Теплый салат с курицей кофе хауз

Спецпредложения

Комбо «Завтрак»

Начните свой день правильно – с вкусного и сытного Комбо «Завтрак».

Комбо за 180 ₽

Любимые всеми Комбо стали еще доступнее! Новый формат сэндвичей, но все тот же отличный вкус.

* В аэропорту Шереметьево стоимость Комбо "Завтрак" - 129 ₽, "Комбо за 180" – 200 ₽

Вкусно. Быстро. Доступно.

Цены на Комбо стали еще доступнее!
Мы обновили формат сэндвичей, но оставили вкус, любимый нашими гостями.

Половинки ароматного свежего хлеба и несколько начинок на выбор. Подкопченная ветчина с ломтиком сыра и острым соусом Ранч, сочный ростбиф с хрустящими маринованными огурцами, нежное филе курицы с трюфельным соусом.

Вместе с сэндвичем в Комбо входит картофельный хашбраун в золотистой корочке и нежный Капучино. Такое трио превратит ваш перекус в незабываемое удовольствие.

* В аэропорту Шереметьево стоимость "Комбо за 190" - 210 ₽, "Комбо за 200" – 220 ₽

Комбо «Хит»

Привычный, но всеми любимый дуэт.

Подрумяненный тост с двумя кусочками расплавленного сыра и напиток на ваш выбор: Капучино (S), Американо (S) или Чай (S). Зарядит энергией на оставшийся день.

* В аэропорту Шереметьево стоимость Комбо "Хит" - 179 ₽

Выпечка Микс за 400 ₽

При заказе 6-ти наименований из категории выпечка фиксированная цена 400 ₽. Порадуй себя вкуснейшей выпечкой от Кофе Хауз!

Миллион призов

С 25 июня по 1 июля примите участие в программе «Миллион призов» и получите шанс выиграть купон на скидку 1000 рублей в «Кофе Хауз NEW».

Также всем, кто воспользуется купоном на скидку, мы дарим один напиток с собой на выбор:

Американо 200 мл
Латте классический 300 мл
Дабл капучино 300 мл
Чай черный 300 мл
Чай зеленый 300 мл
Подробнее о программе и её организаторе можно узнать на сайте https://ag-vmeste.ru

СПИСОК КОФЕЕН, УЧАСТВУЮЩИХ В ПРОГРАММЕ:

Варшавское шоссе 26 стр 5.7.8 (Кофе Хауз)
Волгоградский проспект д 46 /15 стр 3а (Кофе Хауз)
Киевское шоссе, ТПУ Саларьево, ТРЦ Саларис
Комсомольская пл 2 п-н 23 (Кофе Хауз)
Комсомольская пл д2 Казанский вокзал (Кофе Хауз) платформа
Комсомольская пл д3 Ленинградский вокзал(Кофе Хауз)
Комсомольская пл д5 Ярославский вокзал (Кофе Хауз)
Ленинская Слобода 19 ShokoCoffee
Метро Беговая (Кофе Хауз)
Метро Менделеевская (Кофе Хауз)
Площадь Савеловского вокзала 2 (Кофе Хауз)

Обновленный Кофе Хауз

Кофе и еда

Мы - настоящие эксперты в области вкусного кофе и доказываем, что он не должен быть дорогим. Мы используем собственные кофейные зерна, что делает наш кофе ароматным и насыщенным. Для перекуса мы предлагаем огромный выбор сэндвичей, свежую выпечку и Grab&GO.

Быстро и удобно

Быстрое обслуживание и приятная атмосфера делает Кофе Хауз идеальным местом для небольшого перекуса в городе с быстрым темпом жизни. Если вы спешите, еду в нашем формате подачи удобно взять с собой.

Цена и качество

Кофе Хауз - это недорогое, но качественное меню. Каждый напиток и блюдо мы готовим сами и используем только свежие продукты. Наша цель - сделать ваш перерыв вкусным и приятным.

Куриное филе, стручковая фасоль, паприка, пармезан, кунжут, соус тонкацу 190 грамм

Что есть в «Кофе хаузе»

И вот ради новой рубрики впервые за долгие годы мы переступили порог представителя этой сети, чтобы рассказать читателям «Зожника», что самое здоровое можно тут съесть и выпить, если злодейка-судьба занесла вас в «Кофе хауз».

Калорийность блюд в меню не указана, поэтому зожникам, которые считают калории, будет непросто. В качестве подсказки около каждого блюда есть три цифры. Мы предполагаем, что первая — вес всего блюда, вторая — вес «мясной» составляющей, третья — вес заправки:

Если вы приверженец здоровой пищи из всего довольно короткого меню «Кофе хауза» можно с натяжкой обратить внимание только на два блюда. Первое — это линейка «цезарей». Можете взять из неё только тот, что с куриной грудкой и обязательно с оливковым маслом, а не соусом “цезарь”. Это «майонезное счастье» может и менее калорийно, но пользы в нем точно нет, ведь состав наверняка адский.

По нашим подсчётам в “Цезаре” с курицей и без заправки — около 440 калорий. Вариант с беконом отпадает по причине лишних калорий и жира в дополнение к обычному с курицей, а с рыбой – потому что она солёная и скорее всего – полуфабрикат, впрочем, мы не проверяли.

Второй вариант блюда — это бургеры. В “Кофе хаузе” предлагают два типа: «Бургер-салат», где вместо булочек ударная доза зелени, и просто классический бургер с булками.

Так выглядит в меню

В реальности – также неплохо

Ориентировочная калорийность “Бургер-салата” – 550 ккал (белков 24 г, жиров 34 г, углеводов 38 г), и по вкусу он пусть и далеко не выдающийся, но вполне съедобный. Мы попросили подать к нему кетчуп, но официант принёс соус “барбекю”, и нам пришлось умять его без томатного дополнения.

Бургер из “Кофе-хауза” внаружи…

Остальные пункты меню недостойны вашего внимания, если вы придерживаетесь здорового сбалансированного питания.

Напитки

Особое внимание уделите напиткам. Если вы пытаетесь удержаться в рамках калорийности и объёма потреблённых углеводов, избегайте пить соки — хоть из банки, хоть свежевыжатые. И там, и там ударная доза сахара, т.е. простых углеводов.

Но с кофе будьте осторожны. В американо без сахара около ноля калорий. При этом один из самых калорийных в мире напитков тоже кофе – это фраппучино. Взбитый со льдом, сиропами и сливками кофе содержит 500 калорий (за одну венти-порцию), в нем 82 г углеводов и 17 г жира.

Вот только в “Кофе Хаузе” аккуратнее при заказе американо: вместо этого напитка здесь приносят небольшое количество (около 50-70 мл) крайне невкусного кофе и немного воды. Выглядит это так:

И это не случайность, проверено дважды в разных “Кофе Хаузах”. И не спрашивайте ничего у официанта, он так и не сможет объяснить вам, почему они называют этот напиток “американо”, а не, скажем, “эспрессо”. Просто сэкономьте время и нервы.

Вердикт

По возможности избегайте “Кофе Хауза”, если придерживаетесь здорового питания.

Но если уж так сложились звёзды или вас вынудили пообедать в этой сети кофеен, удерживая в заложниках ваших родственников, в этом случае отделайтесь “бургер-салатом” с водой или чаем без сахара.

Мнение Зожника может не совпадать с вашим мнением и, скорее всего, с мнением менеджмента заведения.

Подписыватесь на Зожник в Фейсбуке:

Или ВКонтакте, и ваша карма будет в порядке!

Как приготовить блюдо «Теплый салат с курицей в сливках»

куриное филе режим, обжариваем, добавляем специи, заливаем сливками, дать закипеть. На тарелку выкладываем овощи, сверху курицу в сливках, готово! Можно украсить бальзамической пастой)

филе куриное 350 гр.
сливки 10% 200 гр
масло растительное 10 гр
карри 3 гр.
сол 5 гр.
чеснок сухой 3 гр.
помидора 150 гр
огурцы 150 гр
перец болгарский 100 гр
салат айсберг 150 гр.

Пищевая ценность блюда «Теплый салат с курицей в сливках» (на 100 грамм ):

Что может быть лучше, чем провести выходной в уютной кофейне, где подают бранч-меню разных видов, подходящих и взрослым и детям? И кофейня «Кофе Хауз» — одно из таких мест. В меню кофейни входит еще множество напитков и блюд, которые удовлетворят запросы настоящих гурманов. Изысканный интерьер и наличие веранды в летнее время делают эту кофейню местом паломничества жителей ближайших районов. Здесь можно не только вкусно пообедать или позавтракать, но и провести деловой ужин или устроить романтическое свидание.

Я часто посещаю Кофе - хаус по работе, проверяю его и поэтому могу достоверно и информативно рассказать вам, дорогие читатели Отзовика, что и как у этой сети кофеен.

Начнем с того, что это не ресторан, как например Итали. Здесь обслуживание на обычном уровне, а не на овациях с Вашей стороны.
Эта кофейня немного напоминает Шоколадницу. Но немного ниже уровнем обслуживания и едой. Если раньше я могла сказать, что в Шоколаднице круче в сто раз, чем в Кофе-Хаусе, то теперь последние немного изменились и стали даже дотягивать до Шоколадницы.

Обслуживание стало более приятным и внимательным. Еду стали подавать на больших красивых тарелках, а не на маленьких смешных тарелочках и досочках. Интерьер тот же. Ничего не изменилось. Но я вижу, что эта сеть кофеен стала на один уровень повыше, чем в прошлое время.

Итак, я Вам расскажу об одном заведении, находится одно в Невском районе, на проспекте Большевиков. Я помню, как несколько лет назад я не могла войти в кофейню т. к. там было накурено так, что дым стоял столбом. Было разделение залов для курящих и нет, оно проявлялось наличием более сильного кондиционера в зоне курящих. Но толку от него не было. Именно в те времена, года 3 назад, я не ходила в Кофе-хаус вообще именно по причине аромата сигарет в заведении. Потом приняли анти-табачный закон и я с удовольствием стала снова посещать это место.

Кафе большое, кожаные диваны и обычные стульчики, пуфики. Лично мне нравятся диванчики, они мягкие и удобные.

Имеется один большой плазменный телевизор.

Имеется две туалетных комнаты. Там чисто и приятно пахнет.

А вот это очень грустная табличка для меня. Дело в том, что кушая в Кофе-Хаусе, вы можете копить баллы в системе Плазиус и потом ими расплачиваться за еду в этой сети. Но я долго копила, жалела и в итоге. Теперь можно бонусами оплатить только половину стоимости блюда. И с сентября система обновляется, бонусы нужно потратить до этого времени. Потом останется так же - половина стоимости блюда можно оплатить бонусами и так же, ура-ура, можно платить бонусами Спасибо!

Вот такой клюквенный лимонад в баночке мы взяли за бонусы. Заплатили 103 рубля вместо 206.

Многообразие десертов можно увидеть на витрине. Могу посоветовать Медовик и вкусные эклеры.

Немножко заветренный багет с начинкой. Видимо, долго ждет своего соискателя.

В Кофе хаусе можно заказать еду через Деливири клуб .

Меню весьма разнообразное и интересное. Вот спиртные напитки Предложены Вашему вниманию.

Очень красиво оформленные кофейные напитки. Посмотрите как интересно и завораживающе они выглядят!

А вот вам и борщ, и обычный салат, красиво оформленный яйцом-пашот.

Лично мне нравится ходить в кафе на бизнес-ланч. Это и выгодней по цене, и можно всегда пробовать разные вариации ланча. Так же можно ходить на завтраки и ужины. Завтраки меня не очень впечатлили, а вот ужины я еще не пробовала.

Итак, наш бизнес-ланч. В него входит напиток - я выбрала американо с миндальным молоком. Очень нежно и вкусно.

Салат с курицей а-ля Цезарь с медово-горчичной заправкой. Очень интересная заправка, много листьев салата, немного курицы, сухарики и черри. Легкий перекус.

Куриный бульон с лапшой. Ребенку очень понравилось. Насыщенный бульон с натуральной курицей и мелкой вермешелью.

Куриная грудка-гриль с отварным картофелем и грибами. Это новая интерпретация старого блюда. Раньше его подавали в глиняной тарелочке. И было пюре модифицированной вместо картофеля. Новый вариант мне нравится намного больше. Картошка мягкая, с укропом. Грибной соус хорошо с ней сочетается. Помидорок маловато, курицы- достаточно.

Самое забавное, что и в салате, и в горячем- одна и та же курица. И суп куриный. Прямо, куриный ланч у нас вышел.

Обслуживание, как я и писала, стало лучше. Официанты подходят сразу, во время трапезы так же сразу убирают грязную посуду. Спрашивают, понравилось ли блюда. Предлагают десерты, напитки, кофе с собой. Улыбчивый и приятный персонал! Молодцы.

Итак, вот счёт на наш обед. По -моему, вполне приличная цена. Мы вдвоем с ребенком вполне наелись.

В целом, я рекомендую данную сеть кофеен для приятного времяпрепровождения и отведывания вкусных блюд за небольшую стоимость.

Желаю всем приятного аппетита и хорошего настроения!

Такой едой только травиться

У меня в городе нет такого кафе, но поехав в Москву по делам, я решила зайти перекусить, с виду все цивильно, приятная обстановка, придраться вообщем не к чему.

Открыв меню, посмотрела на цены, удивилась, таких цен на обычное кофе и пирожные я не видела еще, ну а что поделаешь, не вставать же и уходить, заказала Салат Цезарь с курицей, кофе и медовое пирожное.

Принесли все быстро, но мое недовольство не заставило ждать, начну по порядку:

Первое:Курица в салате отвратительная, как будто она десять лет лежит в холодильнике, так она еще и копченая, как карбонат в магазинах. На вкус напоминало что то не совсем мне понятное.

Второе:Соус в салате-рыбный, ужас, то ли забыли сменить нож, то ли просто не моют посуду

Третье: Кофе как из банки нескафе, хуже не придумаешь, а стоимость этого кофе как несколько таких вот банок

Ну и четверное: это то самое "деревянное" пирожное, старое, сушенное, и ну совсем не вкусное.

Официанты одни корейцы, болоболят ходят на своем что то, ни слова по русски, и то когда разговаривают с посетителями, половину не понимаешь совершенно.

Вывод такой, цены нереальные, обслуживание, блюда и т.д - ужасное. Даже очень захотев покушать, не зайду туда ни когда.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

Пастояно прихожу вашу сеть кофе хауз, заказала салат с тунцом а в салате оказался червяк, было так противно, прошу принять меры. Ира

Были 7.02.2013, в кафе одни рожи, лиц нет вообще. Проститутки, наркоманы,быдло, или кому до 20. Кофе отстой.

Здравствуйте! Меня зовут Ирина. Я часто ужинаю в вашем кафе. Всегда сервис и кухня мне нравились: доброжелательные официанты, приятная атмосфера, затейливые блюда. Но в пятницу вечером (23.11.2012 г) была очень неприятно удивлена. Конечно, было много людей. Я понимаю. Но. Просидев более 15 мин, я еле "ухватила" официанта с просьбой принять заказ. Он сморщился и недовольно пробурчав что-то, принял мой заказ. Заказала я мохито и салат с тунцом. Салат - в норме. А вот мохито. Листья мяты на дне, кусочек лимона (или лайма, не помню), а всё остальное - снег. Я даже трубочку не смогла вставить в другое место, откуда вынула. Попробовала выпить этот "напиток", там на вкус - растаявший лёд! Официант говорит, что это - так и надо. Честно говоря, я потеряла доверие к вашему кафе. Благодарите официанта нерусского, молодого, кавказской национальности, который подавал вечером в 19 ч 23 ноября 2012 г.

Ой, забыл. Не перепутайте когда соберётесь -это та, что находится на ул.Кожевническая, прям перед выездом на Садовое кольцо.

Был в Кофе Хауз на Павелецкой 22.03.2010г. Время посещения 09:10ч. утра, завтрак. Принесли Американо, ну такое пойло, что не удержался от комментария в сети. Там на кружку, кладут щепотку кофе. Вкус . Сказал официантке, та пошла к бармену. А он и говорит: -А я, что могу сделать? Принесли мне в качестве бонуса шоколадку. Кофе и шоколадку оставил им. А вот запеканка, была вкусная :), но маленькая. Всё удовольствие - 99 руб.

Кофе Хауз - это не просто место, где можно вкусно поесть, это гастрономический тренд каждого города. Например, американский кофе - легендарный пункт меню ресторана, а салат цезарь - это переосмысленное блюдо 2020 года по приятной цене. Не упусти, все новинки с новым меню Кофе Хауз!

горячий шоколад 199 Р
американский кофе 120 Р
фраппе 179 Р
чай со льдом 119 Р
крем-суп из вешенок 145 Р
рулет с телятиной 165 Р
открытый мясной пирог 145 Р
салат цезарь 229 Р
грческий салат 199 Р
сэндвич с сёмгой 180 Р
блинчики с творогом 175 Р
сырники 175 Р

Хорошим вариантом начала бизнеса является покупка франшизы. Франчайзинг, раскрученное явление в странах Запада, начинает приобретать популярность и у нас.

Даже при кажущейся высокой цене франшиза все равно является выгодным вложением денег. Ее покупатель становится владельцем части уже хорошо раскрученного бизнеса, и на него начинает работать группа специалистов, оказывая всевозможную помощь.

Франшиза с уютным названием «Кофе Хауз» ─ одна из наиболее перспективных в наши дни: рынок недорогих ресторанов еще не заполнен, заведения, где можно как быстро перекусить, так и посидеть с друзьями, всегда востребованы. А с развитием больших торговых центров, туризма, большого количества офисов необходимость заведений типа «Кофе Хауз» только возрастает.

История создания бренда

В конце 90-х годов предприниматель Тимур Хайрутдинов решил создать сеть кофеен в России. Здесь был определенный риск. В России больше распространен чай. И если традиции чайных были заложены еще в XIX веке, то о том, как может выглядеть кофейня в русских традициях, никто не знал.

Но одно было ясно, что нужно брать за образец европейские заведения подобного плана. И команда молодых менеджеров была отправлена в Италию на стажировку. Это потом сказалось и на меню. Рецепты многих блюд и напитков были привезены из Италии и быстро прижились в новых заведениях.

Спорили о названии кофеен. После долгого выбора названия остановились на английском варианте «Кофе Хауз».

Первая кофейня открылась в 1999 году на Пушкинской площади в Москве в галерее «Актер».

Успех предприятия во многом обеспечило его местоположение: здесь собиралась и богемная молодежь, и бизнесмены. Кофейня быстро стала приносить доход.

После первого положительного опыта решение об открытии сети кофеен укрепилось, и работа в этом направлении началась. И в 2001 году уже работало пять заведений в столице. Были привлечены инвесторы, и число кофеен за три года увеличилось в десять раз.

За это время выработались определенные правила ведения дел, был разработан дизайн помещений, оформилось меню, был внедрен целый ряд интересных решений.

По данным РБК на май 2011 года, заведения «Кофе Хауз» занимали одно из первых мест в рейтинге московских ресторанов с демократичными ценами.

«Кофе Хауз» сегодня

Идеи кофейни многие предприниматели стали просто копировать — так появилась мысль создать
франчайзинг.

На сегодня уже открыто 216 кофеен, из них 29 в Украине.

В начале 2014 года руководство компании приняло решение продать часть кофеен своему конкуренту, сети «Шоколадница», но уже в октябре того же года ей была продана вся франчайзинговая сеть. Новый владелец не закрывает и не меняет политику заведений «Кофе Хауз».

Данный бренд по-прежнему специализируется на создании небольших кофеен с возможностью завтрака и бизнес-ланча.

Основные блюда

Визитной карточкой кофеен являются несколько сортов кофе:

эспрессо, эспрессо кон панно;
гляссе;
мокко;
латте айс классический, карамель-орех;
дабл капучино сливочный, шоколадно-мятный, айс.

Здесь посетителю предложат несколько сортов чая:

черный, с мятой, травами;
с облепихой и имбирем;
кизиловый чай, клюква-чай;
чай со льдом.

Посетителям предлагают легкий завтрак, состоящий из простых блинчиков со сгущенкой или
медом; тосты с ветчиной.

Более плотный вариант: омлет с семгой, беконом, колбасками, грибами и зерновой хлеб. При любом варианте ─ напитки на выбор.

На ланч предлагается суп дня или салат «Оливье» и горячее блюдо на выбор: блинчики с мясом, тортилья с курицей, сезонное блюдо. И тоже напитки на выбор.

Всегда большой ассортимент различных салатов:

оливье с семгой и курицей;
цезарь с креветками и курицей;
салат с грибами и соусом из артишоков;
с тунцом;
с угрём.

Имеются разные горячие и холодные закуски:

паста с тунцом;
клаб сендвич;
тортилья с тунцом;
фузили с курицей;
фетуччини с семгой.

Большой выбор алкогольных и безалкогольных напитков:

горячий шоколад;
свежевыжатые соки;
шоколадное фондю;
лимонно-имбирный лимонад;
коктейли « Мадагаскар»;
грог;
глинтвейн.

Особенности франшизы

«Кофе Хауз» — сеть кофеен с европейским уровнем обслуживания и своей концепцией:

гостеприимная обстановка;
предоставляются ноутбуки;
бесплатный вай-фай;
свежая пресса;
бесплатные предложения от торговой марки.

Это традиционное заведение, где можно выпить чашку кофе или чая со сладостями.

Большим плюсом является и то, что здесь подадут бизнес-ланч, завтрак, есть большой выбор салатов и напитков.

Есть и крепкие спиртные напитки.

По данным последних исследований, постоянными посетителями в дневное время в таких кофейнях бывают:

студенты;
женские компании;
деловые люди, зашедшие обсудить проблемы в тишине и заодно выпить кофе;
приезжие и туристы.

В вечернее время здесь собирается молодежь.

Поэтому открывать такое заведение лучше:

у большого торгового центра, рынка;
рядом с вузом;
около салонов красоты;
у вокзалов.

Пакет франшизы

В пакет данной франшизы входит:

помощь в выборе помещения;
создание дизайн-проекта (убранство кафе должно строго соответствовать единому стилю, все регламентировано, вплоть до расстановки столов);
консультации по закупкам оборудования;
разработка бизнес-плана;
выбор поставщиков (к продукции в системе предъявляются высокие требования, поэтому тут нужны консультации специалистов);
подготовка кадров на специальных курсах (сотрудников подбирает сам франчайзи, а обучают централизованно в компании);
предоставление технологий (обязательное условие — поддержание стандартов компании);
постоянное консультативное сопровождение.

От франчайзи требуется:

непосредственное оформление документации;
подбор персонала.

Условия покупки

паушальный взнос 30 000 $;
инвестиции 80 000 $;
роялти 5 % от дохода ежемесячно.

Помещение не может быть менее 100 квадратных метров, если оно стоит отдельно, и менее 60, если находится на территории торгового центра.

Вложения окупаются за 2 года.

Адрес центрального офиса в Москве: Медовый пер., д. 5, стр. 1. Телефон: (495)221-83-81

В Санкт-Петербурге: ул. Большая Разночинная, д. 32, БЦ «Форум», 2 этаж.

Телефон: (812)363 -34-40.

Вы приобрели контактный гриль и желаете узнать про него больше информации? Тогда читайте нашу статью.

Не знаете, какую посуду купить в свой ресторан? Описание посуды с идеальным соотношением цена-качество по https://vkusologia.ru/posuda/farfor/lubiana.html ссылке.

Отзывы владельцев франшизы

Игорь Бочев: «Любая франшиза упрощает начальную стадию бизнеса. Сам по себе бренд «Кофе
Хауз» не вызывает нареканий, но приходится платить».

Франчайзи под ником Влсеверный: «Покупка обошлась дороговато, затрат первоначальных было много, больше, чем рассчитал сначала. Но вроде дело пошло. Сложно поддерживать технологический процесс на должном уровне. Бывают жалобы на качество кофе».

Потенциальный покупатель Влад: «Хочу купить франшизу «Кофе Хауз». Но не могу, потому что есть ограничения на количество жителей в городе. Я живу в городе, где жителей меньше чем 100 тысяч. Говорят, маловато для открытия, не будет много посетителей».

Покупая франшизу, франчайзи приобретает право пользоваться раскрученным брендом. От него требуется лишь желание купить «Кофе Хауз» и развивать бизнес, придерживаясь обозначенных целей и задач, соблюдая требуемый стиль работы. Хозяин марки предлагает условия, при которых намного легче получить прибыль и добиться результатов в продвижении бизнеса.

Читайте также: