Борщ в микроволновке. Рецепт: как приготовить

Морковь и корни сельдерея и петрушки моем, очищаем и мелко нарезаем.

Репчатый лук очищаем и измельчаем. Капусту шинкуем.

Свеклу моем, прогреваем в кожуре в микроволновке в течение 5 минут при полной мощности.

Затем остуживаем, очищаем и нарезаем соломкой. Измельченный лук посыпаем мукой и прожариваем в масле.

В глубокую кастрюлю помещаем измельченные коренья, заливаем их водой и доводим до кипения.

Затем добавляем капусту, лук и свеклу. Прогреваем в микроволновке при полной мощности в течение 5 минут.

Рыбу очищаем от чешуи, тщательно промываем, потрошим, солим, обваливаем в муке и помещаем на тарелку из жаростойкого материала, обжариваем при средней мощности с двух сторон.

Добавляем в борщ томатную пасту, лавровый лист, солим, перчим по вкусу, добавляем рыбу и готовим в течение 6 минут при той же мощности.

Лучшая подборка рецептов борща в микроволновке собрана здесь. Вы всегда ее найдете в рецептах борща. Оцените также рецепты борща со свеклой в микроволновке. Еще у нас есть двести пять рецептов борща в мультиварке.

Борщ в микроволновке

Ингредиенты: Свекла 1 Штука, Картофель 2 Штуки, Морковь 1 Штука, Помидоры 2 Штуки, Перец болгарский 1 Штука, Бульон 2 Литра, Фасоль консервированная 100 Грамм, Соль 1 Чайная ложка, Перец 1 Щепотка Хочу сказать, что этот рецепт приготовления борща в микроволновке мне нравится не только своей потрясающей быстротой и легкостью в приготовлении, но также и тем, что благодаря быстрой варке в таком борще сохранится максимум витаминов, а ведь это так важно, .

борщ-экспромп без капусты

Ингредиенты: на 3 литра борща, бульон 1,5 литра, ребрышки свиные для бульона 500 г, свекла 6 шт маленьких (около 0,5 кг), картофель 1 среднего размера, кукуруза консервированная 1 банка (200 г кукурузы), аджика острая 1 ч. л., соус ткемалевый 3 ст. л., уксусная кислота 1/3 ч. л., масло подсолнечное для жарки, кинза с укропом большой пучок, соль, корень петрушки 50 г из ребрышек сварить бульон, положив в него корень петрушки и соль. мясо извлечь, отделить его от костей и мелко порезать свеклу и морковь почистить, нарезать очень тонкой соломкой, как на корейский салат. можно и на терке натереть, но тогда овощи потеряют м.

Ингредиенты: Свекла (маленькая) - 1/2 шт, Картофель (средняя) - 1 шт, Лук репчатый - 1/2 шт, Вода (кипяток) - 2,5 стак., Кубик бульонный - 1 шт, Лист лавровый - 1 шт, Петрушка - 1 веточ., Помидор - 1 шт Подготовить и вымыть овощи. Натереть на крупной терке морковь, свеклу. Нарезать лук. Картофель нарезать соломкой. В горшочек (или в другую посуду, подходящую для СВЧ-печи) выложить лук, натертые свеклу и морковь. Добавить картофель, нарезанный помидор, зали.

Борщ с маринованной свеклой "За рубежом"

Ингредиенты: Курица - 1100 г, Вода - 2,5 л, Лук репчатый - 1 шт, Морковь - 3 шт, Картофель - 300 г, Капуста белокочанная|Капустa - 400 г, Помидор (консервированный, в собственном соку) - 800 г, Перец болгарский - 2 шт, Фасоль (консервированная) - 400 г, Маслины (без косточек, по желанию) - 100 г, Чеснок - 5 зуб., Специи (соль, перец, по вкусу), Мед - 1 ст. л., Масло сливочное - 10 г, Перец красный жгучий - 1 шт, Маринад (от свеклы, по вкусу) - 100 мл, Укроп, Петрушка Курицу заливаю водой, чтобы она только была прикрыта. Добавляю лук, морковь и стебли петрушки и укропа. Даю закипеть, снимаю пену и ставлю вариться на маленьком огне под крышкой до готовности, что занимает, примерно, час. Готовую курицу вынимаю, процеживаю .

Борщ со свининой

Ингредиенты: Свиные кости - 500 г, Свинина - 250 г, Вода - 2 л, Картошка - 2 шт., Морковь - 0.5 шт., Корень петрушки - 0.5 шт., Лук - 1 шт., Свекла большая - 1 шт., Капуста - 1/4-1/3 небольшого кочана, Соль - 1 ст.л. без верха, Чеснок, зелень петрушки - по вкусу, Может потребоваться 1 ст.л. сливочного масла В.В. Похлебкин утверждает, что борщ со свининой - это борщ на мясо-костной основе. И это, знаете, правильно! Костный бульон - он более ароматный, чем просто мясной. Вот она первая порция продуктов для бульона: свиные ребра почти без мяса и еще какие-то там .

Заправка для борща

Ингредиенты: Свекла - 300 г, Морковь - 300 г, Лук репчатый - 2 шт, Томатная паста - 5 ст. л., Вода (кипяченая, остуженная) - 100 мл, Масло растительное (или оливковое) - 3 ст. л. Очистить овощи. Свеклу отварить до полуготовности. Можно для этого использовать микроволновку. При средней мощности варится она 15 минут. Лук нарезать мелко и обжарить на растительном масле. Остывшую свеклу и морковь натереть на крупной терке. Развести вод.

Ингредиенты: Яйцо куриное (Сырое) - 1 шт, Сметана - 5 ст. л., Масло растительное - 4 ст. л., Дрожжи (Быстрорастворимые) - 1.5 ч. л., Сахар - 1 ч. л., Соль (По вкусу), Масло сливочное - 50 г, Чеснок - 1 зуб. Молоко смешать с теплой водой, добавить сахар и дрожжи, оставить в кружке на несколько минут. В миске смешать яйцо, сметану, масло растительное. Добавить дрожжи, растворенные в молоке с водой. Добавить муку. Вымешивала деревянной лопаткой. Тесто получается .

Щавель на зиму в микроволновке

Ингредиенты: Щавель 1 Килограмм, Вода 1 Стакан Благодаря этому рецепту, даже зимой можно приготовить зеленый борщ, по вкусу он будет таким же, как из свежего щавеля. Самое приятное то, что этот способ не только сохраняет все витамины, но и занимает очень мало времени. Из полученного количества получаетс.

Как приготовить шашлык в микроволновке

Ингредиенты: свиная шея - 500 гр, репчатый лук - 1 шт, помидоры - 2 шт, болгарский перец - 1 шт, соль поваренная - 1 ч. л., сухие прованские травы для шашлыка - 1 ч. л. Мясо тщательно промывают под проточной водой и нарезают на небольшие кусочки, чтобы они хорошо держались на деревянных шпажках. Смешивают все сухие ингредиенты в одной емкости. Хмели-сунели, прованские травы, сушеный кориандр, черный перец (кроме соли) тщат.

свекла в микроволновке быстро в пакете

Ингредиенты: Свекла - 2 шт. Все очень просто. Берем свеклу и как следует моем ее. Желательно использовать щетку. Я, за неимением, пользуюсь обратной стороной губки для мытья посуды. Вымыли? Сушить не обязательно. Берем пакет для запекания или рукав, складываем свеклу и завязываем. В п.

Борщ (в микроволновке)

добавить в закладки

распечатать рецепт

Ингредиенты кушанья Борщ (в микроволновке)

- капуста белокочанная 200 г

- лук репчатый 1/2 головки

- масло топленое 1 ст. ложка

- томат-пюре 1 ст. ложка

- бульон мясной 3 стакана

- соль, перец черный молотый по вкусу

- сметана 2 ст. ложки

Способ приготовления кушанья Борщ (в микроволновке)

1. Морковь и свеклу натрите на терке. Лук нарежьте соломкой, картофель - кубиками, капусту - шашками.

2. Морковь и лук пассеруйте на масле 1 мин. при ПМ. Добавьте томат и свеклу, пассеруйте еще 1 минуту.

3. Капусту и картофель залейте горячим бульоном и варите 15 минут при ПМ. Добавьте обжаренные овощи, посолите, поперчите, доведите до готовности при ПМ.

4. Дайте борщу настояться 25 минут.

5. При подаче посыпьте рубленой зеленью и заправьте сметаной.

Фото: rujazi.com

В этом рецепте мы расскажем о замечательном варианте приготовления борща – очень быстром и простом: в микроволновой печи.

Борщ – суп, требующий времени, и если его у вас нет или совсем мало, то это вовсе не повод отказываться от идеи приготовить такое замечательное первое блюдо. Сделайте борщ в микроволновой печи – это быстро, просто, удобно и вкусно!

В микроволновой печи борщ получается не хуже, чем приготовленный классическим способом – такой же ароматный, аппетитный и наваристый, стоит попробовать.

Рецепт борща в микроволновой печи

Фото: ya-zhenschina.com

2 л бульона говяжьего

100 г красной фасоли консервированной

по 2 помидора и клубня картофеля

по 1 моркови, свекле и болгарскому перцу

перец молотый черный

Как приготовить быстрый борщ в микроволновке:

Промыть и нарезать овощи средним кубиком, кроме моркови и свеклы – их лучше потереть на средней терке.

Выложить все овощи – картофель, сладкий перец, помидоры, морковь, свеклу, в кастрюлю, подходящую для готовки в СВЧ-печи, влить ½ стакана воды, накрыть кастрюлю крышкой, тушить все 15-20мин на средней мощности микроволновки.

Влить к потушившимся овощам бульон, подсолить и поперчить, выложить консервированную красную фасоль, перемешать суп, накрыть кастрюлю крышкой, готовить суп 10мин на слабой мощности микроволновки.

Заправить готовый суп свежей рубленой зеленью и сметаной.

Вместе с фасолью для более сытного варианта супа можно добавить нарезанное кусочками отварное мясо, ветчину или копченое мясо.

Вы когда-нибудь пробовали готовить борщ в микроволновке? Может быть, у вас есть свой фирменный рецепт такой необычной версии самого популярного в нашей стране супа? Поделитесь им в комментариях к этому рецепту.

Видеорецепт борща в микроволновке

Лучшая подборка рецептов борща в микроволновке собрана здесь. Вы всегда ее найдете в рецептах борща. Оцените также рецепты борща со свеклой в микроволновке. Еще у нас есть двести пять рецептов борща в мультиварке.

Борщ в микроволновке

Ингредиенты: Свекла 1 Штука, Картофель 2 Штуки, Морковь 1 Штука, Помидоры 2 Штуки, Перец болгарский 1 Штука, Бульон 2 Литра, Фасоль консервированная 100 Грамм, Соль 1 Чайная ложка, Перец 1 Щепотка Хочу сказать, что этот рецепт приготовления борща в микроволновке мне нравится не только своей потрясающей быстротой и легкостью в приготовлении, но также и тем, что благодаря быстрой варке в таком борще сохранится максимум витаминов, а ведь это так важно, .

борщ-экспромп без капусты

Ингредиенты: на 3 литра борща, бульон 1,5 литра, ребрышки свиные для бульона 500 г, свекла 6 шт маленьких (около 0,5 кг), картофель 1 среднего размера, кукуруза консервированная 1 банка (200 г кукурузы), аджика острая 1 ч. л., соус ткемалевый 3 ст. л., уксусная кислота 1/3 ч. л., масло подсолнечное для жарки, кинза с укропом большой пучок, соль, корень петрушки 50 г из ребрышек сварить бульон, положив в него корень петрушки и соль. мясо извлечь, отделить его от костей и мелко порезать свеклу и морковь почистить, нарезать очень тонкой соломкой, как на корейский салат. можно и на терке натереть, но тогда овощи потеряют м.

Ингредиенты: Свекла (маленькая) - 1/2 шт, Картофель (средняя) - 1 шт, Лук репчатый - 1/2 шт, Вода (кипяток) - 2,5 стак., Кубик бульонный - 1 шт, Лист лавровый - 1 шт, Петрушка - 1 веточ., Помидор - 1 шт Подготовить и вымыть овощи. Натереть на крупной терке морковь, свеклу. Нарезать лук. Картофель нарезать соломкой. В горшочек (или в другую посуду, подходящую для СВЧ-печи) выложить лук, натертые свеклу и морковь. Добавить картофель, нарезанный помидор, зали.

Борщ с маринованной свеклой "За рубежом"

Ингредиенты: Курица - 1100 г, Вода - 2,5 л, Лук репчатый - 1 шт, Морковь - 3 шт, Картофель - 300 г, Капуста белокочанная|Капустa - 400 г, Помидор (консервированный, в собственном соку) - 800 г, Перец болгарский - 2 шт, Фасоль (консервированная) - 400 г, Маслины (без косточек, по желанию) - 100 г, Чеснок - 5 зуб., Специи (соль, перец, по вкусу), Мед - 1 ст. л., Масло сливочное - 10 г, Перец красный жгучий - 1 шт, Маринад (от свеклы, по вкусу) - 100 мл, Укроп, Петрушка Курицу заливаю водой, чтобы она только была прикрыта. Добавляю лук, морковь и стебли петрушки и укропа. Даю закипеть, снимаю пену и ставлю вариться на маленьком огне под крышкой до готовности, что занимает, примерно, час. Готовую курицу вынимаю, процеживаю .

Борщ со свининой

Ингредиенты: Свиные кости - 500 г, Свинина - 250 г, Вода - 2 л, Картошка - 2 шт., Морковь - 0.5 шт., Корень петрушки - 0.5 шт., Лук - 1 шт., Свекла большая - 1 шт., Капуста - 1/4-1/3 небольшого кочана, Соль - 1 ст.л. без верха, Чеснок, зелень петрушки - по вкусу, Может потребоваться 1 ст.л. сливочного масла В.В. Похлебкин утверждает, что борщ со свининой - это борщ на мясо-костной основе. И это, знаете, правильно! Костный бульон - он более ароматный, чем просто мясной. Вот она первая порция продуктов для бульона: свиные ребра почти без мяса и еще какие-то там .

Заправка для борща

Ингредиенты: Свекла - 300 г, Морковь - 300 г, Лук репчатый - 2 шт, Томатная паста - 5 ст. л., Вода (кипяченая, остуженная) - 100 мл, Масло растительное (или оливковое) - 3 ст. л. Очистить овощи. Свеклу отварить до полуготовности. Можно для этого использовать микроволновку. При средней мощности варится она 15 минут. Лук нарезать мелко и обжарить на растительном масле. Остывшую свеклу и морковь натереть на крупной терке. Развести вод.

Ингредиенты: Яйцо куриное (Сырое) - 1 шт, Сметана - 5 ст. л., Масло растительное - 4 ст. л., Дрожжи (Быстрорастворимые) - 1.5 ч. л., Сахар - 1 ч. л., Соль (По вкусу), Масло сливочное - 50 г, Чеснок - 1 зуб. Молоко смешать с теплой водой, добавить сахар и дрожжи, оставить в кружке на несколько минут. В миске смешать яйцо, сметану, масло растительное. Добавить дрожжи, растворенные в молоке с водой. Добавить муку. Вымешивала деревянной лопаткой. Тесто получается .

Щавель на зиму в микроволновке

Ингредиенты: Щавель 1 Килограмм, Вода 1 Стакан Благодаря этому рецепту, даже зимой можно приготовить зеленый борщ, по вкусу он будет таким же, как из свежего щавеля. Самое приятное то, что этот способ не только сохраняет все витамины, но и занимает очень мало времени. Из полученного количества получаетс.

Как приготовить шашлык в микроволновке

Ингредиенты: свиная шея - 500 гр, репчатый лук - 1 шт, помидоры - 2 шт, болгарский перец - 1 шт, соль поваренная - 1 ч. л., сухие прованские травы для шашлыка - 1 ч. л. Мясо тщательно промывают под проточной водой и нарезают на небольшие кусочки, чтобы они хорошо держались на деревянных шпажках. Смешивают все сухие ингредиенты в одной емкости. Хмели-сунели, прованские травы, сушеный кориандр, черный перец (кроме соли) тщат.

свекла в микроволновке быстро в пакете

Ингредиенты: Свекла - 2 шт. Все очень просто. Берем свеклу и как следует моем ее. Желательно использовать щетку. Я, за неимением, пользуюсь обратной стороной губки для мытья посуды. Вымыли? Сушить не обязательно. Берем пакет для запекания или рукав, складываем свеклу и завязываем. В п.

Читайте также:

  
• Как приготовить грибной суп на курином бульоне рецепт с фото
  
• Щавелевый суп с бараниной рецепт с фото пошагово
  
• Как приготовить тушеную картошку с мясом в кастрюле с бульоном
  
• 100 грамм горохового супа это сколько
  
• Бульон из под яиц