Салат тортилла рецепт с фото

Как приготовить
Похожие рецепты

Ингредиенты

250 кочанного салата-eisbergsalat,вот уж простите не знаю как по-русски его обозвать
60 сыр гоуда
9 оливок
1 помидор
зеленый лук,зубчик чеснока
100 гр-сметаны,можно с майонезом на пополам смешать
чипсы тортилла
250 фарша
1 чили
1доза помидор очищенных
1 луковка

Пошаговый рецепт приготовления

в растительном масле слегка лук,затем добавить фарш,поджарить и добавить чили и помидоры.Протушить пока не выкипит жидкость.Не пережарить.

В салатницу укладываем салат порезанный полосочками.На салат выкладываем поджарку.Посыпаем тертым сыром,зеленым лучком.По кругу разложить мелкопорезанный помидор.Украсить порезанными оливками.В сметану выдавить зубочек чеснока,посолить и кляксами выкласть на салат.Украсить чипсами

это я присвоивши такое название из-за чипсов Tortilla,а вообще-то этот салат называется-TACCOSALAT,понятия не имею что это значит. А вы называйте как хотите. MIMI-спасибо за просвещение!По-немецки точно так же звучит

Симтиное оформление
5!

Tortilla читается - тортиЯ(исп.)

taccosalat - да, тоже испанская, мексиканская кухня. в США есть сеть типа макдоналдса - Tacco Bell. а салат выглядит очень аппетитно!

Ольга Ивенская "Полезное авокадо. 40 рецептов из авокадо от закусок до десертов."

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Это слоеный салат. Готовить его не быстро и не очень просто. Но если есть желание порадовать своих близких вкусными и интересным салатом, тогда надо приготовить ингредиенты и действовать.

Описание приготовления:

Ингредиенты:

Куриное мясо — 150 Грамм
Лук репчатый — 1 Штука
Яйца — 4 Штуки
Твердый сыр — 150 Грамм
Орехи — 100 Грамм
Яблоко — 1 Штука
Майонез — По вкусу
Грибы шампиньоны — 200 Грамм
Белый батон — 4 Ломтика

Количество порций: 4

Как приготовить "Салат "Тортилла""

Оценить рецепт Салат "Тортилла":

Пожалуйста, введите символы с картинки

А я между грибами и курицей делаю слой чернослива (предварительно замоченного и порезанного) - сочетание супер!

Я, у два разы больше ингредиентов дала, вышло классно и много)))))

Выглядит аппетитно. Нужно попробовать.

салат вовсе не сложный на мой взгляд.

Сразу обратила внимание, что в этом салате сухарики между слоями. Это неприемлемо, поскольку,они могут размокнуть еще до подачи на стол. Я изменила рецепт - мелко-мело режу батон на сухари,подсушиваю их на медленном огне с небольшим (столовая ложка) количеством оливкового масла и вместе с орехами кладу на верхний слой непосредственно перед подачей.Салат получается очень легким,несмотря на "тяжелые" ингредиенты.

У меня получились сухари нормальные не размокли, все суперррр)))))) мужу понравилось даже очень))))

Выглядит аппетитно.

В зависимости от размера куска свинины запекать его нужно от полутора до трех часов. Благодаря горчице мясо остается сочным и приобретает сладковатый и пряный вкус, а бекон не дает ему пересушиться в

Если картошки нет, возьмите тыкву, если нет тыквы, возьмите морковку. Тут вся фишка в меде и в кунжутном семени, работает на пять с плюсом!

Немного изменила рецептуру (не стала класть в салат чернослив из-за нелюбви некоторых гостей к этому ингредиенту) и не стала вдаваться в подробности в оформлении.

Жаль, что из-за нынешних цен рецепт на звание бюджетного не тянет:(

Ингредиенты

Сложность: ничего сложного, обычный слоеный салат.

Время приготовления:30-40 минут, если не брать в расчет время на подготовку орехов и грудки.

Сделаем заранее

Грудку промываем и ставим вариться.

Подготовим орехи. Из 150 г я выбрала все, что цельными половинками (о, великий и могучий русский язык!:)), ну и часть будут четвертинками. Промываем (я это делаю всегда, так как беру уже очищенные орехи) и обсушиваем на салфетке.

Выкладываем орехи на сухую сковородку и ставим в духовку примерно на 160 градусов, ненадолго.

С подсушенных орехов снимаем тонкую кожицу. Часть слетает сама, часть придется пошелушить руками. Правда, на некоторых дольках немного осталось. Ничего страшного.

Орехи пока откладываем в сторону, сваренную грудку вынимаем из воды, сразу после того, как она сварилась, остужаем и убираем в холодильник.

И еще я заранее сварила яйца.

На следующий день

Луковицу, то есть половинку от нее, мелко режем.

Заливаем кипятком ненадолго.

Грудку (я использовала только половину) мелко нарезаем.

Выкладываем в салатник, смазываем майонезом.

На нее – лук. Покрываем тонким слоем майонеза. Белки отделяем от желтков. У меня 4 яйца, но они очень мелкие.

Белки трем в крупную терку и выкладываем их на лук. Покрываем майонезной сеткой.

Теперь очередь яблока.

Так же трем его в крупную терку.

Выкладываем на белки и смазываем майонезом.

Следом – желтки (можно в терку, можно просто раздавить вилкой).

Теперь сыр. Я натерла его в терку со средними отверстиями.

Пришла очередь грецких орехов. Выкладываем их по поверхности салата.

Украшаем листиками петрушки.

Похоже на панцирь черепахи?

Мои гости увидели в нем сходство с черепашьим домиком и единодушно заявили, что салат очень вкусный.

Если есть желание, вместе с выкладыванием первого слоя сделайте черепахе голову с глазками и ртом из половинки яйца. Просто делать нужно будет на плоском блюде.

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Вкус нежный, просто изумительный! Никого не оставит равнодушным. На праздничном столе этот салат будет сюрпризом для гостей и радостью детям.

Ингредиенты для «Салат "Тортилла"»:

Филе куриное — 400 г
Яйцо куриное — 4 шт
Яблоко (Нужно зеленое яблоко) — 250 г
Лук репчатый — 150 г
Сыр твердый — 100 г
Орехи грецкие — 100 г
Соль (По вкусу)
Майонез (По вкусу) — 150 г

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2676.9 ккал	белки 158.6 г	жиры 196.7 г	углеводы 59.6 г
Порции
ккал 669.2 ккал	белки 39.7 г	жиры 49.2 г	углеводы 14.9 г
100 г блюда
ккал 195.4 ккал	белки 11.6 г	жиры 14.4 г	углеводы 4.4 г

Рецепт «Салат "Тортилла"»:

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Слоеный салат "Наполеон" с копченой курицей

44
766
326367

Салат "Французский"

52
556
35178

Салат "Нежность"

31
382
161406

Салат "Французский"

53
233
34616

Салат "Лилия"

54
139
25371

Салат "Яблоки под сыром"

82
132
2762

Салат "Королевский титул"

43
125
4229

Салат "Тортилла"

8
95
3415

Салат "Нежность"

36
92
22076

Салат с курицей, яблоками и сыром

22
91
12944

Салат "Метелица"

32
68
13875

Салат "Воздушный"

11
66
3394

Салат "Нежность пикантная"

9
51
7642

Салат "Ромашка"

29
27
7575

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Золотая рыбка"

96
1077
171818

Куриные зразы

96
870
100346

Кляр универсальный

72
1354
43630

Фотографии «Салат "Тортилла"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Все
Вопросы по рецепту
Отзывы

5 февраля 2018 года ms olya1226 #

26 марта 2015 года LNataly #

26 марта 2015 года Букарасик # (автор рецепта)

26 марта 2015 года LNataly #

26 марта 2015 года o roma #

12 апреля 2014 года Хамися #

25 марта 2014 года veronika1910 #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

При желании можно заменить куриное мясо ветчиной. Можно не добавлять грибы.

Ингредиенты блюда:

Куриное мясо	150 г	Майонез	по вкусу
Грибы шампиньоны	200 г	Яйца	4 шт.
Лук репчатый	1 шт.	Яблоко	1 шт.
Белый батон	4 ломтика	Твердый сыр	150 г
Орехи	100 г

Готовим продукты. Сварить яйца и отделить белки от желтка. Белки натереть на крупной терке. Тертые яичные белки укладываем на плоскую тарелку первым слоем и смазываем майонезом. Грибы мелко режем и обжариваем до готовности с луком. Грибы кладем вторым слоем на белки.

Куриное мясо. Мясо сварить, остудить и нарезать мелкими кубиками. На салатную тарелку мясо выкладываем вторым слоем и тоже смазываем майонезом.

Лук почистить и мелко нашинковать. Замариновать лук в уксусе минут на 20-30 и выложить на мясо. Для этого салата лучше взять кисло-сладкое яблоко. Яблоко натереть на крупной терке, сложить поверх лука и смазать майонезом. Батон нарезать мелким кубиком и обжарить на оливковом масле. Остудить и выложить поверх яблока.

Яичный желток и сыр натереть на средней терке. Поверх сухариков выложить яйца, потом сыр и смазываем майонезом.

Порубить крупно чищеные орехи и обильно посыпать ими салат. Салат почти готов.

Из остатков тертого сыра слепить голову черепахи и приложить к салату. Из чипсов можно приделать лапки черепахе. На панцире черепахи нарисовать узор сеточку из майонеза.

-Рубрики

SPA-САЛОН (205)
ВЕРА (71)
иконы (33)
молитвы (23)
календарь православный (15)
КОЖА (18)
АРОМА. (6)
АЛКОГОЛЬ (771)
абсент (32)
винная галерея (109)
вино (56)
водка (16)
глинтвейн (25)
коктейли (78)
наливки, ликеры (223)
настойки (55)
пиво (8)
шампанское (24)
АНГЕЛЫ И БАБОЧКИ (123)
БАКЛАЖАНЫ (1109)
вторые блюда (212)
другое (22)
заготовки на зиму (204)
закуски и салаты (544)
БИЖУТЕРИЯ (689)
БИСЕР (1045)
вязание с бисером (46)
книги (23)
БЛИНЫ (712)
ВТОРЫЕ БЛЮДА (3313)
бигос, солянка (69)
блюда в горшочках (6)
голубцы, долма (70)
грибы (64)
другое (455)
картофель (472)
колдуны, цеппелины (40)
макароны (227)
мясо, фарш (834)
овощные блюда (584)
плов (208)
субпродукты (273)
шашлык (99)
ВЫПЕЧКА (3717)
вафли (44)
другая выпечка (728)
кексы, куличи (178)
лепешки (165)
печенье (266)
пироги несладкие (577)
пироги сладкие (422)
пирожки (327)
пицца (95)
тесто (154)
торты, пирожные (766)
хачапури (32)
хворост (35)
чебуреки (59)
ВЯЗАЛОЧКИ (710)
головные уборы (98)
дуплет (345)
журнал мод (65)
книги (31)
ВЯЗАЛОЧКИ-КРЮЧОК (8376)
брюггское кружево (28)
вязание на вилке (47)
вязанная бижутерия (135)
вязаные цветы (1112)
другое (828)
ирландское кружево (578)
квадраты (351)
модели (1259)
мотивы (1460)
обвязка края, кайма (812)
пледы (348)
подстаканники (45)
прихватки (64)
румынское кружево (170)
салфетки (697)
узоры (1936)
фриформ (110)
цветы от Ксении (48)
шарфы, шали (147)
ВЯЗАЛОЧКИ-СПИЦЫ (4149)
варежки, перчатки (148)
другое. (254)
жаккард (468)
миссони (52)
модели (761)
носки, обувь (105)
советы (530)
узоры (2207)
шарфы, шали (98)
энтерлак (7)
ГАДАНИЯ (110)
ДЕСЕРТЫ (1931)
конфеты (199)
мороженое (25)
смузи (24)
торты без выпечки (282)
ДОМАШНЯЯ МАГИЯ (1009)
богатство, деньги (443)
заговоры (112)
исполнение желаний (177)
карьера, работа (56)
лунный календарь (18)
ДОМОВОДСТВО (545)
всяко-разно (85)
генеральная уборка (116)
порядок на кухне (91)
растения в доме (121)
стирка-глажка (132)
ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ (1416)
грибы (47)
зелень (73)
капуста (72)
овощные (296)
огурцы (265)
помидоры (351)
салаты (100)
фрукты, ягоды (184)
ЗАКУСКИ, САЛАТЫ (7886)
азиатские (659)
бутерброды (580)
закуски из лаваша (124)
закусочные торты (105)
заливное, холодец, желе (29)
кальмары (312)
капустка (217)
крабовые палочки (410)
морепродукты (119)
морская капуста, ламинария (82)
мясное ассорти (728)
овощные (733)
паштеты (234)
пхали (15)
разные (2033)
салаты и закуски с печенью (265)
сало (135)
слоеные салаты (1107)
суши, роллы (34)
тарталетки (91)
фуршет (229)
яйца (222)
ЗАСТОЛЬЕ (592)
красивая посуда (194)
сервировка стола (49)
столовый текстиль (44)
украшение блюд (205)
этикет за столом (12)
ЗДОРОВЬЕ (1889)
гипертония (104)
Бодифлекс (11)
лекарственные растения (430)
общее (446)
похудей-ка (489)
сахар (49)
холестерин (32)
КОФЕ (1348)
КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ (805)
декоративная косметика (15)
уход за волосами (217)
уход за лицом (266)
уход за ногами (124)
уход за руками (44)
КУЛИНАРИЯ (849)
Журналы и книги (175)
всё о. (26)
другое. (64)
каши (102)
мировая кухня (60)
КУРИЦА (1482)
другое (678)
крылышки (62)
окорочка (19)
фаршированная (7)
целиком (24)
МАЛЫШАТКАМ (513)
головные уборы (79)
одёжка (205)
пинетки (108)
пледики (24)
МЫЛОВАРНЯ (175)
НАПИТКИ (275)
НАРОДНОЕ (766)
народная кукла (53)
народные ремёсла (139)
народный костюм (194)
ОДЕЖДА (1004)
блузки, платья (455)
брюки (68)
другое. (431)
книги (20)
мода полным (77)
ПЕЛЬМЕНИКИ (667)
ПЕРВЫЕ БЛЮДА (1483)
борщ (171)
гаспаччо (40)
другое (524)
окрошка (141)
рассольник (82)
рыбные супы, уха (127)
с бобовыми (91)
солянка (171)
сырные супы (71)
харчо (84)
щи (63)
ПОДАРКИ (551)
идеи подарков (271)
открытки (120)
прочее (14)
упаковка подарков (158)
ПРЯНОСТИ, СПЕЦИИ (236)
РАЗНОЕ (686)
бумаготворчество (151)
зеркала (25)
платки, шарфы, галстуки (178)
причёски (82)
прочее. прочее. (141)
психология цвета (81)
темари (18)
холодный фарфор (8)
РУКОДЕЛИЕ (2304)
вышивка (227)
вышивка крестиком (111)
интерьерное (456)
канзаши (42)
кружево иглой (63)
лоскутное шитье (393)
рукоделие в живописи (11)
фриволите (23)
цветы из ткани (383)
РЫБА (3195)
rollmops, рулеты (67)
в кляре (117)
другое (1216)
маринованная (269)
пироги (212)
под шубой (242)
салаты с печенью трески (88)
салаты, закуски (736)
соленая (248)
фаршированная (50)
СВАДЬБА (197)
СВЕЧНОЙ ЗАВОДИК (35)
СОУСЫ (617)
СУМКИ (144)
СЫР (437)
ЧАЙ (1591)
ШОКОЛАД (348)

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Трансляции

-Статистика

САЛАТ "ТОРТИЛЛА"

Давно заприметила этот салатик. Грецкие орехи я очень люблю добавлять в совершенно разные блюда, поэтому салат с довольно большим количеством орехов меня и заинтересовал. К тому же, мне понравилась подача.
Немного изменила рецептуру (не стала класть в салат чернослив из-за нелюбви некоторых гостей к этому ингредиенту).

Время приготовления:30-40 минут, если не брать в расчет время на подготовку орехов и грудки.

Ингредиенты:
— 0,5 кг куриной грудки;
— 80 г грецких орехов;
— 80 г твердого сыра;
— 3-4 яйца;
— 1 зеленое яблоко;
— 0,5 луковицы;
— майонез.

Приготовление:
Сделаем заранее.
Грудку промываем и ставим вариться.

Подготовим орехи. Из 150 г я выбрала все, что с целыми половинками, ну и часть будут четвертинками. Промываем (я это делаю всегда, так как беру уже очищенные орехи) и обсушиваем на салфетке.

Выкладываем орехи на сухую сковородку и ставим ненадолго в духовку. Духовку включаем примерно на 160 градусов.

Из подсушенных орехов снимаем тонкую кожицу. Часть слетает сама, часть придется пошелушить руками. Правда, на некоторых дольках немного осталось. Ничего страшного.

Орехи пока откладываем в сторону, сваренную грудку вынимаем из воды, остужаем и убираем в холодильник. И еще я заранее сварила яйца.

Луковицу, то есть половинку от нее, мелко режем.

Заливаем кипятком ненадолго.

Сливаем воду.

Грудку (я использовала только половину) мелко нарезаем.

Выкладываем в салатник, смазываем майонезом.

На нее – лук. Покрываем тонким слоем майонеза. Белки отделяем от желтков. У меня 4 яйца, но они очень мелкие.

Белки трем в крупную терку и выкладываем их на лук. Покрываем майонезной сеткой.

Теперь очередь яблока. Так же трем его в крупную терку.

Выкладываем на белки и смазываем майонезом.

Следом – желтки (можно на терку, можно просто раздавить вилкой).

Теперь сыр. Я натерла его на терку со средними отверстиями.

Пришла очередь грецких орехов. Выкладываем их по поверхности салата.

Украшаем листиками петрушки. Похоже на панцирь черепахи?

Если есть желание, вместе с выкладыванием первого слоя сделайте черепахе голову с глазками и ртом из половинки яйца. Просто делать нужно будет на плоском блюде.

Приятного аппетита!