Салаты в мультиварке на новый год
Дорогие друзья, решила сделать подборку « Новогодние рецепты в мультиварке «, собрав в одном месте статьи с рецептами на самые оригинальные блюда к столу. Любой праздничный стол включает в себя закуски, салаты, горячее и десерт. Вот в каждой номинации вам и будут представлены самые лучшие блюда. Ваша же задача — выбрать то, что вам по вкусу и разнообразить количеством.
Новогодние салаты
А при чем здесь мультиварка, спросите вы. При том, что овощи для салата отварит мультиварка. Вы в магазин, а она овощи варит либо на режиме Тушение, либо на режиме «Варка на пару».
Салат «Селедка под шубой». Отвариваете свеклу, картофель, морковь в мультиварке на режиме Тушение от 1 часа до 1,5 часов в зависимости от количества овощей. А вот 20 способов украсить салат «Селедка под шубой».
Салат «Женский каприз» из тех, которые готовятся быстро.
100 граммов зеленого винограда без косточек
100 граммов сыра твердых сортов, лучше с неярко выраженным вкусом
100 граммов консервированного ананаса
Салат «Любовница» Это слоёный салат, можно подавать как порционно, так и в общей тарелке.
1 сырая морковь
50 г изюма (замочить в горячей воде, потом обсушить)
100 г сыра твердых сортов
3 зубчика чеснока
100 г грецких орехов
1 варёная свёкла
майонез по вашему вкусу
чеснок — 1 головка,
майонез – 100 г.
грецкие орехи — 1 ст.л.,
растительное масло – 3 ст.л,
соль, перец по вкусу
Салат «Елочка»
200 г сыра твердых сортов
200 г вареной куриной грудки
1 зубчик чеснока
1 банка ананасов ( 200 г)
Новогодние закуски
Маринованный маленький огурчик понадобится.
Зубочисткой протыкаем в нем дырочки, в дырочки вставляем веточки укропа, как у ёлочки.
Отрезаем попку у огурчика для устойчивости и устанавливаем нашу елочку на блюдце.
Помидорки черри в виде новогодних игрушек.
Блинная закуска. Выпекаем блины, обязательно смазываем их растопленным сливочным маслом. А если лень, то проводим по горячему блину брикетом, в которое упаковано сливочное масло.
Начинка: свежая тертая морковь, вареная свёкла, тертый сыр и немного майонеза для связки.
Кладем начинку на блин, распределяем по поверхности и плотно сворачиваем рулетом. Даем полежать минут 5 и разрезаем порционно. Раскладываем на тарелочке, я для изящества еще и палочки для канапе воткнула.
лимонный сок или рисовый уксус
Все берем в произвольном количестве.
2 скумбрии свежих
небольшое количество красной рыбы, будь то форель, семга, горбуша, кижуч — тоже в свежем виде
1 пачка желатина на 20 граммов
2 столовых ложки кунжута
приправа для рыбы.
Соленый крекер, сливочное масло, укроп, отварные и очищенные креветки.
Готовим. Крекер смазываем сливочным маслом, которое заранее смешали с мелко-рубленым укропом. А сверху кладем две креветки в виде сердечка. Вот и все, оригинальная закуска готова.
Понадобится говядина, соль, чеснок, специи.
500 граммов печени (я готовила с говяжьей)
1 мультистакан молока
1 пачка быстрорастворимого желатина на 20 г
0,5 стакана соуса от тушения печени
Я взяла одну курицу без грудки, 0,5 кг куриных шеек. Курицу разделала, сняла кожу, чтобы избежать употребление в пищу лишнего жира, шейки и так готовы были.
Залила мясо водой по уровень мяса, посолила. Режим «Тушение» 6 часов (Панасоник 18). За полчаса до готовности добавила лавровый лист и сухой майоран.
Горячие блюда
Крылышки предварительно маринуются, потом обжариваются.
Крылышки порубить на две части.
В емкости смешать 1 ст.л. кетчупа, 1 ст.л. майонеза, 2 ст.л. соевого соуса, 1 ч.л. готовой горчицы, любимые специи и обязательно красный перец.
Можно и чеснок, конечно. Крылышки опустить в эту емкость и тщательно перемешать. Кастрюльку смазать раст. маслом, выложить туда крылышки и готовить 25 минут на программе «Выпечка». Я готовила в «Панасоник 18″.
Простые отбивные в панировке из темпуры (японские панировочные хлопья).
Свинину отбить молотком тонко, обмакнуть во взбитое яйцо, в японские панировочные хлопья и жарить на среднем огне с двух сторон, на каждую сторону примерно 3-4 минуты. Отбивные получаются сочные, вкусные.
Куриные рулетики с черносливом
Нужно отбить куриное филе, поперчить и посолить его. Кто любит майонез использовать, можно смазать майонезом.
Яйца взбить миксером (так омлет пышнее будет) вместе с солью, выпечь омлет. Омлет положить на отбитую и подготовленную курятинку, на нее несколько штук размоченного чернослива, после чего все это дело скатать в виде рулета.
Обжарить в мультиварке с двух сторон на режиме «выпечка» по 20 минут на каждую сторону.
250 граммов свежих шампиньонов
50 граммов сливочного масла (для обжаривания)
1 стакан сливок (10%-ной жирности будет достаточно)
50 граммов сыра (если возьмете «Маасдам», то он придаст пикантный привкус жюльену)
куриные окорочка — 2 штуки
картофель — количество зависит от величины противня
4 зубчика чеснока
4 столовых ложки сметаны
1/4 стакана воды
100 граммов муки.
600 граммов свиной шейки
приправа для шашлыка
Понадобится курица, соль и приправы.
Понадобится форель, розмарин, соль.
Торты на новый год
1 ч.л. разрыхлителя
1,5 стакана муки (тесто должно быть гуще, чем на оладьи, должно медленно стекать с ложки).
для крема на пропитку коржиков:
150 г сливочного масла
сухой шоколадный крем «Доктор Оеткер» (инструкция на упаковке) или любой другой на ваше усмотрение.
100 мл сливок 10%-ных
1/2 ч.л. разрыхрытеля или соды
80 граммов муки ( 0,5 стакана)
100 граммов сахара
1 яйцо
3 столовых ложки какао
100 граммов сливочного масла.
0,5 стакана молока
125 г маргарина
1 ч.л. негашеной соды
360 г пшеничной муки.
Я пользовалась готовым желе, которое продается в каждом магазине. Выбрала желе трех вкусов и трех же цветов:
-киви (зеленый цвет
— лимон (желтый цвет)
клубника (красный цвет) А еще, как вы уже догадались, нужны апельсины.
Приятного аппетита. И с наступающим! ღ♛ღСветланаღ♛ღ ☜☆☞
Новый год всё ближе. Подарки всем куплены, дом украшен, ёлка наряжена. Осталось только продумать меню на праздничный стол и всё приготовить. Каждая хозяйка хочет удивить свою семью и гостей самыми изысканными вкусными и замечательными блюдами. Но праздничные блюда иногда бывают сложные и трудоёмкие, их приготовление занимает очень много времени.
А в предпраздничной суете на всё не хватает времени. Доверьте приготовление некоторых блюд своей незаменимой помощнице - мультиварке. Она незаменима в приготовлении многих блюд в домашних условиях. Мультиварка может испечь пышный бисквит для праздничного торта, запечь мясо или рыбу, отварить овощи для салатов, а вы в это время можете заняться приготовление других блюд или уделить время себе и родным. С наступающим Новым годом!
-Ссылки
-Музыка
-Новости
-Метки
-Рубрики
- Corel PaintShop Pro (42)
- Игры, флешки (21)
- Учим языки (7)
- BLENDER (1)
- Camtasia Studio 8 (1)
- Windows10 (1)
- Компьютерная безопасность (54)
- "Чтобы помнили" (19)
- - Православный календарь (1)
- Aleo Flash Intro Banner Maker (7)
- Format Factory конвертация видео (4)
- Gimp - графический редактор (8)
- Paint и Paint.Net (19)
- PhotoFiltre studio x 10.7.1 (1)
- ProShow Producer (44)
- Sony Vegas Pro (4)
- You Tube (11)
- Браузер Mozilla FireFox (36)
- В мире интересного (30)
- Виртуальные экскурсии (3)
- ВЯЗАНИЕ (1106)
- болеро,шраги (11)
- брюггское кружево (5)
- варежки,митенки,перчатки (8)
- вологодское кружево (7)
- вязание мехом (10)
- вязание на вилке (8)
- вязаные вещи для дома (82)
- для детей (73)
- для животных (2)
- для мужчин (8)
- журналы,сайты по вязанию (14)
- из полиэтиленовых пакетов (3)
- ирландское кружево (73)
- кардиганы,жакеты,юбки (74)
- коврики (6)
- комбинированное(+кожа,ткань) (12)
- купальники (8)
- носки,тапки,сапожки (72)
- платья, туники (26)
- пледы,покрывала (27)
- пончо, накидки (12)
- пуловеры,джемпера,безрукавки (101)
- румынское кружево (14)
- скатерти,салфетки (13)
- техника вязания, советы (66)
- топы,сарафаны (49)
- узоры крючком (101)
- узоры спицами (67)
- украшения,колье (16)
- филейное вязание (3)
- фриформ (19)
- шали,шарфы,манишки (62)
- шапки,береты (57)
- шляпы (46)
- шорты (1)
- ДЕКУПАЖ (560)
- Бутылки,банки,вазы (54)
- Всякая всячина (64)
- Декупаж мебели (27)
- Декупаж на ткани (10)
- Имитации (39)
- Книги, энциклопедии по декупажу (10)
- Материалы для декупажа (52)
- Пейп-арт (36)
- Тарелки (9)
- Техники декупажа и декора (149)
- Часы (48)
- Шкатулки (83)
- Яичная скорлупа (10)
- ДЛЯ ДНЕВНИКА (531)
- Лирушное (11)
- генератор цвета (8)
- генераторы, сервисы онлайн (111)
- для комментов, спасибки (23)
- информеры, органайзеры (1)
- кнопки-переходы (14)
- коды HTML, формулы, подсказки (45)
- Новичкам о ЛиРу (98)
- Оформление дневника (115)
- плеер, плейлист, уроки (81)
- разделители (11)
- слайд-шоу (12)
- смайлики (5)
- схемы - уроки (16)
- эпиграфы,добро пожаловать (7)
- Живой уголок (14)
- Заработок в интернете (11)
- Здоровье. Профилактика. (249)
- Советы целителей (4)
- Игрушки - вязаные, шитые (164)
- змея (15)
- куклы (46)
- лошадки (8)
- собачки (2)
- Интерьер. (78)
- Искусство, живопись,фотографы,работы (56)
- История Древнего мира (3)
- История России (10)
- Как фотографировать правильно (48)
- Картинки для оформления, декупажа (186)
- винтажные (43)
- женщины (18)
- обои для рабочего стола (7)
- разные картинки (7)
- сайты с картинками (9)
- Скрап-наборы (3)
- трафареты, шаблоны (25)
- Компьютерный ликбез (159)
- Кулинария (1308)
- выпечка - пироги,булочки,пицца (216)
- выпечка - торты,пирожные (70)
- десерт (50)
- из мяса (195)
- из овощей, грибов (123)
- из рыбы,морепродуктов (83)
- из сыра, творога, молока, яиц (54)
- коктейли,напитки (34)
- консервирование (126)
- крупяные блюда (33)
- микроволновка (4)
- пельмени,вареники,манты (12)
- первые блюда (33)
- полезные советы (70)
- постные блюда (4)
- рецепты для мультиварки (9)
- салаты, закуски (149)
- сборник рецептов Леди@mail.ru (1)
- соусы, подливы, приправы (36)
- специи (3)
- украшение блюд (48)
- ягоды, фрукты, варенье (51)
- Мебель - переделки, реставрация (41)
- Мои работы (23)
- Мои работы: коллажи, видеоклипы (55)
- Моя жизнь, зарисовки, эпизоды. (41)
- Моя малая родина (45)
- Мудры, нумерология (6)
- Музыка (85)
- Мои плейлисты (6)
- Мультфильмы,фильмы (15)
- Народные и обрядовые праздники (23)
- Народные приметы (16)
- Огород, сад, цветы (347)
- Овощи (53)
- Разное (42)
- Цветы (6)
- Ягоды, фрукты (8)
- Поделки (422)
- игольницы (32)
- из бумаги,картона,шпагата (114)
- из кожи (12)
- из кофейных зерен (19)
- из дерева,листьев,веток,шишек,камней (8)
- из пластиковых бутылок,пакетов,пластмассы (15)
- из проволоки, металла (27)
- из ткани,лент,ниток,тесьмы (75)
- книжки-развивайки (4)
- напольные вазы (19)
- новогодние (36)
- пасха (28)
- разные поделки (45)
- румбокс (1)
- Подушки (50)
- Поздравления (27)
- Полезности (187)
- Полезные сайты, программы, ссылки (151)
- Поэзия (29)
- Поэзия Светская Львица1 (13)
- Православная религия (28)
- Природа (8)
- Притчи, афоризмы, умные мысли (11)
- РАМОЧКИ (217)
- мои рамочки HTML (6)
- мои рамочки ФШ (15)
- рамочки (57)
- Уроки по созданию рамочек (136)
- Ремонт и строительство своими руками (70)
- Рецепты красоты (47)
- Рукодельная красота (958)
- Береста, изделия из бересты (5)
- Бисероплетение (48)
- Бродилки, ссылки на мастер-классы (2)
- Букеты из конфет (12)
- Валяние (17)
- Витражи (13)
- Вышивка (44)
- Декор стен в интерьере (21)
- Декорирование (34)
- Джутовая филигрань (72)
- Для дома и дачи (103)
- Квиллинг (23)
- Лепка: глина, пластика, соленое тесто (34)
- Макраме (13)
- Плетение из газет (212)
- Плетение из соломки, лозы (23)
- Пэчворк- квилтинг -лоскутное шитье (65)
- Рисование (32)
- Роспись (194)
- Скрапбукинг (19)
- Топиарий (2)
- Сумки (92)
- Танцы, русская пляска (8)
- Тесты (17)
- Учебник ЛиРу (2)
- Философия, психология, эзотерика (81)
- Флеш-уроки (10)
- Фотошоп (914)
- 3D (8)
- Градиенты (1)
- кисти (8)
- клипарт (195)
- маски в ФШ (21)
- плагины и фильтры (81)
- текстуры,узоры (12)
- уроки - Анимация (139)
- уроки - Коллаж (90)
- уроки - Ретушь и обработка фотографий (24)
- уроки - Фотошоп (249)
- уроки от БЭТТ (7)
- фоны (55)
- Фотошоп Ps CC (5)
- футажи (22)
- шрифты (28)
- экшены (3)
- Фракталы (34)
- Fractal Explorer (13)
- Incendia (8)
- Ultra Fractal (9)
- Мои фракталы (8)
- Цветы (53)
- вязаные (16)
- из бумаги (11)
- из ткани,лент,ниток,тесьмы (26)
- Шитье (649)
- обувь (26)
- cекреты швейной машины (16)
- переделки, ремонт одежды (58)
- построение и корректировка выкроек (45)
- программа NanoCad (5)
- техника шитья, советы, хитрости (182)
- шторы (80)
- шьем для дома (87)
- шьем одежду (127)
- Энциклопедии,книги,справочники (24)
- Этнография/фольклор (12)
- Юмор и приколы (98)
- Яндекс (10)
-Цитатник
Удаляем фон из видео онлайн Всем Здравствуйте. Сегодня я расскажу, как можно из AVI.
Тропические листочки. Процесс (шаг за шагом). Тропические листо.
Укореняем землянику без истощения маточников Помещаю емкость с водой в землю— и опускаю .
Уроки- Блендер ч.1 Установка,русификация и др.
урок"Тестирование фотошоп 2020"скачать бесплатно! Creative Studio представляет новый урок"Тестир.
-Поиск по дневнику
-Подписка по e-mail
-Друзья
-Постоянные читатели
-Сообщества
-Статистика
С помощью мультиварки всё делается достаточно быстро и просто. Загружаем овощи и меняем режимы и всё, остальное мультиварка делает за вас.
Предлагаю вам несколько рецептов заготовки зимних овощных салатов.
Лечо классическое на зиму в мультиварке.
Ингредиенты: Болгарский перец — 1 кг, помидоры (или томатный сок) 2,5 кг (2,5 л томатного сока), морковь — 2 шт., чеснок — 5 зубков, корень сельдерея — 50 г, масло растительное — 150 мл, петрушка и укроп — 7-10 веточек, уксус 6% — 50 мл, соль и сахар по 1,2 столовых ложки.
Приготовление: Используем режимы: «гречка», «тушение», «подогрев». варка на пару. Ёмкость чаши — 5 литров.
Морковь и корень сельдерея натираем на тёрке.
Заливаем в чашу мультиварки треть вего объёма растительного масла и выкладываем натёртые морковь и сельдерей. Варим в режиме «тушение» 15 мин.
Добавляем прокрученные в мясорубке помидоры или томатный сок выставляем режим «гречка» и варим помешивая 30 мин.
Очищаем болгарский перец и нарезаем полосками шириной 2-3 см. Мелко рубим чеснок и зелень.
Добавляем перец, чеснок и зелень в чашу к остальым овощам (только по прошествии 30 мин в режиме «гречка»). добавляем лавровый лист и выставляем на 20 мин. режим «тушение».
Через 20 мин. вливаем уксус и переключаем в режим «подогрев» на 15 мин., чтобы перец пропитался ароматоми овощей и томатным соусом. на этой стадии можно также использовать режим «варка на пару».
Всё. Лечо готово осталось разложить его по горячим стерелизованным банкам.
Салат из перца из кабачков в мультиварке.
Ингредиенты: болгарский перец — 5шт., кабачки — 2 кг, лук — 4 шт., томатная паста — 300 г, растительное масло — 300г, соль- 1 ст. л., сахар — 200 г, уксус 9% — 100 г, вода — 100 г, любая зелень — 1 пучок.
Приготовление: Использум режим «тушение» в течении 40 мин. и доп програму «пар» 10 мин. Мощность: 680 Ватт.
Стерелизуем крышки и банки в мультиварке при режиме «пар» 10 минут.
Мелко режем лук, выкладываем в мультиварку. Сверху выкладываем мелко порезанные кабачки, на них выкладываем порезанный перец.
Перемешиваем в отдельной миске томат-пасту, соль, сахар, воду, уксус и масло. Добавляем эту заливку к овощам в мультиварке и посыпаем зеленью. Варим в режие «тушение 40 минут.
Готовый, горячий салат перемешиваем, раскладываем по стерилизованным банкам и укупориваем.
Кабачковая икра в мультиварке.
Ингредиенты: кабачки — 2 кг, лук репчатый — 4 штуки, морковь — 300 г, томатная паста — 4 столовых ложки, чеснок зубчика, соль и сахар по одной столовой ложке, растительное масло — 3 столовых ложки, уксус 9% — 1 столовая ложка, зелень -1 пучок, перец чёрный молотый половина чайной ложки.
Приготовление: Моем и чистим кабачки, морковь, лук и чеснок. Выставляем на мультиварке «коричневый» режим, ставим чашу с растительным маслом и дожидаемся сигнала. Далее добавляем мелко нарезанный лук, включам на 10 мин., перемешиваем и добавляем мелко нарезанную морквь и снова включаем на 10 мин., снова перемешиваем и добавляем очищенный и нарезанный кабачок и варим ещё 10 мин.
Далее вытавляем режим «суп» на 1 час. Через 40 мин. варки добавляем оставшиеся мелко нарезанные ингредиенты и перемешиваем. Закрываем крышку. После срабатывания сигнала добавляем в икру уксус и включаем режим ещё на полчаса.
Горячую икру раскладываем по стерелизованным банкам и закатываем.
Пирог зебра с курагой и ванилью
- 5
- 4
- 3
- 2
- 1
(1 голос, в среднем: 5 из 5)
Рецепт пирога зебра на молоке - это один из вариантов пирога зебра, которые я пеку довольно часто. Еще можно готовить его на кефире, сметане, и даже на смеси всяких молочных продуктов, которые остались в холодильнике. Как я уже говорила, с появлением мультиварки, у нас дома пироги стали обычным делом. В этой статье хочу предложить классический рецепт пирога зебра. В прошлый раз я пекла торт зебра со сметанным кремом, орехами и глазурью, но если вы хотите просто приготовить что-то вкусненькое к чаю или угостить нежданных гостей, подойдет и что-то .
Нежные голубцы из савойской капусты
- 5
- 4
- 3
- 2
- 1
(1 голос, в среднем: 5 из 5)
Сегодня мы будем готовить классические голубцы из свежей капусты в мультиварке Редмонд с рисом и куриным мясом. Будем использовать листья савойской капусты, а готовить будем в томатном соусе. Сочетание невероятное, а вкус не оставит вас равнодушными! О приготовлении начинки и соуса, вы можете прочитать на предыдущей странице. .
Рецепт винегрета с горошком и солеными огурцами
- 5
- 4
- 3
- 2
- 1
(2 голоса, в среднем: 5 из 5)
Готовим винегрет – рецепт классический с горошком и солеными огурцами. Без капусты. Мне не нравится квашеная капуста в винегрете, потому что, постояв немного, такой винегрет весь приобретает вкус и запах квашеной капусты. Поэтому предпочитаю рецепт винегрета с горошком и солеными огурцами. А еще в этот раз овощи не отвариваю, а запекаю в духовке в фольге. Это оказалось гораздо лучше – из них не вывариваются все питательные вещества, а также остается насыщенный цвет. Попробуйте! Вы увидите, что винегрет из запеченных овощей гораздо вкуснее. Привожу .
Курица, запеченная с картошкой в чесночном соусе
- 5
- 4
- 3
- 2
- 1
(5 голосов, в среднем: 5 из 5)
Эти куриные бедра с картошкой в духовке запечены под сливочно-чесночным соусом и наполнены удивительными ароматами мексиканской кухни. Этот простой рецепт из банальной курицы и картофеля – пример того, как из самых обычных продуктов можно сделать красивое, праздничное, вкусное и полезное блюдо. При этом куриные ножки с картошкой так легко приготовить, что это под силу даже школьникам. Если вы еще не решили, чем порадовать любимых на День всех влюбленных – рекомендую мексиканское блюдо – куриные бедра с картошкой в духовке, запеченные со шпинатом .
Утка с яблоками в карамельном соусе
- 5
- 4
- 3
- 2
- 1
(3 голоса, в среднем: 5 из 5)
Это пост о том, как приготовить утку кусочками в сковороде по китайскому рецепту. Китайская кухня отличается мясными блюдами в сладких соусах, а утка в меню у китайцев занимает почетное место. Утка с яблоками в карамельном соусе, безусловно, рецепт, достойный праздничного стола. Для приготовления этого блюда понадобится пол-литровая бутылка яблочного сидра – это добавит блюду пикантности. Однако, если вы не найдете его в продаже, советую просто использовать яблочный сок хорошего качества. Утка сама по себе очень специфическая птица – в ней .
Нежный торт медовик со сметанным кремом
- 5
- 4
- 3
- 2
- 1
(3 голоса, в среднем: 5 из 5)
Сегодня у нас – рецепт торта медовик в домашних условиях. Медовик – это очень простой в приготовлении домашний торт, но несмотря на это, он способен украсить любой праздник. Можете в этом убедиться, освоив этот простой классический рецепт торта медовик в домашних условиях. Это мой любимый торт. Вкус у медовика, приготовленного по этому рецепту, получается очень нежным. Он просто тает во рту и невозможно от него оторваться. Попробуйте приготовить вместе со мной – с пошаговыми фото и описанием это очень просто! .
Как приготовить цукаты из корок апельсинов
- 5
- 4
- 3
- 2
- 1
(3 голоса, в среднем: 5 из 5)
Цукаты из апельсиновых корок можно приготовить именно после новогодних праздников. Во-первых, зимой мы печем намного больше, чем летом. И если летом чаще практикуется выпечка с ягодами, то зимой – к печенью, пирогам, хлебам можно добавлять сухофрукты и цукаты (как, например, рецепт паннетоне, штолен и так далее). Ну, а во-вторых, именно в новогодние праздники мы едим так много цитрусовых, от которых остаются ароматные толстые корки. Их просто грех выбросить, а не сделать из них чудесные ароматные цукаты, которые можно добавить к выпечке, а можно .
Как приготовить салат с киви и крабовыми палочками в виде початка кукурузы
Если вы не боитесь смелых экспериментов на кухне, тогда этот рецепт салата, несомненно придется вам по вкусу.
На первый взгляд — это будет привычный и любимый нами салат из крабовых палочек, но один ингредиент заметно изменит его вкус, сделает его более пикантным.
И это будет сочный и ароматный киви.
Как приготовить овощи для селедки под шубой в мультиварке
Несмотря на обилие разнообразнейших рецептов салатов, многие все же стремятся к классике. Ну скажите, какой Новый год без селедки под шубой?
Можно сказать, что этот салат занимает на праздничном столе самое важное место.
И именно поэтому, сегодня, Про Мультиварки предлагают приготовить знаменитый салат. А отваривать овощи для него мы будем в мультиварке.
Салат с жареными баклажанами в мультиварке
Сегодня Про Мультиварки предлагают вам замечательный рецепт салата с жареными баклажанами.
Его можно использовать и в качестве закуски, и в качестве гарнира к мясным блюдам.
Все овощи мы будем использовать в сыром виде, кроме баклажанов. Их придется обжарить в мультиварке.
Как сварить овощи на Оливье в мультиварке и классический рецепт салата
Классический оливье — это самый популярный салат, который традиционно присутствует на праздничном столе.
В принципе, ничего сложного в приготовлении данного блюда нет. Овощи отвариваются, измельчаются и заправляются майонезом.
А с помощью мультиварки отварить овощи можно достаточно быстро и просто.
Картофельный салат с яйцами в мультиварке Polaris PMS 0506 AD
Ни одно торжество не обходится без салатов. Каждая хозяйка, в этот момент, старается отличиться, сделав самый оригинальный и вкусный салат.
А в обычной жизни мы особо не зацикливаемся при приготовлении блюд, и чаще всего используем то, что имеется под рукой.
И сегодня мы хотим предложить бюджетный вариант вкусного салата, приготовленного в мультиварке.
" Поварята "
Cайт кулинарных рецептов
Салат в мультиварке? – Да, и салат можно приготовить в мультиварке. Не все конечно салаты можно сделать, для некоторых мы сможем приготовить только ингредиенты. Но некоторые наши читатели не перестают удивлять своими шедеврами приготовления салатов в мультиварке.
Например, даже знаменитый салат «Оливье» и тот умудрились приготовить с помощью «чудо-горшочка».
А вот как готовить салат в мультиварке вы и узнаете из этого раздела. На самом деле ничего сложного, просто посмотрите и попробуйте сделать, как написано это в рецептах к мультиварке.
Приготовления к празднику, встреча гостей - это хоть и очень приятные, но и довольно большие хлопоты. И тут вам на помощь придет мультиварка! Ведь в ней можно приготовить множество самых разнообразных блюд, которые украсят ваш праздничный стол.
Праздничные блюда в мультиварке можно приготовить на любой вкус: от супов до тортов. Вкусные угощения на Новый год и 8 марта, на день рождения и годовщину свадьбы - при подготовке к любому из этих веселых и торжественных событий мультиварка вас выручит. Какие, например, замечательные новогодние блюда можно приготовить в мультиварке!
Она не просто поможет приготовить вкусное и незабываемое угощение, но и освободит немало времени для других предпраздничных хлопот, от украшения дома до приведения в порядок себя любимой. Ведь приготовление праздничных блюд в мультиварке потребует от вас минимум затрат времени, а многие кушанья вообще готовятся по принципу "положил и забыл". Наша чудо-кастрюлька сама проследит, чтобы у вас ничего не подгорело и не сбежало! И вам останется только достать из чаши готовое угощение и украсить его.
Совсем немного времени осталось до Нового года, и все мы задумываемся о том, что приготовить на новогодний стол. Разнообразные рецепты новогодних блюд в мультиварке помогут вам сделать встречу Нового года незабываемой!
В этом разделе сайта вы найдете множество рецептов праздничных блюд в мультиварке, новогодних в том числе. Веселого вам праздника!
Запеканка с курицей и творожным сыром
Сегодняшний мой рецепт – сытная, нарядная и аппетитная запеканка с курицей и сыром в мультиварке. Готовить будем из куриного филе с овощами (перцем и помидорами), зеленью (петрушкой), двумя видами сыра (творожным и твердым) и небольшим количеством муки. Блюдо получается вполне самодостаточным – к нему не нужен никакой дополнительный гарнир. Кушать его можно как в горячем, так и в холодном состоянии (нарезав порционными кусочками и подав к столу в виде закуски). Такую запеканку удобно брать с собой на работу, завернув в фольгу, в качестве обеда или на пикник – на перекус.
- Подробнее
- Добавить комментарий
Творожно-шоколадный пирог в мультиварке
Здравствуйте! Сегодня я предлагаю испечь в мультиварке невероятно вкусный творожно-шоколадный пирог. Рецепт состоит из двух частей, то есть нужно приготовить шоколадную основу и творожную массу. Выпечка получается довольно нежной, мягкой и красивой. Такой вариант пирога можно смело подать к праздничному столу. Как правило, для украшения темной выпечки отлично подходит сахарная пудра, которую нужно просеивать через мелкое сито. Пирог легко нарезается ножом на небольшие кусочки, подавать можно с чаем, кофе, молоком, компотом.
- Подробнее
- Добавить комментарий
Стейк из свинины в мультиварке
Здравствуйте! Сегодня я предлагаю приготовить вкусный стейк из свинины в мультиварке. Такое румяное и очень аппетитное мясо можно подавать к праздничному и семейному ужину. Румяные свиные стейки можно подавать к столу с картофельными гарнирами или отварным рисом. Даже в самостоятельном варианте блюдо очень вкусное, можно кушать просто с овощами. Ломтики мяса можно смазывать майонезом, сырным соусом или горчицей.
Если вы еще не распробовали теплые салаты, самое время начать с этого симпатичного и очень вкусного салатика из тыквы и нута - это такой горох с ореховым привкусом, который сейчас можно найти в продаже буквально в любом супермаркете. Попробовав хотя бы раз, становишься его фанатом :)
Приготовление винегрета в мультиварке совсем не похоже на то, к какому мы с вами привыкли. Обычно мы варим сначала все овощи, затем чистим и уже потом режем кубиками. Мультиварка меняет правила игры. Процесс приготовления, на мой взгляд, упрощается. Ведь приготовление на пару не требует возни с кипятком. Один момент: чтобы все овощи приготовились равномерно, нужно первый раз проследить, сколько времени потребуется для картошки, моркови и свеклы.
Теплый салат из поджаренных баклажанов, сладкого перца, помидоров и вареной кукурузы (в качестве бонуса - подробно, как варить кукурузу в мультиварке).
Салат «Оливье» – достаточно простой в приготовлении – воспринимается обычно как какой-то кулинарный подвиг. А все потому что надо сто пятьдесят кастрюлек для того, чтобы сварить все необходимое. Мультиварка заменит нам всю посуду. И приготовим мы все за один раз.
Праздничные салаты при помощи мультиварки готовить настолько легко, что они начинают появляться на столе даже в будни. Ведь бывает такое, что ну очень сильно хочется селедки под шубой, а до нового года еще далеко. Вот тут-то вас и выручит мультиварка.
Изумительно вкусный, нежный и яркий теплый салат в мультиварке с куриной печенью и болгарским перцем с равным успехом может стать как сытным ужином или легким перекусом, приготовленным на скорую руку, так и полноценным горячим блюдом, которое не стыдно и на праздничный стол подать.
Теплый салат на скорую руку. Кальмары готовятся очень быстро. А необычное сочетание с морковкой вам обязательно понравится.
В преддверии новогодних праздников каждая женщина составляет меню, в которое входят первое и несколько вторых блюд, салаты, выпечку и десерты. Приготовить их на плите не всегда удобно, — либо конфорок не хватает, либо времени. А мультиварка всегда выручает хозяек в приготовлении простых и сложных блюд для ежедневной трапезы и особых случаев. Вот и Новый 2017 год не стал исключением!
На вопрос многих женщин, — «что приготовить в мультиварке на Новый год 2017?», найдется ответ в сегодняшней статье. Тут подобраны рецепты праздничных блюд, которые сможет приготовить даже мужчина, не знающий озы кулинарии. Достаточно приготовить на кухонном столе ингредиенты для приготовления определенного блюда, разделочную доску, ножик и мультиварку.
Что приготовить в мультиварке на Новый год 2017?
Горячие блюда на Новый год 2017
Свинина в красном вине
- 900 г свинины;
- 300 г бекона с мясными прожилками;
- 350 мл столового красного вина;
- несколько ложек раст. масла;
- 2 средних луковицы;
- несколько зубчиков чеснока (по вкусу);
- 3 ст. ложки муки;
- лист лавровый, соль, черный и красный перец, специи — на вкус.
1) На разделочной доске нарежьте свинину и обжарьте на сковородке до полуготовности.
2) Готовое мясо положите в мультичашу, а тем временем приготовьте на сковороде пережарку из зубчиков чеснока, 2 луковиц и бекона.
3) Обжаривайте все ингредиенты перечисленные во втором пункте 2 минуты, а после добавьте муку и красное вино.
4) Тщательно перемешивайте до готовности.
5) Готовые ингредиенты добавьте к мясу в мультичашу и поставьте на режим тушения на 1 час 30 минут.
Подавайте готовое блюдо с гарниром из риса или картошкой фри.
Мясной рулет из говядины
- 900 г отборной говядины (цельным куском);
- 200 г говяжьего фарша;
- несколько морковок (по своему усмотрению);
- 3 ст. ложки оливкового масла;
- 4-6 отварных куриных яиц;
- соль, перец и специи — по вкусу.
1) Хорошо отбейте говядину, так чтобы его толщина была около 1 см.
2) Посолите и поперчите по вкусу.
3) Говяжий фарш прожарьте на оливковом масле с кубиками куриных яиц и морковки.
4) Добавьте в пережарку свежие зелени и снимите с огня.
5) На отбитый пласт выложите пережарку.
6) Очистите куриные яйца, которые остались и положите в центр.
7) Скрутите в рулетик и свяжите нитью (не цветной).
8) Положите наполовину готовое блюдо в мультичашу, залейте 2 стаканами воды и поставьте на режим «тушения» на 2 часа.
Пирог из куриной печени
В отличии от рецепта который готовится в духовке, этот имеет один корж, требует минимального времени на приготовления горячего блюда и получается очень нежным.
- 800 гр печени курицы;
- пол кружки молока;
- пол кружки муки;
- 2 ч. ложки разрыхлителя;
- 3 яйца;
- 2 отварных морковки;
- 80 г слив. масла;
- соль и специи — по вкусу.
1) Перекрутите с помощью мясорубки куриную печень вместе с морковкой.
2) Добавьте к готовому фаршу все остальные ингредиенты, кроме масла.
3) Хорошенько перемешайте все ингредиенты и вылейте в чашу мультиварки.
4) Поставьте в режим выпечка на 60 минут.
5) Готовое блюдо выложите на тарелку и смажьте кусочком масла.
6) Украсьте блюдо зеленью или консервированной кукурузой.
Рыба под маринадом с добавлением сыра и овощей
- 500 г рыбного филе (любого);
- 2 средних лука;
- 1 большая морковка;
- половина лимона;
- 200 г твердого сырка;
- соль и специи — по вкусу.
1) Сделайте пережарку из морковки и лука на сковородке.
2) Чашу мультиварки смажьте оливковым или подсолнечным маслом, выложите все кусочки рыбы (заранее посоленные и поперченные).
3) Сверху полейте соком лимона, посыпьте натертым сыром и выложите на блюдо — овощи.
4) Установите режим «выпечка» и готовьте до полной готовности в течение 30 минут.
Эти горячие блюда легко приготовить в мультиварке на Новый год 2017. А главное, что эти рецепты наверняка понравятся всем домашним и приглашенным гостям.
Салаты в мультиварке на Новый год 2017
Салат «Петушок» на фото
Горячий винегрет
- 3 крупных свеклы;
- 1 кабачок;
- 300 г шампиньонов;
- 8 картофелин;
- несколько зубчиков чеснока (по вкусу);
- 2 больших морковки;
- 1 крупная луковица;
- 1 кг свинины.
1) Картофель, кабачок, морковку и свеклу нарежьте средними кубиками.
2) Мелко нарежьте чеснок и лук.
3) Грибы отварите и нарежьте.
4) В мультичашу выложите продукты поочередно следующим образом: картофель (соль, специи), свекла, кабачки, морковь, лук и грибы.
5) Поставьте в режим «тушения» на 60 минут.
6) После приготовления слейте жидкость с помощью дуршлага и выложите в глубокую посуду.
7) Обжарьте нарезанное кубиками мясо в мультиварке в режиме «обжаривания» в течение 30 минут.
8) Смешайте все ингредиенты и подавайте к столу.
Оливье с мясом
Приготовить салат оливье можно в мультиварке с помощью режима «пар». Для этого отварите куриные грудки в чаше в течение 30 минут, а куриные яйца, морковь и картофель в пароварке.
Теплый салат с креветками
- 200 г креветок;
- 1 перец чили;
- 12 помидоров черри;
- несколько зубчиков чеснока;
- оливки по вкусу.
1) Очищенные заранее креветки поместите в чашу мультиварки, залейте маслом и готовьте в режиме «поджаривание» в течение 2 минут.
2) По истечении этого времени добавьте остальные ингредиенты и готовить на протяжении 4-5 минут.
3) Готовое блюдо выложить на салатную тарелку, украсить зеленью и подавать на стол.
Эти рецепты салатов на Новый год 2017 станут идеальным решением для женщин, которые не умеют готовить и прибегают к помощи мультиварки.
Закуски в мультиварке на Новый год 2017
Приготовить в мультиварке на Новый год 2017 можно не только основные блюда, но и рецепты закусок, которые любят взрослые и дети.
Холодец
- 3 свиных копытца;
- 1 пучок кинзы;
- 400 г говядины на кости;
- 1 пучок укропа;
- 1 морковка;
- 200 г свинины;
- 2 крупных луковицы.
1) Все мясо промойте холодной водой и выложите в мультичашу.
2) Сверху положите морковку, кинзу, укроп и лук, залейте до отметки L.
3) Поставьте на режим «суп» на 2,5-3 часа.
4) По возможности снимайте пену.
5) По окончанию приготовления выставите режим «подогрев» на 60 минут.
6) Посолите, поперчите, поставьте в режим «суп» на 60 минут.
7) Выловите все мясо из бульона, отделите от кости, мелко нарежьте и разложите в несколько контейнеров.
8) Залейте мясо уже остывшим бульоном и оставьте в холодильнике на ночь.
Яичная корзинка
- яйца;
- зелень;
- соль и специи.
1) Залейте в чашу мультиварки 2 стакана воды, поставьте сверху подставку под паровую чашу.
2) Приготовленные заранее силиконовые формочки смажьте оливковым маслом.
3) Разбейте в каждую одной яйцо, посолите и поперчите.
4) Поставьте в режим «приготовление на пару» на 5 минут.
5) Готовые «яичные корзинки» переверните на блюдо, снимите форму и украсьте зеленью.
Подавайте готовую закуску к новогоднему столу с грибным соусом и помидорами черри.
Выпечка в мультиварке на Новый год 2017
Банановый пирог
- 1 упаковка помадки;
- 3 банана;
- 400 — 450 г муки;
- 1 ч. ложка разрыхлителя;
- 2 яйца;
- 100 г сметаны.
1) Очищенные бананы порежьте на кружки, смешайте в сахаром и разомните вилкой.
2) Добавьте в банановую смесь яйца, сметанку и подсолнечное масло (1 ч. ложку).
3) Смажьте мультичашу маслом и вылейте готовую смесь.
4) Поставьте пирог в режим «выпечка» на 1 час.
5) Готовый пирог выложите на тарелку, разведите помадку и вылейте сверху на готовую выпечку.
Напитки в мультиварке на Новый год 2017
Компот из клюквы
- 400 г клюквы;
- 400 г сахара;
- вода до отметки L (максимум).
1) Промойте и переберите ягоды, высыпьте в чашу мультиварки.
2) Засыпьте сахаром и залейте водой.
3) Поставьте в режим «суп» на 30 минут.
Какао
- 1 литр молока;
- 5 ст. ложек сахара;
- 5 ст. ложек какао;
- 1 щепотка корицы;
- 1 щепотка ванилина.
1) Смешайте все ингредиенты в чаше мультиварки и поставьте в режим тушение на 10 минут.
Приготовить в мультиварке на Новый год 2017 различные блюда легко! Главное, следовать пошаговым рецептам предложенным в сегодняшней статье.
Салат из баклажанов по-корейски.
Восточный салат «Табуле» с кус-кусом.
"Баклажаны как грибы".
Теплый салат из королевских шампиньонов со стручковой фасолью.
Салат из запеченых баклажанов.
Салат из морского коктейля.
Салат с курицей, курагой и черносливом прост в приготовлении, но способен заменить легкий обед или ужин.
Рыбный салат на пару.
Винегрет появился в русской кухне в XIX веке. В прошлом винегрет заправлялся горчичной заправкой vinaigrette (основе уксуса, оливкового масла и горчицы). Теперь концепция изменилась и винегрет заправляется подсолнечным маслом или даже майонезом.
Читайте также: