Заправка для греческого салата магги состав


В составе этой салатной приправы специи и пряные травы (базилик, кориандр, сельдерей, орегано, петрушка, майоран, укроп), соль морская, мука пшеничная, мальтодекстрин, овощи (чеснок (кусочки и порошок), лук), сахар, экстракт дрожжей (дрожжевой экстракт, соль), масло подсолнечное, сыр (с регулятором кислотности (фосфатом натрия)).


Помол трав и специй достаточно мелкий, аромат спокойный, нет ничего раздрожающего, просто пахнет сухими травками и всё.


На упаковке есть даже рецепт салата и подсказка как приготовить заправку с помощью этой прирпавы. Надо всё содержимое перемешать с небольшим количеством воды и добавить масло, вот и всё заправка для Вашего салата готова. Но правила существуют, во-первых, чтобы их нарушать, ну а во-вторых, такая заправка мне показалась слишком скучной и я стала импровизировать.
Я добавила эту сухую смесь в майонез, выложила майонез в кастрюльку в которой будет салат, перемешала со специями и отправила в холодильник на то время, пока я буду готовить остальные компоненты. За это время майонез пропитался травками и стал очень вкусный. Для салата я взяла вареную куриную грудку, баночку консервированной кукурузы, перепелиные яйца, салат латук, сладкий красный перец. Дальше я смешала все ингредиенты салата и заправила майонезом. Украсила салат тертым сыром и половинками помидорок черри, получилось очень вкусно.
Упаковка такой приправы стоит у нас 17 рублей, я брала в расчете на маленькую упаковочку майонеза 220 мл. Заправка получилась то, что надо! Буду творить и экспериментировать и дальше!




  • О продукте
  • О пользе
  • Информация о приготовлении
  • СоставС заботой о важном
  • Пищевая ценность


Ароматный базилик, душистый майоран и пряный орегано в салатной заправке MAGGI® для салата Греческий придадут любому салату пикантный вкус средиземноморской кухни.
Идеально подойдет к салатам из овощей, листового салата и зелени. Также попробуйте добавить ее к гарнирам: отварному картофелю, рису, тушеным или запеченным овощам.

MAGGI® для салата греческий поможет вам разнообразить меню вкусными, сытными и полезными для всей семьи салатами. В состав продукта входит морская соль и натуральные ингредиенты, такие как сушеные пряные травы, овощи и зелень.

1. В отдельной миске смешайте смесь MAGGI® для салата греческий с 3 ст.л. горячей воды и дайте постоять 3-5 минут.
2. Затем добавьте 5 ст.л. растительного масла и тщательно перемешайте.
3. Заправка подходит для любых овощных салатов. 4. Заправка рассчитана на 6 порций.

Зелень сушеная (25,3 %) (базилик, орегано, кориандр, сельдерей, петрушка, майоран, укроп), йодированная соль (соль, йодат калия), сухой сироп глюкозы, мука пшеничная (содержит глютен), сахар, лук репчатый (порошок, кусочки), подсолнечное масло.
Продукт может содержать молоко.

Пищевая ценность в 100 г сухого продукта:
Белки 6,7 г
Жиры 3,4 г
Углеводы 56 г
Энергетическая ценность - 299 ккал



Удивительное дело: а я советую эту заправку! Из всех, что я пробовала - она стоит 5 баллов! И любима всей нашей семьей!


Доброго времени суток!

В нашей семье "греческий" салат в особом почете и пользуется большой популярностью. Делаю его и с готовой приправой и просто так. Поэтому за это время накопила опыт использования различных смесей. И теперь могу точно сказать, что от Maggi заправка получается самая вкусная.


Покупала эти пакетики в "Пятерочке" уже много раз

Цена: 25,99 рублей

Вес: 10 грамм

Состав:


Этого хватает на большой объем салата. Поскольку мы делаем обычно большую порцию, которой хватает, чтобы обеспечить полноценный ужин на двоих. Вот, как раз на это и уходит один пакет. Чтобы было понятно, это примерно: 3 помидорки, два огурца, полперца, 100 грамм сыра, половина маленькой банки маслин, треть горшочка салата листового.

На пакете и рецепт есть.


Только какой «греческий» без маслин?

Способ приготовления заправки:


Заправка готовится быстро:

  • Высыпаем содержимое пакетика в чашку


  • заливаем кипятком


  • перемешиваем


и начинаем резать овощи.

  • Потом добавляем масло в смесь и перемешиваем.


Готово!

Добавляем заправку в салат, немного вина или уксуса, перемешиваем и даем чуточку настоятся и пропитаться ингредиентами.


И получаем вкусное, ароматное, полезное и сытное блюдо!


Когда мы первый раз попробовали эту смесь, то у меня сразу закрались некоторые сомнения: а нет ли в составе глютомата натрия, который раздражает вкусовые рецепторы и блюдо кажется вкуснее? К моему удивлению, я не нашла его в составе. О чем вам с радостью и сообщаю.

Смесь рекомендую!

Приятного аппетита!

________________________________

Пищевая ценность и химический состав "Смесь сухая для приготовления заправки для салата Греческий, Магги".

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 299 кКал 1684 кКал 17.8% 6% 563 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 2.9% 1134 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 2% 1647 г
Углеводы 56 г 219 г 25.6% 8.6% 391 г

Энергетическая ценность Смесь сухая для приготовления заправки для салата Греческий, Магги составляет 299 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Автор: MAGGI® Дата: 01.08.2019

407 ККал на 1 порцию


Овощи вымыть и обсушить. Помидоры и огурцы нарезать крупными дольками, перец очистить от семян и нарезать кубиками.

Лук очистить и нарезать полукольцами, брынзу – ломтиками, маслины - на половинки.

В отдельной миске смешать заправку MAGGI® для салата Греческий с 3 ст.л. горячей воды и оставить на 3 минуты. Затем добавить растительное масло, хорошо перемешать и соединить с остальными ингредиентами. Вкусный греческий салат можно подавать на стол!

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Витамин C (аскорбиновая кислота)

Витамин В1 (тиамин)

Витамин В2 (рибофлавин)

Витамин РР (ниацин)

Витамин В6 (пиридоксин)

Фолиевая кислота (фолаты)

Витамин В12 (цианокобаламин)

Витамин E (альфа-токоферол)

Витамин D (D2 + D3)

Витамин K (филохинон)

Насыщенные жирные кислоты

Мононенасыщенные жирные кислоты

Полиненасыщенные жирные кислоты

Поделитесь своим впечатлением о блюде

В греческий салат входят ингредиенты, которые наверняка найдутся в каждом доме. К тому же, это блюдо очень быстро готовится, а съедается еще быстрее! В блюдо также можно добавить красный лук — тогда у вас получится очень вкусный греческий салат. МАГГИ® для салата Греческий поможет приготовить вам соус без особых хлопот.

Считается, что рецепт полюбившегося нам греческого салата придумал эмигрант из Греции. Он был родом из крестьян, которые часто ели свежие овощи, маслины и сыр фета. Однажды у бедняги разболелся зуб, и он решил измельчить привычные ему продукты. Это так понравилось его родным, что сестра эмигранта взяла на себя приготовление этого блюда прямо на свадьбе! Гости были в восторге, и греческий салат распространился по многим странам. Сейчас его популярность настолько высока, что салат со свежими овощами, маслинами и сыром фета подаётся в различных заведениях по всему миру.


С греческим салатом наши соотечественники познакомились относительно недавно, но он быстро им полюбился. Сегодня он так же хорошо узнаваем, как оливье или селедка под шубой. Летом на столе он оказывается чаще многих других закусок. Объясняется это простым, но в то же время богатым и сбалансированным составом. Основу его составляют сезонные овощи – помидоры, огурцы, перец. Острую нотку придает фиолетовый лук. Маслины смягчают пикантность лука, а сыр фета делает вкус салата еще более мягким, благородным и изысканным. Некоторые хозяйки даже убеждены, что приправлять такую закуску вообще не стоит. Однако гурманы знают, что даже это кушанье удачно подобранные пряности и специи заставят заиграть новыми красками, сделав еще более вкусным и аппетитным. Приправы для греческого салата подбирают с осторожностью, ведь их задача заключается в том, чтобы оттенить вкус и аромат основных ингредиентов, а не перебить его.

Приправы, подходящие для греческого салата

При выборе приправ для греческого салата акцент делается на пряные травы, которые в него добавляют как в свежем, так в засушенном виде. Специи, обладающие пикантным вкусом, в закуску добавляют с осторожностью. Их использовать можно, но только в мизерных количествах. Чаще всего выбор кулинаров при приготовлении ими салата «Греческий» выбор падает на следующие приправы:

  • базилик – пряная трава с островатым вкусом. Листья зеленого растения имеют нотки гвоздики и лавра. Фиолетовый базилик имеет сходство с гвоздикой и перечной мятой. Салат из свежих овощей – это как раз та закуска, которую базиликом приправляют чаще всего;
  • орегано – ароматная трава, которая большинству наших соотечественников известна как душица. Имеет теплый аромат, слегка горьковатый вкус. Пряность чрезвычайно популярна в средиземноморской кухне. Она поможет подчеркнуть греческое происхождение блюда;
  • петрушка – одна из наиболее распространенных пряных трав, имеющая ненавязчивый, но узнаваемый аромат. Эта приправа считается почти универсальной. В блюдах из сезонных овощей она более чем уместна. В греческий салат добавляют зелень этого растения в свежем или высушенном виде;
  • укроп – в качестве приправы для салата «Греческий» подходит зелень укропа. Она имеет лакричные нотки, а также напоминает по запаху петрушку, лимон и анис одновременно. Приправляя блюда зеленью укропа, вы придаете им свежий аромат. Для летнего салата такая приправа подходит очень хорошо;


  • черный перец – эта специя считается универсальной, так как не имеет сильно выраженного аромата и острого вкуса. В салат его добавляют в молотом виде. Много класть его в салат «Греческий» не стоит, чтобы не делать его вкус излишне пикантным, но в небольшом количестве он впишется в состав популярной закуски очень неплохо;
  • паприка – приправа, получаемая из одноименного сорта сладкого перца. Учитывая тот факт, что в составе греческого салата имеется болгарский перец, паприка сможет выделить и почеркнуть его вкус, не разрушив удивительной гармонии популярной закуски;
  • чеснок – в умеренном количестве он позволит сделать греческий салат более пикантным на вкус и более ароматным. Добавлять эту приправу можно свежей или сушеной. Свежий чеснок предварительно нужно измельчить и смешать с салатной заправкой.
  • Также для заправки греческого салата можно использовать уже готовые пряные смеси. Подойдут смесь сушеных прованских и итальянских трав, а также грузинская приправа хмели-сунели.

    Магазинные приправы для греческого салата

    Зная любовь наших соотечественников к греческому салату, производители специй выпускают готовые пряные смеси, предназначенные для добавления именно в это кушанье. Импортные смеси стоят дороже, отечественные дешевле. Состав их имеет много общего, но все же не идентичен.

    «Корона салата «Греческий» от Maggi содержит:

    • сушеную зелень (базилика, орегано, кинзы, сельдерея, петрушки, майорана, укропа);
    • йодированную соль;
    • сухой сироп глюкозы;
    • пшеничную муку;
    • сахар;
    • репчатый лук;
    • подсолнечное масло.


    Приправа для салата «Греческий» от KATANYI имеет в составе:

    • декстрозу;
    • сахар;
    • йодированную соль;
    • репчатый лук;
    • кукурузный крахмал;
    • чеснок;
    • петрушку;
    • базилик;
    • рапсовое масло;
    • куркуму;
    • любисток;
    • шнитт-лук;
    • укроп.


    Пряная смесь для греческого салата от KAMIS состоит из:

    • сахара;
    • соли;
    • регулятора кислотности;
    • чеснока;
    • зелени петрушки;
    • горчицы;
    • репчатого лука;
    • шнитт-лука;
    • черного перца;
    • куркумы.


    Приправа для салата «Греческий» под маркой «Доктор Вкус» содержит:

    • соль;
    • крахмал;
    • зелень петрушки, укропа, базилика, сельдерея, орегано;
    • сушеные овощи (лук, чеснок);
    • сахар;
    • кориандр.


    Более известная приправа для греческого салата от российских производителей, выпускаемая под маркой «Волшебное дерево» сделана из:

    • морской соли;
    • чеснока;
    • репчатого лука;
    • сахара;
    • горчицы;
    • черного перца;
    • паприки;
    • петрушки;
    • укропа;
    • куркумы;
    • зеленого лука;
    • орегано.


    Если в ближайших магазинах готовую приправу для салата «Греческий» вам найти не удалось, вы можете сделать ее сами.

    Универсальная приправа для греческого салата своими руками

    • зелень укропа – 25 г;
    • зелень петрушки – 25 г;
    • зелень базилика – 25 г;
    • зелень душицы – 25 г;
    • чеснок – 2-3 зубчика;
    • репчатый лук – 25 г;
    • черный перец горошком – 5 г.

    • Собранную траву помойте и обсушите полотенцем. Для этого веточки нужно завернуть в полотенце и легонько помять.
    • Пучки зелени подвесьте в теплом и хорошо проветриваемом месте. Многие опытные хозяйки высушивают зелень на чердаке. Если таких условий у вас нет, вы можете повесить ее на балконе, но обязательно защитив от прямых солнечных лучей.
    • Когда трава станет настолько сухой, что будет рассыпаться в руке, оборвите листья, перетрите их между ладонями и ссыпьте в чистую сухую банку.
    • Чеснок и лук нарежьте небольшими кусочками. Высушите их в специальном приборе или в духовом шкафу. При сушке овощи нужно периодически ворошить.
    • Когда овощи перестанут прилипать к рукам, положите их вместе с горошинами перца в кофемолку и измельчите.
    • Пересыпьте лук, чеснок и перец к смеси пряных трав.
    • Закройте банку, интенсивно потрясите.

    Осталось наклеить на банку этикетку с названием блюда, для которого предназначена приправа, и убрать банку на хранение в кухонный шкаф или другое сухое затемненное место.

    MAGGI® Корона салата® Греческий 10 г




    Описание

    Приправа MAGGI ® для салата Греческий

    Основная информация

    • Вес: 10 гр
    • Габариты: 11х110х140 (ДхШхВ)
    • Страна производства: Россия
    • Контактная информация о компании:
      Единый электронный адрес:
      [email protected]
      Телефон: 8 800 200 7 200
      Интернет сайт: www.maggi.ru

    Состав и аллергическая информация

    специи и пряные травы (базилик, кориандр, сельдерей, орегано, петрушка, майоран, укроп), соль морская, мальтодекстрин, мука пшеничная, овощи (чеснок
    , лук (порошок), чеснок (порошок)), сахар, экстракт дрожжей с солью, подсолнечное масло, сырный порошок (содержит молоко).Продукт может содержать незначительное количество молока

    Свойства и преимущества

    Правильно подобранный набор трав, специй и овощей в салатной заправке МАГГИ ® КОРОНА САЛАТА ® Греческий придадут любому салату пикантный вкус Средиземноморской кухни.
    Идеально подойдет к салатам из овощей, листового салата и зелени. Также попробуйте добавить ее к гарнирам: отварному картофелю, рису, тушеным или запеченным овощам. В состав продукта входит морская соль и натуральные ингредиенты, такие как сушеные пряные травы, овощи и зелень.
    — без консервантов
    — без глутамата натрия

    Белки 8.6 г
    Жиры 3.9 г
    Углеводы 52 г
    Энергетическая ценность 1227 кДж / 293 ккал


    Нарезаем крупными дольками огурцы.


    Сюда же режем помидоры, тоже не мельчить! Такими ощутимыми кусочками. Можно резать хаотично.


    Дальше идет лук. Можно использовать любой. Я обычно покупаю для салатов белый лук, он сочный и сладкий. Здесь хватит половинки луковицы, не больше. Режем тонкими полукольцами.
    Следующий ингредиент- болгарский перец. Мне нравится салат яркий, поэтому я покупаю 2 перчика: красный и желтый, они сочнее. От каждого беру только по половинке перчика, все же 2 перца в греческом салате многовато.


    Иначе салат будет отдавать только "болгарским" привкусом).
    Далее беру сыр. Тут уж по предпочтениям. Можно брать брынзу, можно сиртаки, я люблю сыр "Фетакса".


    Он не расползается, не водянистый, не соленый, вообщем идеально для греческого салата! Удобство использования именно этого сыра заключается в том, что можно накрошить сыр кубиками прямо в упаковке и сразу в тарелку.


    Предупреждаю, что упаковка довольно высокая, поэтому кубики нужно резать небольшими. Когда высыпаете сыр, получаются такие кусочки


    Теперь готовим заправку для салата. Наливаем в стакан 3 ст. л. горячей воды, но не кипяток!


    Берем приправу Магги для греческого салата и тщательно смешиваем с водой.


    Даем настояться заправке 3-5 минут


    И добавляем 5 столовых ложек растительного масла и опять тщательно перемешиваем. Заправку добавляем в салат перед подачей на стол.


    Ароматный базилик, душистый майоран и пряный орегано в салатной заправке MAGGI® Корона салата®«Греческий» придадут любому салату пикантный вкус средиземноморской кухни. Идеально подойдет к салатам из овощей, листового салата и зелени. Также попробуйте добавить ее к гарнирам: отварному картофелю, рису, тушеным или запеченным овощам.
    Смесь сухая для приготовления заправки для салата Греческий.

    Состав: специи и пряные травы (базилик, кориандр, сельдерей, орегано, петрушка, майоран, укроп), соль морская, мальтодекстрин, мука пшеничная, овощи (чеснок, лук (порошок), чеснок (порошок)), сахар, экстракт дрожжей с солью, подсолнечное масло, сырный порошок (содержит молоко).



    • Артикул: 635NNKU119







    Приправа MAGGI® для салата Греческий

    Правильно подобранный набор трав, специй и овощей в салатной заправке МАГГИ® КОРОНА САЛАТА® Греческий придадут любому салату пикантный вкус Средиземноморской кухни.
    Идеально подойдет к салатам из овощей, листового салата и зелени.

    Характеристики товара:
    • БрендMaggi
      Количество в коробке38
    Все характеристики

    Приправа MAGGI® для салата Греческий

    Правильно подобранный набор трав, специй и овощей в салатной заправке МАГГИ® КОРОНА САЛАТА® Греческий придадут любому салату пикантный вкус Средиземноморской кухни.
    Идеально подойдет к салатам из овощей, листового салата и зелени.
    Также попробуйте добавить ее к гарнирам: отварному картофелю, рису, тушеным или запеченным овощам. В состав продукта входит морская соль и натуральные ингредиенты, такие как сушеные пряные травы, овощи и зелень.

    • без консервантов,
    • без глутамата натрия.
    • Пищевая ценность: Белки 8.6 г, Жиры 3.9 г, Углеводы 52 г
    • Энергетическая ценность 1227 кДж / 293 ккал

    Состав:
    Специи и пряные травы (базилик, кориандр, сельдерей, орегано, петрушка, майоран, укроп), соль морская, мальтодекстрин, мука пшеничная, овощи (чеснок, лук (порошок), чеснок (порошок)), сахар, экстракт дрожжей с солью, подсолнечное масло, сырный порошок (содержит молоко). Продукт может содержать незначительное количество молока.

    Читайте также: