Сколько калорий в итальянском салате

Пищевая ценность и химический состав "Итальянский салат".

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 288 кКал 1684 кКал 17.1% 5.9% 585 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 4.3% 800 г
Жиры 14 г 56 г 25% 8.7% 400 г
Углеводы 31.7 г 219 г 14.5% 5% 691 г

Энергетическая ценность Итальянский салат составляет 288 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Ингредиенты Салат итальянский

Айсберг (салат кочанный) 45 г
Салат романо (римский салат, ромен) 45 г
Радиккио (итальянский цикорий), сырой 45 г
Салат (латук) краснолистный 45 г
Помидор (томат), парниковый 81 г
Огурец грунтовый 110 г
Ананас 78 г
Сметана 10% жирности 102 г
Семена льна 5 г

Пищевая ценность и химический состав "Салат итальянский".

Энергетическая ценность Салат итальянский составляет 44,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Анализ калорийности продукта

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
еще скрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Ингредиенты Салат итальянский

Макароны отварные, по 1-302 350 г
Нут (турецкий горох), консервированный, содержимое без жидкости 142 г
Вода 33 г
Помидор (томат), грунтовый 290 г
Огурцы маринованные с укропом 50 г
Петрушка свежая 30 г
Оливковое масло 20 г

Пищевая ценность и химический состав "Салат итальянский".

Энергетическая ценность Салат итальянский составляет 88,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Анализ калорийности продукта

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».


Салаты – один из самых популярных вариантов блюд на правильном питании. Но, стоит помнить, что салаты – бывают совершенно разные и могут быть совсем не легкими и диетическими. Точно так же, как и заправка к ним может быть совершенно разной. Именно поэтому всегда стоит включать любой съеденный салат в свой калораж, чтоб не позволить себе лишнего и не поправиться. Таблица калорийности салатов, в которой к тому же есть полный состав БЖУ, поможет вам в этом.

  • Odnokl.
  • VK.com
  • Facebook
  • Twitter
  • Google


Продукты Вес (г) Ккал Б (г) Ж (г) У (г)
Пастрома из курицы 250 259 49 2 5
Макароны из муки в/с 250 845 28 3 176
Горошек зеленый 200 146 10 0 28
Помидоры 250 50 2 1 11
Сметана 10,0% жирности 100 119 3 10 4
Соль поваренная пищевая 10 - - - -
Салат 50 6 1 0 1
Укроп и другие пряные травы 20 8 1 0 1
Итого: 1130 1433 92 17 225
На 1 порцию: 283 358 23.1 4.2 56.2
На 100 грамм: 127 8.2 1.5 19.9
БЖУ: 26% 11% 63%

1. Отварить макароны в подсоленой воде.

2. Нарезать пастрому, помидоры (способ нарезки зависит от вдохновения и формы макарон), добавить горошек и макароны.

3. Заправить соусом из горчицы, сметаны и соли.

4. Добавить мелко нарезанную зелень.

3 комментария

Чтобы комментировать, пожалуйста авторизуйтесь..


Если салат итальянский, то лучше в тексте макароны заменить "пастой", получится солиднее.
И еще, ИМХО, конечно, это скорее на основное блюдо тянет, чем на салат.


Liebe, макароны - самое итальянское слово вот тут можно прочитать про то, откуда оно взялось и что означает. Так что, с названием все нормально.
А то, что этот салат тянет на основное блюдо, тут соглашусь. Просто в данном рецепте "салат" - способ приготовления, то есть, смесь измельченных ингредиентов, поэтому ему вполне позволительно выступать в качестве основного блюда, а не закуски.


Liebe, а оно у нас и во вторые блюда входит, и в салаты
Ну а насчет пасты - пусть каждый себе сделает, как ему в радость, мы ж основу предлагаем - а дальше дело творческое, как кому любо

Таблица калорийности блюд итальянской кухни


Таблица калорийности блюд итальянской кухни — содержание калорий, белков, жиров и углеводов в блюдах итальянской кухни, без многих из которых мы уже просто не мыслим свою жизнь. Считайте калории и наслаждайтесь!

Из расчета на 100 гр. Ккал Белки, гр. Жиры, гр. Углев., гр.
буритос 167.2 4.7 9.6 14.9
гаспачо 47.4 0.8 3.1 4.6
запеканка Брюссельская 89.4 9.2 4.7 2.4
итальянский суп с кукурузой 45.8 1.8 1.7 6.8
кальзоне 290.9 13.1 19.3 15.7
карпаччо куриное 127.6 16.2 6.8 0
картофельная фриттата 116 7 6.4 7.8
колбаса полукопченая салями любительская 498 12 50 0
колбаса Прошуто 130 13 22 0
колбаса салями 568 21.6 53.7 1.4
конкильони 224.1 11.4 12.9 15.4
конкильони с рикоттой 195.9 9.8 9.2 18
лазанья капустная 117.6 11.7 6 4.2
лазанья классическая 173.7 9 11 10.7
лазанья овощная 53.4 2.5 0.4 9.9
лазанья с курицей 78.9 8 0.7 10.5
лазанья с рыбным фаршем 177.9 13 8.6 12.1
лазанья с сыром и базиликом 178.7 10.4 10.6 12.1
лапша итальянская 274.1 11.4 4.8 46.5
минестроне суп 105 6 0.6 20
мортаделла, колбаса 310 14 28 0.5
ньокки картофельные 144.3 5 2.4 25.6
овощной смузи-коктейль 47.5 4 1.5 4.1
панна Котта 55.9 1.7 0.6 9.1
панфорте 420 7 16.4 62.3
паста Riscossa 355 12.5 1.5 75.2
паста а-ля путанеска 164.7 7.9 3.9 24.8
паста карбонара 314.4 11.9 17.6 28.1
паста карбонара с креветками 208.7 8.7 14.5 10.6
паста Матричиана 153.9 5.5 11 8.2
паста орекьетте с креветками 532 29 15 71
паста с курицей и сливочным соусом 225.2 12.4 9.3 22
паста с морепродуктами 124.5 6.8 4.6 13.9
паста с помидорами и сыром 213.1 7 10.4 22.7
паста с соусом песто и свининой 246.7 11.8 10.7 25.5
пеппероната со свининой 72.8 8.1 1.6 4.5
пицца "неаполитано" 170 8 4 25.3
пицца 4 сыра 276.8 11.5 12.1 27.3
пицца маргарита 57 6 11 17
пицца пепперони 109 6 4 9
пицца с ветчиной и грибами 359 27.5 27.9 42
пицца с ветчиной и моцареллой 228 10.1 10.1 24.1
пицца с копченым мясом 315 25 35 3
пицца с курицей и ананасом 204.4 8.4 14.8 9.8
пицца с луком и сыром 198 5 15 10
пицца с морепродуктами 388 31 29 3
пицца с мясом и зеленью 354 16 13 26
пицца с помидорами и сыром 221 4 17 12
пицца с прошутто 461 22.6 8.2 67.7
пицца с сыром 57 6 11 17
пицца с тунцом и луком 223 8.5 7.2 29.6
пицца с шампиньонами и луком 298 12 13 32
равиоли со шпинатом и сыром 152 6.4 5 20
равиолли с овощами и сыром 74.9 3.4 2.9 7.9
ризотто с белыми грибами 232 4 12 29.1
ризотто с лимоном 268.4 8.3 7.5 40.5
ризотто с морепродуктами 106.4 8 2.6 12.4
ризотто с тыквой 83 2 0.3 19.6
ризотто с шафраном и кукурузой 124.6 4.5 3.1 18.6
салат капрезе 165.7 8.5 15.7 2.9
спагетти 337 10 11 70
спагетти болоньезе 187 8.9 7.6 19.8
спагетти из цельной пшеницы 124 5.3 0.5 22
спагетти с креветками 205.4 9.5 5 31.2
спагетти с куринными грудками в соусе 117.4 9.2 2.6 14.2
спагетти с сыром 325.1 11.7 5.8 55.3
спагетти с томатным соусом 224 3.5 13.3 22.5
тальятелле под сливочным соусом с цукини и грибами 200.6 6.2 10.3 21
тальятелле с грибами 397.5 18.5 10.1 58.2
томатно-шпинатный суп 41.7 3 0.6 6.5
тортелли с тыквой 148.1 7.8 7 13.8
феттучини с ветчиной и грибами 251 7 17 15
феттучини с шампиньонами и куриной грудкой 211.3 7.1 12.9 19.1
фокачча 320 7.7 10.7 47.3
фокачча с беконом 353.2 8.4 19.7 35.9
фокачча с картофелем и розмарином 247.4 5.9 8.3 37.5
фокачча с помидорами 331.7 8.7 1.1 73
фокачча с сыром 344.9 8.5 6.1 65.1
фокачча, с травами, с чесноком 265 3 6 48
Чесночный суп 64.9 2 4.1 5.1


Таблица калорийности блюд итальянской кухни

Итальянская кухня на сегодняшний день признана одной из самых модных в мире. И это не удивительно — она отличается большим разнообразием продуктов и приправ: используются овощи, морепродукты, говядина и нежирную свинина, птица, фрукты и ягоды, сыр, бобовые (фасоль, горох) и рис.

Национальным блюдом итальянцев являются макароны, все блюда из которых называются общим словом "паста". Они бывают всех форм и размеров, их добавляют в супы, подают соусами или просто с сыром, запекают в духовке и даже начиняют. Часто пасту подают в сочетании с фасолью, горохом, цветной капустой. Из макаронных изделий очень распространены спагетти — вид длинной вермишели и каннеллони — крупные полые макароны. Сначала каннеллони отваривают до полуготовности, а затем наполняют мясным фаршем, смешанным с мелко нарезанными грибами, рубленой зеленью, яйцами и др. добавками, и запекают в духовке. Очень популярны лазаньи (слоеные запеканки из макаронного теста, прослоенные мясным или овощным фаршем с соусом бешамель и сыром) и равиоли с различными начинками (небольшие пельмени из макаронного теста, которые подают в томатном или сливочном соусе с тертым сыром). Удивительно, но все "пасты" с ароматными соусами в итальянской кухне относятся к первым блюдам, как и супы. Из супов общеизвестен Минестроне, который подают с зеленым итальянским соусом "песто" ( его готовят из базилика, оливкового масла и кедровых орехов).

Тертый сыр Пармезан созревает в подвалах не менее двух лет и в результате становится сухим, легко крошится. Он может храниться месяцами, не теряя своих качеств.

Итальянцы – горячие приверженцы всевозможных овощей и пряностей, среди них салат-латук, артишоки, помидоры, баклажаны, кабачки. Овощи могут служить и самостоятельным блюдом, и гарниром к мясным и рыбным блюдам. Ужин по традиции часто состоит из какого-либо холодного блюда: салата, винегрета, помидоров, сыра.

Говоря об итальянской кухне нельзя не упомянуть об итальянском блюде из риса — ризотто, немного напоминающем плов, который делают со всевозможными наполнителями. Существуют сотни вариантов ризотто, и оно стало не менее популярно в мире, чем итальянская пицца.

В Италии готовят вкусное мороженое, всевозможные мучные изделия – пиццу, пельмени «равиоли», которые готовят из теста для макаронных изделий с разными, совершенно неожиданными начинками, миланские булочки с виноградом и фруктами, торт с миндалем, миндальные пирожные, муссы. Десерт обычно заканчивается кофе.
Вино в Италии – национальный напиток, наряду с другими блюдами кувшин с вином всегда присутствует на столе итальянцев, так как они являются большими ценителями вина. Однако сидящих на диете стоит предупредить, что вино, как и любые другие алкогольные напитки запрещены. Одной из диет, где разрешено в небольших количествах сухое вино является винная диета.

Таблица калорийности блюд итальянской кухни поможет вам разнообразить свой рацион блюдами этой восхитительной кухни!



  • ЛИЧНЫЙ БЛОГ ОСНОВАТЕЛЯ
  • elementaree изнутри
  • правильное питание
  • истории успеха
  • ЛИЧНЫЙ БЛОГ ОСНОВАТЕЛЯ
  • elementaree изнутри
  • правильное питание
  • истории успеха

Особенности меню Сабвей

В 2019 году Subwayпо-прежнему считается крупнейшей сетью по продаже сэндвичей в мире. Компания имеет более 44000 точек быстрого питания, большая часть которых расположена в Канаде, США, Великобритании и Бразилии.

Обширное меню Subwayобладает разной калорийностью. В основе концепции ресторанов Сабвей лежит здоровое и правильное питание, что подтверждает официальный лозунг компании «Eatfresh!»:

  • использование только высококачественных и свежих ингредиентов;
  • разработка составов профессиональными диетологами, которые стараются снизить калорийность предлагаемых продуктов;
  • отсутствие высококалорийных и жирных блюд в меню;
  • приготовление сэндвичей в присутствии клиента.

Компания придерживается однозначной позиции относительно стандартного фастфуда: по этой причине в филиалах сети не продается картофель фри. Зато в изобилии представлены горячие и холодные сэндвичи Сабвей с невысокой калорийностью, различные салаты, роллы, десерты и напитки. В каждой стране разработчики также предлагают свою версию национального меню.

Секреты питания в Сабвей

Некоторые исследователи утверждают, что продукты от Subwayне в полной мере соответствуют концепции о правильном и безопасном питании. Даже самый «здоровый» фастфуд предполагает применение пищевых добавок, которые не лучшим образом сказываются на состоянии фигуры:

  • глутамат натрия – известный вкусовой усилитель, повышающий аппетит;
  • сироп фруктозы – вещество, которое увеличивает общую пищевую ценность продукта;
  • заправки для салатов и сабов – холодные и горячие соусы, приготовленные на основе растительного масла.

Так сколько калорий в сэндвиче Сабвей? Однозначно меньше, чем в классическом бургере. Но пищевая ценность каждого саба зависит от состава начинки и используемого хлеба.

Чтобы минимизировать риск, который возникает из-за употребления фастфуда, стоит следовать следующим правилам:

  • выбирать сэндвичи небольшого размера (30-сантиметровые футеры лучше заменить на мини-сабы);
  • посещать ресторан быстрого питания не более 3 раз в месяц;
  • есть согласно главному принципу правильного питания – тщательно пережевывать пищу, ускоряя процесс насыщения;
  • отказаться от различных пищевых заправок – кетчупа, майонеза и других соусов, которые обусловливают большинство калорий в Сабвее;
  • выбирать сочетаемые ингредиенты в составе начинки – не смешивать продукты, которые плохо перевариваются;
  • не запивать пищу газировкой, горячими или холодными напитками.

Таблицы калорийности салатов и сэндвичей в Subway

Также стоит ориентироваться на специальные таблицы калорийности, чтобы избежать переедания. В таких таблицах представлена не только энергетическая ценность всех блюд меню, но и система БЖУ (белки + жиры + углеводы).

Самое большое преимущество системы Subwayдля клиентов – это возможность самим выбирать ингредиентный состав блюда. Но рестораны быстрого питания предлагают и готовые диетические сэндвичиSubwayс разным количеством калорий.

Рейтинг самых калорийных сэндвичей Subway

Исходя из данных в таблицах можно сформировать ТОП-5 продуктов Сабвей с наибольшей калорийностью:

1. Сэндвич с мясными шариками. Энергетическая ценность этого блюда составляет более 600 калорий. Сочетание хлебной булочки и сытных мясных шариков представляет собой особую комбинацию. В ее усвоении участвуют разные группы пищеварительных ферментов. Ситуация усложняется жирным соусом «Маринара», с которым подается этот продукт. Соленый итальянский соус делается из томатов, чеснока и острых специй.
2. Саб Курица Бекон. Данное блюдо по калорийности занимает второе место в меню ресторана. Высокая энергетическая ценность продукта обусловлена сочетанием курицы во фритюре и сырного соуса. Мягкое куриное филе и нежнейший сыр хорошо сочетаются в гастрономическом смысле, но представляют сложную комбинацию для переваривания (570 ккал).
3. Острый Итальянский Сэндвич. 520 ккал – вот сколько калорий в данном продукте Сабвей. «Острый итальянец», который готовится с различными видами мяса, является одним из самых популярных блюд в ресторанной сети. Но в нём отмечается высокое содержание соли и жира. Если этот сэндвич дополняется сыром по запросу клиента, то калорийность блюда увеличивается до 650 ккал.
4. Ролл Индейка и Ветчина. Диетическое мясо индейки в этом случае усугубляется воздействием другого мясного продукта – ветчины. Изначальная калорийность в 459 ккал увеличивается при добавлении традиционного майонеза.
5. Сабвей Мелт. В данном продукте представлено концентрированное «мясное комбо» –начинка из бекона, индейки и ветчины. Добавляем свежевыпеченный хлеб с сыром и получаем настоящую калорийную бомбу весом в 450 ккал.


Калорийность, 288 ккал Белки, 9.5 г Жиры, 14.6 г Углеводы, 31.7 г

Вы находитесь на странице продукта Салат Итальянский с ветчиной, калорийность которого составляет 288 ккал. Желаете узнать какое место по ценности продукта занимает Салат Итальянский с ветчиной в категории Салаты? Выбирайте нужную рубрику и сортируйте необходимые названия, к примеру, по содержанию белков и по числу калорий.

Не забудьте обратить внимание на наличие витаминов и микроэлементов, а также число полезных или вредных добавок, информацию о которых мы всегда указываем в самом конце. И помните, что не для того вы живете, чтобы есть, а ем для того, чтобы жить!

Хотите узнать сколько калорий, белков, жиров и углеводов в Вашем любимом салате? Найдите его в этой таблице!

Название продуктаБелкиЖирыУглеводыКкал
Ассорти мясное 11.323.50.9264
Ассорти овощное 10.13.319
Ассорти рыбное 10.44.70.578
Баклажаны по-корейски готовые 096.5109
Баклажаны фаршированные готовые 1.56.17.379
Винегрет овощной готовый 1.83.78.875

Винегрет особый готовый 6.318.815.9218

Морковь по-корейски классическая готовая 1.18.210.7121

Морковь по-корейски острая готовая 1.2912.9137
Морковь по-корейски с грибами готовая 1.355.771
Морковь по-корейски с кальмарами готовая 5.311.47.7152
Морковь по-корейски с капустой готовая 095.3113
Морковь по-корейски со спаржей готовая 1.57.16.195
Морковь с чесноком и орехами готовая 211.59.3148
Морская капуста по-корейски готовая 0.97.23.180
Опята остренькие готовые 29.54.3110
Салат Алые паруса готовый 6.914.87.8189
Салат Ариран готовый 17.917.32.1235
Салат Афинский готовый 6.210.22.3128
Салат Берендей готовый 0.820.25.2205
Салат Бордо готовый 3.5197.9214
Салат Венский готовый 10.227.52.5299
Салат Вита готовый 1.196.163

Салат Витаминка готовый 110.110.8137
Салат Витаминный готовый 1.413.45.8146
Салат Вкус Италии готовый 11.8111.5153
Салат Воскресенский готовый 1.110.14.6114
Салат Восторг готовый 4.617.28.3205
Салат Грибной готовый 3.213.94.4156

Салат Дальневосточный готовый 0.63.17.359
Салат Дары Сибири готовый 1.33.65.759
Салат Дарьюшка из морской капусты готовый 5.5208320
Салат Жемчужина готовый 2.97.17103
Салат из корейской спаржи готовый 1.214.33114

Салат из морских водорослей Чука 2614120
Салат из морской капусты Диетический с крабовыми палочками 63284
Салат из морской капусты с зелёным горошком готовый 45.4059
Салат из морской капусты с луком и пряностями 018.30.3176
Салат из морской капусты с майонезом и ткемалевым соусом готовый 45.4059
Салат из цветной капусты готовый 22.54.547
Салат Испанский готовый 12.324.51.9288
Салат Итальянский с ветчиной готовый 9.514.631.7288
Салат Кальмары готовый 7.615.418.7240
Салат Кальмары фаршированные готовый 10.216.211.8234
Салат Камчатский готовый 8.11.76.173

Салат Катюша готовый 1.675.590
Салат Крабовые палочки готовый 6.614.813.7217
Салат Крабовый готовый 9.27.45.9128
Салат Красная шапочка готовый 7.725.65.8288
Салат Курочка-ряба готовый 11.422.43.9261

www.yournutrinition.ru © 2016 — 2020

Вся информация на сайте относительно диет, расчета БЖУ и калорийности, вариантов питания и прочее имеет информативный характер.
Перед использованием рекомендуется проконсультироваться со специалистом (врачом).

Калорийность продуктов - это число энергии, которое выделяют продукты в процессе переваривания.

Но физическое состояние организма зависит не только от калорийности продуктов, ведь каждый организм индивидуален и по-разному реагируют на получаемые продукты, поэтому на калорийность продуктов стоит ориентироваться не на 100%, необходимо также прислушиваться к вашему организму. Но и полностью не обращать внимания на калорийность продуктов тоже нельзя. Калькулятор калорий онлайн.

Для того чтобы понять сколько калорий в день вам нужно в день, воспользуйтесь калькулятором веса. Исходя из полученных данных по суточной норме калорий, вы можете, ориентируясь на данные таблиц калорийности продуктов, определить, сколько и каких продуктов вам рекомендуется употреблять в день.

Читайте также: