Салат зайка из капусты

Совсем недавно узнала этот рецепт салата из капусты! Так он мне понравился, что решила поделиться рецептом и с Вами. Такой салат отлично подходит и для ужина. Как по мне, так здесь идеальное сочетание всех продуктов.

Для любителей видео я подготовила короткий видео рецепт, посмотрите.

Как приготовить салат из капусты на скорую руку.

Мелко нашинкую пол кочана капусты.

Морковь натру на крупной терке и добавлю к капусте.

Половину луковицы нарежу на полукольца.

2 маленьких болгарских перца нарежу на тонкие пластины.

Добавляю небольшой пучок рукколы, просто рву её руками и в салат.

Добавлю ещё немного оливок.

Нарезаю на кубики брынзу и добавляю в миску к остальным ингредиентам.

Приготовлю теперь очень интересную заправку для салата: смешаю растительное масло, мёд, лимонный сок, специи (итальянские травы), черный перец и готово!

Не забываем салат посолить, добавляем заправку и перемешиваем. Приятного аппетита!

Друзья, если Вам понравился салат, то поставьте рецепту лайк 👍 и поделитесь им с друзьями в соц. сетях, для меня это очень важно. Так я понимаю, что Вам нравятся мои статьи. Спасибо!

Если ещё не подписаны на мой канал, то приглашаю подписаться , чтобы не пропускать интересные рецепты.

Как Вам такой быстрый салатик из капусты? Жду Ваши отзывы в комментариях.

Средней сложности	15-30 мин

• Способ приготовления
• Ингредиенты
• Отзывы

Даже элементарное блюдо можно сделать шедевром поварского искусства, обладая фантазией и вспомогательными средствами. Приготовьте капустный салатик «Зайка» с яблоками и морковкой в весьма оригинальном исполнении!

1. Мелко шинкуем капусту, крупно натираем яблоко и морковь.

2. В отдельной посуде смешиваем все компоненты, слегка перетираем рукой, солим и заправляем ложкой подсолнечного масла. Хорошо перемешиваем.

3. Берем небольшую розетку и плотно укладываем нашу смесь, покрываем сервировочным блюдом и быстро переворачиваем. Снимаем салатник.

4. Из яблока вырезаем ушки, из горошинок перца делаем глазки, из морковки рот.

Друзья, магазин Sferm производит здоровые продукты уже 10 лет.

Мы предлагаем Вам 100% натуральные продукты:

Охлажденные мясные полуфабрикаты: котлеты, люля кебаб, бургеры, колбаски, купаты, наггетсы и т.д. В составе: мясной фарш, специи и панировка. Иногда для сочности добавляем молоко или натуральную пшеничную клетчатку. Это все. Никакой химии, Е и усилителей вкуса!

Шашлычное меню более чем из 20 видов шашлыка маринованного по настоящим кавказским рецептам.

Блины и сырники сделанные вручную из натуральных ингредиентов.

Большой ассортимент вкусных домашних салатов.

Колбасы горячего копчения изготовленные по чешским рецептам. Эти колбаски надо есть горячими, для чего их просто нужно разогреть за 3 минуты на сковороде, гриле или микроволновке.

Наши мясные деликатесы: буженина, карбонат и т.д.

И конечно же наша молочная продукция изготовленная из живого молока. Почему живое молоко? Оно пастеризуется при температуре 82 градуса. При этом погибают Все болезнетворные бактерии, и остается часть живых полезных бактерий, которые попадая в кишечник человека, создают там натуральную здоровую флору.

Все наши продукты имеют "живой" короткий срок годности 7 дней и не содержат вредных химических добавок и ГМО.

Приготовление салата «Зайка моя».

Мелко нашинковать капусту, посолить и помять ее до появления сока.

Морковь натереть на крупной терке и добавить в капусту. Дать настояться.

В отдельной миске сделать салатную заливку: растительное масло смешать с уксусом, сахаром и перцем. Залить этой заливкой салат.

Сверху украсить салат «Зайка моя» зеленью и подать охлажденным.

На днях готовила любимый салатик, украсила таким образом.

• 1 куриное филе • 0,5 пекинской капусты • 5 яиц • 100 г. голландского сыра • 100 г. шампиньонов • 1 средняя луковица • 1 маринованный огурец • 100 г. майонеза • соль по вкусу, черный молотый перец • растительное масло • для украшения 2 горошины душистого перца, 1 небольшая морковь, зелень петрушки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Куриное филе отварить, охладить в бульоне.

2. Яйца отварить, охладить.

3. Шампиньоны и лук мелко нарезать, обжарить на растительном масле.

4. Огурец нарезать маленькими кубиками.

5. Сыр натереть на мелкой терке.

6. Пекинскую капусту также нарезать маленькими кубиками.

7. Все смешать, подсолить, соединить с майонезом. Половину тертого сыра оставить для украшения.

8. На плоское блюдо выложить салат в виде зайчика, сделать голову. Уши вырезать из средней твердой части пекинской капусты. Мордочку из белка яйца. Глазки вставить из горошин душистого перца. Все тело и голову посыпать тертым сыром вместо меха.

9. В лапки вставить вареную морковку! Вот зайка и готов. Блюдо украсить зеленью петрушки.

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Источник: кулинарный блокнот Solovuska

Понадобится

Очень простой в приготовлении и незамысловатый в подборе продуктов салатик идеально подойдет ко всем горячим блюдам из мяса и птицы.
Белокочанная капуста
Огурец
Укроп
Растительное масло
Столовый 5% уксус
Соль
Сахар
Базилик

Капусту и нечищеные огурцы мелко нашинковать, добавить соль, сахар, уксус и масло. Аккуратно перемешать, посыпать резанным укропом и украсить веточкой базилика.

Ингредиенты для «Салат "Зайка моя"»:

• Капуста белокочанная / Капустa — 1 вилок
• Гранат
• Лук репчатый (фиолетовый, или замените зелeным) — 1 шт
• Лимон — 1 шт
• Укроп (немного)
• Масло оливковое (или подсолнечное)
• Соль (крупная)

Время приготовления: 10 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Зайка моя"»:

Капусту шинкуем, лук, и укроп мелко режим

добавляем цедру лимона, гранатовые зерна и сок половинки лимона.

Перемешиваем, заправляем оливковым маслом (или подсолнечным) и солим по вкусу.

Выкладываем в тарелочку, украшаем гранатовыми зернами и зеленью.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Салат "Простой"

• 92
• 423
• 31688

Свекольный салат с апельсином и брынзой

• 31
• 428
• 3702

Салат из пекинской капусты

• 4
• 57
• 5010

Салат из редьки

• 52
• 644
• 41712

Салат за 5 минут

• 10
• 130
• 4666

Салат-рокет с зeрнами граната

• 24
• 5
• 10219

Салат-гарнир "Быстрый"

• 14
• 21
• 3781

Салат "Летняя фантазия"

• 55
• 230
• 3192

Постный овощной салат

• 40
• 15
• 4600

Попробуйте приготовить вместе

Салат рыбный "Русская душа"

• 88
• 388
• 6429

Домашние колбаски из индейки

• 70
• 793
• 16570

Постный соус "Дзадзики"

• 90
• 1171
• 24920

Фотографии «Салат "Зайка моя"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

• Все
• Вопросы по рецепту
• Отзывы

28 апреля 2018 года Alena Mila #

28 апреля 2018 года terry-68 #

28 апреля 2018 года Alena Mila #

29 апреля 2018 года badboy20001 # (автор рецепта)

20 июня 2013 года DEKADAHC #

29 ноября 2008 года seemelody #

29 сентября 2008 года koketka-milaja #

29 сентября 2008 года Гительсон Ольга #

27 сентября 2008 года Светланочка #

20 сентября 2008 года maj4ik #

20 сентября 2008 года мисс #

19 сентября 2008 года биа46 #

19 сентября 2008 года ШЕЛЛ #

19 сентября 2008 года Tatyana_ryazan #

19 сентября 2008 года Лейла #

18 сентября 2008 года Irisik #

18 сентября 2008 года КолючкА #

18 сентября 2008 года Дорис #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

В этом салатике идеально сочетаются капуста, яблоко и морковь. Все сырое и жутко витаминное. А идея подачи родилась спонтанно, за 2 минуты до ужина.

На 2 порции:

• 200 гр белокочанной капусты
• 1 яблоко
• 1 средняя морковка
• соль
• растительное масло

Капусту рубим мелкой соломкой:

Яблоко и морковь трем на крупной терке:

Смешиваем все в тарелке, слегка мнем рукой, добавляем соль и 1 ст. ложку растительного масла. Тщательно перемешиваем:

Берем маленькую салатницу и плотно укладываем в нее салат:

Берем сервировочную тарелку, накрываем ею салатницу и аккуратно переворачиваем. Снимаем салатницу:

Вырезаем из яблока ушки, делаем глазки из горошинок черного перца, ротик из петрушки:

Приятного аппетита!

Ингредиенты:

• капуста белокочанная — 1/4 небольшого вилка
• яйца отварные — 2 шт.
• сладкий перец — 1 шт.
• кукуруза консервированная — 100 г.
• крабовые палочки — 8 шт.
• майонез — по вкусу
• соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

Подготовить все продукты.

Капусту нашинковать, положить в миску, немного помять руками.

Сладкий перец нашинковать, положить в миску к капусте.

Яйца натереть и положить в миску.

С консервированной кукурузы слить жидкость, положить в миску.

Крабовые палочки нарезать соломкой и положить к остальным ингредиентам.

Заправить салат майонезом, посолить и поперчить по вкусу, перемешать.

Переложить салат в красивое блюдо и подать к столу. Приятного аппетита!

Рецепты салатов

Салат «Зайка моя»

Для приготовления этого легкого и вкусного салата вам потребуется:

• Капуста китайская – 200 г
• Помидоры – 2 (средней величины) шт.
• Огурец – 1 шт.
• Перец сладкий – 50 г
• Цветная капуста – 2-3 соцветия
• Маслины (без косточек) – 5-6 шт.
• Сметана – 100 г
• Яйцо куриное – 1 шт.
• Зелень – по вкусу
• Соль и перец – по вкусу.

Готовим салат:

1. Помидоры ошпарить кипятком, очистить от шкурки и нарезать кружочками.
2. Огурец нарезать мелкими дольками.
3. Цветную капусту сварить и разобрать на соцветия.
4. Нашинковать китайскую капусту и сладкий перец.
5. Китайскую капусту (очень легко) перетереть с солью.
6. Смешать все овощи, добавить сметану, украсить салат зеленью, маслинами и рубленым яйцом.

Читайте также:

  
• Салат в форме рыбки с кукурузой
  
• Любимое блюдо приправа для салата цезарь с сухариками
  
• Когда вы готовите салаты на новый год
  
• Как прорастить нут для салата
  
• Салат с кускусом по гречески