Сколько калорий в салате с ананасами сыром курицей чесноком

Как приготовить блюдо «Салат с курицей, ананасами и сыром»

1. Грудку и яйца мелко порезать. Добавить кусочки ананаса и мягкий творог.
2. Сыр натереть на крупной терке и добавить в салат вместе с давленным чесноком.
3. Салат заправить майонезом, посолить по вкусу и перемешать.

• Вареная куриная грудка - 500 гр.
• Яйца куриные вареные - 3 шт.
• Творог 0% - 125 гр.
• Ананас консервированный - 250 гр.
• Сыр Гауда - 100 гр.
• Майонез calve легкий - 2 ст.л.
• Чеснок - 2 зуб.
• Соль (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Салат с курицей, ананасами и сыром» (на 100 грамм ):

Слоеный салат с курицей, сыром и ананасами - закуска, известная не только в этом варианте. Не менее популярны вариации с добавлением чеснока или грецкого ореха.

Такой салат можно приготовить, просто перемешав все составляющие. Но, согласитесь, подача в виде слоеного салата выглядит более эффектно, особенно, если вы планируете включить его в праздничное меню!

Ингредиенты

- Филе куриное (отварное) – 300 г

- Ананас консервированный – 300 г

- Сыр полутвердый – 200 г

- Яйца куриные (вкрутую) – 4 шт.

- Майонез – по вкусу

- Перец (молотый) – по вкусу

- Петрушка – по вкусу

Готовим слоеный салат с курицей, сыром и ананасами

Понадобится филе, снятое с куриной грудки, которая была сварена до полной готовности в воде, подсоленной и приправленной по вкусу.

Консервированный ананас может быть в виде кусочков и колец, здесь нет разницы, в любом случае нужно нарезать фрукт помельче и выложить на сито, чтобы стек лишний сироп.

Сорт сыра по вкусу, от него будет зависеть, нужна ли будет соль.

Сыр и яйца натрем по отдельности на мелкой терке.

Ананас и куриное филе нарежем мелкими кубиками, петрушку мелко нарубим.

Чтобы расход майонеза был поменьше, будем наносить его на слои салата в виде сеточки. Для этого переложим майонез в бумажный корнетик и срежем кончик.

Салат можно сервировать в небольшие порционные салатники или в один большой. Первым слоем выкладываем куриное филе и слегка придавливаем его ложкой.

На куриное филе наносим сеточку из майонеза, затем по очереди выкладываем: ананас – майонез – яйца – майонез – сыр - майонез. Каждый слой, перед нанесением майонеза, слегка прижимаем ложкой.

Если размер порционных салатников позволяет, слои можно повторить. Сверху все украшаем тертым сыром и петрушкой.

Уберем салат в холодильник на 30-40 минут, чтобы слои пропитались.

Готовый салат получился сочным, сладость ананаса отлично сочетается с курицей и сыром.

Ингредиенты Салат с курицей, ананасами и сыром

Пищевая ценность и химический состав "Салат с курицей, ананасами и сыром".

Энергетическая ценность Салат с курицей, ананасами и сыром составляет 120,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Анализ калорийности продукта

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

• Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
• Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
• Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
• Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
• Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
• Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Укажите необходимое количество салата с курицей, анансами и сыром в калькуляторе, чтобы узнать калорийность, а также содержание белков, жиров и углеводов.

1 стандартная порция блюда (тарелка) = 250 грамм

Укажите необходимое количество салата с курицей, анансами и сыром в калькуляторе, чтобы узнать калорийность, а также содержание белков, жиров и углеводов.

1 стандартная порция блюда (тарелка) = 250 грамм

Не нашли нужный продукт или блюдо?

Сообщите нам об этом в комментарии и мы добавим его:

Состав

• 1 куриная грудка на кости целиком без кожи (с костями вес примерно 500г)
• консервированные ананасы 120г
• сыр твердый 50г Олтермани 17
• кукуруза консервированная 5 ст.л.
• йогурт натуральный 0% 4 ст.л.
• майонез легкий 1 ст.л.
• 1 зубчик чеснока

Приготовление

1. Куриную грудку отварить, остудить и нарезать небольшими кусочками.

2. Сыр нетереть на крупной терке

3. Ананасы порезать кусочками

4. Выложить куриное филе, сыр, кукурузу и ананасы в салатник, добавить измельченный чеснок и заправить йогуртом и майонезом. Посолить по вкусу.

Ингредиенты

Из перечисленных продуктов у вас получится на выходе две порции, если же вы желаете приготовить больше, увеличивайте количество грамм в ингредиентах.

Для начала нужно подготовить куриное мясо, можно брать филе или любую другую часть.

Вы можете его отварить в пряном маринаде, сдобрив его ароматными специями и лавровым листом, если именно так и будете делать, после окончания варки не доставайте сразу филе, пусть оно лежит в пряностях до самой нарезки.

А можно мясо нарезать на мелкие сегменты, обжарить на оливковом масле, присыпая все свежим молотым перцем и солью.

В этом рецепте используется второй вариант.

Сыр измельчите на кубики среднего размера.

Сочный помидорчик вымойте, обсушите, накрошите также на квадратики, вообще, когда все продукты придерживаются одинаковой нарезки, вкус у блюда получается намного лучше.

Перья зеленого лука нарежьте маленькими колечками.

Ананас, если он кусочками, бросайте так, а если он консервирован другой формой, то его следует порезать.

Яйца отварите вкрутую, очистите от скорлупы, накрошите.

Все ингредиенты смешайте в одной рабочей миске, приправьте ароматной паприкой, молотым перцем, немного присолите, введите майонез.

Перемешайте, укладывайте блюдо на листья салата.

Подавайте к столу, салат с ананасом и сыром и курицей готов.

Порой хочется удивить гостей и предложить им что–то оригинальное за праздничным столом. Для таких случаев есть салат курица с ананасами и чесноком.

Существует множество блюд, в которых сочетаются классические и экзотические ингредиенты. Один из них – салат курица с ананасом и чесноком. Такое блюдо достаточно простое в приготовлении. К тому же, продукты в составе салата не требуют грандиозных затрат.

Классический рецепт

Вкус салата курица с ананасами и чесноком получается по–настоящему весенним и свежим. Сочетание сладкого фрукта, сыра и пикантного чеснока привнесут в него нотку экзотики. А мясо птицы делает блюдо сытным и аппетитным.

Можно приготовить два варианта такого блюда. Более насыщенный салат с копченой курицей. Традиционный рецепт с отварной курицей. Из расчёта на 4–5 порций понадобится:

• куриная отварная грудка – 1 шт, куриное яйцо – 3–4 шт;
• ананас свежий или консервированный (по желанию) – около 300 – 400 г;
• грецкие орехи – половина стакана, твердый сорт сыра – около 200 г;
• майонез средней жирности – 4–5 ст л, зелень петрушки и соль – по вкусу.

Приготовление салата:

1. Грудку курицы отварить, нарезать кубиками или небольшими слайсами – полосками. Важно не переварить мясо, чтобы оно не стало жестким. Поэтому пробуйте грудку вилкой во время варки.
2. Яйца сварить вкрутую, очистить и измельчить. Ананасы очистить от кожуры и мелких иголочек, нарезать кубиками. Консервированный нарезать произвольно.

Салат можно выложить в форму в виде окружности, чтобы блюдо смотрелось оригинально.

С копченой курицей

Ингредиенты (из расчета на 4–5 порций):

• копченая курица (куриная грудка, либо бедро) – 400 г;
• ананасы в консервах – 300 г (либо свежий для более выраженного вкуса);
• яйцо – 3 шт, консервированная кукуруза – 250 г;
• чеснок – 3 средних зубчика, сыр твердый (желательно пармезан) – 150 г;
• майонез средней жирности – 4–5 ст.л., петрушка, соль – по вкусу.

В данной статье рассмотрим различные интерпретации салата с ананасами, курицей и сыром. Тщательный подбор ингредиентов для каждого рецепта обеспечивает изумительный вкус.

1. Отварить филе курицы. Для этого необходимо опустить его в закипевшую воду. Для придания аромата и тонкого вкуса мясу добавить лавровый лист. Дать мясу остыть. Чтобы филе сохранило сочность необходимо остужать его в бульоне. После того, как мясо остыло, мелко порезать его;
2. Открыть банку с консервированными ананасами. Слить жидкое содержимое, мелко порезать;
3. Сыр натереть на терке;
4. Все ингредиенты соединить между собой, добавить соль;
5. Чеснок раздавить. Добавить в салат;
6. Заправить все майонезом;
7. Отправить салат в холодильник на два часа.

1. В салат можно добавлять овощи, например, огурцы, или зелень;
2. Мясо курицы можно заменить на крабовое мясо;
3. Майонез заменяют сметаной с низким содержанием жира.

Салат с копченой курицей, ананасами и сыром

Рецепт салата с копченой курицей, ананасами и сыром понравится всем тем, кто обожает различные копчености. Копченая курица в составе рецепта обеспечивает пикантный вкус блюду. В качестве украшения можно использовать зелень или сухари.

• ананасы в банке – 1 штука;
• курица копченая в количестве 300 граммов;
• лук – 1 штука;
• российский сыр – 160 грамм;
• майонез – 3 столовые ложки;
• специи по усмотрению.

Количество порций: 4.

Время приготовления: 25 минут.

Руководство по приготовлению:

1. Открыть банку с ананасами, жидкость слить, порезать их кубиками небольшого размера, отправить в салатницу;
2. Мясо копченой курицы нарезать в форме кубиков;
3. Смешать ананасы с куриным мясом;
4. Лук порезать как можно мельче и добавить к ингредиентам;
5. Сыр натереть на терке, отправить в посуду;
6. Добавить майонез и все перемешать;
7. По желанию добавить специи.

Испытайте приятные вкусовые ощущения от салата!

Салат с курицей, ананасом, яйцом и сыром

Блюдо обладает незначительными отличиями от классического рецепта салата. Благодаря добавлению в рецепт дополнительного ингредиента, салат приобретает насыщенность вкуса. Блюдо, богатое витаминами, оживит ежедневный рацион питания.

• филе курицы – 600 грамм;
• 2 яйца;
• ананасы в банке – 1 штука;
• сыр российский – 200 грамм;
• 3 зубца чеснока;
• лук – 1 штука;
• майонез в количестве 2 столовых ложек;
• сметана – 1,5 столовых ложки;
• специи по усмотрению;
• растительное масло – 25 грамм;
• зелень для декора.

Количество порций: 5

Время приготовления: 30 минут.

1. Филе курицы отварить в подсоленной воде. Для сохранения мягкости и сочности филе рекомендуется остужать его в бульоне;
2. Поставить отварить яйца;
3. Поставить на огонь сковороду, добавить в нее масла;
4. Лук очистить от шелухи, порезать мелким способом, обжарить;
5. Филе курица мелко порезать, выложить в миску;
6. Яйца почистить, порезать и отправить к мясу;
7. Сыр потереть на любой терке;
8. Смешать все ингредиенты;
9. Ананасы открыть, порезать и украсить ими верх салата;
10. Приготовить соус;
11. Заправить салат соусом, посолить;
12. Украсить веточками укропа.

Как приготовить вкусный квас в домашних условиях. Подборка из рецептов в разных вариантах.

Читайте как приготовить для детей кей попсы в разными начинками. Этот десерт наверняка понравится вашим детям.

Шоколадные капкейки пошаговые рецепты с фото.

Соус для салата

Соус необходимо готовить в отдельной посуде. Для чего потребуется смешать продавленный чеснок с майонезом и сметаной.

Гости и члены семьи будут в восторге от блюда с изысканной ноткой пикантности, которую обеспечивает добавление чеснока.

Салат с курицей, кукурузой, ананасом, сыром и яйцом

Особую легкость и приятный вкус салату с курицей, ананасом и сыром придаст кукуруза. Простой рецепт с успехом украсит праздничный стол и подарит приятные вкусовые ощущения.

• отварная куриная грудка — 150 гр;
• ананасы в банке – 1 штука;
• кукуруза в банке – 1 штука;
• сыр твердого сорта – 70 гр;
• яйцо – 1 штука;
• чеснок – 2 зубца;
• майонез легкий в количестве 2 столовых ложек;
• соль – на кончике ножа;
• перец и прочие специи по усмотрению;
• зелень для декора.

Количество порций: 3.

Время приготовления: 35 минут.

Инструкция по приготовлению:

1. Яйцо отварить;
   
2. Банку с консервированными ананасами открыть, слить жидкость, порезать их мелкими кубиками, выложить в посуду;
   
3. Мясо порезать мелкими кусочками, переложить в салатницу;
   
4. Кукурузу открыть, отправить в посуду;
   
5. Сыр потереть на терке, отправить в миску;
   
6. Яйца покрошить;
   
7. Добавить в миску;
8. Очистить чеснок и раздавить, добавить майонез, специи, перемешать соус;
9. Заправить салат соусом;
   
10. Украсить при помощи зелени.
    

Праздничное застолье или семейный ужин не принесут вреда вашей фигуре, если меню пополнит салат с курицей, ананасом, кукурузой и сыром.

Подведем итоги

Итак, выше были рассмотрены варианты приготовления салата с курицей и ананасами: от классического рецепта до вариации с кукурузой. Рецепты приготовления этих блюд содержат в своем составе продукты, легкоусвояемые организмом, с большим содержанием витаминов. Чтобы удивить родных и близких достаточно желания и фантазии. Здоровое питание может быть не только полезным, но и вкусным.

Кисло-сладкий фрукт идеально сочетается с сыром, курицей, яйцами, крабовыми палочками, огурцами и не только.

3 полезных совета

1. Салаты можно готовить как с консервированным, так и со свежим ананасом. Лайфхакер поможет выбрать вкусный фрукт.
2. Как легко и быстро почистить свежий ананас, читайте в этой статье.
3. Майонез можно приготовить дома, заменить сметаной или другими соусами.

1. Слоёный салат с ананасом, курицей и сыром

Ингредиенты

• 350 г отварного куриного филе;
• 250 г консервированного или свежего ананаса;
• 200 г сыра;
• несколько столовых ложек майонеза;
• соль — опционально.

Приготовление

Нарежьте курицу и ананас средними кубиками. Натрите сыр на мелкой тёрке. Выложите салат слоями в таком порядке: половина сыра, половина курицы, ананас, оставшаяся курица и сыр.

Каждый слой слегка смазывайте майонезом. Курицу посолите.

Уберите салат в холодильник на 1–2 часа, чтобы он пропитался.

Приготовьте 🍗

2. Салат с ананасом, сыром и чесноком

Ингредиенты

• 400 г консервированного или свежего ананаса + несколько колец для украшения;
• 250 г твёрдого сыра;
• 1–2 зубчика чеснока;
• молотый чёрный перец — по вкусу;
• 1–2 столовые ложки майонеза;
• несколько оливок — по желанию;
• любая зелень — по желанию.

Приготовление

Нарежьте ананас небольшими кубиками, натрите сыр на средней тёрке и измельчите чеснок. Добавьте к ингредиентам перец и майонез и перемешайте. По желанию украсьте салат кольцами ананаса, оливками и зеленью.

Разнообразьте меню 😍

3. Салат с ананасом, мясом, маринованными огурцами и сухариками

Ингредиенты

• 400 г отварной свинины или говядины;
• 2 маринованных огурца;
• 250 г консервированного или свежего ананаса;
• соль — по вкусу;
• молотый чёрный перец — по вкусу;
• несколько столовых ложек майонеза;
• 50 г сухариков с мясным вкусом.

Приготовление

Нарежьте мясо небольшими, а огурцы и ананас — мелкими кубиками. Добавьте соль и перец и перемешайте. Перед подачей полейте салат майонезом и посыпьте сухариками.

Сделайте 🍖

4. Салат с ананасом, креветками, пекинской капустой и гранатом

Ингредиенты

• 300 г мелких очищенных креветок;
• 1 чайная ложка соли;
• 1 небольшой кочан пекинской капусты;
• 300 г консервированного или свежего ананаса;
• 100 г зёрен граната;
• 3 столовые ложки сметаны;
• 1 столовая ложка оливкового масла;
• 1 чайная ложка лимонного сока;
• 1–2 чайные ложки зернистой горчицы.

Приготовление

Сварите креветки в подсоленной воде и остудите. Нарежьте капусту крупными кусочками, а ананас — средними. Добавьте к ним креветки и гранат.

Смешайте сметану, оливковое масло, лимонный сок и горчицу. Заправьте салат получившейся смесью и уберите в холодильник на 10–15 минут.

Поэкспериментируйте 😋

5. Салат с ананасом, копчёной курицей, кукурузой и огурцом

Ингредиенты

• 200 г копчёного куриного филе;
• 200 г консервированного или свежего ананаса;
• 1–2 огурца;
• 150 г консервированной кукурузы;
• 4–5 столовых ложек сметаны;
• ½ чайной ложки горчицы;
• соль — по вкусу;
• молотый чёрный перец — по вкусу.

Приготовление

Нарежьте курицу и ананас одинаковыми кубиками, а огурец — брусочками. Добавьте к ним кукурузу. Соедините сметану, горчицу, соль и перец. Заправьте салат получившейся смесью и подсолите.

Попробуйте 🌽

6. Салат с ананасом, грибами, курицей и маринованным луком

Ингредиенты

• 2 луковицы;
• ½ столовой ложки уксуса 9%;
• ½ чайной ложки соли;
• ½ чайной ложки сахара;
• 300 г отварного куриного филе;
• 150 г консервированного или свежего ананаса;
• 150 г маринованных шампиньонов;
• несколько столовых ложек майонеза.

Приготовление

Нарежьте лук тонкими полукольцами, обдайте кипятком и слейте воду. Добавьте к луку уксус, соль и сахар и перемешайте. Оставьте мариноваться, пока подготавливаете остальные ингредиенты.

Нарежьте курицу и ананас средними кубиками. Шампиньоны разделите пополам или на четвертинки. Добавьте лук, отжав его от маринада, и майонез, перемешайте и уберите в холодильник на полчаса.

Добавьте в избранное ☺️

7. Слоёный салат с ананасом, курицей, сыром, яйцами и грецкими орехами

Ингредиенты

• 2 варёных яйца;
• 150 г варёного куриного филе;
• 150 г консервированного или свежего ананаса;
• 50 г твёрдого сыра;
• 80 г грецких орехов;
• несколько столовых ложек майонеза;
• соль — по вкусу.

Приготовление

Нарежьте яйца, курицу и ананас небольшими кубиками. Натрите сыр на средней тёрке. Подсушите орехи на сухой сковороде и порубите ножом.

Выложите салат в таком порядке: курица, ананасы, яйца и сыр. Каждый слой смазывайте майонезом. Курицу посолите.

Посыпьте салат орехами и уберите в холодильник на 1–2 часа.

Возьмите на заметку 🥚

8. Салат с ананасом, ветчиной, корейской морковью, сыром и кукурузой

Ингредиенты

• 200 г ветчины;
• 200 г консервированного или свежего ананаса;
• 200 г твёрдого сыра;
• 200 г консервированной кукурузы;
• 200 г корейской моркови;
• несколько столовых ложек майонеза.

Приготовление

Нарежьте ветчину длинными брусочками, а ананас — крупными кусочками. Натрите сыр на мелкой или средней тёрке. Добавьте кукурузу, морковь и майонез и тщательно перемешайте.

Приготовьте 😋

9. Салат с ананасом, крабовыми палочками, яйцами и сыром

Ингредиенты

• 350 г крабовых палочек;
• 250 г консервированного или свежего ананаса;
• 3 варёных яйца;
• 250 г твёрдого сыра;
• 3–4 зубчика чеснока;
• соль — по вкусу;
• молотый чёрный перец — по вкусу;
• несколько столовых ложек майонеза;
• несколько веточек петрушки — опционально;
• горсть маслин — опционально.

Приготовление

Нарежьте крабовые палочки и ананас небольшими кубиками. Натрите яйца и сыр на крупной тёрке. Добавьте измельчённый чеснок, соль, перец и майонез. При желании положите петрушку и нарезанные маслины. Перемешайте салат и поставьте в холодильник на час.

Сделайте 🦀

10. Салат с ананасом, сельдереем, яблоком, сыром и болгарским перцем

Ингредиенты

• несколько черешков сельдерея;
• 1–2 зелёных яблока;
• 100–150 г твёрдого сыра;
• 1 красный болгарский перец;
• 250 г консервированного или свежего ананаса;
• несколько веточек петрушки или листьев шпината;
• несколько столовых ложек майонеза;
• соль — по вкусу.

Приготовление

Нарежьте сельдерей, очищенные яблоки, сыр, перец и ананас средними кусочками. Добавьте крупно нарезанную зелень, майонез и соль и перемешайте.

Читайте также:

  
• Салат в новой шубке
  
• Славян салаты г орехово-зуево вакансии
  
• Салаты для детского пикника
  
• Русское море салат из морской капусты
  
• Как приготовить салат из стручковой фасоли с ветчиной