Салаты из магазинов меркурий

С 1 января 2018 года вступило в силу новое постановление, согласно которому все владельцы частного бизнеса и фермеры должны оформлять сопроводительную документацию через программу «Меркурий».

До настоящего времени многие предприниматели задавались вопросом, какие товары войдут в список обязательных для сопроводительной документации через программу «Меркурий». После многочисленных обращений горожан Россельхознадзор опубликовал полный список подлежащих документированию в программе продуктов


Продукция подлежащая документированию в программе «Меркурий»

Указом №648 Министерством Сельского Хозяйства еще в 2005 году ведомство опубликовало список товаров животного и растительного происхождения. Корректировка в законодательстве произошла 27 июня 2018 года.

В законе № 251 был напечатан новый список товаров, подлежащих документированию в Меркурии. Когда закон был на рассмотрении, перечень продукции животного происхождения было рекомендовано расширить. Однако после принятия закона, перечень продукции для обязательной регистрации сократился.

Мясо и товары, изготовленные с использованием мясной продукции

В перечень Мясной продукции подлежащих документированию через Меркурий вошли:

  1. Мясо крупного рогатого скота в свежем, замороженном или охлажденном виде.
  2. Свинина.
  3. Не вытопленный свиной жир.
  4. Свинина подвергшаяся процедуре копчения.
  5. Мясо домашней птицы.
  6. Жир домашней птицы.
  7. Баранина.
  8. Козлятина.
  9. Мясо лошаков, мулов, лошадей и ослов.
  10. Субпродукты вышеперечисленных животных: свежие, охлажденные, замороженные.
  11. Субпродукты, соленые, копченные или маринованные (приготовленные в рассоле).
  12. Мука из продуктов мясного производства или субпродуктов крупного или мелкого помола.
  13. Мука приготовленная на основе мяса или субпродуктов.

Рыба и водные обитатели, а также продукты изготовленные из них

В перечень рыбных продуктов подлежащих документированию через систему Меркурий входят:

    Рыба. Живая, охлажденная, замороженная, перемороженная.

Внимание! Исключением из данного пункта является рыбное филе или мясо рыбы, относящиеся к позиции 0304ТН


Молоко и продукты на молочной основе

В перечень молочных продуктов подлежащих документированию через систему Меркурий входят:

  1. Сливки.
  2. Молоко.
  3. Сгущенные сливки и сгущенное молоко, изготовленное с использованием сахара или других подсластителей, а также без них.
  4. Ферментированная или сквашенная продукция (свернувшееся молоко или сливки): кефир, йогурт и пахта и прочее.
  5. Сливочные масла или иные растительные жиры, изготовленные с использованием молока и сливок.
  6. Сыры.
  7. Творог и продукция изготовленная из него.
  8. Мед с пасек натурального происхождения.
  9. Яйца птиц в скорлупе либо без нее в сыром, консервированном или вареном виде.

Продукция растительного или животного происхождения

В данную категорию товаров входят:

  1. Жир животных: домашней птицы, свиньи, крупного рогатого скота, овечий, козий и других животных.
  2. Масла и жиры, изготовленные из морских обитателей.
  3. Масла и жиры, имеющие животное происхождение.
  4. Воск, полученный от любых насекомых, в том числе и пчелиный.

Готовые продукты

К данной категории продукции относятся:

  1. Колбаса или иные продукты изготовленные по ее прототипу.
  2. Консервированное мясо.
  3. Готовые продукты мясного происхождения.
  4. Мясные деликатесы: бекон, балык, грудинка и прочее.
  5. Полуфабрикаты.

Изделия из злаков, муки и крахмала, товары кондитерского производства

  1. Изделия макаронного типа имеющие в составе начинки мясо, рыбу, кровь и их производные.
  2. Продукция с содержанием в ней водных млекопитающих, ракообразных и моллюсков.

Прочие категории товаров

  1. Готовые к употреблению мясные или рыбные бульоны.
  2. Мясные или рыбные супы.
  3. Заправки для первых блюд на основе мяса или рыбы.

Отходы пищевого производства

  1. Мука, изготовленная из мяса, рыбы или субпродуктов грубого или деликатного помола.
  2. Корма для животных.

Белки, модифицированные крахмалы, клеи и ферменты

  1. Казеин, а также продукцию на его основе.
  2. Желатин животного происхождения.
  3. Пептоны и продукты, изготовленные на их основе.

Можно ли избежать документирования через «Меркурий»

Как можно увидеть из приведенного выше перечня продукции — списки обширны. Россельхознадзор сообщает, что планирует использовать такие программы, как «Меркурий», «Цербер», «Аргус» и иные системы подобного рода, для полного искоренения фальсифицированной продукции в России.

Если в настоящее время, продукты, производимые конкретной фирмой, отсутствуют в перечне, не значит, что через несколько лет они в нем не появятся. Пытаться уклониться от закона не стоит. Недобросовестным предпринимателям это может грозить лишением лицензии и судебным сроком.



Очень вкусный и нежный салат.

Белки 15 г
Жиры 24 г
Углеводы 12 г


Огурец — овощ, который в нашей стране является одним из главных и самых любимых. В подробном описании нет смысла: зеленые продолговатые плоды с пупырышками знакомы каждому. Виды и сорта огурцов с трудом поддаются подсчету. Тем более селекционеры периодически радуют новыми гибридами.


Куриные яйца приобрели большую популярность в нашей жизни, когда время на приготовление еды сократилось до минимума. Нет ничего проще омлета или яичницы, которые можно приготовить за несколько минут, к тому же благодаря полезным свойствам куриных яиц такие завтраки считаются питательными и очень сытными — по крайней мере, можно спокойно дожить до обеда, не думая о еде.

ул. Адм. Фадеева, 48

моб: +7 (978) 901-33-57


Торговая марка «Меркурий» представляет магазины вкусных продуктов.

Для Вас, уважаемые клиенты магазинов вкусных продуктов, работает служба заказа и доставки.

Торговая марка «Меркурий» представляет ресторан быстрого питания

27.03.2020 «Усадьба Мангуп»

Кейтеринг от ТМ Меркурий

Совершать покупки в «Магазинах вкусных продуктов», не только удобно, но и выгодно.


Приём заявок на Корпоративы


Mercury Market и Palmira Palace - ОДНО ЦЕЛОЕ


БЕЗОПАСНАЯ КОСМЕТИКА ДЛЯ ВАШЕГО ДОМА!

В магазинах вкусных продуктов торговой марки «Меркурий» собраны лучшие товары отечественных и импортных производителей.

Вы всегда можете насладиться полезной и вкусной домашней едой!

Кондитерские изделия вносят разнообразие в жизнь гурманов.

Магазин №1 - ул.Адмирала Фадеева, 48 тел. :+7 978 901 33 57

Магазин №2 - ул. Гоголя, 28 тел.:+7 978 973 20 61

Магазин №3 - Проспект Античный, 6 тел.: +7 978 059 29 74


Фото Наименование Цена

Княжеский
(говядина, курица, чернослив, яблоко, сметана, майонез, лимон, сыр, кедровые орешки, зелень) 1/200		 210-00
Салат «Фишка»
(семга малосоленая, яйцо, сыр плавленый, сметана, майонез, лук порей, масло сливочное, икра красная, лук зелень) 		270-00

Марсель
(грудка куриная, авокадо, виноград, сыр Фетакса, сельдерей, масло оливковое, перец болгарский, лимон, лист салата) 1/180		 225-00

Карибский дуэт
(креветки королевские, ананас, авокадо, сыр, лимон, майонез зелень, чеснок) 1/300		 354-00

Орешек
(грецкий орех, яблоко, крабовые палочки, сыр, яйцо, майонез, лук, зелень) 1/260		 180-00

Венеция
(говядина, индейка, куриная грудка, яблоко, ананас, кедровый орех, лимон, оливковое масло, чеснок, сельдерей, зелень) 1/220		 210-00

Теплый салат с куриной печенью и яблоком
(печень куриная, яблоки, перец болгарский, лист салата, масло сливочное) 1/320		 220-00

Мясной салат с шампиньонами
(говядина, картофель, шампиньоны, горох, зелень, сливочный соус) 1/260		 280-00

Салат из помидоров и огурцов
c подсолнечным маслом
со сметаной
с майонезом
с оливковым маслом

140-00
145-00
145-00
175-00

Салат из свежей капусты
(капуста, огурцы, зелёный горошек, масло, зелень) 1/100		 70-00

Салат из маринованных грибочков
(грибы маринованные, лук, масло, зелень) 1/140		 100-00

Салат «Оригинальный»
(свекла, майонез, чеснок, чернослив, орехи грецкие) 1/160		 80-00

Салат «Греческий»
(огурец, помидор, перец болг., лук репч., сыр Фетакса, маслины, масло оливк., зелень) 1/230		 190-00

Салат «Идеальный»
(сыр Фетакса, маслины, лист слата, масло олив, перец болг, яйцо перепел, лимон) 1/230		 180-00

Салат «Тропиканка»
(ветчина, кукуруза, яйцо, ананас консервированный, майонез) 1/160		 140-00

Салат «Меркурий»
(сыр, ананас консервированный, майонез, чеснок) 1/160		 150-00

Салат «Язык под шубой»
(язык отварной, сыр, майонез, чеснок, зелень) 1/150		 190-00

Салат «Пикантный»
(язык отварной, огурец, яйцо, майонез, зелень) 1/180		 210-00

Салат «Оливье»
(колбаса, огурец св., огурец марин., яйцо, картофель, горох, майонез, зелень) 1/220		 150-00

Салат «Каприз»
(грибы маринованные, ветчина, курица отварная, язык отварной, масло) 1/160		 170-00

Салат «Гнездо ласточки»
(картофель фри, колбаса Московская, яйцо, майонез, зелень) 1/200		 200-00

Салат «Нежность»
(курица отварная, грибы маринованные, яйцо, майонез, зелень) 1/220		 200-00

Салат «От шефа»
(помидоры, колбаса ветчинная, филе курицы, сыр, лист салата, майонез) 1/190		 150-00

Салат«Королевский»
(ветчина, шампиньоны отвар, лук, сыр, помидор, майонез, зелень,перец болг) 1/190		 150-00

Салат «Цезарь» с курицей
(курица отварная, лист салата, помидор, сухарики, сыр пармезан, заправка Цезарь) 1/260		 245-00

Салат «Цезарь с креветкой»
(креветка кор., салат, черри, сыр, уксус бальз,маслины, соевый соус, мед, чеснок,сухарики) 1/240		 340-00

Салат «Цезарь с семгой»
(балык семги., салат, черри, сыр, уксус бальз, маслины, соевый соус,ч еснок, сухарики) 1/240		 340-00

Салат «Лесной»
(курица отварная, лист салата, огур. солен, грибы ) 1/200		 130-00

Салат «Сельдь под шубой»
(сельдь, лук, картофель, свекла, майонез, яйцо) 1/270		 130-00

Салат крабовый
(крабовые палочки, огурец, яйцо, кукуруза, майонез, крабовые шейки) 1/200		 150-00

Салат «Нептун»
(балык семги, яйцо, сыр, майонез, апельсин, помидор, огурец, маслина) 1/256		 250-00

Салат «Шрим-коктейль»
(морепродукты, огурец, сыр, майонез, лимон, зелень) 1/225		 300-00

Салат «Морской»
(морепродукты, помидор, огурец, масло оливковое, перец болгарский, зелень, соевый соус) 1/235		 330-00
Салат «Винегрет»
1/270		 100-00
Салат «Петровский»
(капуста квашеная, огурец соленый, грибы маринованные, лук,масло растительное) 1/210		 100-00

Уважаемые гости, в связи с задержкой времени обновления сайта, цена в счете может незначительно отличаться от цен, указанных на сайте.

С 01.07.2018 года в России заработала ФГИС «Меркурий». Если ранее под контроль был взят оборот спиртосодержащей продукции, то теперь речь идет о мясе, молоке и продуктах их переработки.

Какие продукты проходят через Меркурий Россельхознадзор

В системе «Меркурий» обязаны регистрироваться все, чья деятельность связана с выращиванием скота или птицы, заготовкой и переработкой мяса, транспортировкой животноводческой продукции, предприятия розничной торговли и общепита.

Предполагается, что с введением ФГИС «Меркурий» будет проще контролировать создание и ведение ветеринарно-сопроводительной документации. Под контроль берутся абсолютно все партии товара.

Но после начала работы ФГИС «Меркурий» появилось множество вопросов, касающихся конкретного перечня товаров и сырья, подлежащих учету. Что же предстоит контролировать с помощью нового сервиса, какие продукты берутся под контроль?


Список продуктов попадающих под ветеринарный контроль в ФГИС Меркурий

Продукты, подлежащие обязательному контролю

Разработка ФГИС «Меркурий» и подготовка к ее вводу в эксплуатацию велась давно. Еще в 2015 году Минсельхоз издал Приказ №648. Среди прочих положений в нем был приведен перечень продуктов, подлежащих строгому учету и контролю на всех этапах: от производства до реализации.

27.06.2018 года от Минсельхоза исходит новый Приказ №251. В нем содержались определенные корректировки ранее изданного распоряжения. В частности, было решено исключить из списка продуктов отдельные позиции.

На текущий момент времени перечень выглядит следующим образом.

Мясная продукция

  • мясо КРС: свежее, охлажденное и замороженное;
  • мясо свиньи. В этот же пункт отнесен невытопленный жир и копченое мясо, ребра и т. д.;
  • птица: мясо и жир;
  • мясо баранов, коз, лошадей, мулов, ослов. Учитывается как свежее или замороженное мясо, так и полуфабрикаты и субпродукты;
  • субпродукты, предназначенные для потребления человеком, если для их приготовления использовался рассол, соль или процесс копчения;
  • мясокостная мука любого помола.

Рыба и продукты ее переработки

  • рыба в живом виде, охлажденном, свежем, замороженном. Исключение — мясо и филе, обозначенные на позиции 0304 ТН;
  • раки, крабы, лобстеры и т. д. в живом или замороженном виде как в панцире, так и без;
  • моллюски в живом, охлажденном, замороженном виде как в панцире, так и без оного;
  • рыбные филе мясо, прошедшие переработку с применением рассола, процессов копчения, термообработки, сушки;
  • мука из костей и мяса любого помола.

Молоко и продукты его переработки

  • молоко и сливки, в том числе, прошедшие процесс загущения. В эту же группу включены молочные продукты, в которые добавлен сахар или его заменители;
  • молоко после процессов ферментирования или сквашивания: кефиры, простокваши, йогурты, пахта и т. д.;
  • сыворотка, полученная в процессе изготовления сыров, творога и т. д.;
  • масло, масложировые комплексы, если при их изготовлении использовалось молоко;
  • сыры, творог и продукты их переработки.

Прочие продукты и товары

  • яйца домашней птицы. Учитываются как в скорлупе, так и после процессов варки или консервирования;
  • натуральный мед;
  • масла, жиры и воск растительного и животного происхождения. В эту же группу отнесены продукты расщепления масла, жира, воска;
  • жиры, полученные от забоя свиньи, птицы, коз, овец, коров и т. д.;
  • рыбий жир и масло. Этот же относится к аналогичной продукции, полученной от забоя морских млекопитающих;
  • воск природного происхождения;
  • колбаса и все иные продукты аналогичного способа выработки;
  • консервы, паштеты, любые мясные изделия в консервированном виде;
  • кондитерские изделия с добавлением муки, продуктов переработки злаковых культур, крахмала;
  • макаронные изделия, продаваемые и потребляемые совместно с мясными или рыбными продуктами и/или их производными, в том числе, с моллюсками, раками и т. д.
  • джемы, варенья, пюре, повидла и продукты, для изготовления которых использовались фруктово-овощная продукция, съедобные растения или их части.

Иные категории

  • супы, бульоны, бульонные заправки, подготовленные к употреблению;
  • отходы от приготовления мясных, рыбных блюд, полуфабрикатов и т. д.;
  • корма для птицы, животных;
  • белковые продукты, клеи на животной основе, ферменты, крахмалы животного происхождения;
  • казеины и его производные;
  • желатины, пептоны и производные.

Будут ли вносится изменения в перечень товаров подлежащих контролю

Уже несколько лет в стране действует система сплошного контроля алкогольной продукции.

Далее вводится ФГИС «Меркурий». Законодательная и исполнительная ветви власти заявляют, что это делается для того, чтобы вывести с рынка недобросовестных производителей, убрать с прилавков фальсификаты.

Действующий на данный момент перечень закрывает, если не все, то почти все позиции по продуктам питания.

Надеяться на то, что в нем не окажется чего-то конкретного не приходится. Список не является закрытым. Изменения возможны в любой момент.

В России все продукты животного происхождения проходят проверку. Ветеринары осматривают животных на фермах и берут у них анализы. Если всё в порядке, выдают ветеринарные сопроводительные документы (ВСД): сертификаты, свидетельства и справки. Если проверки не было или ветеринары выявили проблемы, то продавать мясо, рыбу, молоко и яйца нельзя.

Раньше ветеринары выдавали бумажные документы. Теперь они будут оформлять электронные ВСД в системе «Меркурий». Зарегистрироваться в системе должны не только производители, но и магазины, кафе, рестораны — все, кто имеет дело с продуктами животного происхождения.



Кому подключаться

Если бизнесмен торгует или перерабатывает продукцию, которая раньше бегала, летала, ползала или плавала, он должен подключиться к «Меркурию». Это касается магазинов, ресторанов, кафе, столовых, пекарен и других заведений, где торгуют продукцией животного происхождения или готовят из нее еду. Подключайтесь, если обнаружили свой товар в приказе Минсельхоза от 18.12.2015 № 648 .

Как было раньше

Чтобы продать мясо, молоко или яйца, фермер должен был показать свою живность ветеринарам. Те осматривали животных и брали у них анализы. Если всё было в порядке, ветеринары выдавали фермеру бумажные ВСД с подписью и печатью — на всю партию товара или отдельные позиции в ней. Чтобы отправить партию мяса, фермер отдавал бланк водителю, а корешок оставлял у себя. Если в дороге водитель встречал проверяющих, он показывал ВСД. Если товар переходил от одного посредника к другому, бумажный ВСД передавали по цепочке из рук в руки. В конце цепочки владелец магазина или ресторана забирал ВСД вместе с продуктами и хранил, пока не закончится срок годности товара.

Бумажные бланки можно было нелегально купить или подделать. Так зараженная продукция попадала в магазин или ресторан. Люди травились, а у владельца заведения возникали проблемы с правоохранительными органами. Отследить происхождение зараженного мяса, творога или яиц и найти нелегальных поставщиков было непросто.

Как теперь

С 1 июля 2018 года ветеринары перестанут выдавать бумажные бланки. Вместо них будут оформлять электронные ВСД в «Меркурии». Вот как это работает.

Фермер заходит в «Меркурий», подает заявку на получение ВСД и указывает получателя — например, мясокомбинат. Ветеринар приезжает и проверяет животных. Если всё в порядке, ветеринар оформляет электронный ВСД. Чтобы отправить партию товара, фермер распечатывает QR-код с информацией о ВСД и передает водителю вместе с товаром. Водитель покажет код, если машину остановят на дороге для проверки. Когда мясо доставляют на комбинат, работник комбината заходит в «Меркурий», находит входящий ВСД с нужным номером и отмечает, что принял товар — гасит ВСД.

На комбинате мясо превращают в фарш, колбасу и сосиски. Чтобы продать их в супермаркет, работник комбината тоже подает заявку в «Меркурии» и оформляет новые электронные ВСД на каждую партию товара. Когда сосиски доставляют в супермаркет, работник супермаркета заходит в «Меркурий» и гасит нужный ВСД.

Если комбинат поставляет фарш в пекарню, тогда мясо проходит в «Меркурии» ещё один круг: в пекарне из фарша лепят пирожки и развозят по кофейням. На каждую партию пирожков оформляют ВСД в «Меркурии». Работник кофейни заходит в систему и гасит ВСД с нужным номером.

Каждый, кто перерабатывает мясо, перед продажей заново выписывает ВСД в «Меркурии» — смухлевать не получится. Электронный ВСД не подделать — поставщики не смогут подсунуть магазину или ресторану зараженную продукцию, а покупатели не отравятся.

Электронные ВСД будут храниться в системе три года, но не меньше, чем срок годности продукции, на которую выписаны (п. 11 Приложения 1 Приказа Минсельхоза РФ от 27.12.2016 № 589 ).

Если торгуете с бизнесменами

Если бизнесмен перерабатывает продукцию животного происхождения, он должен гасить ВСД на сырье, которое закупил, и оформлять ВСД на каждую партию своей продукции перед тем как отправить покупателям.

Например, предприниматель закупает фарш, лепит пирожки и продает их кофейням. В момент приемки фарша бизнесмен должен зайти в «Меркурий», найти нужный ВСД и погасить его. Перед тем как отправить готовые пирожки в кофейню, он снова должен зайти в «Меркурий» и оформить новый ВСД на партию пирожков.

Если продаете товары в розницу

Если бизнесмен продает готовую продукцию животного происхождения, он обязан погасить ВСД на товар, который принял у поставщика.

Например, предприниматель покупает пирожки с мясом и продает их посетителям кофейни. В момент приемки пирожков он должен зайти в «Меркурий» и погасить ВСД на партию пирожков.

Как подключиться

Подайте заявку в свое территориальное управление Россельхознадзора в бумажной или электронной форме. В заявке укажите адрес электронной почты сотрудника, которому даете доступ к «Меркурию». На этот адрес в течение двух дней система вышлет логин и пароль.

На всякий случай зарегистрируйте в «Меркурии» хотя бы двух сотрудников. За пять некритических ошибок учетную запись заблокируют на срок до трех месяцев, за две критические ошибки — на срок до шести месяцев (приказ Минсельхоза России от 27.12.2016 № 589 ). Если учетная запись только одна, и ее заблокируют, бизнесмен на несколько месяцев потеряет доступ к системе.

Можно сразу в заявлении указать несколько сотрудников или подключить новых пользователей позже. Им можно дать разные права: формировать заявки на ВСД, отправлять, гасить или всё вместе. Заново подавать заявку не придется — новичков подключит ваш сотрудник с правами администратора. Подключить несколько пользователей на один адрес почты нельзя — для каждого указывайте свой.

Подать заявление в бумажной форме. Отправьте заявление в территориальное управление Россельхознадзора по почте или отнесите лично. ИП достаточно распечатать его на простой бумаге, организации — на своём официальном бланке.

Подать заявление в электронной форме. Россельхознадзор примет заявку, только если она подписана электронной подписью. ИП нужно отправить заявку на адрес info@svfk.mcx.ru, организации — на адрес admin@fsvps.ru.

Как пользоваться

Зайти в «Меркурий», чтобы оформить или погасить ВСД, можно тремя способами: через сайт, через шлюз или с помощью мобильного приложения.

Подходит для производителей, поставщиков, розничной торговли и общепита. Бесплатным сайтом удобно пользоваться с компьютера или ноутбука. Отдельной мобильной версии нет. Если у вас киоск или палатка, вы сможете загрузить «Меркурий» на мобильном, но пользоваться будет неудобно.


Чтобы погасить ВСД через сайт, достаточно зайти под своим логином и паролем и найти входящий ВСД с нужным номером. На странице «Гашение ВСД» в блоке «Сведения о гашении» нужно указать дату поступления груза и нажать кнопку «Сохранить». Полную инструкцию смотрите на сайте Ветис.

Чтобы оформить ВСД, придется вручную перенести данные из своей учетной системы: подробную информацию о получателе, транспорте и продукции. Предварительно работника нужно обучить. Пять некритических ошибок или две критические — и учетную запись заблокируют на несколько месяцев. Полную инструкцию смотрите на сайте Ветис.

Подходит крупным компаниям, которые каждый день оформляют не менее 5 000 ВСД. Информация будет автоматически поступать в «Меркурий» из учетной системы предприятия через специальный шлюз.

Приложение для онлайн-кассы

Подходит для розничной торговли и общепита. С приложением удобно работать с кассы — вам не придется держать в магазине или кафе компьютер. Приложение платное. В цену входит техподдержка: разработчики приложения обещают помогать, если у вас возникнут трудности во время работы с «Меркурием».

В приложении вы увидите список входящих ВСД; они отсортированы по номеру накладных. Гасить ВСД сможете прямо с кассы.

Чтобы воспользоваться приложением, его нужно установить из магазина приложений.

Чтобы погасить ВСД достаточно:

  1. Выбрать нужную накладную из списка входящих ВСД.


    Список входящих ВСД
  2. Выбрать нужный ВСД и погасить каждую позицию одним движением пальца вправо по экрану.


    В одном ВСД несколько позиций

Магазины и заведения общепита смогут гасить ВСД через сайт «Меркурия» или с помощью приложения на кассе. Чтобы пользоваться сайтом, на точке нужен компьютер или ноутбук — с мобильного работать неудобно. Если выберете приложение, гасить ВСД будете прямо с кассы — дополнительная техника не нужна. Изучите оба варианта и выберите подходящий.

Если выбрали приложение, оставьте свой номер телефона. Мы перезвоним, поможем подключиться к «Меркурию» и научим пользоваться.

Как накажут нарушителей

Если бизнесмен вовремя не подключится к «Меркурию», то не сможет закупить продукцию животного происхождения — ведь в момент оформления ВСД поставщик указывает получателя товара. Если бизнесмена нет в системе, поставщик не сможет оформить ВСД и отправить товар.

Если поставщик повезет без ВСД товары, которые должны проходить ветеринарную проверку, его оштрафуют:

  • — 30 000 ₽ — для ИП;
  • — 300 000 — 500 000 ₽ для организаций.

Как подготовиться

Чтобы успеть наладить работу в «Меркурии» к 1 июля 2018 года, зарегистрируйтесь в системе заранее. Если не успеете, не сможете оформить электронные ВСД на свою продукцию или закупить товар у поставщика — отгрузки остановятся.

Определитесь, как вам будет удобнее работать. Для этого прогуляйтесь по сайту «Меркурия» и ознакомьтесь с приложением. Если будете работать в веб-интерфейсе, обучите работников, которые отвечают за приемку и отправку товара. Если выберете приложение — купите и установите заранее.

С 1 июля 2018 года все бизнесмены, которые имеют дело с продукцией животного происхождения, должны зарегистрироваться в системе «Меркурий». В ней будут фиксировать любые передвижения таких товаров. Бизнесмену больше не подсунут зараженное мясо, молоко или яйца по поддельным документам.

Чтобы отправить товар покупателю, поставщик должен зайти в «Меркурий» и оформить ветеринарный сопроводительный документ на всю партию, а покупатель в момент приемки — погасить его.

Чтобы успеть наладить работу в «Меркурии» в срок, зарегистрируйтесь в системе заранее.

Читайте также: