Салат витаминка от поваренка


Люблю его с детства, и как только приготовлю, улетает на ура.

Ингредиенты для «Салат "Витаминка"»:

  • Капуста белокочанная / Капустa — 5 кг
  • Морковь — 1 кг
  • Лук репчатый — 1 кг
  • Перец болгарский — 1 кг
  • Сахар — 350 г
  • Соль — 4 ст. л.
  • Уксус (9%) — 0,5 л
  • Масло подсолнечное — 0,5 л

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3743 ккал
белки
130 г
жиры
6 г
углеводы
810 г
100 г блюда
ккал
44.1 ккал
белки
1.5 г
жиры
0.1 г
углеводы
9.5 г

Рецепт «Салат "Витаминка"»:


Берем капусту, я ее сорвала у себя на огороде))


Потом берем морковку, перец, лук и все овощи измельчаем (у меня это электро-шинковка) все овощи. в принципе, будто потерты на терку выходят.


Добавляем в резаные овощи остальные ингредиенты. Хорошо перемешиваем и раскладываем по баночкам, я беру литровые, и ставим в холодильник, накрыв капроновой крышкой. И в любое время достаем из банки и прямо на стол.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Капуста деликатесная

  • 296
  • 3227
  • 148466

Овощное ассорти или капуста на зиму

  • 2
  • 666
  • 115824

Салат из капусты

  • 14
  • 238
  • 11334

Салат из капусты "Витаминный"

  • 36
  • 201
  • 7725

Салат "Осенний вальс"

  • 10
  • 100
  • 6986

Похожие рецепты

Лечо с огурцами

  • 14
  • 177
  • 24936

Кабачки и цуккини на зиму по-украински

  • 105
  • 1848
  • 65832

Икорка баклажанная "Осенний поцелуй"

  • 18
  • 98
  • 9556

Закуска из баклажанов на зиму

  • 7
  • 323
  • 33225

Пикантная закуска из цуккини

  • 188
  • 1496
  • 25435

Салат на зиму "Десятка" из баклажанов

  • 79
  • 144
  • 216991

Баклажаны с перцем и помидорами

  • 164
  • 1771
  • 21408

Баклажаны маринованные по-грузински с грецким орехом и мятой

  • 52
  • 382
  • 28178

Огурцы в томатной заливке

  • 110
  • 616
  • 19443

Комментарии и отзывы

  • Все
  • Вопросы по рецепту
  • Отзывы


17 августа 2008 года КолючкА # (автор рецепта)



5 августа 2008 года Lacoste #


2 августа 2008 года КолючкА # (автор рецепта)


2 августа 2008 года maj4ik #


2 августа 2008 года КолючкА # (автор рецепта)


1 августа 2008 года fishka #


1 августа 2008 года vaselisa #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:


Очень вкусный салат быстрого приготовления со свеклой. Щавель даёт легкую кислинку, а благодаря яйцам он получается сытным. А еще этот салат насыщен витаминами, которые нам всем так необходимы.

Ингредиенты для «Салат "Витаминка"»:

  • Свекла (отварная) — 1 шт
  • Яйцо куриное (отварное) — 2 шт
  • Лук репчатый (маринованный) — 1 шт
  • Щавель — 1 пуч.
  • Кунжут — 20 г
  • Майонез (или сметана) — 2 ст. л.

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
578.2 ккал
белки
22.5 г
жиры
42.1 г
углеводы
27 г
100 г блюда
ккал
128.5 ккал
белки
5 г
жиры
9.4 г
углеводы
6 г

Рецепт «Салат "Витаминка"»:


Лук нарезать кубиками, замариновать.


Свеклу натереть на терке для корейской морковки.



Щавель мелко нарезать.


Все смешать, посолить, заправить майонезом или сметаной.


Сверху посыпать поджаренным кунжутом. Кунжут даёт необычный вкус, поэтому во второй раз я не просто посыпала сверху, но и добавила его в салат.



Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Похожие рецепты

Капустный салат "Змей Горыныч"

  • 69
  • 260
  • 3892

Овощной салат к мясу

  • 11
  • 35
  • 21647

Легкий жареный салат

  • 7
  • 53
  • 1573

Салат "Баклажаны с майонезом"

  • 36
  • 167
  • 16056

Супер-Бутерброд

  • 24
  • 85
  • 8964

Овощной салатик

  • 1
  • 13
  • 2476

Салатик "Летний"

  • 11
  • 17
  • 3329

Свекольный салат с яблоком, сыром и орехами

  • 47
  • 56
  • 11920

Тёплый салат из пасты

  • 43
  • 126
  • 1873

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Танечка"

  • 130
  • 101
  • 13643

Паста с кабачками и ветчиной в сырном соусе

  • 310
  • 2725
  • 83398

Вяленая свиная шея "Коппа"

  • 49
  • 664
  • 39803

Фотографии «Салат "Витаминка"» от приготовивших (1)


Комментарии и отзывы

  • Все
  • Вопросы по рецепту
  • Отзывы




7 июля 2013 года АлексЮстас #





8 июля 2013 года Sweet-lana # (автор рецепта)


7 июля 2013 года AnnaSi #


8 июля 2013 года Sweet-lana # (автор рецепта)


6 июля 2013 года Pusselka #



6 июля 2013 года Sweet-lana # (автор рецепта)


6 июля 2013 года JeSeKi # (модератор)


6 июля 2013 года Sweet-lana # (автор рецепта)


6 июля 2013 года JeSeKi # (модератор)


6 июля 2013 года Sweet-lana # (автор рецепта)


6 июля 2013 года тататима #


6 июля 2013 года Sweet-lana # (автор рецепта)


6 июля 2013 года elenita # (модератор)


6 июля 2013 года Sweet-lana # (автор рецепта)


6 июля 2013 года Wasssabi #


6 июля 2013 года Sweet-lana # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Для приготовления этого простого, но в то же время вкусного и полезного салата понадобиться 10 минут времени и несколько овощей, которые найдутся в доме у любой хозяйки.

  1. Квашеная капуста 200 гр.
  2. Свежая морковка 1шт.
  3. Свежая свекла 50гр.
  4. Репчатый лук 1шт.
  5. Оливковое либо подсолнечное масло 50гр.

Этот салат богат на витамины А, Е, С, В, Д. Рекомендуется употреблять людям для поднятия иммунитета, в период осенне-зимний, когда часты простуды и критически уменьшается количество витаминов в организме. При этом, очень полезен людям при различных диетах! Так как калорийность его очень, мала. Частое употребление салата способно благотворно влиять в целом на обменные процессы в организме. Очень хорошо очищает кровь.

Приступаем к приготовлению.

Промываем морковку и свеклу, обчищаем от кожуры. Нарезаем соломкой. Обчищенный лук режим полукольцами. Все нарезанные ингредиенты смешиваем с квашеной капустой, предварительно промытой проточной водой и отжатой от сока. И все это поливаем маслом . Можно использовать как оливковое, так и подсолнечное. Все зависит от предпочтения. С добавлением оливкового масла, сала будет более нежным. Пересыпаем в салатницу, и салат готов!


Салатик из молодой крапивы и черемши. Я никогда раньше не пробовала крапиву, и почему то не решалась еe купить и что нибудь приготовить. Недавно были на даче у родствеников, в лесу на прогулке собрали молоденькую крапиву и мой свекр(Кулинар с большой буквы)посоветовал попробовать крапиву например в таком варианте и мне очень понравилось. Теперь буду готовить чаще. Салат в принципе простой, но на сайте салатиков из крапивы не большой выбор, может и мой рецептик кому нибудь пригодится.

Ингредиенты для «Салат"Витаминка зеленая"»:

  • Черемша — 1 пуч.
  • Крапива — 1 пуч.
  • Яйцо куриное ( вареное) — 3-4 шт
  • Огурец — 2 шт
  • Майонез (Сметана) — 70 г

Время приготовления: 10 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
767.1 ккал
белки
26 г
жиры
65.8 г
углеводы
14.9 г
100 г блюда
ккал
137 ккал
белки
4.6 г
жиры
11.8 г
углеводы
2.7 г

Рецепт «Салат"Витаминка зеленая"»:


Черемшу промыть, черенки удалить и порезать не тонкие полоски.


Крапиву промыть, ошпарить кипятком и порезать.


Вареные яички и огурцы тоже порезать.



Заправить майонезом или сметанкой, а можно и тем и другим, кому как нравиться.


Салатик очень легкий, вкусный и полезный, пробуйте.
Котлетки по рецепту "Котлетки из духовки" кулинара maqicyul, за что ей отдельное спасибо! Приятного аппетита.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Салат "Весна"

  • 66
  • 84
  • 5421

Салат с черемшой

  • 22
  • 69
  • 15174

Салат с черемшой "Мой вариант"

  • 45
  • 48
  • 12268

Салат"Витаминка зеленая"

  • 44
  • 47
  • 9412

Салат с черемшой

  • 18
  • 29
  • 4274

Салат "Зелень травяная"

  • 33
  • 14
  • 3035

Салат «Импровизация»

  • 26
  • 13
  • 5013

Похожие рецепты

Салат "Загадка"

  • 26
  • 185
  • 14178

Салат "Душевный"

  • 10
  • 35
  • 7531

Салат из кильки с яблоком и свеклой

  • 31
  • 60
  • 2014

Салат "Витаминная курочка"

  • 15
  • 60
  • 1475

Салат "Улитка"

  • 65
  • 21
  • 8428

Салат "Кальмар под шубой"

  • 6
  • 95
  • 3115

Салат "Шапка мономаха"

  • 40
  • 73
  • 31509

Салат пикантный из фасоли с брынзой

  • 24
  • 33
  • 6362

Салат "Наслаждение"

  • 29
  • 117
  • 25447

Попробуйте приготовить вместе

Салат из копченой курицы

  • 93
  • 1442
  • 612235

Говядина по-фламандски

  • 199
  • 1791
  • 36454

"Полосатая закуска"

  • 134
  • 170
  • 16314

Комментарии и отзывы

  • Все
  • Вопросы по рецепту
  • Отзывы


26 апреля 2010 года Светтулечка #


26 апреля 2010 года Filolcik # (автор рецепта)


9 апреля 2010 года Varja #


10 апреля 2010 года Filolcik # (автор рецепта)


9 апреля 2010 года Татьянка80 #


10 апреля 2010 года Filolcik # (автор рецепта)


9 апреля 2010 года Мусита #


8 апреля 2010 года МАРФУШКА #


8 апреля 2010 года Begum #


8 апреля 2010 года Filolcik # (автор рецепта)


8 апреля 2010 года БЕЛЯКОВА #


8 апреля 2010 года Filolcik # (автор рецепта)


8 апреля 2010 года БЕЛЯКОВА #


9 апреля 2010 года Filolcik # (автор рецепта)


8 апреля 2010 года Nanusha #


8 апреля 2010 года Filolcik # (автор рецепта)


8 апреля 2010 года ирина66 #


8 апреля 2010 года SHLM #


8 апреля 2010 года Filolcik # (автор рецепта)


8 апреля 2010 года yana-fiska #


8 апреля 2010 года Filolcik # (автор рецепта)


8 апреля 2010 года Некотян #


8 апреля 2010 года венера71 #



7 апреля 2010 года Filolcik # (автор рецепта)


7 апреля 2010 года ElenKaNZ #


8 апреля 2010 года Seagull_L #


7 апреля 2010 года Нака81 #


7 апреля 2010 года тамара13 #



7 апреля 2010 года Nika #


7 апреля 2010 года Filolcik # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:


Этот салат очень богат витаминами, вкус слегка островат. За фото к рецепту спасибо поваренку tata1108.

Ингредиенты для «Салат "Витаминка"»:

  • Кресс-салат
  • Листья салата / Салат — 1 пуч.
  • Петрушка — 1 пуч.
  • Укроп — 1 пуч.
  • Капуста белокочанная / Капустa — 1 вилок
  • Базилик
  • Соль
  • Лук зеленый
  • Огурец — 2 шт
  • Майонез

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
648.8 ккал
белки
37.1 г
жиры
16.5 г
углеводы
89.8 г
Порции
ккал
216.3 ккал
белки
12.4 г
жиры
5.5 г
углеводы
29.9 г
100 г блюда
ккал
29.2 ккал
белки
1.7 г
жиры
0.7 г
углеводы
4 г

Рецепт «Салат "Витаминка"»:

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Салат "90-60-90"

  • 25
  • 182
  • 6355

Похожие рецепты

Салат из свёклы и облепихи

  • 8
  • 24
  • 1578

Салат "Клубничный дзынь"

  • 13
  • 15
  • 3764

Салат "Чемпион"

  • 28
  • 25
  • 9017

Летний салатик с копченой курочкой

  • 43
  • 49
  • 4453

Салат зимний "Витаминный"

  • 44
  • 476
  • 6008

Салат из моркови, огурца и редиса

  • 142
  • 287
  • 2772

Салат с брокколи и баклажаном

  • 59
  • 60
  • 5067

Салат с гранатом и диким рисом

  • 41
  • 27
  • 1784

Салат из свеклы с яблоком

  • 40
  • 179
  • 1865

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Беспроигрышный вариант"

  • 110
  • 250
  • 37017

Драники с фаршем "Самые ленивые"

  • 261
  • 1432
  • 58086

Закусочные маффины "Дамский каприз"

  • 124
  • 1104
  • 66244

Фотографии «Салат "Витаминка"» от приготовивших (1)


Комментарии и отзывы

  • Все
  • Вопросы по рецепту
  • Отзывы




Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Читайте также: