел: Салаты из курицы


Слоеный овощной салат с чипсами и клубникой

огурец, горошек зеленый, сыр твердый (тертый), клубника (свежая), чипсы, помидор, кукуруза (консервированная), маслины, салат, майонез.

раздел: Салаты с кукурузой, Салаты сырные


Зеленый салат с клубникой, помидорами и сыром бри

сыр бри, микс-салата, клубника, помидоры черри, оливковое масло, бальзамический уксус, лимон, белый перец (горошек), кедровый орех.

раздел: Салаты из зеленого салата, Салаты сырные


Фруктовый салат из сельдерея, яблок и киви с йогуртом

сельдерей (стебель), яблоко, киви, натуральный йогурт, сок лимонный, клубника.

раздел: Салаты фруктовые, Салаты из сельдерея


Салат из клубники, кускуса и рукколы

клубника, кускус, руккола, лимон, кедровый орехи, соль, розовый перец, бальзамический уксус, сахарная пудра, оливковое масло.

раздел: Салаты из круп, Салаты фруктовые


Карибский салат с хурмой, ананасами и курицей

клубника (мороженая), курица (филе), соль, перец, яйцо, молоко, мука, кокосовая стружка, масло растительное, салат полевой, салат айсберг, ананас (консервированный), хурма, специи, .

раздел: Салаты из курицы


Ягодный салат с печеньем

малина, черника, клубника, печенье (сладкое), сметана (жирность 20%), .

раздел: Салаты фруктовые


Ягодный салат с домашним печеньем на пиве

малина, черника, клубника, черная смородина, сметана, сахарный песок, масло, мука пшеничная, пиво светлое, .

раздел: Салаты фруктовые


Морковный салат с апельсинами, клубникой и шоколадным печеньем

морковь, апельсины, печенье (шоколадное), клубника, сахарный песок, корица (молотая), .

Читайте также: