Бульон овощной mareven food

Mareven Food

Компания Вкусный Мир - продукты питания оптом, официальный диcтрибьютор торговых марок MIKADO, Poltino, Sanfeel, Лимак, Farm Frites, Heraclio, Мистраль, Макфа, Ягоды Карелии, Помидорка, Славита, Московского жирового комбината (МЖК) с торговыми марками майонеза "Московский провансаль", Деко, Делькофф. Всегда в наличии овощные, фруктовые, мясные и рыбные консервы, бакалея, приправы, концентраты, сыры, квас. Мы специализируемся на обслуживании пищевых производств, торговых предприятий, гостиниц, кафе, ресторанов, комбинатов общественного питания и для многих стали серьёзным и надёжным поставщиком. Главный приоритет в нашей работе – высокое качество товара и предоставляемых услуг. Вся продукция сертифицирована и отвечает современным требованиям.

эксперт в кулинарии и профессионал в создании вкуса.

Греческая "Мусака"

Пирог открытый "Карбонара"

Утиные ножки конфи с картофельным пюре и соусом красное вино

Продукция

Все продукты бренда Mareven Professional Food разработаны с ведущими шеф-поварами, что является гарантией отменного вкуса и высокого качества.



Универсальная основа для классических бульонов, маринадов, заливных блюд. Можно использовать в качестве приправы на конечной стадии приготовления блюда.



Хороший соус – неотъемлемая часть благородной кухни.

Соус – приправа, сопровождающая основное блюдо, с помощью которой усиливается аромат и вкус различных продуктов, таких как мясо, рыба, овощи, грибы, кондитерские и мучные изделия.

Соусы Mareven Professional Food идеально подходят для приготовления классических соусов, а также производных соусов итальянской, мексиканской, греческой, русской, европейской кухни.

Бесплатно предоставляем нашим клиентам готовые решения для расширения ассортимента:

— проведем демонстрацию на вашем оборудовании
— предоставим рецептуру и техническую документацию
— рассчитаем себестоимость

На ваш выбор более 150 рецептур кондитерских и хлебобулочных изделий.



Сырье и ингредиенты для
производств

  • Ароматизаторы
  • Ароматизаторы гастрономические Del’Ar
  • Ароматизаторы сладкие Del’Ar
  • Вкусоароматические добавки Del’Ar
  • Посыпки для хлебобулочных изделий
  • Смеси для мучных кондитерских изделий
  • Смеси для пончиков
  • Хлебобулочные смеси
  • Активные сухие дрожжи для пиццы
  • Дрожжи инстантные «Angel GOLD» для сдобного теста
  • Дрожжи инстантные «Angel super 2 в 1» с улучшителем
  • Дрожжи инстантные «Angel Белый»
  • Прессованные дрожжи Ангел для малосладкого теста
  • Прессованные дрожжи Ангел для сладкого теста
  • Глюкозный сироп, мальтодекстрин
  • Десертные пасты и наполнители
  • Кремы и начинки готовые
  • Сухие смеси для начинок и кремов
  • Топинги
  • Шоколад и шоколадные начинки
  • Айсинг — Мастика сахарная ванильная «КРУЖЕВО»
  • Бордюрная лента для торта
  • Вишня и черешня
  • Гель
  • Мастика сахарная (марципан)
  • Переводные листы и формы для шоколада
  • Пластины вафельные на торт
  • Подносы и подложки
  • Посыпки кондитерские
  • Салфетки
  • Свечи и фейерверки
  • Тарталетки
  • Фигурки из мармелада
  • Фигурки пластиковые
  • Фигурки сахарные
  • Фигурки свадебные
  • Цветы вафельные
  • Цветы сахарные
  • Шарики желейные
  • Шоколадные украшения
  • Бумажные формы и капсулы для выпечки
  • Металлические формы
  • Силиконовые формы для выпечки
  • Средтва для смазки форм
  • Формы для шоколада, карамели, мармелада и марципана
  • Вырубки для печенья
  • Инструменты для мастики и марципана
  • Инструменты общего назначения
  • Мешки кондитерские 22-55 см
  • Насадки для кондитерских мешков
  • Подставки для тортов
  • Принтер пищевой и расходные материалы
  • Силиконовые антипригарные коврики
  • Агар Denagar 900 GA
  • Ароматизатор Ванилин Del’Ar 555
  • Глазурь мягкая
  • Глазурь сахарная(помадка)
  • Глазурь шоколадная
  • Желатин
  • Какао-порошок
  • Картофельные хлопья
  • Кокосовая стружка
  • Кориандр
  • Корица молотая
  • Крахмал
  • Кунжут
  • Лимонная кислота
  • Лук резаный
  • Мак
  • Патока
  • Пектин
  • Пудра сахарная нетающая
  • Сахарная пудра
  • Семена льна
  • Семена подсолнечника
  • Солод ржаной RUMALT
  • Сухари панировочные
  • Тмин
  • Углеаммонийная соль
  • Яичный порошок
  • Красители Esco
  • Краситель пищевой гелевый жидкий
  • Краситель пищевой кандурин
  • Заменители молочного жира группы «Oilblend»
  • Заменители молочного жира группы «Эколакт»
  • Маргарины столовые марки МТ «Экоуниверсал»
  • Специализированные маргарины для кремов марки МТК «Экокрем»
  • Специализированные маргарины для песочного теста марки МТ «Экопай»
  • Специализированные маргарины для слоеного теста марки МТС «Экослайс»
  • Конфитюр термостабильные
  • Конфитюр-начинка
  • Кремы «К»
  • Повидло
  • Сгущенка вареная ГАММИ
  • Термостабильные кремы
  • Фяны «ГАММИ»
  • Арахис
  • Грецкий орех
  • Изюм
  • Курага
  • Цукаты
  • Чернослив
  • Глофа-экстракт
  • Загустители
  • Закваски
  • Консерванты
  • Подсластители
  • Разрыхлители
  • Стабилизаторы
  • Стабилизаторы Сливок
  • Улучшители
  • Эмульгаторы


Для предприятий общественного питания и магазинов

  • Гастрономия
  • Готовые смеси для обеденных блюд
  • Маринад Del’Ar Нежный быстрого приготовления
  • Начинка овощная Денфрут Огурец-укроп N 815.01
  • Сыры
  • Намеко (опята) целые отборные SUNFEEL
  • Шампиньоны резаные классические SUNFEEL
  • Зеленый горошек
  • Кукуруза
  • Маслины, оливки
  • Огурцы
  • Огурцы маринованные SUNFEEL
  • Томаты очищенные в собственном соку ж/б SUNFEEL
  • Фасоль натуральная в пакете
  • Кетчуп
  • Соусы
  • Томатная паста
  • Абрикосы половинки в сиропе SUNFEEL
  • Анансы
  • Груши половинки в сиропе SUNFEE
  • Мандарины дольками в сиропе SUNFEEL
  • Персики половинки в сиропе SUNFEEL
  • Майонез Pechagin Professional «Extra» 67%
  • Майонез Pechagin Professional «Profi» 67%
  • Соус майонезный «Золотой Оливковый»
  • Соус майонезный «Легкий Провансаль»
  • Каролина подсолнечное рафинированное дезодорированное
  • Масло для фритюра




Шоколадная тарталетка
«Чизкейк в карамели»

Шоколадная тарталетка
«Чизкейк в карамели»

Песочное тесто: (150 г)

Изи Патакрут250 г
Какао порошок50 г
Мука пшеничная в/с200 г
Яйцо95 г
Маргарин молочный 82%130 г

Приготовление теста:
Смешать все компоненты на миксере лопаткой на средней скорости до однородной массы. Убрать в холодильник для охлаждения. Заполняем необходимую форму и выпекаем.

Начинка (50 г)
Изи Патакрут250 г
Какао порошок50 г

Приготовление:
Перемешать начинку Дели Чизкейк до однородной консистенции. Подогреть начинку Дели Ирис и перемешать до однородной консистенции

Глазурь
Брило Нейтральная50 г
Какао порошок50 г

Приготовление:
Глазурь холодного приготовления. Перемешать до однородной консистенции

СБОРКА торта: 1 вариант
На готовый выпеченный песочный п/ф - выкладывают готовую начинку Дели Ирис, а затем в середину Дели Чизкейк и ставят выпекаться в печь на 10 - 15 мин при тем-ре 170- 180ºС в зависимости от вида печи. На готовое, остывшее изделие наносят глазурь Брило Нейтральная



Драже «Мармелетто»
В белой шоколадной глазури

Драже «Мармелетто»
В белой шоколадной глазури

Сортировка мармеладных шариков

Шарики мармеладные Del'Ar с ароматом Вишни (10мм)340,0 г

Мармеладные шарики (10мм) поместить в дражировочный барабан в количестве до 10кг, загрузить при вращении барабана сахарную пудру в количестве, необходимом для равномерного покрытия шариков и предотвращения их слипания.

Накатка на шарики мармеладные
Шарики мармеладные Del'Ar с ароматом Вишни (10мм)336,6 г
Сахарная пудра135,8 г
Сахарный сироп137,9 г
Лимонная кислота1,3 г

Ввести часть сахарного сиропа с содержанием сухих веществ 76% с температурой 35-40 °С в количестве, достаточном для легкого увлажнения мармеладных шариков. В конце варки сахарного сиропа возможно внесение лимонной кислоты с целью предотвращения кристаллизации сиропа при остывании и снижения приторности продукта.

Чередуя введение сахарной пудры и поливочного сахарного сиропа, получить однородную сахарную корочку на поверхности продукта.

Выложить изделия из дражировочного барабана для подсушки и кристаллизации, упрочнения сахарной корочки на 2-4 часа.

Дражировка шоколадом
Полуфабрикат после накатки506,3 г
Глазурь белая шоколадная Классика 721 V534,2 г

Растопить и вымешать глазурь белую шоколадную Классика 721 V, охладить до температуры 30±2 °С, подать на дражирование корпусов.

Глянцевание
Полуфабрикат дражировки1000,8 г
Глазирователь0,6 г
Глянцеватель Квик лак0,6 г

Растопить и вымешать глазурь белую шоколадную Классика 721 V, охладить до температуры 30±2 °С, подать на дражирование корпусов.

Чередуя внесение глазури и обдув холодным воздухом с температурой не более 16 °С, нарастить достаточный слой шоколада до получения однородной гладкой подсушенной поверхности на изделии.



Торт «Дольче Россо»

Тесто для масляного бисквита

Мука пшеничная высшего сорта0,70 кг
Маффин-сорт концентрат0,50 кг
Каокрем0,20 кг
Сахар0,80 кг
Вода0,70 кг
Яйца0,59 кг
Масло растительное0,50 кг
Краситель красный0,01 кг

Яйцо, сахар, масло растительное и воду перемешать в течение 4 - 5 минут. Добавить ПРОМА МАФФИН КОНЦЕНТРАТ, муку, КАОКРЕМ и красный краситель. Приготовленный полуфабрикат выложить толщиной 2 - 2,5 см на лист и выпекать при температуре 180 °C около 25 - 30 минут.

Приготовление творожно-йогуртового крема АСТРИ КРЕМ ТВОРОЖНО-ЙОГУРТОВЫЙ растворить в воде и перемешать до загустения. Внести сливочное масло и сахарную пудру, взбить все компоненты до пышной массы.


Конфитюр клюква1,12 кг
Творожно-йогуртовый крем5,02 кг
Крошка бисквитная0,45 кг
Масляный бисквит3,08 кг
Желе0,33 кг

Выпеченный полуфабрикат промазать КОНФИТЮРОМ ПРЕМЬЕРА КЛЮКВА и прослоить творожно-йогуртовым кремом. Украсить «сердечком» из КЛАРО. Боковую поверхность обсыпать бисквитной крошкой.



Сырные булочки
из Бразилии «Боу Де Кежо»

Сырные булочки из Бразилии «Боу Де Кежо»

Изделия «Сырные»

БОУ ДЕ КЕЖО100,0 кг
Яйца куриные40,0 кг
Сыр «Гауда» с содержанием жира не менее 45%40,0 кг
Масло подсолнечное15,0 кг
Вода, около40,0 л

Знаменитые бразильские сырные булочки БОУ ДЕ КЕЖО готовятся из тапиоки – крахмальной муки, получаемой из корня растения маниок. Исторически тапиока является основой рациона жителей Латинской Америки. Удивительные свойства тапиоки отмечали еще древние индейцы майя. После колонизации Америки это неприхотливое растение распространилось по всему миру. Из тапиоки c незапамятных времен готовят огромное количество различных блюд: супы и каши, десерты и хлеб, чипсы и другие снеки.

Параметры технологического процесса
Продолжительность замеса теста (на средней скорости)3 – 5 мин
Продолжительность отлежки теста10 – 15 мин
Температура выпечки (без пароувлажнения)210 ˚С
Продолжительность выпечки
- изделий массой 25 г20 мин
- изделий массой 45 г25 мин

Из-за высокого содержания крахмала в муке тапиоки выпечка из нее имеет более эластичный мякиш, чем у изделий из муки пшеничных сортов.

Мы предлагаем вам простой и быстрый вариант приготовления сырных булочек с использованием 100%-й смеси БОУ ДЕ КЕЖО. Выпеченные изделия имеют оригинальный эластичный мякиш и пикантный сырный аромат. Благодаря отсутствию глютена в составе смеси булочки на основе БОУ ДЕ КЕЖО являются идеальным продуктом для людей, придерживающихся безглютеновой диеты.


Mareven Professional Food – отличное решение для отелей, ресторанов, кейтерингов и кафе. Мы предлагаем продукты и услуги, разработанные специально для поваров самых разных заведений: как в коммерческом, так и в социальном секторе, от больших международных сетей до маленьких ресторанов.

Mareven Professional Food помогает оптимизировать все производственные процессы на кухне, добиваясь отличного вкуса и высокого качества приготовленных блюд.

И самое главное - MPF помогает шеф-поварам поддерживать высокий профессиональный уровень, раскрывать новые грани своих талантов.

Бесплатно предоставляем нашим клиентам готовые решения для расширения ассортимента:

— проведем демонстрацию на вашем оборудовании
— предоставим рецептуру и техническую документацию
— рассчитаем себестоимость

На ваш выбор более 150 рецептур кондитерских и хлебобулочных изделий.



Сырье и ингредиенты для
производств

  • Ароматизаторы
  • Ароматизаторы гастрономические Del’Ar
  • Ароматизаторы сладкие Del’Ar
  • Вкусоароматические добавки Del’Ar
  • Посыпки для хлебобулочных изделий
  • Смеси для мучных кондитерских изделий
  • Смеси для пончиков
  • Хлебобулочные смеси
  • Активные сухие дрожжи для пиццы
  • Дрожжи инстантные «Angel GOLD» для сдобного теста
  • Дрожжи инстантные «Angel super 2 в 1» с улучшителем
  • Дрожжи инстантные «Angel Белый»
  • Прессованные дрожжи Ангел для малосладкого теста
  • Прессованные дрожжи Ангел для сладкого теста
  • Глюкозный сироп, мальтодекстрин
  • Десертные пасты и наполнители
  • Кремы и начинки готовые
  • Сухие смеси для начинок и кремов
  • Топинги
  • Шоколад и шоколадные начинки
  • Айсинг — Мастика сахарная ванильная «КРУЖЕВО»
  • Бордюрная лента для торта
  • Вишня и черешня
  • Гель
  • Мастика сахарная (марципан)
  • Переводные листы и формы для шоколада
  • Пластины вафельные на торт
  • Подносы и подложки
  • Посыпки кондитерские
  • Салфетки
  • Свечи и фейерверки
  • Тарталетки
  • Фигурки из мармелада
  • Фигурки пластиковые
  • Фигурки сахарные
  • Фигурки свадебные
  • Цветы вафельные
  • Цветы сахарные
  • Шарики желейные
  • Шоколадные украшения
  • Бумажные формы и капсулы для выпечки
  • Металлические формы
  • Силиконовые формы для выпечки
  • Средтва для смазки форм
  • Формы для шоколада, карамели, мармелада и марципана
  • Вырубки для печенья
  • Инструменты для мастики и марципана
  • Инструменты общего назначения
  • Мешки кондитерские 22-55 см
  • Насадки для кондитерских мешков
  • Подставки для тортов
  • Принтер пищевой и расходные материалы
  • Силиконовые антипригарные коврики
  • Агар Denagar 900 GA
  • Ароматизатор Ванилин Del’Ar 555
  • Глазурь мягкая
  • Глазурь сахарная(помадка)
  • Глазурь шоколадная
  • Желатин
  • Какао-порошок
  • Картофельные хлопья
  • Кокосовая стружка
  • Кориандр
  • Корица молотая
  • Крахмал
  • Кунжут
  • Лимонная кислота
  • Лук резаный
  • Мак
  • Патока
  • Пектин
  • Пудра сахарная нетающая
  • Сахарная пудра
  • Семена льна
  • Семена подсолнечника
  • Солод ржаной RUMALT
  • Сухари панировочные
  • Тмин
  • Углеаммонийная соль
  • Яичный порошок
  • Красители Esco
  • Краситель пищевой гелевый жидкий
  • Краситель пищевой кандурин
  • Заменители молочного жира группы «Oilblend»
  • Заменители молочного жира группы «Эколакт»
  • Маргарины столовые марки МТ «Экоуниверсал»
  • Специализированные маргарины для кремов марки МТК «Экокрем»
  • Специализированные маргарины для песочного теста марки МТ «Экопай»
  • Специализированные маргарины для слоеного теста марки МТС «Экослайс»
  • Конфитюр термостабильные
  • Конфитюр-начинка
  • Кремы «К»
  • Повидло
  • Сгущенка вареная ГАММИ
  • Термостабильные кремы
  • Фяны «ГАММИ»
  • Арахис
  • Грецкий орех
  • Изюм
  • Курага
  • Цукаты
  • Чернослив
  • Глофа-экстракт
  • Загустители
  • Закваски
  • Консерванты
  • Подсластители
  • Разрыхлители
  • Стабилизаторы
  • Стабилизаторы Сливок
  • Улучшители
  • Эмульгаторы


Для предприятий общественного питания и магазинов

  • Гастрономия
  • Готовые смеси для обеденных блюд
  • Маринад Del’Ar Нежный быстрого приготовления
  • Начинка овощная Денфрут Огурец-укроп N 815.01
  • Сыры
  • Намеко (опята) целые отборные SUNFEEL
  • Шампиньоны резаные классические SUNFEEL
  • Зеленый горошек
  • Кукуруза
  • Маслины, оливки
  • Огурцы
  • Огурцы маринованные SUNFEEL
  • Томаты очищенные в собственном соку ж/б SUNFEEL
  • Фасоль натуральная в пакете
  • Кетчуп
  • Соусы
  • Томатная паста
  • Абрикосы половинки в сиропе SUNFEEL
  • Анансы
  • Груши половинки в сиропе SUNFEE
  • Мандарины дольками в сиропе SUNFEEL
  • Персики половинки в сиропе SUNFEEL
  • Майонез Pechagin Professional «Extra» 67%
  • Майонез Pechagin Professional «Profi» 67%
  • Соус майонезный «Золотой Оливковый»
  • Соус майонезный «Легкий Провансаль»
  • Каролина подсолнечное рафинированное дезодорированное
  • Масло для фритюра




Шоколадная тарталетка
«Чизкейк в карамели»

Шоколадная тарталетка
«Чизкейк в карамели»

Песочное тесто: (150 г)

Изи Патакрут250 г
Какао порошок50 г
Мука пшеничная в/с200 г
Яйцо95 г
Маргарин молочный 82%130 г

Приготовление теста:
Смешать все компоненты на миксере лопаткой на средней скорости до однородной массы. Убрать в холодильник для охлаждения. Заполняем необходимую форму и выпекаем.

Начинка (50 г)
Изи Патакрут250 г
Какао порошок50 г

Приготовление:
Перемешать начинку Дели Чизкейк до однородной консистенции. Подогреть начинку Дели Ирис и перемешать до однородной консистенции

Глазурь
Брило Нейтральная50 г
Какао порошок50 г

Приготовление:
Глазурь холодного приготовления. Перемешать до однородной консистенции

СБОРКА торта: 1 вариант
На готовый выпеченный песочный п/ф - выкладывают готовую начинку Дели Ирис, а затем в середину Дели Чизкейк и ставят выпекаться в печь на 10 - 15 мин при тем-ре 170- 180ºС в зависимости от вида печи. На готовое, остывшее изделие наносят глазурь Брило Нейтральная



Драже «Мармелетто»
В белой шоколадной глазури

Драже «Мармелетто»
В белой шоколадной глазури

Сортировка мармеладных шариков

Шарики мармеладные Del'Ar с ароматом Вишни (10мм)340,0 г

Мармеладные шарики (10мм) поместить в дражировочный барабан в количестве до 10кг, загрузить при вращении барабана сахарную пудру в количестве, необходимом для равномерного покрытия шариков и предотвращения их слипания.

Накатка на шарики мармеладные
Шарики мармеладные Del'Ar с ароматом Вишни (10мм)336,6 г
Сахарная пудра135,8 г
Сахарный сироп137,9 г
Лимонная кислота1,3 г

Ввести часть сахарного сиропа с содержанием сухих веществ 76% с температурой 35-40 °С в количестве, достаточном для легкого увлажнения мармеладных шариков. В конце варки сахарного сиропа возможно внесение лимонной кислоты с целью предотвращения кристаллизации сиропа при остывании и снижения приторности продукта.

Чередуя введение сахарной пудры и поливочного сахарного сиропа, получить однородную сахарную корочку на поверхности продукта.

Выложить изделия из дражировочного барабана для подсушки и кристаллизации, упрочнения сахарной корочки на 2-4 часа.

Дражировка шоколадом
Полуфабрикат после накатки506,3 г
Глазурь белая шоколадная Классика 721 V534,2 г

Растопить и вымешать глазурь белую шоколадную Классика 721 V, охладить до температуры 30±2 °С, подать на дражирование корпусов.

Глянцевание
Полуфабрикат дражировки1000,8 г
Глазирователь0,6 г
Глянцеватель Квик лак0,6 г

Растопить и вымешать глазурь белую шоколадную Классика 721 V, охладить до температуры 30±2 °С, подать на дражирование корпусов.

Чередуя внесение глазури и обдув холодным воздухом с температурой не более 16 °С, нарастить достаточный слой шоколада до получения однородной гладкой подсушенной поверхности на изделии.



Торт «Дольче Россо»

Тесто для масляного бисквита

Мука пшеничная высшего сорта0,70 кг
Маффин-сорт концентрат0,50 кг
Каокрем0,20 кг
Сахар0,80 кг
Вода0,70 кг
Яйца0,59 кг
Масло растительное0,50 кг
Краситель красный0,01 кг

Яйцо, сахар, масло растительное и воду перемешать в течение 4 - 5 минут. Добавить ПРОМА МАФФИН КОНЦЕНТРАТ, муку, КАОКРЕМ и красный краситель. Приготовленный полуфабрикат выложить толщиной 2 - 2,5 см на лист и выпекать при температуре 180 °C около 25 - 30 минут.

Приготовление творожно-йогуртового крема АСТРИ КРЕМ ТВОРОЖНО-ЙОГУРТОВЫЙ растворить в воде и перемешать до загустения. Внести сливочное масло и сахарную пудру, взбить все компоненты до пышной массы.


Конфитюр клюква1,12 кг
Творожно-йогуртовый крем5,02 кг
Крошка бисквитная0,45 кг
Масляный бисквит3,08 кг
Желе0,33 кг

Выпеченный полуфабрикат промазать КОНФИТЮРОМ ПРЕМЬЕРА КЛЮКВА и прослоить творожно-йогуртовым кремом. Украсить «сердечком» из КЛАРО. Боковую поверхность обсыпать бисквитной крошкой.



Сырные булочки
из Бразилии «Боу Де Кежо»

Сырные булочки из Бразилии «Боу Де Кежо»

Изделия «Сырные»

БОУ ДЕ КЕЖО100,0 кг
Яйца куриные40,0 кг
Сыр «Гауда» с содержанием жира не менее 45%40,0 кг
Масло подсолнечное15,0 кг
Вода, около40,0 л

Знаменитые бразильские сырные булочки БОУ ДЕ КЕЖО готовятся из тапиоки – крахмальной муки, получаемой из корня растения маниок. Исторически тапиока является основой рациона жителей Латинской Америки. Удивительные свойства тапиоки отмечали еще древние индейцы майя. После колонизации Америки это неприхотливое растение распространилось по всему миру. Из тапиоки c незапамятных времен готовят огромное количество различных блюд: супы и каши, десерты и хлеб, чипсы и другие снеки.

Параметры технологического процесса
Продолжительность замеса теста (на средней скорости)3 – 5 мин
Продолжительность отлежки теста10 – 15 мин
Температура выпечки (без пароувлажнения)210 ˚С
Продолжительность выпечки
- изделий массой 25 г20 мин
- изделий массой 45 г25 мин

Из-за высокого содержания крахмала в муке тапиоки выпечка из нее имеет более эластичный мякиш, чем у изделий из муки пшеничных сортов.

Мы предлагаем вам простой и быстрый вариант приготовления сырных булочек с использованием 100%-й смеси БОУ ДЕ КЕЖО. Выпеченные изделия имеют оригинальный эластичный мякиш и пикантный сырный аромат. Благодаря отсутствию глютена в составе смеси булочки на основе БОУ ДЕ КЕЖО являются идеальным продуктом для людей, придерживающихся безглютеновой диеты.

Описание

Состав: мука пшеничная в/с, масло пальмовое, вода питьевая, соль поваренная пищевая, витаминный премикс В1, В2, В6, РР, фолиевая кислота. Бульон домашний: соль поваренная пищевая, сахар-песок, усилители вкуса и аромата глутамат, инозинат, гуанилат натрия, мясо говядины сушеное порошок, овощи сушеные порошок томатов, лука репчатого, чеснока, зелень петрушки, пряности перец чёрный, перец красный, имбирь, куркума, гвоздика, корица, мускатный орех, базилик, ароматизатор идентичный натуральному говядина. Масло

Концентраты пищевые. Первые обеденные блюда: бульон грибной, бульон овощной.Т.з. "Mareven Food Professional".

Сведения из реестра:

Тип: Декларация о соответствии продукции требованиям технических регламентов Евразийского экономического союза

Регистрационный номер: ТС N RU Д-RU.ПН33.В.04502

Дата начала действия: 26.12.2013

Дата окончания действия: 22.12.2015

Схема декларирования: 3д

Сведения о заявителе:

Тип заявителя - Заявитель Юридическое лицо
Тип декларанта - Продавец
Полное наименование/ФИО ИП - Общество с ограниченной ответственностью "Маревен Фуд Сэнтрал"
ФИО руководителя - До Суан Хоанг
Должность - Ген. директор
В лице - До Суан Хоанг
Номер телефона - +4967355205
ОГРН - 1065077007489
Адрес места нахождения ЮЛ/ИнЮЛ или жительства ИП - Место нахождения: 142214, Московская обл., Серпуховский р-он, д. Ивановское, Северное шоссе д. 31, Российская Федерация.

Сведения об изготовителе:

Тип изготовителя - Изготовитель Юридическое лицо
Полное наименование ЮЛ или ФИО ИП - Общество с ограниченной ответственностью "Маревен Фуд Сэнтрал"
Номер телефона - +4967355205
Адрес места нахождения ЮЛ/ИнЮЛ или жительства ИП - Место нахождения: 142214, Московская обл., Серпуховский р-он, д. Ивановское, Северное шоссе д. 31, Российская Федерация.

Сведения о продукции:

Тип объекта декларирования - Серийный выпуск
Происхождение продукции - Отечественная
Полное наименование продукции - Концентраты пищевые. Первые обеденные блюда: бульон грибной, бульон овощной.Т.з. "Mareven Food Professional".
Сведения о продукции, обеспечивающие ее идентификацию (тип, марка, модель, артикул и др.) -
ТН ВЭД - 2104100000
Размер партии или заводской номер изделия -
Сведения о документах, на основании которых изготовлена продукция -
- Технический регламент - ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"
- Дополнительные сведения о технических регламентах - ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"
- Технический регламент - ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"
- Дополнительные сведения о технических регламентах - ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"
Стандарты, нормативные документы -
- Обозначение национального стандарта или свода правил - ТУ 9194-005-93676776-2008. Изменения №№1-6."Концентраты пищевые. Первые и вторые обеденные блюда".

Сведения об органе по сертификации:

Интернет-Магазин. Доставка продуктов питания и товаров для дома по Челябинску

  • Каталог продукции
  • Продукты по оптовым ценам
    • Сыры по оптовым ценам
    • Бакалея по оптовым ценам
    • Молочная продукция, напитки по оптовым ценам
    • Консервация, соусы, приправы по оптовым ценам
    • Сладости без сахара диетические по оптовым ценам
  • Cвежевыжатые соки, Фреши, Миксы
    • Фреши, миксы
  • Cпецпредложение на июль (+GILMON)
    • Фермерские продукты
    • Чай и кофе с плантаций на вес
    • Товары для животных
  • Детское питание и товары
    • Смеси
    • Молочные смеси
    • Напитки
    • Прочее дет. питание
    • Детские товары
    • Каши, пюре
    • Cмеси
    • Соки детские
    • Специальные смеси
  • Натуральные продукты и средства (Эко-продукты)
    • Морепродукты
    • Банные принадлежности
    • Средства гигиены и уют (Эко)
    • Продукты питания (Эко)
    • Фермерские молочные продукты
    • Фермерские молочные продукты, мед с.Чесма
    • Фермерское мясо и мясные полуфабрикаты, грибы, вареники с.Чесма
    • Моющие средства ОС (Эко)
  • Азиатская кухня
    • Свежие суши, роллы
    • Ингредиенты к азиатской кухне
  • Свежий хлеб, выпечка, тесто
    • Выпечка
    • Булки, багеты, чиабатты и др.
    • Булочки
    • Сухари
    • Тесто
  • Готовые и полуготовые блюда
    • Салаты и холодные закуски
    • Горячие блюда, пироги, пицца, сэндвичи
    • Замороженные блюда
  • Молочные товары
    • Мороженое
    • Молоко и сливки
    • Масло и спреды
    • Сметана
    • Сыры полутвердые
    • Сыры твердые
    • Сыры плавленые
    • Сыры копченые и рассольные
    • Сыры свежие, творожные
    • Сыры элитные
    • Твороги, йогурты и др. кисломолочные продукты
  • Вода, соки, нектары
    • Вода питьевая и минеральная
    • Квас
    • Напитки газированные
    • Напитки прочие
    • Соки, сокосодержащие напитки
    • Энергетические напитки
  • Фрукты, овощи, орехи и др.
    • Заморожененые овощи, фрукты, грибы, ягоды
    • Орехи, сухофрукты, семена на развес
    • Зелень и травы
    • Грибы
    • Овощи
    • Орехи, сухофрукты, семена в упаковке
    • Фрукты
    • Ягоды
  • Чай, кофе
    • Кофе с плантаций на вес
    • Кофе, какао
    • Чай
    • Чай с плантаций на вес
  • Сладости, десерты
    • Сладости, жевательные резинки, леденцы
    • Зефир, Мармелад
    • Конфеты весовые
    • Печенье весовое
    • Сиропы
    • Вафли
    • Желе, джем, варенье, десерты
    • Паста арахисовая и др.
    • Печенье, пряники, пончики
    • Пирожное и торты
    • Шоколад, конфеты
  • Крупы, макароны, паста и пр.
    • Макаронные изделия
    • Мука, крупы
  • Консервация, соусы, приправы
    • Рыбные консервы и пресервы, консервация из морепродуктов
    • Консервация: овощи,фрукты,грибы,ягоды
    • Соусы, приправы, кетчуп, майонез
    • Масло растительное, растительные жиры
    • Мясные консервы
    • Соль, сахар
  • Продукты быстрого приготовления, снеки
    • Каши
    • Кисели, напитки
    • Картофель быстрого приготовления
    • Снеки
    • Супы
  • Рыба и морепродукты
    • Спреды рыбные
    • Рыба замороженная
    • Икра и морепродукты
    • Живая рыба
    • Рыбные деликатесы
    • Рыба охлажденная
    • Рыба и морепродукты ДАРЫ МОРЯ
  • Мясо, колбасы, полуфабрикаты
    • Мясо, птица, фарш, субпродукты ПРЕМИУМ
    • Деликатесы мясные
    • Колбасы, сосиски, сардельки
    • Мясо охлажденное
    • Мясо замороженное
    • Полуфабрикаты
    • Яйцо
  • Продукция Amway
    • Детская гигиена
    • Ароматы для женщин
    • Ароматы для мужчин
    • Для здоровья
    • Моющие и чистящие средства
    • Сопутствующие товары
    • Средства для бритья
    • Уход для детей
    • Уход за волосами
    • Уход за кожей
    • Уход за полостью рта
    • Уход за телом
    • Энергетические напитки
  • Средства гигиены (дополнительно)
    • Детская гигиена (доп.)
    • Все для макияжа (доп.)
    • Все для маникюра (доп.)
    • Средства личной гигиены (доп.)
    • Средства для бритья (доп.)
    • Средства для мытья посуды (доп.)
    • Средства для стирки (доп.)
    • Товары для кухни (доп.)
    • Уборка ванной и туалета (доп.)
    • Уборка дома (доп.)
    • Уборка кухни (доп.)
    • Уход за волосами (доп.)
    • Уход за кожей (доп.)
    • Уход за лицом (доп.)
    • Уход за ногами (доп.)
    • Уход за полостью рта (доп.)
    • Уход за руками (доп.)
    • Уход за телом (доп.)
    • Уход за одеждой и обувью (доп.)
  • Средства гигиены (Экспресс)
    • Средства для мытья посуды (Экспресс)
    • Все для маникюра (Экспресс)
    • Уборка ванной и туалета (Экспресс)
    • Уход за лицом (Экспресс)
    • Уход за руками (Экспресс)
    • Уход за телом (Экспресс)
    • Средства для стирки (Экспресс)
    • Уход за волосами (Экспресс)
    • Товары для кухни (Экспресс)
    • Уход за кожей (Экспресс)
    • Уборка дома (Экспресс)
    • Средства личной гигиены (Экспресс)
    • Средства для бритья (Экспресс)
    • Детская гигиена (Экспресс)
    • Уход за полостью рта (Экспресс)
    • Уход за одеждой и обувью (Экспресс)
    • Уход за ногами (Экспресс)
  • Товары для автомобилистов
    • Масла, тосол, антифриз, тормозные жидкости, смазочные материалы
    • Аксессуары, колпаки, сумки, перчатки, бумажники
    • Инструмент, инвентарь, лампы, щетки стеклоочистителя
    • Автохимия, присадки, размораживатели, антигель
    • Детские автокресла, чехлы, оплетки руля, наборы автомобилиста
  • Товары для животных. Зоотовары
    • Корма для рыбок, птиц, грызунов, хорьков, черепах
    • Наполнители для туалетов, пелёнки, лотки, совки
    • Витамины, лакомства и добавки, ветеринарные препараты
    • Корма для кошек
    • Корма для собак
  • Товары для дома и дачи
    • Мелкие технические товары
    • Всякие мелочи
    • Защита от насекомых
    • Канцтовары
    • Колготки, носки и прочее
    • Товары для пикника
  • Спортивное питание
    • Хондропротекторы
    • BCAA
    • Активное долголетие
    • Препараты для снижения веса
    • Креатин
    • Спортивные напитки и батончики
    • Тренировочные энергетики
    • Диетические продукты
    • Комплексы
    • Другие
    • Комплексные жиросжигатели
    • L-Carnitine
    • Гуарана и кофеин
    • Углеводные энергетики
    • Изотонические напитки
    • Высокобелковые
    • Высокоуглеводные
    • Магнезия
    • Комплексные протеины
    • Казеин
    • Сывороточные протеины
    • Изоляты и гидролизаты
    • Растительные протеины
    • Диуретики
    • Омега жиры 3-6-9
    • Глютамин
    • Здоровый сон
    • Аргинин
    • Бета-Аланин
    • Здоровье мозга/память/настроение
    • ЖКТ/Работа печени
    • Антиоксиданты/иммунитет
    • Контроль аппетита и снижение веса
    • Витаминные и минеральные комплексы
    • Витамины группы B
    • Витамины A,C,D,E,K
    • Комплексы минералов и микроэлементы
    • Для здоровья глаз
    • Баланс гормонов
    • Энергетики и изотоники
  • Защитная экипировка
    • Перчатки
    • Пэды
    • Пояса
    • Щиты
    • Шлемы
    • Защита голеностопа
    • Защитные жилеты
    • Лапы
    • Подушки Лоу-кик
    • Защита бедра
    • Перчатки для фитнеса
  • Одежда
    • Футболки
    • Штангетки
    • Топы
    • Леггинсы
  • Экипировка
    • Спортивная экипировка
  • Аксессуары
    • Суппорты и бандажи
    • Атлетические пояса
    • Резиновые ленты и эспандеры
    • Бинты
    • Шейкеры и бутылки
    • Дневники
    • Ремни для тяги, напульсники, крюки
    • Спортивные сумки

Интернет-Магазин. Доставка продуктов питания и товаров для дома по Челябинску

    123

Декларации ТР ТС Общество с ограниченной ответственностью "Маревен Фуд Сэнтрал"

  • 👉 Цена на декларацию от 7000 рублей

Список деклараций по вашему запросу

Цены на декларацию соответствия ТР ТС

  • Консультация по необходимым документам
Заказать
  • Декларация соответствия
  • Скан
  • Курьерские услуги
  • Гарантии
Заказать
  • Декларация
  • Протокол испытаний
  • Курьер
  • Скан
Заказать

Отзывы об изготовлении декларации соответствия ТР ТС


Мы заказывали на нашу продукцию декларацию сроком на 5 лет. Сделали очень быстро. Остались довольные результатом


Ввозим для наших клиентов оборудование из Китая. Для нас главное чтобы быстро делали документы. Все супер


Мы занимаемся производством кабелей и проводников. Нам постоянно требуется декларации и сертификаты. Довольный результатом.


Не возможно заниматься продажами без документов для детской продукции за этим особенно следят. Все протоколы испытаний и декларации получили вовремя. Остались довольны сотрудничеством

Мы вам позвоним в течение 15 минут. Вы можете пока прислать нам данные на почту

Мы вам позвоним в течение 15 минут. Вы можете пока прислать нам данные на почту

Мы вам позвоним в течение 15 минут. Вы можете пока прислать нам данные на почту

Характеристики

  • Пользовательское соглашение
  • Политика обработки персональных данных
  • Программа лояльности
  • Магазины
  • METRO
  • ВкусВилл
  • Перекрёсток
  • Азбука Вкуса
  • Твой Дом
  • Бетховен
  • Детский мир
  • Кораблик
  • Рив Гош
  • Информация
  • О нас
  • Оплата
  • Помощь
  • Вакансии
  • Контакты

Ежедневно с 10:00 до 22:00


* Наведите камеру телефона на QR-код, чтобы скачать приложение

Читайте также: