Готовый бульон в упаковке тетра пак

Когда я первый раз попал в американский супермаркет, то очень удивился, какой большой там ассортимент разных быстрых блюд, начиная от завтраков и заканчивая ужинами. Кроме привычных каш и мюсли, мне повстречались и более сложные яства.

Мой взор почему-то упал на куриный бульон. Наверное потому, что он продавался в нестандартной упаковке, больше похожей на коробку от сока. Сказать, что я удивился такой упаковке – ничего не сказать.

Более того, на полке рядом стояло еще несколько коробок других производителей.

Я решил испытать удачу и взять на пробу одну коробочку, тем более, что в тот день она продавалась по скидке.

Американцы, кстати, любят купить несколько пачек готовых блюд сразу на неделю вперед. Наверное поэтому холодильники у них таких огромных размеров с несколькими морозилками.

Состав куриного бульона, который я купил, практически полностью состоит из разных соков. Там содержатся: концентрат соков из моркови, сельдерея и огурцов; экстракты дрожжей и розмарина, а также куриный жир.

После прочтения состава становится понятно, почему этот бульон продается в коробке из-под сока.

Сам бульон оказался очень жидкий: вода(сок), куриный жир и ничего больше. Но глупо было надеяться на что-то большее, тем более что на картинке он выглядит примерно так же.

По вкусу этот бульон, конечно, нельзя сравнивать с настоящим домашним, но радует, что вкус хотя бы есть, а то это могла бы быть просто постная водичка.

Чтобы точно понять вкус этого магазинного бульона, вы можете сварить дома настоящий и разбавить его литром воды.

Я думаю, что этот бульон отлично подошел бы, чтобы на его основе варить суп или какой-нибудь подлив. В общем использовать его как ингредиент к основному блюду.

Американский производитель супов быстрого приготовления и мясных консервов Progresso выпустил на местный рынок новый продукт – прозрачные мясные бульоны. Продукт позиционируется как премиальный и высококачественный.


Компания Progresso более 100 лет известна американцам своими супами и консервами. Это традиционные, привычные блюда. Когда производитель решил выпустить новый для себя продукт, он столкнулся с необходимостью выделить новинку. Эту задачу поставили перед американской студией дизайна Hornall Anderson.


Перед дизайнерами стояло несколько задач: продемонстрировать высокое качество нового продукта, вдохновить кулинаров на новые творения и показать превосходство над конкурентами.

Понимая, что премиальные бренды создают новые тренды, а не следуют уже установленным, дизайнеры создали образ, радикально отличающийся от существующего в категории бульонов. Классические иллюстрации, современные шрифты и бодрая цветовая палитра создали запоминающийся образ нового продукта.


Мнение эксперта Unipack.Ru:

Очень жаль, что в России так и не прижился расфасованный бульон. Это говорю я, потребитель и любитель готовить. Мне реально не хватает такого продукта, очень не люблю возиться с приготовлением бульона! А упаковка просто чудесная: и цвет, выбранный для отстройки и выделения на полке, и графичные иллюстрации, и фотография кастрюли с бульоном. А классический стиль в дизайне отлично подходит для премиальных продуктов.

Елена Павлова, креативный директор, соучредитель брендингового агентства Pavlov`s design

Подписывайтесь на наши новости в соцсетях и рассылке Unipack.Ru:










Делитесь нашими публикациями в ваших соцсетях:

Источник: Unipack.Ru

Читайте по теме:

Все производители и поставщики продукции

  • Бульоны, супы, отвары (11)
  • Оборудование по производству сухих киселей, супов и др. пищевых концентратов (46)
  • Упаковка типа Комбиблок, Пюр-Пак, Тетра-Пак (27)

Комментарии

18.12.2015 10:37 vlulyanov

Обращает на себя внимание, что в "Тетра Пак Асептик" расфасован именно бульон. Готовый суп расфасоваить сложно, из-за того, что в упаковочных единицах, получаемых на оборудовании компании, заваривание швов производится ниже уровня продукции. Элементы супа могут попадать в швы. Отсюда возможна их непрочность.

18.12.2015 10:47 vlulyanov (продолжу)

Из-за этого не удалось осуществить мечту Ханса Раусинга (ксати, специалиста по русской филологии и большого русофила) выпустить готовый борщ в упаковке от "Тетра Пак". Это удалось сделать в "Комбиблок". Борщ, как и грибной суп, я пробовал. Вкусно. Так сложилось, что в то же время была статья в одном из упаковочных журналов, где утверждалось, что наши люди просто не понимают достоинств готовых продуктов такого рода. И вроде как не привыкли. А вот на западе, говорилось, что если готовый проукт на 30% стоит дороже, чем компаненты, его составляющие, то купят скорее продукт.

18.12.2015 10:56 vlulyanov (продолжу далее)

В обсуждении этой статьи мы согласились с сотрудницей того же журнала (но писала не она)сошлись на том, что если бы действительно такое 30-процентное соотношение было бы в нашей торговле, не приходится сомневаться, что покупали бы. Но ведь его не было. Названные супы (еще раз скажу, они понраилсь) я ппробовал будучи в Москве на выставке. Скажу, что я в тот момент жил один, и вынужденно "холостяковал". Так вот 0,5 л супа в "Комбиблоке" стоили в тот момент около 100 рублей. А в том районе, где жил, предлагался бизне-ланч (комплексный обед - говоря по-советски) 120 рублей. А там и 1-е, и 2-е, и трете блюдо, да еще салат.

18.12.2015 11:04 vlulyanov (заканчиваю)

Вот она причина того, что готовые супы и бульоны не получили у нас распространения. А при более доступной цене, думаю, что они бы "пошли". Кргда дома один - ведь только для себя готовить неохота, на даче, когда в хлопотах и жарко, неохота еще и стоять у плиты. Да и мало ли подобных случаев. И правильно Елена заметила, часто просто лень долго возиться. Ведь полуфабрикаты типа "просто залей кипятком" (по народному: "бомж-пакеты") нашли у нас худо-бедно распространение.

21.12.2015 07:47 Самсебенауме

А я ценю то, что в России грибы еще можно собрать в лесу, а не только купить в магазине. Соберешь ведра 4, наваришь грибовницы кастрюлю, сковородку жарехи. Все душистое, слюнки текут. Суп варишь и знаешь, что не насыпано в него всяких химикатов, что в красивых упаковках напичкано. А "чистые" продукты будут стоить намного больше приведенных выше цен. Правда в лесу все больше валяется этой долбаной упаковки тетра-пак, бутылок ПЭТ, кульков полиэтиленовых, разовых тарелок.

Благодаря нашим процессам приготовления ваши супы и бульоны будут ароматными и питательными, эти блюда изменятся.

Супы и бульоны делают пищу более вкусной, но если нет времени, возможно, вы не захотите готовить их самостоятельно. Готовые к употреблению супы и бульоны улучшают вкус еды и делают обычные блюда особенными.

Переработка и упаковка

Наши решения для переработки и упаковки сохраняют продукты свежими и вкусными без ущерба для окружающей среды. Технология приготовления позволяет сохранить лучшие вкусовые качества и питательные вещества всех ингредиентов, а также сократить количество отходов. Картонные упаковки удобно использовать и перерабатывать. Такая упаковка меньше весит, при перевозке занимает меньше места и изготовлена без значительного урона для окружающей среды.


Антон Стиман, ведущий блога Best In Packaging на сайте Wordpress.com, изучил рынок готовых первых блюд и выявил ключевые тенденции его развития. Upakovano.ru предлагает читателям узнать, как развивается этот сегмент пищевого рынка и познакомиться с самыми актуальными упаковочными форматами для супов.

Сухие и жидкие

На сегодняшний день существует два вида промышленно производимых супов: сухие (в виде порошка) и жидкие. Сухие супы пользуются большой популярностью, в том числе и такая их разновидность, как бульонные кубики. Их очевидные преимущества — компактный формат и удобство приготовления. А также удобство потребления, ведь часто в качестве упаковки для таких продуктов выступает пластиковая чашка, из которой удобно есть даже на ходу — как говорится, просто добавь горячей воды.

Но есть у сухих супов существенный недостаток — это всего лишь порошок. В сухом супе нет полноценных овощей, в лучшем случае их сублимированное подобие (кстати, зачастую на упаковке изображение этих ингредиентов гораздо более аппетитное, чем на самом деле). В нем нет и многих других составляющих, придающих супу очарование и полезность. Есть только вкус.

Упаковка сухих супов самая непритязательная — простые гибкие полимерные или комбинированные (полимер плюс бумага) пакеты, стаканы, а также завертка для кубиков.


Жидкие супы — совершенно иной «мир», с гораздо более широким набором упаковочных решений. Жидкие супы, как правило, более густой консистенции, содержат кусочки овощей, мяса, курицы. Это не просто питьевой бульон, а полноценное готове блюдо, которое чаще всего нужно есть ложкой. Но предварительно следует нагреть на плите или в микроволновке.

Жидкие супы поставляются в жестяных банках с крышками различных модификаций, в стаканах или чашках из разных типов пластмасс, в картонных коробках (в основном производства Tetra-Pak или SIG) и даже в гибких реторт-пакетах, чаще всего стоячих.

Надежный, но тяжелый металл

На сегодняшний день существует два типа банок, которые используются для упаковки жидких супов. Первый, более распространенный формат, — банки из трёх частей олова и двух частей стали или алюминиевой жести. Второй — оловянные банки, которые, как правило, нужно вскрывать механическим консервным ножом.


Если говорить о потреблении, то данный вид упаковки является на самым привлекательным для потребителя. Банки достаточно тяжелы и их нельзя поместить в микроволновку для разогрева. Голодному потребителю сначала придется раздобыть кастрюлю или другую емкость для разогрева, а также тарелку и ложку, и лишь потом наслаждаться обедом. Классическим примером супов в банках является продукция фирмы Campbell.


Антон Стиман называет еще один существенный минус: консервные банки из алюминия и жести могут содержать слой с бисфенолом, что негативно влияет на рН-уровень супа. А многим потребителям, которые отрицательно относятся к бисфенолу, этот вид упаковки может категорически не подойти.

Великобритания подала пример.

В последние годы появилось много готовых к употреблению супов в полимерных стаканах или чашках. По утверждению Стимана, мода на них зародилась в Великобритании, где некоторое время назад продавать свежие, горячие супы в качестве альтернативы традиционным домашним обедам. Суп просто варился, хранился горячим в большой емкости и разливался по стаканчикам при покупке. Пластиковые стаканы для такого супа имели специальные картонные прокладки, чтобы защитить пальцы потребителя от ожога. В придачу к ним выдавались ложки. Человек уходил с горячей чашкой, закрытой крышкой, и с удовольствием вкушал готовое первое блюдо где-нибудь в кафе или в парке под деревом.


Это инициатива привлекла внимание некоторых производителей готовых блюд и они начали выпускать суп в полимерной упаковке, который при производстве пастеризуется (как минимум) или упаковывается стерильно, а затем поступает в розницу. Полимерные стаканы или чаши обычно конструируются таким образом, чтобы их можно было спокойно разогреть в микроволновой печи, поскольку суп продается в холодном состоянии.


Для пластиковой упаковки пастеризация — наиболее приемлемый способ обработки продукта. Кстати, пастеризация гораздо меньше, чем стерилизация, влияет на вкус супа. Но пастеризованные супы не могут хранитьсятребуют определенной температуры, поэтому хранятся в магазинах в холодильных камерах или на охлаждаемых полках.

Надежный картон

Асептическая картонная упаковка, как правило, в виде коробки, все чаще и чаще использоуется для супа, так как обладает целый рядом достоинств. Она легка и удобна, плюс к тому длительное время хранится при комнатной температуре.

Если сравнивать стерилизацию и асептическую обработку, то наиболее прогрессивным методом считается именно «асептика»: благодаря щадящим условиям термического воздействия, позволяющего сохранить органолептические и вкусовые характеристики продукта.


Недостаток же картонной упаковки заключается в том, что она не приспособлена к разогреву в микроволновой печи, ведь между разными слоями картона присутствует фольга. Так что потребителю потребуется тарелка или какая-то другая емкость для разогрева, а также ножницы, чтобы вскрыть пакет, и ложка.


Стиман отмечает, что у компании Tetra Pack уже есть специальная упаковка, которая не содержит в себе слой из фольги, но пока ещё она не использовалась для упаковки супов — только для минеральной воды в Мексике и для соусов в США. Возможно, когда-нибудь она будет применяться и для готовых первыхблюд, однако это довольно сложно, покольку необходимо помнить о рН-уровнях и других параметров супа.

Легкие, гибкие, теплолюбивые

Гибкие реторт-пакеты (чаще всего стоячие) — последний по порядку, но не по значимости упаковочный формат в рейтинге Стимана. При производстве супов в такой упаковке используются методы горячего розлива, пастеризации или стерилизации.


Большинство стоячих суповых пакетов не приспособлены для разогрева в микроволновой печи. Однако существуют особые решения, когда в состав материала вносятся изменения, и их можно разогревать таким способом. Для вскрытия подобной упаковки потребителю могут понадобиться ножницы, кроме того, потребуется тарелка и ложка.

Кстати, пакет с супом можно, не раскрывая, легко разогреть просто в кастрюле с горячей водой. Это решение применимо и для других упаковочных форматов, но гибкие пакеты гораздо легче, чем картонные коробки или металлические банки, берут тепло от воды.


В заключении Антон Стиман делает вывод, что сейчас поиски разработчиков чаще сводятся не к новым формам для упаковки супа, а к созданию инновационных упаковочных материалов. И здесь основной путеводной звездой является экологичность, позволяющая производителю приобрести и укрепить свой «зелёный» имидж. Итак, в ближайшие годы фаворитами станут экологически чистые упаковочные материалы в сочетании с натуральными ингредиентами в составе продуктов. К сожалению, такие варианты не пойдут рука об руку с интересным дизайном, считает блоггер.

Примечание Upakovano.ru

Антон Стиман действительно рассказал о самых распространенных упаковочных форматах для готовых супов. Хотя на самом деле решений на рынке гораздо больше. Есть еще упаковка из фольги, например, алюминиевые пакеты для бульонов и супов под маркой Tonny.


Еще один вариант — стеклянная банка. Возможно, кто-то скажет, что она не такая легкая, как реторт-пакет и не такая надежная, как металлическая упаковка. Зато ее можно использовать повторно или сдать на переработку. К тому же стекло дает производителю возможность показать всю красоту супа, если он действительно красив, с аппетитными кусочками овощей и яркой зеленью.


А как вам игривые, легкие и удобные для захвата рукой полимерные бутылки Cool Soup? Кстати, здесь производитель предлагает обойтись без ложки, а воспользоваться соломинкой. Оригинальный вариант, который, без сомнения, привлечет внимание молодежи и детей, которые зачастую не особенно жалуют такой продукт как суп.


Что же касается несочетаемости экологичности и интересного дизайна, то и здесь есть, что добавить к мнению Стимана можно возразить. Как агрумент — разработанные для розничной сети Tesco лотки Use me. Автор этой концепции — британский студент-график Крис Кавилл.


Он придумал биоразлагаемые полимерные лотки для супа, которые к тому же можно использовать повторно. Причем взял уже существующий у ритейлера контейнер для супа и преобразовал его в тару многоразового использования, просто добавив текстовые сообщения типа «Используй меня!» или «Положи сюда хлеб». Так что и у экологичной упаковки есть все шансы быть красивой.






Данный товар недоступен для доставки в Ваш регион

Мы всегда стремимся к лучшему, чтобы радовать своих покупателей самыми выгодными ценами.

С уважением, интернет-магазин Wildberries.

Добавлено в Лист ожидания

Узнать о поступлении

Скоро в продаже


  • Бесплатная доставка

Использовать как отдельное блюдо, так и в качестве приправы, картофель сушеный*20%, кукурузная мука*10%, амарантовая мука*10%, лук*5%, морковь*5%, сельдерей*5%, базилик*3%, петрушка*5%, помидор*5%, черемша*3%, лук-порей*5%, любисток*3%, кудрявая капуста*5%, тростниковый сахар5%, куркума*3%, мускатный орех*3%, морская соль 5% *продукт органического земледелия.

Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления и внешнем виде товара носит справочный характер и основывается на последних доступных сведениях от производителя

Мы всегда стремимся к лучшему, чтобы радовать своих покупателей самыми выгодными ценами.

С уважением, интернет-магазин Wildberries.

  • суп
  • овощной бульон
  • куриный бульон
  • бульон
  • амарантовая мука
  • сушеные овощи
  • морковь сушеная
  • суп елли
  • мисо суп
  • суп харчо

Dary Natury / Бульон овощной в порошке ЭКО


когда же уже будет в наличии?

Спасибо за ваш вопрос. Планируем поступление в конце месяца.


будет в наличии?

Спасибо за ваш вопрос. Планируем поступление в конце месяца.


Здравствуйте ! Правильный ли состав указан в описании ? Вроде все компоненты углеводные и специи. А в жирах стоит 71.6 на 100 гр. Если в составе есть что-то масляное, напишите полный состав, пожалуйста. Или это углеводы 71.6 ?

Спасибо за ваш вопрос! Это ошибка: в составе нет ничего масляного. Вот полный состав с этикетки: картофель сушеный*20%, кукурузная мука*10%, амарантовая мука*10%, лук*5%, морковь*5%, сельдерей*5%, базилик*3%, петрушка*5%, помидор*5%, черемша*3%, лук-порей*5%, любисток*3%, кудрявая капуста*5%, тростниковый сахар5%, куркума*3%, мускатный орех*3%, морская соль 5%


Бульон в тетрапаке Kettle and Fire

Отправить через:


FLIIST - это социальная платформа-каталог интересов и рекомендаций, предоставляющая удобный инструментарий для коллекционирования любимых вещей и возможностью ими делиться со всем миром.


Крупнейший в мире производитель готовых супов и бульонов - американская компания Campbell Soup Co. - намерен закрыть московское представительство из-за слабого спроса. Как пишет The Wall Street Journal, московское представительство будет закрыто всего после четырех лет присутствия на российском рынке.

Как заявил главный исполнительный директор Campbell Soup Co. Дениз Моррисон, в компании полагают, что изучаемые возможности других развивающихся рынков, в особенности Китая, предлагают больше перспектив для роста прибыли на приемлемом временном отрезке.

Когда Campbell Soup, который пришел в Россию в сентябре 2007 года, хотя и знал, что российских потребителей, привыкших к приготовлению пищи, и в особенности супов, дома, будет непросто убедить покупать готовые бульоны и заправки, все же рассчитывал, что нарождающийся средний класс со временем сможет обеспечить достаточно уверенное развитие этого сегмента рынка.

Данные исследований, проведенных компанией 4 года назад, показывали, что россияне и китайцы едят суп в среднем 5 раз в неделю, тогда как американцы - всего один раз. Жители КНР съедают около 320 млрд порций супа в год, россияне - 32 млрд, а американцы - 14 млрд.

Несмотря на такие, казалось бы, грандиозные перспективы, эксперты отмечают, что продвигать свою продукцию на китайский рынок Campbell Soup может быть ненамного легче, чем в РФ. В 90-е годы компания уже предпринимала попытки наладить поставки в Китай, однако покупателей тогда почти не нашлось.
С тех пор в Campbell Soup предприняли ряд мер, которые, как ожидается, позволят компании занять более уверенные стартовые позиции: в соответствии со вкусами китайских потребителей были изменены рецепты, а акцент сделан на куриные супы и бульоны, наиболее популярные в китайской кухне.
Во второй раз Campbell Soup открыл представительство в КНР также в 2007 году.

Campbell Soup объявил и о другим мерах сокращения издержек, включая изменения в ряде производственных процессов и увольнение 770 служащих по всем миру, в том числе 50 человек в РФ.

Компания Campbell Soup была основана в 1869 году. Компания помимо супов производит печенье, шоколад и напитки на основе овощей, которые продаются в 120 странах мира.

  • Оливковое
  • Льняное
  • Тыквенное
  • Арахисовое
  • Ореха макадамии
  • Авокадо со вкусом лимона
  • Авокадо со вкусом чеснока
  • нектар
  • сок
  • спагетти
  • лазанья
  • спирали
  • ракушки
  • трубочки
  • перья
  • паутинка
  • бантики
  • феттуччине
  • тальятелле
  • звездочки
  • мафальдине
  • круглозерный
  • длиннозерный
  • гранулированный
  • чашечка
  • паппарделле
  • зернышки
  • пружинки
  • вермишель
  • лингвини
  • 1 л
  • 2 л
  • 0.2 л
  • 0.33 л
  • 0.5 л
  • 0.75 л
  • 0.25 л
  • 1.5 л
  • 5 л
  • 0.7 л
  • 0.3 л
  • 1.95 л
  • 0.9 л
  • 0.65 л
  • Газированная
  • Негазированная
  • Газированный напиток
  • Средняя
  • Темная
  • Арабика
  • Смесь Арабики и Робусты
  • эспрессо
  • гамбургера
  • бургера
  • мяса
  • птицы
  • шашлыка
  • салата
  • пиццы
  • Крупный
  • Мелкий
  • Средний
  • 6 шт.
  • 16 шт.
  • 24 шт.
  • 12 шт.
  • 20 шт.
  • 15 шт.
  • Грузия
  • Италия
  • Маврикий
  • Нидерланды
  • Пакистан
  • Польша
  • Россия
  • Румыния
  • Словения
  • Франция
  • ЮАР
  • Чай, кофе , какао
    • Кофе
      • Кофе в зернах
      • Молотый кофе
    • Чай
  • Хлеб, выпечка
    • Булочки
    • Лепешки тортилья
    • Тарталетки
    • Хлеб
    • Хлебцы, сухарики
    • Круассаны
  • Безалкогольные Напитки
    • Вода
    • Лимонады и газированные напитки
    • Соки, нектары, морсы
    • Компоты, кисели, смузи
  • Макароны
  • Масло растительное
  • Соусы, кетчупы
    • Горчица и хрен
    • Соусы
    • Аджика, маринады
    • Уксусы
  • Приправы, специи
    • Соль
    • Специи, приправы и пряности
    • Супы, бульоны и заправки
  • Крупы, Каши
    • Фасоль, Чечевица, Горох
    • Булгур, киноа, кускус
    • Рис
    • Гречка
    • Пшено, Перловка, Манка
    • Каши, Хлопья, Злаки
  • Кондитерские изделия
    • Печенье
    • Конфеты, лукум
    • Торты, пирожные, бисквиты и коржи
    • Зефир, пастила
    • Кексы, рулеты
  • Всё для выпечки
    • Сахар
    • Мука
  • Отруби и клетчатка
  • Варенье, джем
  • Мёд
  • Гарниры
  • Консервация
    • Рыбная консервация
      • Консервы из рыбы и морепродуктов
      • Паштеты рыбные консервированные
    • Овощная консервация
      • Овощи консервированные
      • Маслины, оливки, каперсы
      • Бобовые консервированные
    • Грибы консервированные
    • Мясная консервация
      • Консервы из мяса и субпродуктов
      • Паштеты мясные консервированные
  • Детские товары
    • Детская гигиена и уход
      • Влажные салфетки
    • Детская Одежда
      • Для новорожденных
      • Для девочек
        • Жакет
        • Платья
        • Блузка
        • Шорты
        • Юбка
        • Рубашки
        • Комбинезон
        • Туника
        • Брюки
        • Футболка
        • Кофточка
        • Сарафан
        • Куртка
      • Для мальчиков
        • Жакет
        • Рубашки
        • Комбинезон
        • Брюки
        • Костюм
        • Шапочка
        • Джемпер
        • Куртка
        • Кардиган
        • Пиджак
    • Подгузники
    • Товары для мам и малышей
      • Детское питание
        • Детские напитки
  • Косметика, парфюмерия и уход
    • Подарочные наборы
      • Подарочные наборы для мужчин
      • Подарочные наборы для женщин
    • Средства для ухода за волосами
      • Шампуни для волос
      • Бальзамы, ополаскиватели и кондиционеры для волос
    • Средства по уходу за телом
      • Средства для душа
      • Дезодоранты для женщин
      • Туалетное и жидкое мыло
    • Косметика и средства для бритья для мужчин
      • Мужские бритвы и лезвия
      • Мужские средства для бритья
      • Дезодоранты для мужчин
  • Бытовая химия
    • Средства для стирки
      • Стиральный порошок
      • Гели и жидкости для стирки
      • Отбеливатели и пятновыводители
      • Кондиционеры и ополаскиватели
      • Капсулы и таблетки для стирки
    • Чистящие и моющие средства
      • Для кафеля, сантехники и труб
      • Для мебели, ковров и напольных покрытий
      • Для плит и духовок
    • Средства для посуды
      • Для посудомоечных машин
      • Для мытья посуды
    • Средства для ухода за бытовой техникой
  • Для мужчин
  • Для женщин
  • Товары для кошек
    • Сухие корма
  • Товары для собак
    • Сухие корма
  • ДЛЯ БИЗНЕСА
    • Для кафе и ресторанов
    • Для офиса
  • Замороженные продукты
    • Овощи, фрукты, грибы замороженные
      • Овощи и смеси замороженные
    • Готовые блюда замороженные
    • Кондитерские изделия замороженные
  • Средства и предметы гигиены
    • Зубная паста
    • Гигиенические прокладки и тампоны
    • Туалетная бумага и бумажные полотенца
  • Молочная гастрономия
    • Детские молочные продукты
    • Молоко
    • Сыр
  • Снеки
    • Чипсы
  • Мясная гастрономия
    • Колбасы, сосиски, деликатесы

Компания

интернет-магазин
© 2017 - 2020

Устойчивые фишки Tetra Pak, о которых вы не знали, отправляя упаковку из-под напитков в мусорное ведро


Фото предоставлено компанией Tetra Pak

Картонная упаковка из-под молока или сока занимает менее 1% в мусорном ведре россиянина. Именно поэтому не все региональные операторы готовы поставить отдельный контейнер для сбора такой упаковки. Однако во многих регионах России упаковку уже сейчас отбирают на мусоросортировочных станциях и отправляют на переработку. Что из нее можно произвести? РБК+1 рассказывает о жизненном цикле упаковки, созданной транснациональной компанией шведского происхождения Tetra Pak, и о том, как работает экономическая модель замкнутого цикла в российских реалиях.

Из чего состоит Tetra Pak?

У упаковки три составляющие:
бумага — 75%,
полиэтилен — 22%,
алюминиевая фольга — 3%.

В разных типах упаковки соотношение может немного различаться, однако все ее составные части поддаются переработке.


Фото предоставлено компанией Tetra Pak

В Tetra Pak выбирают ответственные источники сырья, чтобы гарантировать соблюдение принятых стандартов внутри цепочки поставок и сократить углеродный след своей продукции. Так, поставщик картона для компании, один из ведущих мировых производителей упаковки, целлюлозы и бумаги из древесного волокна International Paper, сертифицирован FSC (подтверждение экологической и социальной ответственности управления лесами. — Прим. +1).

Углеродный след продукта — это эквивалент всех парниковых газов, выделяемых в течение его жизненного цикла, — от производства до утилизации. В компании Tetra Pak регулярно используют оценку жизненного цикла (Life-cycle assessment, LCA) — метод, отражающий степень воздействия на окружающую среду на всех этапах жизненного цикла упаковки для напитков.

Почему упаковку Tetra Pak считают экологичной?

Упаковочный материал для разлива в него молока или сока представляет собой рулон. Это позволяет серьезно экономить место при доставке. Уже на заводе картонные пакеты принимают привычную форму, в них разливают готовый продукт и затем отправляют в магазины для продажи. И благодаря прямоугольной форме упаковки экономится место в грузовых автомобилях при транспортировке продукции.


«В глазах потребителей переработка — это показатель экологичности. Однако если брать в расчет весь жизненный цикл упаковки, то переработка и утилизация использованной упаковки занимают всего 6% от всего объема углеродного следа — ключевого показателя для оценки влияния на климат. Остальные 94% приходятся на производство сырья и готовой продукции»

Ольга Иванова, менеджер по циркулярной экономике Tetra Pak в России, Беларуси и странах Центральной Азии

Но и это не все. Упаковка асептическая, то есть продукт упакован в стерильных условиях. Его хранение не требует холодильника до момента вскрытия упаковки, экономится энергия, требующаяся на охлаждение других товаров.

Кроме того, упаковка Tetra Pak изготавливается из древесины, полученной только из ответственных источников. Это значит, что все вырубленные участки засаживаются новыми лесами, права коренного населения, взаимодействующего с лесом, защищены, флора и фауна в таком лесу не становятся менее разнообразными (сохраняются все их виды), не уменьшается популяция животных. Такой подход позволяет сделать лес действительно возобновляемым ресурсом.

Когда картонная упаковка из-под напитков становится отходом, куда она идет?

Использованную упаковку Tetra Pak ждет переработка. Как быстро она попадет в нужное место, зависит от регионального оператора по обращению с отходами в регионе. В 2017 году в Москве был впервые запущен двухпотоковый сбор отходов, который включал сбор использованной картонной упаковки Tetra Pak и ее аналогов.


«Если у вас во дворе не стоит отдельный контейнер для упаковки, это не значит, что использованная упаковка Tetra Pak не поедет на переработку. Это значит, что оператор может отсортировывать этот вид отходов. Благодаря тому, что материал упаковки покрыт сверху полимерным слоем, и потому, что волокно надежно защищено от прямого загрязнения, от продукта или от влаги, отсортированная упаковка из контейнера для смешанных отходов может быть переработана»

Ольга Иванова, менеджер по циркулярной экономике Tetra Pak в России, Беларуси и странах Центральной Азии

Компания Tetra Pak заинтересована в создании инфраструктуры раздельного сбора отходов, так как это может существенно увеличить объемы переработки. «Чтобы система обращения с отходами работала эффективно, необходимо сформировать единые стандарты для всех региональных операторов. Нами была разработана памятка для региональных операторов с рекомендациями по сбору картонной упаковки из-под напитков, которая согласно ГОСТу относится к макулатуре», — добавила Ольга Иванова.

В октябре 2019 года в Липецке был запущен новый цех по переработке картонных пакетов из-под напитков. Это четвертая площадка по переработке упаковки Tetra Pak и ее аналогов в России, и она самая крупная. Партнером стала компания Л-ПАК, а Tetra Pak выступила соинвестором при строительстве. Мощность цеха — 12 тыс. тонн в год.

«Это предприятие использует волокно из упаковки Tetra Pak и ее аналогов и после переработки выпускает гофрокартон и другие изделия из него, в том числе вторичную гофроупаковку. Оставшиеся полиэтилен и алюминий в смеси отправляются на другое предприятие, которое занимается переработкой смеси полиэтилена и тончайшей алюминиевой фольги и производит вторичную полимерную гранулу, из которой делают уличные скамейки, ручки и строительные сэндвич-панели для обшивки зданий», — рассказывает Ольга Иванова.

Гофропроизводств в России два — Л-ПАК в Липецке и «Металлопластмасс» в Великом Новгороде. В Тамбове, на заводе «Инвестал», перерабатывают смесь полиэтилена и алюминиевой фольги. А на фабрике в Нижнем Новгороде разработали специальную технологию, не имеющую аналогов в мире, которая производит добавки на основе целлюлозы для укладки асфальта. Возможно, вы каждый день видите товары и предметы, сделанные из переработанной упаковки Tetra Pak, просто не зная об этом.


«Мощностей новой линии по переработке на Л-ПАК достаточно, чтобы переработать все, что при нынешней инфраструктуре можно отсортировать в России и даже в Беларуси. Это ответ на частый вопрос: „Почему заводов четыре, а не десять?“ Потенциальные инвесторы для строительства еще одного предприятия есть. Однако для любого инвестора важна полная загрузка производственных мощностей. А для этого крайне важно повсеместное внедрение раздельного сбора. Первым этапом может быть переход на двухпотоковый сбор отходов с дальнейшим увеличением количества собираемых фракций»

Ольга Иванова, менеджер по циркулярной экономике Tetra Pak в России, Беларуси и странах Центральной Азии

Исчезнут ли полимеры из состава упаковки Tetra Pak?

Компания старается снижать вес своей упаковки и ищет материалы, наиболее соответствующие принципам устойчивого развития. Последняя из инноваций, которая планируется на российском рынке Tetra Pak, — отказ от классических пластиков, производимых из нефти, в пользу полимеров растительного происхождения из сахарного тростника.


«Традиционный пластик производится из нефтепродуктов — невозобновляемого сырья, которое к тому же означает дополнительную нагрузку на самую острую экологическую проблему — изменение климата. Кроме того, рано или поздно невозобновляемое сырье станет дефицитным и будет оказывать ценовое давление по всей цепочке, что приведет к подорожанию потребительских товаров и повлияет на качество жизни. Поэтому уже сегодня мы готовы предложить альтернативу — инновационные полимеры растительного происхождения в составе нашей упаковки»

Дина Епифанова, руководитель направления по корпоративной ответственности и устойчивому развитию Tetra Pak в России, Беларуси, Украине, Центральной Азии, странах Кавказа и Юго-Восточной Европы

Биополимеры можно произвести из разных материалов биологического происхождения, включая целлюлозу и кукурузу. Tetra Pak выбрал сахарный тростник, у которого, помимо натуральности и быстрой возобновляемости, есть еще одно несомненное преимущество: по мере своего роста он, как и другие растения, поглощает углекислый газ.

Получаемый после переработки растительного сырья материал не отличается от пластика по своим физическим и химическим свойствам и может быть переработан с использованием уже существующих технологий.


«Биополимеры мы получаем из Бразилии. При этом экологический след такой упаковки в эквиваленте CO 2 даже при этой логистике значительно ниже стандартной — положительный эффект достигает 20–35%. Производство биополимеров ведется с максимальным вниманием к сохранению экосистем — угодья находятся в 2,5 тыс. км от дождевых лесов Амазонии. Кроме того, плантации сахарного тростника для производства биополимеров располагаются на деградированных землях, где невозможно возделывать другие продовольственные культуры»

Дина Епифанова, руководитель направления по корпоративной ответственности и устойчивому развитию Tetra Pak в России, Беларуси, Украине, Центральной Азии, странах Кавказа и Юго-Восточной Европы

Фасовочный автомат Pure pak с пробкой ТП-2 РПП-10 производство Таурас феникс, 2011г.в. Автомат, предназначенный для разлива и.

Фасовочный автомат Я1-ОРП-1 3200уп в час пр-во ВИЯ. Упаковываемая продукция: жидкие и пастообразные продукты. Виды упаковки: Пакет типа.

Фасовочный автомат Пюр пак УФАС-1200 М на запчасти. Tetra rex Pure Pak

Фасовочный автомат молока, сока, вина в упаковку Пюр-пак(Pure Pak) с аппликатором пробки АЛЬТЕР-04А, производительность 1500уп/час. Новый в работе.

Фасовочный автомат Я1-ОРП-1 час с пробкой 2008г.в., пюр пак tetra rex, производительность 3000уп в час с пробкой пр-во завода ВИЯ Екатеринбург.

Апликатор пробки CAP-3 Tetra Cap Applicator Тетра пак, 2004г.в. пр-во Швеция.

Фасовочный автомат Пюр пак(pure pak) Я1 ОРП 1 пр-во ВИЯ пр-ть 3000 уп. в час с аппликатором пробки.

Фасовочный автомат в картонную упаковку пюр пак NIMCO с пробкой. pure pak

Линия розлива молока, сока в упаковку TetraPak 200г ТВА-3, 540й шаг развития. Монтаж, пусконаладочные работы, гарантия. Так же в наличии.

Фасовочный автомат NIMCO 580QL ACP Скорость заполнения (макс.): 40 - 50 коробок-мин

Фасовочный автомат Пюр пак Pure pak УФАС-1200П с апликатором пробки.

Упаковочный автомат TFA3 для асептического розлива жидких продуктов в пакет Tetra Fino Aseptic 1000 мл. TFA/3(ТФА-3) 2006г.в. наработка 2760 часов

Линия Тетра пак ТВА-8 1000мл Слим в состав линии входит: -автомат розлива TBA-8 Slim 2002г.в. с устройством пробивки отверстий под пробку.

Спиральный накопитель пакетов Тетра пак Хеликс 2008г.в. для Tetra pak Helix 22

Фасовочный автомат уфас-1200 clean пюр пак Pure pak.

Розлив пюрпак. Автомат предназначен для дозированного розлива жидких пищевых продуктов (молока, молочных продуктов, соков, растительного масла.

В состав линии входит: -фасовочный автомат ТВА-3 Tetra pak 1л. 1998г.в. -стерилизационная установка FLEX 4 1995г.в. -гомогенизатор TA-20.


Продаётся Асептическая линия розлива SIG Combibloc 405 (CFA-405), производительность 5000л/час, объем пакета 2л Продаётся Асептическая линия.


ОБОРУДОВАНИЕ РОЗЛИВА МОЛОКА В ПЮР-ПАК ПАКЕТ - ПОЛУАВТОМАТ ФАСОВКИ УПАКОВКИ ПАФ700 Полуавтомат ПАФ700 предназначен для розлива жидкостей и паст в.


Полуавтоматический розлив в пюр-пак и тетра-рекс, пр-во Тетра Пак, пр-ть 700 уп/час. Полный список емкостного и пищевого оборудования с описанием и.


Вид оборудования: Промышленное Продам автомат по розливу в пюр-пак Я1 ОРП-3000 ВИЯ (РФ, г. Екат-рг). 2008 г. в., состояние хорошее. Пр-ть 3000.


Коммерческое предложение на линию розлива Элопак, как новая, год производства 2006, пригодна для розлива фруктовых соков, молока и жидких продуктов.


Продам Разливочный автомат в упаковку Tetra-Rex модель TP-12, пр-во Tetra-Pak, производительность 3600 уп/час. Пакеты Tetra-Rex защищают продукты.


Продам машину асептического розлива в картонные упаковки TBA 3 BASE 1000ml (Линия розлива TBA 3) Продам линию для асептического розлива TBA 3 BASE.


Машина в рабочем состоянии. Машина предназначена для розлива жидких трудно текучих молочных продуктов в упаковку ПЮР-ПАК (тип А), объем- 0,25л;.


Продается Разливочный автомат молочных продуктов в упаковку Продается Разливочныйавтомат молочных продуктов в упаковку пюр пак (pure pak) Я1-ОРП-1.


Добрый день. В наличии на складе комплектная линия розлива для молочной продукции Tetra pak с3/Flex. Отличное состояние. Демонтирована и упакована.


Оборудование предназначено для штучной или групповой упаковки Пюр-пак, Тетро-рекс- заполненных и укупоренных в полиэтиленовую термоусадочную пленку.


Техническое описание разливочно- упаковочного автомата «Пастпак ТХ» с аппликатором крышек: 1. 1.Дата выпуска – 12.11.2008г. 2.


Фасовочный автомат УФАС-1200П. Предназначен для фасовки молочных продуктов в упаковку пюр-пак и тетра-рекс с пробкой. Производительность — 1800.


С закрытой производственной площадки продается следующее оборудование: Линия розлива TBA 22 TetraPak, 2006 г. Упаковочный автомат ТВА/22-200B TA.


Продается Асептическая линия розлива молочных продуктов, соков, вина в упаковку 1л Tetra Brik, производство Tetra Pak, производительность 3600.


Продаётся Асептическая линия розлива SIG Combibloc 606 (CFA-606), производительность 6000уп/час, объем пакета 0,5л. В состав линии входит: -.


Разливочный автомат молочных продуктов в упаковку пюр пак (pure pak) Я1-ОРП-1 Разливочный автомат молочных продуктов в упаковку пюр пак (pure pak).


полная линия б/у в отличном состоянии с возможностью поставки с различными опциями


Фасовочный автомат Tetra-Rex TR-12 для розлива молока, кефира, ряженки в упаковку объемом 250, 500, 1000 мл. Производительность 3600 уп/час.


Продаём со склада оборудование для розлива молока и соков Tetra Pack TBA 8, ТВА-3, ТВА-9 формат square, base и slim 1000 ml.


Продается Фасовочныйполуавтомат в упаковку пюр-пак и тетра-рекс молочных продуктов, пр-во Тетра Паклинии, оборудование розлива в Tetra Brik, Tetra.


Продам машину асептического розлива в картонные упаковки TBA 8 SLIM 1000ml (Линия розлива TBA 8) Продам линию для асептического розлива TBA SLIM.


автомат розлива Tetra Pak, в упаковку TBA 8, 1000 BASE, 100V Характеристики оборудования: Год выпуска: 1998 Формат: 1000 Base, Slim.


Продается Фасовочный автомат УФАС-1200П Продается Фасовочныйавтомат УФАС-1200П молочных продуктов в упаковку пюр-пак и тетра-рекс с пробкойлинии.


Продам Асептическая линия розлива молока, соков в упаковку ТетраБрик Слим объемом 1 л, на базе автомата розлива TBA-21, Швеция. Состав линии: -.


Продаётся Асептическая линия розлива SIG Combibloc 909 (CFA-909), производительность 9000уп/час, объем пакета 1,5л Продаётся Асептическая линия.


Продаётся Асептическая линия розлива SIG Combibloc 606 (CFA-606), производительность 6000уп/час, объем пакета 0,5л Продаётся Асептическая линия.


Продам автомат по фасовке молочных продуктов в пюр пак RG-47 Италия, пр-ть 2500 шт\час, настройка объёма от 0, 25 л. до 1л.. Год выпуска 1998.


Продам машину асептического розлива в картонные упаковки TBA 8 BASE 1000ml (Линия розлива TBA 8) Продам линию для асептического розлива TBA 8 BASE.


Полуавтоматический розлив в пюр-пак и тетра-рекс, пр-во Тетра Пак, пр-ть 700 уп/час. Полный список емкостного и пищевого оборудования с описанием и.


Продается Асептическая линия розлива молочных продуктов, соков, вина в упаковку 1л Tetra Brik, производство Tetra Pak, производительность 3600.


Машина в рабочем состоянии. Машина предназначена для розлива жидких молочных продуктов в упаковку ПЮР-ПАК (тип А), объем- 0,25л; 0,5л; 0,75л;.


Линия ТЕТРА ПАК для асептического розлива соков 1л и 0,2л ( б/у, снята с производства, на запчасти ) : Автоматы розлива АВ3-1000 ( 3600 уп/час)-.

  • Предыдущая
  • Следующая
  • 1
  • 2
  • Главные рубрики
  • Упаковка готовой продукции
  • Оборудование для розлива жидкостей
  • Краснодарский край (5)
  • Омская область (2)
  • Красноярский край (1)
  • Ленинградская обл. и Санкт-Петербург (1)
  • Московская область и Москва (41)
  • Новосибирская область (1)

Розлив в Тетра-Пак, Пюр-Пак купить в России вы можете на сайте Оборудуй.ком. У нас самый широкий выбор предложений от продавцов со всей России. Если вы хотите продать свое оборудование, технику или инструмент, то просто добавьте бесплатно свое объявление

Читайте также: