Сколько калорий в салате из крабовых палочек и пекинской капусты и кукурузы

Как приготовить блюдо «Салат с крабовыми палочками и пекинской капустой»

1. Нашинковать капусту.
2. Порезать крабовые палочки на дольки.
3. Нарезать яйца на кубики.
4. Мелко нарезать укроп.
5. Смешать все ингредиенты с кукурузой и заправить майонезом.
6. Хорошо перемешать салат.

• Пекинская капуста - 600 гр.
• Крабовые палочки - 200 гр.
• Кукуруза консервированная - 100 гр.
• Яйцо вареное - 2 шт.
• Майонез - 200 гр.
• Укроп - 10 гр.

Пищевая ценность блюда «Салат с крабовыми палочками и пекинской капустой» (на 100 грамм ):

Пищевая ценность и химический состав "Салат с пекинской капустой, крабовыми палочками и кукурузой".

Энергетическая ценность Салат с пекинской капустой, крабовыми палочками и кукурузой составляет 67 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Укажите необходимое количество салата с пекинской капустой, крабовыми палочками и кукурузой в калькуляторе, чтобы узнать калорийность, а также содержание белков, жиров и углеводов.

1 стандартная порция блюда (тарелка) = 250 грамм

Укажите необходимое количество салата с пекинской капустой, крабовыми палочками и кукурузой в калькуляторе, чтобы узнать калорийность, а также содержание белков, жиров и углеводов.

1 стандартная порция блюда (тарелка) = 250 грамм

Не нашли нужный продукт или блюдо?

Сообщите нам об этом в комментарии и мы добавим его:

Рецепт вкусного и легкого салатика из пекинской капусты, куриных яиц, сладкой консервированной кукурузы и крабовых палочек.

Этот салат — один из тех, который сочетает в себе пользу свежей Пекинской капусты и уникальные вкусовые качества. Рецепт прост в приготовлении и точно порадует вас и ваших близких!

Ингредиенты:

• 300 гр пекинской капусты
• 200 гр крабовых палочек
• 1 банка (340 гр) кукурузы
• зелёный лук
• петрушка
• укроп
• подсолнечное масло
• соль по вкусу

Видео рецепт приготовления салата с кукурузой и крабовыми палочками

Как приготовить очень вкусный салат с крабовыми палочками и кукурузой:

1. Сначала необходимо тонко нарезать 300 гр пекинской капусты. Количество капусты берём по Вашему вкусу. При желании, чтобы капуста была сочнее, можно вымочить в воде 30 минут.

2. Далее 200 гр крабовых палочек будем нарезать кубиками.

3. Затем требуется мелко нарезать 1 пучок зелёного лука, петрушки и укропа.

4. Когда все ингредиенты готовы выкладываем их в большую миску.

5. Салат тщательно перемешиваем. Добавляем подсолнечное масло и солим по вкусу. Выкладываем салат в салатник.

Вот и всё. Наш Салат с крабовыми палочками, пекинской капустой и кукурузой готов. Вкусный, лёгкий, не жирный, а главное полезный салат подойдёт на каждый день и на праздник.

Приятного Вам аппетита! Приятного Вам аппетита желает наш кулинарный сайт prigotovim-edu.ru Видео и рецепт приготовления салата с пекинской капустой и крабовыми палочками Нам прислал автор канала « Быстро, просто и аппетитно »

▼▼▼ Рекомендуем посмотреть Наш Видео рецепт ▼▼▼

Представляем вашему вниманию 10 лучших салатов из крабовых палочек, пекинской капусты и кукурузы. Легкие, объемные и невероятно вкусные – они подходят и для повседневного приготовления, и для праздничного меню.

Классический

Начнем, как всегда, с классики. Питательный, насыщенный витаминами и микроэлементами крабовый салат с пекинской капустой приготовленный по этому рецепту – идеальный вариант для полноценного завтрака.

• Капуста пекинская 150 гр
• Крабовые палочки 1 упаковка
• Сыр голландский 180 гр
• Кукуруза 1 банка
• Майонез 180 гр

С болгарским перцем

Легкий овощной салатик с добавлением крабового мяса и заправкой из несладкого йогурта – идеальное блюдо для тех, кто привык подсчитывать калории. Если же вкус йогурта для вас неприемлем, смело заменяйте его майонезом. Вкусовые качества салата от этого только выиграют.

• Перец сладкий – 100 г;
• Капуста – 80 г;
• Кукуруза – 100 г;
• Огурец – 100 г;
• Палочки – 120 г;
• Йогурт несладкий или майонез – 130 г.
• Соль.

1. Пекинку нашинкуйте тоненькой, длинной стружкой. Если хотите, чтобы каждый кусочек получился очень длинным, нарезайте половинку кочана по диагонали.
2. Крабов нарежьте небольшими кубиками.
3. При соединении с заправками, свежие огурцы очень быстро пускают сок. В результате блюдо получается водянистым и мало аппетитным. Если хотите свести к минимуму этот малоприятный процесс, режьте огурцы не слишком мелко. Оптимальный вариант на 4 части, а затем на пластинки.
4. Перец – мелким кубиком.
5. Зелень помойте, обсушите и измельчите.
6. Поместите все продукты в глубокую миску, добавьте кукурузу и заправьте.
7. Переложите в салатник и подавайте к столу.

С помидорами

Еще один низкокалорийный салат для адептов здорового образа жизни, в котором совершенно обычные помидоры и крабовые палочки, почему-то приобретают удивительный привкус морепродуктов. Для того чтобы усилить эту гастрономическую иллюзию визуальным подтверждением, в салат можно добавить отварные креветки. А можно оставить рецепт без изменений.

• Помидоры – 300 г;
• Китайская капуста – 240 г;
• Крабовые палочки – 280 г;
• Нежирный майонез или несладкий йогурт – 100 г.

Выход: 4 порции по 230 г

Вставка. Если не хотите, чтобы ваш салат по консистенции больше походил на томатный суп, выбирайте помидоры с плотной сердцевиной и небольшим количеством сока.

1. Томаты порежьте тонкими дольками. Палочки разверните и распустите на полоски. Китайскую капусту нашинкуйте длинной соломкой.
2. Заправите йогуртом или низкокалорийным майонезом и немедленно приступайте к дегустации.

Вставка. Старайтесь готовить такой салат непосредственно перед едой, чтобы помидоры не успевали пустить сок до того, как вы приступите к трапезе.

Сытный

Особого внимания заслуживает салат с пекинской капустой и крабовыми палочками, декорированный тонкой картофельной соломкой фри. Нетривиальная подача, яркий вкус, оттененный пикантным чесночным ароматом, придется по вкусу всем почитателям теплых салатов.

• Картофель – 500 г;
• Палочки – 200 г;
• Пекинка – 150 г;
• Сыр твердый – 150 г;
• Огурец соленый – 100 г;
• Чеснок – 2 зубчика;
• Масло растительное для жарки – 150 мл;
• Майонез – 150;
• Соль и перец.

Выход – 5 порций по 200 г

1. Картофель очистите от кожуры и натрите на корейской терке. Старайтесь, чтобы «соломка» получилась максимально длинной. Тщательно помойте картофельную стружку в чистой воде, а затем обсушите бумажным полотенцем.
2. Капусту нашинкуйте тоненькой соломкой.
3. Палочки разверните и нарежьте тоненькой соломкой.
4. Также нарежьте твердый сыр и соленые огурцы.
5. Чеснок очистите и пропустите через пресс.
6. Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде или фритюрнице и небольшими порциями обжарьте картофель до золотистого цвета.
7. Выложите обжаренный картофель на бумажную салфетку и быстро посыпьте сверху измельченным чесноком, солью и перцем. Аккуратно перемешайте.
8. Соедините все ингредиенты кроме картофеля, перемешайте и заправьте майонезом.
9. Выложите салат на блюдо и посыпьте сверху жареным картофелем.

С ананасом на новый год

Какой новогодний стол без ананасов? Но нарезками из заморских диковинных фруктов уже никого не удивишь. Поэтому, если вы действительно хотите поразить гостей блюдом с ананасом, приготовьте для них легкий салат с пекинской капустой и крабовым мясом.

Вставка. Совсем необязательно использовать для салата свежие ананасы – сгодятся и консервированные.

• Ананас – 200 г;
• Кукуруза – 180 г;
• Крабовое мясо или палочки – 210 г;
• Капуста – 150 г;
• Яйца – 4 шт.;
• Майонез – 150 г;
• зелень для декора.

1. Крабов и вареные куриные яйца нарежьте кубиками, пекинку – небольшими шашками.
2. С кукурузы слейте жидкость и добавьте её к остальным ингредиентам.
3. Ананас порежьте дольками и отправьте в миску.
4. Добавьте майонез.
5. Перемешайте. Чтобы салат получился воздушным и объемным, старайтесь осуществлять эту процедуру максимально аккуратно.

Вставка. Подавать такой салат можно в порционных тарелках, креманках, толстостенных стаканах или в ракушках из листьев пекинской капусты.

С медовым соусом «Любимый»

Совсем не обязательно готовить крабовый салат с заправкой из майонеза и сметаны. Ничуть не хуже получаются блюда, заправленные соевым соусом с добавлением горчицы и меда. И пусть вас не пугает не стандартный набор ингредиентов. Сладковато — жгучий соус с пикантными кисловатыми нотками прекрасно сочетается с крабовым мясом и пекинской капустой.

• Соевый соус – 30 мл;
• Пекинка – 250 г;
• Горчица – 20 г;
• Палочки – 300 г;
• Сыр – 300 г;
• Чеснок – 1 зубчик;
• Мед жидкий – 1 ч. л.;
• Сок лимона – 10 мл;

1. Капустные листья порвите руками на небольшие фрагменты или нарежьте ножом.
2. Палочки порежьте кубиками.
3. Твердый сыр – маленькими брусочками.
4. Растворите в соевом соусе мед и горчицу. Добавьте сок лимона и пропущенный через пресс чеснок. Перемешайте.
5. Заправьте салат и аккуратно перемешайте, стараясь не смять капусту.

С сухариками

• Батон белый – ½ шт.;
• Помидоры – 300 г;
• Крабовое мясо – 100 г;
• Капуста китайская – 250 г;
• Сыр – 200 г;
• Белый бальзамический уксус – 1ст. л.;
• Оливковое масло – 3 ст. л.;
• Сок лимона – 1 ч. л.;
• Розмарин, тимьян, базилик – по желанию;
• Креветки отварные очищенные – 100 г;
• Чеснок – 1 зубчик;
• Соевый соус – 1 ст. л.;
• Зелень для декора.

1. С батона срежьте корки и нарежьте его на небольшие кубики или брусочки. Подсушите их до золотистого цвета в духовом шкафу или мультиварке, включив режим «Выпечка».
2. Пропустите чеснок через пресс, соедините с мелко нарубленными прованскими травами и половиной оливкового масла. Сбрызните этой смесью горячие сухарики и быстренько перемешайте. И через несколько секунд обычные белые сухарики превратятся в настоящие французские крутоны.
3. Нашинкуйте капусту некрупными шашками.
4. Помидоры порежьте крупными дольками. Палочки – кубиками.
5. Смешайте бальзамический уксус, оливковое масло, лимонный сок и соевый соус.
6. Сложите в миску капусту, креветки, палочки заправьте соусом и выложите на блюдо.
7. Сверху насыпьте сухарики, притрусите натертым сыром и подавайте к столу.

Китайская шуба

В отличие от традиционной нашей шубы китайская версия готовится очень быстро.

• Пекинка – 200 г;
• Палочки – 160 г;
• Огурец – 100 г;
• Семга – 160 г;
• Лимон – 30 г;
• Сыр – 160 г;
• Майонез – 100 г;
• Соевый соус – 20 мл;
• Икра красная – 50 г.

Выход: 5 порций по 195 г

1. Нашинкуйте капусту тонкой, длинной стружкой.
2. Сыр и огурец натрите на крупной корейской терке.
3. Семгу с крабами – небольшими кубиками.
4. В майонез добавьте соевый соус и несколько капель лимонного сока.
5. Соедините все компоненты и заправьте соусом.
6. Разложите по порционным салатникам или креманкам, украсьте красной икрой и семгой.

Вкусная горка

Праздничные блюда должны быть не только вкусными, но и красивыми. Именно поэтому «Вкусная горка» достойна того, чтобы занимать почетное место на новогоднем столе. Необычная подача, яркие цвета и удивительное сочетание вкусовых ноток по достоинству будут оценены всеми едоками.

• Капуста китайская – 300 г;
• Крабовое мясо/палочки – 300 г;
• Икра красная – 80 г;
• Майонез – 150 г;
• Яйца – 3 шт.;
• Сыр – 70 г;
• Семга слабосолёная – 160 г;

1. Застелите глубокий полусферический салатник пищевой пленкой, так чтобы её края выступали за границы салатника.
2. Нарежьте семгу длинными тонкими слайсами и выложите её в салатник, так чтобы каждый кусочек слегка перекрывал предыдущий.
3. Капусту нашинкуйте мелкой стружкой. Яйца, огурцы, сыр и крабов – кубиком.
4. в отдельной таре соедините все нашинкованные продукты, заправьте их майонезом и перемешайте.
5. Аккуратно выложите салат в салатник с семгой и тщательно уплотните.
6. Накройте салатник большим плоским блюдом и переверните. Салат окажется на тарелке, останется лишь снять пищевую пленку и украсить горку сверху красной икрой.

Полянка

• Капуста – 170 г;
• Палочки – 130 г;
• Кукуруза – 140 г;
• Креветки – 120 г;
• Яйца – 2 шт.;
• Сыр – 100 г
• Зелень – 30 г;
• Майонез – 170 г.

Выход: 5 порций по 190

1. Палочки, сыр и отварные яйца нарежьте мелким кубиком.
2. Капусту – некрупными шашками.
3. Соедините креветки, пекинскую капусту, крабовые палочки, кукурузу, сыр и яйца.
4. Заправьте майонезом, выложите на блюдо, украсьте зеленью и мелкими грибочками.

Вставка. Хотите удивить гостей, тогда подайте этот салат в тарталетках или сырных корзинках. Сделать такие корзинки совсем не сложно. Понадобится выстелить силиконовые формочки для кексов тонкими, сырными слайсами и поставить их на несколько минут в разогретую духовку. Сыр расплавится и примет форму корзинок. Останется лишь подождать, пока они остынут.

Вывод

Неоспоримое преимущество предложенных рецептов – все сезонность. Готовить их можно в любое время года, ведь все необходимые продукты постоянно имеются в продаже.

Сегодня мы покажет вам, как приготовить салат с крабовыми палочками, свежим огурцом, пекинской капустой и консервированной кукурузой. Очень вкусный рецепт, уже выручивший не одну хозяйку, когда нужно накрыть праздничный стол или сытно накормить гостей с дороги.

Ингредиенты для «Крабовый салат с пекинской капустой»:

• Крабовые палочки — 250 г
• Огурец (свежий) — 4 шт
• Яйцо куриное — 4 шт
• Кукуруза (консервированная) — 1 бан.
• Капуста пекинская (1/2 среднего размера) — 400 г
• Соль — по вкусу
• Перец душистый — по вкусу
• Майонез — 70 г
• Зелень (для украшения) — 1 пуч.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Крабовый салат с пекинской капустой»:

Нарежьте крабовые палочки небольшими кусочками

Мелкими кубиками порежьте свежие огурцы

Высыпьте все в большую емкость и добавьте консервированную кукурузу

Мелко нарежьте отваренные вкрутую куриные яйца и добавьте их к огурцам с кукурузой и крабовыми палочками

Порвите руками или порежьте пекинскую капусту. Добавьте ее в емкость с остальными ингредиентами

Добавьте майонез. Приправьте солью и перцем. Все тщательно перемешайте.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Другие варианты рецепта

Салат "Импровизация"

• 4
• 36
• 3972

Салатик весенний

• 28
• 22
• 3985

Похожие рецепты

Салат "Иришка"

• 73
• 307
• 40317

Салат с кальмарами и тремя видами лука

• 79
• 273
• 9019

Салатик "Привет из Одессы"

• 20
• 68
• 4606

Салат с морепродуктами, авокадо и манго

• 63
• 37
• 2330

Сырные корзинки с салатиком

• 15
• 75
• 13823

Салат "Языческий" с крабовыми палочками

• 25
• 37
• 3341

Салат с кальмарами

• 80
• 375
• 42881

Салат "На скорую руку или Гость на пороге"

• 27
• 62
• 10766

Салат картофельный с тигровыми креветками

• 2
• 15
• 3997

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Крещатик"

• 94
• 206
• 36230

Фаршированные огурцы

• 64
• 154
• 16800

Закуска с кабачком "Дачная"

• 68
• 1725
• 23032

Комментарии и отзывы

• Все
• Вопросы по рецепту
• Отзывы

15 октября 2018 года Konny #

15 октября 2018 года Croissan # (автор рецепта)

14 октября 2018 года wise1288 #

14 октября 2018 года Croissan # (автор рецепта)

14 октября 2018 года mizuko #

14 октября 2018 года Croissan # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Калькулятор Крабового салата (с крабовыми палочками) - онлайн расчет пропорций салата (соотношение ингредиентов). Сервис позволяет рассчитать продукты для салата салата с крабовыми палочками, исходя из веса 1 порции и их количества.

Для удобства расчета продуктов указывайте вес порции кратно 100 грамм

4 комментария

Почему-то пропорции именно крабового салата мне тяжелее в его запомнить.
С Оливье и Шубой попроще, даже не смотря на то, что ингредиентов в тех салатах больше.

Что ж, совсем неплохо! Чудесный кулинарный сервис-выручалочка для домохозяек))

Салат с крабовыми палочками простой и вкусный. Я его с рисом не готовлю, лучше с пекинской капустой и кукурузкой консервированной.

Сейчас салат с крабовыми палочками составляет основную конкуренцию салату Оливье по востребованности на праздничных столах.

Вы можете оставить комментарий: X

Про салат Оливье:

Калькуляторы:

Форум:

Салат Оливье

Оливье это салат, который является главным новогодним блюдом в России, а также одним из основным блюд на застольях россиян на протяжении всего года. Популярность салата Оливье обусловлена невысокой стоимостью входящих в состав продуктов, простотой приготовления, вкусовыми и пищевыми качествами.

Себестоимость салата Оливье (4 порции): 300-350 рублей.

Рецепты Оливье

Учитывая народную любовь к салату Оливье, а также его многолетнюю историю, на настоящий момент появилось большое количество рецептов Оливье, отличающихся перечнем входящих в салат продуктов.

Рецепты Оливье можно разделить на группы:

Классическое Оливье с колбасой

Относительно классического рецепта Оливье могут быть разногласия. Оригинальный рецепт Оливье, изобретенный кулинаром Люсьеном Оливье в конце XIX века, сильно отличается по составу от современного рецепта салата Оливье.

Сегодня классическим рецептом настоящего Оливье считают салат Оливье с колбасой (вареная колбаса, сорт «Докторская») — именно его готовит большинство хозяек.

При полном или частичном копировании материалов обратная ссылка на источник обязательна.

Простые и изысканные, легкие и сытные, салаты являются беспроигрышным вариантом для любого стола. Салат крабовый выгодно выделяется на фоне собратьев благодаря удачному сочетанию быстрого приготовления и потрясающего вкуса, достойного украсить любое застолье. Существует масса разновидностей данного блюда: фантазия и вкусовые предпочтения кулинара рождают новые варианты и уникальные сочетания ингредиентов (капуста, палочки, кукуруза без майонеза и риса, с рисом и кукурузой без заправки и т.д.)

История происхождения

Блюдо имеет еще одно название – «Луи». Одна из версий создания салата связана с монархом Франции Людовиком XIV, обожающим все новое и изысканное.

Согласно другой легенде блюдо получило свое имя благодаря Луи Дэвенпорту – хозяину вашингтонского отеля, где готовили закуску из крабового мяса и откуда деликатес быстро распространился по всей стране и за ее пределы.

Нелишним будет сказать, что в исконном рецепте основным ингредиентом является мясо краба. Естественно, не все российские жители могут позволить себе такую роскошь. Поэтому салат претерпел изменения: основным компонентом стали крабовые палочки, которые переняли от морского деликатеса лишь название.

• Чем заменить майонез?
• Как приготовить зеленую редьку?

Пищевая ценность салата крабового

Содержание БЖУ (белков, жиров, углеводов) высчитать крайне сложно. Приблизительные значения на 100 грамм составляют:

1. Классический вариант из палочек без риса (по рецепту в состав входят консервированная кукуруза, отварные яйца, огурец свежий, крабовые палочки, лук; блюдо готовится с майонезом в качестве заправки) – 9,2/7,4/5,9 г
2. Для этого же салата с добавлением риса и яблока – 6,2/9,0/22,8 г
3. Классический на сметане с добавлением риса – 4,9/3,1/10,9 г
4. Кушанье с палочками и пекинской капустой, с болгарским перцем, огурцом – 3,0/4,3/8,2 г
5. Еще один вариант салата из крабовых палочек с добавлением куриного филе и фасоли вместо кукурузы – 8,9/4,8/9,4 г
6. Среди сложных и вкусных вариаций кушанья выделяется «Рождественский венок», состоящий из морковки по-корейски, шампиньонов, обжаренных на оливковом масле, лука, копченого куриного филе, яйца, чернослива, укропа, сметаны 10% – 6,5/5,6/6,0 г

Калорийность блюда

Давайте выясним, сколько калорий в крабовом салате. Поскольку блюдо содержит много ингредиентов (рецепты с палочками и кукурузой, с огурцом или с капустой пекинской), высчитать калорийность сложно. Приведем приблизительные показатели некоторых вариантов:

1. Калорийность классического крабового кушанья с кукурузой составляет 128 ккал.
2. Салат с рисом и яблоком – 196,3 единицы.
3. То же блюдо со сметаной вместо майонеза – 91,6.
4. Классический вариант, вторым основным компонентом которого является пекинская капуста – 82,2 ккал.
5. Блюдо с фасолью – 116,9.
6. Калорийность «Рождественского венка» составляет 10,2 ккал.

На основе крабовых палочек можно создать массу салатов под определенные вкусовые и диетические потребности. Однако расчет калорийности одной порции блюда остается достаточно хлопотным.

Читайте также:

  
• Салаты с телятиной в итальянском ресторане
  
• Рецепт салата гранатовая россыпь
  
• Салат с мидиями от гастронома
  
• Салаты из печени трески с кукурузой и гренками
  
• Грузинские салаты с редькой