Салат виктория с ананасами

Салат с ананасом и курицей - блюдо с невероятным вкусом кисло-сладкого фрукта и куриного мяса. Вкусный рецепт салата с ананасом и курицей всегда ассоциируется с праздничным настроением и торжественной атмосферой.

ВИДЕО РЕЦЕПТА:

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Отвариваю и остужаю 400 грамм куриного филе и 4 яйца.

Куриное филе нарезаю мелкими кубиками и выкладываю в салатник. Куриное филе можно заменить филе индейки.

Отваренные яйца измельчаю любым удобным способом и добавляю к курице.

200 грамм консервированных ананасов нарезаю кубиками и перекладываю в салатник.

Болгарский перец нарезаю мелкими кубиками и добавляю к остальным ингредиентам.

100 грамм твердого сыра натираю на крупной терке. Добавляю в салатник.

Измельчаю небольшой пучок петрушки, добавляю в салат.

Заправляю салат майонезом, добавляю соль и перец и перемешиваю.

Выкладываю салат в кондитерское кольцо или просто на сервировочную тарелку.

Украшаю салат зеленью.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриное филе – 400 грамм

Ананас консервированный – 200 грамм

Перец болгарский – 300 грамм

Сыр твердый – 100 грамм

Зелень – 20 грамм

Майонез - 6-7 ст. ложек

Соль и перец по вкусу

Благодарю, если поставили лайк и подписались на канал!

Рекомендую посмотреть еще несколько Рецептов салатов и закусок

Салат "Виктория" я впервые попробовала много лет назад в одном из киевских кафе. Затем приготовила дома и салат стал семейным кулинарным любимчиком. Потому, что сочетание ингредиентов гармонично. Салат свеж, нежен и вкусен. А ещё - он быстро готовится.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Копченая куриная грудка - 300-400г
Консервированные ананасы - 1 банка (565г)
Твёрдый сыр - 200-300г
Пекинская капуста - 600-800г
Майонез - 300г

ВИДЕО-РЕЦЕПТ

Пищевая ценность и химический состав "Салат из Куриной Грудки с Ананасом [Виктория]".

Энергетическая ценность Салат из Куриной Грудки с Ананасом [Виктория] составляет 126 кКал.

Основной источник: Интернет. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Салат «Виктория» с курицей и красной фасолью легко приготовить за 15 минут, если есть готовая курочка, то и ещё быстрее, а рецепт с пошаговыми фото поможет ничего не забыть. Рецептов салата «Виктория» очень много, у каждой хозяйки свой, в столовых и закусочных разных вариантов тоже не счесть. Блюдо вкусное, доступное, простое в приготовлении и ингредиенты из разряда – всегда под рукой.

Время приготовления: 15 минут. Количество порций: 3-4

Ингредиенты:

• 250 г куриного филе;
• 100 г маринованных огурцов;
• 200 г консервированной красной фасоли;
• 150 г помидоров;
• 120 г красного лука;
• 30 г майонеза;
• соль, перец, зелень для украшения.

Как приготовить салат «Виктория»

Филе куриной грудки нарезаем ломтиками толщиной чуть больше сантиметра, посыпаем солью и молотым черным перцем. Сковороду нагреваем, смазываем растительным маслом. Жарим курицу по 4 минуты с каждой стороны, выкладываем на тарелку, остужаем.

Нарезаем остывшую курочку кубиками или брусочками. Для рецепта также подойдет варёная курочка или приготовленная на пару.

Добавляем к мясу консервированную красную фасоль. Можно использовать готовые консервы или отварить сухую фасоль. Варёную фасоль хранят в холодильнике несколько дней.

Маринованные огурчики режем мелко, добавляем в салатник к мясу и фасоли.

Красный лук режем тонкими дольками или полукольцами, добавляем к остальным ингредиентам.

Спелые помидоры разрезаем пополам, вырезаем плодоножку с уплотнением. В этом рецепте два вида томатов – красные и бурые. Если помидоры водянистые, советую убрать семена и нарезать в салат только мясистую часть.

Солим, перчим свежесмолотым черным перцем, приправляем майонезом. В этом рецепте использован домашний майонез из оливкового масла с горчицей. Для менее калорийного блюда замените майонез смесью из греческого йогурта и столовой горчицы или заправьте блюдо столовой ложкой оливкового масла и сбрызните винным уксусом.

Тщательно перемешиваем ингредиенты, и можно сразу подавать на стол.

Украшаем салат «Виктория» с курицей и фасолью свежей зеленью.

Кисло-сладкий фрукт идеально сочетается с сыром, курицей, яйцами, крабовыми палочками, огурцами и не только.

3 полезных совета

1. Салаты можно готовить как с консервированным, так и со свежим ананасом. Лайфхакер поможет выбрать вкусный фрукт.
2. Как легко и быстро почистить свежий ананас, читайте в этой статье.
3. Майонез можно приготовить дома, заменить сметаной или другими соусами.

1. Слоёный салат с ананасом, курицей и сыром

Ингредиенты

• 350 г отварного куриного филе;
• 250 г консервированного или свежего ананаса;
• 200 г сыра;
• несколько столовых ложек майонеза;
• соль — опционально.

Приготовление

Нарежьте курицу и ананас средними кубиками. Натрите сыр на мелкой тёрке. Выложите салат слоями в таком порядке: половина сыра, половина курицы, ананас, оставшаяся курица и сыр.

Каждый слой слегка смазывайте майонезом. Курицу посолите.

Уберите салат в холодильник на 1–2 часа, чтобы он пропитался.

Приготовьте 🍗

2. Салат с ананасом, сыром и чесноком

Ингредиенты

• 400 г консервированного или свежего ананаса + несколько колец для украшения;
• 250 г твёрдого сыра;
• 1–2 зубчика чеснока;
• молотый чёрный перец — по вкусу;
• 1–2 столовые ложки майонеза;
• несколько оливок — по желанию;
• любая зелень — по желанию.

Приготовление

Нарежьте ананас небольшими кубиками, натрите сыр на средней тёрке и измельчите чеснок. Добавьте к ингредиентам перец и майонез и перемешайте. По желанию украсьте салат кольцами ананаса, оливками и зеленью.

Разнообразьте меню 😍

3. Салат с ананасом, мясом, маринованными огурцами и сухариками

Ингредиенты

• 400 г отварной свинины или говядины;
• 2 маринованных огурца;
• 250 г консервированного или свежего ананаса;
• соль — по вкусу;
• молотый чёрный перец — по вкусу;
• несколько столовых ложек майонеза;
• 50 г сухариков с мясным вкусом.

Приготовление

Нарежьте мясо небольшими, а огурцы и ананас — мелкими кубиками. Добавьте соль и перец и перемешайте. Перед подачей полейте салат майонезом и посыпьте сухариками.

Сделайте 🍖

4. Салат с ананасом, креветками, пекинской капустой и гранатом

Ингредиенты

• 300 г мелких очищенных креветок;
• 1 чайная ложка соли;
• 1 небольшой кочан пекинской капусты;
• 300 г консервированного или свежего ананаса;
• 100 г зёрен граната;
• 3 столовые ложки сметаны;
• 1 столовая ложка оливкового масла;
• 1 чайная ложка лимонного сока;
• 1–2 чайные ложки зернистой горчицы.

Приготовление

Сварите креветки в подсоленной воде и остудите. Нарежьте капусту крупными кусочками, а ананас — средними. Добавьте к ним креветки и гранат.

Смешайте сметану, оливковое масло, лимонный сок и горчицу. Заправьте салат получившейся смесью и уберите в холодильник на 10–15 минут.

Поэкспериментируйте 😋

5. Салат с ананасом, копчёной курицей, кукурузой и огурцом

Ингредиенты

• 200 г копчёного куриного филе;
• 200 г консервированного или свежего ананаса;
• 1–2 огурца;
• 150 г консервированной кукурузы;
• 4–5 столовых ложек сметаны;
• ½ чайной ложки горчицы;
• соль — по вкусу;
• молотый чёрный перец — по вкусу.

Приготовление

Нарежьте курицу и ананас одинаковыми кубиками, а огурец — брусочками. Добавьте к ним кукурузу. Соедините сметану, горчицу, соль и перец. Заправьте салат получившейся смесью и подсолите.

Попробуйте 🌽

6. Салат с ананасом, грибами, курицей и маринованным луком

Ингредиенты

• 2 луковицы;
• ½ столовой ложки уксуса 9%;
• ½ чайной ложки соли;
• ½ чайной ложки сахара;
• 300 г отварного куриного филе;
• 150 г консервированного или свежего ананаса;
• 150 г маринованных шампиньонов;
• несколько столовых ложек майонеза.

Приготовление

Нарежьте лук тонкими полукольцами, обдайте кипятком и слейте воду. Добавьте к луку уксус, соль и сахар и перемешайте. Оставьте мариноваться, пока подготавливаете остальные ингредиенты.

Нарежьте курицу и ананас средними кубиками. Шампиньоны разделите пополам или на четвертинки. Добавьте лук, отжав его от маринада, и майонез, перемешайте и уберите в холодильник на полчаса.

Добавьте в избранное ☺️

7. Слоёный салат с ананасом, курицей, сыром, яйцами и грецкими орехами

Ингредиенты

• 2 варёных яйца;
• 150 г варёного куриного филе;
• 150 г консервированного или свежего ананаса;
• 50 г твёрдого сыра;
• 80 г грецких орехов;
• несколько столовых ложек майонеза;
• соль — по вкусу.

Приготовление

Нарежьте яйца, курицу и ананас небольшими кубиками. Натрите сыр на средней тёрке. Подсушите орехи на сухой сковороде и порубите ножом.

Выложите салат в таком порядке: курица, ананасы, яйца и сыр. Каждый слой смазывайте майонезом. Курицу посолите.

Посыпьте салат орехами и уберите в холодильник на 1–2 часа.

Возьмите на заметку 🥚

8. Салат с ананасом, ветчиной, корейской морковью, сыром и кукурузой

Ингредиенты

• 200 г ветчины;
• 200 г консервированного или свежего ананаса;
• 200 г твёрдого сыра;
• 200 г консервированной кукурузы;
• 200 г корейской моркови;
• несколько столовых ложек майонеза.

Приготовление

Нарежьте ветчину длинными брусочками, а ананас — крупными кусочками. Натрите сыр на мелкой или средней тёрке. Добавьте кукурузу, морковь и майонез и тщательно перемешайте.

Приготовьте 😋

9. Салат с ананасом, крабовыми палочками, яйцами и сыром

Ингредиенты

• 350 г крабовых палочек;
• 250 г консервированного или свежего ананаса;
• 3 варёных яйца;
• 250 г твёрдого сыра;
• 3–4 зубчика чеснока;
• соль — по вкусу;
• молотый чёрный перец — по вкусу;
• несколько столовых ложек майонеза;
• несколько веточек петрушки — опционально;
• горсть маслин — опционально.

Приготовление

Нарежьте крабовые палочки и ананас небольшими кубиками. Натрите яйца и сыр на крупной тёрке. Добавьте измельчённый чеснок, соль, перец и майонез. При желании положите петрушку и нарезанные маслины. Перемешайте салат и поставьте в холодильник на час.

Сделайте 🦀

10. Салат с ананасом, сельдереем, яблоком, сыром и болгарским перцем

Ингредиенты

• несколько черешков сельдерея;
• 1–2 зелёных яблока;
• 100–150 г твёрдого сыра;
• 1 красный болгарский перец;
• 250 г консервированного или свежего ананаса;
• несколько веточек петрушки или листьев шпината;
• несколько столовых ложек майонеза;
• соль — по вкусу.

Приготовление

Нарежьте сельдерей, очищенные яблоки, сыр, перец и ананас средними кусочками. Добавьте крупно нарезанную зелень, майонез и соль и перемешайте.

Я хочу посвятить этот салатик, своей милой и самой лучшей на свете подруге-Виктории (victoria ms). Она эксклюзивный человек, таких замечательных людей, как она, больше не встречалось на моем пути. Подстать Виктории и эксклюзивный презент. Дорогая, я тебя обожаю.

Ингредиенты для «Салат "Виктория"»:

• Сельдь или иваси (Филе без кожи и костей) — 1 шт
• Сыр полутвердый — 50 г
• Капуста морская — 100 г
• Морковь (По- корейски) — 100 г
• Лук красный — 1 шт
• Горчица (Семена) — 1 ч. л.
• Масло растительное ( +1 ч.л для обжарки семян) — 3 ч. л.
• Орех мускатный — 1 щепот.
• Базилик — 1 щепот.

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Виктория"»:

Семена горчицы обжарить в масле до серого цвета.

Сельдь порезать кубиком.

Сыр трём на крупной терке.

Собираем салат: 1 слой-капуста,2 слой-сельдь,3 слой-лук (нарезанный полукольцами),4 слой-морковь,5 слой-сыр.

Делаем заправку. Масло смешиваем с семенами горчицы, мускатным орехом и базиликом.

Заправляет салат. Убираем в холодильник до подачи.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Другие варианты рецепта

Салат "Виктория"

• 38
• 62
• 1827

Похожие рецепты

Салат "Любовь Скарлетт"

• 45
• 61
• 5403

Салат с кальмарами и креветками

• 19
• 135
• 66675

Террин с авокадо и креветками

• 14
• 15
• 2705

Салат-коктейль "Подводные сокровища"

• 47
• 293
• 3540

Рисовый салат c крабовыми палочками

• 36
• 90
• 5298

Салат "Коралловый рай"

• 74
• 44
• 18015

Салат с крабовыми палочками и морковью

• 11
• 518
• 7621

Легкий порционный салат с осьминогом

• 14
• 54
• 1483

Крабовый салат "Для мамы"

• 150
• 593
• 24825

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Восторг"

• 84
• 360
• 43586

Запеченная капуста с грибами

• 382
• 916
• 15420

Зеленые рулетики с сыром

• 38
• 581
• 14168

Фотографии «Салат "Виктория"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

• Все
• Вопросы по рецепту
• Отзывы

1 сентября 2016 года lelika # (модератор)

21 сентября 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

26 февраля 2016 года victoria ms #

26 февраля 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

26 февраля 2016 года victoria ms #

17 февраля 2016 года ogiway #

17 февраля 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

17 февраля 2016 года ogiway #

17 февраля 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

17 февраля 2016 года ogiway #

17 февраля 2016 года IrikF #

17 февраля 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

17 февраля 2016 года tomi_tn #

17 февраля 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

17 февраля 2016 года Aigul4ik #

17 февраля 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

17 февраля 2016 года maraki84 #

17 февраля 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

17 февраля 2016 года lada l09 #

17 февраля 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

17 февраля 2016 года Svetlanka snezok #

17 февраля 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

17 февраля 2016 года Nienulka #

17 февраля 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

17 февраля 2016 года Dahlia Noir #

17 февраля 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

17 февраля 2016 года Наталия Шпак #

17 февраля 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

17 февраля 2016 года Таня Солод #

17 февраля 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

17 февраля 2016 года veronika1910 #

17 февраля 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

17 февраля 2016 года Юлия Бурлакова #

17 февраля 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

17 февраля 2016 года Kuss #

17 февраля 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

17 февраля 2016 года Irish82 #

17 февраля 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Курица и ананас – интересное сочетание, правда? За счёт ананаса салат получается сочным, но лучше приготовить его накануне и оставить на ночь в холодильнике – так он станет ещё вкуснее. Если вы любите необычные сочетания в блюдах, обязательно попробуйте этот салат. Сладость ананаса и кислинка сыра отлично гармонируют с мясом курицы. Да и готовится он просто, главное – заранее отварить куриное филе и яйца.

Яблочный пирог к чаю на творожном тесте

Соленые Огурцы на Зиму, как у Бабушки

Икра из кабачков

Голубцы из Кабачков. КАБАЧКИ с Фаршем в духовке

Сахарный Пирог к чаю

• Новый год
• Рождество
• 23 февраля
• 8 марта
• Пасха
• День рождения

Ингредиенты

Общая информация

Общее время приготовления

8 ч

Активное время приготовления

30 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

Пошаговый рецепт с фото

Картофель очистить и натереть на крупной терке.
Яйца очистить и порубить.
Ветчину нарезать тонкой соломкой.

Совет

Ветчину можно заменить копченой курицей.

Лук очистить и мелко нарезать.
С ананасов слить жидкость и нарезать небольшими кубиками.
Яблоко вымыть, срезать кожицу, натереть на крупной терке и сбрызнуть соком лимона.

Выкладывать подготовленные ингредиенты на овальное блюдо слоями.

Совет. Можно по отдельности перемешать ингредиенты салата с майонезом.

1-й слой: половина картофеля, соль, перец, майонез.
2-й слой: половина лука, соль, перец.

3-й слой: половина ветчины (ветчину можно нарезать мельче, чем на фото), немного майонеза.

4-й слой: половина яблока.

5-й слой: половина яиц, соль, перец, майонез.

6-й слой: половина ананасов.

7-й слой: оставшийся картофель, соль, перец, майонез.
8-й слой: оставшийся лук, соль, перец.
9-й слой: оставшаяся ветчина, немного майонеза.
10-й слой: оставшееся яблоко.
11-й слой: оставшиеся ананасы.
12-й слой: оставшиеся яйца, соль, перец, майонез.

Украсить салат половинками грецких орехов и перьями зеленого лука.
Убрать в холодильник и дать настояться 8-10 часов перед подачей.

Совет 1. Вместо половинок грецких орехов поверхность салата можно густо посыпать рублеными грецкими орехами.

Совет 2. Грецкие орехи можно заменить консервированными шампиньонами. Выложить ломтики шампиньонов на поверхность салата немного внахлест.

Совет 3. В виде "ананаса" можно оформить любой салат. Предлагаю еще один вариант салата "Ананас" с курицей:

Состав:
куриный окорочок (отварной) - 1 шт,
картофель (сваренный в мундире) - 2-3 шт,
яйца - 3 шт,
сыр - 100 г,
грецкие орехи (половинки) - 150 г,
маринованные огурцы (корнишоны) - 4-6 шт,
лук репчатый (или красный салатный лук) - 0,5-1 шт,
зеленый лук для украшения,
майонез,
соль,
свежемолотый перец

Приготовление:
Картофель очистить и натереть на крупной терке.
Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить и также натереть на крупной терке.
Окорочок сварить, остудить, отделить мясо от костей и мелко порезать.
Сыр натереть на терке.
Огурцы порезать мелкими кубиками.
Лук очистить и мелко порезать.

Выкладывать подготовленные ингредиенты на овальное блюдо слоями.
Слои немного посолить, поперчить и смазать майонезом.

1-й слой: картофель (на крупной терке)
2-й слой: лук (мелконарезанный)
3-й слой: половина куриного мяса (нарезанного соломкой)
4-й слой: маринованные огурцы (нарезанные маленькими кубиками)
5-й слой: оставшееся куриное мясо
6-й слой: сыр (на средней или крупной терке)
7-й слой: яйца (рубленые или тертые на крупной или средней терке )

Верхний слой салата хорошо смазать майонезом и украсить половинками грецких орехов и перьями зеленого лука.

Приятного Вам аппетита!

А еще у нас появился Телеграм-канал. Присоединяйтесь и делитесь с друзьями!

-Рубрики

• Холодный фарфор (69)
• Скрапбукинг (35)
• Подарки детям (9)
• СЕРЕБРЯНАЯ СВАДЬБА (2)
• Die Linke (8)
• Oбувь (21)
• Valentinstag. (21)
• Аппликации (26)
• Ах эта свадьба. (77)
• БАРДЖЕЛЛО (13)
• Вазы , декупаж (7)
• Варежки (7)
• Вечерние и свадебные наряды (46)
• Во саду ли в огороде (349)
• Беседки (3)
• Борьба с вредителями (6)
• Виноград (16)
• Грядки и парники (16)
• Дачная мебель (7)
• Дачный дизайн (15)
• Календарь садовода (9)
• Лук и чеснок (4)
• Огурцы (19)
• Печки (3)
• Полезные советы (6)
• Полив (2)
• Рассада (8)
• Совместимость растений (11)
• Томаты (17)
• Удобряем (15)
• Цветники и клумбы (78)
• Ягоды и плодовые (47)
• Вязание крючком (5896)
• Alzira Vieira (20)
• Delphi (1)
• Giovana Dias (38)
• KATIA PORTES (1)
• SANTANA (7)
• Tayrin (1)
• Vanessa Montoro (171)
• Безотрывное вязание (28)
• Береты и кепки (141)
• Вологодское кружево (1)
• Воротнички (62)
• Жакеты (78)
• Кокетки (7)
• Кофточка (59)
• Лилия (38)
• Марина Шеина (1)
• Масютина Олеся (1)
• Наталия Якименко (1)
• Платье (404)
• Пуловер (75)
• Сарафан (58)
• Соeдинение мотивов (1)
• Топы (174)
• Туника (145)
• Узоры крючком (137)
• Филеечка (332)
• Шапки (281)
• Юбка (108)
• Юлия Козлова (1)
• Вязание спицами (5316)
• Миссони (155)
• Платье (134)
• Пуловер (111)
• Узоры спицами (103)
• Oscar de la Renta (10)
• Tancha2007 (1)
• Берет (193)
• брюки/шорты (1)
• Жакеты (56)
• Жаннетта (22)
• Кофточка (34)
• Кофточка (7)
• Пуловер (32)
• Топы (44)
• Туника (36)
• Частичное вязание (36)
• Шапки (806)
• Юбки (9)
• Вязаные штучки (208)
• бабочки (8)
• еда (7)
• игрушки (39)
• мебель (7)
• митенки (1)
• пледы (52)
• подушки (11)
• посуда (2)
• салфетки (58)
• фрукты (30)
• часы (2)
• Горловина (99)
• Детям (1333)
• Жилетки (51)
• Журналы (26)
• Комбинезоны и боди (44)
• Костюмчики (92)
• Кофточки (209)
• Пальто , курточки (51)
• Пинетки (103)
• Платья, сарафаны (333)
• Полезные советы (2)
• Таблицы размеров для вязания (7)
• Шапочки и шляпки (462)
• Штанишки (19)
• Юбочки (46)
• Жаккард (123)
• Здоровье (476)
• Зоя Вулвич (35)
• Инет для вязальщиц (1)
• Книга - альбом«ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ВЯЗАНИЯ» (1)
• Книга «Домоводство» включает в себя весь круг вопр (1)
• Кокетки (33)
• Красота (734)
• Волосы (145)
• Руки (8)
• Лицо (265)
• Ноги (6)
• Фигура (224)
• Кулинария (1814)
• Вторые блюда (151)
• Выпечка (278)
• Заготовки (108)
• Закуски (295)
• Каши (3)
• Мясо (170)
• Мясо птицы (52)
• Напитки (55)
• Полезные советы (36)
• Рыба (100)
• Сладости (548)
• Соусы (17)
• Специи (5)
• Супы (74)
• СЫР (2)
• Украшение стола (9)
• Фрукты (10)
• Мода и стиль (70)
• Мохер (158)
• Нукинг (6)
• Обучение (56)
• Органайзер (3)
• Пасха (38)
• Поехали (1)
• Реглан (46)
• Ретро (1)
• Рынок вязаных изделий (16)
• Свечи (3)
• Схемы (1)
• Ткань+вязание (33)
• Хочу ! (379)
• шитье (187)
• Этикет (2)
• Юмор (23)
• Юридическая помощь. (27)

-Цитатник

ВЯЗАНОЕ ЛЕТНЕЕ ПЛАТЬЕ КРЮЧКОМ BY BELEZA, СХЕМА Нежное платье крючком в ви.

Красивый ажурный узор.Видео МК .

Автор: Виктория https://www.instagram.com/viktori_vikt/ Не так давно юный парнишка сделал зак.

-Новости

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

ПОДБОРКА ПРАЗДНИЧНЫХ САЛАТОВ С АНАНАСАМИ

Салаты с ананасами - общие принципы и способы приготовления

Ананас – сочный и сладкий фрукт. И есть его можно не только свежим. С ним получаются невероятно вкусные салаты, которые идеально подходят в качестве праздничных блюд. Важно отметить, что ананас – полезный фрукт. Он способен стимулировать пищеварение, понижать артериальное давление. Благодаря содержанию витаминов группы В он помогает справляться с инфекционными заболеваниями, бронхитом, артритом и пневмонией. Важно и то, что ананас способен притуплять чувство голода, а также выводить лишнюю жидкость из организма.

Салаты с ананасами - подготовка продуктов

Из консервированных ананасов всегда нужно сливать жидкость – лишняя в салате не нужна. Свежие же ананасы выбирать необходимо по запаху – аромат они источают нежный сладкий. Также можно хлопнуть по его боку – звук должен быть глухи м.

Салат «Ананасовый букет»

Каждой хозяйке хочется, чтобы в знаменательный день ее стол выглядел безупречно и радовал не только глаз присутствующих, но и их желудок.

Салат «Ананасовый букет», безусловно, заслуживает себе самое почетное место на таком торжестве. Украсьте им свой праздничный стол!

Он готовится не быстро, но зато он — очень красивый и сытный.

• Мясо отварное (курица или говядина) 500 гр.
• Яйца 4-5 шт.
• Лук репчатый 3-4 шт.
• Картофель 2 шт.
• Ананасы консервированные 1 б.
• Маринованные шампиньоны 1 б.
• Твердый сыр 200 гр.
• Майонез
• Чеснок
• Лавровый лист
• Душистый перец
• Черный перец
• Уксус
• Сахар
• Соль

Приготовление:
Мясо отварить до готовности с добавлением специй.

Остудить его и нарезать небольшими кубиками.

Лук нарезать полукольцами. Залить его кипятком и оставить на 10-15 минут.

Потом лук промыть под струей холодной воды и поместить в маринад.

Его состав и пропорции могут быть взяты на ваше усмотрение, мы предлагаем смешать воду с сахаром, солью и уксусом.

Картофель и яйца отварить до готовности и натереть на крупной терке.

Если маринованные грибы в банке цельные, то нарезать их пластинами.

Ананасы порезать небольшими кубиками. Промазать дно глубокой салатницы майонезом, а затем выложить салат слоями:

Каждый слой или через 1-2 слоя промазывать майонезом.

Готовый салат можно украсить сверху ядрами граната и дать настояться некоторое время в холодильнике.

Салат с оливками

Это интересный вариант легкого салата, который можно очень быстро приготовить. Если кто-то желает сделать вкус блюда более сытным, тогда стоит вместо масла заправить салат майонезом.

Ингредиенты:
одно филе курицы,
200 грамм консервированных ананасов,
один огурец,
100 грамм оливок без косточек,
5 столовых ложек оливкового масла,
сладкий красный перец,
столовая ложка белого винного уксуса,
соль,
четверть чайной ложки порошка карри.

1. Сладкий перец необходимо очистить от сердцевины и нарезать мелкими кубиками, ананас – небольшими кусочками, а огурец – тонкой соломкой.

2. Вымытую куриную грудку следует нарезать кубиками, приправить карри и в 2 столовых ложках разогретого масла обжарит в течение 7 минут.

3. В отдельной миске следует смешать сладкий перец, курицу, ананас, огурец и оливки. Все это заправить смесью уксуса и оставшегося оливкового масла. По вкусу приправить перцем и солью.

Выложить в форме ананаса можно практически любой салат – на праздничном столе он будет смотреться очень красиво. Но стоит приготовить такой с предложенными ингредиентами – необычайно вкусно и сытно. Кстати, ветчину можно заменить при желании копченой курицей.

Ингредиенты:
3-4 крупных сваренных в мундире картофеля (около 350-400 грамм),
200 грамм ветчины,
150-200 грамм консервированных ананасов,
1 кислое яблоко,
5 вареных яиц,
1 маленькая луковица,
чайная ложка лимонного сока,
соль, майонез,
свежемолотый черный перец.

Для украшения потребуются зеленый лук и грецкие орехи.

1. Очищенный картофель нужно крупно натереть на терке. Яйца порезать кубиками, ветчину - тонкой соломкой.

2. Очищенный лук также стоит измельчить. А с консервированных ананасов нужно слить жидкость и порезать их небольшими кубиками.

3. С вымытых яблок следует срезать кожицу, натереть фрукты на терке, после чего – сбрызнуть лимонным соком.

4. Затем необходимо по отдельности перемешать с майонезом ингредиенты и выкладывать их слоями на блюдо, причем обязательно овальное, чтобы получился ананас. Итак, слои располагаются в такой последовательности:
- половина картофеля, перец, соль,
- половина измельченного лука, перец, соль,
- половина ветчины, можно чуть-чуть майонеза
- половина яблока,
- половина яиц, перец, соль,
- половина ананасов,
- оставшийся картофель, перец, соль,
- оставшийся лук, перец, соль,
- оставшаяся ветчина, майонез,
- оставшееся яблоко,
- оставшиеся ананасы,
- оставшиеся яйца, перец, соль, перец.

Сверху салат нужно украсить половинками грецких орехов, а также с верхнего края воткнуть перья зеленого лука. Такому салату перед подачей на стол нужно дать настояться.

Кстати, вместо половинок орехов можно посыпать салат рублеными грецкими орехами или же использовать консервированные шампиньоны, ломтики которых следует выкладывать немного внахлест.

Салат с ананасом и грибами

Этот салат из ананасов и жареных грибов станет отличным дополнением праздничного стола. И гости оценят его пикантный вкус. Немаловажный плюс салата и в том, что готовится он очень быстро,Можно слоями и или так.

Ингредиенты:
200 грамм куриного филе

150 грамм шампиньонов,
100 грамм ананасов,
1 репчатый лук,
майонез, растительное масло, соль.

1. Куриное филе необходимо отварить и нарезать его небольшими кубиками,также поступить с картошкой.

2. Лук с грибами следует порезать и обжарить на растительном масле. И только когда грибы остынут, их можно будет смешать с куриным филе и порезанными кубиками ананасами.

3. Салат посолить и заправить майонезом. В салатнике украсить его кольцами ананасов и жаренными грибами.
Кстати, при желании в таком салате жаренные грибы можно заменить маринованными, а также добавить варенные яйца.

Рецептов: 140

куриная грудка копченая: 200 гр.
грибы маринованные: 100 гр.
ананасы консервированные: 0,5 банки
сыр твердый: 100 гр.
кукуруза консервированная: 0,5 банки
майонез

2674
• 0
• 0

• 08 марта 2019, 19:30

киви - 3 шт.
авокадо - 1/2
салат айсберг - 100 гр.
салат - радиччо - 100 гр.
салат - романо - 100 гр.
ананас - 1 банка

1875
• 0
• 0

• 29 января 2019, 23:29

ингредиенты для салата "индеец":
куриное филе - 1 шт. (250 г)
соль и перец по пол ч.л.
растительное масло - 1 ст л
грейпфрут - 3 дольки (кто не любит замените апельсином)
ананас - 300 гр. (свежий или консервированный)

1917
• 0
• 1

• 12 декабря 2018, 12:58

лук красный - половинка луковицы
ананас свежий - половина
грудка куриная копченая - 300 г
сыр твердый - 100 гр.
2 вареных яйца
перец черный молотый

5836
• 0
• 1

• 12 декабря 2018, 10:29

крабовые палочки 10 шт
яйца 4 шт
ананасы 1 банка
майонез 1-2 ст.л
рис 100-150 гр

910
• 0
• 0

• 07 декабря 2018, 19:38

картошка 200 гр
морковь 200 гр
ананас 200 гр
маслины 200 гр
майонез 1-1.5 ст.л
соль

5339
• 0
• 0

• 21 октября 2018, 19:35

морковь 4 шт
ананас (консервированный) 6-8 колечек
сыр 100-150 гр
чеснок 2 зубчика
майонез 3-5 ст.лож
черный перец, соль

23279
• 0
• 6

• 19 октября 2018, 08:01

филе курицы - 400 г.
ананас консервированный - 1 банка.
яйца куриные - 4 шт.
сыр твердый - 80 г.
майонез - 2 ст.л.
чеснок - 2 зуб.

4620
• 0
• 1

• 06 октября 2018, 20:40

- куриное филе - 500 гр.
- ананасы - 200 гр.
- грецкие орехи - 50 гр.
- сыр - 100 гр.
- укроп - пучок
- сметана - 100 гр.

4174
• 0
• 2

• 10 сентября 2018, 20:20

тесто для пиццы из 500 гр. муки (рецепт https://www.koolinar.ru/recipe/view/143271)
куриная грудка отварная – 1 шт
шампиньоны маринованные – 6-8 шт
салат «экзотика» - (консервированный ананас, сыр, чеснок) – 150-200 г
соус «кимчи» - 1 ст л
моцарелла – 200 г

1408
• 1
• 2

• 08 июля 2018, 12:46

куриная грудка (отварная) 1 шт.
шампиньоны 1 банка
ананасы 1 банка
лук 2 шт.
майонез 150 г.
масло сливочное 30 г.

9895
• 0
• 2

• 23 апреля 2018, 16:28

❤ рыбная плетенка в горчичном соусе
ингредиенты:
хек - 3 шт.
лук - 2 шт.
соль - 1 ч.л.
сахар - ½ ч.л.

• 0
• 4

• 03 апреля 2018, 20:57

салат шишка – это вкусный, красивый, праздничный салат. такое блюдо будет замечательно смотреться на новогоднем столе, так как он оригинальный, интересный и необычный на вкус. оформленный в виде шишки, салат создает новогоднее зимнее настроение. кроме того, что он красиво оформлен, салат шишка имеет прекрасно подобранные ингредиенты. он одновременно сытный и вкусный.
рецепт:
консервированные ананасы 1 банка
сырки 3 шт
яйцо 3 шт
майонез

7703
• 0
• 0

• 15 января 2018, 19:48

салат «ваксялям»
ветчина -300 г
яйца — 3 шт.
ананас (консервированный) — 7 колец
яблоки — 200 г
сельдерей — 200 г

• 0
• 0

• 27 декабря 2017, 18:04

огуречные канапе
бекон - 3 полоски
сыр твёрдый тертый - 3 ст.л.
желтки вареные - 3 шт
чеснок - 1-2 зубчика
майонез - 1/2 - 1 ст.л.

269605
• 0
• 2

• 19 декабря 2017, 23:24

1. филе индейки – 500 г
2. ананас консервированный – 400 г
3. огурцы свежие – 3-4 шт
4. салат зеленый – 1 пучок
5. майонез «махеев» чесночный – 80 г
6. сливки 20% - 50 г

9332
• 6
• 6

• 05 декабря 2017, 10:53

шапочка снегурочки
ингредиенты:
куриная грудка запеченная - 300 г
чеснок - 2 зубчика
сыр твердый - 200 г
кокосовая стружка голубая - 30 г

• 1
• 5

• 01 декабря 2017, 21:48

для основы:
кольца ананаса (10-12 шт. )
листья салата
для начинки №1:
100 г. крабовых палочек
100 г. сыра

• 0
• 2

• 29 ноября 2017, 19:05

ветчина - 100 г.
консервированная кукуруза - 100 г.
ананас консервированный - 100 г.
морковь по-корейски - 100 г.
сыр - 100 г.
майонез - 2 ст.л.

46187
• 0
• 2

• 27 ноября 2017, 19:13

кукуруза 1 банка
ананасы 1 банка
грибы 1 банка
маслины 1 банка
курица 200 гр
майонез 3 ст.л

8439
• 0
• 1

• 01 октября 2017, 17:37

куриная грудка, 500 гр.
яйца, 6 шт.
ананасы, 1 бан.
помидоры, 200 гр.
майонез, 5 ст.л.

7221
• 1
• 1

• 14 августа 2017, 20:12

куриные яйца - 5 шт.
куриное филе - 200 г.
консервированные ананасы - 1 банка
твердый сыр - 200 г.
майонез - 200 г.
соленый арахис - 100 г.

8972
• 0
• 3

• 11 марта 2017, 12:50

для салата
рис - 0,5 ст. "кубань" тм "мистраль"
авокадо - 1 шт
консервированный ананас - 4 колечка
лук фиолетовый - 1 шт
масло сливочное - 1 ст.л.

10806
• 8
• 10

• 06 декабря 2016, 14:08

для салата:
авокадо — 1/2 шт
сок лимона — 1 ч л
ананасы консервированные — 4 ст л с горкой, кусочками без сока
маслины — 10 шт
каперсы — 1 ч л

30256
• 8
• 3

• 18 ноября 2015, 16:38

кальмар — 1 тушка
паприка копченая — 0,5 ч.л.
мука — 2 ст.л.
масло оливковое — 1 ст.л. + 1 ст.л.
креветки — 14 шт.
салат фризе — 100 гр.

8375
• 5
• 7

• 17 ноября 2015, 12:11

зерновой хлеб для сэндвичей — 4 шт.
салат латук — 1 уп
фарш домашний мк "окраина" — 300-350 гр
бекон венгерский мк "окраина"
яйцо куриное — 1 шт.
лук репчатый — 1 шт

4872
• 2
• 6

• 28 октября 2015, 16:20

для котлеты:
фарш домашний мк "окраина" — 300-350 гр
бекон венгерский мк "окраина"
лук репчатый — 1 шт.
чеснок — 1 долька
яйцо куриное — 1 шт

4505
• 3
• 6

• 28 октября 2015, 16:04

куриная грудка — 300 гр
ананас — 100 гр
яйцо куриное — 2 шт
огурец — 1 шт
кукуруза консервированная — 100 гр
йогурт питьевой — 200 гр

7253
• 6
• 2

• 10 октября 2015, 13:33

утиные желудки - 5-6 шт
фасоль белая (консервированная в с/с) - 0,5 бан
лук репчатый - 0,5 шт
ананас (консервированный кольцами) - 3-4 колечка
лук зеленый - 1 пучок (не большой)
перец душистый - щепотка

12330
• 9
• 10

• 12 мая 2015, 20:10

2 пакетика (62 г) риса индика gold от мистраль
8 шт. крупных креветок
1/3 большого красного сладкого перца
4 кольца консервированного ананаса
1/2 небольшой головки репчатого лука
соль

Читайте также:

  
• Тузлук что это такое для салата
  
• Суп из щавеля и салата с яйцом
  
• Салат из подорожника с огурцами
  
• Салат студенческий рецепт с капустой
  
• Переборщила уксуса в салат по корейски