Высокие грядки для салата

Экология потребления.Каким бы огород ни был по размеру – маленьким или большим, любая хозяюшка стремится разбить грядки с пахучей зеленью и свежими салатами. Многие сейчас подтвердят, какое это особое удовольствие – нарвать хрустящий салат, любимую петрушку или укроп у себя под окошком.

Каким бы огород ни был по размеру – маленьким или большим, любая хозяюшка стремится разбить грядки с пахучей зеленью и свежими салатами. Многие сейчас подтвердят, какое это особое удовольствие – нарвать хрустящий салат, любимую петрушку или укроп у себя под окошком.

Даже люди далекие от огородных забот, так или иначе, балуют себя полезной зеленью, выращенной своими руками, пусть даже на том же подоконнике. Такая грядка есть и у меня. Вы не поверите, но мне она приносит не только полезные витаминные вкусности, но и своего рода удовольствие и вдохновение. Моя полезная грядка постоянно в процессе обновления, то есть жизнь на ней кипит, растения постоянно обновляются из-за своей высокой востребованности.

Что нужно знать о салатной грядке?

• На полезной грядке с зеленью жизнь проходит в три этапа: одни салаты, как поспеют отправляются на обеденный стол, вторые набираются сил и подрастают, третьи – сеются вдогонку к остальным.
• Сочетайте салаты по срокам созревания сорта (раннеспелые с позднеспелыми) и тогда свежий хрустящий салат будет на вашем столе с мая до первых заморозков.
• Выращивая разные сорта салатов, у вас всегда будут на столе разнообразные по вкусовым и витаминным качествам блюда из полезной зелени.
• В химический состав салата входит лучшая и большая часть таблицы Менделеева, это такие важные нашему организму элементы, как магний, железо, фосфор, калий, кальций, магний, цинк, хром, фолиевая кислота, а также бесчисленное множество витаминов. Основные из них С, B1, B2, B5, B6, PP, E, A и это не предел.
• Горьковатый привкус у некоторых салатов, вызывает полезное вещество – алкалоид лактуцин, которое положительно воздействует на нервную и пищеварительную системы, нормализует давление, сон и обмен веществ.
• Если вы решили сесть на диету, то полезная грядка является первым помощником в этом деле. Все салаты малокалорийны и являются диетическим продуктом. В них большое количество клетчатки и пищевых волокон, что способствует очищению организма подобно метле.

Итак, что выбрать и посадить на нашу полезную грядку? Современные селекционеры вывели великое множество разнообразных сортов салатов. Я объединила их все в большие основные группы по несколько сортов.

В химический состав зелени входит лучшая и большая часть таблицы Менделеева

Топ 14 полезной зелени

1. Айсберг – салат с нежными, хрустящим листьями, нейтрального, очень свежего вкуса. Формирует неплотные кочанчики, диаметром 10-20 см. Высевается с интервалом в 2 недели весь сезон, начиная с периода, когда почва оттает на 4 см и последний раз в конце августа.

3. Руккола – легендарное растение, признанная панацея от многих болезней, имеет пряный горчичный и слегка маслянистый вкус, особенно восхитителен в сопровождении к мясу или как дополнительная и пикантная нота в овощных и зеленых салатах. Высевается на грядке 4-5 раз за сезон, легко размножается самосевом.

4. Кресс-салат – салат-скороспелка, который готов отправиться на тарелку уже через 10-20 дней после всходов. Имеет приятный горьковато-пряный вкус. Высевается с интервалом 12-15 дней. Также прекрасно подходит для выращивания на подоконнике, добавляя уюта на кухне.

5. Радиччио – любимец всех итальянцев с фирменным горьким и пряным вкусом. Растет в виде плотного кочана бордово-красного цвета с толстыми контрастными прожилками белого цвета. В зависимости от сорта его сеют с начала мая до конца августа.

6. Ромен – еще одна «легенда» в кулинарии, ведь его листья – неотъемлемая часть салата Цезарь. Растет рыхлыми или сжатыми к центру розетками с толстой сочной центральной прожилкой, знаменит своей свежестью с легким ореховым привкусом. Высеивается каждые 3-4 недели.

7. Черемша – самая первая зелень, которая появляется на наших грядках, когда и лук, и чеснок только трогаются в рост. Имеет мягкий чесночный привкус и внешне напоминает кусты ландыша. Выращивается как многолетнее луковичное растение, обязательно в тени. Наиболее вкусны и полезны самые первые весенние листики.

8. Фенхель – получил у огородников имя – сладкий укроп. Внешний вид соответствует виду укропа, с большими розетками и силой роста. Является источником аскорбиновой кислоты, большого количества рутина, витаминов В, Е, К, А. Придает блюдам сладковатый анисовый привкус. В еде используются все части растения – ложная луковица, листья и семена. Сеется 1-3 раза за сезон.

9. Луки – еще одна многочисленная группа растений, представлена разными видами. Это лук репчатый, шалот, порей, батун, шнитт, слизун и многоярусный лук. Сюда же относят и чеснок. Это все многолетние растения, которые, выращивая на одной грядке, всегда придутся к столу к любым блюдам. Богатейший кладезь самых ценнейших витаминов и полезных элементов.

10. Щавель и шпинат – многолетние растения, растущие прикорневой розеткой из очень полезных листьев. Шпинату не безосновательно приписывают невероятные свойства, делающие человека здоровым и сильным. Имеют кисловатый вкус, щавель чуть интенсивнее, превосходное дополнение к зеленым салатам, первым блюдам, как основная начинка в равиоли и многое другое. Сеется один раз в год весной или под зиму, поскольку на второй год уходит в цветение и часто пропадает после зимы.

11. Сельдерей – растение, перечисление полезных свойств которого, достойно диссертации. Имеет узнаваемый “сельдерейный” вкус и аромат. Для нашей грядки подходят два вида сельдерея – листовой и стеблевой, которые растут в виде невысокого куста или мощным растением с толстыми сочными прикорневыми черешками. Выращивается рассадным методам или прямым посевом в почву в конце апреля один раз в год.

12. Петрушка – чрезвычайно полезное растение, которое переплевывает в пять раз лимон по содержанию витамина С и морковь по содержанию каротина. Незаменимое дополнение в летних салатах, добавляет ему домашний вкус. Сев проводят ежегодно ранней весной или перед первыми заморозками поздней осенью.

13. Огуречная трава – прекрасная замена огурцу, когда тот едва ли проклюнулся из земли, а в полезности идущий намного впереди него. Растет прикорневой розеткой шершавых листьев с огуречным свежим запахом и вкусом. Очень быстро начинает зацветать, поэтому посев проводят раз в 3-4 недели.

14. Мангольд – эффектное растение, которое неизменно становится украшением любой грядки. Это прикорневая розетка листьев на длинных, а главное, ярких – малиновых, белоснежных, желтых или оранжевых черешках. В пищу употребляют черешки и листья как шпинат. Главным образом способствует выведению нерастворимых солей из организма и улучшает иммунитет. Сеется как свекла — в апреле-мае, один раз за сезон.

Салатные грядки можно оформить не хуже красивого цветника. Любая зелень и салаты, как и цветы, имеют разную форму и окрас. Так что даже из простой грядки можно создать ландшафтные шедевры. Также полезную грядку дополнят пряные травы: укроп, тархун или эстрагон, базилик, кинза, чабрец, душица, майоран, базилик, мята, мелиса, тмин и многие другие.

Грядка в виде цветника

Чтобы грядка получилась:

• Полезная грядка закладывается поздней осенью, когда на нее можно посеять петрушку, щавель, шпинат и посадить чеснок. Ранней весной высевается весь выбранных заранее ассортимент салатов и растений.
• Участок земли для этого перекапывается, удобряется только органическими удобрениями, ведь что мы заложим в грядку, то потом и получим в зелени, а как следствие и в свой организм.
• Семена высеваются в параллельные грядки на глубину 1-3 см. После посева почва хорошенько сдабривается влагой в виде мелкого дождя из лейки или с помощью специальных установок.
• Уход за любимой грядкой состоит в поливе, прополке и регулярном подсевании свежих семян новых растений. Чтобы семена лучше всходили в летний период, почву с только что высеянными семенами мульчируют по верху торфом, опилками нехвойных пород, кожурой семечек, измельченной корой или травой, собранной после покоса газона.

Зелень на подоконнике

Полезная грядка ценна своим разнообразием, доступностью и свежестью продуктов. Доказано, что зелень уже через пару часов после срезки теряет до 70 % полезных свойств и витаминов. Выращивать у себя на огороде или подоконнике такую полезную зелень доступно каждому, а витаминный запас организму гарантирован! опубликовано econet.ru

Понравилась статья? Напишите свое мнение в комментариях.
Подпишитесь на наш ФБ:

Высокие грядки — отличный способ получать большие урожаи на небольшой площади! Узнайте всё о том, что такое высокие грядки, их преимущества по сравнению с традиционными грядками, минусы высоких грядок и как их избежать, каких размеров бывают, из каких материалов можно сделать, что можно сажать и где лучше разместить на участке.

Что не так с обычными грядками — 5 главных недостатков

1. Плохая почва. Не каждый огородник может похвастаться идеальной землей на своем участке. Многие страдают от неплодородной, каменистой, слишком влажной, уплотненной или зараженной почвы. У некоторых земля подвержена эрозии или полезный слой смывается обильными дождями. В этом случае от традиционных грядок будет мало проку.
2. Поздняя высадка культур. Многим хочется начать сажать растения как можно раньше. Но весной земля медленно прогревается, на ней может еще лежать снег, есть риск заморозков. Если у вас обычные грядки, то придется ждать наступления действительно теплой погоды.
3. Плохой дренаж. Если участок располагается в низине, он постоянно находится под угрозой переувлажнения, заболачивания, роста мха, гниения корней и гибели растений.
4. Неудобно работать. Бывают ситуации, когда у садоводов слишком болит спина и колени, чтобы копаться на обычной грядке и осуществлять уход за низкорастущими культурами.
5. Риск осыпания или вытаптывания. Обычные грядки плохо держат форму. Если земля рыхлая, грунт песчаный, то края быстро осыпаются, и грядка перестает быть грядкой. Также дети, животные и невнимательные гости всегда могут наступить туда, куда не надо.

Что такое высокие грядки

Ещё их называют приподнятыми грядками или садовыми ящиками. Посадочная площадь поднимается выше уровня земли и огораживается стенками. Получается каркас без дна, который наполняется подходящей для растений почвой. Высокие грядки отлично подходят для выращивания небольшого количества овощей и цветов. Растения здесь располагаются ближе друг к другу, что позволяет получать большие урожаи на меньшей площади. Идеально для заднего двора и небольшого сада.

Из каких материалов делают высокие грядки

То, из чего будут сделаны стенки высоких грядок, зависит только от вас. Их делают из деревянных досок, камней, шлакоблоков, кирпичей, брусчатки, соломенных блоков и т.п.

Древесина

Часто каркасы изготавливают из дерева, но это не самый оптимальный материал. Дерево подвержено гниению. Из-за этого каждые пару лет вам придется строить высокую грядку заново. Кроме этого, при избытке влаги необработанная древесина привлекает улиток и слизней.

Более современным материалом является ДПК (древесно-полимерный композит). Несмотря на то, что он обойдется дороже, это долговечный материал, который сочетает все достоинства дерева и термопластичных полимеров. ДПК изготавливают из древесной муки и экологичных полимеров (полипропилена, полистирола, ПВА). Доска из ДПК не гниет, не плесневеет, не интересует насекомых и грызунов, не трескается, не подвержена деформации и короблению, не нуждается в уходе, выдерживает температуры от -50 до +70 °C, отличается водостойкостью. Высокие грядки с применением ДПК получаются красивыми и аккуратными.

На рынке представлены готовые конструкции из ДПК, которые можно собрать за считанные минуты. Распространены размеры 1.2 х 0.8 метров и 2.0 х 0.8 метров. Грани обычно имеют шипы и пазы, благодаря чему высоту ограждений грядки можно наращивать. Углы грядок легко стыкуются с помощью шарнирных стыковочных элементов. На грунт конструкция крепится с помощью шпилевого крепежа.

Оцинкованная сталь

Еще один достойный материал — оцинкованная сталь. Не ржавеет, смотрится аккуратно, служит от 10 лет, сохраняет форму и цвет на солнце и на морозе, надежно стягивает грядку и держит почву, прочен, экологичен, не требует ухода. Среди минусов можно упомянуть относительную дороговизну и то, что нельзя нарастить высоту.

Если у вас отсутствуют навыки работы с металлом (раскройка, монтаж и т.п.), можно приобрести готовые конструкции, которые легко и быстро собираются. На рынке они представлены в широком ассортименте. Популярны размеры 0.7 х 2.0 метра и 1 х 1 метр высотой 16 см. Длину конструкции обычно можно увеличивать. Если вы не хотите блестящие металлические ограждения грядок, можно купить вариант с полимерным покрытием любого цвета. Грядки крепятся к грунту с помощью угловых и прямых колышков.

Какого размера должны быть высокие грядки

Длина

Стандартно от 1 до 2-х метров, хотя длина не имеет значения. “Садовые ящики” могут быть любой длины — лишь бы хватило участка. Однако каждые 100-150 см стенки должны быть усилены ребрами жесткости или перекрестными опорами для сопротивления давлению почвы.

Ширина

В идеале грядка должна быть довольно узкой. Ширина обычно составляет 70-120 см. Вы должны иметь возможность легко дотянуться до середины с любой стороны, чтобы посадить, выкопать и прополоть, не наступая на грядку и не уплотняя почву.

Глубина

Глубина зависит от того, что вы будете выращивать. Травам требуется глубина 15-20 см, но многим растениям нужно больше места. Общая рекомендация — 15-30 см выше уровня земли (часть грядки в итоге будет ниже уровня земли). Если грядка будет на ножках или располагаться на бетоне, камне или другой твердой поверхности, глубина должна быть 50 см и больше.

Вам могут пригодиться

Где разместить на участке

Расположите приподнятые грядки так, чтобы длинной стороной они были обращены на юг. Это обеспечит равномерное воздействие света на все растения. Если сделать наоборот, более высокие растения спереди будут затенять небольшие растения сзади.

Выберите место, которое получает по крайней мере 6-8 часов прямого света в сутки. Если это невозможно, расположите грядку так, чтобы растения получали утренний солнечный свет, а не дневное солнце. Если трудно найти место с достаточным количеством света, попробуйте выращивать сезонные овощи, которые хорошо переносят тень: брокколи, капусту, салат.

Что можно сажать

На приподнятых грядках можно сажать практически любые овощи, зелень, цветы и небольшие многолетники. Такие крупные овощи, как капуста, брокколи, кабачки и помидоры будут более продуктивными на грядках глубиной от 50 см. Более мелким травам и овощам вроде салата, свеклы, редиса, бобовых и китайской капусты хватит глубины 30-60 см.

Томаты, перцы, кукурузу, кабачки и фасоль можно сажать не рядами, как на обычных грядках, а близко друг к другу. Также приподнятые грядки отлично подходят для выращивания таких вьющихся растений, как огурцы и горох.

Поскольку почва в приподнятой грядке рыхлая и рассыпчатая, в ней хорошо себя чувствуют корнеплоды. В прохладные месяцы сажайте морковь и редис, а при устойчивой теплой погоде выращивайте салат.

Цветам тоже понравится быть на высоте. Приверженцы приподнятых грядок любят выращивать подсолнухи, астры, циннии, тунбергии, эхинацеи, рудбекии, кореопсисы и маргаритки.

10 преимуществ высоких грядок

1. Хороший дренаж даже в проливные дожди. Рыхлая текстура почвы позволяет воде просачиваться и равномерно распределяться по всему объему. В то же время излишки воды стекают. Почва быстрее просыхает и прогревается весной. Обеспечивает оптимальные условия для овощных культур, нуждающихся в хорошо дренированных почвах.
2. Хорошая аэрация. Корни должны дышать. Благодаря рыхлой почве воздух может циркулировать вокруг них. Воздушные карманы также накапливают азот, важный для питания растений.
3. Огород, где угодно. Приподнятые грядки дают возможность выращивать овощи в районах с неплодородной или загрязненной почвой и даже на голой скале.
4. Подходят для людей с больной спиной. Высокие грядки упрощаютдоступ к растениям. Грядки высотой по пояс позволяют ухаживать за посадками без необходимости наклоняться. Это актуально для людей, имеющих проблемы с коленями и спиной.
5. Контроль состава почвы. Приподнятые грядки дают возможность формировать свою собственную среду для выращивания растений с конкретными пропорциями почвы, компоста, питательных веществ.
6. Почва не уплотняется. Обычные грядки часто вытаптывают гости, дети или домашние животные. Приподнятые грядки не подвергаются такому риску. Почва не уплотняется, поэтому корни развиваются должным образом.
7. Увеличивается длительность сезона. Весной почва в приподнятых грядках прогревается быстрее, чем на поверхности земли. Также она быстрее просыхает. Таким образом, у вас становится больше времени, чтобы выращивать ваши любимые овощи или цветы.
8. Больший урожай на меньшей площади. Растения в приподнятых грядках располагаются гораздо ближе друг к другу, чем на обычном огороде. Расстояние таково, что листья выросших овощей соприкасаются. Это означает, что вы можете выращивать больше растений, используя каждый квадратный сантиметр.
9. Защита от грызунов. Приподнятая грядка предотвращает поедание листьев и корней растений мелкими грызунами.
10. Меньше сорняков. Поскольку растения сажают близко друг к другу и их листья слегка перекрываются, создается микроклимат, в котором подавляется рост сорняков и сохраняется влага.

5 минусов высоких грядок и как с ними бороться

1. Нужно уметь подбирать оптимальный состав грунта для каждой культуры, рассчитывать правильный объем. Но сейчас легко купить готовую почвосмесь, обогащенную питательными элементами.
2. Нужно покупать строительные материалы и тратить время на постройку. Но это необязательно, ведь продаются готовые комплекты ограждений для обрамления грядок различных размеров из таких материалов, как ДПК и оцинкованная сталь.
3. Больший расход воды на полив. Почва на высоких грядках высыхает быстрее, чем на обычных, поэтому её нужно чаще поливать. Чтобы задержать влагу, можно мульчировать грядку сверху. Для этого подойдут листья, опилки или скошенная трава.
4. В жаркие дни почва может перегреться и нанести вред корням. Чтобы этого не случилось, не делайте грядки слишком высокими (остановитесь на 20-30 см) и опять же используйте мульчу.
5. Осенью почва остывает быстрее, чем на традиционных грядках. Для прогревания почвы в холодное время года используют навоз, золу, клеенку и даже пластиковые канистры с теплой водой, углубленные в землю.

Выводы

Высокие грядки улучшат здоровье и продуктивность вашего огорода. Благодаря им вы сможете сформировать идеальный для каждой культуры состав почвы, увеличите длительность сезона, снизите количество сорняков и обеспечите хороший дренаж. Чтобы иметь меньше хлопот со строительством и в один момент получить красивую и аккуратную высокую грядку, просто приобретите готовую конструкцию. Сегодня в продаже имеется широкий ассортимент готовых грядок из различных материалов на любой вкус и кошелек.

Методы садоводства постоянно усовершенствуются. Многие на приусадебных участках практикуют выращивание культур на высоких грядках. Конструкция довольно проста, материалы тоже вполне доступны.

Общие сведения о высоких грядках, их достоинства и недостатки

Высокая грядка — каркас, послойно заполняющийся разной органикой, которая постепенно перегнивает, обеспечивая посадки теплом и питательными веществами. Достоинств у такой конструкции немало:

внешняя привлекательность (грядки выглядят аккуратно, а если проявить немного творческих способностей, делая бортики для них — даже декоративно);

Высокие грядки выглядят более аккуратно и эстетично, чем обычные

Высокие грядки, быстрее прогревающиеся весной, обеспечивают возможность более ранней посадки, соответственно, и урожай снимают тоже раньше

Имеются у высоких грядок и недостатки:

• Соорудить каркас несложно, но всё же это отнимает время и силы. Неизбежны и материальные затраты.
• В южных жарких регионах грунт нередко перегревается. Эту проблему можно решить, собрав каркас из материала, плохо проводящего тепло (дерево) или сделав его двухслойным и проложив теплоизолирующим материалом (опилки, пенопласт), выкрасив всю конструкцию в светлый цвет.
• Субстрат быстро пересыхает. Высокие грядки нужно чаще поливать. Если вы не живете на участке постоянно, обейте каркас изнутри полиэтиленом или иным гидроизоляционным материалом. Также выходом может стать автоматизированная система полива.

Высокие грядки требуют регулярного и частого полива

Сооружая высокие грядки, готовьтесь к регулярным профилактическим обработкам и борьбе с вредителями

Видео: плюсы и минусы высоких грядок

Ширина высокой грядки варьируется в пределах 0,9–1,2 м — это обеспечит удобство ухода за растениями. Высота зависит от качества почвы — если она достаточно плодородная, хватит 20–25 см, при неподходящем для сельского хозяйства грунте её поднимают до 35–40 см. Более высокую (от 50 см) грядку удобно обрабатывать, не нагибаясь, но это увеличивает расход органики, которой заполняют каркас. Длина в данном случае не принципиальна, обычно она составляет 1,5–3 м.

Очень высокую грядку можно обрабатывать, почти не нагибаясь, но для её заполнения нужно много органики

Что ещё нужно учесть:

• желательно обеспечить высоким грядкам защиту от порывов ветра и жары, располагая их неподалёку от какой-либо преграды и в лёгкой полутени;
• длинную сторону грядки ориентируйте на юг — освещение будет максимально равномерным;
• обычный интервал между растениями уменьшайте в 1,5 раза, сажайте их в два ряда — листья создадут тень, влага будет испаряться медленнее;
• длинные грядки делите поперечинами на несколько сегментов — каркас станет прочнее.

Высокие грядки сооружают в конце лета или осенью. За оставшееся до весенней высадки время органика успеет хорошо перепреть. Если в прошлом сезоне вы не успели сделать грядку и приступаете к работам весной, ей нужно дать постоять хотя бы месяц.

На таких грядках тоже соблюдают севооборот. В первый год на них лучше высаживать культуры, более требовательные к плодородности грунта — Тыквенные, Паслёновые, капусту, на следующий — зелень, корнеплоды. Далее грядка нуждается в восстановлении плодородности — если она просела, хороший грунт, смешанный с перегноем или компостом, просто подсыпают сверху, если нет — снимают и меняют верхний слой (6–8 см).

Из чего можно сделать ограждение для высокой грядки

Каркас для высокой грядки сооружают из самых разных материалов:

Дерево. Его плюсы — доступность, экологичность, для обработки не нужны специальные инструменты. Недостатки — недолговечность, без специальной пропитки или покраски, покрытия лаком древесина быстро гниёт.

Дерево — экологически чистый, но недолговечный материал

Вопреки распространённому мнению, шифер не опасен для здоровья, хоть и содержит асбест

Если вы не умеете плести из лозы, можно просто врыть прутья в землю

Выбирая пластик для каркаса, попросите сертификат на него, там должно быть указано, насколько материал безопасен для экологии

Тонкие металлические листы позволяют не ограничиваться прямоугольной формой грядки

Кирпичная кладка требует соответствующих навыков

Наиболее популярный каркас для высокой грядки — деревянный. Пошаговая инструкция по изготовлению:

Разровняйте выбранный участок, уберите с него весь мусор, наметьте контур будущей грядки с помощью верёвки и колышков. При необходимости снимите слой грунта, заглубляя грядку.

Если у грядки планируются не очень высокие бортики, на выбранном месте придётся снимать слой грунта

Распилить доски на куски требуемой длины в состоянии каждый

Без обработки антисептиком деревянный каркас сгниёт за пару лет

Собирать каркас очень удобно с помощью шуруповёрта

Дополнительные бруски на длинных стенках каркаса повышают прочность конструкции

Установив каркас, обязательно проверьте его положение относительно горизонтали

Видео: высокая грядка из досок своими руками

По такой же технологии делается грядка из шифера. Но разрезанные листы нужно будет вкопать в землю, соединить специальными креплениями и дополнительно укрепить конструкцию обрезками металлических или пластиковых труб.

Шифер — довольно хрупкий материал, обращайтесь с ним осторожно

Очень оригинально смотрятся грядки, огороженные двумя слоями металлической сетки, между которыми засыпаны галька, камни, а также каркас из пластиковых или стеклянных бутылок.

Чтобы галька и камни не вываливались из сетки, её изнутри можно выстелить полиэтиленом

Видео: как сделать каркас для высокой грядки из шифера

Чем заполнить каркас

Высокую грядку заполняют органикой послойно, толщина каждого слоя (за исключением нижнего) – до 10 см. При минимальной (20–25 см) высоте бортиков придётся заглубить всю конструкцию в почву примерно на столько же. Каждый засыпанный слой проливают тёплой водой, разравнивают и хорошо уплотняют:

Основа — мелкоячеистая металлическая сетка или геотекстиль. Это обеспечит защиту от кротов, грызунов. Можно использовать плотный картон, но это менее действенно.

Картон тоже можно использовать, чтобы выстелить дно высокой грядки, но от грызунов он защищает далеко не так эффективно, как сетка или геотекстиль

Крупные куски дерева на высокой грядке работают как дренаж

Для заполнения каркаса высокой грядки можно использовать отходы с кухни — например, очистки овощей и фруктов

Без плодородной почвы на высокой грядке всё же не обойтись

Видео: «слоёный пирог» из органики на высокой грядке

Отзывы садоводов

У меня высокая грядка для огурцов. Это даже не грядка, а короб, сколоченный из досок, размером 2х1 м. На дно складывали ветки, сучки, немного битого кирпича, дальше компост, земля, компост. Прогревается такая конструкция гораздо раньше и лучше, чем земля. Даже если заморозки, и на земле всё помёрзло, на «высоте» всё осталось живо.

Roberta

https://www.forumhouse.ru/threads/228270/

Вместо кирпича я на дно грядки положил листы картона. Единственный недостаток этой конструкции — быстрое пересыхание земли, что для огурцов смерти подобно. Но за три года я уже приспособился. После того как взошли семена, аккуратненько раскладываю «сочащийся» шланг по ящику, накрываю его и всю грядку, старыми тряпками и раз в 4 дня подсоединяю к водопроводу. Огурцы растут замечательно, брызги отсутствуют, что замедляет распространение спор мучнистой росы. И сорняки практически отсутствуют.

Темерник

https://www.forumhouse.ru/threads/228270/

Прошлый год заставил меня думать, что именно высокие грядки могут спасти мой урожай, хоть чем их огораживай. У нас близкое залегание грунтовых вод, и почва кислая. Чтобы субстрат раскислить, нужны тонны раскислителей, ну или каторжный труд по поднятию грядок. Я выбрала второе, и всю осень трудилась — выгребала по бокам грядок землю, кидала в центр. А канавы заполняла резаными ветками, сверху — солома, ну можно ещё доски и тому подобное.

Rediska

https://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=5807&start=15

У нашей соседки такие грядки. Я ей тихо завидую, так как полет она с прямой спиной. И вид, конечно, очень аккуратный. Планирую тоже на высокие грядки переходить в обозримом будущем.

Slavelena

http://malenkiy.ru/forum/topic/66268-vysokie-gryadki-nuzhen-sovet-byvalyh/

Высоких грядок пока немного, но результат меня порадовал, особенно морковь и зелень. Такой пышности зелени я, честно говоря, ещё не видела.

PURGA

http://malenkiy.ru/forum/topic/66268-vysokie-gryadki-nuzhen-sovet-byvalyh/

Совсем не опасен шифер! Так что смело можно делать из него высокие грядки — он даже долговечнее, чем дерево, которое может гнить и привлекать этим муравьёв на участок.

Тимур

https://www.ogorod.ru/forum/topic/209-vyisokie-gryadki/

Делали высокие грядки, когда только купили дачу, не было опыта. Не в восторге. Полученный опыт показал, что подзимние посевы (чеснок, например) вымерзал. При поливе вода быстро уходит в глубину, верхний слой пересыхает. Если работаешь и каждый день поливать не можешь, то получается большое неудобство. Вот это основные минусы, из-за которых в прошлом году мужа уговорила разобрать высокие грядки и сделать мне обычные.

Имкука

https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=630389&start=225

Высокие грядки не лишены недостатков, зато позволяют по максимуму занять площадь огорода, выращивая сельскохозяйственные культуры даже там, где почва непригодна для земледелия. Соорудить каркас можно из самых разных материалов, процедура заполнения грядки сложностью не отличается.

-Рубрики

• ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ (81)
• ПОСТРОЕНИЕ ВЫКРОЕК И РАСЧЕТ. ПРОСТО СУПЕР. (1)
• КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ (39)
• ЙОГА (20)
• ПСИХОЛОГИЯ, ТЕСТЫ (3)
• ИСЦЕЛЯЮЩИЕ КАРТИНКИ (1)
• САД, ДОМ, ОГОРОД (30)
• ДОМАШНИЕ ДЕЛА (7)
• ВЫРАЩИВАЕМ НА СВОЕМ ОГОРОДЕ (6)
• САД, ДОМ, ОГОРОД (6)
• УКРАШАЕМ СВОЙ САД (5)
• РАССАДА ОВОЩЕЙ (1)
• РУЧНАЯ РАБОТА (17)
• КРАСИМ ТКАНЬ САМИ (1)
• РЕМОНТ (1)
• ПЛЕТЕНИЕ ИЗ ГАЗЕТ (1)
• ГИПСОВАЯ ЛЕПКА (1)
• ЛОСКУТКИ (1)
• ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ (15)
• УЧИМ ЯЗЫКИ С "ПОЛИГЛОТОМ" (12)
• АНГЛИЙСКИЙ (11)
• ДЕКОР ДЛЯ ДОМА (6)
• ДЛЯ РОДИТЕЛЕЙ (5)
• ДЛЯ ДУШИ И ОТДЫХА (5)
• ЧИТАЛЬНЫЙ ЗАЛ (1)
• ТЕАТР (1)
• МУЗЫКА (1)
• ВСЕ ДЛЯ ЛЮБИМОГО (4)
• ИСТОРИЯ (3)
• ЖУРНАЛЫ ПО ВЯЗАНИЮ (3)
• ЮМОР (3)
• ВЫШЫВКА (2)
• ДЛЯ ДЕТОК (1)
• СКАЗКИ (1)
• ИСКУССТВО КРАСИВО ОДЕВАТЬСЯ (1)
• ЗАВЯЗЫВАЕМ ПЛАТОК, ШАРФ (1)
• (1)
• (0)
• (0)
• ОТДЫХАЕМ (0)
• ИЗУЧАЕМ ИНОСТРАННЫЕ ЯЗЫКИ (0)
• (0)
• (3)
• ВСЯКИЕ ВСЯКОСТИ (18)
• ДОМАШНИЕ ХИТРОСТИ (4)
• ЭТИКЕТ ЗА СТОЛОМ (1)
• ЧЕРНЫЙ КВАДРАТ (1)
• ГАДАНИЯ, ГОРОСКОПЫ (1)
• ВЫСКАЗЫВАНИЯ ВЕЛИКИХ ЛЮДЕЙ (1)
• вязание крючком (179)
• ГОЛОВНЫЕ УБОРЫ (5)
• ДЕСЕРТ (9)
• ТОРТЫ (6)
• КУЛИНАРИЯ (68)
• ВЫПЕЧКА,ТЕСТО (37)
• ЗАКРУТКИ,ГОТОВИМСЯ К ЗИМЕ (10)
• САЛАТЫ (6)
• СОЛИМ ,КВАСИМ (4)
• ВТОРЫЕ БЛЮДА (4)
• СОУСЫ, ПОДЛИВЫ (1)
• ДИЕТИЧЕСКИЕ БЛЮДА (1)
• ПЕРВЫЕ БЛЮДА (1)
• МАШИННОЕ ВЯЗАНИЕ (8)
• румынское кружево (1)
• СНЕЖИНКИ ИЗ БУМАГИ (0)
• ШИТЬЕ (101)
• ПЕЧВОК (21)
• ДЛЯ ПОЛНЫХ ДАМ (6)
• ДЛЯ МЕБЕЛИ (2)
• ФАРТУКИ (2)
• КУКЛЫ (1)
• ШВЕЙНАЯ МАШИНКА И РАЗНЫЕ ХИТРОСТИ (1)
• СУМКИ (1)
• ПОДУШКИ (1)
• МОДЕЛЬЕРЫ ВСЕГО МИРА (1)

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Статистика

Удивительный огород Игоря Лядова

По просьбе многих моих друзей расскажу вам, как я выращиваю овощи. Таким способом уже садят многие дачники. Постараюсь вам объяснить. Я работаю, поэтому на дачный участок могу выезжать только на выходных. При этом надо отдохнуть после трудовой недели, покушать шашлык, попариться в бане, ну и маленько потрудиться на земле.В настоящее время в садоводстве существует несколько проблем: Плодородие почвы падает. Земля становится плотной, истощенной и имеет серый цвет. Падение плодородия влечет за собой уменьшение собираемых урожаев.

Применение минеральных удобрений и ядохимикатов ведет к заражению почвы, воды, воздуха и продуктов питания, что приводит к болезням людей.

Традиционная агротехника, применяемая большинством садоводов, очень трудоемкая. А это снижает интерес к садоводству среди молодежи.

Тем не менее, все эти проблемы достаточно легко решаются, если вместо традиционного земледелия применяется Природное. Такая агротехника не только сохраняет, она еще и восстанавливает плодородие почвы. Следствием является повышение урожайности садовых культур. Минеральные удобрения не применяются, что сохраняет чистоту Природы и сохраняет здоровье человека. Ряд садовых операций в природной агротехнике применяется реже, чем при традиционной. А некоторые в ней совсем отсутствуют. Все это снижает трудоемкость обработки земли и ухода за растениями.

На мой взгляд, важнее вернуться к природе и забыть постулат, будто почву нужно пичкать удобрениями, терзать лопатами и посыпать ядохимикатами. Естественное земледелие – это прежде всего, щадящая обработка почвы, защита её от перепада температур, возвращение питательных веществ, которые земля щедро отдала растениям.

Каждый год весной, приезжая на свой дачный участок, мы сеем или высаживаем овощи на свои грядки. Размер грядки шириной от 1,4 метра до 2 метров, дорожки между ними от 20 см. до 40 см. максимум. Это называется традиционный способ посадки овощей на грядку. Растение на таких грядках, особенно в середине, часто болеют, подвергаются загниванью, от этого плохо развиваются, овощи мелкие, долго не хранятся. Зато для вредителей ослабленное растение и хорошее питание, и возле него можно отложить потомство. Полоть, обрабатывать такие грядки одно мучение.

Но на такой грядки я увидел одну положительную сторону. Крайние растение, относительно тех, которые расположены в середине, выглядели более достойны. Более крупные, не подвержены болезнью и их удобно пропалывать, прорежать и т.д.

Так же я задумался ещё над одним фактором. Одиночное дерево по аллеям в черте города, никто его не подкармливает, листву которое оно скидыват и то стараются убрать для внешнего вида и красоты. Хотя это листва могла бы служить подкормкой дереву. Так за счёт чего это дерево существует и где оно берёт питание? За последние годы учёные установили, что растение около 60% берут питание из воздуха. Это конечно интересно.

Непредсказуемость нашего Дальневосточного климата, высокие перепады температур, ночных и дневных, засушливое или дождливое лето, чрезмерное выпадение осадков к концу августа и начало сентября подтвердило выбранные мной за долгие годы проб и ошибок приёмы возделывания овощей.

Я пришёл к выводу о том, что нужно искать другой способ менее трудоёмкий, но при этом с возможностью получать более высокие урожаи. Я совместил две технологии.

1. «Узкие гряды – уникальная технология овощеводства для малых площадей».

2. «Агротехника природного земледелия».

Я укрепился во мнении, что именно органика может раскрыть все возможности растений, экономя силы и время. Только на хорошем компосте можно увидеть и оценить качество западных и отечественных сортов: большинство из них создаются для органической почвы. Уверен: от органики нам никуда не деться. Всего то и делов: научиться компостировать и ещё устроить стационарные грядки – один раз на много лет.

Овощеводство на узких грядах была разработана Дж. Митлайдером в 70-е годы прошлого века и привезена автором в Россию в 1989 году.

Но слепое копирование приёмов и советов, даже самых лучших, ни к чему не приведёт. Должен быть творческий подход и к пониманию биологических закономерностей самой культуры, и процессов, происходящих при её возделывании. У Митлайдера один недостаток (это моё мнение) при использовании минеральных удобрений вкус плода - неестественный. Чтобы исправить это – я вместо минеральных подкормок использую перегной, золу, навоз, настой трав и т.д. (я сторонник органических удобрений). Я за чистый экологический продукт.

Но не надо воспринимать минеральное удобрение как отраву. Единственное соблюдайте дозу. Лучше не докормить растение, чем его перекормить.

За что особенно благодарен я Дж. Митлайдеру – это за разработку узких грядок. Хотя Митлайдер не рекомендует ставить короб на узкие грядки, я всё таки сколотил короба. Сама природа подсказала мне это. Весной многие дачные участки затопляет, вода не успевает сходить, в проходах стоит вода. Такая же проблема у нас и в конце августа и начале сентября – дожди льют днём и ночью. Да и в середине лета дождь может лить 2 – 3 дня, а может за полчаса залить весь огород.

Поэтому поднятие грядки на 15-25 см. выше дорожки - решает эту проблему. Ширина гряды 60 – 100 см., длина произвольная. Промежуток между грядками 60 - 80 см. Это только кажется, что земля в проходах гуляет без пользы. Именно проходы и работают, да ещё как!

Овощной контейнер – это высокая грядка, стенки которой сложены из кирпича, брёвен, бруса, доски, камня, шифера … Грядки вытягиваются с севера на юг. Проходы между ними можно замульчировать песком, опилками, рубероидом и т. д. Я предпочёл газон, который раз в месяц стрижу триммером. Некоторые проходы я засыпал опилками. Красота огорода никого не оставляет равнодушным. Сорняков нет, участок чист и красив.

Ящик – короб заполняется органикой. Вниз кладутся растительные остатки (трава, солома, листва), затем компост или навоз, или проливаем настоями трав и тому подобное; в верхний слой кладётся земля с проходов. Таким образом, заполняется короб.

Каждая грядка - это 2 ряда овощей, посаженная вдоль краёв в шахматном порядке между овощами. В этой геометрии скрыт огромный резерв продуктивности, давно замечено: крайнее растение развивается чуть не вдвое лучше тех, что в середине – у них гораздо больше света и пространства для роста. А тут – все растения крайние. Широкое междурядье и нужно для того, чтобы дать им свет и простор. Маленькая площадь органики даёт больше, чем большая площадь почвы. Тот, кто хотя бы один сезон поработал на узких грядах, убеждается в огромных возможностях этого метода и уже просто не может вернутся к традиционной технологии. Работая на грядах, человек испытывает радость не только от хорошего урожая, но и от самого процесса выращивание овощей.

Красота огорода, который больше похож на парк, никого не оставляет равнодушным. Сорняков нет, участок чист и красив.

В два ряда в шахматном порядки я сажу капусту, баклажаны, перец, томаты и т. д.

В четыри или в три ряда я высаживаю лук, чеснок, свеклу, салаты, редис, морковь и т.д.

Недостатки Требует материальных затрат в первый год на постройку грядки. Этот малюсенький недостаток делает контейнер недоступным большинству дачников.

Такая грядка работает несколько лет, можно сказать вечно (пополнять её отходами, растительными остатками, листвой и т. д.). После выкопки, сейте сидераты. При посадке не надо в лунку вносить ни компост, ни перепревший навоз. Такая грядка сама является компостом.

Перегной не вымывается, так как грядка огорожена.

По мнению многих агрономов 60 – 80 % растение получают питание из воздуха, поэтому большие проходы играют значительную роль в биологическом процессе растения. Культура получает хорошую освещённость и достаточный поток воздуха.

Около 30% растение получает питание с земли. Естественно что на узкую грядку расход органических и минеральных удобрений расходуется в 2 раза меньше, относительно стандартной грядки. При этом урожай на много выше вы получите с узкой грядки. Я проверял это в течении нескольких лет и это видно по моим фотографиям.

Содержит большой объём питательных веществ, запас влаги

Нет застоя воды

Не требует окучивания,

Не требует прополки – если грядку замульчировать

Не требует перекопки, только рыхление на 7 – 10 см.

Можно производить раннею посадку, так как грядки весной прогревается быстрее, чем обычная

На узких грядках легко делать севооборот. Где в прошлом году садили лук, в этом году можете посадить морковь или капусту. Грядки все одной ширины.

Урожайность повышается на 100% и выше.

Клубни, корнеплоды чистые без видимых признаков болезней

Красива и удобна в работе.

Занимает минимум места, не создаёт грязи и беспорядка.

Очень удобно делать укрытие пластмассовыми дугами, которые продаются в семеноводческих магазинах. Ставим 2 колышка с обоих сторон грядки и одеваем на них дугу. Расстояние между дугами около метра. В зависимости от длины грядки вы устанавливаете нужное количество дуг. Поверх дуг можно использовать укрывной материал или плёнку, пока не минует угроза заморозков.

Вот эта система узких грядок и позволяет мне получать постоянно высокие урожаи, независимые от капризов погоды и условий самого участка.

Одной из главных задач любого огородника является получение раннего урожая. Как вариант — выращивание овощей в закрытом грунте. Но не все располагают возможностью установить стеклянные и поликарбонатные теплицы. Универсальный способ в этом случае – устройство высоких теплых грядок.

Технологий устройств высоких грядок, пожалуй, столько же, сколько и самих овощеводов-любителей. Однако и при использовании данного метода выращивания овощей очень важно придерживаться определенных принципов и рекомендаций, которые и делают этот прием столь эффективным средством повышения урожайности культурных растений.

Грамотно обустроенная высокая грядка дает дачнику ряд неоспоримых выгод:

• после зимы такие грядки быстро избавляются от излишней влаги;
• благодаря микробам, занятым разложением органики, грядка быстро прогревается уже ранней весной;
• в прогретой почве прекрасно чувствует себя самая уязвимая часть растений – их корни, при этом ее рыхлая структура позволяет им не испытывать дефицита кислорода;
• плодородный субстрат также обеспечивает растения всем необходимым им питанием на всех этапах роста и развития.

Наряду с явными преимуществами нельзя не отметить и имеющиеся недостатки высоких грядок. Главный из них заключается в том, что при несбалансированных и нерегулярных поливах она имеет особенность быстро пересыхать. Для предотвращения быстрого испарения влаги в обязательно порядке необходимо будет использовать мульчу.

Кроме того, в высокой грядке отлично зимует такой злостный вредитель как медведка. Поэтому придется принимать дополнительные меры, чтобы избавиться от нее.

И ко всему прочему устройство высоких грядок потребуют все-таки определенных финансовых затрат.

Как сделать высокую грядку: подробная пошаговая инструкция

Последовательность Ваших действий при устройстве высокой грядки должна выглядеть следующим образом:

1. Выбор места. Теплые грядки обязательно располагают на хорошо освещенном участке огорода, так как все культуры, рекомендуемые для выращивания на ней, очень светолюбивы. В противном случае следует ожидать как недобора урожая, так и накопления избыточного количества нитратов в плодах. При этом лучше придерживаться рекомендации о расположении грядок в направлении с севера на юг.
2. Определение размеров будущей грядки. Соображения удобства диктуют необходимость того, чтобы ширина конструкции не превышала 1-1,2 метра. Однако поклонники узких грядок иногда довольствуются и шириной всего в 45 сантиметров. Длина обычно определяется произвольно и зависит от ваших потребностей и возможностей.
3. Копка траншеи. Далее необходимо разровнять почвенную поверхность на выбранном участке и прокопать траншею глубиной 25-30 сантиметров (если пахотный слой позволяет, яму можно углубить и до 40-50 сантиметров).
   Выкапываемая земля складывается на соседние дорожки, которые должны быть 50-60 сантиметров в ширину (опять-таки, ради удобства). Оставлять такой большой промежуток между грядками кажется расточительным. Но это далеко не так. Сажая растения в шахматном порядке и одновременно имея широкое пространство между грядками, мы тем самым обеспечиваем овощным культурам максимальное освещение, так необходимое для их роста и полноценного развития.
4. Прокладка дна траншеи дренажными материалами. В этой роли могут выступать мелко порубленные ветви деревьев и кустарников, ботва подсолнечника и кукурузы, хворост и т.п. Если почва на участке плотная, глинистая, то на низ рекомендуется насыпать слой песка, хотя бы 5-10 сантиметров. Если состав грунта у вас легкий (торф, песок) и вода быстро просачивается на дно, для удержания влаги можно отсыпать слой опилок, полив его раствором марганцовки. В целях предохранения растений от кротов на самое дно желательно уложить мелкоячеистую металлическую сетку.
5. Заполнение пространства грядки органикой. В качестве органических субстратов подойдут сорняки и самые разные растительные остатки (листва, ботва, солома, сено и т.д.). Если для этой цели вы планируете использовать навоз, то учтите, что его может потребоваться довольно много. Навоз можно заменить полузрелым компостом или перегноем. Набивать высокую грядку следует остатками исключительно здоровых растений. Этому совету трудно придерживаться на практике, поэтому лучше поступать так: не применять компост под те культуры, из которых он приготовлен, в течение 3-4 лет.
   
6. Полив содержимого теплой грядки водой и питательными составами. Прежде всего, грядку тщательно увлажняют из лейки. Если вы в закладке грядки не применяли навоз, то органику следует основательно полить разбавленным водой коровяком или навозной жижей, либо обработать препаратами полезной почвенной микрофлоры (“Сияние”, “Байкал-М” или подобные). Затем растительные остатки посыпают доломитом или известью по норме 250-300 граммов на метр квадратный. Чтобы растения получали полноценное и сбалансированное питание, содержимое также обогащают комплексным минеральным удобрением. Но можно также внести основные элементы питания по отдельности таким образом: 0,5 стакана суперфосфата, стакан золы, 0,25 калийного удобрения на метр квадратный грядки.
7. Завершение работы. Органику необходимо немного уплотнить ногами и перевалить назад почву, лежащую на дорожках. Но можно сделать и несколько по-другому. По центру гряды в этом случае нужно проложить углубление высотой 15 сантиметров и шириной 20 сантиметров. Туда и будет насыпаться огородный грунт, находящийся на дорожках. Потом в него будут высеяны семена или высажена рассада. На остальную часть гряды укладывают слой плодородного грунта в 5-8 сантиметром. Вышеописанный способ облегчает доступ воздуха к разлагающейся органике и многократно интенсифицирует процесс ее превращения в высокопитательный гумус. Бортики для высокой грядки можно соорудить из любых сподручных материалов: шифера, досок и т.п. или же делается основательный короб из бревен.

Если земля на участке не пригодна для выращивания овощей, можно соорудить короб прямо на ее поверхности. Бревна при этом слегка заглубляют. При этом необходимо отрегулировать высоту короба таким образом, чтобы слой органики составлял около пятидесяти сантиметров и двадцать сантиметров приходилось на посадку растений. Технология устройства грядки соблюдается та же, что и описана выше. Единственное, что нужно сделать, так это во избежание роста сорняков выстелить дно короба картоном.

В итоге у вас должна получится грядочка, которая возвышается на 20-25 сантиметров над уровнем почвы.

В проходах между грядками, чтобы не росли сорняки, можно проложить рубероид. Однако для общего улучшения структуры почвы лучше все-таки засыпать опилками или песком. Если засеять газон, то стриженную триммером траву можно использовать на грядках в качестве мульчи. Получается двойная польза.

Весной, чтобы высокая грядка скорее прогрелась, ее следует накрыть плотной темной пленкой. Вообще говоря, при разложении органики активно продуцируется тепло, так что почва на подобной грядке будет теплее на 5-7 градусов, чем в остальных местах огорода. Именно поэтому наиболее подходящими кандидатами для выращивания на ней являются теплолюбивые культуры.

При этом посев семян в такие грядки можно осуществлять в гораздо более ранние сроки. В первое время, чтобы уберечь всходы из возможных заморозков, над грядкой можно соорудить дуги и натянуть пленку. Чтобы не допустить перегрева в солнечные дни, необходимо устраивать проветривание, открывая пленку с торцов. Или, как вариант, накрыть посадки сверху лутрасилом. Этот способ даже более предпочтителен, так как данный укрывной материал имеет ряд преимуществ: воздухопроницаем, служит защитой от птиц и вредных насекомых, пропускает влагу.

В первый год на теплой грядке содержится в избытке азотистые питательные вещества, поэтому первые два сезона на ней не стоит возделывать такие овощи-нитратонакопители, как шпинат, салат, мангольд, редис и свеклу. Вначале на ней размещают овощные культуры, которые требуют усиленного питания: разные виды капусты, сельдерей, тыквенные (огурцы, кабачки, тыкву).

Помните, однако, что тыква выносит колоссальные объемы питательных веществ из почвы!

На следующий год на высокой грядке уже можно сажать растения со средней требовательностью к питанию: эндивий, кочанные салаты, свеклу. Некоторые огородники располагают основные и самые требовательные культуры по центральной линии гряды, а сопутствующие растения высаживают по ее краям. Это обеспечивает получение максимально возможного урожая с единицы ее площади.

Срок эксплуатации высоких грядок составляет 4 года. В последний год земля заметно истощается и становится пригодной для выращивания только зеленных, гороха и фасоли.

Чтобы обеспечит непрерывный цикл, целесообразно иметь на участке несколько высоких грядок, чередуя посадку овощей в зависимости от их потребности в питательных веществах. Таким образом вы сможете ежегодно обеспечить свою семью ранней овощной продукцией.

Посаженный таким образом огород выглядит ухоженным. При этом уход за грядками максимально облегчен: землю не надо перекапывать, рыхлить, полоть.

Надеюсь, мне удалось описать основные особенности устройства высоких грядок и вы используете этот метод на своем огороднем участке.

Кстати, об особенностях обустройства теплой грядки в теплице можно почитать здесь. Существует еще немало вариантов конструкций таких грядок, наиболее интересным и перспективным из которых я непременно уделю внимание на страницах моего блога в будущем.

Предлагаю посмотреть детальную видео-инструкцию по сооружению высоких грядок.

Если дачник устает на грядках, значит, ему нужно поменять грядки. Традиционный метод огородничества с глубокой перекопкой земли, ежедневными поливами, обработками растений ядохимикатами прополками, от которых потом болит спина, должен уйти в прошлое, считают адепты «умного огорода». Кстати, традиционный метод выращивания овощей на «голых грядках» вредит не только здоровью дачников, но и самому огороду: снижается качество земли, падает урожайность…. Высокие грядки (их еще называют теплыми или умными) в которых все растет с минимальным вмешательством человека, набирают популярность именно по этим двум причинам: они повышают качество земли и освобождают дачника от тяжелого труда.

FORUMHOUSE рассказывал, как устроить умные грядки по методу известного народного агронома Николая Курдюмова. Эта статья рассматривает другие способы, проверенные участниками нашего портала.

Содержание

• Для чего на огороде делают теплые грядки
• Размеры высоких грядок по Курдюмову, Лядову и Миттлайдеру
• Из какого материала делают короб для высоких грядок
• Каким должен быть пирог наполнения умных грядок

Для чего делают теплые грядки

Теплые грядки наполняют органикой, она разлагается и выделяет тепло. Это тепло подогревает воздух и почву, и растения в таких условиях быстрее растут и лучше развиваются. Самые лучшие результаты на умных грядках показывают культуры, которые любят «держать ноги в тепле» - огурцы и перцы. На умных грядках выращивают также:

• томаты
• баклажаны
• арбузы
• дыни
• кабачки
• клубнику.

Такие грядки – это, в сущности, компостные кучи, только без кучи. Они декоративны, украшают и упорядочивают огород. Работая на них, не нужно низко наклоняться – спина дачника скажет ему за это неоднократное спасибо. От лишних сорняков и пересыхания помогает мульчирование, а чтобы не бегать с лейками, в умных грядках обустраивают системы полива.

Однако, высокие грядки изначально придумали не для снижения трудозатрат и повышения эстетических качеств огорода. Они были суровой необходимостью для участков, на которых грунтовые воды залегали близко к плодородному слою, на участках в низинах, на участках с плохой землей.

Выскажусь с «+» оценкой за высокие грядки для владельцев участков в низине. Этой весной опять они меня спасли от барахтанья в мокрой трясине из воды и земли. При наличии избытка воды на участке, чеснок с клубникой были не утоплены под водой, а в меру увлажнены. Была возможность даже что-то посеять, пока мои соседи вязли в земле не только ногами, но и руками.

Приподнятые грядки делают именно для осушения почвы. Это уже потом обнаружили что удобно полоть, красиво смотреть.

Умные грядки рекомендуют закладывать осенью, когда огород так и кишит растительными осадками, а у дачника полно времени для таких работ. Но ничего страшного, если заложить их весной: они все равно прогреются быстрее, чем обычные.

Если уж хочется сажать в этом году, то не парьтесь - купите земли. А так, сходите в лесополосу, если таковая имеется, наберите палок и веток, скошенной или павшей травы, листьев. Сверху все равно нужно будет 5см земли - можете протрусить верхний слой своего участка. Зелень и огурцы в свежих грядках чувствуют себя неплохо.

Короб для грядки можно сделать из любого подручного материала, от готовых конструкций из оцинкованной стали до бревен и списанных подоконников. Вот интересные решения, которые можно взять на вооружение.

Из чего сделать короб теплой грядки

Теплые грядки из досок хороши всем, кроме одного: они недолговечны, и уже на второй сезон обычно начинают гнить. Обрабатывать их чем-то для зашиты готовы не все дачники, многим это кажется неэкологичным. На FORUMHOUSE люди много экспериментировали, шли к результату нелегким эмпирическим путем, и рейтинг лучших материалов выглядит так:

Плоский шифер

Как показала моя практика - плоский шифер впереди планеты всей. Он экологичный, не гниет, и внутреннюю сторону не надо гидроизолировать.

Единственное: этот материал называют хрупким, и грядки из него требуют бережного обращения (хотя многие огородники говорят, что толстый шифер выдерживает до 50 циклов замерзания-размерзания). Еще один момент, который может смутить – работать с шифером не так уж и просто, придется сверлить болты для углового и соединительного крепежа.

Короб из ЦПС сделать проще, чем из шифера «саморезами завернул через крепеж и всё». Если сделать из ЦПС 20-24мм, такие грядки будут служить много сезонов, возможно, их хватит на всю вашу овощеводческую карьеру. Они тоже экологичные, долговечные, и их можно при необходимости переставлять с места на место. Грядки на стыках листов лучше стягивать на стыках – без стяжек короб может просто не выдержать, когда его будут наполнять садовым «мусором».

• Толстые доски, обработанные недорогим антисептиком. В качестве такого недорогого антисептика отлично показала себя известь – если обработать ей хорошо просушенные доски, грядки прослужат дольше в пять раз.

Известь подходит на роль антисептика в плане того, что имеет щелочную реакцию, а гнилостные процессы вкупе с различными грибками происходят в кислой среде. Как бы, все, проще некуда.

Пластик

Участник FORUMHOUSE c ником Andreyraduga сделал прекрасные высокие грядки из подоконников размером 2х1м. высотой 0, 3 м.

И это даже не были списанные подоконники – он специально съездил в магазин и купил самых недорогих. Всего для работы понадобились:

• Пластиковые подоконники, 3 шт;
• Алюминиевый уголок 40х40х1.8 длиной 500 мм - 2 шт;
• Мебельные винты, шайбы гайки. 16 комплектов = 50 руб.
• Эмаль для покраски грядок в цвет дома, 1 банка.
• Бюджет проекта составил 1556 руб.

Самое сложное и самое важное здесь: сделать распил под 45 градусов и так разметить уголки под угловой крепеж, чтобы отверстия не попали в ребра подоконника.

Сборку выполнять строго на ровной поверхности. Если все сделать правильно, углы получатся супераккуратными.

Если высокие грядки из любого материала действительно высокие, от 300 мм и выше, необходимо устанавливать жесткие стяжки, иначе верхний уровень грядки может выдавить грунтом.

Отлично выглядят плетеные высокие грядки – они служат по 4-6 лет, и изнутри их обязательно нужно прокладывать геотекстилем или полиэтиленом, без этого они стремительно пересыхают.

Размеры теплых грядок

Каким должен быть размер теплых грядок, зависит от потребностей дачника и от того, по какой системе они сделаны.

• Размеры теплых грядок по Миттлайдеру четко зафиксированы: ширина 45 см, высота земляных бортиков 10 см, ширина междурядьев около метра.
• Грядки по системе популярного российского овощевода-любителя Игоря Лядова должны иметь такие размеры: ширина 45 см, высота 15-25 см, ширина междурядьев – 50 см.
• Короба по системе Курдюмова делают 50 см шириной, а высотой от 30 д0 60 см.

Пирог наполнения теплой грядки

Умные грядки традиционно заполняют «снизу органикой, сверху черноземом», но и здесь есть свои тонкости.

Посмотрим, чем наполняют свои грядки овощеводы FORUMHOUSE

Наша пользовательница с ником Formoza выращивает в высоких грядках кабачки и тыквы, почти доверху заполняя их растительным мусором: травой, листьями, опилками и ветками и присыпая сверху тонким слоем огородной земли. Все растет, как на дрожжах.

Вот какое наполнение грядок у нашего пользователя с ником Гошак: вынут небольшой слой земли, эта траншея засыпана битым кирпичом и сибитом, потом положены обрезки досок, затем идут крупные ветки, немного земли, потом мелкие ветки, листва, трава и снова земля.

Участница FORUMHOUSE с ником Танья каждую осень отгребает на дне высокой грядки землю на глубину примерно 40 см, закладывает туда много сена, засыпает той же землей и обязательно засевает сидератами. За четыре года она превратила землю на своем участке в «просто пуховую».

Пирог наполнения теплых грядок нашего пользователя с ником Евгений 267, снизу вверх:

• геотекстиль
• оцинкованная сетка от грызунов
• крупные сухие ветки
• земля, смешанная с хорошо перепревшим навозом
• свежая трава
• земля до самого верха грядки.

Так, послойно, Евгений заполнял грядку с осени. К весне она просела (органика всегда к весне проседает, это надо учитывать) и весной пришлось досыпать еще плодородной земли.

Землю лучше всего брать из того места, где растет крапива – крапива всегда выбирает самую плодородную и здоровую почву.

Выводы

Высокие грядки – прекрасное решение, облегчающее труд дачника и позволяющее увеличить период выращивания овощей. Но нужно помнить, что годятся они не для всякого климата. В южных регионах, да еще на черноземе, корни растений на таких грядках просто сгорят – там, наоборот, грядки нужно заглублять. В регионах с холодным и влажным климатом, в дождливое лето, на участках с неплодородной землей такой способ выращивания овощей дачника точно не разочарует.

Предлагаем вам календарь садово-огородных работ на 2020 год. Узнайте, как сделать узкие грядки своими руками. Присоединяйтесь к обсуждению высоких грядок на нашем форуме. Почитайте нашу статью про пермакультуру, технологию «ленивого огорода», который заботится о себе сам. Познакомьтесь со схемами совместных посадок. Посмотрите наше видео о том, как выбрать семена и посадить рассаду.

В данном материале я поделюсь с вами информацией о грядках, что это такое, для чего они нужны, как сделать правильные грядки на огороде, чтобы урожай вырос отличным. Огородная грядка должна согреваться солнцем, быть идеально ровной, чтобы равномерно увлажняться, но на ней не должна застаиваться вода.

Бортики

Из чего сделать грядки: это могут быть и просто земляные или дощатые бортики по краям. Чем выше и уже грядка, тем она лучше прогревается, суше, в ней легче происходит воздухообмен.

Высота грядок

На легкой, рыхлой почве можно делать грядки на одном уровне с дорожками, но если почва тяжелая, то высоту грядок следует увеличить. Высоту грядок также увеличивают на участках с близкими грунтовыми водами.

Кроме того, очень важным для Нечерноземья является то, что высокие грядки быстрее прогреваются весной. В обычных условиях на высокой грядке трудно обеспечить требуемую влажность почвы.

Поэтому обычно высота грядки составляет не более 10-15 см (или вообще на одном уровне с почвой) для обеспечения хорошей влажности.

Грядки для моркови и редиса

Более высокие грядки используется также для овощей с глубокой корневой системой, например, моркови. А вот для редиса, с его слабой корневой системой, важнее обеспечить постоянную влажность почвы, поэтому грядка должна быть невысокая и ровная.

Какой ширины должна быть грядка

Оптимальная ширина грядки 0,45-1,2 метра. Это прежде всего для того, чтобы можно было с любой ее стороны дотянуться руками до противоположного бортика.

Большинство владельцев земельных участков хочет выращивать на нем не только цветы, но и овощи, и фрукты. Можно ли разместить все это на маленькой лужайке перед домом? Смотрите сами!

Вариант 1 - Овощи на высоких грядках

Почему бы не устроить огород на высоких грядках? Конечно, это потребует некоторых физических и материальных затрат, но зато потом сеять, полоть, рыхлить и убирать урожай можно, не сгибаясь в три погибели.

Вокруг огорода снята полоса дерна шириной примерно в полтора метра, который пошел на заполнение ящиков для гряд. Земля перекопана и засажена ягодными кустарниками. Попасть в огород можно через увитую розами арку. Решетчатая загородка на границе с соседями одновременно служит летом опорой для вьющейся фасоли.

Органические отходы складываются в деревянный ящик с компостом, расположенный в правом углу. Вдоль другой границы разбита рабатка с цветущими многолетниками. Напротив входа в огород - место для отдыха со скамьей и аркой, также увитой розами.

Как сделать высокую грядку

Для обрамления грядки высотой 70-90 см и шириной 130 см понадобятся доски или брусья толщиной 4 см. Для защиты от полевок постелите на дно ящика проволочную сетку. Неплохо выстелить изнутри и пленкой. Теперь заполните ящик толстыми ветками, скошенной травой, растительными отходами, листвой, полусозревшим компостом и садовой землей.

Вариант 2 - Лужок с плодовыми деревьями и клумбами-грядками

Желание иметь даже в маленьком саду плодовые деревья вполне понятно. Однако им требуется много места и света, поэтому советуем сажать деревья вдоль границ участка. Одновременно они будут защищать ваш сад от любопытных взглядов соседей.

Свободную центральную часть сада теперь можно спланировать в соответствии с вашими потребностями и вкусом. Предлагаемое здесь решение зрительно увеличивает сад. Это впечатление достигается проложенной по диагонали мощеной дорожкой, слева и справа от которой разбиты квадратные грядки.

Вы можете посадить на них овощи, цветы, пряные травы. Чтобы почва не истощалась, следует ежегодно менять культуры на грядках, слева и справа от которой разбиты квадратные грядки. Вы можете посадить на них овощи, цветы, пряные травы. Чтобы почва не истощалась, следует ежегодно менять культуры на грядках.

На старой деревянной скамье у входа в беседку приятно отдохнуть после праведных трудов и полюбоваться садом.

Вариант 3 - Во всем строгий порядок

Любителям четких форм рекомендуем разбить большие прямоугольные грядки, обрамленные низкой живой изгородью (на фото - из самшита). Внутри можно вперемежку посадить овощи, цветы и пряные травы.

Это не только полезно растениям, но и смотрится гораздо привлекательнее, чем обычные узкие и длинные грядки, особенно если поставить в центре обелиск или простую пирамиду для клематиса, или каких-либо вьющихся однолетников.

Между правой клумбой-грядкой и границей участка сооружена широкая арка-беседка. Ее можно сделать из дерева или металла и увить розами, клематисом или (в теплых регионах) глицинией, а можно использовать для тех же целей вьющиеся овощные растения вроде декоративных тыкв, фасоли, огурцов.

Работа с грядками весной

Ранней весной, когда весь снег еще не стаял, а образовались только проталины, разогреваем свою парниковую грядку и через неделю высаживаем туда помидорную рассаду. Между рядами помидоров сеем рядки раннего редиса или втыкаем донцем в почву уже проросшие луковицы. Зеленый лук вовсю едим уже через две недели.

Еще через 2 недели убираем редис. После уборки лука и редиса сразу во все междурядья сеем полосками листовой укроп кибрай. Он будет расти слабеньким, потому что к тому времени помидорная рассада уже здорово разрастается и закрывает свет. Но к столу по небольшому пучочку укропа хватает до того времени, когда начнется он на открытом огороде.

После пересадки томатов на постоянное место, когда парник полностью освобождается, перекапываем в нем землю с добавлением удобрений и высаживаем рассаду огурцов. Теперь это на все лето огуречная грядка.

Готовим такую грядку осенью, грядку готовим всегда на одном и том же месте. Севооборот тут не нужен, так как осенью, после уборки огурцов, гряду разбираем, всю землю уносим на картофельные полосы, место обрабатываем бордоской жидкостью и засыпаем золой. Только после этого приступаем к сооружению новой гряды. Место это солнечное, за ветром.

Заглублена грядка сантиметров на 20 (на штык лопаты). По периметру еще ставим раму высотой 30 см из бревен. Внутренние стенки обкладываем бывшей в употреблении пленкой.

На дно грядки настилаем 10-сантиметровым слоем вырезанные стебли малины. Это очень нужный слой, который весной изолирует более плотные верхние слои от замерзшей почвы и дает возможность быстрее разогреться гряде.

Затем насыпаем листву, растительные остатки, переслаиваем их опилками и землей. Сверху насыпаем 10-сантиметровый слой земли. Стараемся все хорошо утрамбовать.

Грядка насыпается вровень с бортами из бревен. Поливаем водой и закрываем несколькими слоями пленки. Затем обкладываем грядку вокруг тряпками, смоченными дегтем или карболкой, или посыпаем хлорной известью. Это для того, чтобы мыши в грядке не завелись.

Весной остается убрать пленку, хорошенько полить грядку горячей водой 2-3 раза и укутать пленкой на 3 дня. Яркое весеннее солнышко сделает свое дело - разогреет грядку, начнется перепревание.

В иные годы уже в третьей декаде апреля делаем лунки с литровую банку глубиной, засыпаем их перегнойной землёй и высаживаем рассаду. Сначала укрываем без всяких приспособлений лутрасилом, а поверх полиэтиленовой пленкой, потом ставим над грядкой дуги, укрываем на них.

Ширина грядки 1 метр, длина 6 метров. Выращиваем обычно 55-60 корней рассады томатов и высаживаем двумя рядами 35-40 кустов огурцов.

Добрый день. Сегодня у нас в Тольятти с утра было -23°С, а ночью и того ниже… бррррр.
И так приятно писать о теплых летних деньках. Пересматривая фотографии, проживать все моменты заново и заряжаться энергией «фото-солнца»))

Напомню, что участок у меня небольшой — 5 соток вместе с двухэтажным домом 118 м². Я с самого начала не хотела делать из красивого сада огород: грядки, грядки, теплица и т.д. Почему? А, вот.

Сама я росла и училась в городе, но родители в 90-е годы решили переехать в деревню, где спокойнее, как им тогда казалось. Поэтому с 15 лет я и наша семья стала деревенскими жителями. Там, за 9 лет, я узнала и научилась всему (жизнь и нужда еще и не тому научат): доить корову, поить теленка, кормить поросят, козлят и кур, полоть, травить жуков, окучивать, собирать урожай по 30-40 соток картофеля, а еще обычные посадки никто не отменял: огурцы, помидоры, лук и т.д.

Конечно, трудились всей семьей: мама, папа, два старших брата и младший. Но когда папа сильно заболел, а старшие братья не могли участвовать, то нам с мамой и младшим братом пришлось по осени выкопать вручную, в две лопаты, 30 соток картофеля. Мы справились за 4 дня, пару из которых совмещались мной с работой (тогда работала в соседней деревне, в школе до 15 часов). Для меня тогда это был личный рекорд))Так что наработалась я вдоволь и теперь свою загородную жизнь вижу совсем по-другому. Здесь, на своей земле, хочу оставить ощущение свободы и отдыха, совмещая труд в удовольствие. Я верю, что это реально.

Вернемся к главной теме этой статьи. Решила я, что мне нужна высокая грядка для разной зелени, небольших томатов и корнишонов, салата и базилика и т.д. Разместить её надо компактно, не нарушая настоящий и будущий ландшафтный дизайн. Место выбрала у забора, солнце летом там до 15-16 часов, потом уходит за дом и вечером тоже достает краем. Рядом стоит яблоня, вторая погибла, но это даже к лучшему, так как гряда по расположению и на солнце, и в полутени. Раздолье для растюх))

Начало