Салаты в мультиварке на новый год



Дорогие друзья, решила сделать подборку « Новогодние рецепты в мультиварке «, собрав в одном месте статьи с рецептами на самые оригинальные блюда к столу. Любой праздничный стол включает в себя закуски, салаты, горячее и десерт. Вот в каждой номинации вам и будут представлены самые лучшие блюда. Ваша же задача — выбрать то, что вам по вкусу и разнообразить количеством.

Новогодние салаты

А при чем здесь мультиварка, спросите вы. При том, что овощи для салата отварит мультиварка. Вы в магазин, а она овощи варит либо на режиме Тушение, либо на режиме «Варка на пару».


Салат «Селедка под шубой». Отвариваете свеклу, картофель, морковь в мультиварке на режиме Тушение от 1 часа до 1,5 часов в зависимости от количества овощей. А вот 20 способов украсить салат «Селедка под шубой».


Салат «Женский каприз» из тех, которые готовятся быстро.

100 граммов зеленого винограда без косточек

100 граммов сыра твердых сортов, лучше с неярко выраженным вкусом

100 граммов консервированного ананаса


Салат «Любовница» Это слоёный салат, можно подавать как порционно, так и в общей тарелке.

1 сырая морковь

50 г изюма (замочить в горячей воде, потом обсушить)

100 г сыра твердых сортов

3 зубчика чеснока

100 г грецких орехов

1 варёная свёкла

майонез по вашему вкусу

чеснок — 1 головка,

майонез – 100 г.
грецкие орехи — 1 ст.л.,

растительное масло – 3 ст.л,

соль, перец по вкусу

Салат «Елочка»

200 г сыра твердых сортов

200 г вареной куриной грудки

1 зубчик чеснока

1 банка ананасов ( 200 г)

Новогодние закуски

Маринованный маленький огурчик понадобится.

Зубочисткой протыкаем в нем дырочки, в дырочки вставляем веточки укропа, как у ёлочки.

Отрезаем попку у огурчика для устойчивости и устанавливаем нашу елочку на блюдце.

Помидорки черри в виде новогодних игрушек.


Блинная закуска. Выпекаем блины, обязательно смазываем их растопленным сливочным маслом. А если лень, то проводим по горячему блину брикетом, в которое упаковано сливочное масло.

Начинка: свежая тертая морковь, вареная свёкла, тертый сыр и немного майонеза для связки.

Кладем начинку на блин, распределяем по поверхности и плотно сворачиваем рулетом. Даем полежать минут 5 и разрезаем порционно. Раскладываем на тарелочке, я для изящества еще и палочки для канапе воткнула.

лимонный сок или рисовый уксус

Все берем в произвольном количестве.

2 скумбрии свежих

небольшое количество красной рыбы, будь то форель, семга, горбуша, кижуч — тоже в свежем виде

1 пачка желатина на 20 граммов

2 столовых ложки кунжута

приправа для рыбы.

Соленый крекер, сливочное масло, укроп, отварные и очищенные креветки.

Готовим. Крекер смазываем сливочным маслом, которое заранее смешали с мелко-рубленым укропом. А сверху кладем две креветки в виде сердечка. Вот и все, оригинальная закуска готова.

Понадобится говядина, соль, чеснок, специи.

500 граммов печени (я готовила с говяжьей)

1 мультистакан молока

1 пачка быстрорастворимого желатина на 20 г

0,5 стакана соуса от тушения печени

Я взяла одну курицу без грудки, 0,5 кг куриных шеек. Курицу разделала, сняла кожу, чтобы избежать употребление в пищу лишнего жира, шейки и так готовы были.

Залила мясо водой по уровень мяса, посолила. Режим «Тушение» 6 часов (Панасоник 18). За полчаса до готовности добавила лавровый лист и сухой майоран.

Горячие блюда

Крылышки предварительно маринуются, потом обжариваются.

Крылышки порубить на две части.

В емкости смешать 1 ст.л. кетчупа, 1 ст.л. майонеза, 2 ст.л. соевого соуса, 1 ч.л. готовой горчицы, любимые специи и обязательно красный перец.

Можно и чеснок, конечно. Крылышки опустить в эту емкость и тщательно перемешать. Кастрюльку смазать раст. маслом, выложить туда крылышки и готовить 25 минут на программе «Выпечка». Я готовила в «Панасоник 18″.

Простые отбивные в панировке из темпуры (японские панировочные хлопья).

Свинину отбить молотком тонко, обмакнуть во взбитое яйцо, в японские панировочные хлопья и жарить на среднем огне с двух сторон, на каждую сторону примерно 3-4 минуты. Отбивные получаются сочные, вкусные.


Куриные рулетики с черносливом

Нужно отбить куриное филе, поперчить и посолить его. Кто любит майонез использовать, можно смазать майонезом.

Яйца взбить миксером (так омлет пышнее будет) вместе с солью, выпечь омлет. Омлет положить на отбитую и подготовленную курятинку, на нее несколько штук размоченного чернослива, после чего все это дело скатать в виде рулета.

Обжарить в мультиварке с двух сторон на режиме «выпечка» по 20 минут на каждую сторону.

250 граммов свежих шампиньонов

50 граммов сливочного масла (для обжаривания)

1 стакан сливок (10%-ной жирности будет достаточно)

50 граммов сыра (если возьмете «Маасдам», то он придаст пикантный привкус жюльену)

куриные окорочка — 2 штуки

картофель — количество зависит от величины противня

4 зубчика чеснока

4 столовых ложки сметаны

1/4 стакана воды

100 граммов муки.

600 граммов свиной шейки

приправа для шашлыка

Понадобится курица, соль и приправы.

Понадобится форель, розмарин, соль.

Торты на новый год

1 ч.л. разрыхлителя

1,5 стакана муки (тесто должно быть гуще, чем на оладьи, должно медленно стекать с ложки).

для крема на пропитку коржиков:

150 г сливочного масла

сухой шоколадный крем «Доктор Оеткер» (инструкция на упаковке) или любой другой на ваше усмотрение.

100 мл сливок 10%-ных
1/2 ч.л. разрыхрытеля или соды
80 граммов муки ( 0,5 стакана)
100 граммов сахара
1 яйцо
3 столовых ложки какао
100 граммов сливочного масла.

0,5 стакана молока

125 г маргарина

1 ч.л. негашеной соды

360 г пшеничной муки.

Я пользовалась готовым желе, которое продается в каждом магазине. Выбрала желе трех вкусов и трех же цветов:

-киви (зеленый цвет

— лимон (желтый цвет)

клубника (красный цвет) А еще, как вы уже догадались, нужны апельсины.

Приятного аппетита. И с наступающим! ღ♛ღСветланаღ♛ღ ☜☆☞

Новый год всё ближе. Подарки всем куплены, дом украшен, ёлка наряжена. Осталось только продумать меню на праздничный стол и всё приготовить. Каждая хозяйка хочет удивить свою семью и гостей самыми изысканными вкусными и замечательными блюдами. Но праздничные блюда иногда бывают сложные и трудоёмкие, их приготовление занимает очень много времени.

А в предпраздничной суете на всё не хватает времени. Доверьте приготовление некоторых блюд своей незаменимой помощнице - мультиварке. Она незаменима в приготовлении многих блюд в домашних условиях. Мультиварка может испечь пышный бисквит для праздничного торта, запечь мясо или рыбу, отварить овощи для салатов, а вы в это время можете заняться приготовление других блюд или уделить время себе и родным. С наступающим Новым годом!

-Ссылки

-Музыка

-Новости

-Метки

-Рубрики

  • Corel PaintShop Pro (42)
  • Игры, флешки (21)
  • Учим языки (7)
  • BLENDER (1)
  • Camtasia Studio 8 (1)
  • Windows10 (1)
  • Компьютерная безопасность (54)
  • "Чтобы помнили" (19)
  • - Православный календарь (1)
  • Aleo Flash Intro Banner Maker (7)
  • Format Factory конвертация видео (4)
  • Gimp - графический редактор (8)
  • Paint и Paint.Net (19)
  • PhotoFiltre studio x 10.7.1 (1)
  • ProShow Producer (44)
  • Sony Vegas Pro (4)
  • You Tube (11)
  • Браузер Mozilla FireFox (36)
  • В мире интересного (30)
  • Виртуальные экскурсии (3)
  • ВЯЗАНИЕ (1106)
  • болеро,шраги (11)
  • брюггское кружево (5)
  • варежки,митенки,перчатки (8)
  • вологодское кружево (7)
  • вязание мехом (10)
  • вязание на вилке (8)
  • вязаные вещи для дома (82)
  • для детей (73)
  • для животных (2)
  • для мужчин (8)
  • журналы,сайты по вязанию (14)
  • из полиэтиленовых пакетов (3)
  • ирландское кружево (73)
  • кардиганы,жакеты,юбки (74)
  • коврики (6)
  • комбинированное(+кожа,ткань) (12)
  • купальники (8)
  • носки,тапки,сапожки (72)
  • платья, туники (26)
  • пледы,покрывала (27)
  • пончо, накидки (12)
  • пуловеры,джемпера,безрукавки (101)
  • румынское кружево (14)
  • скатерти,салфетки (13)
  • техника вязания, советы (66)
  • топы,сарафаны (49)
  • узоры крючком (101)
  • узоры спицами (67)
  • украшения,колье (16)
  • филейное вязание (3)
  • фриформ (19)
  • шали,шарфы,манишки (62)
  • шапки,береты (57)
  • шляпы (46)
  • шорты (1)
  • ДЕКУПАЖ (560)
  • Бутылки,банки,вазы (54)
  • Всякая всячина (64)
  • Декупаж мебели (27)
  • Декупаж на ткани (10)
  • Имитации (39)
  • Книги, энциклопедии по декупажу (10)
  • Материалы для декупажа (52)
  • Пейп-арт (36)
  • Тарелки (9)
  • Техники декупажа и декора (149)
  • Часы (48)
  • Шкатулки (83)
  • Яичная скорлупа (10)
  • ДЛЯ ДНЕВНИКА (531)
  • Лирушное (11)
  • генератор цвета (8)
  • генераторы, сервисы онлайн (111)
  • для комментов, спасибки (23)
  • информеры, органайзеры (1)
  • кнопки-переходы (14)
  • коды HTML, формулы, подсказки (45)
  • Новичкам о ЛиРу (98)
  • Оформление дневника (115)
  • плеер, плейлист, уроки (81)
  • разделители (11)
  • слайд-шоу (12)
  • смайлики (5)
  • схемы - уроки (16)
  • эпиграфы,добро пожаловать (7)
  • Живой уголок (14)
  • Заработок в интернете (11)
  • Здоровье. Профилактика. (249)
  • Советы целителей (4)
  • Игрушки - вязаные, шитые (164)
  • змея (15)
  • куклы (46)
  • лошадки (8)
  • собачки (2)
  • Интерьер. (78)
  • Искусство, живопись,фотографы,работы (56)
  • История Древнего мира (3)
  • История России (10)
  • Как фотографировать правильно (48)
  • Картинки для оформления, декупажа (186)
  • винтажные (43)
  • женщины (18)
  • обои для рабочего стола (7)
  • разные картинки (7)
  • сайты с картинками (9)
  • Скрап-наборы (3)
  • трафареты, шаблоны (25)
  • Компьютерный ликбез (159)
  • Кулинария (1308)
  • выпечка - пироги,булочки,пицца (216)
  • выпечка - торты,пирожные (70)
  • десерт (50)
  • из мяса (195)
  • из овощей, грибов (123)
  • из рыбы,морепродуктов (83)
  • из сыра, творога, молока, яиц (54)
  • коктейли,напитки (34)
  • консервирование (126)
  • крупяные блюда (33)
  • микроволновка (4)
  • пельмени,вареники,манты (12)
  • первые блюда (33)
  • полезные советы (70)
  • постные блюда (4)
  • рецепты для мультиварки (9)
  • салаты, закуски (149)
  • сборник рецептов Леди@mail.ru (1)
  • соусы, подливы, приправы (36)
  • специи (3)
  • украшение блюд (48)
  • ягоды, фрукты, варенье (51)
  • Мебель - переделки, реставрация (41)
  • Мои работы (23)
  • Мои работы: коллажи, видеоклипы (55)
  • Моя жизнь, зарисовки, эпизоды. (41)
  • Моя малая родина (45)
  • Мудры, нумерология (6)
  • Музыка (85)
  • Мои плейлисты (6)
  • Мультфильмы,фильмы (15)
  • Народные и обрядовые праздники (23)
  • Народные приметы (16)
  • Огород, сад, цветы (347)
  • Овощи (53)
  • Разное (42)
  • Цветы (6)
  • Ягоды, фрукты (8)
  • Поделки (422)
  • игольницы (32)
  • из бумаги,картона,шпагата (114)
  • из кожи (12)
  • из кофейных зерен (19)
  • из дерева,листьев,веток,шишек,камней (8)
  • из пластиковых бутылок,пакетов,пластмассы (15)
  • из проволоки, металла (27)
  • из ткани,лент,ниток,тесьмы (75)
  • книжки-развивайки (4)
  • напольные вазы (19)
  • новогодние (36)
  • пасха (28)
  • разные поделки (45)
  • румбокс (1)
  • Подушки (50)
  • Поздравления (27)
  • Полезности (187)
  • Полезные сайты, программы, ссылки (151)
  • Поэзия (29)
  • Поэзия Светская Львица1 (13)
  • Православная религия (28)
  • Природа (8)
  • Притчи, афоризмы, умные мысли (11)
  • РАМОЧКИ (217)
  • мои рамочки HTML (6)
  • мои рамочки ФШ (15)
  • рамочки (57)
  • Уроки по созданию рамочек (136)
  • Ремонт и строительство своими руками (70)
  • Рецепты красоты (47)
  • Рукодельная красота (958)
  • Береста, изделия из бересты (5)
  • Бисероплетение (48)
  • Бродилки, ссылки на мастер-классы (2)
  • Букеты из конфет (12)
  • Валяние (17)
  • Витражи (13)
  • Вышивка (44)
  • Декор стен в интерьере (21)
  • Декорирование (34)
  • Джутовая филигрань (72)
  • Для дома и дачи (103)
  • Квиллинг (23)
  • Лепка: глина, пластика, соленое тесто (34)
  • Макраме (13)
  • Плетение из газет (212)
  • Плетение из соломки, лозы (23)
  • Пэчворк- квилтинг -лоскутное шитье (65)
  • Рисование (32)
  • Роспись (194)
  • Скрапбукинг (19)
  • Топиарий (2)
  • Сумки (92)
  • Танцы, русская пляска (8)
  • Тесты (17)
  • Учебник ЛиРу (2)
  • Философия, психология, эзотерика (81)
  • Флеш-уроки (10)
  • Фотошоп (914)
  • 3D (8)
  • Градиенты (1)
  • кисти (8)
  • клипарт (195)
  • маски в ФШ (21)
  • плагины и фильтры (81)
  • текстуры,узоры (12)
  • уроки - Анимация (139)
  • уроки - Коллаж (90)
  • уроки - Ретушь и обработка фотографий (24)
  • уроки - Фотошоп (249)
  • уроки от БЭТТ (7)
  • фоны (55)
  • Фотошоп Ps CC (5)
  • футажи (22)
  • шрифты (28)
  • экшены (3)
  • Фракталы (34)
  • Fractal Explorer (13)
  • Incendia (8)
  • Ultra Fractal (9)
  • Мои фракталы (8)
  • Цветы (53)
  • вязаные (16)
  • из бумаги (11)
  • из ткани,лент,ниток,тесьмы (26)
  • Шитье (649)
  • обувь (26)
  • cекреты швейной машины (16)
  • переделки, ремонт одежды (58)
  • построение и корректировка выкроек (45)
  • программа NanoCad (5)
  • техника шитья, советы, хитрости (182)
  • шторы (80)
  • шьем для дома (87)
  • шьем одежду (127)
  • Энциклопедии,книги,справочники (24)
  • Этнография/фольклор (12)
  • Юмор и приколы (98)
  • Яндекс (10)

-Цитатник

Удаляем фон из видео онлайн Всем Здравствуйте. Сегодня я расскажу, как можно из AVI.

Тропические листочки. Процесс (шаг за шагом). Тропические листо.

Укореняем землянику без истощения маточников Помещаю емкость с водой в землю— и опускаю .

Уроки- Блендер ч.1 Установка,русификация и др.

урок"Тестирование фотошоп 2020"скачать бесплатно! Creative Studio представляет новый урок"Тестир.

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика


С помощью мультиварки всё делается достаточно быстро и просто. Загружаем овощи и меняем режимы и всё, остальное мультиварка делает за вас.

Предлагаю вам несколько рецептов заготовки зимних овощных салатов.

Лечо классическое на зиму в мультиварке.

Ингредиенты: Болгарский перец — 1 кг, помидоры (или томатный сок) 2,5 кг (2,5 л томатного сока), морковь — 2 шт., чеснок — 5 зубков, корень сельдерея — 50 г, масло растительное — 150 мл, петрушка и укроп — 7-10 веточек, уксус 6% — 50 мл, соль и сахар по 1,2 столовых ложки.

Приготовление: Используем режимы: «гречка», «тушение», «подогрев». варка на пару. Ёмкость чаши — 5 литров.

Морковь и корень сельдерея натираем на тёрке.
Заливаем в чашу мультиварки треть вего объёма растительного масла и выкладываем натёртые морковь и сельдерей. Варим в режиме «тушение» 15 мин.
Добавляем прокрученные в мясорубке помидоры или томатный сок выставляем режим «гречка» и варим помешивая 30 мин.

Очищаем болгарский перец и нарезаем полосками шириной 2-3 см. Мелко рубим чеснок и зелень.
Добавляем перец, чеснок и зелень в чашу к остальым овощам (только по прошествии 30 мин в режиме «гречка»). добавляем лавровый лист и выставляем на 20 мин. режим «тушение».

Через 20 мин. вливаем уксус и переключаем в режим «подогрев» на 15 мин., чтобы перец пропитался ароматоми овощей и томатным соусом. на этой стадии можно также использовать режим «варка на пару».
Всё. Лечо готово осталось разложить его по горячим стерелизованным банкам.


Салат из перца из кабачков в мультиварке.

Ингредиенты: болгарский перец — 5шт., кабачки — 2 кг, лук — 4 шт., томатная паста — 300 г, растительное масло — 300г, соль- 1 ст. л., сахар — 200 г, уксус 9% — 100 г, вода — 100 г, любая зелень — 1 пучок.

Приготовление: Использум режим «тушение» в течении 40 мин. и доп програму «пар» 10 мин. Мощность: 680 Ватт.
Стерелизуем крышки и банки в мультиварке при режиме «пар» 10 минут.
Мелко режем лук, выкладываем в мультиварку. Сверху выкладываем мелко порезанные кабачки, на них выкладываем порезанный перец.

Перемешиваем в отдельной миске томат-пасту, соль, сахар, воду, уксус и масло. Добавляем эту заливку к овощам в мультиварке и посыпаем зеленью. Варим в режие «тушение 40 минут.
Готовый, горячий салат перемешиваем, раскладываем по стерилизованным банкам и укупориваем.


Кабачковая икра в мультиварке.

Ингредиенты: кабачки — 2 кг, лук репчатый — 4 штуки, морковь — 300 г, томатная паста — 4 столовых ложки, чеснок зубчика, соль и сахар по одной столовой ложке, растительное масло — 3 столовых ложки, уксус 9% — 1 столовая ложка, зелень -1 пучок, перец чёрный молотый половина чайной ложки.
Приготовление: Моем и чистим кабачки, морковь, лук и чеснок. Выставляем на мультиварке «коричневый» режим, ставим чашу с растительным маслом и дожидаемся сигнала. Далее добавляем мелко нарезанный лук, включам на 10 мин., перемешиваем и добавляем мелко нарезанную морквь и снова включаем на 10 мин., снова перемешиваем и добавляем очищенный и нарезанный кабачок и варим ещё 10 мин.
Далее вытавляем режим «суп» на 1 час. Через 40 мин. варки добавляем оставшиеся мелко нарезанные ингредиенты и перемешиваем. Закрываем крышку. После срабатывания сигнала добавляем в икру уксус и включаем режим ещё на полчаса.
Горячую икру раскладываем по стерелизованным банкам и закатываем.

Пирог зебра с курагой и ванилью

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(1 голос, в среднем: 5 из 5)


Рецепт пирога зебра на молоке - это один из вариантов пирога зебра, которые я пеку довольно часто. Еще можно готовить его на кефире, сметане, и даже на смеси всяких молочных продуктов, которые остались в холодильнике. Как я уже говорила, с появлением мультиварки, у нас дома пироги стали обычным делом. В этой статье хочу предложить классический рецепт пирога зебра. В прошлый раз я пекла торт зебра со сметанным кремом, орехами и глазурью, но если вы хотите просто приготовить что-то вкусненькое к чаю или угостить нежданных гостей, подойдет и что-то .

Нежные голубцы из савойской капусты

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(1 голос, в среднем: 5 из 5)


Сегодня мы будем готовить классические голубцы из свежей капусты в мультиварке Редмонд с рисом и куриным мясом. Будем использовать листья савойской капусты, а готовить будем в томатном соусе. Сочетание невероятное, а вкус не оставит вас равнодушными! О приготовлении начинки и соуса, вы можете прочитать на предыдущей странице. .

Рецепт винегрета с горошком и солеными огурцами

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(2 голоса, в среднем: 5 из 5)


Готовим винегрет – рецепт классический с горошком и солеными огурцами. Без капусты. Мне не нравится квашеная капуста в винегрете, потому что, постояв немного, такой винегрет весь приобретает вкус и запах квашеной капусты. Поэтому предпочитаю рецепт винегрета с горошком и солеными огурцами. А еще в этот раз овощи не отвариваю, а запекаю в духовке в фольге. Это оказалось гораздо лучше – из них не вывариваются все питательные вещества, а также остается насыщенный цвет. Попробуйте! Вы увидите, что винегрет из запеченных овощей гораздо вкуснее. Привожу .

Курица, запеченная с картошкой в чесночном соусе

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(5 голосов, в среднем: 5 из 5)


Эти куриные бедра с картошкой в духовке запечены под сливочно-чесночным соусом и наполнены удивительными ароматами мексиканской кухни. Этот простой рецепт из банальной курицы и картофеля – пример того, как из самых обычных продуктов можно сделать красивое, праздничное, вкусное и полезное блюдо. При этом куриные ножки с картошкой так легко приготовить, что это под силу даже школьникам. Если вы еще не решили, чем порадовать любимых на День всех влюбленных – рекомендую мексиканское блюдо – куриные бедра с картошкой в духовке, запеченные со шпинатом .

Утка с яблоками в карамельном соусе

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(3 голоса, в среднем: 5 из 5)


Это пост о том, как приготовить утку кусочками в сковороде по китайскому рецепту. Китайская кухня отличается мясными блюдами в сладких соусах, а утка в меню у китайцев занимает почетное место. Утка с яблоками в карамельном соусе, безусловно, рецепт, достойный праздничного стола. Для приготовления этого блюда понадобится пол-литровая бутылка яблочного сидра – это добавит блюду пикантности. Однако, если вы не найдете его в продаже, советую просто использовать яблочный сок хорошего качества. Утка сама по себе очень специфическая птица – в ней .

Нежный торт медовик со сметанным кремом

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(3 голоса, в среднем: 5 из 5)


Сегодня у нас – рецепт торта медовик в домашних условиях. Медовик – это очень простой в приготовлении домашний торт, но несмотря на это, он способен украсить любой праздник. Можете в этом убедиться, освоив этот простой классический рецепт торта медовик в домашних условиях. Это мой любимый торт. Вкус у медовика, приготовленного по этому рецепту, получается очень нежным. Он просто тает во рту и невозможно от него оторваться. Попробуйте приготовить вместе со мной – с пошаговыми фото и описанием это очень просто! .

Как приготовить цукаты из корок апельсинов

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(3 голоса, в среднем: 5 из 5)


Цукаты из апельсиновых корок можно приготовить именно после новогодних праздников. Во-первых, зимой мы печем намного больше, чем летом. И если летом чаще практикуется выпечка с ягодами, то зимой – к печенью, пирогам, хлебам можно добавлять сухофрукты и цукаты (как, например, рецепт паннетоне, штолен и так далее). Ну, а во-вторых, именно в новогодние праздники мы едим так много цитрусовых, от которых остаются ароматные толстые корки. Их просто грех выбросить, а не сделать из них чудесные ароматные цукаты, которые можно добавить к выпечке, а можно .

Как приготовить салат с киви и крабовыми палочками в виде початка кукурузы


Если вы не боитесь смелых экспериментов на кухне, тогда этот рецепт салата, несомненно придется вам по вкусу.

На первый взгляд — это будет привычный и любимый нами салат из крабовых палочек, но один ингредиент заметно изменит его вкус, сделает его более пикантным.

И это будет сочный и ароматный киви.

Как приготовить овощи для селедки под шубой в мультиварке


Несмотря на обилие разнообразнейших рецептов салатов, многие все же стремятся к классике. Ну скажите, какой Новый год без селедки под шубой?

Можно сказать, что этот салат занимает на праздничном столе самое важное место.

И именно поэтому, сегодня, Про Мультиварки предлагают приготовить знаменитый салат. А отваривать овощи для него мы будем в мультиварке.

Салат с жареными баклажанами в мультиварке


Сегодня Про Мультиварки предлагают вам замечательный рецепт салата с жареными баклажанами.

Его можно использовать и в качестве закуски, и в качестве гарнира к мясным блюдам.

Все овощи мы будем использовать в сыром виде, кроме баклажанов. Их придется обжарить в мультиварке.

Как сварить овощи на Оливье в мультиварке и классический рецепт салата


Классический оливье — это самый популярный салат, который традиционно присутствует на праздничном столе.

В принципе, ничего сложного в приготовлении данного блюда нет. Овощи отвариваются, измельчаются и заправляются майонезом.

А с помощью мультиварки отварить овощи можно достаточно быстро и просто.

Картофельный салат с яйцами в мультиварке Polaris PMS 0506 AD


Ни одно торжество не обходится без салатов. Каждая хозяйка, в этот момент, старается отличиться, сделав самый оригинальный и вкусный салат.

А в обычной жизни мы особо не зацикливаемся при приготовлении блюд, и чаще всего используем то, что имеется под рукой.

И сегодня мы хотим предложить бюджетный вариант вкусного салата, приготовленного в мультиварке.

" Поварята "

Cайт кулинарных рецептов

Салат в мультиварке? – Да, и салат можно приготовить в мультиварке. Не все конечно салаты можно сделать, для некоторых мы сможем приготовить только ингредиенты. Но некоторые наши читатели не перестают удивлять своими шедеврами приготовления салатов в мультиварке.

Например, даже знаменитый салат «Оливье» и тот умудрились приготовить с помощью «чудо-горшочка».

А вот как готовить салат в мультиварке вы и узнаете из этого раздела. На самом деле ничего сложного, просто посмотрите и попробуйте сделать, как написано это в рецептах к мультиварке.


Приготовления к празднику, встреча гостей - это хоть и очень приятные, но и довольно большие хлопоты. И тут вам на помощь придет мультиварка! Ведь в ней можно приготовить множество самых разнообразных блюд, которые украсят ваш праздничный стол.

Праздничные блюда в мультиварке можно приготовить на любой вкус: от супов до тортов. Вкусные угощения на Новый год и 8 марта, на день рождения и годовщину свадьбы - при подготовке к любому из этих веселых и торжественных событий мультиварка вас выручит. Какие, например, замечательные новогодние блюда можно приготовить в мультиварке!

Она не просто поможет приготовить вкусное и незабываемое угощение, но и освободит немало времени для других предпраздничных хлопот, от украшения дома до приведения в порядок себя любимой. Ведь приготовление праздничных блюд в мультиварке потребует от вас минимум затрат времени, а многие кушанья вообще готовятся по принципу "положил и забыл". Наша чудо-кастрюлька сама проследит, чтобы у вас ничего не подгорело и не сбежало! И вам останется только достать из чаши готовое угощение и украсить его.

Совсем немного времени осталось до Нового года, и все мы задумываемся о том, что приготовить на новогодний стол. Разнообразные рецепты новогодних блюд в мультиварке помогут вам сделать встречу Нового года незабываемой!

В этом разделе сайта вы найдете множество рецептов праздничных блюд в мультиварке, новогодних в том числе. Веселого вам праздника!

Запеканка с курицей и творожным сыром


Сегодняшний мой рецепт – сытная, нарядная и аппетитная запеканка с курицей и сыром в мультиварке. Готовить будем из куриного филе с овощами (перцем и помидорами), зеленью (петрушкой), двумя видами сыра (творожным и твердым) и небольшим количеством муки. Блюдо получается вполне самодостаточным – к нему не нужен никакой дополнительный гарнир. Кушать его можно как в горячем, так и в холодном состоянии (нарезав порционными кусочками и подав к столу в виде закуски). Такую запеканку удобно брать с собой на работу, завернув в фольгу, в качестве обеда или на пикник – на перекус.

  • Подробнее
  • Добавить комментарий

Творожно-шоколадный пирог в мультиварке


Здравствуйте! Сегодня я предлагаю испечь в мультиварке невероятно вкусный творожно-шоколадный пирог. Рецепт состоит из двух частей, то есть нужно приготовить шоколадную основу и творожную массу. Выпечка получается довольно нежной, мягкой и красивой. Такой вариант пирога можно смело подать к праздничному столу. Как правило, для украшения темной выпечки отлично подходит сахарная пудра, которую нужно просеивать через мелкое сито. Пирог легко нарезается ножом на небольшие кусочки, подавать можно с чаем, кофе, молоком, компотом.

  • Подробнее
  • Добавить комментарий

Стейк из свинины в мультиварке


Здравствуйте! Сегодня я предлагаю приготовить вкусный стейк из свинины в мультиварке. Такое румяное и очень аппетитное мясо можно подавать к праздничному и семейному ужину. Румяные свиные стейки можно подавать к столу с картофельными гарнирами или отварным рисом. Даже в самостоятельном варианте блюдо очень вкусное, можно кушать просто с овощами. Ломтики мяса можно смазывать майонезом, сырным соусом или горчицей.

Если вы еще не распробовали теплые салаты, самое время начать с этого симпатичного и очень вкусного салатика из тыквы и нута - это такой горох с ореховым привкусом, который сейчас можно найти в продаже буквально в любом супермаркете. Попробовав хотя бы раз, становишься его фанатом :)


Приготовление винегрета в мультиварке совсем не похоже на то, к какому мы с вами привыкли. Обычно мы варим сначала все овощи, затем чистим и уже потом режем кубиками. Мультиварка меняет правила игры. Процесс приготовления, на мой взгляд, упрощается. Ведь приготовление на пару не требует возни с кипятком. Один момент: чтобы все овощи приготовились равномерно, нужно первый раз проследить, сколько времени потребуется для картошки, моркови и свеклы.


Теплый салат из поджаренных баклажанов, сладкого перца, помидоров и вареной кукурузы (в качестве бонуса - подробно, как варить кукурузу в мультиварке).


Салат «Оливье» – достаточно простой в приготовлении – воспринимается обычно как какой-то кулинарный подвиг. А все потому что надо сто пятьдесят кастрюлек для того, чтобы сварить все необходимое. Мультиварка заменит нам всю посуду. И приготовим мы все за один раз.


Праздничные салаты при помощи мультиварки готовить настолько легко, что они начинают появляться на столе даже в будни. Ведь бывает такое, что ну очень сильно хочется селедки под шубой, а до нового года еще далеко. Вот тут-то вас и выручит мультиварка.


Изумительно вкусный, нежный и яркий теплый салат в мультиварке с куриной печенью и болгарским перцем с равным успехом может стать как сытным ужином или легким перекусом, приготовленным на скорую руку, так и полноценным горячим блюдом, которое не стыдно и на праздничный стол подать.


Теплый салат на скорую руку. Кальмары готовятся очень быстро. А необычное сочетание с морковкой вам обязательно понравится.


В преддверии новогодних праздников каждая женщина составляет меню, в которое входят первое и несколько вторых блюд, салаты, выпечку и десерты. Приготовить их на плите не всегда удобно, — либо конфорок не хватает, либо времени. А мультиварка всегда выручает хозяек в приготовлении простых и сложных блюд для ежедневной трапезы и особых случаев. Вот и Новый 2017 год не стал исключением!

На вопрос многих женщин, — «что приготовить в мультиварке на Новый год 2017?», найдется ответ в сегодняшней статье. Тут подобраны рецепты праздничных блюд, которые сможет приготовить даже мужчина, не знающий озы кулинарии. Достаточно приготовить на кухонном столе ингредиенты для приготовления определенного блюда, разделочную доску, ножик и мультиварку.

Что приготовить в мультиварке на Новый год 2017?


Горячие блюда на Новый год 2017

Свинина в красном вине

  • 900 г свинины;
  • 300 г бекона с мясными прожилками;
  • 350 мл столового красного вина;
  • несколько ложек раст. масла;
  • 2 средних луковицы;
  • несколько зубчиков чеснока (по вкусу);
  • 3 ст. ложки муки;
  • лист лавровый, соль, черный и красный перец, специи — на вкус.

1) На разделочной доске нарежьте свинину и обжарьте на сковородке до полуготовности.
2) Готовое мясо положите в мультичашу, а тем временем приготовьте на сковороде пережарку из зубчиков чеснока, 2 луковиц и бекона.
3) Обжаривайте все ингредиенты перечисленные во втором пункте 2 минуты, а после добавьте муку и красное вино.
4) Тщательно перемешивайте до готовности.
5) Готовые ингредиенты добавьте к мясу в мультичашу и поставьте на режим тушения на 1 час 30 минут.

Подавайте готовое блюдо с гарниром из риса или картошкой фри.


Мясной рулет из говядины

  • 900 г отборной говядины (цельным куском);
  • 200 г говяжьего фарша;
  • несколько морковок (по своему усмотрению);
  • 3 ст. ложки оливкового масла;
  • 4-6 отварных куриных яиц;
  • соль, перец и специи — по вкусу.

1) Хорошо отбейте говядину, так чтобы его толщина была около 1 см.
2) Посолите и поперчите по вкусу.
3) Говяжий фарш прожарьте на оливковом масле с кубиками куриных яиц и морковки.
4) Добавьте в пережарку свежие зелени и снимите с огня.
5) На отбитый пласт выложите пережарку.
6) Очистите куриные яйца, которые остались и положите в центр.
7) Скрутите в рулетик и свяжите нитью (не цветной).
8) Положите наполовину готовое блюдо в мультичашу, залейте 2 стаканами воды и поставьте на режим «тушения» на 2 часа.


Пирог из куриной печени

В отличии от рецепта который готовится в духовке, этот имеет один корж, требует минимального времени на приготовления горячего блюда и получается очень нежным.

  • 800 гр печени курицы;
  • пол кружки молока;
  • пол кружки муки;
  • 2 ч. ложки разрыхлителя;
  • 3 яйца;
  • 2 отварных морковки;
  • 80 г слив. масла;
  • соль и специи — по вкусу.

1) Перекрутите с помощью мясорубки куриную печень вместе с морковкой.
2) Добавьте к готовому фаршу все остальные ингредиенты, кроме масла.
3) Хорошенько перемешайте все ингредиенты и вылейте в чашу мультиварки.
4) Поставьте в режим выпечка на 60 минут.
5) Готовое блюдо выложите на тарелку и смажьте кусочком масла.
6) Украсьте блюдо зеленью или консервированной кукурузой.


Рыба под маринадом с добавлением сыра и овощей

  • 500 г рыбного филе (любого);
  • 2 средних лука;
  • 1 большая морковка;
  • половина лимона;
  • 200 г твердого сырка;
  • соль и специи — по вкусу.

1) Сделайте пережарку из морковки и лука на сковородке.
2) Чашу мультиварки смажьте оливковым или подсолнечным маслом, выложите все кусочки рыбы (заранее посоленные и поперченные).
3) Сверху полейте соком лимона, посыпьте натертым сыром и выложите на блюдо — овощи.
4) Установите режим «выпечка» и готовьте до полной готовности в течение 30 минут.

Эти горячие блюда легко приготовить в мультиварке на Новый год 2017. А главное, что эти рецепты наверняка понравятся всем домашним и приглашенным гостям.


Салаты в мультиварке на Новый год 2017


Салат «Петушок» на фото

Горячий винегрет

  • 3 крупных свеклы;
  • 1 кабачок;
  • 300 г шампиньонов;
  • 8 картофелин;
  • несколько зубчиков чеснока (по вкусу);
  • 2 больших морковки;
  • 1 крупная луковица;
  • 1 кг свинины.

1) Картофель, кабачок, морковку и свеклу нарежьте средними кубиками.
2) Мелко нарежьте чеснок и лук.
3) Грибы отварите и нарежьте.
4) В мультичашу выложите продукты поочередно следующим образом: картофель (соль, специи), свекла, кабачки, морковь, лук и грибы.
5) Поставьте в режим «тушения» на 60 минут.
6) После приготовления слейте жидкость с помощью дуршлага и выложите в глубокую посуду.
7) Обжарьте нарезанное кубиками мясо в мультиварке в режиме «обжаривания» в течение 30 минут.
8) Смешайте все ингредиенты и подавайте к столу.


Оливье с мясом

Приготовить салат оливье можно в мультиварке с помощью режима «пар». Для этого отварите куриные грудки в чаше в течение 30 минут, а куриные яйца, морковь и картофель в пароварке.


Теплый салат с креветками

  • 200 г креветок;
  • 1 перец чили;
  • 12 помидоров черри;
  • несколько зубчиков чеснока;
  • оливки по вкусу.

1) Очищенные заранее креветки поместите в чашу мультиварки, залейте маслом и готовьте в режиме «поджаривание» в течение 2 минут.
2) По истечении этого времени добавьте остальные ингредиенты и готовить на протяжении 4-5 минут.
3) Готовое блюдо выложить на салатную тарелку, украсить зеленью и подавать на стол.

Эти рецепты салатов на Новый год 2017 станут идеальным решением для женщин, которые не умеют готовить и прибегают к помощи мультиварки.


Закуски в мультиварке на Новый год 2017

Приготовить в мультиварке на Новый год 2017 можно не только основные блюда, но и рецепты закусок, которые любят взрослые и дети.


Холодец

  • 3 свиных копытца;
  • 1 пучок кинзы;
  • 400 г говядины на кости;
  • 1 пучок укропа;
  • 1 морковка;
  • 200 г свинины;
  • 2 крупных луковицы.

1) Все мясо промойте холодной водой и выложите в мультичашу.
2) Сверху положите морковку, кинзу, укроп и лук, залейте до отметки L.
3) Поставьте на режим «суп» на 2,5-3 часа.
4) По возможности снимайте пену.
5) По окончанию приготовления выставите режим «подогрев» на 60 минут.
6) Посолите, поперчите, поставьте в режим «суп» на 60 минут.
7) Выловите все мясо из бульона, отделите от кости, мелко нарежьте и разложите в несколько контейнеров.
8) Залейте мясо уже остывшим бульоном и оставьте в холодильнике на ночь.


Яичная корзинка

  • яйца;
  • зелень;
  • соль и специи.

1) Залейте в чашу мультиварки 2 стакана воды, поставьте сверху подставку под паровую чашу.
2) Приготовленные заранее силиконовые формочки смажьте оливковым маслом.
3) Разбейте в каждую одной яйцо, посолите и поперчите.
4) Поставьте в режим «приготовление на пару» на 5 минут.
5) Готовые «яичные корзинки» переверните на блюдо, снимите форму и украсьте зеленью.

Подавайте готовую закуску к новогоднему столу с грибным соусом и помидорами черри.


Выпечка в мультиварке на Новый год 2017

Банановый пирог

  • 1 упаковка помадки;
  • 3 банана;
  • 400 — 450 г муки;
  • 1 ч. ложка разрыхлителя;
  • 2 яйца;
  • 100 г сметаны.

1) Очищенные бананы порежьте на кружки, смешайте в сахаром и разомните вилкой.
2) Добавьте в банановую смесь яйца, сметанку и подсолнечное масло (1 ч. ложку).
3) Смажьте мультичашу маслом и вылейте готовую смесь.
4) Поставьте пирог в режим «выпечка» на 1 час.
5) Готовый пирог выложите на тарелку, разведите помадку и вылейте сверху на готовую выпечку.


Напитки в мультиварке на Новый год 2017

Компот из клюквы

  • 400 г клюквы;
  • 400 г сахара;
  • вода до отметки L (максимум).

1) Промойте и переберите ягоды, высыпьте в чашу мультиварки.
2) Засыпьте сахаром и залейте водой.
3) Поставьте в режим «суп» на 30 минут.


Какао

  • 1 литр молока;
  • 5 ст. ложек сахара;
  • 5 ст. ложек какао;
  • 1 щепотка корицы;
  • 1 щепотка ванилина.

1) Смешайте все ингредиенты в чаше мультиварки и поставьте в режим тушение на 10 минут.


Приготовить в мультиварке на Новый год 2017 различные блюда легко! Главное, следовать пошаговым рецептам предложенным в сегодняшней статье.



Салат из баклажанов по-корейски.


Восточный салат «Табуле» с кус-кусом.


"Баклажаны как грибы".



Теплый салат из королевских шампиньонов со стручковой фасолью.


Салат из запеченых баклажанов.


Салат из морского коктейля.



Салат с курицей, курагой и черносливом прост в приготовлении, но способен заменить легкий обед или ужин.


Рыбный салат на пару.


Винегрет появился в русской кухне в XIX веке. В прошлом винегрет заправлялся горчичной заправкой vinaigrette (основе уксуса, оливкового масла и горчицы). Теперь концепция изменилась и винегрет заправляется подсолнечным маслом или даже майонезом.

Читайте также: