Что такое суп пояса

Внешний вид сумотори или как их еще называют рикиси (в переводе на русский- «богатырь») наталкивает на мысль, что их трапеза начинается с утра и не прекращается на протяжении дня. На самом деле это не так. Для набора массы у этой категории спортсменов должна быть особая диета, а точнее антидиета, при этом постоянное употребление пищи не приносит нужных результатов. К тому же, существуют некоторые блюда и напитки, без которых питание борцов сумо не обходится.

Особая еда для сумотори

Одним из ключевых моментов в диете сумоиста является калорийная пища. В их рационе всегда присутствуют продукты с большим количеством клетчатки, витаминов, растительных и животных жиров. Чтобы понять, что едят сумоисты, следует рассмотреть 3 традиционных составных питания:

Тянконабэ,
Рис,
Пиво.

Эти блюда являются обязательными для всех спортсменов этого вида единоборств.

Тянконабэ

Конечно же, эти спортсмены едят разную калорийную еду, но японские сумоисты предпочитают тянконабэ. Это блюдо состоит из довольно разнообразных продуктов, что дает возможность максимально насытить организм. В нем есть морепродукты, грибы, овощи, травы для легкого усвоения, мясо и тофу. А готовится набэ как суп, что позволяет сохранить множество питательных веществ.

Рисовый гарнир

Питание в борьбе сумо, предполагает большое количество пищи, поэтому в начале своей карьеры любому спортсмену приходится столкнуться с проблемой маленького желудка. Чтобы растянуть желудок и потом получать большие порции калорийных харчей, эти гиганты включают в рацион рисовую кашу.

Кушают рис тяжеловесы в качестве гарнира, вместе с мясными блюдами, постепенно увеличивая количество порций. Увеличение желудка происходит на протяжении 1-2 месяцев, пока спортсмен не будет способен за один раз употреблять до 2-3 кг еды.
После этого система питания сумоистов включает в себя только очень калорийную еду, для набора веса.

Для роста веса огромные атлеты прибегают к употреблению большого количества пива. Причем пенный напиток идет в ход во время трапез. Это пойло обладает двумя чудодейственными качествами, во-первых оно калорийное, а во-вторых повышает аппетит.

Таким образом, становится понятно, чем питаются борцы сумо, но остается открытый вопрос, как же они все-таки набирают такую массу? Ведь сумоистам нужно не только есть, но и посещать спортзал для тренировок, где сжигается масса калорий. Все дело в особом подходе к трапеза.

Как кушают сумоисты?

Диета борцов сумо отнюдь не сложная и она заключается в двухразовом питании. Первый раз кормят сумотори утром, после чего делается длительный перерыв. Второй раз трапеза происходит под вечер. Такая система наибольшим образом располагает к набору веса, что играет главную роль в этом виде спорта. Все дело в том, что при насыщении организма у всех сумоистов, как и у простых людей, пропадает аппетит, а значит, желудок не выделяет желудочный сок, и прекращаются метаболические процессы.

Чтобы еда сумоистов могла превращаться в массу:

утренняя трапеза, происходит за 1 час перед занятиями, при этом калорийность завтрака может достигать 8000 кал;
вечером борцы ужинают больше, а калорийность их пищи достигает 12000 кал.

Именно из-за длительного перерыва сумотори едят много, а все питательные вещества их рациона, не только хорошо поглощаются организмом, но и способны накапливаться. В последствие такая диета позволяет спортсменам набирать массу в 130 кг и выше. Однако для победы в этом спорте, большого веса мало. Немало времени тяжеловесы уделяют занятиям, где оттачивают приемы и повышают свои силовые показатели.

Дополнительные меры, повышающие аппетит сумотори

Диета сумоистов, направленная на набор массы тела, будет бесполезной если не прибегать к повышению аппетита. Для этого борцы прилагают немало усилий:

изнуряют себя на тренажерах во время тренировок;
добавляют в блюда много пахнущих специй;
посещают после занятий парилки и сауны;
позволяют себе много спать, а иногда используют снотворные ароматы;
стараются принимать пищу не в одиночку, а в кругу общения.

К сожалению или к счастью, без этих мер спортсмены просто неспособны потребить большое количество еды в короткое время, а это так важно, особенно перед состязаниями.

Парилки, сауны и бани

Всем понятно, что сон, специи и тренировки способствуют повышению аппетита и набору массы, но использование бани для этих целей вызывают спорные сомнения. Сразу следует сказать, что в сауне действительно можно снизить свой вес, но ощутимая затрата энергии на удержание нормальной температуры тела, очень изнуряет организм. Поэтому, потеря веса в дальнейшем восполняется потребностью восстановить свои силы. Человек, после такой процедуры хочет есть и спать, одновременно. А для сумоиста это просто необходимо.

Общение во время еды

Чем ближе подходит соревнование, тем сильнее спортсмены чувствуют, что уже не могут смотреть на жирную и калорийную пищу. По этой причине сумоисты стараются кушать во время увлекательных бесед. Таким образом прием пищи лучше усваивается и легче переносится длительный процесс трапезы.

Видео: Питание и тренировки сумоистов

Что можно сказать про этот суп - он очень мясной и значит очень подходит прежде всего для мужчин. Придя с работы и получив такой суп, вместе с ним он получит и прилив сил. Имейте это ввиду, дорогие женщины. Вообще это суп из венгерской кухни, и предпологается в нём некоторая острота, как любят венгры, в классическом рецепте его хоть в три раза отбавляй, поэтому по остроте регулируйте сами. Не знаю историю происхождения супа, не буду тут делать вид что - "готовлю его уже целую неделю. съедат сразу. съедят без остатка" всё это до меня уже десятки раз написали. Просто для тех кто уже готовил, это будет напоминание, а для тех , кто не готовил отличный совет- готовьте, не пожалеете. Сами посмотрите какие чудесные ингридиенты входят в его состав.

1 пучок зелени укропа и петрушки

⦁ Коренья нарезать тонкой соломкой; помидоры, сладкий перец и лук – мелкими кубиками. Мясо порезать на небольшие кусочки.

1. В кастрюле с толстым дном обжаривать мясо на смеси сливочного и оливкового масел до золотистой корочки, периодически помешивая.

2. Далее добавить лук, сладкий перец, грибы, морковь и корень петрушки. Обжаривать, помешивая, в течение 3 минут.

3. После этого добавить помидоры и тушить на среднем огне около 15 минут под закрытой крышкой, время от времени помешивая.

4. Приготовить клёцки: соединить в ёмкости муку с яйцом, солью и холодной водой. Замесить тугое тесто, скатать в шар и завернуть в пищевую плёнку. Выдержать тесто в холоде 15-20 минут.

5. Тем временем в кастрюлю с овощами и мясом влить 1500 мл кипятка, перемешать и приправить солью со специями. Продолжать готовить ещё в течение 10 минут.

6. Из теста сформировать клёцки, отварить отдельно в подсолённой воде до готовности и переложить в сковороду с разогретым сливочным маслом. Обжаривать до румяности.

⦁ Подавать суп с клёцками и рубленой зеленью.

И хоть суп мужской по всем канонам, для себя любимой тарелочку .. нам тоже силы пригодятся.

Если понравился суп, поставьте пожалуйста лайк, поделитесь этим рецептов в соц.сетях. Буду очень рада любым комментариям. Спасибо за просмотр.

SUP бординг хотя уже довольно популярен в регионах с реками, озерами и морем, однако не все до сих пор знают, что это такое, а также SUP что значит.

SUP – stand up paddle, по-русски – гребля стоя. Поэтому, когда вы услышите такие слова и словосочетания как «сап», «падл бординг» «сап серфинг», то имейте в виду, что с вами говорят об одном и том же.

SUP что такое и с чем его едят? Давайте углубимся в историю этого вида спорта и подробнее рассмотрим все его современные интерпретации.

История Paddle бординга

Назвать точную дату появления сап бординга на свет невозможно, но мы точно знаем, что зародился данный вид спорта на Гавайях очень давно. Изначально доска с веслом использовалась, как самое простое средство передвижения между островами. По сути это был обычный плот, который не тонул в воде и слушался своего управляющего – гребца.

С тех пор много воды утекло, а океана на Гавайях меньше не стало и с развитием туристической сферы местные жители стали еще более активно использовать данный способ передвижения, чтобы увозить туристов в уединенные уголки. По их желанию, конечно.

В самом начале 2000-х годов один знаменитый серфер по имени Рик Томас предложил альтернативу тренировкам во время отсутствия волн для серфинга – Stand Up Paddle Boarding. В его понимании это был просто способ поддерживать себя в форме, тренировать выносливость и баланс. Однако спустя 4 года, когда его показали на одном из каналов США, волна популярности сап серфинга не заставила себя ждать. Многие увидели в этом большие перспективы и направили все силы, чтобы сделать паддл бординг народным видом спорта.

На сегодняшний день можно сказать, что сап бордингу уже порядка 20-ти лет и за это время он успел покорить сердца многих. Появились новые имена среди спортсменов, бренды, которые предлагают высококачественное снаряжение, места, которые до этого были непосещаемыми стали доступны. Да и что говорить о событиях, которые ежегодно собирают тысячи участников и зрителей со всего мира. Вывод один: сап бордингу быть!

Как кататься на SUP доске

SUP серфинг это скольжение по воде при помощи доски и весла. Научиться этому процессу сможет абсолютно каждый, независимо от возраста и уровня спортивной подготовки. Все что вам потребуется – это сап и весло.

Для тех, кто совсем не имеет какой-либо подготовки, есть альтернативный способ катания на сап – на коленях. Так вы сможете привыкнуть к балансированию и постепенно перейти на ноги. Поверьте, ощущения не передаваемые, когда с колен вдруг встаешь в полный рост!

Скудные запасы еды со временем закончились. В пищу пошло всё, что хотя бы отдалённо напоминало съестное — кожаные ремни, несколько пар кирзовых сапог, мыло, зубная паста, солидол. [1] По воспоминаниям Зиганшина:

Мы его [кожаный ремень] порезали мелко, в лапшу и стали варить из него «суп». Потом сварили ремешок от рации. Стали искать, что ещё у нас есть кожаного. Обнаружили несколько пар кирзовых сапог. Но кирзу так просто не съешь, слишком жёсткая. Варили их в океанской воде, чтобы выварился гуталин, потом резали на кусочки, бросали в печку, где они превращались в нечто похожее на древесный уголь, мазали солидолом, чтобы легче было глотать, и это ели… [4]

Дрейф продолжался 49 дней. [4][5][2][3][6] Люди теряли в весе до 800 граммов в день — Зиганшин, ранее весивший 70 кг, похудел до 40 кг. [4]

Краткая энциклопедия домашнего хозяйства. — М.: Большая Советская Энциклопедия . Под ред. А. Ф. Ахабадзе, А. Л. Грекулова . 1976 .

СУПИНАТОРЫ
СУРОК

Смотреть что такое "СУПЫ" в других словарях:

супы — Одна из самых многочисленных групп блюд, имеющих часто совершенно разный характер и объединяемых лишь тем, что все они, во первых, приготовляются варкой на воде и включают в себя не менее 50 процентов жидкости, а во вторых, используются… … Кулинарный словарь

СУПЫ — Одна из самых многочисленных групп блюд, имеющих часто совершенно разный характер и объединяемых лишь тем, что все они, во первых, приготовляются варкой на воде и включают в себя не менее 50 процентов жидкости, а во вторых, используются… … Большая энциклопедия кулинарного искусства

Супы — … Энциклопедия кулинарных рецептов

Супы — Но почему изложение приемов варки мы все же начали с каш, а не, скажем, с супа? Ведь как будто бы варить его менее сложно, кроме того, суп первое, а каша второе блюдо. Не логичнее ли было начинать рассказ с супа? Не сложнее ли… … Большая энциклопедия кулинарного искусства

супы — (Қарақ.) сопы. Тезірек тамақты же, осы үйге келіп с у п ы болып қалыпсың ғой (Қарақ.) … Қазақ тілінің аймақтық сөздігі

Супы-пюре — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов

СУПЫ КРУПЯНЫЕ И БОБОВЫЕ — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Супы): | | | | | | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов

Супы - как основа правильного питания — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов

СУПЫ С МАКАРОННЫМИ ИЗДЕЛИЯМИ — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Супы): | | | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов

Супы-пюре — Суп пюре может быть приготовлен из овощей, круп и бобовых, из мясных или рыбных продуктов. Овощной суп пюре готовят из одного или из нескольких видов овощей, например, из цветной капусты или моркови, или из картофеля, моркови и репы. Из круп на… … Книга о вкусной и здоровой пище

Поиск кода бронирования

Вы можете использовать один из трёх идентификаторов бронирования, чтобы зарегистрироваться онлайн на сайте www.s7.ru.
Номер заказа S7 содержит 7 символов, номер бронирования 6 или 5 символов, состоят из комбинации цифр и латинских букв.
Номер билета состоит из 13 цифр. Эти данные представлены в маршрутной квитанции или письме подтверждения
бронирования.

Что такое SUP-серфинг? И как после знакомства с ним меняются путешествия? Мы поговорили с сапсерфером Валерией Мироновой и узнали подробности об этом новом увлечении.

Сапсерфинг или SUP — это вид спорта, напоминающий серфинг с веслом. Аббревиатура SUP образована от сочетания Stand up paddle surfing и означает «серфинг, стоя на доске». Ты можешь плавать по горным озерам, огибать льдины или заниматься йогой прямо на доске в море. Популярность сапов растет: во Владивостоке или в московском пруду хоть раз да увидишь пловца с веслом. Если наткнешься на стоянку сапсерферов, попробуй прокатиться с ними — вдруг понравится, купишь доску и будешь путешествовать с ней по лиманам дальних морей. Подсказка: на вейк-станциях, о которых мы писали чуть раньше, часто есть аренда сапов.

Travel-журналист и автор статей о путешествиях

Июнь 2018, Сочи. Мы сидим в кафетерии на берегу Черного моря, потягивая апельсиновый сок в +32 °C. На горизонте поблескивают корабли, на пляже плещутся дети и все, кого еще не сморила жара. Неподалеку разложены странные доски — как для серфинга, только надувные.

Загорелый парень в кепке ловит наши взгляды: «Хотите по волнам прокатиться?» Переглянулись: «Хотим». Идем за ним, надеваем спасательные жилеты и получаем солнцезащитным кремом по носу — заботливый учитель попался. Южный Рембо начинает инструктаж: «Перед вами — SUP-доски. » Все, что было потом, опишу одним словом — мокро.

Ты настраиваешь весло по росту, оборачиваешь «лиш» (от англ. leash — петля) вокруг ноги и седлаешь доску. Пытаешься встать — падаешь. Потому что рано. Потому что все твои катания на скейте, лонгборде и сноуборде не гарантируют, что удержишь равновесие, когда подбросит волна.

Час пролетел в мгновение. «Попробовали, и хорошо», — говорю я и иду на берег сдаваться. В тот отпуск мы больше не плавали на сапах. Вернулись в Москву, поехали отдыхать в Серебряный бор и встретили целую делегацию сапсерферов. Гид — он же инструктор, тренер и основатель SUP-школы — вел экскурсию в глубины парка. Просто плавать нам стало скучно, и мы записались в группу.

Полчаса вводные, полтора часа плывем все вместе. Вопреки ожиданиям, на реке грести тяжелее. То ли течение сильное, то ли забываешься, когда все взгляды устремлены на тебя. И ведь никак иначе! Вот ты лежишь на пляже или переходишь мостик над водой, а посередине реки — толпа неопознанных гребцов. SUP ведь не лодка, не катер — еще год назад было непривычно видеть людей на надувных досках.

Тренер показывал разные трюки, рассказывал истории из путешествий и немного обо всех видах сапа — например, какую длину для чего выбирают. После еще одной такой прогулки я загорелась купить доску с веслом. Сказано — сделано. Теперь трехметровая «малышка» стоит у меня в квартире, и при каждом удобном случае я выбираюсь на воду. И да, благодаря сапу я чаще стала летать туда, где можно покатать. Мое любимое направление — Калининград, русская Балтика особенно хороша для сапсерфинга. В теплое время плавать там — одно удовольствие.

Плюсы своей SUP-доски:

Есть два типа досок: жесткие и надувные. Второй вариант удобнее — сдул, свернул и носишь в чехле, как большой рюкзак;
Перевозить удобно — обычно габариты чехла отвечают требованиям к багажу;
На некоторых досках можно плавать даже зимой;
Бывает углубление для паруса, для виндсерфинга;
Можно заниматься серфингом с веслом, йогой и участвовать в гонках.

Минусы своей SUP-доски:

Хорошая доска стоит дорого;
Надувная может проколоться, тогда ее придется чинить или менять;
Суперпрочные доски обычно еще дороже и тяжелее;
Часто в комплекте есть ручной насос, но надувать им тяжело, а давление в доске должно быть высоким;
После катания ее нужно расправлять и сушить — иначе пропахнет тиной и всем, чего ты не хотел бы чувствовать у себя дома.

Как провезти SUP-доску на рейсах S7 Airlines

Если ты купил надувной SUP, провезти его будет нетрудно. Главное — правильно сдуть доску и распределить остальные принадлежности внутри чехла.

Упакуй SUP: заранее сверни и положи в чехол, чтобы не платить за негабаритный багаж.
Измерь вес и габариты: они не должны превышать норму для места багажа — до 23 кг в экономе и до 32 в бизнес-классе и не более 203 см в сумме трех измерений (длина — ширина — высота).
Узнай, сколько будет стоить провоз твоей SUP-доски:
— Проверь свой тариф, напиши в чат на сайте www.s7.ru или позвони в Контактный центр. По тарифу «Эконом Базовый» за любой багаж, в том числе SUP, нужно будет доплатить. Сколько — зависит от направления, точнее тебе скажут наши операторы.
— По тарифам «Эконом Гибкий», «Бизнес Базовый» и «Бизнес Гибкий» SUP в чехле можно провезти бесплатно, если он укладывается в нормы провоза багажа (пункт выше). ВАЖНО: SUP — это стандартный багаж. Если хочешь провезти и доску, и чемодан, нужно купить дополнительное место для багажа.
— Если ты статусный участник программы S7 Priority и твой билет куплен по гибкому тарифу, то можешь бесплатно взять с собой и чемодан, и SUP. Конечно, в соответствии с нормами багажа для твоего тарифа.
— Если SUP тяжелее или больше нормы, нужно будет доплатить. Уточнить стоимость можно в Контактном центре.
— Помни: чем больше времени до вылета рейса, тем дешевле. Самое выгодное — покупать дополнительный багаж более чем за 30 часов до вылета рейса.
Посмотри и сохрани инструкцию: на сайте мы рассказали все про сверхнормативный багаж и спортинвентарь.

Travel-журналист и автор статей о путешествиях

«Лайфхак от бывалого путешественника: в чехол, помимо свернутой SUP-доски, весла, насоса и набора для починки, помещается еще много вещей. Например, лонгборд. Грамотно поставишь — провезешь сразу две доски»

Виды SUP-досок

SUP travel для прогулок . Благодаря своей универсальности прогулочные сапы самые популярные. В англоязычных каталогах вы можете найти название TRAVEL. Внешне тревел доски отличаются овальной формой. Такая форма делает прогулочные суп борды очень устойчивыми. На такой доске очень просто учиться кататься на сапе. Овальная форма и большая толщина также позволяют доске иметь большую грузоподъемность - на них можно кататься в одиночку или взять на борт ребенка, собаку или даже взрослого человека! Именно на прогулочном сапе можно закрепить рыбачьи снасти и попробовать SUP-fishing.

Сап для прогулок - это отличный старт в увлечении сап-серфингом. Большинство райдеров начинают именно с этой доски.

К недостаткам прогулочных SUP-бордов можно отнести их относительную неповоротливость и небыстроходность. Если вы никогда раньше не катались на сапе, то вы ничего такого не почувствуете и сап вам будет казаться очень быстрым даже прогулочной формы. Однако если вы уже попробовали катание на туринговом снаряде, то разницу вы поймете сразу.

Туринговые SUP доски. Туринговые SUP-доски в последнее время становятся все более популярными. Обычно это вторая доска в гараже райдера. С опытом каждому сап-серферу хочется более шустрый снаряд, SUP для туринга! По скорости такие доски в 1,5 и даже 2 раза быстрее прогулочных.

Sup board для рыбалки
. В Канаде и США
сап-рыбалка очень распространена, а для России это новое понятие. Смысл сап фишинга состоит в том, что бы, во-первых, иметь возможность заплыть в любой удаленный, мелководный или узкий водоем. Во-вторых, сап доска существенно меньше и легче надувной лодки
, поэтому ее можно с собой куда угодно взять, даже без машины. В-третьих, сап-борд не погружается в воду, а скользит по поверхности, поэтому вы не тревожите рыбу, она вас даже не замечает, что положительно влияет на улов.

Big SUP (надувные SUP плоты). Big SUP или большие сапы начинают завоевывать рынок! Эти доски предназначены для катания командой 4-12 человек. Доски соответсвенно есть разного размера. В чем фишка? Да просто в развлечении!

Детские SUP доски для серфинга . Дети любят кататься на SUP-досках. Уже лет с пяти они обычно не хотят сидеть на носу доски родителя и просятся в самостоятельное плавание. Катание на SUP очень полезно для ребенка, ведь развиваются все группы мышц, плюс загар и свежий воздух. Здорово, что вы решились поддержать своего малыша в этом увлечении!

Надувные доски для йоги . SUP-йога становится все более популярна - и специализированных падлбордов для занятий йогой и фитнесом становится все больше. Сейчас доски для йоги есть в ассортименте 70% производителей sup board.

Гоночные (рейсовые) SUP доски . Длинные, узкие доски не предназначены для прогулочного семейного катания. На такой доске совсем неудобно кататься. Такие доски называются рейсовыми или гоночными и предназначены для атлетов, участвующих в SUP-соревнованиях.

Надувные доски для виндсерфинга. WindSUP . Надувные доски SUP-Wind становятся все более и более популярными из-за своей универсальности и практичности - в том числе благодаря возможности использовать их в виндсерфинге. Такие доски оснащены креплением под стандартный шарнир для мачты, которую можно при желании установить. Парус обычно не входит в комплект, но менеджеры SUP-club помогут вам подобрать оптимальное по размеру парусное вооружение.

SUP-доски для волнового серфинга (Wave-SUP). Собственно с этих досок все и начиналось! Лет 20 назад, когда в океане был штиль, кто-то из серферов взял свой лонг борд, весло и отправился кататься. Сегодня SUP-доски выпускают существенно большего размера, чем классические лонг борды. Это нужно для того чтобы начинающие райдеры с первого раза могли встать на сап и поехать. Ведь именно в этом прелесть сап-серфинга. Однако если вы занимаетесь серфингом и можете держать баланс на маленькой доске, то линейка волновых сапов - это для вас. По сути, доски представленные в этом разделе - это лонг борды. На них вы можете кататься на волнах как с веслом, так и без. На гладкой воде такая доска будет не особенно устойчивой. Именно на таких досках проходят соревнования в дисциплине SUP-surfing. Благодаря маленькому размеру такие доски часто покупают для детей как обычные прогулочные сапы.

SUP-рафтинг (доски для горных рек). SUP-серфинг развивается в самых различных направлениях и одно из самых неожиданных - это SUP-рафтинг. Берется сапборд и вперед кататься по горной реке. Для того чтобы сделать это удовольствие наименее травматичным производители выпустили специальные доски для катания по горным речкам. Такие сапы отличаются небольшой длиной (до 10 футов), большой шириной до 90 см. и большой толщиной -15 см. Доска очень прочная, ведь под водой горных рек много камней, коряг и других острых предметов. Кроме того, доска оборудована множеством ручек и рымов для снаряжения. У сап рафта обычно 5 плавников: 4 маленьких и 1 побольше, съемный. Это нужно для большей курсовой устойчивости в условиях мелководья и постоянно меняющих направление потоков воды. Рафтовый сап можно использовать и на гладкой воде в качестве прогулочного для одиночного катания. Взять кого-либо на борт не получится из-за того, что доска короткая.

SUP очень быстро набирает популярность по всему миру за счёт своей внешней простоты. Любой человек, независимо от уровня физической подготовки, может встать на SUP и интуитивно понять, как грести. Для некоторых гребля на SUP так навсегда и остаётся общением с природой и отдыхом.
Но только не для профессиональных SUP-райдеров. SUP как спорт достаточно сложная и многогранная дисциплина. Тут нужна серьёзная подготовка, постоянные тренировки и специальное оборудование.

SUP - молодой вид спорта, первый чемпионат мира по гребле стоя прошёл в 2012 году в Перу, участники представляли 17 стран (в 2017 - уже 42 страны). В прошлом году в чемпионате мира по SUP впервые приняла участие и успешно выступила команда из России.

Спортивный SUP-сезон начинается ранней весной и заканчивается поздней осенью. За это время по всему миру успевает пройти сотни соревнований разного уровня, от локальных чемпионатов, до мировых рейтинговых туров. Начиная с мая, почти каждый уикенд в странах Европы проходят этапы престижного Eurotour - соревнования, в котором может попробовать себя каждый атлет. Ближайший к России этап Eurotour базируется в Финляндии.

Существует список соревнований, которые входят в общемировую рейтинговую систему, и спортсменам-участникам за каждую гонку начисляются баллы, в зависимости от личных результатов. Профессиональный SUP-атлет за сезон посещает 10 или больше крупных соревнований. С учётом того, что некоторые из них длятся несколько дней, включают разные дисциплины и требуют адаптации к климату или часовому поясу, становится ясно, что удержаться в топе лучших SUP-спортсменов очень непросто.

В соревновательном SUP (также его называют SUP рейсинг) есть 4 основные дисциплины: гонка на короткую дистанцию или Sprint, гонка на длинную дистанцию или Longdistanse race, слалом или Technical race и SUP-серфинг.

Sprint - самая скоростная и непродолжительная гонка. Дистанция определяется с учётом акватории, но обычно это от 200 до 500 метров. Спортсмены стартуют в линиях по 5-7 человек, последние отсеиваются, первые проходят в следующий этап. И так до тех пор, пока не будут определены победители.

Longdistance race, она же марафон - это испытание на быстроту и выносливость. Дистанция марафона не менее 15 км, а обычно все 20. Это 1,5-2 часа гребли на пределе возможностей, и за такое время условия на воде могут измениться. Нередко гонки начинаются на плоской воде, а заканчиваются даунвинд (скоростным спуском по штормовым волнам). Гонка на длинную дистанцию негласно считается самой важной в чемпионатах. Существует несколько специальных соревнований на ультра-длинные дистанции, 100км, 220км и даже 1000 миль.

Technical race - гонка на среднюю дистанцию 2-5км с обходом поворотных буёв. Как правило, технические гонки проходят в несколько кругов на берегу моря или океана и включают обнос доски по берегу и прохождение прибойной волны. Эту дисциплину удобно и интересно смотреть с берега - обход буёв и гребля навстречу волнам всегда проходит напряжённо и на грани падения, что делает technical race самой зрелищной SUP-гонкой.

SUP-серфинг - тут правила такие же, как в классическом серфинге. На воде одновременно находятся четыре райдера, которые за обозначенное время (обычно 20 минут) должны поймать как можно больше волн и качественно их проехать. Опора на весло позволяет райдерам делать радикальные маневры и выполнять сложные элементы.

Не секрет, что соревновательный SUP - это гонка не только спортсменов, но и производителей оборудования. Профессиональные рейсовые доски совсем не похожи на прогулочные SUP-доски, которые тысячами покупаются во всём мире.
Гоночный SUP - это узкая и длинная доска из углеродного волокна. В зависимости от регламента соревнований, в гонках участвуют доски длиной 12’6” или 14’ футов. Ширина таких SUP становится меньше с каждым годом. Инженеры борются над задачей: как сделать гоночную доску максимально узкой, но, при этом, устойчивой и маневренной. На сегодняшний день самая узкая доска есть у Starboard - это модель Sprint 2018 года с шириной всего 21,5 дюйма.

Чем отличаются профессиональные доски для SUP от любительских? Рейсовые SUP лёгкие и хрупкие, нос всегда острый, а форма дня и тейла подбирается в зависимости от условий соревнования. Для гонки даунвинд нужна доска с заострённым тейлом, для спринта подойдёт доска, которая режет воду как нож, для техникал рейс нужна более универсальная модель. Вариантов шейпа, как и производителей, очень много. В топе мирового рейтинга производителей гоночных SUP Battle of the Brands доски от Starboard, NSP и Naish.

Вёсла для гонок на SUP выбираются под каждую дисциплину отдельно, но все они супер лёгкие, ведь на скоростных дистанциях важен каждый грамм веса. Самые распространённые вёсла для спортивного SUP каплевидой формы и сделаны из карбона.
Спортивные SUP-мероприятия организуются также и в России. Например, в этом году в Выборге с 1 по 10 сентября пройдёт Чемпионат России по SUP, в котором во всех дисциплинах могут принять участие как любители, так и профи.

С чего начать свой путь в спортивном SUP? Для начала, вставайте с колен. Как бы мы все не любили иногда погрести, сидя на коленках,в соревновательном SUP за это дисквалифицируют. Нужно в любом качении оставаться на ногах, успевать одновременно отрабатывать волнение и быстро грести. Попробуйте поучаствовать во всех ближайших соревнованиях, где есть категория "любители". Там же можно пообщаться с чемпионами, потестировать профессиональное оборудование и спросить совета по технике гребли. А после можно задуматься о покупке своей гоночной доски и начинать усердно тренироваться.

Суп - это общее название группы жидких кулинарных изделий, которые распространены в национальных кулинарных традициях разных стран мира. Главной особенностью супа считается то, что данное блюдо на 50% состоит из жидкости. Помимо того, суп готовят при помощи такого способа термической кулинарной обработки ингредиентов как варение. Еще одной особенностью блюда можно считать то, что подавляющее большинство видов супа готовят с использованием воды.

Исследователи утверждают, что рецептура современного супа была придумана около 500 лет тому назад. Это связано с тем, что ранее у людей не было посуды, подходящей для приготовления жидких кулинарных изделий на открытом огне. Однако, некоторые виды супов существовали и ранее, например в Китае первые блюда варили в глиняной, а также каменной посуде. Суп начал свое победоносное шествие по миру с Южной Европы примерно в XV столетии.

В настоящее время в общемировой кулинарной традиции насчитывают около 150 типов первых блюд, а также тысячи различных видов супов. Классифицировать виды такого блюда как суп достаточно сложно. Один и тот же суп можно отнести к нескольким группам. Среди основных групп супов можно выделить следующие наиболее популярные:

горячие супы, т.е. блюда, которые подаются к столу теплыми (борщ, солянка);
холодные супы (ботвинья, холодник);
супы, которые могут подаваться как в горячем, так и холодном виде (гаспачо).

В зависимости от ингредиентов, которые используются в процессе приготовления блюда супы подразделяются на следующие группы:

суп на воде;
суп на бульоне;
суп на пиве или вине;
суп на квасе;
суп на кисломолочных продуктах;
суп на рассоле;
суп на фруктовом соке.

Супы подразделяют на следующие группы в зависимости от разновидности основного ингредиента блюда:

рыбные супы (уха);
мясные супы (куриный суп);
овощные супы (минестроне);
супы из морепродуктов;
грибные супы;
супы с использованием крупы (рисовый суп);
супы на основе водорослей (мисо-суп);
молочные супы;
фруктовые супы.

В зависимости от способа приготовления супы подразделяются на следующие группы:

прозрачный суп (бульон);
заправочный суп отличается наличием в рецептуре блюда свыше двух основных компонентов (солянка, рассольник);
суп-пюре;
загущенный суп, в процессе приготовления блюда используют муку и другие компоненты;
комбинированный суп, т.е. блюдо в процессе приготовления которого используют несколько способов;
обжарочные супы;
сладкие супы.

Различные виды супов принято подавать к столу в специальной посуде. Суп могут разливать порционно по глубоким тарелкам и подавать каждому гостю в отдельности. Помимо того, суп подают в специальной супнице, каждый гость сам может при помощи черпака налить желаемое количество жидкого блюда. Суп относится к полезным блюдам, которые медики и диетологи рекомендуют употреблять в пищу для улучшения пищеварения даже в лечебно-профилактических целях.

Если Вам понравилась информация, пожалуйста, нажмите кнопку

СУП, -а (-у), мн. супы́, м. Жидкое кушанье, представляющее собой отвар (из мяса, рыбы, грибов и т. п.) с приправой из овощей, крупы и т. п. Грибной суп. Рыбный суп. □ Когда кухарка подала им рисовый суп с томатами, Лаевский сказал: — Каждый день одно и то же. Отчего бы не сварить щей? Чехов, Дуэль.

Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека

Суп (от фр. soupe) — жидкое блюдо (обычно первое), распространённое во многих странах.

Отличительной особенностью супа является в первую очередь тот факт, что суп включает в себя не менее 50 % жидкости (иногда говорится, что при приготовлении должно применяться правило «в супе должна быть половина жидкости»); во вторую очередь (для горячих супов) — суп готовится методом варки, в подавляющем большинстве случаев — в воде. СУП — Система уравнивания потенциалов (также ОСУП — основная СУП, ДСУП или ДУП — дополнительная СУП), англ. equipotential bonding

СУП, а, в су́пе и (простореч.) в супу́, мн. ы́, о́в, м. [фр. soupe]. Жидкое кушанье с приправой из овощей или крупы, представляющее собою отвар из мяса или рыбы, а также (без мяса) отвар из овощей, крупы и т. п. С. мясной. С. вегетарианский.

Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека

1. гастрон. жидкое кушанье, обычно представляющее собой отвар с приправами и употребляемое как первое блюдо ◆ Был обед — овощной суп и курица на второе. Людмила Улицкая, «Путешествие в седьмую сторону света», 2000 г. (цитата из НКРЯ) ◆ И, как на грех, куда ни приеду, прежде всего угощают супом. На днях я случайно попал в Жёлтую страну, и, представьте себе, прежде всего меня накормили жёлтым гороховым супом. Вениамин Каверин, «О Мите и Маше, о Веселом Трубочисте и Мастере Золотые Руки»

2. перен. каша, мешанина, смесь чего-либо ◆ В центре нейтронных звёзд, говорят физики, нет даже нейтронов — лишь сплошной «суп» свободных кварков, с добавкой глюонов. Membrana, «Нейтронные звёзды состоят из спагетти и ячменных зёрен», 16 ноября 2004 г. ◆ Например, вычеркнуты скучные миллионы лет, когда мёртвые океаны избавлялись от избытка железа, постепенно превращаясь в так называемый «первичный суп». Марина Орлова, «AG // Spore // Всё об игре»

Фразеологизмы и устойчивые сочетания

музыкальный суп
суп из семи круп

Делаем Карту слов лучше вместе

Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать Карту слов. Я отлично умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!

Спасибо! Я обязательно научусь отличать широко распространённые слова от узкоспециальных.

Насколько понятно значение слова хозяйчик (существительное):

Читайте также: