Салат свекла огурец морковь горошек морковь

Ингредиенты салат из свеклы,моркови,огурца.горошка

Пищевая ценность и химический состав "салат из свеклы,моркови,огурца.горошка".

Энергетическая ценность салат из свеклы,моркови,огурца.горошка составляет 70,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Салат «Щетка» с редькой

капуста белокочанная (свежая) - 200г; свекла (сырая) - 1/2 шт. (среднего размера); морковь - 1 шт.; редька (черная или зеленая) - 100г; масло растительное - по вкусу; лимон (сок) - 1 ст.л.

Салат «Щетка» с корневым сельдереем

капуста белокочанная (свежая) - 200г; свекла (сырая) - 1/2 шт. (среднего размера); морковь - 1 шт.; сельдерей корневой - 100г; масло растительное - по вкусу; лимон (сок) - 1 ст.л.

Витаминный салат из сырых овощей

свекла - 1/2 шт.; морковь - 1 шт.; яблоко - 1 шт.; орехи грецкие - 50г; масло оливковое - 50 мл; соус вустерский - 10 мл; итальянские травы; смесь перцев (молотая); соевый соус - 30 мл; мед - 10г (по желанию).

Салат «Щетка» с яблоком

капуста - 200г; свекла (сырая) - 1/2 шт. (среднего размера); морковь - 1 шт.; масло растительное - по вкусу; лимон (сок) - 1 ст.л.

Салат «Щетка»

капуста - 200г; свекла (сырая) - 1/2 шт. (среднего размера); морковь - 1 шт.; масло растительное - по вкусу; лимон (сок) - 1 ст.л.

Винегрет с кальмарами

кальмар - 3 тушки (потрошенные); свекла - 1 шт.; картофель - 3 шт.; морковь - 1-2 шт.; лук репчатый - 1/2 шт.; огурец соленый (или маринованный) - 4 шт. (среднего размера); горошек зеленый (консервированный) - 1/3 банки; для салатной заправки: масло

Овощной салат с запеченной свеклой, морковью, сельдереем и соленым огурцом

свекла (запеченная или вареная) - 1 шт.; морковь - 1 шт.; сельдерей (корень) - около 100г; огурец соленый (или маринованный) - 1-2 шт.; лук репчатый (лучше салатный красный) - 1/2 шт.; для маринада: вода - 200 мл; соль - по вкусу; сахар - 2 ст.л.; ла

Слоеный салат с курицей, вареной свеклой и гранатом

курица (филе) - 300г; картофель - 1 шт.; морковь - 1 шт.; свёкла - 1 шт.; яйцо - 2 шт.; орехи грецкие - 100г; гранат - 1 шт.; лук - 1 шт.; майонез - по вкусу; соль - по вкусу; зеленый салат - по вкусу.

Винегрет с консервированной рыбой

свекла (запеченная в фольге или отварная) - 1 шт. (большая); картофель (варёный) - 3 шт.; морковь (вареная) - 1 шт.; маринованные огурцы (корнишоны) - по вкусу; репчатый лук - 1 шт.; консервированная рыба (сайра в масле или натуральная) - 1 банка; дл

Слоеный салат и копченой курицей, свеклой, черносливом и орехами

копченая курица (куриный окорочок) - 1 шт.; репчатый лук - 1 шт.; картофель - 2-3 шт.; морковь - 1 шт.; яйцо - 3 шт.; свекла - 1 шт.; грецкие орехи - 50г; чернослив - 1 горсть; соль - по вкусу; майонез - по вкусу; растительное масло для жарки.

Винегрет из печеных овощей с гранатом

свекла - 1 шт.; картофель - 3 шт.; морковь - 1-2 шт.; зеленый горошек (консервированный) - 1/2 банки; репчатый лук (красный) - 1 шт. (маленькая луковица); квашеная капуста - по вкусу; гранат - по вкусу; для заправки: растительное масло - 2 ст.л.; в

Скумбрия под шубой из свекольного желе

свекла - 200г; майонез (лучше домашний) - 50г; картофель - 150г; морковь - 100г; репчатый лук - 50г; шнит-лук - по вкусу; желатин (порошок) - 12г; скумбрия (филе слабого посола) - 100г; яйцо (вареное) - 2 шт.; вода для замачивания желатина - 80 мл.

Слоеный салат с плавленым сыром «Октябрьский»

свекла (вареная) - 1-2 шт.; морковь (вареная) - 1-2 шт.; яйцо - 3 шт.; яблоки - 3 шт.; плавленый сыр (лучше немного подморозить) - 2 шт.; репчатый лук - 1 шт.; зелень - по вкусу; майонез - по вкусу.

Слоеный салат «Изюмительный» из свеклы, моркови и сыра с медово-горчичный заправкой

свекла - 1 шт. (размером с кулак); морковь - 2 шт.; сыр - 100г; грецкие орехи - горсть; изюм - горсть; для салатной заправки: растительное масло - 1/2 пиалки; бальзамический уксус - 1 ст.л.; горчица - 1 ч.л.; мед - 1 ч.л.; чеснок - 1 зубок.

Винегрет с морепродуктами

свекла (запеченная в фольге или отварная) - 1 шт. (большая); картофель (варёный) - 3 шт.; морковь (вареная) - 1 шт.; маринованные огурцы - 3 шт.; репчатый лук - 1/2 луковицы; коктейль из морепродуктов в масле (готовый) - 2 упаковки (400г); квашеная к

Винегрет с солеными грибами

свекла (запеченная в фольге или отварная) - 1 шт. (большая); картофель (варёный) - 3 шт.; морковь (вареная) - 1 шт.; маринованные огурцы - 3 шт.; зеленый горошек (консервированный) - 1/2 банки; репчатый лук - 1/2 луковицы; соленые грибы (например, ма

Салат сырный с овощами

сыр, свекла, морковь, яблоки свежие или консервированные, кислота лимонная, сметана.

раздел: Салаты сырные, Салаты овощные

Салат картофельный с орехами и курицей

отварной картофель, отварная морковь, куриное мясо, отварная свекла, грецкие орехи.

раздел: Салаты из курицы, Картофельные салаты

Салат свекольно-морковный с орехами

свекла сырая, морковь сырая, орехи, чеснок, майонез.

раздел: Салаты из свеклы, Салаты из моркови

Салат из печеных овощей

свекла, репа, морковь, хрен (тертый), петрушки (зелень).

раздел: Салаты овощные

Салат с охотничьими колбасками

охотничьи колбаски, свекла, репчатый лук, морковь, соленые огурцы, майонез.

раздел: Салаты из колбасы

Салат из свеклы, редьки и моркови

свекла, редька, морковь, лук репчатый, чеснок, сыр, сметана, соль.

раздел: Салаты из редьки, Салаты из свеклы

Салат из сельдерея и овощей

сельдерей (корень), морковь, петрушка (корень), пастернак (корень), красная капуста, белокочанная капуста, свекла, растительное масло, винный уксус, соль.

раздел: Салаты из сельдерея

Борщ весенний зеленый с рыбой

рыба, картофель, зелень салата, щавеля, шпината, морковь, корень сельдерея, корень петрушки, лук репчатый, масло сливочное, сметана, свекла, яйцо, сахар, яйцо (желток), зелень укропа, соль.

Салат из овощей и отварного языка

язык говяжий, морковь, печеная свекла, зеленый салат, яйцо (вареные), майонез, тертый хрен, сахар.

раздел: Салаты овощные, Салаты из языка

Салат из ягод рябины

рябина (ягоды), сахар, свекла, морковь, сметана.

раздел: Салаты из дикорастущих растений

Время подготовки: 20 мин.

Время приготовления: 15 мин.

Кол-во порций: 6 шт.

Вид кухни: русская

Ингредиенты Основное блюдо

• Лук фиолетовый 1 шт.
• Морковь 1 шт.
• Огурцы 1 шт.
• Свёкла 1 шт.

Заправка

• Горчица в зёрнах (Дижонская) 1 ст. л.
• Масло оливковое Extra Virgin 50 мл
• Перец чёрный молотый 2 г
• Сахар 2 ч. л.
• Соль 2 г
• Уксус винный тёмный 2 мл

Салат для сыроедов

Сегодня в меню летний салат из молодых овощей: свёклы, моркови и огурца. Этот салат можно и в зимнее время готовить — в нём масса витаминов, но овощи весной и летом нежные и сочные. Заправка делает салат пикантным, немного острым. Подавать к обеду с зеленью. Кому нравятся свежие овощи в салатах, берите на заметку. Приятного аппетита!

Как приготовить “Салат из огурца, сырой свёклы и моркови” пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1

Чтобы приготовить салат, нужно взять морковь, огурец, свёклу, луковицу сладких сортов, для заправки: горчицу французскую, сахар, соль, винный уксус, молотый перец, оливковое масло.

Шаг 2

Приготовить заправку: смешать все ингредиенты. Тщательно перемешать.

Шаг 3

Половину луковицы нарезать тонкими полукольцами.

Шаг 4

Морковь вымыть, почистить, натереть крупно на тёрке.

Шаг 5

Свёклу вымыть, почистить, натереть крупно на тёрке.

Шаг 6

Огурцы вымыть, натереть крупно на тёрке. Отбросить на дуршлаг, чтобы стёк сок.

Шаг 7

Соединить все ингредиенты в глубокой посуде.

Шаг 8

Сверху полить заправкой. Перемешать.

Шаг 9

Салат готов. Выложить в салатник. Подавать к обеду.

Время подготовки: 20 мин.

Время приготовления: 15 мин.

Кол-во порций: 6 шт.

Ингредиенты

Салат для сыроедов

Сегодня в меню летний салат из молодых овощей: свёклы, моркови и огурца. Этот салат можно и в зимнее время готовить — в нём масса витаминов, но овощи весной и летом нежные и сочные. Заправка делает салат пикантным, немного острым. Подавать к обеду с зеленью. Кому нравятся свежие овощи в салатах, берите на заметку. Приятного аппетита!

Как приготовить "Салат из огурца, сырой свёклы и моркови" пошагово с фото в домашних условиях

Чтобы приготовить салат, нужно взять морковь, огурец, свёклу, луковицу сладких сортов, для заправки: горчицу французскую, сахар, соль, винный уксус, молотый перец, оливковое масло.

Приготовить заправку: смешать все ингредиенты. Тщательно перемешать.

Половину луковицы нарезать тонкими полукольцами.

Морковь вымыть, почистить, натереть крупно на тёрке.

Свёклу вымыть, почистить, натереть крупно на тёрке.

Огурцы вымыть, натереть крупно на тёрке. Отбросить на дуршлаг, чтобы стёк сок.

Соединить все ингредиенты в глубокой посуде.

Сверху полить заправкой. Перемешать.

Салат готов. Выложить в салатник. Подавать к обеду.

Как приготовить блюдо «Салат из свеклы, моркови и зеленого горошка»

1. Свеклу нарезать на кубики, выложить в салатник.
2. Добавить нарезанную на кубики морковь.
3. Добавить нарезанный лук.
4. Добавить рубленную зелень.
5. Добавить горох.
6. Поставить в холодильник.
7. Только перед подачей заправить сметаной и перемешать.

Если заправить сразу и поставить в холодильник на пару часов до того, как придут гости, то салат может скиснуть из-за сметаны, поэтому следует заправлять только перед подачей, съедать сразу.

• Свекла вареная - 150 гр.
• Горошек - 150 гр.
• Морковь вареная - 150 гр.
• Лук - 1 шт.
• Зелень (по вкусу) - 5 гр.
• Сметана - 2 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Салат из свеклы, моркови и зеленого горошка» (на 100 грамм ):

Слоеный салат со свеклой, яйцами и морковью

свекла, лук, картофель, морковь, яйцо, майонез

Расширенный поиск

Салат «Любовница» со свеклой и морковью

изюм, морковь, свекла, орехи, чеснок, сыр, майонез

Салат "Браслет" с селедкой, свеклой и гранатом

селедка, картофель, свекла, яйца, лук, майонез, гранат

Бутерброды с селедкой и свеклой «Шуба» на праздничный стол

селедка, картофель, свекла, морковь, лук, майонез

Салат со свеклой и рыбой (копченой скумбрией)

скумбрия, свекла, лук

Вкусный салат со свеклой и сыром

свекла, сыр, яйцо, огурец соленый, майонез

Крабовые палочки фаршированные свеклой

крабовые палочки, свекла, чеснок, майонез

Вкусные бутерброды с селедкой и свеклой на черном хлебе

селедка, свекла, хлеб, майонез, чеснок

Салат «Любовница» с изюмом и черносливом слоями

свекла, морковь, изюм, чернослив, сыр

Рыбный салат с копченой скумбрией и свеклой

скумбрия, свекла, макароны, лук

Слоеный салат "Нежность" с копченой курицей и свеклой на праздник

курица, свекла, морковь, сыр плавленый, яйца, яблоко

Бутерброды "Селедка под шубой"

морковь, свекла, селедка, лук, майонез, хлеб

Салат со свеклой и чесноком

свекла, чеснок, майонез

Слоеный салат с соленой скумбрией и корейской морковью

скумбрия соленая, лук, картофель, морковь по-корейски, свекла, майонез

Овощное рагу с картошкой, кабачками и свеклой

картофель, кабачки, свекла, лук, морковь, помидоры

Слоеный салат «Трио» со свеклой, морковью и сыром

свекла, морковь, плавленый сыр, грецкие орехи, изюм, чеснок

Слоеный салат из вареной свеклы с творогом и чесноком

свекла, творог, яйца, грецкий орех, чеснок

Марокканский салат со свеклой

свекла, помидоры, листовой салат, оливковое масло

Салат с кукурузой, листьями салата и яйцами

кукуруза, листья салата, плавленый сыр, яйца, майонез

Салат со свеклой и куриной грудкой

курица, свекла, морковь, чеснок

Слоеный салат из соленой скумбрии со свеклой

скумбрия соленая, картофель, морковь, свекла, яйца, майонез

Салат с печенью свиной и морковью

печень свиная, огурец соленый, морковь, лук

Простой овощной салат с картофелем, листьями салата и яйцами без мяса

картофель, помидоры, огурцы, листовой салат, яйца, лук, сметана

Квашеная капуста кусками со свеклой и хреном без уксуса

капуста, свекла, хрен, петрушка, морковь, сахар, соль, острый перец

Красный борщ с курицей

курица, капуста, картофель, свекла, морковь, лук, чеснок

Капуста маринованная кусочками со свеклой быстрого приготовления

капуста, перец душистый, лавровый лист, морковь, сахар, свекла, соль, уксус, масло растительное, чеснок

Розовое картофельное пюре со свеклой

картофель, свекла, молоко, сливочное масло

Томатный суп-пюре со свеклой и свининой

свинина, свекла, томатная паста, картофель, морковь, лук

Борщ с фасолью на ребрышках

ребрышки, картофель, лук, морковь, свекла, капуста

Винегрет с яйцами и солеными огурцами

свекла, картофель, морковь, лук, огурцы, яйца, горошек

Диетический салат из капусты с яйцами без майонеза

капуста, яйцо, горошек, огурец, сметана

Простой салат с кукурузой, сыром и яйцами на каждый день

кукуруза, яйца, сыр, майонез

Теплый салат с курицей и свежими овощами

курица, свекла, морковь, яйца, лук

Салат "Гранатовый браслет" с курицей (классический рецепт)

курица, картофель, морковь, лук, свекла, орехи, гранат

Салат "Манон" с курицей

курица, сыр, яйца, свекла, морковь, картофель, огурцы соленые, майонез

Греческий салат с брынзой и перепелиными яйцами

огурцы, помидоры, сладкий перец, маслины, яйца перепелиные, брынза, майонез

Праздничный салат «Радуга» с ветчиной, свежим огурцом и яйцами на скорую руку

ветчина, сыр, перец болгарский, огурец, помидор, яйца, майонез

Бездрожжевое тесто для пиццы на воде с яйцами и оливковым маслом тонкое

мука, вода, яйцо, оливковое масло

Тонкие блины на сыворотке с яйцами без соды

сыворотка, мука, яйца

Салат "Шапка Мономаха"

мясо, свекла, морковь, картофель, сыр, чеснок, гранат, яйца, майонез

Подборка популярных рецептов салатов со свеклой и морковью с пошаговыми фото и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как сделать вкусный салат из свеклы и моркови!

Красная свекла и морковка - самые банальные и привычные продукты, которые в умелых руках (или с достойным рецептом под рукой) запросто превращаются в полезный, вкусный и очень яркий салат. Из этих ингредиентов можно приготовить простенький салатик на обед или ужин, а можно создать настоящий кулинарный шедевр, который с лёгкостью впишется даже в новогоднее меню. Кстати, салаты со свеклой и морковью могут состоять исключительно из сырых продуктов, что автоматически делает их не просто диетическими, а по-настоящему здоровыми. Поэтому запасайтесь свеклой, морковкой, другими овощами и фруктами и экспериментируйте на здоровье! Главное, помните, что полезная еда должна быть вкусной! Приятной готовки!

Полезные подборки рецептов салатов со свеклой и морковью

Упорядочить рецепты по .

Рецепты салатов из свеклы и моркови

Ингредиенты

Селедка или филе - 0.4 кг.

Картофель - 2 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Майонез - 200 мл.

Ингредиенты

Капуста белокочанная – 300 г

Нерафинированное растительное масло – по вкусу

Ксения Гарастюк • 25.06.2019

Зачастую для вкусных салатов не нужно много ингредиентов. А если при этом они окажутся ещё и очень полезными, то блюдо смело можно заносить в свой ежедневный рацион. Салат с морковью и горошком – это тот случай, когда блюдо совмещает в себе только плюсы. Времени у вас уйдёт немного, а простота и вкус вас поразят сразу же.

В подборке собраны базовые рецепты, которые вы при желании можете расширить или немного изменить. Используйте какие угодно заправки для этого салата (майонез, сметана, лимонный сок или растительное масло), добавляйте специи (всегда будет уместен чеснок, а зелень придаст свежести), используйте сырую или варёную морковку.

Замените майонез натуральным соусом, и у вас получится диетический салат.

Салат с варёной морковью и горошком

У варёного овоща выражен сладковатый вкус. Горошек придаёт нежности салату, а лук пикантности.

Ингредиенты:

• 1/2 банки консервированного горошка;
• 2 морковки;
• 1 яйцо;
• 1/2 репчатого лука;
• 2 чесночных зубца;
• небольшой пучок зелёного лука;
• 2 ст.л. майонеза;
• чёрный перец;
• соль.

Приготовление:

1. Отварите яйцо и морковь. Оба ингредиента натрите.
2. Выложите горох.
3. Лук мелко нашинкуйте.
4. Выдавите чеснок. Добавьте мелко рубленный зелёный лук.
5. Посолите, поперчите. Заправьте майонезом.
6. Перемешайте.

Салат с морковью и зелёным горошком

Не менее вкусный получается салат и из свежего горошка. Если у вас в арсенале есть хотя бы горсть замороженного гороха, то можете не переживать, что вам нечего будет подать к столу. При помощи морковки и огурца у вас получится очень вкусное блюдо.

Ингредиенты:

• 100 гр. замороженного горошка;
• 1 морковь;
• 1 свежий огурец;
• 2 ст.л. майонеза;
• соль;
• чёрный перец.

Приготовление:

1. Морковку натрите на крупной тёрке.
2. Огурец нарежьте соломкой.
3. Горошек отварите в течение 4х минут. Просушите. Добавьте в салат.
4. Посолите ингредиенты, поперчите. Заправьте майонезом. Перемешайте.

Салат из печени с морковью и горошком

Попробуйте создать акцент в салате, добавив в него печень. Блюдо получится более сытным, а печёнка готовится очень быстро.

Ингредиенты:

• 300 гр. куриной печени;
• 100 гр. консервированного горошка;
• 1 морковка;
• 1 луковица;
• растительное масло для обжарки;
• соль;
• чёрный перец;
• майонез.

Приготовление:

1. Печень промойте. Обжарьте на сковороде. На это у вас уйдёт 10 минут.
2. Нарежьте печень соломкой.
3. Морковку натрите на крупной тёрке, а лук нарежьте полукольцами.
4. Обжарьте лук с морковкой.
5. Остывшие овощи смешайте с печенью. Добавьте горох.
6. Посолите, поперчите салат. Заправьте майонезом. Перемешайте.

Этот салат понравится всем ценителям универсальных рецептов. Компоненты просты и доступны, а само блюдо готовится за считанные минуты.

Салат из моркови со свеклой - вот, что я предлагаю вам приготовить. Морковь, как и свёкла, обладает огромным запасом полезных веществ, а вместе эти два компонента – залог здоровья.

ИНГРЕДИЕНТЫ

• Свекла 2 Штуки
• Морковь 2 Штуки
• Картофель 1-2 Штук
• Яйца 1-2 Штук
• Лук репчатый 1 Штука
• Чеснок 1 Зубчик
• Майонез По вкусу
• Соль По вкусу
• Перец По вкусу

Шаг 1

1. Отвариваем картофель, натираем его на крупной терке или мелко нарезаем кубиками.

Шаг 2

2. Лук тоже мелко нарезаем.

Шаг 3

3. Затем натираем на крупной терке отваренную морковь.

Шаг 4

4. Так же поступаем с отваренной свеклой.

Шаг 5

5. Выдавливаем чеснок с помощью «чеснокодавки».

Шаг 6

6. Яйца тоже отвариваем и измельчаем, как и предыдущие компоненты.

Шаг 7

7. Далее выкладываем ингредиенты слоями в салатницу: 1) Картофель. Солим, перчим и намазываем майонезом. 2) Лук. 3) Морковь. Снова солим, перчим и заправляем майонезом. 4) Чеснок. 5) Свекла. И снова солим, перчим, заправляем майонезом. 6) Яйца.

Шаг 8

8. Готовый салат ставим в холодильник на несколько часов, чтобы он настоялся. Перед подачей можно украсить зеленью. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Салат из моркови со свеклой"

• Комментарии
• В избранное

• Свекла 1 шт.
• Морковь 1 шт.
• Огурец соленый 1 шт.
• Лук красный 1 шт.
• Горчица зернистая 1 ст.лож.
• Масло оливковое 3 ст лож.
• Уксус винный 1 ст.лож.
• Сахар 0,5 чай.ло
• Соль по вкусу

• Вам понадобится: 15 мин.
• География блюда:Русская
• Основной ингредиент:Свекла
• Тип блюда:Ужин

Я запекала в фольге свеклу и морковь. Остудила и почистила. Первой нарежьте соломкой свеклу. Добавьте горчицу, сахар, уксус и масло. перемешайте.

Нарежьте соломкой или кружками морковь.

Полукольцами красный лук. Все перемешайте.

И в последнюю очередь добавьте соломкой огурец. перемешайте.

Читайте также:

  
• Сколько калорий в салате из крабовых палочек и пекинской капусты и кукурузы
  
• Салат с запеченной тыквой рецепт с фото и рукколой
  
• Маринованные салаты на ужин
  
• Салат к цыплятам на гриле
  
• Салат оливье при беременности